Janeth Rosales Lomote RRHH-1 PDF

CAPTURA Y ESFUERZO DE PESCA DE LA ANCHOVEVTA
Rosales Lomote Janeth
Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión
Facultad de Ingeniería Pesquera
EVALUACIÓN DE LOS RECURSOS HIDROBIOLÓGICOS
Ing. Oswaldo Francisco Flores Saldaña
Marzo de 2023
TITULO
CAPTURA Y ESFUERZO DE PESCA DE LA ANCHOVEVTA

ÍNDICE
I. DEDICATORIA.................................................................................................................... 5
II. RESUMEN............................................................................................................................. 6
III. INTRODUCCIÓN ................................................................................................................ 7
IV. PROBLEMA ......................................................................................................................... 8
4.1. Descripción del Problema.......................................................................................... 8
4.2. Planteamiento del Problema ..................................................................................... 8
4.2.1. Problema general ......................................................................................... 8
4.2.2. Problemas específicos .................................................................................. 8
V. OBJETIVOS.......................................................................................................................... 9
5.1. Objetivos General ...................................................................................................... 9
5.2. Objetivo Especifico .................................................................................................... 9
VI. HIPÓTESIS ......................................................................................................................... 10
6.1. Hipótesis General ..................................................................................................... 10
6.2. Hipótesis Especificas ................................................................................................ 10
VII. MATERIALES Y MÉTODO............................................................................................. 11
7.1. Materiales ................................................................................................................. 11
7.2. Método....................................................................................................................... 11
VIII. RESULTADOS ............................................................................................................. 12
IX. DISCUSIÓN ........................................................................................................................ 14
X. CONTRASTACIÓN DE LAS HIPÓTESIS ..................................................................... 15
XI. CONCLUSIONES............................................................................................................... 16
XII. RECOMENDACIONES .................................................................................................... 17
XIII. BIBLIOGRAFÍA .......................................................................................................... 18
XIV. ANEXOS ....................................................................................................................... 19
ANEXO 1 ............................................................................................................................ 19
ANEXO 2 ............................................................................................................................ 19
Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión 5
Escuela Académico Profesional de Ingeniería Pesquera Ing. Oswaldo Francisco Flores Saldaña
I. DEDICATORIA
El trabajo de investigación está dedicado a mis padres, por su gran esfuerzo que día
a día realizan para verme culminar la carrera, gracias porque me apoyaron y me contuvieron en
los momentos malos y en los menos malos, por enseñarme a afrontar las dificultades sin perder
nunca la cabeza ni morir en el intento.
Me han enseñado a ser la persona que soy hoy, mis principios, mis valores, mi
perseverancia y mi empeño. Todo esto con una enorme dosis de amor y sin pedir nada a cambio,
los amo.
II. RESUMEN
Para realizar el trabajo de investigación se utilizó el método bibliográfico, porque se
contó con materiales informativo como revistas de divulgación o de investigación científica y
sitios Web.
El objetivo general de la investigación es determinar que es el esfuerzo de pesca,
describir como es la captura de la Anchoveta y evaluar la captura por unidad de esfuerzo de la
Anchoveta.
III. INTRODUCCIÓN
En el presente trabajo se tratará el tema de la captura y esfuerzo de pesca de la
Anchoveta, ya que la anchoveta representa un alimento rico en proteínas, minerales, vitaminas y
omega 3.
Es importante saber cómo es la captura de la Anchoveta porque este recurso
hidrobiológico representa aproximadamente el 95% del total de los recursos hidrobiológicos
marinos.
IV. PROBLEMA
4.1. Descripción del Problema
Es importante que conozcamos la captura y esfuerzo de pesca de la Anchoveta, ya que
esto determinara todos los esfuerzos o actividades que se realizan para pescar.
4.2. Planteamiento del Problema
4.2.1. Problema general
¿Qué es el esfuerzo de pesca?
4.2.2. Problemas específicos
¿Cómo es la captura de la Anchoveta?
¿Cómo se da la captura por unidad de esfuerzo en la Anchoveta?

V. OBJETIVOS
5.1. Objetivos General
Determinar que es el esfuerzo de pesca.
5.2. Objetivo Especifico
Describir como es la captura de la Anchoveta
Evaluar la captura por unidad de esfuerzo de la Anchoveta.

VI. HIPÓTESIS
6.1. Hipótesis General
H1: Si es posible determinar que es el esfuerzo cortante.
H0: No es posible determinar que es el esfuerzo cortante.
6.2. Hipótesis Especificas
H1: Si es posible describir como es la captura de la Anchoveta.
H0: No es posible describir como es la captura de la Anchoveta.
H1: Si es posible evaluar la captura por unidad de esfuerzo de la Anchoveta.
H0: No es posible evaluar la captura por unidad de esfuerzo de la Anchoveta.

VII. MATERIALES Y MÉTODO
7.1. Materiales
• Laptop
• Internet
• Celular
• Apuntes
• Lapicero
• Microsoft Word
7.2. Método
Se utilizo el método bibliográfico.

