Plan de Contingencia Defensa Civil CENAN 2022

PLAN DE CONTINGENCIAS PARA EMERGENCIAS Y FOR-CODECI-011
DESASTRES
Edición Nº 01
SEDE: Centro Nacional de Alimentación y Nutrición
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PLAN DE CONTINGENCIA
PARA EMERGENCIAS Y DESASTRES
2022
SEDE: CENTRO NACIONAL DE ALIMENTACION Y

NUTRICION
Elaborado por: Fernando Bravo Rebatta

Miembro del Sub Grupo Técnico Especializado de Apoyo al Grupo de Trabajo
para la Gestión de Riesgo de Desastres en el Instituto Nacional de Salud.
Carlos Cardozo Fernández
Miembro de la brigada de defensa civil del CENAN
Agapito Flores Córdova
Miembro del Sub Grupo Técnico Especializado de Apoyo al Grupo de Trabajo
para la Gestión de Riesgo de Desastres en el Instituto Nacional de Salud.
COODECI-INS
Fecha: 02 de enero del 2022

Ejemplar N° …………………………
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INFORMACION INSTITUCIONAL DE LA SEDE
Nombre de la institución: Centro Nacional de Alimentación y Nutrición
Dirección: Tizón y Bueno 276 Jesús María
Teléfono: 7480050, Central Telefónica Instituto Nacional de Salud: 7480060, 7480000, 7481111
Página Web: www.ins.gob.pe
El Centro Nacional de Alimentación y Nutrición es el órgano de línea del Instituto Nacional de Salud, encargado
de programar, ejecutar y evaluar las investigaciones y el desarrollo de tecnologías apropiadas en el ámbito de la
alimentación y nutrición humana. Así mismo conduce el sistema de vigilancia nutricional y es responsable de
realizar el control de calidad de alimentos.
En el marco de la Reforma del Estado y las Políticas Nacionales de reducir la desnutrición crónica, el Instituto
Nacional de Salud, a través del Centro Nacional de Alimentación y Nutrición, viene desarrollando
coordinaciones de carácter institucional y multisectorial, con la finalidad de ejecutar acciones de carácter integral
y articulado.
El Gobierno a través de la Ley del Presupuesto del Sector Público incorpora los elementos básicos para la
introducción del Presupuesto por Resultados en el Perú, estableciendo una ruta para su progresiva
implementación en todas las entidades de la administración pública peruana y en todos los niveles de gobierno.
Asimismo, en el marco del Programa Estratégico Articulado de Nutrición, Presupuesto por Resultados es un
nuevo enfoque para elaborar el Presupuesto Público en el que las interacciones a ser financiadas con los
recursos públicos, se diseñan, ejecutan y evalúan en relación a los cambios que propician a favor de la
población, particularmente la más pobre del país.
Por otro lado, en el marco de la política nacional de reducción de la desnutrición crónica y la Estrategia Nacional
de Desarrollo e Inclusión Social “Incluir para Crecer”, y ante la evidencia de una elevada presencia de
sobrepeso y obesidad en mujeres, así como de anemia nutricional en la población materno infantil, el Instituto
Nacional de Salud (INS), a través del Centro Nacional de Alimentación y Nutrición efectúa diversas actividades
referidas a la investigación en alimentación y nutrición, vigilancia alimentario y nutricional, control de calidad de
alimentos de programas sociales; desarrollo y transferencia de tecnologías en alimentación y nutrición,
asistencia técnica a las regiones, y contribuye en la formulación de documentos normativos.
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1. INTRODUCCION
Nuestro país se encuentra ubicado dentro del denominado “Cinturón de Fuego del Pacífico” y casi al borde del
encuentro de dos placas tectónicas, la Sudamericana y la de Nazca, en donde se produce el efecto de
subducción, el que ha provocado un gran número de sismos de gran poder destructivo en la parte occidental de
nuestro territorio. Por otro lado, se producen sismos locales y regionales que tienen su origen en la existencia
de fallas geológicas locales; estos movimientos telúricos son de menor magnitud, pero al producirse muy cerca
de la superficie, tienen un gran poder destructor.
Adicionalmente a lo señalado, debemos tener presente que existe un silencio sísmico en la región costa centro
de nuestro país, donde se ubica Lima Metropolitana y Callao (con casi la tercera parte de la población del país).
Gran parte del crecimiento de la ciudad ha sido invasivo y originado en la llegada de migrantes rurales que se
han asentado en los arenales de la periferia, en quebradas de las estribaciones andinas o han ocupado
antiguas viviendas del centro histórico, lo que ha incrementado exponencialmente los problemas de urbanismo
de Lima, y con ello su vulnerabilidad sísmica. Además, es sede de las principales actividades administrativas,
económicas a nivel público y privado, y nodo central de las redes de transporte terrestre, aéreo y marítimo del
Perú. Es así que, Lima está expuesta a un gran impacto destructivo producto de la materialización del peligro
sísmico.
El registro histórico revela que Lima ha sufrido el impacto de 43 grandes sismos, y los terremotos de 1586,
1655, 1687 y 1746 alcanzaron intensidades destructivas del orden de IX a X en la escala de Mercalli modificada
Por la complejidad de las actividades desarrolladas, nuestra institución está expuesta adicionalmente a riesgos
de carácter tecnológico por lo que es importante contar con elementos que permitan responder rápida y
organizadamente ante una emergencia o desastre
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2. BASE LEGAL
1. Constitución Política del Estado
2. Decreto Ley 19338, Creación del Sistema de Defensa Civil y sus modificatorias
3. Ley 28101, Ley de Movilización Nacional
4. Decreto Supremo Nº 005-88 SGMD Reglamento del Sistema de Defensa Civil.
5. Directiva N.° 022 -2006-INDECI/DNO (11.0) Lineamientos para la ejecución de simulacros y
simulaciones para afrontar situaciones de desastre.
6. Oficio N.°2947-2010-INDECI/1.0 Preparación de las autoridades y Gobiernos Regionales y locales,
Instituciones y población para hacer frente a un eventual sismo de gran magnitud
7. D.S. 037-2010-PCM “Plan de prevención de sismos 2010
8. DS 098-2007-PCM, Plan Nacional de Operaciones de Emergencia.
9. DS 001-A-2004-DE/SG. Plan Nacional de Prevención y Atención de Desastres
10. DS 058-2001-PCM. Procedimiento Declaratorio de Estado de Emergencias.
11. DS 081-2002-PCM. Creación de la CMPAD.
12. Directiva N° 006-2010-INDECI/10.2 (Fase IV)
13. Directiva N° 007-2010-INDECI/10.2 (F II y III)
14. Oficio N° 2947-2010-INDECI/1.0 (Gob. Reg.) “Recomendaciones para la Preparación de las
Autoridades y Gobiernos Locales, Instituciones y población para hacer frente a un eventual sismo de
gran magnitud”.
15. Ley 29664 que crea el sistema nacional de gestión del riego de desastres (SINAGERD) del 19 de
febrero del 2011
16. Resolución Ministerial N° 628-2018/MINSA. Aprueba la Directiva Administrativa N° 250-2018-
MINSA/DIGERD. Organización y Funcionamiento del Centro de Operaciones de Emergencia (COE
Salud) y de los Espacios de Monitoreo de Emergencias y Desastres del Sector salud”.
17. Resolución Ministerial N° 013-2022-PCM. Aprueban la ejecución de simulacros y simulaciones para los
años 2022 al 2024.
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3. EVALUACION DEL RIESGO:

Se basa en la Identificación de Riegos potenciales o Peligro, su valoración y su localización en las instalaciones
IDENTIFICACION DE PELIGROS
Se realiza según el ITT-CODECI-01 Identificación y Cálculo de Peligros en las sedes del INS y se registra en el
Anexo 01 según FOR-CODECI-012 Identificación de Peligros en las sedes.
Los riesgos potenciales se clasifican según su origen:
Origen natural:
• Proceso interior de la tierra. (sismo, maremoto y actividad volcánica)
• Proceso en la superficie de la tierra. (deslizamiento de tierra, huayco, derrumbe, alud, erosión fluvial)
• Hidro metereológico y oceanográfico. (inundación, vientos fuertes, lluvias intensas, helada, sequía,
granizada, nevada, oleajes anómalos)
• Biológicos. (epidemias y plagas)
Inducido por la actividad del hombre:
• Incendio.
• Explosión.
• Derrame químico.
• Derrame biológico.
• Fuga de gases.
• Subversión.
• Fuga de animales de ensayo.
De acuerdo a la evaluación en el Centro Nacional de Alimentación y Nutrición (CENAN) se identifican los
siguientes riesgos: Sismo, lluvias intensas, epidemia, plaga, incendio, explosión, derrame químico, derrame
biológico, fuga de gases y subversión. Registrándose en el formulario establecido.
ESTIMACION O CALCULO DEL RIESGO Se realiza según ITT-CODECI-01 Identificación y Calculo de Peligros
en las sedes del INS y se registra en el Anexo 2 FOR-CODECI-013 Calculo de los riesgos potenciales en las
sedes del INS (Tabla A o B)
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RIESGOS
AMENAZAS O
VULNERABILIDAD RIESGO
PELIGROS
Física
La carencia de columnas y por tanto de vigas de acero,
limitaría que soporte un sismo de gran intensidad
El edificio podría colapsar ante la
poniendo en riesgo a todos los trabajadores. Razón por
ocurrencia de un sismo intenso.
la cual no se ha considerado ninguna zona segura en
su interior.
Escaleras angostas y parte sin pasamanos.
Carencia de rutas de evacuación alternativas en
Naturales
Sismos algunas áreas.

