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  • Brownies de Cacao Dulce

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    Macarena Coll
    4 vistas1 página
    La receta describe cómo hacer brownies de cacao dulce con azúcar, huevos, cacao dulce, manteca, harina y esencia de vainilla. Se mezclan los ingredientes húmedos y se añade la harina tamizada antes de verter la mezcla en un molde engrasado y hornear durante 15 minutos hasta que quede crujiente por fuera y húmedo por dentro.

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    Brownies de cacao dulce.docx

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    La receta describe cómo hacer brownies de cacao dulce con azúcar, huevos, cacao dulce, manteca, harina y esencia de vainilla. Se mezclan los ingredientes húmedos y se añade la harina tamizada antes de verter la mezcla en un molde engrasado y hornear durante 15 minutos hasta que quede crujiente por fuera y húmedo por dentro.

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    de 1

    Brownies de cacao dulce

    1 y 1/2 taza de azúcar

    3 huevos

    1 y 1/2 taza de cacao dulce

    100 grs de manteca

    1 taza de harina

    Esencia de vainilla c/n

    En un bol colocar la manteca derretida (no tiene que freír), el azúcar y los huevos. Mezclar con

    el batidor de mano.

    Añadir el cacao dulce y seguir mezclando.

    Incorporar la harina tamizada.

    Verter la preparación en un molde enmantecado y enharinado.

    Cocción: En horno precalentado fuerte durante 15 minutos.Tiene que quedar crocante por fuera

    y húmedo por dentro.

    Servir cortado en cuadrados y acompañado con una bocha de helado de vainilla y salsa de dulce

    de leche.

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