Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
QUIRALIDAD
1.1. E S T R U C T U R A M O L E C U L A R
H H H H
H—C—O—C—H
H H H H
Etanol Éter metílico
El etanol y el éter metílico son isómeros ya que mues-
tran la misma constitución p e r o difieren en la forma en
que sus átomos constituyentes están enlazados entre sí.
(3) La configuración. A mediados del siglo X I X se conocían
varios ejemplos de sustancias con la misma constitución y
conectividad p e r o a pesar de esto distintas. P o r ejemplo,
el ácido oc-hidroxipropiónico (ácido láctico) aislado p o r
Scheele de la leche agria en 1780 n o es idéntico al ácido
a-hidroxipropiónico encontrado p o r Berzelius en los teji-
dos musculares en 1807. Así, Engelhard estableció en
1848 que el ácido proveniente del músculo es dextrógiro
(+) mientras el obtenido p o r fermentación d e la leche es
levógiro ( - ) .
Los trabajos de Pasteur (ca. 1848) con los ácidos tar-
táricos, que presentan el mismo efecto (misma constitu-
ción y conectividad p e r o distintas estructuras químicas),
condujeron en 1874 a la proposición p o r van't H o f f ' y
1 2
Figura 2.
3
méricas muestran idénticas propiedades físicas (punto de
fusión, índice de refracción, acidez, etc.) y termodiná-
micas (energía libre, entalpia, entropía, etc.) excepto en
ambientes asimétricos (capítulo 3 ) .
En su definición más general, la configuración de una
molécula de constitución definida se refiere al arreglo en
el espacio de sus átomos, excluyendo aquellos arreglos
que resulten de rotación alrededor de enlaces sencillos.
U n ejemplo importante diferente al enantiomerismo lo
constituyen las olefinas di- o polisustituidas. P o r ejemplo,
el cis- y ¿raw^dibromoeteno son isómeros configuracio-
nales aunque no poseen un centro de quiralidad. En este
caso, la configuración se refiere a la distribución de los
sustituyentes en el mismo lado (cis) o en lados opuestos
(trans) del doble enlace/ (figura 3 ) .
Br Br Br H
H H H Br
cis-l,2-dibromoeteno transí ,2-dibromoeteno
Figura 3.
+
Una discusión más completa de los sistemas de nomenclatura estereo-
química se desarrollará en la sección 3 del capítulo 4 (Descriptores este-
reoquímicos).
4
tereoméricas. O t r o ejemplo lo constituyen las estructuras
diastereoméricas I y III del ácido tartárico, mientras que I
y II son formas enantioméricas (figura 4 ) .
C0 H 2 C0 H 2 C0 H 2
C0 H 2 C0 H 2 C0 H 2
I II III
5
confórmeros se pueden separar a temperatura ambiente.
Por conveniencia, estos estereoisómeros se clasifican
c o m o diastereómeros, y se caracterizan por una energía
de activación de interconversión > 20 kcal/mol. Los pro-
cesos con E < 20 kcal/mol ocurren espontáneamente a
a c t
H Cl H
/c=c\ — r\
CH 3 CH 3 CH 3 H
\ / 500°C \ /
H H H CH 3
c¿s-2-buteno trans-2-buteno
Figura 5.
6
o
b )
Me N
2 H Me N2 C-OMe
\ / Eact w \ /
c=c ^ w
c=c
/ V <20kcal/mol / \
H ^C-OMe H
r t
H
Me N
K I
2 H
l_l
Me
- -
N 2 C-OMe
\ .
c-^c^ — c-gc
/ ~w / \
v
H C-OMe H H
"O
Figura 6.
1.2. O R I G E N D E L A Q U I R A L I D A D E N L O S C O M P U E S T O S
ORGÁNICOS 4
7
A l extender este concepto a las moléculas orgánicas
debe recordarse que éstas, en contraste con los objetos
rígidos, son especies conformacionalmente móviles, y p o r
lo tanto para determinar su superponibilidad (con-
gruencia) con su imagen en el espejo, todos los posibles
confórmeros deben ser analizados.
U n m é t o d o alternativo más satisfactorio para estable-
cer si una molécula es quiral o aquiral consiste en la de-
terminación de los elementos de simetría presentes en la
misma. Los elementos de simetría de interés en la este-
reoquímica son cuatro: 5
8
que una mitad de la molécula refleja su imagen enantio-
mérica:
a:
V
e i, respectivamente.