VIII. RESULTADOS
La captura se define como el peso o número de individuos extraídos de una población
como resultado de las operaciones de pesca. Las capturas en número se representan por la
letra C, mientras que las capturas en peso, que frecuentemente se traducen como Rendimiento
o Producción, se representan por la letra Y. Se pueden establecer diferentes maneras de
cuantificar las capturas: IMARPE, (2012)
• Desembarques o peso de los productos desembarcados.
• Capturas nominales o peso en vivo equivalente de los productos desembarcados.
• Captura bruta o peso en vivo total de los animales capturados. O sea, la captura
retenida más los descartes.
• Captura incidental o peso de las capturas de otras especies distintas a la que constituye
el objetivo primario de explotación.
La captura de la Anchoveta muestra en general un carácter estacional, aume
(IMARPE, 2012)ntando en forma gradual a partir de Octubre, Noviembre y alcanzando un
máximo en los meses de Enero, Febrero y Marzo, para luego declinar progresivamente hasta
alcanzar los más bajos niveles en los meses de Julio y Agosto
El Esfuerzo de pesca son todas las actividades que se realizan para pescar, el esfuerzo
de pesca es el gasto de energía y tiempo que el pescador utiliza para obtener la captura. Se
identifica con los sistemas empleados para capturar, su cantidad y el modo con que estos
sistemas se aplican en el tiempo y el espacio. IMARPE, (2012)
Las unidades de esfuerzo sin tomar en consideración diferencias por eficiencias se
denominan Esfuerzo nominal (f'). Cuando una misma cantidad de esfuerzo aplicada a una
misma cantidad de animales de una población en un instante dado, capture siempre la misma
cantidad de individuos, el esfuerzo se define como Esfuerzo efectivo de pesca (f).

Para conocer el esfuerzo efectivo de pesca es necesario corregir el esfuerzo nominal
por factores de eficiencia que se relacionan con el poder de pesca de las embarcaciones y
sistemas empleados. La corrección de estas unidades se denomina estandarización de las
unidades de esfuerzo. Poder absoluto de pesca es la cantidad en peso o número de animales
que son capturados por cada unidad de esfuerzo nominal. Esta cantidad es de escasa utilidad
práctica, en su lugar se utiliza el Poder de pesca relativo (D) que es la medida del poder de
pesca de una embarcación o sistema de pesca con referencia a una embarcación o sistema de
pesca definido como estándar o unitario. IMARPE, (2012)
La definición de una clase estándar se realiza en base a ciertas consideraciones
operacionales de los componentes. Entre estas se cuentan: la clase de embarcaciones o
sistemas de pesca que sean más comunes en cuanto a sus características físicas; la clase que
ha operado a través de un periodo histórico más significativo de la pesquería; la clase que
cuenta con un estado de desarrollo tecnológico ya completo; y la clase que presenta un
mínimo de variación en sus capturas por unidad de esfuerzo en un tiempo y en un área
determinados. Esto último se traduce en un mínimo de variación en el poder de pesca de los
componentes de una clase. IMARPE, (2012)
Captura por unidad de esfuerzo (CPUE): Es una razón estimada de las estadísticas de
captura y esfuerzo de una pesquería. Sin embargo, dichas estadísticas no necesitan ser totales,
esto es de toda la pesquería. En efecto los estimados de CPUE se obtienen de una fracción
representativa de la flota. De esta fracción muestreada se deben obtener todos los datos
posibles sobre aspectos relacionados a esfuerzo de pesca nominal, características y eficiencias
asociadas a los sistemas de pesca y embarcaciones empleadas, modos operacionales, etc.
Esta información se consigue en forma usual a través de bitácoras de pesca y
entrevistas con los patrones de las embarcaciones que llevan las bitácoras.
IX. DISCUSIÓN
Los resultados obtenidos ayudo a comprender que la captura se define como el peso
o número de individuos extraídos de una población como resultado de las operaciones de pesca,
también nos ayudó a describir como es la captura de la anchoveta, la captura de este recurso se
realiza con embarcaciones de cerco, comúnmente conocidas como “bolicheras” y utilizan redes
con abertura de malla de 13 mm. La anchoveta también es capturada por las embarcaciones
artesanales.
X. CONTRASTACIÓN DE LAS HIPÓTESIS
• De acuerdo a los resultados, la hipótesis alternativa es aprobada ya que, si
fue posible determinar que es el esfuerzo de pesca, describir como es la captura de la Anchoveta
y evaluar la captura por unidad de esfuerzo de la Anchoveta. Por este motivo la hipótesis nula
queda desechada.
XI. CONCLUSIONES
En conclusión, podemos decir que de la captura es importante saber el peso o
número total de los recursos extraídos de una población. El Esfuerzo de pesca son todas las
actividades que se realizan para pescar, el esfuerzo de pesca es el gasto de energía y tiempo que
el pescador utiliza para obtener la captura.
.
XII. RECOMENDACIONES
• Identificar que es una captura
• Conocer y analizar que es el esfuerzo de pesca
.
XIII. BIBLIOGRAFÍA
Agüero, A. (1987 y 2009). Scielo. Obtenido de Modelado y análisis del reclutamiento de la
anchoveta peruana (Engraulis ringens) entre 1961 y 2009:
https://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0185-
38802011000500010#:~:text=Los%20reclutas%20son%20los%20individuos,que%20infl
uye%20significativamente%20en%20las
IMARPE. (3 de Junio de 2012). Una nueva medida de pesca por unidad de esfuerzo en la
pesqueria de Anchoveta. Obtenido de Repositorio de IMPARPE:
https://repositorio.imarpe.gob.pe/bitstream/20.500.12958/945/1/BOL%202%284%29.pdf
XIV. ANEXOS
ANEXO 1
AUTOR: Produce Volumen de captura de la Anchoveta
ANEXO 2
AUTOR: Scielo, Poder de pesca, esfuerzo de pesca y cambios estacionales e
interanuales en la abundancia relativa de Strangomera bentincki y Engraulis ringens
en el área frente a Talcahuano, Chile (1990-97)

