ZEGEL IPAE

CARRERA PROFESIONAL DE ADMINISTRACIÓN DE NEGOCIOS

LABORATORIO DE INTEGRACIÓN IV:

PLAN DE
COMERCIALIZACIÓN

“ECOSAC”

GRUPO: 10

CICLO: V

DOCENTE: RODRIGUEZ SALAZAR ROBERTO JESUS

CARRERA: ADMINISTRACIÓN DE NEGOCIOS

HORARIO: martes (19:00 - 22:00) - jueves (19:00 - 20:30)

integrantes:

1. Calle Quencho Ingrid.(no trabajo)

2. Diaz vega Diego Aaron.
3. García Ticliahuanc Merly del Socorro.
4. Isabel Querevalú Ruiz.
 Piura, 2022
ETAPA I - PRESENTACIÓN 

1. Resumen Ejecutivo.

Ecosac forma parte del holding empresarial Costa del Sol, que es de capitales peruanos y
tiene una vinculación económica de 100%. Este grupo ha logrado un éxito considerable
desde su fundación en el año 2000. 
Eco Acuícola entró en funcionamiento en el año 2000, en Chapaira, Piura; bajo la
dirección de Mario Mustafá Aguinaga y la plana gerencial. Mario es el accionista principal
con 27% de propiedad y es presidente del directorio. La empresa se dedica a la
exportación de productos acuícolas y agrícolas a través de la marca Ecosac.
La estructura corporativa está compuesta por cuatro unidades de negocio. En primer
lugar, el negocio de acuícolas procesados (Langostinos); en segundo lugar, negocio
agroindustrial de frutas; en tercer lugar, el que está enfocado en las conservas de
pimientos; y finalmente, el que incluye productos menores de venta específica,
considerados como pedidos especiales de otras compañías.

1.1. Nombre o razón social de la empresa

ECOSAC AGRICOLA S.A.C.

1.2. RUC

20530184596

1.3. Dirección de la empresa

Car. Chapaira Nro. S-N Cas. Chapaira (Frente al Caserio Chapaira)

1.4. Grupo económico

Ecosac es una subsidiaria del holding Costa del Sol con vinculación económica del 100%.
Cuenta con más de 20 años en el mercado y ha desplegado una estrategia de
diversificación no relacionada en diversos sectores económicos. Entre ellos tenemos:
Costa del Sol: cadena de hoteles, Interamericana, Alsur, Proserla, La Bocana.

ETAPA II – ANÁLISIS DEL ENTORNO

ANALISIS INTERNO 

3. Visión

3.1. Visión actual

Al 2025, ECOSAC será una empresa líder en innovación, que produce y exporta durante
todo el año alimentos saludables y de excelente sabor, haciendo a la gente feliz.
3.2. Visión propuesta

Ser una empresa productora y comercializadora de productos agrícolas, agroindustriales y

acuícola, líder en el mercado nacional e internacional, que se caracterice por el
cumplimiento de estándares de calidad, innovación constante de nuestros procesos y
protección del medio ambiente, manteniendo la alta vocación de servicio, honestidad,
trabajo en equipo y responsabilidad para satisfacer las necesidades de nuestros clientes.

4. Misión 

4.1. Misión actual

Nuestro fin último es hacer agricultura inteligente y sostenible para producir responsable y
eficientemente alimentos nutritivos y saludables que contribuyan con la salud y bienestar
del mundo, generando empleos y teniendo un impacto positivo en el medio ambiente y
sociedad.

4.2. Misión propuesta

Satisfacer las necesidades de nuestros consumidores y mejorar el nivel de vida de

nuestros clientes ofreciéndoles productos de calidad, mediante la producción,
transformación y
exportación de productos agrícolas, acuícolas y agroindustriales. A la vez contribuir con el
desarrollo de nuestros colaboradores, proveedores, distribuidores y del país.

5. Valores y Principios

ECOSAC es un trabajador honesto, que trabaja con pasión, poniéndole ganas a todo lo
que hace, respetando siempre las normas y a su gente. Es comprometido, innovador y
humilde, actuando siempre con mente positiva.

 Derechos humanos

Todo trabajador tiene derecho a ser respetado y de recibir un buen trato. En Ecosac no
permitimos el trato inhumano o severo.

