PREGUNTAS DE LA ENTREVISTA

1. ¿Cuáles han sido las ventas del mes actual de cada producto? (SALMA)
(Hacer una tabla de frecuencias con las ventas de los productos) (Trazar una gráfica de pastel para mostrar los
resultados)

Venta del mes por producto Ingreso

Jalapeño $ 6030
Poblano $2790
Tomatillo $9300
Serrano $6460
Húngaro $4920
Total 29,500
Variables F Fr F% Fa Fra F%a F° F°a
Jalapeño 6030 0.20440678 20% 6030 0.204407 20% 73.58644 73.58644
Poblano
2790 0.094576271 9% 8820 0.298983 30% 34.04746 107.6339
Tomatillo 9300 0.315254237 32% 18120 0.614237 61% 113.4915 221.1254
Serrano
6460 0.218983051 22% 24580 0.83322 83% 78.8339 299.9593
Húngaro 4920 0.166779661 17% 29500 1 100% 60.04068 360
Total 29500 1 100%

2. ¿Cuál ha sido el mes que más ha generado de lo que va del año? (Itzel)

(Realiza una gráfica de barras con los meses del año que son (11) y así determinar el mes con más ventas
viendo la gráfica el punto más alto)
Enero 8,000,153
Febrero 7,805,706
Marzo 11,332,300
Abril 12,465,696
Mayo 11,869,057
Junio 9,456,293
Julio
Jalapeño 8,752,953
Agosto
Poblano 8,112,143
Septiembre
Tomatillo 10,797,917
Octubre 8,680,034 17 % 20 %
Noviembre
Serrano -
Húngaro

9%
22 %

32 %
3. ¿Cuál es el producto más vendido de su almacén del presente mes? (Ivan)

El tomatillo es el más vendido por el momento

(Realizar tabla de frecuencia y elabora una gráfica de barras)

Venta del mes por producto Ingreso

Jalapeño $ 6030
Poblano $2790
Tomatillo $9300
Serrano $6460
Húngaro $4920
Total 29,500

4. ¿Realizan encuestas de satisfacción a sus clientes? (tachi)

(Sacar la Media, mediana, moda, rango, desviación media, varianza y desviación estándar de las
calificaciones)

Calificaciones de los clientes del mes de octubre: 9, 10, 8, 9, 7, 9, 10, 9

5. ¿Cuantos clientes en total ha tenido los últimos 8 meses? (Rodrigo)

(Tabla de frecuencia y graficar en un polígono de frecuencias)

Mes Número de clientes

Enero 8
Febrero 8
Marzo 9
Abril 10
Mayo 7
Junio 8
Julio 10
Agosto 9
 6. ¿Se les ha quedado producto que no se vende y queda como perdida? (Edgar)
(Sacar la probabilidad de que en 1 caja cuente como perdida de producto)(Tabla completa)

SI, se saca un porcentaje de ese producto considerado perdida por mes, el pasado mes nos llegó
la primera entrega de producto con un total de 15 cajas con diferentes productos, el 3% de ese
producto no se vendió y quedo como perdida ya que no se pueden conservar tanto tiempo
debido a que se echan a perder.

7. ¿Cuáles son las diferentes áreas de la empresa en las que los trabajadores están? (Itzel)
(Sacar la probabilidad de que un empleado al azar este en el área de administración)
Distribución en esta se encuentras 5 trabajadores
Empaquetado en esta se encuentran 8 trabajadores
Comercialización en esta se encuentran 6 trabajadores
Administración en esta se encuentran 3 trabajadores
Finanzas en esta se encuentran 2 trabajadores

8. De Los últimos 5 clientes cuales han sido sus compras (Ivan)

(Sacar las probabilidades de 3 productos)

Cliente Cantidad
1 5 cajas de chile serrano
2 20 cajas de chile poblano
3 15 cajas de tomatillo
4 10 cajas de tomatillo
5 2 cajas de chile serrano

1-Porbabilidad de que un cliente compre chile poblano

2-Probabilidad de que un cliente compre tomatillo

3-Probabilidad de que un cliente compre chile serrano

 9. ¿Cuáles son las edades de los trabajadores del área de distribución? (Tachi)

(Probabilidad de que elijan al azar un trabajador del área de distribución sea mayor a 30 años)

Área Edad
Distribución (5) 20
Distribución (4) 25
Distribución (3) 19
Distribución (2) 32
Distribución (1) 30

10. ¿Del área de empaquetado cuantos trabajadores son hombres y cuantos son mujeres? (rodri)

(Probabilidad de que el lunes solo vayan a trabajar mujeres)

Contamos con un total de 8 trabajadores en el área de empaquetado en el cual 2 son mujeres

y el resto son hombre.

11. ¿La empresa realiza distribución con tiendas grandes? (edgar)

Fuera de nuestros clientes que compran poco producto, también surtimos tiendas como
Soriana, HEB y Smart. A ellos se les venden mayores cantidades como 133 cajas de chile
poblano, 120 de chile morrón y 140 de tomatillo claramente para diferentes sucursales esto
sería un total.

(Sacar la probabilidad de que una empresa elija comprar las 133 cajas de chile poblano)

12. ¿les ha llegado a pasar que los clientes regresen cajas de productos? (Itzel)

Solo se permite regresar producto si están en mal estado o fuera de fecha, la probabilidad de
que esto suceda es de un 2% cada 1000 cajas, es muy baja la probabilidad ya que siempre
estamos al pendiente de dar un buen servicio y vender nuestros productos en buenas
condiciones

13. ¿Cuántas horas semanales trabajan los empleados por cada área? (Ivan)
(Sacar la Media, mediana, moda, rango, desviación media, varianza y desviación estándar de las
horas que trabajan)
La mayoría de nuestros trabajadores trabajan 8 horas pero en algunas áreas estoy llega a variar
de 2 a 3 horas, les dictare la cantidad de horas por área laboral
 Área Horas de trabajo al día
Distribución (5) 9 horas
Empaquetado (8) 9 horas
Comercialización (6) 8 horas
Administración (3) 7 horas
Finanzas (2) 7 horas

14. ¿Cuál es el porcentaje de clientes que paga en efectivo, el porcentaje de los que pagan con
tarjeta y los que pagan en efectivo y con tarjeta? (Salma)

A las empresas que nos compran una cantidad de dinero muy elevada se les pide que paguen
con tarjeta de preferencia, a continuación te paso los porcentajes

Clientes Porcentaje Decimal

Pago con tarjeta (T) 80% 0.8
Pago con efectivo (E) 60% 0.6
Pago con tarjeta y efectivo 50% 0.5

Ω = 100%
Tarjeta Efectivo

30% 10%

10%

¿Si se elige un cliente al azar cuál es la probabilidad de que el cliente pague con tarjeta o con efectivo?

(T 𝑜 E) = (T) + 𝑃(E) − 𝑃(T 𝑦 E) = (0.8 + 0.6) − (0.5) = 0.9 = 90%

15. ¿Cuáles son los 3 productos más vendidos de la empresa? (Ivan)
(Cuantas posibles combinaciones se pueden vender en la empresa con estos productos)
Los 3 productos más vendidos son: tomatillo, serrano y jalapeño