Sesión 15:

GESTIÓN DE
CALIDAD
“METODOLOGÍA DE
MEJORA DE PROCESOS:
SIX SIGMA

Carrera: INGENIERÍA INDUSTRIAL DOCENTE:

Ing. Roy Córdova
Curso: GESTIÓN DE LA CALIDAD MASTER EN INGENIERIA
 METODOLOGÍA
SIX SIGMA
(SS)
Six Sigma es una de las metodologías de
resolución de problemas efectiva para mejorar el
desempeño empresarial y organizacional.
 El objetivo es reducir el
producto no conforme y
reducir los altos costo de no
calidad para fortalecer las
finanzas de una empresa.
Además de disminuir la
variabilidad del proceso
para hacerlo más confiable y
evitar que productos no
conformes lleguen al cliente
final.

VARIABILIDAD
 ¿POR QUÉ MEDIR ?

Los indicadores son necesarios para medir lo

que está pasando en una empresa o en sus
procesos.

Los indicadores son el principal motor de cualquier sistema de

mejoramiento de procesos.
¿ES POSIBLE ALCANZAR
“0” DEFECTOS?
 EI logro de esta tarea tan compleja
requiere de la implementación eficaz de
principios estadísticos y diversas
herramientas para diagnosticar los
problemas de calidad y facilitar las
mejoras
 SIX SIGMA

Su aplicación se inició en Motorola® en el año 1982 por el ingeniero Bill Smith, como
una estrategia de negocios y mejora de la calidad, pero posteriormente mejorado y
popularizado por General Electric®
 SIX SIGMA (6σ)

Six Sigma es una metodología de mejora de procesos, centrada en la reducción

de la variabilidad de los mismos, consiguiendo reducir o eliminar los defectos o
fallas en la entrega de un producto o servicio al cliente.

Es una metodología disciplinada que soluciona problemas, basada en toma de

decisiones con hechos y datos, usando técnicas y herramientas estadísticas para
detectar y eliminar las causas de la variación en los procesos.

EL OBJETIVO DE SIX SIGMA ES REDUCIR LA VARIACIÓN DE PROCESO

 ¿CUÁL ES LA META DE SIX SIGMA?
(6σ)

VN = Media del proceso

PROCESO CAPAZ Y
CENTRADO

-6 -5 -4 -3 -2 -1 0 +1 +2 +3 +4 +5 +6

LIE - Límite LSE - Límite

Inferior de Superior de
Especificación (EI) Especificación (EI)
 ¿CUÁL ES LA META DE SIX SIGMA?
(6σ)
La meta de Six Sigma es llegar a un máximo de 3,4 defectos por millón de eventos
u oportunidades (DPMO).
Un proceso 6 σ tiene rendimiento del 99.9997%

“Defecto” o
“Error” se define
VN 1.5 como cualquier
Media del resultado de
proceso que no
proceso
satisfaga las
especificaciones
del cliente

3.4 DPMO

p = porcentaje de
partes fuera de
especificaciones

-6 -5 -4 -3 -2 -1 0 +1 +2 +3 +4 +5 +6

LIE - Límite LSE - Límite

Inferior de Superior de
Especificación (EI) Especificación (ES)
 QUÉ BUSCA “SIX SIGMA” (6σ)
Motorola notó que muchas operaciones en
productos complejos tendían a desplazarse 1,5
±1.5 σ sobre el tiempo, por tanto, un proceso
de ±6 σ a la larga tendrá 4.5 σ hacia uno de
los límites de especificación, generando 3.4
DPMO (defectos por millón de oportunidades)

Aún si el procesose “moviera”

1,5, habría sólo3,4 DPMO

¡Estos cambios
sonfrecuentes!