 Trabajo infantil

No permitimos el reclutamiento de niños y jóvenes menores de 18 años para ningún tipo

de trabajo dentro de nuestras instalaciones.

 Derecho a asociación

Los trabajadores, sin distinción, tienen la libertad de formar o unirse comités paritarios de
su propia selección y plantear soluciones frente a posibles problemas.
  Discriminación

Promovemos la igualdad de oportunidades sin discriminación por credo, discapacidad,

condición económica, raza, sexo, estado civil, orientación sexual, edad, tanto al momento
de contratar, indemnizar, promocionar capacitar o jubilar.

 Salario digno y beneficios

Los salarios y beneficios ofrecidos a cambio del trabajo realizado cumplirán con lo
estipulado como remuneración mínima en la ley de promoción del sector agrario y ley
acuícola.

 Desarrollo a la comunidad

A través de nuestros proyectos de Responsabilidad Social promovemos el bienestar y

mejoramos la calidad de vida de la comunidad.

 Bienestar físico, mental y social

Evaluamos las condiciones que afecten el clima laboral de nuestros colaboradores ya sea
con conductas sexuales indeseables que provoque efectos negativos en el ambiente de
trabajo, desempeño o bienestar laborales y elaboramos estrategias que generen mayor
satisfacción.

6. Objetivos estratégicos
(siguiente página)
Departamento/ Corto plazo Mediano plazo Largo plazo
gerencia

VENTAS Aumentar el Al 2024 lograr un Al 2026, ser el

tamaño de los 0.45% de primer exportador
pedidos en un 5% participación en el de uva de mesa y
en el primer mercado productos
trimestre del año internacional en agrícolas
2023. exportación de orgánicos.
productos
agrícolas.

Aumentar las Incrementar Al 2028 lograr un

ventas de nuestra cartera de 0.6% de
nuestros clientes en el participación en el
productos en un mercado mercado
11% en el americano para el internacional en
próximo año. siguiente año, exportación de
incrementando productos
significativamente agrícolas.
las ventas.

OPERATIVOS Revisar el plan de Para el 2024 Para el 2026 estar

crecimiento del reducir el uso de entre los mayores
cultivo y control fertilizantes y exportadores en
fitosanitario de 4 pesticidas, en 5% nuestros
a 6 meses. comparado al productos y
promedio de los 2 posicionarnos
últimos años. estratégicamente
en el mercado
americano.

Para el primer Para el 2024 Para el 2026

trimestre del año haber cumplido en reducir el consumo
2023 optimizar su totalidad con el de agua, en 8%
los procesos plan de comparado al
productivos para transformación de promedio de los 3
reducir costos, riego por gravedad últimos años.
mejorar calidad e a riego tecnificado.
incrementar
productividad.
 RR. HH Disminuir la tasa Mejorar la Evitar
de rotación de retención de los contingencias
personal en un empleados en un laborables, S/ 0 de
20% para el año 15% en los penalidades o
2023 próximos 2 años. multas laborables
aplicadas contra la
empresa a partir
del año 2026.

Para el primer Para el 2024 Para el 2026,

trimestre del año debemos ya a ver incrementado la
2023 Implantar un incrementado la satisfacción laboral
sistema de satisfacción en un 40%. Ser
medición de laboral en un reconocida en la
eficiencia 20%. comunidad como
individualizado la mejor empresa
para el packing. del rubro para
trabajar.

FINANZAS Para el año 2023 Para el año 2024 Para el año 2026
reducir la tasa reducir la tasa realizar la compra
promedio de promedio de de una maquina
préstamos a préstamos a cosechadora y
5,85%. 5,75%. maquina podadora
ahorrando costos
de mano de obra
de un 15%.

