ECONOMÍA GENERAL Y FINANZAS

Fundamentos de Economía – Economía General y Finanzas

Tema 2: El mecanismo del mercado
2.1 El mercado: la demanda y la oferta
2.2 El equilibrio y las leyes del mercado
2.3 La elasticidad
El mercado: la demanda y la oferta
Definición de mercado: mecanismo mediante el cual los compradores y vendedores (“los que tienen intenciones de”)
determinan los precios e intercambian bienes y servicios. Se ponen de acuerdo y ese acuerdo se ve reflejado en el
precio. El intercambio puede ocurrir tanto de forma física en un lugar (supermercado) o de forma digital (marketplace,
mercado libre). La demanda está dada por los compradores o consumidores y la oferta por los vendedores o
productores. El precio resulta del acuerdo entre la demanda y la oferta.
 Ejemplo situación lavado de auto. Taxistas que llevan el auto a un lavadero, el taxista lava seguido el auto entonces por lo
general suelen tener un precio menor. En el mismo mercado se ofrece el mismo servicio a distinto precio.
 Ejemplo 2: la venta de remeras después de un recital
 Ejemplo 3: pochoclos o golosinas en el cine vs en un kiosco.

El mercado da respuesta a los 3 problemas básicos de la economía, ¿qué producir? ¿Cómo? ¿Para quién?
Nuevamente el mercado no siempre es un lugar físico concreto. El mercado como mecanismo coordina a los
individuos y a las empresas, y esta coordinación se lleva a cabo por un sistema de precios.
En un modelo de economía pura de mercado no existiría ningún individuo ni ninguna empresa ni institución
económica -individualmente considerados- que sea responsable de la producción de bienes, del consumo y de la
fijación de precios (“mano invisible” de Adam Smith)
Precios
Los precios transmiten señales a los compradores y a los vendedores. Coordinan las decisiones de los productores
y de los consumidores. (ej: pilotos en un día lluvioso). El precio de equilibrio es aquel que satisface a ambos,
simultáneamente a los deseos de las dos partes. Está en constante tensión por la oferta y demanda (ej: ofertas de
heladerías los días de semana, promociones de supermercado). En este nivel de precio se iguala la cantidad
demandada y la cantidad ofertada.

La escasez de un producto tiende a aumentar el precio de un producto. Esto tiende a reducir las compras de los
consumidores y fomentar el incremento de la producción disminuye o desaparece la escasez.
La abundancia de un producto tiende a disminuir el precio de un producto. Esto tiende a estimular el consumo del
producto y a reducir la producción disminuye o desaparece la abundancia.

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Tipos de mercados
Destacan los siguientes tipos de mercados, que no siempre siguen tendencias normales.
Mercado de competencia perfecta: aquel mercado en el que ninguna empresa o consumidor es suficientemente
grande para influir en el precio del mercado. Extremo ideal o utópico. Ejemplo venta de harina. Esta situación se da
cuando:
1. El n° de compradores y vendedores es muy grande
2. Los productos ofrecidos por los vendedores son homogéneos (o no pueden distinguirse)
3. Cada empresa se enfrenta a una curva de demanda horizontal: debe aceptar el precio determinad por el mercado.
Monopolio: en el mercado hay un solo vendedor que determina el precio. Ej: compañías de distribución de agua o
gas. Riesgo de abuso o ineficiencia
Oligopolio: en el mercado hay pocos vendedores. El precio lo ponen de acuerdo entre los pocos que manejan el
mercado. Ej: estaciones de servicio, compañías de internet, servicio telefónico.
Mercado monopolísticamente competitivo: un mercado en el que existe mucha competencia pero una marca
lidera, por ejemplo en gaseosas Coca Cola. Existe una variedad de marcas que compiten pero con una diferencia
marcada. Cada vendedor ofrece un producto diferente y tiene cierta capacidad para fijar el precio del producto que
vende. Otros ejemplos: industria de programas informáticos, restaurantes de lujo, cadenas de comida rápida.
Asociados con un logo, patente.
Volviendo a las 3 preguntas básicas de la economía:
 ¿Qué producir? Los consumidores (a partir de sus rentas o ingresos) deciden los bienes y servicios que desean
comprar según el precio de los productos y según la satisfacción que obtienen de su consumo Las empresas
deciden producir aquellos bienes con los que maximizan sus beneficios: teniendo en cuenta la demanda del
producto, el precio y los costes de producción.
 ¿Cómo producir? Las empresas deciden cómo producir un determinado bien. La mejor forma que tienen de
hacer frente a la competencia de precios y de maximizar beneficios es reduciendo los costes adoptando los
métodos de producción más eficientes
 ¿Para quién? La renta se distribuye en función del precio de los factores productivos: salarios, beneficios y
dividendos, intereses, alquileres, rentas de la tierra y otras rentas. Estas rentas o ingresos permiten comprar los
bienes y servicios producidos.