Escaleras de caracol no apropiado en laboratorio.
Demora en la evacuación,
El incremento progresivo del número de trabajadores limitando las posibilidades de
en CENAN sobrevivencia.
Los círculos de seguridad progresivamente se ven
insuficientes para albergar a la totalidad de
trabajadores durante una evacuación o emergencia.
Carencia de luces de emergencia en algunas zonas.
Partes de las instalaciones eléctricas datan de 1950
(65 años de antigüedad)
En determinados meses hemos llegado al máximo de Ocurrencia de incendio por riesgo
la potencia de energía contratada con el proveedor de eléctrico, riesgos químicos y por
energía. existencia de material combustible.
Existencia material inflamable: pasivo documentario,
impresos, muebles, escritorios, etc.
Podría mermar nuestra primera
Falta de protectores en los extintores del tercer piso. línea de contención frente a un
amago de incendio.
Materiales No contamos con sistema fijo de contención de No contamos con segunda línea
peligrosos. incendios (hidrantes ni mangueras) de contención frente a un incendio.
Residuos y Existencia de reactivos de laboratorio. Riesgos físico y Podría generar daño en las
Antrópicos
desechos biológico. No se cuenta con equipos de protección personas que manipulan dichos
peligrosos. personal para riesgos físicos ni químicos. reactivos.
Limitada respuesta de primeros
Deficiencias Falta de implementación del gabinete de camillas y auxilios en situaciones de
eléctricas. botiquín. emergencia. Falta colocar la
puerta al gabinete e implementar
los botiquines.
De las personas
El temor o miedo de los trabajadores podría dar lugar a
respuestas diferentes en la prevención de riesgos y
desastres ante un siniestro de gran intensidad. Deficiente desempeño en la
evacuación.
La idiosincrasia de algunos trabajadores limita un
Algunos se quedan en sus lugares
adecuado desempeño en las acciones de evacuación.
de trabajo.
Personal no muy comprometido con la gestión de
riesgos y desastres.
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REQUISITOS PARA LA CALIFICACION DE RIESGO

CRITERIOS IDENTIFICACION REQUISITOS CALIFICACION
Oficina (administrativa) = 4 m2
Personas a
Área por persona por trabajador. Cumple=2
evacuar por
según norma (m2) Laboratorio = 8 m2 por No cumple=0
área
trabajador.
Cumple ambos criterios=2
Externo 1.20 m.
Ancho de Pasadizos Solo cumple un criterio=1
Interno 0,90 m.
No cumple ambos criterios=0
Obstrucción de Cumple=2
Libre de objetos o muebles
pasadizos No cumple=0
Cumple=2
Ancho de Puerta 0.90 m como mínimo.
Situación de No cumple=0
Accesos No hay objetos o muebles=2
Obstrucción de puerta Libre de objetos y muebles
Puerta obstruida=0
Cumple=2
Ancho de escalera Mínimo 0.90 m.
No cumple=0
Obstrucción de No hay objetos o muebles=2
Presencia de objetos o muebles
escalera Puerta obstruida=0
Pasamanos en Presencia de pasamanos=2
Debe contar con pasamanos.
escalera Ausencia de pasamanos=0
Audible=2
Sistemas de alarma Existencia
No audible=0
Cuenta con señalética=2
Señales Señales de seguridad Tiene algunas=1
No cuenta con señalética=0
Existencia donde sea necesario Con luces=2
Luces de emergencia
(ejm,. pasadizos) Sin luces=0
Cumple dos criterios=2
Un extintor por cada 15 metros y
Extintores Cumple un criterio=1
Ubicación de del tipo adecuado
Medios de Mangas contra Cuenta con mangas=2
Protección Existencia en el edificio.
incendio No cuenta con mangas=0
Cuenta con hidrantes=2
Hidrantes Existencia en el edificio.
No cuenta con hidrantes=0
Duchas de Obligatorio en el laboratorio de Cumple=2
emergencia química. No cumple=0
Obligatorio en el laboratorio de Cumple=2
Lavaojos
química. No cumple=0
Cumple dos criterios=2
Botiquín Existencia y accesibilidad Cumple un criterio=1
No cumple=0
Señalización de salidas de Vías señalizadas=2
Vías de Evacuación
Características emergencia Vías no señalizadas=0
constructivas Verificación de Observación de existencia de Estructuras sin daño=2
estructuras condiciones Estructuras dañadas=0
¿Constituye actividad de peligro Actividad peligrosa=0
Actividad que
Actividad de riesgo para los trabajadores o para el Actividad de mediano peligro=1
se desarrolla
edificio? Actividad sin riesgo=2
Cable aislado y tomacorriente sin daño=2
Estado del cableado.
Cableado eléctrico Cumple un criterio=1
Estado de tomacorriente.
Tablero señalizado y en buenas
Características Tableros eléctricos Cumple un criterio=1
condiciones.
de las No cumple criterios=0
instalaciones y Cumple dos criterios=2
servicios Servicios Higiénicos Con agua y bien conservado. Cumple un criterio=1
No cumple criterios=0
Desagüe Operativo y sin filtraciones. Cumple un criterio=1
No cumple criterio=0
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Cuenta con grupo electrógeno y Cumple dos criterios=2

Grupo electrógeno
está operativo. No cumple=0
Vidrios crudos protegidos con Todos los vidrios con láminas=2
Vidrio laminado
láminas. Vidrios sin laminas=0
Tiempo de Tiempo de evacuación óptimo Menos a dos minutos=2
Adecuado
Evacuación menor a dos minutos Mayor a dos minutos=0
Existe algún material o reactivo Presente=0
Explosión
explosivo. Ausente=2
Existe algún material o reactivo Presente=0
Incendio
inflamable. Ausente=2
Sin riesgo de derrumbe periférico ni del área=2
Posibilidad de derrumbe
Derrumbes Riesgo de derrumbe periférico o del área=1
Otros Riesgos periférico y del área.
Riesgo de derrumbe periférico y del área=0
inherentes
Derrames químico Existe algún material químico. Presencia=0, Ausencia=2
Presencia de material biológico=0.
Derrame biológico Existe algún material biológico.
Ausencia de material biológico=2
Ausencia=2
Fuga de animales de Existencia de animales de
Presencia con medidas de seguridad adecuada=1
experimentación experimentación.
Presencia sin medidas de seguridad adecuada=0
EVALUACION DEL RIESGO (ver anexo 2, 3, 4)

En la presente evaluación no se ha tomado en cuenta las condiciones de construcción del edificio
(infraestructura de 1950, carente de columnas), tampoco el estado del suministro eléctrico (la mitad del
cableado principal data desde la construcción del edificio) ni de las instalaciones de agua y desagüe (una parte
fue renovada). Dichas condiciones deben ser evaluadas por un equipo técnico especializado.
Aplicando el instrumento adjuntado en la matriz se tienen los siguientes resultados generales.
• Algunas oficinas están con mayor concentración de trabajadores en relación al área ocupada: caja - mesa
de partes, fotocopia, etc.
• En algunos ambientes el ancho de puerta es inferior al requerido.
• En algunos ambientes la puerta no se abre completamente, limitando el acceso.
• Algunos pasadizos son estrechos, constituyendo una limitante para una adecuada evacuación. Además, en
algunos casos están parcialmente obstruidos con insumos y enseres, que permanece durante varios meses.
• Existencia de pasivo documentario e impresos, desechos de metal, madera y equipos dados de baja. Gran
parte de ello puede ser remitido a Chorrillos a fin de reducir los riesgos.
• En algunos casos existen cables eléctricos no protegidos, así también algunos tomacorrientes están
deteriorados, generando riesgo de incendio.
• Carencia de luces de emergencia en algunas zonas (zona de ingreso, hall, zona de acceso al comedor, patio
posterior, pasadizo del fondo del primer), pasadizos del segundo y tercer nivel. Aun cuando normalmente en
esta institución sólo se labora en el día, en ocasiones hay necesidad de permanecer hasta tarde. Así
también se requiere para que personal de vigilancia pueda efectuar rondas nocturnas cuando hay
suspensión del fluido eléctrico.
• La escalera que da acceso del laboratorio de química a la oficina no cumple en ancho mínimo y constituye
un riesgo latente si se usara durante una emergencia.
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• Falta implementar detectores de humo en algunos ambientes: Caja – mesa de partes, Comedor, Devan 2,
Dirección Ejecutiva Deprydan, Dirección Ejecutiva Devan, oficina del laboratorio de química, almacén de
tallímetros, etc.
• No se cuenta con sistema fijo de lucha contra incendios (hidrantes y mangas).
• Falta implementar duchas de emergencia y lavaojos en algunos laboratorios.
• Tenemos un botiquín único en el gabinete de defensa civil ubicado en el primer piso, no está bastecido de
todos los insumos. Sería ideal contar con botiquines en cada Dirección Ejecutiva.
• El vidrio existente en la mayoría de ventanas y puertas de las diversas áreas constituye un riesgo, pudiendo
explotar ante un eventual sismo y constituir un riesgo para el personal, debiendo cambiarse por templado o
laminado.
• Las diversas oficinas y laboratorios tienen muebles aéreos y estantes que podrían caer, lesionar a los
trabajadores y constituir un obstáculo para la evacuación.
• En el laboratorio hay riesgo de derrame químico y no cuentan con equipo de protección personal para
atender emergencias.
• En el laboratorio hay riesgo de derrame biológico y no se cuenta con equipo de protección personal para
atender este tipo de emergencia.
• Algunos reactivos químicos requieren condiciones de almacenamiento controlados y que podrían generar
riesgo de incendio y/o explosión.
• En CENAN contamos en total con 14 almacenes (general, reactivos controlados, alimentos, materiales y
reactivos, material de vidrio, equipos, pasivo documentario, etc.), generando riesgo de incendio por
acumulación de material inflamable.
• En CENAN contamos con 86 ambientes, entre oficinas, almacenes, servicios higiénicos y áreas comunes.
• De los 86 ambientes un 31% no presenta riesgos y un 69% presenta un riesgo medio.
• Según pisos, los tres niveles presentan un riesgo medio, siendo las condiciones más precarias en el tercer
piso.
Riesgo según ambientes (oficinas, laboratorios, almacenes, pasadizos, etc.)
Ambientes por piso

Nivel de Riesgo por instalaciones %
Piso 1 Piso 2 Piso 3 TOTAL
Alto 0 0 0 0 0%
Medio 25 14 20 59 69%
Sin 15 11 1 27 31%
Total 40 25 21 86 100%
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Riesgo por pisos

Pisos
Nivel de riesgo por pisos
Puntaje ideal 2640 1650 1386 5676
Puntaje obtenido 1907 1228 936 4071
% obtenido 72.2% 74.4% 67.5% 71.7%
Nivel de riesgo por Piso Medio Medio Medio Medio
4. PLANOS DE UBICACIÓN DE PELIGROS