9
Una molécula es aquiral cuando posee alguno de los
elementos de simetría S , i, G. Una molécula quiral no
n
Br Br
Cl Cl
IV V
10
que no es asimétrica es cada uno de los enantiómeros del
¿r<2ns-l,2-dimetilciclohexano, V I o VIL
VI VII
1.3. Á T O M O S E S T E R E O G É N I C O S 7
+
E1 término "carbono quiral" se emplea frecuentemente, aunque es logís-
ticamente incorrecto.
íi
Así mismo, los dos diastereómeros X y X I del ácido
2,3,4-trihidroxiglutárico son aquirales a pesar de contener 3
carbonos tetraedrales con 4 sustituyentes distintos.
12
C0 H 2 CO H z
H»K>-OH HO-O-H
H»K>-OH HO-O-H
HO»-0-H H»K>-OH
C0 H 2 C0 H 2
XII XIII
^6H5
CH —Si—OCH3
3
XIV
13
Compuestos quirales conteniendo al germanio, G e * , 10
ambiente) (figura 7 ) . 1 2
Figura 7.
XV XVI
14
Además, en aquellos compuestos en los que el nitró-
geno está tetracoordinado, la hibridación de este hetero-
átomo es similar a la del carbono sp , p o r lo que puede 3
? H
3 CH 3
C H-N-C H
2 3 7 ^^^f °
C HB'
4 Cl- 2
c H
6 5
XVII XVIII
mero.
0 0
n
CH CH
3
C H 6 5 C
6 5
H
XIX XX
15
Los compuestos con azufre tricoordinado poseen una
configuración piramidal similar a la encontrada en los
derivados trivalentes de nitrógeno, fósforo y arsénico.
Este azufre piramidal es muy resistente a la inversión, de
m o d o que las sales de sulfonio (por ejemplo X X I ) y los
sulfóxidos c o m o X X I I han sido estudiados extensa-
mente. 20
0 0
* o+
p-CH C H -/^
3 6 4 0
C H ' / ^CH C0 H
C H 0
2 5 2 2
CHo 2 5
XXI XXII
16
BIBLIOGRAFÍA
l.J. H. van't Hoff, Ach. Neer., 9, 445 (1874); Bull. Soc. Chim. France,
23, 295 (1875).
2. F. G. Ridell y M. J. T. Robinson, Tetrahedron, 30, 2001 (1974).
3. J. A. Le Bel, Bull. Soc. Chim. France, 22, 337 (1874).
4. D. J. Brand y j . Fisher,/. Chem. Educ, 64, 1035 (1987).
5. E. L. Eliel, Stereochemistry of Carbón Compounds, McGraw-Hill: New
York, 1962.
6. Ejemplos adicionales pueden encontrarse en: M. Nakazaki,
Top. Stereochem., 15, 199 (1984).
7. K. MislowyJ. Siegel,/. Am. Chem. Soc, 106, 3319 (1984).
8. D. Seebach, R. Imwinkelried y T. Weber, en Modern Synthetic
Methods 1986, Vol. 4, R. Scheffold, ed., Springer-Verlag, Berlin,
1986, pp. 125-259.
9. L. H. Sommer, Angew. Chem., 74, 176 (1982).
10. A. G. Brooky G. D. J. P e d d l e , / Am. Chem. Soc, 85, 2338 (1963).
11. M. Gielen, Top. Curr. Chem., 104, 57 (1982).
12. A. Mannschreck, H. Münsch y A. Matheus, Angew. Chem., 78,
751 (1966).
13. R. G. Kostyanovsky, V. I. Markov e I. M. Gella, Tetrahedron Lett.,
1301 (1972).
14. V. M. Potapov, Stereochemistry, MIR: Moscú, 1979, pp. 562-567.
15. K. Mislow, Trans. N.Y. Acad. Sci., 35, 227 (1973).
16. L. Horner, PureAppl. Chem., 9, 225 (1964).
17. M. Moriyama y W. G. Bentrude, /. Am. Chem. Soc, 105, 4727
(1983).
18. R. D. Baechler, J. P. Casey, R. J. Cook, G. H. Senkler y K.
Mislow,/. Am. Chem. Soc, 94, 2859 (1972).
19. P. G. Kerr, P.-H. Leung y S. B. Wild, /. Am. Chem. Soc, 109,
4321(1987).
20. K. Mislow, M. M. Green y M. Raban,/. Am. Chem. Soc, 87, 2761
(1965).
21. E. J. O'Connor, M. Kobayashi, H. G. Floss y j . A. Gladysz, /.
Am. Chem. Soc, 109, 4837 (1987).
