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Emprendimiento
Capacitación a distancia para las comunidades
Resolución de actividades asignadas de Guía N° 1
“Modelo de Negocios”
Pasos 5 y 6

Estudiante: Maryelis Vargas

Profa: Norma Elena Fernández
Establecer relación con clientes utilizando canales
de comunicación y distribución

5 Pongo en práctica
Ajustando mi Modelo de Negocios
Red de aliados Actividades claves Oferta de valor Relación con el cliente Segmentación del cliente

* Ofrecemos a nuestros clientes un Hemos pensado en

producto nutritivo, sabroso y natural 3 segmentos
de alimentos preparados en conserva
* Investigación sobre las de azúcar, para resolver de manera * Directa a través de la venta casa a
* Detallistas de mi comunidad potencialidades de productos de la rápida y fácil el desayuno y las casa y promoción en bodegas,
zona semi árida. meriendas de toda la familia, sobre panaderías, supermercados y en * Público adulto general
* Bodegas, abastos y panaderías aledañas a mi * Contacto con los proveedores. todos de los jóvenes y más chicos, puntos estratégicos de la comunidad. Entre los 30 y 65 años con un gusto ya
comunidad * Compra de materia prima. amantes de los alimentos dulces. * Las tácticas para ofrecer el consolidado por los alimentos en conserva de
* Contacto con los grupos juveniles Se trata de las mermeladas en sus producto al cliente se basan en las azúcar como las mermeladas y conservas.
* Jóvenes de la comunidad de mi comunidad. sabores clásicos, a los que hemos siguientes coordenadas: Para el primero he observado que la clase
* Cultivo de parte de la materia prima añadido sabores propios de productos Cordialidad media es más proclive al consumo de
* Proveedores * Elaboración del producto de nuestro medio geográfico y en Nutrición mermeladas y las conservas de plátano sobre
* Diseño de la campaña educativa temporada, como el mango, la piña, Formación en conciencia ecológica todo están posicionadas en el segmento de
que se promoverá a través del la lechosa, plátano, cambur y la sábila Calidad clases más bajas
producto y el limón, lo que logrará ofrecerte un Rápida atención * Público adulto con perfil ecologista,
* Promoción del producto en puntos producto conocido a tu gusto y a más Amabilidad consumo de comida sana y nutritiva que no
estratégicos, redes sociales y bajo costo por que la materia con la Calidad puede conseguir en un mercado que ofrece
telefonía. que es fabricado es nuestra y está mermeladas altamente insdustrializadas y
* Venta de producto disponible. con conservantes nocivos para la salud.
A futuro nos proponemos *Jóvenes con edades entre 8 y 15 años que
experimentar con el fruto de los puedan a través de la promoción y educación
cactus comestible, también propio de adquirir el gusto por el consumo de las
nuestra zona semiárida y de gran gomitas y conservas como golosinas de
valor nutricional. consumo regular, que dan más energía,
Además proponemos incluir en la nutren y causan menos daños en el
Recursos claves variedad de productos elaborados a
Canales de distribución organismo, manteniendo el sabor y placer
partir de los frutos ya mencionados y comunicación del consumo de dulces.
golosinas, como gomitas, que puedan
ser consumidas por los más pequeños
con el valor agregado de la nutrición
y restándole el riesgo del consumo de
aditivos que son venenosos al
organismos usados en las golosinas
* Materia prima: frutas y industriales.
azúcar La idea inicial principal es ofrecer * Redes sociales
estos productos como una alternativa * Terrestre a través de la
* Cocina y gas para el consumo de azucares
entrega directa casa por
* Procesador de energizantes en la mañana y la
necesaria merienda infantil por las casa y venta en puntos
alimentos tardes, que además serán una opción
estratégicos de flujo de
* Envases placentera pero menos dañina para el
consumo de golosina, ya que están personas.
* Envoltorio elaboradas con productos naturales,
* Entrega directa en
* Recurso humano frescos y nutritivos por el tipo de
ingredientes que se seleccionan. bodegas, panaderías y
preparado en diseño
supermercados.
gráfico y manejo de redes
para promover el
producto.