4.1 Se describe en el Anexo 03 Plano de ubicación de Peligros.
4.2 Se utiliza una escala de 1/50 y se emplea las siguientes siglas según el tipo de peligro
Tipo de Peligro Siglas
FUEGO F
EXPLOSION Ex
DERRUMBE Dr
ACCIDENTE Ac
DERRAME QUIMICO Dq
DERRAME BIOLOGICO Db
FUGA DE ANIMALES Fa
FUGA DE GASES Fg
5. MEDIOS DE PROTECCION:
MEDIOS DE PROTECCION TECNICA
Esta sede cuenta con los Medios de Protección señalados en el Anexo 04 registrados en el FOR-CODECI- 015
Medios de Protección Técnica
MEDIOS HUMANOS:
Se cuenta con el siguiente recurso humano para las acciones de Protección
Cantidad de personas Cantidad de
Denominación
mínima necesarias personas enroladas
Miembro de Sub Grupo Técnico Especializado. 01 01
Brigada de Primeros Auxilios. 04 04
Brigada de Lucha contra incendio. 03 03
Brigada de Evacuación. 12 12
Brigada de Servicios Especiales. 04 04
Brigada de rescate. 07 07
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6. PLANOS DE EDIFICACION POR PISO

6.1 Se describe en el Anexo 05 Plano de Edificación por Piso.
6.2 Se utiliza una escala de 1/50 y se emplea las siguientes señales
TIPO DE PELIGRO SEÑAL
Vías de evacuaciones principales
Vías de evacuación alternativa.
Medios de detección y alarma.
Sistema de extinción fija.
Sistema de extinción portátil manuales
Señalización
S
Alumbrado de emergencia
Almacén de materiales inflamables y otros locales de

especial peligrosidad.
Ocupación por zonas
7. PLAN DE EVACUACION
El Plan de evacuación contempla las siguientes fases:
a) Preparación
b) Detección
c) Activación de la alarma
d) Evacuación
e) Evaluación
f) Resolución.
Fase de Preparación:
Comprende las actividades de planificación, señalización, capacitación y entrenamiento del personal de la sede
sobre el procedimiento de evacuación.
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• Planificación: El Sub comité de Defensa Civil de la sede ha definido las rutas de evacuación que se
señalan en el Anexo 05 Plano de Edificación por Piso.
La sede cuenta con un tablero rotulado como “Director de Emergencia” el cual contiene los siguientes
formatos:
1. FOR-CODECI-005 Directorio Nocturno y Días No Laborables
2. FOR-CODECI-006 Teléfonos de Emergencia
3. FOR-CODECI -008 Distribución del personal en los círculos de seguridad
4. FOR-CODECI -017 Evaluación de la emergencia
5. Flujogramas para toma de decisiones
• Señalización: La sede cuenta con áreas de seguridad interna señalizadas, círculos visibles, señales
orientadoras y letreros de salida de emergencia distribuidos convenientemente y se señalan en el Anexo
05 Plano de Edificación por piso.
• Capacitación: Todo el personal de la sede recibe capacitación por parte del Comité de Defensa Civil, las
instrucciones para la evacuación.
• Entrenamiento: Todo el personal de la sede participa en los ejercicios de evacuación que se realizan
anualmente según el Programa Anual del Comité de Defensa Civil de lNS
Fase de Detección:
Comprende el tiempo transcurrido entre la identificación de la situación de Peligro por parte de cualquiera de los
trabajadores y el aviso para la activación de la alarma.
La sede CENAN cuenta con una alarma de emergencia general cuyo pulsador se ubica en el patio del primer
piso (rotonda).
CENAN cuenta con sistemas de detectores de humo en la mayoría de las oficinas, sistema que activa las
alarmas contra incendios. Además, se puede activar manualmente si el personal evidencia un incendio o
amago.
Fase de Activación de Alarma:
Comprende el tiempo transcurrido entre la activación de la alarma y el inicio de la evacuación al término de la
misma. En CENAN dada la antigüedad del edificio no contamos con zonas seguras al interior del edificio. La
evacuación se inicia desde el momento de activación de la alarma.
Fase de Evacuación:
Comprende el tiempo que transcurre entre el inicio de la alarma y la ubicación del personal en las áreas o
círculos de seguridad externas. Esta fase está dirigida por la brigada de evacuación de Defensa Civil utilizando
para ello un sistema de Banderillas u orientación verbal y de señales.
Las banderillas se encuentran ubicadas en las oficinas y laboratorios donde normalmente permanecen los
trabajadores, no en áreas usadas ocasionalmente como almacenes, áreas comunes, sala de capacitación, etc.
El personal es distribuido en los círculos de seguridad externos a la sede según el Anexo 08 FOR-CODECI -
008 Distribución del personal en los círculos de seguridad y que se encuentra publicado en la sede.
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Fase de Evaluación:
Comprende el tiempo que transcurre entre la ubicación de los trabajadores en los círculos de seguridad y la
recopilación de la información que género la evacuación por parte del Director de Emergencia.
La Recopilación de la información que genera la evacuación es registrada según Anexo 017 Evaluación de la
Emergencia y se encuentra disponible en un Tablero rotulado como Director de Emergencia” ubicado en el
escritorio de la recepción de la Sede.
Fase de resolución:
Comprende el tiempo que transcurre entre el análisis de la información y la toma de decisión sobre el retorno o
la suspensión de actividades por parte del Director de emergencia.
Se da inicio a la Evaluación de Daños utilizándose para ello el FOR-CODECI -010 y Análisis de Necesidades
FOR-CODECI -011, Anexo 10 y 11 respectivamente.
8. PROCEDIMIENTOS
Según el ITT-CODECI-01 Identificación y Cálculo de Peligros en las sedes del INS y el FOR-CODECI-012
Identificación de Peligros en las sedes del INS, se han definido los siguientes procedimientos además de
diagrama de flujo señalados en los anexos respectivos
PROCEDIMIENTO PARA EVACUACION:
• Ante la ocurrencia de alguna emergencia.
• El trabajador que haya observado el peligro debe informar lo acontecido a sus compañeros de trabajo hasta
que esté informado algún brigadista.
• Activar la alarma de evacuación, la misma que está ubicada en el patio interno (rotonda), en la pared del
laboratorio de microbiología.
• El brigadista de evacuación procede a conducir el proceso de evacuación usando el banderín respectivo
(color naranja).
• Las personas, ordenada y rápidamente (sin correr) se dirigen hacia el exterior por la ruta establecida,
recibiendo las indicaciones del brigadista.
• El brigadista sale luego de la evacuación del último trabajador.
• En el exterior el personal ocupa el círculo previamente asignado (ver anexo 8).
• El brigadista distribuye al personal en el círculo.
• El brigadista pregunta a sus compañeros si falta algún trabajador.
• El brigadista comunica al Director de Emergencia si todos los trabajadores han salido o si falta alguno.
• El brigadista debe calmar al personal y mantener el orden en los círculos.
• Espera indicaciones del Director de Emergencias, ya sea para permanecer en el círculo o para retornar al
edificio (ambiente de trabajo).
• Si el brigadista está ausente, otro trabajador de área debe tomar la iniciativa para suplirlo.
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FLUJOGRAMA PARA EVACUACION

Personal Brigadista de Evacuación
Identificación de
la emergencia El Brigadista de Brigadista se dirige hacia
Evacuación conduce el los círculos establecidos
proceso usando el
respectivo banderín.
Distribuir al personal en el
Activación de la Las personas evacuan círculo
alarma ordenadamente y se
dirigen hacia el exterior.
Preguntar por personal

faltante
El brigadista verifica que
no quede personal en el
área.
Comunicar al Director de
Emergencia
Mantener el orden en los

círculos y calma al
personal.
Esperar indicación del

Director de emergencia.
PROCEDIMIENTO PARA AMAGO DE INCENDIO:

• Si algún trabajador detecta algún amago o incendio.
• Activar la alarma de incendios jalando la tapa desde la parte superior. (La ubicación de las alarmas contra
incendios se grafica en el anexo 5.)
• Evacuar el edificio, según el procedimiento establecido.
• El trabajador debe informar del lugar donde detectó el amago.
• El Director de la emergencia conduce el proceso.
• Debe cortarse el suministro eléctrico y de gas (si hubiera).
• Pide información del lugar donde se produjo el amago.
• Indica el ingreso de la Brigada de Lucha contra Incendios.
• Si la Brigada halla amago de incendio usa los extintores.
• Si no halla amago de incendio comunica al director de emergencia.
• Si se controló el amago, comunicar al director de la emergencia.
• El director de emergencia hace una evaluación de daños y análisis de necesidades.
• Si no fue posible controlar el amago, entonces llamar a los bomberos.
• Colaborar con el control del incendio.
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• El director de la emergencia hace una evaluación de daños y análisis de necesidades.