La demanda
La cantidad que compran los individuos de un bien o servicio depende de su precio, manteniendo todo lo demás
constante (ceteris paribus). La relación entre el precio y la cantidad demandada se denomina tabla de demanda o
curva de demanda.
Demanda = F (precio)

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Permite ver qué pasa con la demanda a medida que varía el precio. En los productos normales, la curva tiene
pendiente negativa.
La cantidad de demanda =/= demanda, cantidad demandada es un punto determinado en la curva. La demanda está
representada por la curva entera. Si se modifica el precio de un bien se da un movimiento sobre la curva, la demanda
no cambia, lo que cambia es la cantidad demandada. No se modifican el resto de variables, aplica ceteris paribus.
Frente a un impacto positivo, como por ejemplo incremento de salarios, habrá un mayor consumo y se desplazará la
curva hacia la derecha. Frente a un impacto negativo, como por ejemplo en una guerra, la curva entera se mueve hacia
la izquierda.
Curva de demanda
Algunas advertencias: la representación gráfica es distinta a la empleada habitualmente en matemática, la variable
explicativa (causa) es el precio. El término curva de demanda se emplea en un sentido amplio: se utiliza esta
denominación incluso cuando nos referimos a una línea recta.
Ley de la demanda (empírica): cuando sube el precio de un bien (con el resto de variables constantes) la cantidad
demandada. Cuando baja el precio (ceteris paribus) la cantidad demandada aumenta. La pendiente negativa es
consecuencia de la curva de demanda.
Justificación de la forma de la curva de demanda:
- Efecto sustitución: a medida que sube el precio de un bien lo sustituimos por otro semejante (ej: coca
aumenta, elijo Pepsi)
- Efecto renta: cuando sube el precio de un bien somos algo más pobre que antes (disminuye la renta real) y
disminuye el consumo de ese bien (y de los otros bienes). Es visible en gastos que son representativos sobre el
sueldo, como aumento del seguro del auto por ej.)
Otros factores que influyen en la curva de demanda
Nivel de renta: a mayor nivel de ingreso, mayor consumo. (ej: cuando se cobra
aguinaldo)
La población: a mayor cantidad de población, mayor consumo
El precio de los bienes relacionados: los bienes relacionados (sustitutos o
complementarios), si sube un bien se consumirá más su sustituto o su
complementario.
Los gustos: factores subjetivos denominados gustos o preferencias, influidos
por costumbres, tradiciones, modas, entre otros.
Las expectativas: por ejemplo el dólar, dudas. Difícil de controlar. Las
expectativas sobre el futuro pueden influir en la demanda actual de un
producto, si esperamos una variación en la renta en los próximos
meses, es posible que se incremente la demanda actual de ciertos
bienes.
Elementos especiales: sol, aumentan protectores solares; la
demanda de paraguas en zonas lluviosas; la demanda de AC en
zonas calurosas.

La función de demanda
Qa = f (Pa, Y, Pb, G, H) Qa=cantidad demanda del bien A / Pa=precio del bien A / Y=renta del consumidor
Pb=precio de bienes relacionados / G=gustos / H=otros factores
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Como vemos la función de demanda depende de varios factores pero cuando se aplica ceteris paribus solo se modifica
el precio.
CURVA DE DEMANDA Qa = f (Pa)
Cabe recordar la distinción entre un movimiento a lo largo de la curva de demanda, debido a un aumento o
disminución de la cantidad demandada, y un desplazamiento de la curva de demanda a
izquierda o derecha dado por una variación de la demanda.

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La oferta
La cantidad que las empresas ofertan de un bien depende de su precio, manteniendo todo lo demás constante (ceteris
paribus)
Oferta = f (precio)
La relación entre el precio y la cantidad ofrecida de un bien se denomina tabla de
oferta o curva de oferta. No puedo ofrecer cantidades ilimitadas, depende de
capacidad productiva, trabajadores, espacio, costos. El objetivo del vendedor es
maximizar la rentabilidad.

El oferente tiene incentivos opuestos a quien demanda. Quiere vender la

máxima cantidad de productos al mayor precio posible.
Excedente del consumidor: hay consumidores dispuestos a pagar más por un
bien (porque perciben un mayor valor, mayor utilidad) que el precio por el
cual realmente se vende. Como vendedor, se busca la menor cantidad de
excedente posible. Los vendedores pueden jugar con el precio mínimo para
testear cómo reaccionan los consumidores (2das marcas, diferentes modelos
de un mismo producto como auto base y full), mientras este mínimo cubra los
precios de gastos.

