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Universidad Distrital Francisco José de Caldas

Facultad Tecnológica

Mecánica de Fluidos

Bogotá, 2022

Práctica de Medida de Densidades,


Gravedades Específicas y
Viscosidad

Integrantes:
● Christian Daniel Navarro Panqueva-20201584108
● Yilmer Arley Becerra Rodriguez-20192574035
● Santiago Reyes Rubio - 20201574094

Resumen:
La práctica de laboratorio que se realizó se hizo con el fin de poder determinar los valores de
la gravedad específica y la viscosidad en tres fluidos diferentes; con ayuda de un hidrómetro
se calcularon los valores experimentales y se realizó la comparación con los valores teóricos.

Palabras clave: densidad, peso específico, volumen, masa, hidrómetro.

Abstract:

The laboratory practice that was carried out was done in order to be able to determine the
values of specific gravity and viscosity in three different fluids; with the help of a hydrometer
the experimental values were calculated and the comparison with the theoretical values was
made.

Objetivos:

Determinar la viscosidad de tres sustancias, a partir del tiempo de duración para desplazarse a
cierta altura, utilizar correctamente el hidrómetro para la medición de la gravedad específica
de las tres sustancias y determinar su respectiva densidad, analizar los valores obtenidos en la
práctica y demostrar el concepto de viscosidad.
Marco teórico

Densidad: la densidad de un líquido es la relación que hay entre la masa y el volumen que la
misma ocupa, en el sistema internacional sus unidades de medida son 𝐾𝑔/𝑚3

1) 𝜌 = 𝑚/𝑣

Peso específico: este se calcula como su peso sobre el volumen

2) 𝛾 = 𝑚𝑔/𝑣 pero como 𝑚 = 𝜌𝑣 si reemplazamos en 2) 𝛾 = 𝜌𝑣𝑔/𝑣 = 𝜌𝑔 también


podremos calcular como la densidad del líquido por la aceleración de la gravedad 3)
𝛾 = 𝜌𝑔, en el sistema internacional su unidad de medida es 𝑁/𝑚3

Densidad específica de un fluido: Se define como la relación entre su masa y la masa de un


volumen de agua a 4ºC igual al del fluido a estudiar a, y se denomina por "S".
4)𝑆 = 𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑑𝑒𝑙 𝑓𝑙𝑢𝑖𝑑𝑜/ 𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑑𝑒𝑙 𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 𝑖𝑔𝑢𝑎𝑙 𝑑𝑒 𝑎𝑔𝑢𝑎, también se puede calcular
como la relación de densidades despejando m de la ecuación 1) y reemplazando en 4).

Hidrómetro: es un instrumento de medición para la densidad relativa, son tubos de cristal


para diferentes rangos equipados con una masa de plomo en la parte inferior, además
cuenta con una escala que inicia un poco menos de la mitad, y la cual nos ayudará para
tener el patrón de medición de la densidad. Normalmente, para calcular la densidad relativa
de una
sustancia se debe dividir su densidad entre la densidad del agua. Sin embargo, un hidrómetro
permite hallar la densidad relativa de un líquido sin hacer ningún cálculo.
Viscosidad: la viscosidad en términos sencillos es la resistencia que posee un líquido al
flujo, el ejemplo más común es el agua y el aceite, ambos son líquidos, sin embargo al
momento de dejarlos fluir por una cavidad circular, tendrá una mayor velocidad de flujo el
agua; la viscosidad depende de la actividad molecular de cada sustancia y la forma como
esten
enlazados sus átomos.
VISCOSÍMETRO DE UBBELOHDE: este instrumento consiste en un tubo capilar, el cual
tiene dos bulbos, uno superior y el otro inferior, se mide a partir de la duración del líquido en
subir de un punto a otro y su densidad.
La base de funcionamiento de este instrumento es la Ley de Poiseuille. En donde la diferencia
de presiones (P1-P2) es la presión ejercida por el líquido sobre el tubo
5) ∆𝑃 =𝜌𝑔ℎ
Introducción

Materiales

● Bayetilla
● Cronómetro
● Thinner, gasolina
● alcohol etílico(70%)
● agua
● Hidrómetro universal
● Vaso de precipitado 250ml
● Viscosímetro capilar
● Bomba de succión manual

Procedimiento Experimental

Para todos los líquidos, se tomará el mismo procedimiento.

1. Tomar el vaso de precipitado y se vierte en él, un litro del líquido a someter a la prueba.

2. Se coloca el hidrómetro universal dentro del vaso, este arroja la gravedad específica.

3. Luego de tener la gravedad específica, se toma una pequeña cantidad de líquido y se


introduce en el viscosímetro capilar de manera que dicha sustancia, quede a un mismo nivel
en el fondo de la herramienta.