17
CAPÍTULO 2
C O N F I G U R A C I Ó N ABSOLUTA
2.1. D E T E R M I N A C I Ó N DE L A coNFiGURAaÓN A B S O L U T A
E N COMPUESTOS QUERALES
19
interferencia que se obtienen después de la difracción de
rayos X sobre una molécula, reflejan la diferencia entre los
caminos recorridos antes de incidir en la placa fotográ-
fica. La figura 8 muestra la difracción a través de una
molécula A-B y su imagen en el espejo B-A (su enantió-
m e r o ) . Los rayos que son desviados en su camino al cho-
car con los átomos A y B producen ondas de difracción
que al llegar a la placa fotográfica dan lugar al patrón de
interferencia. Al intercambiar B y A , la onda de difrac-
ción en B tiene ahora que recorrer un camino más largo,
p e r o esto no se aprecia en las placas I ya que las dife-
rencias I AJ-Bll son las mismas. Con el objeto de diferen-
ciar los 2 patrones, es necesario distinguir el rayo desvia-
d o p o r A del desviado p o r B. Esto se logra al provocar
una disminución en la energía de uno de los rayos, por
ejemplo el que choca con A . Así, en el caso de la iz-
quierda (figura 8 ) , el rayo más lento A I ( p o r q u e la dis-
tancia A I > B I ) es aún más retardado p o r el impedimento,
y p o r lo tanto la diferencia I AI-Bll se vería incrementada.
P o r el contrario, en la situación de la derecha (figura 8 ) ,
el rayo retardado p o r el impedimento introducido en A
es el que inicialmente era más rápido (puesto que ahora
AI<BI) y por lo tanto | AI-Bll disminuye. Es así c o m o los 2
patrones de interferencia ya no son iguales, y se puede
decidir que patrón corresponde a A-B y cuál a B-A.
Figura 8.
20
El m é t o d o empleado p o r Bijvoet para causar el impe-
1
C0 2 Rb+ C0 H 2
H - ^ C — OH H — C — NH Br 3
HO-^C—H H ^ C ^ H C 3
! Í
C0 H 2 C H 2 5
(+)-XXIV (-)-XXV
Figura 9.
21
muestra en X X V I . Los demás compuestos orgánicos qui-
3
CHO
H*H>-OH
i
CH OH2
(+>XXVI
2.2. P R O Y E C C I O N E S D E F I S C H E R
22
C0 H 2 C0 H 2
H-^C^-OH H—C— OH
HO—C—H HO—C— H
C0 H 2
C0 H 2
C0 H 2
0O H
i ¿ 2
i
H-^C^-NHo H—C— NH 2
i 2
HO—C— CH,
H—C^CH 3
i
i C H
2 5
C H 2 5
(-)-XXV Proyección de Fischer
CHO CHO
I
I
H—C—OH H—C— OH
i
CH OH 2
CH OH 2
Figura 10.
23
U n sistema de nomenclatura muy empleado para
describir la estereoquímica (configuración) inherente a
las proyecciones de Fischer es el sistema D, L, que ha sido
particularmente útil en compuestos R C * H X R \
2 . 3 . S I S T E M A DE N O M E N C L A T U R A A L
R carbono en estado
de oxidación más alto
-C—
I
R
24
CHO C0 H 2 C0 H 2
H—C—OH H N—C—H
9 H—C—OH
I I I
CH OH 2 CH, CH C0 H
2 2
CQ 2H C0 H
I
2 2
H—C-OH CH,—C-OH
I 3
I
C
6 5 H C
6 5 H
25
R C X Y R ' no es fácil decidir si la orientación de X o Y de-
termina la asignación del compuesto c o m o D o L.
Finalmente, no siempre es factible decidir sin ambigüe-
dad cuál de los carbonos en R o R' presenta un estado de
oxidación más alto.
C0 H NHo CHo
Transformación
I
2
3
XXVII XXVIII
2.4. S I S T E M A DE N O M E N C L A T U R A R, S
7
26
ridad al segundo y al tercero. Si dicha dirección es en el
mismo sentido que el movimiento de las manecillas del
reloj, tal secuencia (configuración) es R (del latín rectus =
derecha).
4 = R
4 =
Figura 13.
27
Las reglas para asignar prioridad a los sustituyentes se
pueden condensar en los cuatro criterios siguientes:
I>Br>Cl>S>P>Si>F>0>N>C>H.
3
H > H > 1H.
2
28
La tabla 1 contiene algunos de los grupos más comu-
nes, en o r d e n de precedencia con base en las reglas de la
secuencia.
La figura 15 contiene varios ejemplos de la aplicación
de la nomenclatura R, S en compuestos orgánicos qui-
rales.
/
p-c CH
/ '3
-C=FO = —C-O > —CH(CH )OH
3 = -C-O-H
H H
/ CH=CH- / C H -C
2
NL N — CH
'3
— C ^ N = —cJ-N1° > —CH=fNCH 3 = — C - N
Figura 14.