La ley de la oferta
Ley de la oferta: cuando sube el precio de un bien (ceteris paribus) los vendedores tienden a producir y vender más.
Cuando baja el precio (ceteris paribus) la cantidad ofrecida disminuye.
La forma de la curva de oferta se justifica por el cumplimiento de la ley de los rendimientos decrecientes. La
pendiente positiva es consecuencia de la curva de oferta. También como en la demanda, se hace una distinción entre
un movimiento a lo largo de la curva de oferta por una variación de la cantidad ofertada, y un desplazamiento de la
curva de oferta por una variación de la oferta.

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Ley de los rendimientos marginales decrecientes

La producción de bienes se caracteriza por los rendimientos decrecientes de escala. Se da cuando en el proceso
productivo añadimos cantidades sucesivas de un factor (manteniendo fijas las cantidades de los demás factores) y
obtenemos una cantidad de producto cada vez más pequeña. Por ejemplo por más adicional que agregue, llega un
punto en el que el adicional termina costando más. Al productor le cuesta cada vez más producir más, los costos
también crecen. Ej: el costo de armar una línea de subte subterránea, no es rentable.

Otros factores que inlfuyen en la curva de oferta

Precio de los factores productivos (costos de producción): salario, materias primas y energía (petróleo), precio de
los bienes de capital. Afecta a los costos de producción de la empresa. Cuando los costos de producción de un bien
son bajos en relación con su precio de mercado a la empresa le resulta rentable ofrecer más cantidad del producto. Por
el contrario, cuando los costos son altos, las empresas producen poco o se dedican a producir otros bienes. Ej:
empresas textiles que empezaron a producir barbijos por la pandemia.
Tecnología: cambia los costos de producción. Los avances tecnológicos consisten en cambios en la producción que
mejoran la eficiencia de las empresas (maximiza la producción o minimiza la cantidad de recursos para obtenr un
nivel ddo de producción). Una mejora tecnológica implica la aparición de nuevas tecnologías, mejoras en la aplicación
de tecnologías existentes, y una reorganización del trabajo, resultando en una mayor oferta.
Precios de los bienes relacionados: a mayor demanda de un producto sustituto A, disminuirá la oferta de un bien B,
siendo A y B bienes sustitutivos desde e punto de vista de la producción.
Política económica del gobierno: también afecta a la oferta diferentes decisiones políticas económicas como normas
de medio ambiente (readaptar procesos productivos conlleva un aumentos de costos, eleva el precio del producto),
impuestos y salario mínimo (elevan el precio y el costo de los factores productivos), regulación del mercado (normas
que afectan funcionamiento de las empresas), política comercial (influye directamente en la oferta, como un acuerdo
de libre comercio que aumente la oferta).
Expectativas: si se espera una variación del precio inmediata de un bien, parte de la producción actual se almacenará
para mayor rentabilidad y hoy la oferta será menor.
Elementos especiales: factores específicos que afectan a ciertas actividades económicas (clima a actividad agro,
tiempo a actividades turísticas).

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La función oferta
Qa= f (Pa, Pb, Pf, Z, H) Qa= cantidad ofrecida del bien A / Pa=precio de A / Pb=precio de bienes relacionados /
Pf=precio de los factores de producción / Z=tecnología / H=otros factores
Q=f (Pa) condición ceteris paribus CURVA DE OFERTA

El equilibrio y las leyes del mercado

Entre la oferta y la demanda se producen interrelaciones que conducen a un precio y una cantidad de equilibrio: el
equilibrio de mercado. El precio de equilibrio es el nivel de precio en el que la cantidad que desean adquirir los
compradores es igual a la cantidad que desean vender los vendedores, es el punto donde existe el acuerdo. Idea de
equilibrio: situación en la que no hay razón para que el precio suba o baje.
Si las curvas de demanda y oferta no se cruzan, entonces no hay mercado. No hay acuerdo entre los compradores y
vendedores.

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La intersección de las curvas es el punto de equilibrio, donde existe un precio que refleja el acuerdo. Si se produce
más de lo que se vende en el Peq, se genera un excedente y el precio tiende a bajar. Si el precio está por debajo del
Peq, existirá una demanda muy mayor con respecto a lo que los productores están dispuestos a producir, entonces el
productor produce menos y el comprador demanda más, produciéndose una escasez. (ej: cortes de luz en verano).
Se da una tendencia al equilibrio y a regularizar los desvíos.