Implementar un Para el 2023 Para el 2025

Sistema de Incrementar ampliar los plazos
Control de solicitud de de préstamos a 10
Cobranzas para adelantos a 16% años.
reducir las el promedio de
cobranzas pago adelantado.
vencidas de 15% (nuevas políticas)
a 5%.
 7. Cadena de valor
CADENA DE VALOR
INFRAESTRUCTURA DE LA EMPRESA

Financiamiento: Aporte de capital por el 41.55% incluye aportes en efectivo y de un terreno de 10 Has. ubicado en la provincia de Chepén. El 58.45% se
financiará con préstamos de instituciones financieras.
Inversiones: Instalación de la plantación de arándano en maceta variedad ventura y de activos complementarios necesarios para la operación.
Planificación y Control: Planificación y control de la producción, requerimiento de materiales, planes de entrega de productos terminados y presupuesto
anual.
ACTIVIDADES DE SOPORTE

GESTIÓN DEL CAPITAL HUMANO

Definir la estructura y competencias organizacionales, perfiles de puestos idóneos, programas de responsabilidad social y ejecutar el proceso de gestión de
capital humano.

DESARROLLO E INVESTIGACIÓN

Desarrollo de la tecnología de información: Implementar el uso de drones, internet de las cosas, computación en la nube e inteligencia artificial para realizar
la gestión agrícola. MARG
Investigación y desarrollo: Innovación de productos y procesos, revisión de tendencias de mercado, benchmarking con empresas del sector en el mundo. EN
Control de calidad: Desde la recepción de insumos y suministros hasta el despacho del producto terminado.

ADQUISICIONES
Establecer políticas para la selección de proveedores y gestión de compras.
ACTIVIDADES PRIMARIAS

LOGÍSTIC OPERACIONES LOGÍ MARKETING SERVICIOS POST VENTA

A Gestión agrícola inteligente, STICA Y VENTAS
INTERNA tratamiento de post cosecha EXTE Comercialización a través de Seguimiento del producto entregado a
Recepción, almacenamiento, y packing del producto RNA Consorcio de productores de través de Consorcio productos de fruta.
despacho y traslado interno de terminado. Traslado del producto fruta. Marketing a través de la
los materiales comprados. terminado desde el fundo página Weby visitas a ferias.
al packing y del packing al
puerto de Callao.
8. Identificación de la Ventaja Competitiva

Michel Porter plantea tres estratégicas genéricas: liderazgo en costos, diferenciación y

segmentación para generar ventajas competitivas. Las empresas generan ventajas
competitivas cuando son más eficaces que sus competidores para atender las demandas
de sus clientes logrando mayor satisfacción. Así mismo una ventaja competitiva se
consolida cuando la empresa genera rentabilidad mayor a la de sus competidores de
manera sostenida, este resultado demuestra que se ha desarrollado competencias
distintivas y fortalezas que no tienen los rivales.

Para llevar a cabo el presente proyecto se ha definido aplicar una estrategia de liderazgo
en costos que consiste en desarrollar la agricultura digitalmente “agro inteligencia”,
utilizando tecnología en los diferentes procesos agrícolas como el riego y la nutrición,
sanidad, poda, cosecha y post cosecha claves para garantizar la obtención de productos
agrícolas con condición y calidad superior, eficiencia en costo y rendimiento, a la vez que
el uso de tecnología impactará positivamente en el medio ambiente. Por otro lado, es
importante mencionar que también se contará con software que mejorará la experiencia
de los colaboradores lo que tendrá un impacto importante en su bienestar y productividad.
Todos estos elementos permitirán obtener menores costos de producción y mejor precio
del mercado por consiguiente mayor rentabilidad, así mismo sentarán las bases para
generar una buena reputación y posteriormente desarrollar marca. También es parte de la
estrategia, la innovación constante por lo que la empresa estará atenta a las nuevas
tendencias que puedan ser aplicadas al negocio con la finalidad de ser más eficientes y
mantener el liderazgo en costos basado en el uso de tecnología. Otro elemento
importante de la estrategia es la toma de decisiones enfocadas en incrementar el valor
que se ofrece al cliente recibiendo retroalimentación permanente, identificando sus
demandas y diseñando los medios efectivos para atenderlos.