ProcesoSix Sigma: ± 6 dentro

de especificación.
¿QUÉ REPRESENTA SIX SIGMA, NUMÉRICAMENTE?
(6σ)
 SIX SIGMA (6σ)

Usa herramientas estadísticas y métodos de proyectos para lograr mejoras en

calidad y utilidades significativas

• Análisis costo - beneficio

• Diseño de experimentos (DOE)
• Análisis de Pareto
• Estudios de capacidad del proceso
• Análisis de fallas y riesgos (AMFE/AMEF)
• Despliegue de la Función Calidad (QFD)
• Análisis del sistema de medición (R&R)
• Gráficos de Control
• Análisis del tiempo de ciclo
• Histogramas
• Análisis del Valor
• Just in Time (JIT)
• Análisis de Varianza (ANOVA)
• Mantenimiento Productivo Total (TPM)
• Benchmarking
• Poka Yoke
• Box Plots
• Teoría de Restricciones (TOC)
• 5S
• Tormenta de ideas
• 5 Porqué (5 W – 1 H)
• Value Stream Mapping (Mapeo de la
• Cálculo de costos (COQ) Cadena de Valor)
• Contrastación de hipótesis • Etc.
• Correlación y Regresión
• Diagramas Causa - Efecto o Árbol
• Diagramas de flujo del proceso
 SIX SIGMA (6σ): BENEFICIOS

• Reducción de costo (menos defectos)

• Mejoras en las utilidades y la productividad

• Mejora en la satisfacción del cliente (participación de mercado)

• Reducciones de tiempos de ciclo

• Involucramiento de la Alta Dirección

• Conclusión de proyectos en periodos de 3 a 6 meses

• Medición clara del éxito con reconocimientos

• Infraestructura de personal entrenado (Black belts, Green belts, Yellows belts)

• Enfoque al proceso y al cliente

• Usa métodos estadísticos adecuados

EL SIX SIGMA, POR LO TANTO ES
UNA METODOLÓGÍA QUE UTILIZA

EL MODELO DMAIC
 DMAIC

DEFINIR
Definir el problema y señalar cómo afecta
al cliente y precisar los beneficios
esperados del proyecto

MEDIR
Medir las condiciones actuales del proceso
y establecer objetivo

CONTROLAR
Diseñar un sistema para que mantenga las ANALIZAR
mejoras logradas (controlar las x vitales) y Identificar causas raíz, cómo se genera el
cerrar el proyecto problema y confirmar las causas con datos

MEJORAR
Proponer e implementar soluciones
asegurándose que se reducen los defectos
 MÉTRICAS
SIX SIGMA (6σ)
DPU
 SIX SIGMA (6σ)

DPU
DEFECTOS POR UNIDAD (DPU)

Número real de defectos (D) u errores observados por unidad (U) en una muestra.

DPU = D / U

D = Número de Defectos observados en la muestra

U = Número de Unidades en la muestra
 SIX SIGMA (6σ)
DPU
Ejemplo:

La imprenta Grafinort Editorial Imprenta S.A.C. imprime pedidos personalizados de

artículos de oficina. Cada pedido se considera una unidad. Se seleccionan de manera
aleatoria 50 pedidos, se inspeccionan y se encuentran los siguientes defectos.
• Dos pedidos están incompletos
• Un pedido está dañado y es incorrecto
• Tres pedidos tienen errores tipográficos

A partir de la siguiente información, calcule el DPU

 SIX SIGMA (6σ)
DPU
La imprenta Grafinort Editorial Imprenta S.A.C. imprime pedidos personalizados de artículos de oficina. Cada pedido
se considera una unidad. Se seleccionan de manera aleatoria 50 pedidos, se inspeccionan y se encuentran los
siguientes defectos.
• Dos pedidos están incompletos ( 2 defectos)
• Un pedido está dañado y es incorrecto (dañado = 1 defecto ; incorrecto = 01 defecto. Total = 02 defectos)
• Tres pedidos tienen errores tipográficos (3 defectos)

¿A partir de la siguiente información, calcule el DPU?

DPU = D / U
D = Número de Defectos observados en la muestra = 7 defectos
U = Número de Unidades en la muestra = 50 pedidos

DPU = 7 / 50 = 0.14 defectos/unidad

Este es el nivel de calidad y cada unidad de producto contiene en promedio 0.14 defectos.
 SIX SIGMA (6σ)
OPORTUNIDAD DE DEFECTO (O)

¿Cuántas oportunidades de presentar defectos en las

patas tiene una silla?

O = 4 OPORTUNIDADES
DE PRESENTAR DEFECTOS
( TIENE 4 PATAS)

Cada una de esas partes (patas) representa una oportunidad (O) para un
defecto indeseado por un cliente
 SIX SIGMA (6σ)
OPORTUNIDAD DE DEFECTO (O)
Ahora, digamos que tu cliente quiere que le entregues la
silla dentro de los cinco días hábiles y tu te retrasas y

se lo entregas en siete días.