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CAPTURA Y ESFUERZO DE PESCA DE LA ANCHOVEVTA

Rosales Lomote Janeth

Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión

Facultad de Ingeniería Pesquera

EVALUACIÓN DE LOS RECURSOS HIDROBIOLÓGICOS

Ing. Oswaldo Francisco Flores Saldaña

CAPTURA Y ESFUERZO DE PESCA DE LA ANCHOVEVTA

III. INTRODUCCIÓN ................................................................................................................ 7

IV. PROBLEMA ......................................................................................................................... 8

4.1. Descripción del Problema.......................................................................................... 8

4.2. Planteamiento del Problema ..................................................................................... 8

4.2.1. Problema general ......................................................................................... 8

4.2.2. Problemas específicos .................................................................................. 8

5.1. Objetivos General ...................................................................................................... 9

5.2. Objetivo Especifico .................................................................................................... 9

VI. HIPÓTESIS ......................................................................................................................... 10

6.1. Hipótesis General ..................................................................................................... 10

6.2. Hipótesis Especificas ................................................................................................ 10

VII. MATERIALES Y MÉTODO............................................................................................. 11

7.1. Materiales ................................................................................................................. 11

VIII. RESULTADOS ............................................................................................................. 12

IX. DISCUSIÓN ........................................................................................................................ 14

X. CONTRASTACIÓN DE LAS HIPÓTESIS ..................................................................... 15

XIII. BIBLIOGRAFÍA .......................................................................................................... 18

XIV. ANEXOS ....................................................................................................................... 19

nunca la cabeza ni morir en el intento.

Para realizar el trabajo de investigación se utilizó el método bibliográfico, porque se

contó con materiales informativo como revistas de divulgación o de investigación científica y

El objetivo general de la investigación es determinar que es el esfuerzo de pesca,

describir como es la captura de la Anchoveta y evaluar la captura por unidad de esfuerzo de la

En el presente trabajo se tratará el tema de la captura y esfuerzo de pesca de la

Anchoveta, ya que la anchoveta representa un alimento rico en proteínas, minerales, vitaminas y

Es importante saber cómo es la captura de la Anchoveta porque este recurso

hidrobiológico representa aproximadamente el 95% del total de los recursos hidrobiológicos

4.1. Descripción del Problema

Es importante que conozcamos la captura y esfuerzo de pesca de la Anchoveta, ya que

4.2. Planteamiento del Problema

4.2.1. Problema general

¿Qué es el esfuerzo de pesca?

4.2.2. Problemas específicos

¿Cómo es la captura de la Anchoveta?

¿Cómo se da la captura por unidad de esfuerzo en la Anchoveta?

5.1. Objetivos General

Determinar que es el esfuerzo de pesca.

5.2. Objetivo Especifico

Describir como es la captura de la Anchoveta

Evaluar la captura por unidad de esfuerzo de la Anchoveta.

6.1. Hipótesis General

H1: Si es posible determinar que es el esfuerzo cortante.

H0: No es posible determinar que es el esfuerzo cortante.

6.2. Hipótesis Especificas

H1: Si es posible describir como es la captura de la Anchoveta.

H0: No es posible describir como es la captura de la Anchoveta.

H1: Si es posible evaluar la captura por unidad de esfuerzo de la Anchoveta.

H0: No es posible evaluar la captura por unidad de esfuerzo de la Anchoveta.

VII. MATERIALES Y MÉTODO

Se utilizo el método bibliográfico.

La captura se define como el peso o número de individuos extraídos de una población

o Producción, se representan por la letra Y. Se pueden establecer diferentes maneras de

cuantificar las capturas: IMARPE, (2012)

• Desembarques o peso de los productos desembarcados.

• Capturas nominales o peso en vivo equivalente de los productos desembarcados.

retenida más los descartes.