Tema N°4: Funcionamiento del mercado “análisis de la demanda y oferta”

1. Análisis de demanda.
- Definición amplia de demanda: La noción de demanda hace referencia a
una solicitud, petición, súplica o pedido. Aquel que demanda solicita que
se le entregue algo. Por ejemplo: “El secuestrador demanda un millón de
pesos para liberar a los rehenes”, “La demanda de productos lácteos ha
crecido en los últimos años”, “El gobierno demanda un mayor esfuerzo de
las empresas para evitar el avance de la desocupación”.
Para la economía, la demanda es la suma de las compras de bienes y
servicios que realiza un cierto grupo social en un momento determinado.
Puede hablarse de demanda individual (cuando involucra a
un consumidor) o demanda total (con la participación de todos los
consumidores de un mercado).

- Función de demanda (función matemática): La demanda es una función

matemática, y = f(x). Puede ser expresada gráficamente por medio de
la curva de la demanda. La pendiente de la curva determina cómo
aumenta o disminuye la demanda ante una disminución o un aumento
del precio. Este concepto se denomina la elasticidad de la curva de
demanda.

- Gráfica de la demanda:
 - Tabla de demanda:

- Determinación de la demanda: Cada precio genera un nivel de demanda

distinto y por tanto tiene un impacto diferente sobre los objetivos de
marketing de la empresa. La relación entre las diferentes alternativas de
precio y la demanda resultante se captura en la curva de la demanda.
En el caso normal, la demanda y el precio tienen una relación inversa:
cuanto más alto es el precio, menor es la demanda.

Además del precio, existen otros factores que confluyen a determinar los
niveles de demanda:

 La renta que perciben los demandantes, pues el nivel de precio que están
dispuestos a pagar lo suelen medir como una porción de su renta.
 Sus gustos, y sus preferencias individuales.
 Las expectativas sobre futuros precios y cantidades.
 Los precios de los bienes sustitutos (pues hay ocasiones en las que se puede
dejar de comprar un bien y conseguir su utilidad en otro)
 Los precios de los bienes complementarios (pues hay bienes que necesitan
de otros para ser consumidos).
 - Ejemplos:

A continuación una lista de casos de oferta y demanda:

1. El aumento en el precio de un fruto producto de una sequía.

2. Los descensos en el precio de los productos fuera de moda.
3. La disminución en la demanda de autos producto a aumentos significativos
en el precio del combustible.
4. Los cambios en el precio de la ropa por simples modas.
5. Las leyes anti-monopolio, buscando que la introducción de muchas
empresas aumente el nivel ofertado.
2. Análisis de la oferta:

- Definición amplia de oferta: En economía definimos oferta como aquella

cantidad de bienes y servicios que los ofertantes están dispuestos a poner
a la venta en el mercado a unos precios concretos.

Más concretamente, la oferta es la cantidad de bienes y servicios que

diversas organizaciones, instituciones, personas o empresas están
dispuestas a poner a la venta, es decir, en el mercado, en un lugar
determinado (un pueblo, una región, un continente…) y a un precio dado,
bien por el interés del oferente o por la determinación pura de la
economía. Los precios no tienen por qué ser iguales para cada tipo de
productos e incluso en un mismo producto, dos oferentes diferentes
pueden decidir poner un precio diferente.

- Función matemática de oferta: Expresión matemática que relaciona la

cantidad ofrecida de un bien (q) con su precio de mercado (P).
Normalmente, la relación entre cantidad ofrecida y precio del Bien es
positiva: aumentos en el precio están asociados a aumentos en
la Cantidad Ofrecida.
La Función de Oferta se denota como: q=g(P, ?) donde q es la cantidad
ofrecida del Bien, p es su Precio de Mercado y ? son otros factores que
influyen en la Oferta, tales como la tecnología, la Función de Producción,
el precio de los Factores Productivos que colaboran en la producción
del Bien, el clima, etc.
La Función de Oferta se puede representar en un gráfico donde en el eje
vertical se mide el Precio del Bien y en el eje horizontal su cantidad
ofrecida.
- Gráfica de la oferta: Trasladando a un gráfico los comportamientos de la
oferta y demanda que acabamos de explicar, se comprende que la curva
de oferta (S) sea creciente y la curva de demanda (D) sea decreciente.

- Tabla de oferta:
- Determinación de oferta: La función de oferta es la relación entre el
precio de mercado de un bien y la cantidad de ese bien que los
productores están dispuestos a producir y vender. En la representación
gráfica de la función de oferta se da la designación curva de oferta. La
relación que existe entre el precio y la cantidad ofrecida es normalmente
positiva, que resulta en una curva de oferta con pendiente positiva, lo que
significa que cuanto mayor sea el precio, mayor es la cantidad de bienes
que los productores quieren producir y vender.

- Ejemplos:

1. Los cambios en el precio de los bonos, donde la interacción oferta-

demanda es instantánea y minuto a minuto.
2. La caída en la cantidad producida de ciertos bienes cuando son
reemplazados por tecnologías modernas.
3. La conflictividad laboral, donde los ofertantes de trabajo (empleados)
siempre buscan un mayor salario y los demandantes (dueños) están
buscando pagar lo mínimo posible.
4. Las enormes erogaciones en materia de publicidad, a efectos de captar
más demanda.
5. Los descensos en el precio de los productos fuera de estación.
 3. Análisis de precio.
- Definición de precio: El precio es el valor en moneda que se le asignará
a un bien o servicio según corresponda. En tanto, a la hora de fijar un
precio, además del valor que tenga en sí el bien o el servicio, serán
determinantes también para su definición cuestiones como el esfuerzo,
atención y tiempo que se le hayan destinado a ese bien o servicio para
su consecución o producción.

