Cuando una molécula tiene hidrofilia y hidrofobia en su compuesto se llama Anfipática.

Cuando hay variación en números de Neutrones se llaman Isotopos

Cuando un átomo deja de ser neutro se vuelve un ION, Cation (positiva) Anion (negativa)

El enlace covalente, los atomos comparten electrones

El enlace ionico, un elemento dona electron

La hibridación cuando los niveles orbitales tienen una mescla para permitirse que los electrones puedan estar.
Grupo o conjunto de átomos y elementos que se integran a las moléculas orgánicas brindándoles propiedades físicas, de reactividad química de solubilidad en medios acuosos
PROTEINAS

Son Estructurales.

Son Reguladoras.

Son Productoras.

Son Protectoras. Inmunoglobulinas.

CARBOHIDRATOS

Son Isómeros cuando los 2 carbonos son iguales en su distribución.

Carbonilo 2H-C=O

Los monosacáridos de 5 o mas C, no se presentan en nuestro organismo de forma lineal, tienden a

Ciclarse.

Ribosa y dexoribusa, depende del Carbo no 2, si tiene oxigeno o no.

Los acidos grasos, incian con un carboxilo, con una linea de carbonos y termina en un metilo

Ensima + sustrato= ensimasustrato = ensima + producto

MEMBRANA CELULAR
PROTECCION Y INTERACCION CON EL EXTERIOR.
CONSTITUIDA POR DOBLE CAPA DE LIPIDOS, QUE PUEDEN SER FOSFOLISERIDOS. SON ANFIPATICOS (TIENE PARTES HIDROFILICAS Y HIDROFOBICAS)
LIQUIDO TISULAR (SOLVENTE QUE ESTA HACIENDO PARTE DE LA MATRIZ EXTRACELULAR).
LA CARA DE LA MEMBRANA QUE MIRA AL CITOPLASMA NO PRESENTA GLUCOCALIX, SOLO EN LA EXTERNA EXISTE.

GLUCOCALIX

PROTECCION.
IDENTIFICACION CELULAR.
RECONOCIMIENTO CELULAR.
RESPUESTA INMUNE.
REGULA EL CRECIMIENTO CELULAR, EN LA REACCION
SE ORIGINAN DE LA MISMA CELULA, CON DIRECTRICES DEL NUCLEO.
RECEPTOR DE INFORMACION.
LOS POLISACARIDOS ESTAN PRESENTES EN LA MATRIZ EXTRACELULAR.
(MUCOPOLISACARIDOS ACIDOS (OTRO NOMBRE)) GLUCOSAMINOGLUCANOS SON LOS POLISACARIDOS DE LA MEC.
PROTEOGLUCANOS = GLUCOSAMINOGLUCANOS + PROTEINAS.
(NO SIEMPRE LOS GLUCO SE UNEN A PROTEINAS, LA MAYORIA SI, PERO NO TODOS)
SON HIDROFILICOS

QUIENES FORMAN PROTEOGLUCANOS:

CONDROITISULFATO
DERMATÁNSULFATO
QUERATÁNSULFATO
HEPARANSULFATO

LAS PROTEINAS QUE SE ENCUENTRAN EN LA MATRIZ SON:

FIBRONECTINA.
TENASCINA.
TROMBOSPONDINA.
LAMININA.
COLAGENO.

FUNCION

PARA FAVORECER LA PRESION.

Azucar pentosa con base nitrogenada en el carbono 1