DIETA DE LA CLÍNICA DE MAYO

Éste régimen debe seguirse solamente durante 13 días. El día 14 se empezará a comer sin abusar.
Siguiendo al pie de la letra, se pierden de 15 a 16 libras (7 a 8 Kilos) y se cambia el metabolismo.
Volviendo a comer normalmente no se vuelve a engordar en 3 años. Se debe beber por lo menos un
litro de agua al día.

1er día
DESAYUNO Café negro y una tostada
ALMUERZO Dos huevos duros, espinacas hervidas con limón y un tomate crudo partido en
rebanadas
CENA Media libra de carne a la plancha, ensalada verde con jugo de limón (125 grs)
2do día
DESAYUNO Café negro y una tostada
ALMUERZO Media libra de carne a la plancha, ensalada verde y fruta de postre
CENA Potaje de legumbre (Sopa clara con repollo, zanahoria, apio, cebolla,
espinaca, cilantro, etc., pero ninguna que contenga harina como la papa, la
yuca y el ñame.
3er día
DESAYUNO Café negro y una tostada
ALMUERZO Media libra de carne a la brasa, apio, tomate en rebanadas, una naranja
cortada de postre
CENA Dos huevos duros, dos rebanadas de jamón York, ensalada verde con jugo de
limón
4to día
DESAYUNO Café negro y una tostada
ALMUERZO Un huevo duro, zanahorias hervidas, 2 rebanadas de queso Gruyere (de
agujeros)
CENA Ensalada de frutas frescas mixtas, un yogurt sin azúcar
5to día
DESAYUNO Una taza de zanahorias ralladas con limón
ALMUERZO Pescado blanco a la plancha o hervido (sin aceite) un tomate en rebanadas
CENA Media libra de carne a la plancha con limón, un tomate en rebanadas
6to día
DESAYUNO Café negro y una tostada
ALMUERZO Pollo a la plancha (2 presas) sin cuero, ensalada verde con jugo de limón
CENA Dos huevos duros, zanahorias ralladas crudas (una taza)
7mo día
DESAYUNO Té sin azúcar (puede usar hermezetas)
ALMUERZO Media libra de carne al horno, fruta fresca de postre
CENA Lo que quiera pero con moderación

LUEGO SE REPITEN LOS MISMOS REGIMENES HASTA COMPLETAR EL CICLO DE LOS 13

DÍAS. FRUTAS: MANDARINA, NARANJA, PAPAYA, PERA Y PIÑA.