LA

PIMIENTA
Son las mas consumidas en el
mundo por su gran aroma y
versatilidad que le permite
combinar con la mayoria de los
alimentos,es la fiel
acompañante de la SAL en casi
todas las preparaciones
saladas, es conocida como
“la reina de las especias”.
Incluso, en tiempos antiguos,
llegó a ser empleada como
moneda de cambio por su valor.

SU ORIGEN ES DE
INDIA, SE CULTIVA EN

ORIGEN
ZONAS TROPICALES DE
ASIA Y QUEDO
CONSTANCIA DEL USO
QUE HACIAN LOS
GRIEGOS Y ROMANOS

VARIEDADES
USOS
SE OBTIENE
EN EL MARINADO,
CUANDO LAS
CALDOS,SALSAS,
BAYAS SON
GUISOS,SALTEADOS,
COSECHADAS,
PASTAS,CARNE,POLLO,
AUN NO
ETC.
ESTANDO
PRACTICAMENTEPARA
MADURAS
TODO

SON MENOS
USOS
FRECUENTES EN
SU SABOR ES MAS A
EL MERCADO, Y CHILES ES MAS
PUEDE RESULTAR FRESCA, FRUTAL Y
DIFICIL DE PICANTE QUEDA
NECONTRAR ESTA BIEN EN
SE CARACTERIZA QUESOS,ENSALADAS
POR SU AROMA Y PLATOS AL GRILL

CREE QUE PODRÍA

SE OBTIENE AL CREE QUE PODRÍA TARDAR HASTA 3
USOS:
RECOLECTAR LAS TARDAR HASTA 3 AÑOS EN
SE UTILIZA MAS
BAYAS, YA! AÑOS EN FORTALECER SU
CON FINES
MADURAS QUE FORTALECER SU CULTURA
ESTETICO NE
CONSERVAN SUS CULTURA EMPRESARIAL.
SALSAS BLANCAS,
MEJORES EMPRESARIAL.
CREMAS Y PASTAS
PROPIEDADES

USOS:
ESTAS SE SE PUEDE
COSECHAN CONSUMIR ENTERA
MUY! O TRITURADA
TIENE TOQUES MAS
INMADURAS
DULZONES Y
FRUTALES VA, MAS
PARA PESCADO Y
CARNES