¿Cuántas oportunidades de presentar defectos tiene
ahora el entregar una silla?

O = 5 OPORTUNIDADES
¿POR QUÉ?

El tiempo de entrega es importante para un cliente, el retraso representa

un defecto
 SIX SIGMA (6σ)
OPORTUNIDAD DE DEFECTO (O)
Ahora, digamos que tu cliente quiere que le entregues la
silla pintada con un color marrón oscuro y le entregas

con un color marrón claro.

¿Cuántas oportunidades de presentar defectos tiene
ahora el entregar una silla?

O = 6 OPORTUNIDADES
¿POR QUÉ?

El color de la silla es importante para un cliente, el entregarlo de un color

diferente representa un defecto
 SIX SIGMA (6σ)
OPORTUNIDAD DE DEFECTO (O)
Ahora, digamos que tu cliente quiere que le entregues la
silla pintada con un color marrón oscuro y le entregas
con un color marrón claro pero a finalmente al cliente

no le importa mucho esa diferencia de color.

¿Cuántas oportunidades de presentar defectos tiene
ahora el entregar una silla?

O = 5 OPORTUNIDADES
¿POR QUÉ?
Si a los clientes no les importa el color, entonces una diferencia en el
color no será un defecto.
DPMO
 SIX SIGMA (6σ)

DPMO
DEFECTOS POR MILLÓN DE OPORTUNIDADES (DPMO)

Número real de defectos observados, extrapolado a cada 1 000 000 de oportunidades.

DPMO = 1 000 000 x D / ( U x O )

D = Número de Defectos observados en la muestra
U = Número de Unidades en la muestra
O = Oportunidades de defectos por Unidad

DPMO es diferente de "piezas o unidades defectuosas por millón" (PPM

defectuosas), porque una "pieza" puede tener múltiples "oportunidades" de ser
defectuosa.
 SIX SIGMA (6σ) DPMO

Ejemplo:

Si en una muestra hay 7 defectos por cada 2 000 rodamientos de esferas y se tiene que
cada rodamiento de esfera de 1 cm., usted mide lo siguiente:
1. El diámetro debe tener un margen de error de 0.01%
2. El peso debe tener un margen de error de 0.01%
3. La redondez debe tener un margen de error de 0.01%
4. La dureza: debe resistir la deformidad permanente debida al lento aplastamiento por una
máquina de prueba específica

A partir de la siguiente información, calcule Ud. el DPMO y el número de sigmas de su

proceso
 SIX SIGMA (6σ)
DPMO

Ejemplo:

Si en una muestra hay 7 defectos por cada 2 000 rodamientos de bolas y se tiene que cada
rodamiento de bola de 1 cm., usted mide lo siguiente:

1. El diámetro debe tener un margen de error de 0.01% (Primera oportunidad de defecto)

2. El peso debe tener un margen de error de 0.01% (Segunda oportunidad de defecto)
3. La redondez debe tener un margen de error de 0.01% (Tercera oportunidad de defecto)
4. Dureza: debe resistir la deformidad permanente debida al lento aplastamiento por una
máquina de prueba específica (Cuarta oportunidad de defecto)

Por lo que cada unidad tiene 4 oportunidades (O)

de ser defectuosa
 SIX SIGMA (6σ)
CÁLCULO DPMO

Si utilizamos las variables:

• D = Número de Defectos observados en la muestra

• U = Número de Unidades en la muestra
• O = Oportunidades de defectos por Unidad

Entonces :
DPMO = 1 000 000 x D / ( U x O )
Si en una muestra hay 7 defectos (D) por cada 2 000 rodamientos (U)

El cálculo sería [(1 000 000 x 7) / (2000 x 4)] = 7 000 000/8 000

Defectos dentro de un
DPMO = 875 millón de oportunidades
 SIX SIGMA (6σ)

RENDIMIENTO A PARTIR DEL DPMO

RENDIMIENTO (Y) = 1 – (DPMO/1 000 000)

DPMO= 875

Y= 1 - (875/1 000 000)

Y = 0.999125 (99.9125%)
NIVEL SIX SIGMA (6σ) A PARTIR DEL RENDIMIENTO