Alimentación y

Nutrición

Acuacultura.
Ing. Arlin Lobo.
Aspectos importantes sobre el
alimentación
• El alimento representa entre el 50%y el 60% de los
costos de producción.
• Un programa de alimentación inadecuado
disminuye la rentabilidad del negocio.
• Una producción semi-intensiva e intensiva depende
directamente del alimento.
• La subalimentación hace que el animal busque
alimento del fondo y su carne adquiera un sabor
desagradable.
Frecuencia de alimentación
Tablas de alimentación
 Cultivo semi-intensivo
  Intervalo de peso (gramos)   Ración de alimento en %/
diario

1-5 10
5-10 6.3
10-20 5.2
20-50 4.6
50-70 3.3
70-100 2.8
100-150 2.2
150-200 1.7
200-300 1.5
300-400 1.3
Mayor de 400 1.2
Tamaño del pellet
Contenido de proteína
 Investigar:
Temperatura y alimentación
Oxigeno y alimentación
Fertilización y concentrado
Flotabilidad del alimento (peletizado y extrusado)
Requerimiento de Omega 3 y 6
Temperatura del agua y alimentación

16 – 19 ºC 60% Ración calculada

20 – 24 ºC 80% Ración calculada
25 – 29 ºC 100% Ración calculada
30 – 32 ºC 80% Ración calculada
> 33 ºC (Solo lo que el pez consume)
 GRACIAS

arlinlobo@unag.edu.hn