ANÁLISIS EXTERNO
9. Análisis Externo – PESTE

Análisis político

Uno de los factores determinantes para la exportación a Estados Unidos ha sido la política
abierta al comercio exterior de Perú en los últimos años; en el 2009 se firmó el TLC con
Estados Unidos beneficiando el crecimiento de las exportaciones de productos agrícolas
pasando de US$8 mil millones en dicho año a US$15 mil millones en el año 2019.
(Ministerio de Comercio Exterior y Turismo, 2018) Con el cambio de gobierno de Estados
Unidos en el año 2021 teniendo como representante a Joe Biden se mantuvo la misma
relación comercial, la cual no se vio afectada en el mandato de Donald Trump. (El
Comercio, 2020)

Por otro lado, Perú y China también han consolidado sus relaciones comerciales desde el
año 2009 en el que se firmó el TLC. China se ha convertido en uno de los principales
mercados destino de las exportaciones especialmente del sector agropecuario entre los
que destacan las frutas como la uva. (Ministerio de Comercio Exterior y Turismo, 2018).
No obstante, este panorama es incierto ante un cambio en las políticas y tratados de Libre
comercio planteados por el actual presidente Pedro Castillo en sus propuestas
electorales.

Entre los lineamientos de la política agraria en el año 2021 el Poder Ejecutivo oficializó la
Ley N°31110, “Ley del régimen laboral agrario y de incentivos para el sector agrario y
riego, agroexportador y agroindustrial”. De acuerdo con esta ley se ha establecido el
nuevo régimen laboral y tributario agrario. (El Peruano, 2021)

Es inminente que derogar los tratados de libre comercio perjudicará al sector

agroexportador otorgando la cuota de mercado de Perú a países que compiten en la
exportación de productos como Chile, Colombia y México.

Análisis económico

Luego de la contracción económica que tuvo el mundo en el año 2020 producto del
COVID-19. Aún existen riesgos de que la situación empeore incluyendo la posibilidad de
que resurja el virus con nuevas cepas, consecuentemente efectos negativos en el PIB
potencial ocasionados por la pandemia y tensiones económicas financieras. (Banco
Mundial, 2021)

Considerando los mercados destinos a los cuales apuntaría la exportación de uva y

mango en los próximos años, Estados Unidos tuvo una caída de PBI de -3.5% en el año
2020.

Por su parte, China, la segunda economía más grande del mundo registró un crecimiento
de 2.3% el año 2020, ayudado por un control efectivo de la pandemia, demanda
internacional de productos y el estímulo impulsado por la inversión pública. Para el año
2023 se espera que el crecimiento sea moderado llegando a 5.4% derivado de una
disminución fiscal y apoyo monetario y propiedades más estrictas y regulaciones macro
prudenciales. (Banco Mundial, 2021)

En el Perú el crecimiento del sector agrícola se mantendría alrededor del 3% derivado del
dinamismo de la agroexportación, la cual aún tiene espacio para crecer en un entorno de
una demanda mundial favorable. (Macroconsult, 2021). Se estima que los envíos de
arándanos se sigan incrementando, estarían entre las 110,000 TM y 125,000 TM, cifra
superior a las 78,000 TM registradas años anteriores.
Por otro lado, la incertidumbre ante una guerra comercial entre China y Estados Unidos,
se espera que se llegue a un acuerdo en los próximos años.

 Dinámica de las exportaciones de arándano en el Perú

Durante el año 2020 las exportaciones se concentraron en tres países, Estados Unidos
con 52% de participación, Países Bajos con 27% y China con 11%. De los tres principales
destinos hubo una reducción de exportaciones a Estados Unidos en 10% respecto al año
2019, sin embargo, para Países Bajos incrementaron en 21% surgiendo como una
alternativa ante la reducción de importaciones del país norteamericano. (SUNAT, 2020)

Por su parte China incrementó las importaciones de arándano peruano en 17% a

comparación del año 2019 convirtiéndose en una plaza interesante para las próximas
campañas de arándano. (SUNAT, 2020)
  Tasas de interés
Las tasas de interés activas promedio de las instituciones financieras para préstamos de
corto y largo plazo tienen tendencia a la baja, al mes de febrero del año 2021 la tasa
promedio es de 3.9% para financiamientos de largo plazo para empresas corporativas,
grandes y medianas de acuerdo con la clasificación de la SBS, mientras que para
financiamientos de corto plazo se encuentran en 3.4% en promedio. (Banco Central de
Reserva del Perú, 2021)

El directorio del Banco Central de Reserva del Perú (BCR) a febrero del año 2021 acordó
mantener su tasa de referencia en 0.25% continuando con su política monetaria
expansiva a fin de incentivar liquidez en la economía, producto de los efectos de COVID
19.

