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  • Ingredientespara La Comida de Mama

    Cargado por

    Gabriel Perez
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    Este documento proporciona una receta para preparar comida de mamá que incluye 0.5 kg de contramuslo deshuesado, sal, pimienta negra, salsa de soya, ajo y jengibre opcionales, y harina de maíz, harina de trigo y agua para rebozar la carne antes de freírla en aceite y servirla con mayonesa. Se ofrecen sustituciones para los ingredientes como usar harina normal en lugar de harina fina de maíz.

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    INGREDIENTESPARA LA COMIDA DE MAMA

    -0.5kg contramuslo deshuesado

    -1\4 cp de sal

    -pimienta negra al gusto

    -3cs de salsa de soya

    -1 diente de ajo[opcional]

    -1 trozo de jengibre[opcional]

    -3cs de harina fina de maíz

    -3cs de harina de trigo

    -2cs de agua

    -aceite para freir

    -mayonesa

    Si no tienes harina fina de maiz pon harina normal.Reemplaza las cucharas de harina fina por
    harina de trigo[en totla serán unas 6cs

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