4. La bomba manual es colocada en el extremo donde se desea que el líquido suba, y se


empieza a succionar hasta que este supere un nivel específico marcado en el viscosímetro

5. Una vez este nivel es superado, el líquido deberá de bajar hasta ese mismo nivel, donde se
empezará a tomar el tiempo con el cronómetro hasta que dicho líquido tome contacto con otra
línea demarcada en el viscosímetro.

6. Con este tiempo y la gravedad específica es posible calcular la viscosidad (Visite el marco
teórico).

Fotos del montaje


Resultados experimentales

LÍQUIDO GRAVEDAD ESPECÍFICA DENSIDAD (p)


(S)

Gasolina 0.71 710

Thinner 0.75 750

Alcohol Etílico 0.94 940

Tabla 1

LÍQUIDO GRAVEDAD ESPECÍFICA DENSIDAD (p)


(S)

Agua 1 1000
Tabla 2

LÍQUIDO DE VISCOSIDAD (𝜂) DENSIDAD (p) TIEMPO (s)


REFERENCIA

Agua 1.12 1000 400


Tabla 3

LÍQUIDO DE VISCOSIDAD (𝜂) DENSIDAD (p) TIEMPO (s)


ESTUDIO

Gasolina 0.514 710 1154


Thinner 2.409 750 269
Alcohol etílico 0.736 940 238
Tabla 4

Análisis de datos

Con los 3 líquidos de estudio y nuestra referencia la cual es el agua, realizamos el


experimento con los diferentes elementos dispuestos en el laboratorio y también los
materiales complementarios que llevamos para el montaje.
Primero obtenemos los valores de la gravedad específica la cual varía según el líquido a
disposición el cual va desde la gasolina como el valor más pequeño hasta el alcohol como el
valor más cercano al del agua y por lo mismo el valor mayor estos, con los valores de (S)
gravedad específica encontramos los valores de densidad (p) para cada uno. Estos datos se
encuentran registrados en la tabla 1.

Ya yendo hacia el tema de la viscosidad vemos que hay fluidos los cuales al tratarlos o verlos
a simple vista observamos un comportamiento que uno mismo deduce o pensaría que es más
o menos viscoso, pero para cuantificar esto lo tenemos que hacer mediante herramientas de
medición especializadas y confiables las cuales nos arrojan valores los cuales podamos
observar su comportamiento y ver su aplicación en la industria o en diferentes tareas. Estas
herramientas como el viscosímetro que pudimos acceder en el laboratorio nos da un sustento
de que nuestro montaje tiene un nivel de fiabilidad suficiente, ya pasando a la parte práctica
de nuestro montaje observamos algunos comportamientos en los diferentes fluidos los cuales
son directamente proporcionales al tiempo y a su densidad, lo cual lo hace misma mente
proporcional a su gravedad específica que nos indica al líquido que estuvo mayor tiempo con
una viscosidad mayor y a los otros dos con un tiempo parecido con un ligero cambio esto por
su densidad la cual tiene un papel fundamental para poder determinar este valor 𝜂.

Conclusión

Concluyendo el montaje de viscosidad podemos observar primero que la gravedad específica


es directamente proporcional a la viscosidad, esto se da por su relación con la densidad ya
que la gravedad específica está inmersa en ella y el aumento de la misma da un aumento en
la viscosidad del fluido.

Otro valor que tiene una relación directa con la viscosidad es el tiempo este hace que entre
más incremente, más crece el valor de la viscosidad según la tabla 4 y también hay otras
condiciones que hacen variar este valor como lo son la temperatura ambiente del lugar.

Bibliografía

[1] Banco Hidrostático y Propiedades de Fluidos (BHI), SIRIS UD. Universidad Distrital
Francisco José de Caldas, Sede Tecnológica. Colombia, 2016,GUÍA DE LABORATORIO
PARA LA PRÁCTICA DE MEDIDA DE DENSIDADES, GRAVEDADES
ESPECÍFICAS Y VISCOSIDAD
GL-B01,https://pregradoaulas.udistrital.edu.co/pluginfile.ph
p/471160/mod_resource/content/1/Guia%20Laboratorio%2 0Viscosidad.pdf

[2] Robert L. Mott , Mecánica de fluidos Sexta Edición. Pearson Education, 2006

[3] Studocu. Viscosidad, Universidad Nacional de Ingeniería(perú).


2020studocu.com/pe/document/universidad-nacional-de-ingenieria/microbiologia-sanitaria-i/
viscosidad/14996256

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