ALBAHACA

La albahaca es una planta medicinal conocida también como Alhábega, Alfábega,

Basílico, Hierba real y sirve para preparar un gran remedio casero para las aftas,
tos y dolor de garganta.
El nombre científico de la albahaca es Ocimum basilicum L. y puede ser comprada
en las tiendas de productos naturales y en algunos mercados. La albahaca es un
arbusto que puede llegar a 60 cm a 1 metro de altura con innumerables hojas
anchas y muy aromáticas, que se utilizan ampliamente en la cocina italiana. La
planta tiene pequeñas flores que pueden ser lilas, blancas o rojas.

Propiedades de la albahaca
Los beneficios de la albahaca son:
1. Ayuda en el tratamiento de la tos y la flema;
2. En el proceso de cicatrización de las heridas;
3. Problemas de estómago;
4. Falta de apetito;
5. Gases;

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 MANZANILLA
La manzanilla es una hierba que goza de gran popularidad a nivel mundial dada la
cantidad de propiedades curativas que posee. Y aunque es más común encontrarla
en infusiones, también es utilizada en lociones, cremas, tónicos y otros ungüentos
para el ámbito estético.

Más allá de aliviar malestares estomacales y calmar la ansiedad, la manzanilla es

una de las hierbas más consumidas debido a su buen aroma y sabor. Sin duda, se
trata de una verdadera bondad que nos brinda la naturaleza. A continuación te
comentamos cuáles son los beneficios que implica su consumo.

Durante la Edad Media, se popularizó su consumo como remedio para el asma,

pero también para calmar los nervios y las náuseas, e incluso para tratar ciertas
afecciones de la piel, pues se consideraba una planta con mucho potencial en el
organismo. De ahí que se realizasen numerosos estudios acerca de las propiedades
y aplicaciones de esta planta. Gracias a ello, se consiguieron aliviar las dolencias
de muchos

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 AJO
El ajo contiene un compuesto llamado alicina, el cual tiene potentes
propiedades medicinales

El ajo es una planta perteneciente a la familia Allium (cebolla) y está estrechamente

relacionada con las cebollas, los chalotes y los puerros.

Crece en muchas partes del mundo y es un ingrediente popular en la cocina debido

a su fuerte olor y delicioso sabor.

El ajo contiene antioxidantes que pueden ayudar a prevenir el Alzheimer y la

demencia

La oxidación causada por los radicales libres contribuye al proceso de

envejecimiento. El ajo contiene antioxidantes que sostienen los mecanismos de
protección del cuerpo contra la oxidación (4).

Se ha demostrado que las dosis elevadas de suplementos de ajo aumentan las

enzimas antioxidantes del ser humano (5), además de reducir considerablemente el
estrés oxidativo en personas con hipertensión

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 Hierbabuena
La hierbabuena —también conocida como menta verde o hierba santa— es una
planta que se utiliza con regularidad en la preparación de algunos platos,
principalmente, para aromatizarlos. Asimismo se usa para preparar cócteles y
algunas bebidas medicinales.

Es una de las plantas más utilizadas en fitoterapia, es decir, la ciencia que estudia
las propiedades medicinales de las plantas y sus usos. Esta planta aromática se
utiliza en muchos tratamientos debido a sus múltiples beneficios y las innumerables
propiedades que aporta a la salud. Entre ellas destacan sus propiedades
analgésicas, digestivas, estimulantes y antisépticas.

Uno de sus más importantes principios activos es el mentol. Se trata de un tipo de

alcohol que posee propiedades vasodilatadoras. Al contacto con la piel genera una
sensación de frío intensa que induce analgesia. De hecho, se utiliza para el alivio
sintomático de enfermedades que afecten a la piel, como eccemas, prurito o
urticaria.

Además, es también utilizado en algunos fármacos descongestionantes, para el

tratamiento de enfermedades del tracto respiratorio superior, como los resfriados o
la gripe.

Beneficios de la hierbabuena

Una de las propiedades mas importantes de la hierbabuena es que posee efectos

antiespasmódicos y carminativos. Por ello, ayuda a combatir los problemas
digestivos, especialmente para los casos de indigestión, flatulencias y dolores o
cólicos estomacales.

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 OREGANO

Orégano, Origanum vulgare, una planta medicinal y aromática con un olor muy
agradable y característico fácilmente reconocible cuando se usa en recetas de
cocina. Pero además, el uso en remedios naturales de esta planta en la medicina
popular ha sido muy variado por diferentes culturas antiguas debido a las
propiedades medicinales del orégano.