- Funciones del precio:

Los precios realizan dos funciones importantes:

1. Racionar los bienes y servicios y los factores

 Los precios garantizan que los recursos se repartan de manera eficiente y

que se pueda alcanzar un equilibrio de mercado.
o Si aumenta la demanda de un bien o disminuye la oferta, no habrá
suficiente oferta del bien para cubrir toda la demanda, por lo que el
precio subirá. De esta manera, la demanda se reducirá y volverá a
haber un equilibrio de mercado.
o Si disminuye la demanda de un bien o aumenta la oferta, ocurre justo
lo contrario, porque no habrá suficiente oferta para cubrir esa
demanda y el precio bajará. De esta manera, la oferta se reducirá y
volverá a haber un equilibrio de mercado.
 Los precios van a permitir a los compradores indicar la cantidad de producto
que desean comprar a cada precio y a los empresarios determinar la cantidad
de producto que desean vender a cada precio.
o Si aumenta el precio (inflación), se estimula a las empresas a que
aumenten la producción, ya que obtendrían un mayor beneficio y se
atrae a nuevas empresas.
o Si disminuye el precio (deflación), las empresas reducirán la
producción.

2. Servir de incentivo a empresarios y propietarios de los factores

Los precios permiten que las empresas obtengan dinero con el que después pueden
pagar sus costes de producción (compra de materias primas, pago del sueldo de
empleados, logística, etc).
 4. Clasificación de los mercados:
- Mercado de competencia perfecta:

La competencia perfecta se tiene básicamente cuando ningún agente o empresa es

capaz de influir sobre el precio. Generalmente esta condición se obtiene bajo las
siguientes características:

 Existencia de un elevado número de oferentes y demandantes. Implica que la

decisión individual de cada uno de ellos ejercerá escasa influencia sobre el mercado
global. Las empresas son precio-aceptantes,
 Homogeneidad del producto. Supone que no existen diferencias entre el producto
que vende un oferente y el que venden los demás.
 Transparencia del mercado. Requiere que todos los participantes tengan pleno
conocimiento de las condiciones generales en que opera el mercado.
 Libertad de entrada y salida de empresas. Todas las empresas participantes podrán
entrar y salir del mercado de forma inmediata en cuanto lo deseen.

- Mercado de competencia imperfecta:

En una industria, un sector de la industria o un mercado se presenta competencia

imperfecta cuando alguno de los agentes posee algún grado de control sobre los
precios.
Existen tres grados de competencia imperfecta.
 Monopolio
 Oligopolio
 Monopsonio

o El monopolio:
Es el caso extremo de la competencia imperfecta y se da cuando existe un
único productor que tiene control absoluto sobre el manejo del precio.
Implica, además, que no existe ningún producto sustituto que pueda
reemplazar el producto del vendedor monopolista.

o El oligopolio:
Se da cuando hay pocos competidores en el mercado, pero pueden influir
sobre el precio. Generalmente en un mercado de oligopolio existen empresas
líderes de mercado, con gran influencia en los precios y pequeñas empresas
que no pueden influir como competencia.

o Monopsonio:
 Cuando en un mercado existe una única empresa compradora o un único
consumidor se da un monopsonio. Puede constituir una forma de control de
precios debido a la discrecionalidad del comprador a determinar el precio de
compra de bienes.

5. Elementos del mercado:

- Demanda de bienes y servicios:

Se refiere a la cantidad de bienes o servicios que se solicitan o se desean en un

determinado mercado de una economía a un precio específico.

- Oferta de bienes y servicios:

Hace referencia a la cantidad de bienes, productos o servicios que se ofrecen en un

mercado bajo unas determinadas condiciones.

- Precio de bienes y servicios:

Valor monetario que se le asigna a un producto o servicio al momento de ofrecerlo

a los consumidores y, por tanto, el valor monetario que los consumidores deben
pagar a cambio de obtener dicho producto o servicio.

6. Mecanismo de mercado

Una economía de mercado es un complicado mecanismo que coordina a los

individuos, las actividades y las empresas por medio de un sistema de precios y de
mercados.

Inicialmente, el mercado era un lugar físico en el que se encontraban los

compradores y los vendedores para negociar. Hoy ya no es así, y puede concebirse
como un mecanismo mediante el cual compradores y vendedores pueden
determinar los precios e intercambiar bienes y servicios.

Hay mercados de casi todo. Y pueden ser centralizados (mercado de valores) o

descentralizados (mercado de trabajo), e incluso pueden ser electrónicos (activos y
servicios financieros).

En un sistema de mercado, todo tiene un precio, que es el valor de un bien

expresado en dinero. Los precios representan los términos en que las personas y
las empresas intercambian voluntariamente los bienes y servicios.

Los precios constituyen el engranaje del mecanismo de mercado: transmiten

señales a los agentes económicos, es decir, tanto a los productores y a los
consumidores en los mercados de bienes y servicios como a los participantes en
los mercados de factores de producción (trabajo, tierra o capital).
Como los individuos y las empresas desean comprar o vender determinadas
cantidades dependiendo del precio, el mercado encuentra el precio de equilibrio que
satisface simultáneamente los deseos de los compradores y los vendedores, este
precio equilibra la oferta y la demanda.