FLUJOGRAMA PARA AMAGO DE INCENDIO
TRABAJADOR BRIGADA DE EVACUACION DIRECTOR EMERGENCIA BRIGADA DE INCENDIOS
Detección
del Amago Evacuación Conducción de la Si
del personal Emergencia ¿Hay
amago de Uso de Extintores
Incendio?
Ordenar corte de
Activación de energía eléctrica
la alarma y llave de gas No No
¿Se apagó
el amago?
Orden de Ingreso
de Brigada de LCI Si
Comunicar a Director
de Emergencia
Llamar a los
Bomberos
Colabore con el
control del
Incendio
Evaluación de
Daños y
Análisis de
Necesidades
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PROCEDIMIENTO PARA MANEJO DE ACCIDENTES
FLUJOGRAMA PARA MANEJO DE ACCIDENTES
Personal
HALLAZGO DE Iniciar la RCP

Pida ayuda o llame al 116 30 compresiones por 2
UNA VICTIMA respiraciones hasta llegada
de ayuda
Abra las vías aéreas por

Verificar la maniobra frente mentón No
seguridad del área
¿Victima tiene
Verifique respiración por 10 pulso y respira?
segundos
Pregunte sobre lo Si
ocurrido Si
Si Control de Hemorragias
¿Víctima
respira?
Evaluar estado de
consciencia No
Proporcione tratamiento
Administre 2 respiraciones de
Para Shock
salvamento
¿Victima
inconsciente? Verifique pulso en el cuello por 10
segundos
DERIVE AL CENTRO
HOSPITALARIO
No
No
Iniciar Valoración ¿Victima
secundaria tiene pulso?
Si
Proporcione Primeros
auxilios según el caso Administre 1 respiración de
salvamento cada 5 segundos
hasta llegada de ayuda
Pida ayuda o llame al 116

de ser necesario
DESASTRES
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9. CONDUCCION DE LA EMERGENCIA
Está a cargo del Miembro del Sub Grupo Técnico Especializado de Apoyo al Grupo de Trabajo para la Gestión
de Riesgos de Desastres del CENAN ante el Instituto Nacional de Salud, denominándose en ese momento
“DIRECTOR DE EMERGENCIA” y de los miembros de las brigadas de:
a) Primeros Auxilios
b) Lucha contra incendios
c) Evacuación
d) Servicios Especiales
e) Rescate
COMPOSICION Y DESCRIPCION DE LAS FUNCIONES
Director de Emergencia:
Alterno:
Funciones:
• Implementación del Plan de contingencias
• Conducción de la Emergencia
• Organización de brigadas
• Ordenar el ingreso de brigadas cuando corresponda
• Ordenar el retorno a las instalaciones
• Ordenar la suspensión temporal de actividades en coordinación con la autoridad de la sede
• Determinar la necesidad de grupos de intervención externa
• Conformación del Equipo de Evaluación de Daños y análisis de necesidades
• Coordinación para la restitución de los servicios vitales para la sede
Brigada de Evacuación
Composición: La brigada de Evacuación está compuesta por
Organización: Titular:
Alterno:
Miembros:
Funciones del Titular:
• Dirigir la acción de la brigada
• Inventario de insumos para control de derrames
• Solicitar la adquisición de los insumos necesarios para su función
• Solicitar el reemplazo de sus integrantes ante un déficit de efectivos
• Analizar los reportes de evacuación para implementar mejoras
DESASTRES
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Funciones de la Brigada Antes de un siniestro

• Señalización de las rutas de evacuación.
• Distribución del personal en los círculos de seguridad.
• Conocer las salidas de emergencia y la ubicación de banderillas de evacuación
• Vigilancia permanentemente que las vías de evacuación se encuentren despejadas.
• Entrenamiento de evacuación.
Funciones de la Brigada Durante un siniestro
• Dirigir la evacuación.
• Identificar personal faltante.
Funciones de la Brigada Después de un siniestro
• Mantenimiento del orden en los círculos.
• Apoyo emocional en los círculos.
• Reporte de actividades de evacuación.
Brigada de Lucha Contra Incendio:

Composición: La brigada de Lucha contra incendio está compuesta por:
Alterno:
Miembros:
Funciones del titular:
• Dirigir la acción de la brigada.
• Elaborar el listado de extintores y su distribución.
• Identificación de áreas de riego de incendio.
• Solicitar el reemplazo de sus integrantes ante un déficit de efectivos.
• Analizar los reportes de lucha contra incendio para implementar mejoras.
• Vigilar permanente de probabilidades de incendio.
• Supervisar los controles visibles de extintores.
• Entrenamiento en lucha contra incendios.
• Señalización y numeración de extintores.
• Constituirse como brigada a solicitud del Director de Emergencia.
• Controlar el amago de incendio.
• Controlar el sistema eléctrico y de gases cuando corresponda.
• Retirar el material inflamable.
• Solicitar la presencia de los Bomberos.
DESASTRES
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• Proporcionar información a los bomberos.
• Vigilar el material inflamable.
• Revisión de extintores utilizados.
• Redistribución de extintores para las áreas críticas.
• Reporte de actividades de lucha contra incendio.
Brigada de Primeros Auxilios:

Composición: La brigada de primeros auxilios está compuesta por:
Alterno:
Miembros:
• Elaborar el listado de insumos para el botiquín
• Revisar continuamente el contenido del botiquín
• Analizar los reportes de primeros auxilios para implementar mejoras
• Entrenarse en Primeros Auxilios y RCP
• Revisión periódica de insumos y abastecimiento de Botiquín
• Triaje de las victimas
• Proporcionar los primeros auxilios a las victimas
• Traslado de victimas graves al centro hospitalario
• Mantenerse en alerta permanente
• Revisión y control de lesiones menores
• Acompañamiento de lesionados menores al servicio medico
• Apoyo emocional de victimas
• Reporte de actividades de Primeros auxilios
Brigada de Rescate:
Composición: La brigada de Rescate está compuesta por:
Alterno:
DESASTRES
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Miembros:
Funciones del titular de Brigada:
• Dirigir la acción de la brigada.
• Inventario de insumos para el rescate.
• Solicitar la adquisición de los insumos necesarios para su función.
• Solicitar el reemplazo de sus integrantes ante un déficit de efectivos.
• Analizar los reportes de contención para implementar mejoras.
• Equipamiento de medios y materiales: camillas, sistemas de protección (férulas, vendas, etc.)
• Entrenamiento en rescate.
• Constituirse como brigada de Servicios especiales a solicitud del Director de emergencia.
• Identificación de situaciones de riesgo o de aviso de necesidad de rescate.
• Rescate de personas.
• Informa de los resultados obtenidos en la misión.
• Reposición de insumos.
• Reporte de actividades de contención.
Brigada de Servicios Especiales:

Composición: La brigada de Servicios Especiales está compuesta por:
Alterno:
Miembros:
• Inventario de insumos para control de derrames
• Solicitar la adquisición de los insumos necesarios para su función
• Analizar los reportes de contención para implementar mejoras
• Equipamiento de armario para contención química y biológica
• Inventario de insumos para contención química y biológica
• Entrenamiento de búsqueda.
• Entrenamiento en contención química y biológica
DESASTRES
Edición Nº 01
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• Constituirse como brigada de Servicios especiales a solicitud del Director de emergencia

• Identificación de situaciones de riesgo
• Búsqueda de víctimas y aviso a la brigada de rescate.
• Contención química y/o biológica cuando corresponda
• Cierre de áreas expuestas
• Dirección de descontaminación del área afectada
• Orden de apertura de áreas expuestas
• Reposición de insumos
• Reporte de actividades de contención
Mensualmente habrá una reunión entre los titulares de cada brigada con el Miembro del Sub Grupo Técnico
Especializado de Apoyo al Grupo de Trabajo para la Gestión de Riesgos de Desastres del CENAN ante el Instituto
Nacional de Salud a fin de evaluar la disposición y estado de equipos e insumos que usa cada brigada. Se elaborará el
listado de insumos y materiales que se requiere a fin de tramitarlos.
10. DIRECTORIOS DE EMERGENCIA

Estos documentos están a disposición en las oficinas de:
• Dirección General.
• Direcciones Ejecutivas.
• Secretarias de Dirección General y de Direcciones Ejecutivas.
• Vigilancia.
• Titular de cada brigada.
Se cuenta con los siguientes Directorios de Emergencia según Anexo 07

FOR-CODECI-001 Directorio del Comité de Defensa Civil
FOR-CODECI-002 Directorio del Sub Comité de Defensa Civil
FOR-CODECI-005 Directorio Nocturno y Días No Laborables
FOR-CODECI-006 Teléfonos de Emergencia
FOR-CODECI-007 Directorio de Alternos
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11. SIMULACIONES Y SIMULACROS

Los simulacros serán realizados según el Plan de Trabajo Anual del Comité de Defensa Civil del INS y
disposiciones de la Presidencia del Consejo de Ministros.
Año 2022
a. Simulaciones:
b. Simulacros:
Año 2023
a. Simulaciones:
b. Simulacros:
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Año 2024
a. Simulaciones:
b. Simulacros:
12. ANEXOS
Anexo 01 FOR-CODECI-012 Identificación de Peligros en las sedes del INS
Anexo 02 FOR-CODECI-013 Cálculo de los riesgos potenciales en las sedes del INS
Anexo 03 Plano de ubicación de Peligros
Anexo 04 FOR-CODECI- 015 Medios de Protección Técnica
Equipo de brigadistas de CENAN
Anexo 05 Plano de Edificación por Piso.
Anexo 06 Flujogramas para toma de decisiones
Anexo 07 Directorios de Emergencias
Anexo 08 FOR-CODECI -008 Distribución del personal en los círculos de seguridad
Anexo 09 FOR-CODECI -017 Evaluación de la emergencia
Anexo 10 FOR-CODECI -009 Evaluación de Daños
Anexo 11 FOR-CODECI -010 Análisis de Necesidades
DESASTRES
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ANEXO 1
FOR – CODECI-012
FORMATO
IDENTIFICACION DE RIESGOS POTENCIALES EN LAS SEDES DEL INS Edicion 1
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Documento de Aprobación: Fecha Ene-22
ORIGEN NATURAL INDUCIDO POR LA ACTIVIDAD DEL HOMBRE

TIPO DE
PROCESO INTERIOR DE LA
FUGA DE GASES
PELIGRO PROCESO EN LA SUPERFICIE DE LA TIERRA HIDROMETEREOLOGICO Y OCEANOGRAFICO BIOLOGICOS
ANIMALES DE
SUBVERSION
EXPLOSION
BIOLOGICO
TIERRA
DERRAME
DERRAME
INCENDIO
FUGA DE
QUIMICO
ENSAYO
ACTIVIDAD DESLIZAMIENTO EROSION VIENTOS LLUVIAS OLEAJES
CENTRO SISMO MAREMOTO HUAYCO DERRUMBE ALUD INUNDACION HELADA SEQUIA GRANIZADA NEVADA EPIDEMIAS PLAGAS
VOLCANICA DE TIERRA FLUVIAL FUERTES INTENSAS ANOMALOS
BIOMEDICINA
CENAN X X X X X X X X X X
CENSI
CENSOPAS
CNCC
CNPB
OGA
SEDE
IQUITOS
FIRMA DEL EVALUADOR

