SALVIA PROPIEDADES

El nombre de la salvia deriva del verbo latín salvere, que significa

"salvar" o "curar". Y es que la salvia es una planta muy conocida en
la sabiduría popular por su uso medicinal, pero no es la única
utilidad que tiene, pues también es empleada, por ejemplo, en
gastronomía y como planta ornamental. Todo ello ha hecho que sea
una de las plantas más queridas por los herbolarios de todos los
tiempos.
Descripción de la planta de la salvia, así como indicando su hábitat,
floración, recolección, etc. Las principales características de la
salvia son:
 Se trata de un matorral o arbusto aromático: es decir, que
tiene aroma. Puedes consultar también este otro artículo de
EcologíaVerde con los Tipos de plantas aromáticas y
medicinales que existen.
 Mide entre 20 y 70 centímetros de alto.
 Sus tallos son tiesos y cuadrangulares: tienen espigas
densas de flores púrpuras o violetas.
 Las flores están agrupadas en verticilos: esto es que hay
grupos de flores que nacen desde la misma altura en el tallo
del planta.
 Las hojas de salvias son gruesas: de un color verde azulado
por el haz y blanquecinas por el envés.
 Las hojas son también lanosas y pubescentes (con vello):
las hojas más inferiores son oblongas, con los márgenes
dentados, y las superiores más estrechas.
 Crece en ambientes secos y soleados: estepas, pedregales,
matorrales y prados. Además, también se planta en huertos,
parques y jardines.
 Se distribuye en la Europa mediterránea: desde Portugal a
Bulgaria. En España, por tanto, es más común en la mitad
este (de Cataluña a Andalucía).
 Florece con el calor: a partir del mes de mayo y hasta
mediados de verano.
  Sus flores y hojas se cosechan en verano y se dejan secar a la
sombra.
Hay diferentes tipos de salvias, si bien, la más conocida y la que
hemos descrito, se trata de la especie Salvia officinalis, la cual
pertenece a la familia de las labiadas. Si quieres conocer los
otros Tipos de salvias, no dudes en echarle un vistazo a este
artículo de EcologíaVerde que te recomendamos.
Propiedades de la salvia
En su composición, la salvia contiene flavonoides, principios
amargos y aceites esenciales. Es en estos últimos donde
parecen estar las mejores propiedades. Los componentes
mayoritarios del aceite esencial de salvia son:
 Cetonas monoterpénicas bicíclicas.

 α-tuyona y β-tuyona.

 Alcanfor, 1,8-cineol y borneol libre y esterificado.

El aceite esencial de salvia no siempre tiene la misma
composición, pues esta cambia en función de la época del
año, el estado de estrés al que esté sometido la planta, la
naturaleza del suelo y de la parte de la planta de la que se
extraiga.
En cuanto a las propiedades, estas son abundantes y muy
beneficiosas gracias a sus principales componentes. Las más
destacadas son sus propiedades medicinales, de las cuales
las más importantes y contrastadas científicamente son:
 Antiséptica.

 Antifúngica.

 Antiviral.

 Astringente.

 Antisudorífica.

 Estrogénica.

 Antiespasmódica.

 Hipotensora.

 Antiinflamatoria.
  Antioxidante.
 Hipoglucemiante.
 Emenagoga
 Estimulante uterino.
 Digestiva.
 Carminativa.
 Febrífuga.
 Tónica.
 Aromatizante.
Para qué sirve la salvia
La gran versatilidad de la Salvia officinalis hace que se la
incluya en remedios para curar dolencias muy diversas.
Gracias a sus propiedades, la salvia tiene múltiples beneficios
como son:
 Alivia los trastornos digestivos: como gastroenteritis,
náuseas y diarreas, hinchazón abdominal y gases.
 Ayuda a recobrar el apetito.

 Reduce el contenido de glucosa en la sangre: por lo

que debe ser tenida en cuenta por los diabéticos.
 Disminuye los sudores nocturnos, los sofocos y el
exceso de salivación: por lo que se recomienda como
apoyo en la menopausia.
 Actúa como un estimulante uterino: que favorece el
flujo menstrual e impide que se produzcan
irregularidades.
 Estimula la secreción de bilis.

 Ayuda a tratar los desórdenes hormonales: debido a

su efecto estrogénico y antisudoral gracias a la tuyona
presente en el aceite esencial de la salvia.
 Es una buena solución para las llagas, heridas en la
lengua o paredes de la boca y para las encías
 sangrantes o inflamadas: siempre que la apliquemos en
forma de infusión de salvia aplicada en enjuagues o
gargarismos.
 Ayuda a reducir el dolor de muelas: así como a
blanquear los dientes.
 Es buena solución contra las picaduras de insectos y la
irritación ocular.
Por otro lado, al ser una planta aromática se utiliza para
elaborar perfumes, fabricar licores y para cocinar (en sopas y
ensaladas, así como para aderezar guisos de carne y
pescado). Además, existen también propiedades de la salvia
para el cabello, concretamente podemos tratar con ella la
caída de este