DISGEUSIA

ALTERACION EN EL SENTIDO DEL

GUSTO

FUNCIONAMIENTO DEL SENTIDO

DEL GUSTO
Al masticar, beber o digerir los alimentos se liberan las
células gustativas que se encuentran agrupadas en
papilas gustativas, que cuando se estimulan mandan
señales al cerebro atravez de nervios especializados e
identifican a 1 de 5 cualidades básicas del gusto

DEFINICION
La disgeusia de la lengua es un
trastorno del gusto que se
manifiesta en forma de sensación
desagradable y persistente en la
boca

ETILOGIA
La afección se ha atribuido a
cambios fisiológicos del organismo,
ciertas enfermedades, deficiencias
vitamínicas, medicamentos y
tratamientos contra el cáncer.

INCIDENCIA
La incidencia de los trastornos del
gusto es el mismo entre hombres y Elemento 2
56.5%
Elemento 1
43.5%

mujeres. Se estima que mas del

15% de los adultos tiene un
trastorno del gusto

SINTOMAS
Tiene que ver con forma en la que
se perciben los sabores
Pérdida del sabor dulce o
salado
Sabor desagradable o metálico

DIAGNOSTICO
Para diagnosticar la enfermedad se suele
realizar un examen y solicitar la historia
clínica del paciente, preguntas acerca de
los síntomas del paciente, incluyendo el
tiempo en que llevan con los síntomas
 TRATAMIENTO
El tratamiento depende de la causa
del trastorno
Por lo general se recomienda
cambios en la dieta

PREVENCION
Se recomienda una buena
higiene bucal ara evitar la
acumulación de bacterias que
puedan contribuir a alteraciones
en el sentido del gusto.

FACTORES DE RIESGO
La perdida del gusto puede traer varios
riesgos para la salud, como eliminar el
sistema de alerta cuando alimentos están
echados a perder o presencia de
ingredientes a los que son alergicos

INVESTIGACIONES EN CURSO
SOBRE LOS TRANSTORNOS DEL
GUSTO
Prevención de los efectos del envejecimiento en el
gusto y olfato
desarrollar nuevas pruebas de diagnostico
Mejorar métodos de tratamiento y estrategias de
rehabilitación

BIBLIOGRAFIA
https://www.ecured.cu/Disgeusia
https://www.tuasaude.com/es/disgeusia/
https://es.wikipedia.org/wiki/Disgeusia
https://www.colgate.com/es-ar/oral-health/adult-oral-
care/dysgeusia-symptoms-causes-and-treatment
https://www.nidcd.nih.gov/sites/default/files/Documen
ts/health/smelltaste/spanish/Trastornos_del_gusto.pdf