DESASTRES
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ANEXO 2
FORMATO FOR – CODECI-013
Edicion 1
CALCULO DE LOS RIESGOS POTENCIALES POR AREA O INSTALACIONES EN LAS SEDES DEL INS
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Número de RESPONSABLE DE LA Fernando Bravo Rebatta
SEDE CENAN PI SO UNO 40 FECHA DE EVALUACI ON Ene-22 COORDI NADOR RESPONSABLE Fernando Bravo Rebatta
Áreas EVALUACI ON Carlos Cardozo Fernandez
CRI TERI OS I DENTI FI CACI ON 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
Almacén
Area de Pasadizo
Caja Areas controlado
Area de Almacén de Area de Almacén de muestras y para
Caseta de Baño Baño de Oficina comunes de de muestras Almacén Baño de Baño de Patio
Denominacion del area ingreso. Sala de espera Lactario Fotocopia reactivos lavado de bioquímica contramuestr almacenes
Emplazamiento Mesa de Vigilancia hombres mujer Microbiologia acceso al de alimentos General mujeres hombres posterior
(cochera) controlados química 1 Devan as (4 de
partes comedor (3
ambientes) laboratorio
ambientes)
Ubicación (piso) 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
Cantidad de personas 1 2 1 1 1 1 3
Personas a
evacuar por área Cantidad adecuada
2 0 2 2 0 2 2 0 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2
para el área
Ancho de Pasadizos 2 1 2 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 2 2 1 1
Obstruccion de
0 0 2 2 2 2 2 0 0 0 0 0 0 0 0 2 2 2 2 0
pasadizos
Ancho de Puerta 0 0 2 0 0 0 0 0 2 2 0 0 2 0 0 0 2 2 2 2
Situacion de
Obstruccion de puerta 2 0 2 2 2 2 2 0 0 2 2 2 0 2 2 2 2 2 2 2
Accesos
Ancho de escalera 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2
Obstruccion de
2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2
escalera
Pasamanos 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2
Sistemas de alarma 2 0 2 0 2 2 2 2 2 2 2 1 2 2 2 0 0 2 1 2
Señales 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2
Luces de emergencia 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Ubicación de Extintores 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2
Medios de Mangas contra
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Protección incendio
Hidrantes 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Duchas de 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2
Lavaojos 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2
Botiquin 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
Vias de Evacuacion 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2
Caracteristicas
Verificacion de
constructivas 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
estructuras
Actividad que se
Actividad de riesgo 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2
desarrolla
Cableado electrico 2 2 2 2 2 2 2 2 2 0 2 2 1 2 2 2 2 2 2 2
Caracterisiticas Tableros electricos 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2
de las Servicios Higienicos 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2
instalaciones y Desague 2 2 2 2 2 2 2 2 0 0 0 0 0 0 0 2 2 2 2 2
servicios Grupo electrogeno 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
Vidrio laminado 0 0 0 0 0 2 2 0 0 0 0 2 0 2 2 0 0 0 0 0
Tiempo de
Adecuado 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2
Evacuaciòn
Explosion 2 2 2 1 2 2 2 2 2 0 0 2 2 2 2 2 2 0 2 2
I ncendio 0 0 2 1 0 2 2 0 0 0 0 0 0 2 2 2 2 0 0 0
Otros Riesgos Derrumbes 1 1 2 2 1 2 2 1 1 0 1 2 0 2 2 1 2 0 1 1
inherentes Derrames quimico 2 2 2 2 2 2 2 2 2 0 0 2 2 2 2 2 2 2 2 2
Derrame biologico 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2
Fuga de animales de
2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2
experimentacion
PUNTUACI ON FI NAL POR AREA 48 41 55 48 47 54 54 54 45 40 41 47 43 50 50 49 53 49 50 49
CALI FI CACI ON DEL RI ESGO ( 0 , 1 ó 2 ) 1 1 2 1 1 2 2 2 1 1 1 1 1 1 1 1 2 1 1 1
CRI TERI OS DE NO CUMPLE CUMPLE PARCI AL CUMPLE Total del Numero de Puntuacion CALI FI CACI ON DEL BAJO MEDI O ALTO
EVALUACI ON (ALTO RI ESGO) ( RI ESGO PARCI AL) (RI ESGO ESCASO) Riesgo Areas por piso RI ESGO (2) (1) (0)
PUNTUACI ON 0 10 10 10 20 0.5 PUNTUACI ON 51-66 29-50 0-28
> 75% 43-75% < 42%
DESASTRES
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Documento de Aprobación: Fecha
SEDE CENAN PI SO UNO 40 FECHA DE EVALUACI ON Ene-22 COORDI NADOR RESPONSABLE Fernando Bravo Rebatta

Almacén de Laboratorio Laboratorio Laboratorio Area central Microbiologia
Almacén de Almacén de Laboratorio Area de Almacén de Laboratorio Laboratorio Pasadizo Area de
reactivos y de yoduria. Horno de espectro de espectro Area de Laboratorio del Sala de Pre sala,
Denominacion del area reactivos de materiales de de ácido Metrología lavado de materiales de de Analisis de ICP química lavado de
Emplazamiento materiales (3 grafito fotometria de fotometria 1. pesado de HPLC laboratorio medios Analisis,
microbiología microbiología fólico química vidrio Proximal masas microbiología microbiologia
química ambientes) plasma Vitaminas de química Recepción
Ubicación ( piso ) 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
Cantidad de personas 1 2 2 2 2 4 2 1 5
Personas a
2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2
para el área
Obstruccion de
0 0 0 0 1 1 1 2 1 1 2 1 0 2 1 1 0 2 2 2
pasadizos
Ancho de Puerta 2 0 2 0 0 0 0 2 0 2 0 0 0 2 2 2 2 2 2 2
Situacion de
Accesos
Obstruccion de
2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 1 2 2 2 2 2
escalera
Pasamanos 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2
Señales 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2
Extintores 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2
Ubicación de Mangas contra
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Medios de incendio
Protección Hidrantes 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Duchas de
2 2 2 2 2 2 0 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2
emergencia
Lavaojos 2 2 2 2 2 2 0 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2
Botiquin 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
Caracteristicas
Verificacion de
constructivas 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
estructuras
Actividad que se
desarrolla
Vidrio laminado 2 2 0 0 0 0 0 0 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Tiempo de
Adecuado 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2
Evacuaciòn
Explosion 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 0 2 0 2 2
I ncendio 0 0 0 0 0 2 0 0 0 0 0 2 0 0 0 0 0 0 0 0
Derrumbes 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 2 1 1 1 1 1 1 1 1
Otros Riesgos
Derrames quimico 2 0 2 2 2 2 0 0 2 0 0 2 0 0 0 0 2 2 2 2
inherentes
Fuga de animales de
2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2
experimentacion
EVALUACI ON (ALTO RI ESGO) (RI ESGO PARCI AL) ( RI ESGO ESCASO) Riesgo Areas por piso RI ESGO (2) (1) (0)
> 75% 43-75% < 42%
DESASTRES
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SEDE CENAN PI SO DOS 25 FECHA DE EVALUACI ON Ene-22 COORDI NADOR RESPONSABLE Fernando Bravo Rebatta

Pasadizo
Pasadizo Secretaría de Ambiente Dirección Laboratorio Area de Dirección Oficina del Area de
Dirección Baño Baño zona Sala de
Denominacion del area Biblioteca zona anterior Dirección auxiliar de Ejecutiva Devan 1 Informática de nutrición y Tecnología Ejecutiva laboratorio Devan 2 Comedor lavado Devan 3
Emplazamiento General varones mujeres posterior reuniones
forma de L General secretaria DEVAN dietética DEPRYDAN Deprydan de química comedor
forma de L
Ubicación (piso) 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2
Cantidad de personas 1 2 1 13 1 2 13 1 2 9 9
Personas a
2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 0 2 2 2 2 0 2
para el área
Obstruccion de
2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 0 0 0 0 0
pasadizos
Ancho de Puerta 2 2 0 0 0 0 2 0 0 0 0 0 0 2 1 2 0 2 0 0
Situacion de
Accesos
Obstruccion de
2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2
escalera
Pasamanos 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2
Señales 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2
Extintores 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Medios de incendio
Duchas de
2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2
emergencia
Lavaojos 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2
Botiquin 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
Caracteristicas
Verificacion de
constructivas 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
estructuras
Actividad que se
desarrolla
Vidrio laminado 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Tiempo de
Adecuado 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2
Evacuaciòn
Explosion 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2
I ncendio 0 2 0 0 0 0 0 0 2 2 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Derrumbes 1 2 1 1 1 1 1 1 1 1 2 2 1 1 1 1 1 1 1 1
Otros Riesgos
inherentes
Fuga de animales de
2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2
experimentacion
> 75% 43-75% < 42%
DESASTRES
Edición Nº 01
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Edicion 1
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Dos Número de RESPONSABLE DE LA Fernando Bravo Rebatta
SEDE CENAN PI SO 5 FECHA DE EVALUACI ON Ene-22 COORDI NADOR RESPONSABLE Fernando Bravo Rebatta
(Mezanine) Áreas EVALUACI ON Carlos Cardozo Fernandez
CRI TERI OS I DENTI FI CACI ON 21 22 23 24 25
Almacén Almacén Almacén Devan Almacén

Denominacion del area Pasadizo
Emplazamiento Deprydan Devan 1 2 Decyta
Ubicación (piso) Mezanine(2) Mezanine(2) Mezanine(2) Mezanine(2) Mezanine(2)