Estructura de costo Flujo de ingreso

* Transferencias
* Efectivo
* Trueque por materia prima
Aún no la tengo definida, por la fluctuación de precios, al momento de la producción será establecida a partir
del costo de cada uno de los materiales y procesos empleados en la producción.
 6 Paso la frontera del saber

Revisa los aprendizajes, impresiones y expectativas que has tenido en este proceso formativo
con ayuda de las siguientes preguntas:
Durante esta experiencia he aprendido a aplicar las herramientas del pensamiento para la
organización de un modelo de negocios mediante el uso de la técnica que proporciona
canvas, desconocía por completo que era factible pensarse un negocio pequeño –de
principiante- de manera organizada y aplicando parámetros racionales mínimos de gestión y
administración, que sin duda me ayudan a visualizar de una mejor manera mis
potencialidades, los recursos con los que cuento, las posibles redes de aliados, lo que deseo
ofrecer y sobre todo estudiar al mercado a través del ejercicio de segmentación de los
clientes, éste paso me ayudó a pensar inclusive en productos asociados a la idea inicial que
tenía, pero que no había tenido la posibilidad de imaginar, porque no pensaba como cliente ni
en sus necesidades.
La impresiones que me deja esta primera jornada de trabajo son las mejores, de un trabajo
que está pensado pedagógicamente, que fue preparado con mucha anterioridad, con
conocimiento del campo sobre el que pretende formarnos y sobre todo con un enfoque
humanista y cristiano que pocas veces se ve en el mundo de la formación. En este sentido se
torna el trabajo cercano, ameno, organizado y placentero, siempre tengo la idea de que
aprenderé mucho, no sólo por mi compromiso personal, sino por las atenciones completas y
oportunas que recibo de mi instructora y las posibilidades de socialización en el grupo. Rara
vez habría pensado que la virtualidad pudiera abrir tanto campo a un proceso formativo tan
ameno y que no perdiera la complejidad que da la presencialidad a las relaciones humanas,
gratamente me ha impresionado la sinergia generada en esta experiencia, cosa que agradezco
individual y colectivamente, ya que a mi me hace falta, pero más al país, le hacen falta estos
espacios formativos que le sumen a nuestro crecimiento como sociedad para bien, en medio
de un caos que genera fácilmente sentimientos opuestos al desarrollo.
Con respecto a mis expectativas estas han ido cambiando, desde la idea que me hice del
curso al momento de inscribirme, hasta el inicio del contacto y el desarrollo de las
actividades en caliente a través de la interacción en el grupo de what sapp, sin duda que para
mejor, lo que comenzó siendo un proyecto individual para aprender una técnica a usar en mi
cocina ha terminado siendo un proyecto de emprendimiento y eso me alegra.
Establecer relación con clientes utilizando canales
de comunicación y distribución

¿Qué fue lo que más te gustó mientras ibas desarrollando las activida- des?
De todas las actividades que realizaste, ¿qué te faltaría por aprender
o fortalecer?
Haz una lista de lo que quieres fortalecer. Envía la actividad a tu instruc- tor y luego
conversa con él para hacer un plan de ayuda.

Lo que más me gustó mientras iba desarrollando las actividades es la interacción con la instructora
y con el grupo, la posibilidad de abrir los horizontes de mi propio pensamiento a los propuestos por
otras miradas, inclusive conocer experiencias lejanas a mi vista a partir de los ejemplos propuestos en
la guía, esa sensación de orden que da un proceso pedagógicamente dirigido como un verdadero
sistema es lo que más me ha gustado en el desarrollo de estas actividades.
Lo que me faltaría aprender es mucho, ya que mis expectativas se han ido ensanchando en la medida
en que voy pensando en el emprendimiento, la práctica sobre el oficio es lo que espero con más ansias
y sobre lo que me he formado más expectativas positivas, yo se cocinar y lo practico muy
intuitivamente desde hace años, sin embargo sé que me falta la técnica que he venido a buscar a este
espacio para aprenderla de maestros en el oficio. Se que además debo fortalecer mis competencias en
el ámbito del mercadeo de mi producto, ya que usualmente me enfoco en la producción y no en la
promoción y comercialización de lo que hago, esa es la dimensión sobre la que más hincapié debería
hacer en futuros aprendizajes.
Pensando en una lista de lo que deseo fortalecer:
- Conocimiento y práctica de técnicas y secretos aplicados por maestros en el oficio de la
conservación.
- Habilidades para la promoción y mercadeo del producto, espacios y recomendaciones para darlo a
conocer a la mayor cantidad de personas posibles.
- Quisiera que añadieran a las técnicas de conservación que vamos aprender la del ahumado y
conocer de las posibles combinaciones que pudieran existir entre ellas en la elaboración de algún
producto en específico.
- Me gustaría saber si es factible aplicar la conserva de azúcar a la sábila para hacer mermelada.