PARTES QUE INTEGRAN UN PRODUCTO

Obligatorio/
Parte Objetivo Características no obligatorio Reglamentación
- Siempre en orden
decreciente de peso.
-El nombre de los
ingredientes será de acuerdo
con los criterios
determinados para la
Indicar todos los denominación de los
ingredientes de forma alimentos. Obligatorio
comprensible para -Tienen los componentes de
los ingredientes.
Ingredientes los consumidores. -Aditivos alimentarios y las
enzimas alimentarias.
-Indican cuando se utiliza
agua. -Solo en algunos Según el Reglamento
- Indican las sustancias o productos no es 1169/2011, articulo 18.
productos que causan obligatorio la lista de
alergias o intolerancias. ingredientes (frutas,
quesos, etc.)

-Signo de propiedad
personal.
Identifican los -El prestigio y la reputación
productos o servicios le dan seguridad al
de un vendedor o consumidor.
grupo de vendedores, -Es un enlace entre el Secretaría de Economía: el
para productor y el consumidor. Instituto Mexicano de la
- Protege la propiedad del Obligatorio Propiedad Industrial (IMPI)
diferenciarlos de los
Marca productos de los
fabricante y se penaliza el (Ley de Invenciones y
uso indebido o la Marcas).
competidores. usurpación.

-Impactan psicológicamente  
al comprador.
- Contiene información
Ayudar al detallada y es presentada de
consumidor a acuerdo al artículo.
Etiqueta encontrar el
-Utilizan técnicas Obligatorio
publicitarias. NOM-050-SCFI-2004.
producto.

-Tienen dos empaques uno

primario y el otro
Envase/ secundario. Obligatorio
Empaque Proteger el producto. -La etiqueta es parte del NOM-050-SCFI-2004.
empaque. Ley General de Salud
-Son de cualquier material.
(artículo 210).

Agrupar un conjunto -Se agrupan objetos en

de envases con el cajas, bolsas o recipientes.
propósito de facilitar -Cubren y protegen los
envases.
Embalaje su manejo. -Trasladan la mercancía.
Obligatorio
NOM-050-SCFI-2004.
Busca incrementar el -Son restaurantes, hoteles,
conjunto de etc.
-Son un conjunto de Reglamento de control
beneficios sanitario de productos y
actividades.
Servicio presentados a los -Se suministran con relación
Obligatorio servicios.
consumidores. a las ventas.