Cantidad de personas
Personas a
2 2 2 2 2
para el área
Ancho de Pasadizos 0 1 1 1 1
Obstruccion de
0 0 0 0 0
pasadizos
Ancho de Puerta 0 0 0 0 2
Situacion de
Obstruccion de puerta 2 2 2 2 0
Accesos
Ancho de escalera 2 2 2 2 2
Obstruccion de
2 2 2 2 2
escalera
Pasamanos 2 2 2 2 2
Sistemas de alarma 2 2 2 2 2
Señales 2 2 2 2 2
Luces de emergencia 0 0 0 0 0
Extintores 2 2 2 2 2
0 0 0 0 0
Medios de incendio
Protección Hidrantes 0 0 0 0 0
Duchas de
2 2 2 2 2
emergencia
Lavaojos 2 2 2 2 2
Botiquin 0 0 0 0 0
Vias de Evacuacion 2 2 2 2 2
Caracteristicas
Verificacion de
constructivas 0 0 0 0 0
estructuras
Actividad que se
Actividad de riesgo 2 2 2 2 2
desarrolla
Cableado electrico 0 2 2 2 0
Caracterisiticas Tableros electricos 0 2 2 2 0
de las Servicios Higienicos 2 2 2 2 2
instalaciones y Desague 2 2 2 2 2
servicios Grupo electrogeno 2 2 2 2 2
Vidrio laminado 2 2 2 2 2
Tiempo de
Adecuado 0 0 0 0 0
Evacuaciòn
Explosion 2 2 2 2 2
I ncendio 0 0 0 0 0
Derrumbes 1 1 1 1 1
Otros Riesgos
Derrames quimico 2 2 2 2 2
inherentes
Derrame biologico 2 2 2 2 2
Fuga de animales de
2 2 2 2 2
experimentacion
PUNTUACI ON FI NAL POR AREA 41 46 46 46 42
CALI FI CACI ON DEL RI ESGO ( 0 , 1 ó 2 ) 1 1 1 1 1
PUNTUACI ON 0 5 0 5 5 1 PUNTUACI ON 51-66 29-50 0-28
> 75% 43-75% < 42%
DESASTRES
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Edicion 1
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SEDE CENAN PI SO TRES 21 FECHA DE EVALUACI ON Ene-22 COORDI NADOR RESPONSABLE Fernando Bravo Rebatta

Coord. Pasadizo Mantenim. Area de Dirección Equipo Almacén de
Investigación Pasadizos Secretaria Informes de Almacén Baño Almacén Inspección y
Denominacion del area Calidad Baño Adminis Auditorio intermedio y Terraza 2 Limpieza Equipos de mantenimient Ejecutiva técnico Dir. documentos
Emplazamiento Deprydan anteriores Decyta ensayo Devan posterior Devan muestreo
trativa terraza 1 laboratorio o Decyta Gral Dir. Gral.
Ubicación (piso) 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3
Cantidad de personas 9 2 2 4 3 4 1 1 9 1
Personas a
2 2 2 2 2 2 0 2 2 2 2 2 0 2 2 2 2 2 2 2
para el área
Obstruccion de
2 2 2 2 2 2 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2 2 2 2
pasadizos
Ancho de Puerta 2 2 2 2 0 0 0 0 0 0 2 2 0 0 0 0 0 0 0 0
Situacion de
Accesos
Obstruccion de
2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2
escalera
Pasamanos 0 0 0 0 0 0 0 2 2 2 2 2 2 2 2 2 0 0 0 0
Señales 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2
Extintores 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Medios de incendio
Duchas de
2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2
emergencia
Lavaojos 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2
Botiquin 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
Caracteristicas
Verificacion de
constructivas 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
estructuras
Actividad que se
desarrolla
Vidrio laminado 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2 0 0 0 0 0 0 0 0
Tiempo de
Adecuado 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Evacuaciòn
Explosion 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2
I ncendio 0 2 0 0 0 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Derrumbes 1 2 1 1 1 1 1 2 1 2 2 2 1 1 1 1 1 1 1 1
Otros Riesgos
inherentes
Fuga de animales de
2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2
experimentacion
> 75% 43-75% < 42%
DESASTRES
Edición Nº 01
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Edicion 1
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SEDE CENAN PI SO TRES 21 FECHA DE EVALUACI ON Ene-22 COORDI NADOR RESPONSABLE Fernando Bravo Rebatta
CRI TERI OS I DENTI FI CACI ON 21
Pasadizo
Denominacion del area
Emplazamiento posterior
Ubicación (piso) 3
Cantidad de personas
Personas a
2
para el área
Ancho de Pasadizos 2
Obstruccion de
0
pasadizos
Ancho de Puerta 2
Situacion de
Obstruccion de puerta 2
Accesos
Ancho de escalera 2
Obstruccion de
2
escalera
Pasamanos 2
Sistemas de alarma 0
Señales 2
Luces de emergencia 0
Extintores 2
0
Medios de incendio
Protección Hidrantes 0
Duchas de
2
emergencia
Lavaojos 2
Botiquin 0
Vias de Evacuacion 2
Caracteristicas
Verificacion de
constructivas 0
estructuras
Actividad que se
Actividad de riesgo 2
desarrolla
Cableado electrico 0
Caracterisiticas Tableros electricos 2
de las Servicios Higienicos 2
instalaciones y Desague 2
servicios Grupo electrogeno 2
Vidrio laminado 0
Tiempo de
Adecuado 0
Evacuaciòn
Explosion 2
I ncendio 0
Derrumbes 2
Otros Riesgos
Derrames quimico 2
inherentes
Derrame biologico 2
Fuga de animales de
2
experimentacion
PUNTUACI ON FI NAL POR AREA 44
CALI FI CACI ON DEL RI ESGO ( 0 , 1 ó 2 ) 1
EVALUACI ON (ALTO RI ESGO) (RI ESGO PARCI AL) (RI ESGO ESCASO) Riesgo Areas por piso RI ESGO (2) (1) (0)
PUNTUACI ON 0 1 0 1 1 1 PUNTUACI ON 51-66 29-50 0-28
> 75% 43-75% < 42%
DESASTRES
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Ambientes por piso

Nivel de Riesgo por instalaciones %
Alto 0 0 0 0 0%
Medio 25 14 20 59 69%
Sin 15 11 1 27 31%
Total 40 25 21 86 100%
Pisos
Nivel de riesgo por pisos
Puntaje ideal 2640 1650 1386 5676
Puntaje obtenido 1907 1228 936 4071
% obtenido 72.2% 74.4% 67.5% 71.7%
Nivel de riesgo por Piso Medio Medio Medio Medio
CALIFICACION FINAL POR SEDE
CONCLUSION
Las instalaciones de CENAN
presentan un riesgo Medio
FIRMA DEL EVALUADOR FIRMA DEL COORDINADOR

DESASTRES
Edición Nº 01
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ANEXO 3 PLANO DE UBICACIÓN DE PELIGROS

DESASTRES
Edición Nº 01
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CENAN PRIMER PISO

Depósit o
T F ALMACEN DE
Controlados
gases
Reactivos
Baño Baño
Ac
INGRESO
Fg MUESTRAS DE
Ex Oficina de Microbiología ALIMENTOS
I Dq
Ex
vigila Gabinet e
Z Congeladores
F
Ex ncia Def ensa Civil
Edel A tenció n Lact

no r al cliente
Caja ario
Db
O
Loockers F
Laboratorio de
N Sala de Almacén
microbiología F Grupo
General
espera
Dep electrógeno
Gas Fg F del
Ac Ex Area de CENAN
Baño
Baño
lavado
Almacén de
Y
DEVAN
Dq
Ex
Ac Area de Muestras y Contra
Gases
B
Muestras
Fg
U Ex
F Almacen
Almacen
Reactivos
E Reactivos
Química
Laboratorio de Química Microbilogía Dq
Ex F F
Dep Fg
N
Almacén materiales
Gases
Microbiología
O Ex
Laboratorio
F
lavado de
Análisis de vitamina A
Analisis de
química
Area de
de Acido
F F
yodo en orina Fólico
Ex
Dq
Metrología PCR
DESASTRES
Edición Nº 01
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CENAN SEGUNDO PISO

T
Ac F
DEVAN 2
I Area de investigación
Z
F
Ac COMEDOR
DIRECCION DIGEMID
O
GENERAL
F Ac
F
N Ac
Secretaria F
Dirección
F General F
DEVAN 3
Repostero Cocina
Y
Ac
Dir. Ejec. Baño Baño
DEVAN Varones Mujeres
B
F
DEVAN
U Area de
F
PASADIZO
Laboratorio de Tecnología
E
F dietética y DEPRYDAN
Inspección y
Nutrición
muestreo
N
F
FInformática F Oficina del
O laboratorio de Dir. Ejec.
química. F DEPRYDAN
DESASTRES
Edición Nº 01
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T CENAN MEZANINE DEL SEGUNDIO PISO
I
ALMACEN
Z F DECYTA
F ALMACEN
DEVAN
F ALMACEN
DEVAN
U F
E ALMACEN
Ac DEPRYDAN
N
O
DESASTRES
Edición Nº 01
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CENAN TERCER PISO

T F Area libre condensadores
Almacén del Area de de equipos de aire
I acondicionado
investigación
Z F
secretaria TERRAZA
Ac
O Decyta
F Area de
calidad
N F Equipo F F DECYTA
A lm
Técnico Informes
acé Ac
n Dirección de Ensayo
DG General
Baño
F
Y Direcció n Ejecutiva
Oficina DECYTA
TERRAZA
B año
manteni personal
miento limpieza
Oficina Sala
B
ALMACEN
DEVAN
Area Libre F
U Condens adores de
Almacén Equipos de Aire
AREA LIBRE
Decyta Acondicionado
E DUCTOS DE AIRE
ACONDICIONADO DEL Ac F
ALMACEN DEVAN
N F LABORATORIO DE QUIMICA F F
S
E
O SALA DE CAPACITACION
Mant.
F Ac
DESASTRES
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ANEXO 4 MEDIOS DE PROTECCIÓN TÉCNICA

FORMATO
FOR – CODECI-013
MEDIOS DE PROTECCION TECNICA Edicion 1

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RESPONSABLE DE LA Fernando Bravo Rebatta Fernando Bravo
SEDE CENAN FECHA DE EVALUACI ON Ene-22 COORDI NADOR RESPONSABLE
EVALUACI ON Carlos Cardozo Fernandez Rebatta
IT EM DESCRIPCION CARACT ERIST ICAS UBICACIÓN CANT IDAD EST ADO DE MANT ENIMIENT O
Se activa manualmente por un
1 Alarma de evacuación Patio posterior 1 Bueno
interruptor
Se activa automaticamente ante

5 en el primer piso, 1 en el segundo y 1 en el
2 Alarma contra incendio la detección de humo y también 7 Bueno
tercer piso.
manualmente
Gabinete de defensa civil, al costado de la No está equipado con todos los