Con fines medicinales se utilizan principalmente las hojas del orégano, que son
ovaladas, pecioladas y están recubiertas por pelillos. Podemos utilizar el orégano
de forma interna preparándolo en infusión y tintura y de forma externa aplicando
localmente la infusión, el aceite esencial de orégano diluido en un aceite base para
masajes o en agua para hacer vahos y el aceite infusionado de orégano.

El orégano es una planta que pertenece a la familia botánica de las Lamiáceas o

Labiadas, igual que otras plantas medicinales y aromáticas tan beneficiosas como
el Romero y la Menta.

A la hora de buscar orégano, lo óptimo es comprar Orégano Ecológico para obtener

un producto de la mejor calidad y sin tóxicos.

Te animo a cultivar la planta del orégano porque además de poder utilizar esta
maravillosa planta y tenerla a mano, debes saber que el orégano es un remedio
natural para repeler a las hormigas.

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 SÁBILA

La sábila tiene poderosos beneficios sobre la piel y el cabello, debido a que contiene
sustancias como: mucílago la cual es un emoliente sobre la piel; polisacáridos y
hormonas vegetales responsables por la estimulación e hidratación celular; es rica
en vitaminas y minerales como vitamina A, C y E, calcio, magnesio, selenio y zinc;
y fosfato de manosa que actúa sobre el crecimiento de los tejidos con efecto
cicatrizante. Por lo que los beneficios sobre el cabello y la piel son:

1. Estimula el crecimiento del cabello

La sábila posee enzimas que ayudan a remover las células muertas del cuero
cabelludo, además de ser una excelente fuente de hidratación y minerales para las
hebras del cabello. De esta forma, el cabello crece más rápido y fuerte.
Cómo usar: junte 2 claras de huevo con 2 a 3 cucharas del gel interior de las hojas
de sábila, mezcle bien y aplique sobre el cabello, garantizando que las raíces
queden bien cubiertas. Espere 5 minutos y retire con agua fría y champú.

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 TOMILLO

Una planta perenne en la familia de las plantas de menta, el tomillo es una hierba
pequeña y atractiva con un conjunto de flores pequeñas blancas, rosas o lilas.
Increíblemente, hay más de 350 especies de tomillo conocidas, sin duda porque se
hibridan tan fácilmente. El tomillo puede ser tupido o de bajo crecimiento, con sus
hojas variando de color desde tonalidades verdes oscuras a más pálidas, algunas
con toques aceitunados, plateados (uno de los más robustos) o color bronce.
Algunos de los nombres de las variedades son encantadores, como Oro de Arquero
o Cataratas Arco iris, sin reflejar necesariamente los olores que pueden recordar a
pino, comino, limón, alcanfor o eucalipto.

El tomillo común (T. Vulgaris) o tomillo limón (T. citriodorus) es más popular para
cocinar, pero también es usado para fines medicinales junto con el tomillo español
(T. zygis) y el tomillo rastrero (T. serpyllum). Estos son nativos del sureste de Europa
y el oeste de Asia y son cultivados comercialmente en muchas áreas alrededor del
globo.

Fresco o seco, las hojas y flores del tomillo dan una esencia vivaz para sazonar
guisados, sopas y vegetales salteados. Picado fresco o seco y combinado con hojas
de perejil y laurel, el tomillo está incluido en una combinación francesa de hierbas
llamado bouquet garni, usado para sazonar caldos, guisados y sopas. Platillos con
huevos, carnes, pescados y frijoles son mejorados con una pizca de tomillo.

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 LIMON

Probablemente Archipiélago Indo-Malayo, de donde fue llevado a la India para

extenderse por todo el viejo mundo. Introducida en América desde los primeros

Medicinales

El limón es bueno para enfermedades del hígado y de la vesícula biliar ya que

estimula las secreciones biliares, es eficaz porque ayuda a digerir los alimentos
grasos. Una cucharada sopera de aceite de oliva virgen con un chorrito de limón en
ayuna tiene un efecto sorprendente sobre hígado y vesícula.

Ideal para combatir la hipertensión arterial ya que contiene un elevado nivel de

potasio y un bajo contenido en sodio. Si hay que evitar la sal, el limón puede servir
para aderezar carnes, pescados y ensaladas.