Efectos de desplazamiento de la oferta o demanda

Por distintos motivos puede ocurrir un desplazamiento de alguna de las curvas. Por ejemplo, en el caso que se
desplace la curva de oferta a la derecha (productores ofrecen más) primero se generará un excedente de producto, y
este sobrante hará que el precio disminuya hasta que se logre un nuevo equilibrio. Este tipo de efecto es beneficioso
para la economía, se produce más a menor precio y hay mayor consumo. Por el contrario, también se puede desplazar
hacia la izquierda, baja la producción generando escasez, hasta que se genere un nuevo equilibrio a un precio de
equilibrio mayor, con un nivel de producción menor (ej: consumo de carne menor, mayor precio). Los factores que
desplazan la curva de oferta son los que se mencionaron anteriormente: precios de factores de producción, tecnología
empleada, precio de los otros bienes relacionados, política del gobierno, elementos especiales, otros elementos. Los
factores que desplazan la curva de la demanda don cambio en la renta, precio de los otros bienes, tamaño de la

población, gustos,
otros elementos.

Elasticidad
Es una variable de sensibilidad qué determina cómo afecta una variación en el precio a la cantidad demandada u
ofrecida. Sensibilidad de un bien frente a variaciones en el precio. Un producto necesario, como un medicamento,
será muy inelástico: por más que su precio varíe, su demanda seguirá constante (o con variaciones muy pequeñas). En
cambio un bien no necesario, o con sustitutos, será más elástico. A medida que su precio aumente, la gente dejará de
consumirlo. Se puede evaluar la elasticidad de la demanda respecto al precio (cuánto varía la demanda cuando varía el
precio) o la elasticidad de la oferta respecto al precio (cuánto varía la oferta respecto al precio).
Ed=variación porcentual de la cantidad demandada / variación porcentual del precio
variación porcentual de la cantidad demandada
Elasticidad-precio de la demanda = Ed =
variación porcentual del precio

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En este cálculo, el resultado es adimensional, no tiene unidades. La relación entre el precio y la demanda es inverso, a
medida que el precio sube la demanda baja. Por esto se suele poner un signo negativo para que de números positivos.
Todas las elasticidades son positivas, la fórmula recoge valores porcentuales (no se tiene en cuenta la unidad de
medida originaria).

 Ed > 1: demanda elástica el bien reacciona mucho al precio (papas marca A, bienes de lujo, medio de
transporte con sustituto)
 Ed < 1: demanda inelástica mientras más cerca de 0 más inelástica (ej: cigarrillo, nafta) Bienes necesarios
(d87)
 Ed = 1: elasticidad unitaria
Casos teóricos:
Elasticidad perfectamente elástica tiende a infinito, nadie compra ese bien por encima ni por debajo del precio, su
demanda varía radicalmente frente a una variación de precio (ej: commodities, soja)
Elasticidad perfectamente inelástica tiende a cero, la demanda no varía por mayor que sea la variación de su precio,
ej: consumo de electricidad.
Sentido económico de la elasticidad y factores que influyen
El principal factor que influye en la elasticidad de un bien es el de sustitución. Si un bien tiene más sustitutos, el
bien será más elástico (más sensible al precio). La gente consumirá el bien sustituto a medida que aumente el precio.
También está el caso de los bienes de lujo, que son aquellos que son consumidos cuando el comprador tiene un mayor
nivel de renta (aumenta su consumo a mayor nivel de ingreso), por ejemplo obras de arte, autos de gama alta. Otro
factor que influye es el tiempo que tienen los consumidores a readaptar su conducta, en el corto plazo no surgen
tantos bienes sustitutos, por lo que un bien será inelástico en ese marco temporal.

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Elasticidad precio de la demanda

No confundir elasticidad con pendiente. La pendiente de la línea de demanda
depende de las variaciones de P y de Q (de sus variaciones en términos absolutos,
influye las unidades) y la elasticidad depende de las variaciones porcentuales de
P y Q (influyen las unidades)

La elasticidad de la demanda y los ingresos totales de la empresa

La empresa busca el mayor nivel de ingresos totales, cuando tiene un producto en zona inelástica busca aumentar el
precio. Cuando está en zona elástica disminuye el precio. En un mercado de competencia perfecta, los productos serán
perfectamente elásticos, en los que el precio del bien viene dado (ej: dólar soja). El productor busca mayores ingresos,
no mayor precio. En los rubros inelásticos, donde hay una tendencia natural a aumentar los precios, se requiere una
regulación del Estado (como en la nafta, industria farmacéutica). Para los productos elásticos, la inflación es un
problema porque no se puede trasladar el aumento de precios al producto final (proveedores).
Desde un punto de vista de las empresas es importante averiguar si una variación en el nivel de precios eleva los
ingresos o los reduce. Dado Ingresos totales (IT) P (precio) Q (cantidad)
Ingresos totales: IT = P * Q
 Si disminuye P: disminuye IT (si Q permanece constante)
 Pero si disminuye P: la cantidad demandada (Q) aumenta
Es relevante conocer Ed
 Cuando la demanda es elástica (Ed > 1). La disminución de precio: eleva el IT
 Cuando la demanda es inelástica (Ed < 1). La disminución de precio: reduce el IT

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