3 Botiquín Portatil 1
caseta de vigilancia. insumos.
Camilla con varilla de Varilla de aluminio y lona

4 Gabinete de defensa civil y almacén. 2 Bueno
aluminio y lona plastificada
Es rígida y permitiría evacuar
5 Camilla rígida de plástico personas del segundo o tercer Junto al gabinete de defensa civil. 1 Bueno
piso.
Equipos de protección de
6 0
incendios.
Equipos de protección
7 0
personal
8 Extintor de agua 0
Primer piso=13, segundo píso=6, tercer
9 Extintor de gas carbónico De 10 y 15 libras 21 Operativos
piso=2
Extintor de polvo químico Primer piso=1, segundo píso=2, tercer
10 De 6 y 12 kilos 4 Operativos
seco piso=4,
11 Hidrantes 0
Insumo para derrame
12 0
biológico
Insumo para derrame
13 0
químico
Insumo para fuga de
14 0
animales
15 Luces de emergencia Empotrados en la pared Pasadizos anteriores segundo nivel 6 Inoperativos
16 Mangas contra incendio 0
17 Otro tipo de extintor 0
18 Señalización Adhesivos, pegados en la pared. Areas comunes de todos los pisos Suficiente Mantenidos
DESASTRES
Edición Nº 01
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ANEXO 5 PLANO DE EDIFICACIÓN POR PISO

CENAN PRIMER PISO
Controlado
Depósit o
T
Reactivos
Baño Baño gases ALMACEN DE
INGRESO
S Oficina de Microbiología MUESTRAS DE
s
I ALIMENTOS
v igila Gabinet e
Z nc ia Def ensa Civ il
A tenció n Lact S
Enel
al cliente
Caja ario
O
Laboratorio de
N Almacén
microbiología
General
Sala de Dep
Gases
del
espera
Area de CENAN
Baño
Baño
lavado
Almacén de
Y
DEVAN
Area de Muestras y Contra
Gases
B
Muestras
U S
Almacen
Almacen
Reactivos
E Reactivos
Química
Laboratorio de Química Microbilogía
Dep Gases
N
Microbiología
materiales
Almacén
O Laboratorio
lavado de
Análisis de
vitamina A
Analisis de
química
Area de
de Acido
yodo en orina Fólico
Metrología PCR
DESASTRES
Edición Nº 01
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CENAN SEGUNDO PISO

T
DEVAN 2
I Area de investigación
Z
COMEDOR
DIRECCION DIGEMID
O S
GENERAL
S
N Secretaria
Dirección
General
DEVAN 3
Repostero Cocina
Y
Dir. Ejec. Baño Baño
DEVAN Varones Mujeres
B
S
DEVAN
U Area de
PASADIZO
Laboratorio de Tecnología
E dietética y DEPRYDAN
Inspección y
Nutrición
muestreo
N
Oficina del
O Informática laboratorio de S Dir. Ejec.
química. DEPRYDAN
DESASTRES
Edición Nº 01
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T CENAN MEZANINE DEL SEGUNDO PISO
I
ALMACEN
Z DECYTA
N
ALMACEN
DEVAN
ALMACEN
DEVAN
E ALMACEN
DEPRYDAN
N
O
DESASTRES
Edición Nº 01
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CENAN TERCER PISO

T
Area libre condensadores
Almacén del area de de equipos de aire
I acondicionado
investigación
Z
secretaria TERRAZA
O Decyta
Area de
calidad
N Equipo DECYTA
A lm
Técnico Informes
acé
n Dirección de Ensayo
DG General
Baño
Y Direcció n ejecutiva
Oficina Decyta
TERRAZA
B año
manteni personal
miento limpieza
Oficina Sala
B
ALMACEN
DEVAN
Area Libre
U Condens adores de
Equipos de Aire
Almacén AREA LIBRE Acondicionado
E Decyta DUCTOS DE AIRE
ACONDICIONADO DEL
ALMACEN DEVAN
N LABORATORIO DE QUIMICA
SEMISOTANO
ALMACENES
SALA DE CAPACITACION
O
Mant.
DESASTRES
Edición Nº 01
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DIRECTORIO DE EMERGENCIAS
Nº NOMBRES Celular Anexo BRIGADA

1 Fernando Bravo Rebatta 988584798 6626 Director de emergencia
2 Agapito Flores Córdova 985483125 6639 Primer alterno
Carlos Cardozo
3 976529001 6609 Segundo alterno
Fernandez
4 Rocío Acurio Zárate 987418798 6609 Tercer alterno
5 César Janampa García 985323022 6609 Cuarto alterno
DESASTRES
Edición Nº 01
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DIRECTORIO DE BRIGADA DE DEFENSA CIVIL
N° Apellidos y Nombres Brigada Celular

1 De La Torre Bendezu Magali Evacuación 954113596
2 Lau Len Ignacio, Otla Rosanna Evacuación 991482939
3 Abad Morocho, Jessika Evacuación 980498145
4 Acurio Zarate, Rocio Evacuación 987418798
5 Alzamora Colomba, Gabriela Evacuación 997947867
6 Baldeón De La Peña, Fanny Evacuación 969287835
7 Candiotti Quispe, Mariella Evacuación 985914128
8 Cavero Santillán, Silvia Evacuación 941911469
9 Garcia Huisa, Yessica Isabel Evacuación 934892440
10 Mauricio Córdova, Ada Gisella Evacuación 941362110
11 Morante Alvarado, Sonia Mirella Evacuación 996683639
12 Salazar Huaroto, Mercedes Paulina
Evacuación 969276240
13 Sánchez Ramírez, Reyna E. Evacuación 991026986
14 Solís Solís, Yajaira Lucha contra incendios 954789785
15 Cardozo Fernández, Juan CarlosLucha contra incendios 976529001
16 Garay Novoa, Richard Lucha contra incendios 993910074
17 Vivanco Nuñez, Mirtha Lucha contra incendios 992248242
18 Berrospi Casano, Fernando A. Rescate 953953454
19 Medina Motta, Joe Jim Rescate 926155965
20 Palma Rojas, Alvaro Rescate 950097427
21 Quispe Herhuay, Juan A. Rescate 970171850
22 Valdivia Tafur, Miguel Angel Rescate 947746020
23 Yaranga Jacinto, Olis Rescate 988887496
24 Montalvan Huaroto, Ricardo Rescate 933134255
25 Rodriguez Caballero, Hernando Rescate 945323608
26 Collachagua Echevarría, John Rescate 993719053
27 Sanchez Paredes, Roberto Herminio
Rescate 952731706
28 Castro Luque, Giovanna Sofía Primeros auxilios 985866280
29 Pumarrumi Patazca, Margot Primeros auxilios 957678230
30 Cerpa Sanchez, Karen Melissa Primeros auxilios 971145884
31 Jordan Lechuga, Teresa Primeros auxilios 988801690
32 Atalaya Atalaya, Irma Alicia Primeros auxilios 993718405
33 Rivera Torres, Miryam E. Primeros auxilios 928418545
34 Felipa Yarma, Augusto Paul Servicios especiales 947271496
35 Flores Córdova, Agapito Servicios especiales 985483125
36 Hermógenes Correa, Mego Servicios especiales 997301030
37 Tasayco Magallanes, Luis Servicios especiales 945141878
DESASTRES
Edición Nº 01
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DIRECTORIO DEL COMITÉ DE DEFENSA CIVIL INS

FORMATO
FOR – CODECI-001
DIRECTORIO COMITÉ DE DEFENSA CIVIL - INS Edicion 1

Pagina 1 de 1
Teléfono Correo Electrónico
N° Nombre Cargo
Casa Celular INS/ANEXO Institucional Personal
1 Jefe del Instituto Nacional de Salud Presidente 2112 vsuarez@ins.gob.pe
2 Sub Jefe del Instituto Nacional de Salud

vicepresidente 1521 cponce@ins.gob.pe
3 Director General de CENSOPAS Miembro

4 Director General de CNSP Miembro
5 Director General de CENAN Miembro 6602 wvilchez@ins.gob.pe
6 Director General de CNPB Miembro 1412

7 Director General de CENSI Miembro 1609
8 Director General de CNCC Miembro
9 Director General de OGAT Miembro
10 Director General de OGAJ Miembro
11 Director General de OGIT T Miembro
12 Director General de OGA Miembro
13 Director General de OGIS Miembro
DESASTRES
Edición Nº 01
Página 45 de 53
FORMATO
FOR – CODECI-001
DIRECTORIO SUB COMITÉ DE DEFENSA CIVIL - INS Edicion 1

Pagina 1 de 1
Teléfono Correo Electrónico
N° Nombre Cargo
Celular INS/ANEXO Institucional Personal
1 Manuel catacora Villasante Secretario Técnico - Presidente cponce@ins.gob.pe
2 Gabriel Cabrejos Chilge vicepresidente 986614634 984244088 1521 gcabrejos@ins.gob.pe
3 Secretario
4 Miembro
5 Hernan Taipe Rojas Miembro htaipe@ins.gob.pe
6 Diana Vergara Nuñez Miembro 984108488 999918163 1532 dvergara@ins.gob.pe
7 José Portilla Carbajal Miembro 984108485 955666063 2152 jportilla@ins.gob.pe
8 Pablo Ocampo Santillan Miembro 994328992 986614812 1325 pocampo@ins.gob.pe
9 Felix Rodriguez Espinoza Miembro 995226699 7710 fespinoza@ins.gob.pe
10 Betty Monteza Facho Miembro 942901880 1203 bmonteza@ins.gob.pe
11 Fabiola Diaz Soria Miembro fdiaz@ins.gob.pe
12 Fernando Bravo Rebatta Miembro 988584798 6625 fbravo@ins.gob.pe fernandobravorebatta@gmail.com
13 Carlos Velásquez De VelascoMiembro 2177
14 José Flores Lozano Miembro 1161 jflores@ins.gob.pe
15 Nestor Cabezudo Pillpe Miembro 987085252 2180 ncabezudo@ins.gob.pe
16 Felix Valenzuela Oré Miembro 949654042 1203 fvalenzuela@ins.gob.pe fvalenzuelao@hotmail.com
17 Jenny Sanchez Vargas Miembro jsanchez@ins.gob.pe
DESASTRES
Edición Nº 01
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FORMATO
FOR – CODECI-005
DIRECTORIO NOCTURNO Y DIAS NO LABORABLES SEDE CENAN Edicion 1

Pagina 1 de 1
INCIDENTE PROCEDIMIENTO LLAMAR A NOMBRE TELEFONO
1. Avisar a la base. 1. Supervisor Institucional 1. 1.