Es rico en vitamina C, tiene efecto refrescante y la capacidad depurativa del hígado

lo hacen muy conveniente ante una fiebre o proceso gripal. Si la persona tiene fiebre
pero siente mucho frío conviene tomarlo con agua caliente y miel. Además esta
riqueza de vitamina C y bioflavonoides es ideal para fortalecer los capilares y evitarla
tendencia a alergias, hematomas, y venitas en forma de araña.

Para muchos problemas de encías ya que es antihemorrágico y rico en vitamina C.

Precisamente la riqueza en vitamina C lo han hecho tradicionalmente muy
recomendables para evitar el Escorbuto.

Mejora las afecciones de garganta (anginas, faringitis, etc). Tomarlo con agua tibia
y miel y también hacer gárgaras con esta mezcla.

Los diabéticos se beneficiarían en gran manera bebiendo agua con un chorrito de

limón, lo cual depura, remineraliza y estimula al Páncreas y al Hígado.

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CLAVO

El clavo, el popular condimento de la cocina, es una especia que se obtiene de la

flor de la planta que lleva el mismo nombre. El nombre científico del clavo es
Syzygium aromaticum, se trata de una planta originaria de Indonesia y las islas
Maluku, la cual llamó la atención de los exploradores hace cientos de años y
rápidamente comenzó a ser cultivada para sus usos culinarios.

Si bien es un condimento de sabor fuerte, no puede faltar en ninguna cocina del

mundo. Y si hablamos de la tradición culinaria de India, Asia del Este o Medio
Oriente, el clavo es casi esencial en todos los platillos.

 El aceite de clavo (Eugenol) tiene propiedades analgésicas, se suele usar

para aliviar el dolor de encías así como el dolor en los dientes causado
por caries.
 También posee propiedades carminativas, al consumir pequeñas dosis
se mejora la digestión y la peristaltismo, ideal para personas con mala
digestión.
 Aplicado de forma tópica ayuda a incrementar el tono muscular. La
medicina tibetana utiliza esta propiedad para combatir el avance de
padecimientos como la esclerosis, aunque aún no se ha probado si
pueda ayudar.

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CANELA

La canela puede ser utilizada de diversas formas, una de ellas es espolvorear la

canela en polvo sobre los postres, cremas, mousse y cereales como avena o arroz
con leche, teniendo así todos los beneficios de la canela en polvo. Otra forma de
consumir la canela es en forma de té, vea la receta del té de jengibre y canela para
tratar la tos.

La canela puede ser usada como planta medicinal porque posee propiedades que
mejoran la salud del individuo.

Los principales beneficios de la canela son:

1. Ayudar a controlar la diabetes porque mejora la utilización del azúcar;
2. Mejorar trastornos digestivos como gases, problemas espasmódicos y para
tratar la diarrea, debido a su efecto antibacteriano, antiespasmódico
y antiinflamatorio;
3. Combatir las infecciones de las vías respiratorias ya que tiene un efecto
secante en las mucosas y es un expectorante natural;
4. Disminuir la fatiga y mejorar el estado de ánimo porque aumenta la resistencia
al estrés;
5. Ayuda a combatir el colesterol por la presencia de antioxidantes;
6. Ayuda en la digestión, principalmente cuando es mezclada con miel porque la
miel tiene enzimas que facilitan la digestión y la canela tiene un efecto
antibacteriano, antiespasmódico y antiinflamatorio

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ROMERO

El romero es una planta muy rica en principios activos y posee numerosas

propiedades medicinales, entre otras, es antiséptico, antiespasmódico,
aromatizante, depurativo, estimulantes estomacal, carminativo, colagogo
–facilita la expulsión de la bilis–, diurético o hipotensor.

Por lo que respecta a su uso interno, el romero puede aplicarse en los

siguientes casos:

 Debido a sus efectos estimulantes y tónicos favorece la

recuperación en el caso de las enfermedades respiratorias y del
aparato digestivo.
 Posee un alto contenido de hierro y por este motivo puede ayudar
a superar su falta en ciertos casos de anemia.
 Es una planta rica en antioxidantes y, por tanto, resulta muy útil
en tratamientos rejuvenecedores, así como para tratar
enfermedades como el alzhéimer, el SIDA o el cáncer.
 Antiguamente se le atribuían propiedades para fortalecer la mente
y mejorar la agilidad mental, así como para aliviar las jaquecas y
los periodos de astenia.
 Por sus propiedades bactericidas puede servir como complemento
de un tratamiento con antibióticos y algunos casos
de enfermedades de transmisión sexual.