29
co m
HH HH HH CO CO
CO
o s d CO
9
53 X ffi H?
O U
53 O
O O ü
O 53 w O
~ O U
53" 53
o CM
53 O 53
Z Z Z z z z Z Q O O
o
O O H ( N C O ^ I N O B 0 0 0 5 0 H ( N C O ^ I N C O B
CM CO CO
CO CM CO CM
7
^ Q
• R CM
K ^éo
i ó i Ó co ID CO CM
53 0 0
5353535303353^° ^ 3H
U U Oü ü ü + riw CM CM CM CM CM CM CO
^b^b^^ ni ^ ^ ^ f f i o o o o o o o n s
C M C M C M C M C M C M C M C M C M C M C O C O C O C O C O C O C O C O C O
CM
co
co co
X
CO CM — - CO CM CO u CO
K 33 33ffiHC ''cO . . CM
33
33
Üs u u u y j
rj u CO
O U iO ^
cm
-—
ni HH CO CM CO 53 ü K 53
11
CM CM ^ CM
X ffi X 33 33
U U U U U U u %x , x x
u u y u
C O C M C M C M C M C M C M G M CM ^ II — ' hH II
K ü g g u u g ü ü ü ü S S ü ü ü ü
O H ( N C O ^ M O B O O C I
H C M O O ^ I O C D Í ^ O O O I
CHO
CHO i
CHO
I
2
H—C—OH s H — C — OH
I CH OH
CH OH2 CHgOH 3 2
(/?)-gIicetaldehído
CO,H C0 H
' co
2
I
2
2
H—C—OH = H—C—OH •
I
CH 3 CH, 3CH3
ácido (Ryiáctko
CH ?H 3
CH,
I
3
3
H—C—Br = H^C—Br
\ CHXH,
CH2CH3 CH2CH3
(25>bronx)butano
Figura 15.
2 . 5 . C O R R E L A C I Ó N DE L A C O N F I G U R A C I Ó N A B S O L U T A
C0 H2
C0 H2
C0 H 2
h r - C - O H l.SOCI 2
H O — C ^ H 2. Zn, HC
C H C 0 H 3 NaQBr CH NH
C0 H2
2 2
2 2
ácido (+)-tartárico
(R,R)
l.HN0 2
2. 0 H ~
CHO COoH
CH OH 2 CH OH 2
32
Efectivamente, la correlación del (+)-gliceraldehído
con el ácido (+)-tartárico (figura 16) permitió la asig-
nación inequívoca de su configuración absoluta c o m o D
(proyección de Fischer) o R (nomenclatura Cahn-Ingold-
P r e l o g ) . Cabe señalar que en el primer paso de la secuen-
cia de reacciones (figura 16) se destruye la quiralidad
presente en uno de dos átomos estereogénicos con la
misma configuración (R). Además, debe apreciarse que
en ninguna de las reacciones mostradas en la figura 16 se
r o m p e algún enlace con el carbono asimétrico.
C0 H 2 C0 H 2 C0 H 2
I* NOBr I* Na • Hg I*
H—C-OH • H—C—OH ^ H—C-OH
I I I
CH NH2 2 CH Br
2 CH 3
33
Cabe señalar también que el intercambio de los dos
sustituyentes C H 3 , CO2H en el ácido (i?)-láctico (figura
17) da lugar a su enantiómero 5 (figura 18), con cambio
de configuración.
CH 3 CH 3 CH 3
C0 H 2
C0 Et2
CH CH,
I.
3
I,
H—C—OCH,
H—C-OH
K, C H I 3
Í+HS) (+HS)
CH OH C02 H
I.
2 2
H—C-OEt H—C-OH
.1. EtI
2. LiAIH, 2. LiAIH,
34
U n ejemplo interesante en el área de los productos
naturales es la determinación de la configuración abso-
luta en la hesperidina, una flavanona que p o r degrada-
9
OH
i
XXX
C0 H9
l.KOH
2. C H I
3
*
CH SH
2 CH —S(0)CH
2 3
Figura 21.
36
La conversión de (i?)-Z^cisteína, cuya configuración
absoluta es conocida, en los dos dias tere omeros ( + ) - X X X
y ( - ) - X X X I permitió establecer que el primero de estos
productos es idéntico a X X X ; este resultado hace posible
la asignación inequívoca de C* c o m o R (figura 21).
Finalmente, la determinación de la estructura de ( + ) -
X X X mediante difracción de rayos X mostró la configu-
ración relativa que se muestra en la figura 22. Este resul-
tado establece que la configuración absoluta en el azufre
es S.
(+)-XXX
Figura 22.
BIBLIOGRAFÍA
37