2. Uso de extintor adecuado: PQS, CO2 2. Bomberos 2. Central de emergencia 2. 116 (3991111)
1. Amago
3. Evacuar en caso de incendio. 3. Director General del CENAN. 3. Walter Vilchez Dávila. 3. 996477773
de incendio
4. Restringir el acceso (solo ingresar 1, 4. Coordinador de defensa Civil. 4. Fernando Bravo Rebatta. 4. 988584798
2, 3, 4 y 5) 5. Coordinador de Brigada contra incendios 5. Carlos Cardozo Fernandez 5. 976529001
1. Ubicarse en zona de seguridad.

2. Evacuar. 1. Supervisor Institucional 1. 1.
2. Sismo 3. Asegurar el perímetro. 2. Director General del CENAN. 2. Walter Vilchez Dávila. 2. 996477773
4. Restringir el acceso (solo ingresar 1, 4. Coordinador de defensa Civil. 4. Fernando Bravo Rebatta. 4. 988584798
2 y 3)
1. Evacuar. 1. Director General del CENAN.

3. Derrame 1. Walter Vilches Dávila. 1. 996477773
2. Asegurar el perímetro. 2. Coordinador de defensa Civil.
químico o 2. Fernando Bravo Rebatta. 2. 988584798
3. Restringir el acceso (solo ingresar 1, 3. Coordinador de Brigada Servicios
biológico 3. Agapito Flores Córdova 3. 985483125
2, 3 y 4) Especiales
4. Corte
1. Restringir el acceso (solo ingresar 1 1. Responsable instalaciones. 1. Ruperto Palacín Mendoza 1. 960518640
energía
y 2) 2. Responsable de instalaciones. 2. Alvaro Palma 2. 950097427
eléctrica
_______________________
Firma
Coordinador Responsable
DESASTRES
Edición Nº 01
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FORMATO
FOR – CODECI-006
TELEFONO DE EMERGENCIAS SEDE CENAN Edicion 1

Pagina 1 de 1
INSTITUCION NÚMERO TELEFÓNICO ACTIVIDAD
Cuerpo General de Bomberos Voluntarios. Central: 116
Incendios y ambulancias
Compañía de Bomberos Local: 3991111, 2220222
Policía Nacional del Perú Central: 105
Robos y Ambulancias
Comisaría Local: 3324413
EsSalud Jesús María. 6340100
Emergencias Médicas
Hospital Edgardo Rebagliati 2654904, 2654901
Sistema de alerta y emergencia Serenazgo San Felipe: 2613000
Seguridad ciudadana
Municipalidad de Jesús María Central de comunicaciones: 6340100
Robo de vehículos: Dirove 3280207, 3280351 Robo de vehículos
Clínica Centenario Peruano Japonesa.
Local: 2088000 Emergencias médicas
Paso De Los Andes 675 Pueblo Libre
Clínica Stella Maris Local: 4636666

Emergencias médicas
Paso de Los Andes 923 Pueblo Libre Central de citas: 6040600
Pacífico EPS Local: 4151515
Seguros Médicos
Seguro Complementario de Trabajo de Riesgo Emergencias: 5135000
La Positiva Seguros y Reaseguros Emergencias: 2110211
Seguro de Accidentes Personales. Informes: 2110212 Seguros Médicos
Francisco Masias 370 San Isidro. Línea de salud: 2110213
Rímac seguros Local: 4111111 Seguros Médicos
_______________________
Firma
DESASTRES
Edición Nº 01
Página 48 de 53
FORMATO
FOR – CODECI-008
DISTRIBUCION DEL PERSONAL EN CIRCULOS DE SEGURIDAD Edicion 1

Pagina 1 de 1
SEDE CENAN AÑO 2017 COORDINADOR DE SUB COMITÉ Fernando Bravo Rebatta
BRIGADA Visitantes DE Decyta DE DG Cenan DE Devan Lab. Química

S
Primeros Deprydan Lab. Micro
auxilios Manteni Insp. y Secretaria Devan 1
Rescate biología
Lucha miento muestreo Area de Dir Gral
Contra 2 Tecnologí Informátic Muestras y
Incendios a contra
Servicios Limpieza a Equipo muestras
Especiales Area Dir.
Devan 2
Vigilancia Calidad Ladynut General Coord.
Camillas Admin.
Decyta Devan 3
Heridos
Chofer Insp. y Area de Almacén
Informes muestreo investigac 2 1
7 Digemid de ensayo 1 ión
5 4 3
6
_______________________
Firma
DESASTRES
Edición Nº 01
Página 49 de 53
FORMATO
FOR – CODECI-017
EVALUACION DE LA EMERGENCIA Edicion 1

Pagina 1 de 1
N° Fecha Centro Nacional Problemas encontrados
10
_______________________
Firma
DESASTRES
Edición Nº 01
Página 50 de 53
FOR – CODECI-009
FORMATO
Edicion 1
EVALUACION DE DAÑOS Pagina 1 de 2
DESASTRES
Edición Nº 01
Página 51 de 53
FOR – CODECI-009
FORMATO
Edicion 1
EVALUACION DE DAÑOS Pagina 2 de 2
2.4.2 Agrícola
Tipo Afectada
Extensión Tramos
Sistema de riego
Cultivo de alfalfa
Cultivo de maíz
Otros cultivos
2.5 Equipos Vitales para la Actividad de la Sede
Estado
Tipo
Inutilizable
Cámara fría
Refrigeradora
Incubadora
Cromatógrafo
Otros equipos críticos
-------------------------------------- ----------------------------------------- ---------------------------------------

Evaluador Evaluador Evaluador
-------------------------------------- ----------------------------------------- ---------------------------------------

DESASTRES
Edición Nº 01
Página 52 de 53
FOR – CODECI-011
FORMATO
Edicion 1
ANALISIS DE NECESIDADES
Pagina 1 de 2
Sede Provincia Distrito Dirección
1. Descripción de la emergencia
2.2 Necesidades de Infraestructura

Daños Identificados Determinación de necesidades Responsable de implementación Plazos
2.3 Servicios
2.3.1 Agua, Desagüe y Alcantarillado
2.3.2 Sistema eléctrico

2.3.3 Sistema de Comunicación

2.4 Producción Agropecuaria

2.4.1 Pecuaria
2.4.2 Agrícola
DESASTRES
Edición Nº 01
Página 53 de 53
FOR – CODECI-011
FORMATO
Edicion 1
ANALISIS DE NECESIDADES
Pagina 2 de 2
2.5 Equipos Vitales para la Actividad de la Sede
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Plan de Contingencia Defensa Civil CENAN 2022

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PLAN DE CONTINGENCIAS PARA EMERGENCIAS Y FOR-CODECI-011

PARA EMERGENCIAS Y DESASTRES

SEDE: CENTRO NACIONAL DE ALIMENTACION Y

Elaborado por: Fernando Bravo Rebatta

Fecha: 02 de enero del 2022

INFORMACION INSTITUCIONAL DE LA SEDE

Nombre de la institución: Centro Nacional de Alimentación y Nutrición

Dirección: Tizón y Bueno 276 Jesús María

Página Web: www.ins.gob.pe

3. EVALUACION DEL RIESGO:

Sismos algunas áreas.

REQUISITOS PARA LA CALIFICACION DE RIESGO

Cuenta con grupo electrógeno y Cumple dos criterios=2

EVALUACION DEL RIESGO (ver anexo 2, 3, 4)

Riesgo según ambientes (oficinas, laboratorios, almacenes, pasadizos, etc.)

Ambientes por piso

Riesgo por pisos

4. PLANOS DE UBICACIÓN DE PELIGROS

6. PLANOS DE EDIFICACION POR PISO

TIPO DE PELIGRO SEÑAL

Vías de evacuaciones principales

Vías de evacuación alternativa.

Medios de detección y alarma.

Sistema de extinción fija.

Sistema de extinción portátil manuales

Almacén de materiales inflamables y otros locales de

Ocupación por zonas

FLUJOGRAMA PARA EVACUACION

Preguntar por personal

Mantener el orden en los

Esperar indicación del

PROCEDIMIENTO PARA AMAGO DE INCENDIO:

• El director de la emergencia hace una evaluación de daños y análisis de necesidades.

TRABAJADOR BRIGADA DE EVACUACION DIRECTOR EMERGENCIA BRIGADA DE INCENDIOS

PROCEDIMIENTO PARA MANEJO DE ACCIDENTES

FLUJOGRAMA PARA MANEJO DE ACCIDENTES

HALLAZGO DE Iniciar la RCP

Abra las vías aéreas por

Pida ayuda o llame al 116

COMPOSICION Y DESCRIPCION DE LAS FUNCIONES

Funciones de la Brigada Antes de un siniestro

Brigada de Lucha Contra Incendio:

Funciones de la Brigada Después de un siniestro

Brigada de Primeros Auxilios:

Brigada de Servicios Especiales:

• Constituirse como brigada de Servicios especiales a solicitud del Director de emergencia

10. DIRECTORIOS DE EMERGENCIA

Se cuenta con los siguientes Directorios de Emergencia según Anexo 07

11. SIMULACIONES Y SIMULACROS

ORIGEN NATURAL INDUCIDO POR LA ACTIVIDAD DEL HOMBRE

FIRMA DEL EVALUADOR

Documento de Aprobación: Fecha Ene-22

FORMATO FOR – CODECI-013

CRI TERI OS I DENTI FI CACI ON 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40

FORMATO FOR – CODECI-013

CRI TERI OS I DENTI FI CACI ON 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20

FORMATO FOR – CODECI-013

CRI TERI OS I DENTI FI CACI ON 21 22 23 24 25

Almacén Almacén Almacén Devan Almacén

Ubicación (piso) Mezanine(2) Mezanine(2) Mezanine(2) Mezanine(2) Mezanine(2)

FORMATO FOR – CODECI-013

CRI TERI OS I DENTI FI CACI ON 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20

FORMATO FOR – CODECI-013

CRI TERI OS I DENTI FI CACI ON 21