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HINOJO

Se trata de una planta robusta, que cuando alcanza su grado de madurez

puede llegar a medir hasta dos metros de alto o más, aunque por lo
general mide entre 50 y 150 cm. Antes de que aparezca la caña o tallo,
veremos sus hojas, de aspecto plumoso, de color verde oscuro, y muy
aromáticas. Son hojas de forma más o menos triangular, partidas en
segmentos finos, y las superiores son mucho más pequeñas. Las flores
son diminutas, de pétalos amarillentos, y aparecen agrupadas en
umbelas planas, de 3 a 10 umbelas por planta. Los frutos, igualmente
muy aromáticos, son pequeñas cápsulas ovoides de apenas 0,5-1 cm de
largo, con marcados surcos en su superficie. La planta en general,
cuando está en flor, ofrece un aspecto de candelabro muy característico.

Las principales propiedades medicinales del hinojo son:

 Digestivo, estimula la motilidad gástrica y la secreción de jugos

gástricos.

 Carminativo, favorece la expulsión de gases y evita la hinchazón

abdominal y los meteorismos.

 Diurético, favorece la diuresis y la depuración de toxinas por la

orina.

 Antiespasmódico, combate el malestar general y los dolores con

espasmos.

 Emenagogo, ayuda a regular la menstruación.

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ANIS

El anís (Pimpinella anisum) es una hierba de vida anual la cual puede alcanzar
alturas desde 60 hasta 80 cms en condiciones óptimas. Esta planta posee un tallo
cilíndirco delgado, de forma erguida el cual se ramifica en sus partes más altas. Al
final de sus tallos se encuentras sus flores de tamaño pequeño, color blanco
agrupadas en pequeños ramilletes. Esta planta no se debe confundir con el llamado
anís estrellado. El nombre de esta otra planta es la badiana, y también ofrece
muchos beneficios a tu salud. Puedes de igual manera leer nuestra infografía sobre
el las propiedades del anís estrellado.

 Se puede destacar sus propiedades como carminativo y digestivo, las

ayudan a mejoran la digestión, auxilian a expulsar gases y mejoran el
tono estomacal, garantizando así una mejor digestión. Así mismo alivia la
acidez estomacal y la gastritis.
 También sirve como expectorante, el cual ayuda a liberar el exceso de
líquido en las vías respiratorios. Ayuda en problemas respiratorios como
la tos, la gripa y el asma.
 En las mujeres, el anís posee un efecto galactógeno, es decir, incrementa
la secreción de leche, lo cual puede ser benéfico en la lactancia. También
se sabe que el anís ayuda a las mujeres a tener periodos más regulares y
reduce el dolor causado por los cólicos.
 Funciona también como ansiolítico, es decir, suprime los estados de
ansiedad e inquietud de forma natural.

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BUGAMBILIA

Una de las flores más populares que florecen de manera abundante a lo largo y
ancho de diversos territorios es la bugambilia, la cual nos cautiva por su forma,
colores y abundancia. Sin duda, en México es una de las flores que simbolizan los
colores de nuestra cultura y que se hace presente en nuestra cotidianidad porque
adorna diversos espacios como jardines y casas a lo largo de nuestros territorio. Sin
embargo, estoy segura que muchos de nosotros desconocemos sus grandes
propiedades curativas ya que a lo largo del tiempo se ha empleado como medicina
herbolaria, por lo tanto, en este artículo abordaremos a grandes rasgos sus poderes
medicinales.

La flor trinitaria como también se le nombre, aparte de ayudarnos con el bienestar

de nuestro sistema digestivo y respiratorio, nos beneficia con nuestra piel. A esta
flor se le reconocen propiedades cicatrizantes, por lo tanto es importante aplicar la
infusión que elaboremos en la herida a tratar. Por otra parte ayuda a mitigar el
malestar de quemaduras en la piel, especialmente las que suceden por el sol, de
igual forma es un excelente remedio para el acné y para combatir infecciones en
este órgano. Es importante mencionar que esta flor también se puede ingerir como
comida y también nos proveerá de sus propiedades de sanación. Por consiguiente,
esta bella flor que adorna nuestros paisajes en su justo y perfecto uso nos puede
traer grandes beneficios para nuestra salud física.

