Universidad Autónoma de Nuevo León

Facultad de Ciencias Biológicas

Unidad de Aprendizaje:
Bioestadística

PIA: Cerdos y Jabalíes

Profesor: Pedro Antonio Noguera Díaz López

Grupo: 332

Integrantes:
Alan Yahir Correa Gutiérrez 2007587
Daniela Arreola Cárdenas 2030295
Rubén Tadeo Reyes Alonso 2016086

San Nicolás de los Garza a 24 de agosto 2022

 Introducción
En esta ocasión para este producto integrador de aprendizaje el tema del que se
planea hablar es sobre la alimentación de un jabalí y de un cerdo normal o de granja,
esto debido a que nos surgió el interés sobre si la alimentación de un jabalí y un
cerdo son muy diferentes o realmente es muy similar, esto por varios factores como
lo es el hecho de que un cerdo desde hace generaciones sea domesticado dejando
de ser un animal salvaje y adaptado a la supervivencia a por así decirlo teniendo un
estilo de vida sedentario, al depender de sistemas artificiales donde se les da el
alimento el cual también está diseñado para su crecimiento y en gorda para después
ser consumido por el ser humano, mientras que el jabalí no, este en su caso es un
animal completamente salvaje que no está nada adaptado a la domesticación y su
alimentación también es salvaje y para nada artificial, es de allí que nos entró esa
duda, en un mismo ambiente sin depredadores para ninguno de ellos, como sería
su crecimiento individual o poblacional estando con una cierta cantidad o tipo de
comida controlada, el cual es nuestra variable para este estudio, y así podremos
saber cuál animal, sobrevive mejor a tales cantidades de alimento, cual se mantiene
más sano, cual logra a largo plazo tener una mayor dependencia, o si llega a pasar
cual sobreviviría menos tiempo bajo esa situación. O en caso contrario el checar
como seria cada uno con la comida del otro, como crecería el jabalí con la comida
de un cerdo, en caso contrario un cerdo podría comer la de un jabalí.

Cerdos
l cerdo tiene un cuerpo pesado y redondeado, hocico comparativamente largo y
flexible, patas cortas con pezuñas (cuatro dedos) y una cola corta. La piel, gruesa
pero sensible, está cubierta en parte de ásperas cerdas y exhibe una amplia
variedad de colores y dibujos. A pesar de su apariencia son animales ágiles,
rápidos e inteligentes.
Adaptados mediante selección para la producción de carne, dado que crecen y
maduran con rapidez, tienen un período de gestación corto, de unos ciento catorce
días (tres meses, tres semanas y tres días), y pueden tener camadas muy
numerosas. Son herbívoros en estado salvaje porque tienen una mandíbula
preparada para vegetales. En su domesticación son omnívoros y se les da
también carne, siempre picada, pero consumen una gran variedad de vegetales y
restos orgánicos que contengan proteínas.
Los alimentos que se pueden utilizar como fuente de energía son principalmente
los granos de cereales, ya sean de maíz blanco o amarillo, sorgo, arroz, trigo,
cebada o quínoa. También se pueden utilizar subproductos como el salvado de
trigo, papa cocida, plátano maduro y melaza de caña.
El cerdo puede aprovechar la mayoría de los alimentos animales y vegetales que
se le proporciona. Es recomendable utilizar los alimentos que se produzcan en la
localidad. En el caso sea necesario y estén disponibles, se pueden incorporar
mezclas de vitaminas y minerales para asegurar una buena nutrición.
El plátano de rechazo (verde, maduro o en forma de harina) constituye una buena
fuente de alimentación para el cerdo y se lo puede utilizar sin ninguna restricción
en todo el ciclo de su vida.
El consumo de alimento es de aproximadamente 2,5 kg de materia seca por día, lo
que representa aproximadamente 10 kg de materia verde.
En ambos casos cuando son domésticos y cuando están en libertad, duran de 15
a 20 años

Jabalíes
El jabalí es el primo salvaje del cerdo doméstico. Es un animal vigoroso, de cuerpo
grueso y redondo, cabeza grande y alargada terminada en largo y estrecho hocico,
la jeta. Tiene las orejas grandes, enhiestas y de forma triangular.
Hábitos Alimentarios
Los jabalíes son omnívoros, lo que quiere decir que su alimentación es variada, sin
embargo, gustan de consumir, sobre todas las cosas, frutas, semillas, hierbas,
raíces o bellotas.
Verlos pasear en las calles de las ciudades durante la temporada veraniega no es
algo extraño, ya que además de estar en búsqueda de comida, también salen de su
hábitat para intentar encontrar algo de agua, líquido que es esencial para ellos en
el sentido de controlar la temperatura de su cuerpo.
La visión de los jabalíes no es del todo buena, pero lo compensan con su gran
capacidad de olfato, que los hace una especie capaz de encontrar alimento a
distancias que superan los 100 metros.
Un jabalí, que es un animal salvaje, no es una especie agresiva a menos que se
sienta amenazado por la presencia de otros animales, sobre todo de perros.
Durante la primavera, gran parte de la fracción vegetal la consiguen pastando. Los
análisis de contenidos estomacales muestran que un jabalí adulto puede consumir
más de un kilogramo de hierba al día
Es un animal que llega a pesar entre 40 y 90 kilos (jabalí europeo) y ocasionalmente
hasta 150 kg, según su categoría y vivir hasta 13 años en estado salvaje y hasta 20
en cautiverio.

Datos
 Datos de Población de
120
120
Jabalíes y Cerdos
150
100
60
80
Columna1
170 Tabla descriptiva
130 Media 108.466667
160
70 Error típico 10.4653488
140 Media 74.93333333
Mediana 120
30 Mediana 70
100 Moda 30 Moda 150
56
Rango 130 Desviación estándar 57.3210759
55
112 Varianza 1306.409195
60 Desviación 36.14428303
90 Varianza de la muestra 3285.70575
Error
180
50 Estándar 6.599013046
19 CV 48.2352531
40
Q1 47.5 Curtosis -1.4382769
120
30 Q3 100 Coeficiente de asimetría -0.2684571
170 P10 30
30
P90 129
160 -
30 Sesgo
0.815307072 Rango 171
55
20 Curtosis
-
0.815307072 Mínimo 19
20
100 Máximo 190
40 Cerdos
50 Suma 3254
190 Cuenta 30
50
150 0
140
170
66 Jabalíes
180
88
45
90
20
60
90
70
70
90
150
100
20
116
140
150
150
30
100 60

Fuentes Consultadas
franco. (2014). MANUAL DE CAPACITACION PARA TRABAJADORES DE
CAMPO EN AMERICA LATINA Y EL CARIBE. 24/08/22, de fao Sitio web:
https://www.fao.org/3/v5290s/v5290s00.htm#TopOfPage
Fernández Llario, R. (2001). Origen y Biología del Jabalí. Ministerio de Agricultura,
Ganaderia y Pesca. Recuperado 24 de agosto de 2022, de
https://www.magyp.gob.ar/sitio/areas/jabalies/informes/_archivos//000000_Informe
s/000003_Datos%20Hist%C3%B3ricos/110330_Origen%20y%20Biolog%C3%AD
a%20del%20Jabal%C3%AD%20.pdf