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APIO

Una botana crujiente solita o con crema de cacahuate para completar los
nutrientes, el apio es una de las verduras más versátiles en el jardín, usando sus
sabrosas semillas y sus tallos con hojas de verde pálido. Es un descendiente
directo del apio salvaje y un miembro de la familia de las Apiaceae con las
chirivías, el hinojo, y el perejil, poseyendo en apariencia o sabor algunas de sus
características.

El apio (A. graveolens rapaceum) es un ejemplo, aunque este cultivo tenga un

exterior café con una carne interior crujiente, blanca y aromática. Cada año,
Estados Unidos produce un billón de libras de apio, 80 por ciento en California,
Michigan y Florida.

En caso de que no lo haya notado en el perfil nutricional, el apio es increíblemente

bajo en calorías- solo 16 por una taza como porción. Esta es una razón por la cual
es famoso para las dietas.

La reputación que tiene el apio por ser un alimento de “caloría negativa” se la

merece. Al mismo tiempo, el apio tiene su valor de peso en fibra, lo cual canaliza
alimentos por el tracto digestivo más rápidamente, y por lo tanto ayuda a reducir el
riesgo de cáncer de colon.

Un aspecto interesante de esta verdura es la cantidad de vitaminas y minerales

que ofrece - un poquito de mucho para un buen balance: 9 % del Valor Diario
Recomendado (VDR) en vitamina A y folato, 8 % de potasio, y entre 2 – 5 % en
manganeso, cobre, fósforo, magnesio y calcio en la categoría de los minerales.

En vitaminas: vitamina C, ácido pantoténico, vitamina B6, niacina y

riboflavina. Vitamina K juega el rol más dramático - 37 % del valor diario por taza.

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RUDA

Es una de las plantas más relacionadas a los trastornos digestivos y a su vez, a la

relajación. Pero además, la ruda tiene otros usos más que interesantes para varias
dolencias.

La ruda es una planta que crece de manera silvestre y que se puede plantar en
casa, ya sea en una huerta, en una maceta o en un jardín. Algunas de las
propiedades que se le adjudican son:

-en el aparato circulatorio: tonifica las arterias y protege los capilares. Es muy buena
para tratar enfermedades como por ejemplo, las varices, los edemas y otros
similares.

–en el aparato digestivo: ayuda a evitar la indigestión, los gases, el ardor intestinal
y la pesadez estomacal, si se la utiliza en infusiones muy diluidas después de las
comidas. Es recomendado también para los casos de diarrea o cólicos estomacales
en los niños.

–en el aparato reproductor femenino: favorece la menstruación debido a su

capacidad emenagoga muy potente. Debe utilizarse con precaución, ya que el
exceso uso de la ruda en las embarazadas, puede causar abortos o pérdidas
graves.

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La cola de caballo se impone como un poderoso agente diurético y
depurativo, tanto a nivel interno como externo, y no suele faltar de las
más celebradas formulaciones herbarias que nos proponen los
herbolarios expertos. Destaca así mismo como un potente regenerador
celular por su contenido en sílice, lo que hace de ella uno de los mejores
recursos herbarios para la reparación de los tejidos dañados. Toma nota
de su variada acción terapéutica y déjate aconsejar para incluirla sin
problemas en tus remedios naturales habituales.

Las principales indicaciones de la cola de caballo son las que te

exponemos a continuación:

 Por su alto contenido en sales minerales y vitaminas, la cola de

caballo debe recomendarse en primer lugar como un aliado natural
para tratar la astenia, la debilidad, estados leves de anemia y para
etapas de desarrollo, pero también como apoyo en la vejez y en los
periodos de convalecencia.
 Actúa como un diurético potente y resolutivo. Se indica para
favorecer la emisión de orina y la eliminación de toxinas desde el
hígado y el riñón.

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 INDICE

ALBAHACA PAG 1

MANZANILLA PAG 2

AJO PAG 3

HIERBABUENA PAG 4

OREGANO PAG 5

SAVILA PAG 6

TOMILLO PAG 7

LIMON PAG 8

CLAVO PAG 9

CANELA PAG 10

ROMERO PAG 11

INOJO PAG 12

ANIS PAG 13

BUGAMBILIA PAG 14

APIO PAG 15

RUDA PAG 16

COLA DE CABALLO PAG 17

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