Al mes de agosto 2021 decidió elevar la tasa de referencia de 0.25% a 0.50% con la
finalidad de frenar las expectativas inflacionarias la cual se elevó de 3.25% en junio a
3.81% al mes de julio derivado de factores tales como el incremento de los precios
internacionales de insumos alimenticios y combustibles, así como del tipo de cambio. Se
consideró mantener una política monetaria expansiva mientras continúe los efectos de la
pandemia sobre la inflación y sus determinantes estando atento a su evolución a fin de
modificar la posición de la política monetaria de ser necesario (Banco Central de Reserva
del Perú, 2021)

 Tipo de cambio
El tipo de cambio (soles a dólares) se ha incrementado en el último año 2020 y principios
del año 2021 producto de la política monetaria expansiva del Banco Central de Reserva
del Perú (BCRP); la volatilidad del tipo de cambio presenta desde abril de 2021 uno de los
niveles más altos desde la crisis financiera del 2008 motivado principalmente por la
incertidumbre en el entorno político, en el contexto de alta incertidumbre a nivel externo y
local, el BCRP ha intervenido en el mercado cambiario a través de la subasta de swaps
cambiarios venta, de colocación de Certificados de Depósito Reajustables (CDR BCRP) y
de ventas en la mesa de negociación, con el objetivo de minimizar la volatilidad en el
precio del sol y con ello preservar la estabilidad del sistema financiero y asegurar el
correcto funcionamiento de los mercados. (Banco Central de Reserva del Perú, 2021)

Análisis social

Uno de los factores importantes para el cultivo de productos agrícolas es la mano de obra
calificada tanto para el manejo de cultivo como para la cosecha. A nivel nacional se
registra el 37% de la población con instrucción técnica, 33% para la región La Libertad y
en la provincia de Chepén 26% respectivamente, según el último censo Nacional de
Población y Vivienda 2017, con esta información se infiere que se requiere realizar
inversión en capacitación al personal para el desarrollo de competencias que le permitan
alcanzar el nivel de productividad idónea. (Centro Nacional de Planeamiento Estratégico,
2020)

Por otro lado, es importante mencionar que al cierre del año 2020 en Perú existen 197
conflictos sociales (146 activos y 91 latentes), entre los que se encontraba activo el
conflicto multi región Ica-La Libertad, conflicto que originó la eliminación de la Ley Agraria
anterior y la emisión de la nueva Ley N°31110 con la que se otorgan beneficios
adicionales a los trabajadores agrarios.

A nivel internacional es importante tomar en cuenta la demanda de los consumidores de

Estados Unidos y China, los que se orientan a una alimentación saludable. Con la actual
crisis de salud pública generada por COVID19 el consumo de arándano se ha
incrementado en Estados Unidos debido a sus propiedades antioxidantes, antibióticas y
sobre todo inmunológicas.

Análisis tecnológico

Con la inmersión de la tecnología en los diferentes cultivos agrícolas muchos son los
beneficios que estos han conseguido en pro de tener mejores, rendimientos, calidad y
mejora en su manejo.

De acuerdo con la entrevista realizada a Juan Valdivia, Gerente de operaciones agrícola

de Danper, indicó que en la región La Libertad en Perú también se vienen utilizando
diversas herramientas tecnológicas como drones que captan imágenes satelitales para
identificar a través de los colores el stress del cultivo generando alertas; sensores de
humedad y precisión que indican si la planta está recibiendo todos los nutrientes que
necesita; en la cosecha también se usan aplicativos que permiten registrar las cantidades
cosechadas por día, por fundo e inclusive por cosechador. Finalmente, con el apoyo de la
tecnología se califica la calidad de fruto, se cuentan con aplicaciones que permiten
registrar características del fruto y que de acuerdo con rangos de calidad establecidos se
puede identificar a que mercado podría venderse.

Por otro lado, ya en Chile se tienen avances en nuevas tecnologías de riego con la
incorporación de ondas electromagnéticas las cuales con telemetría permiten mejorar la
gestión de riego en tiempo real, de esta manera se puede saber cuándo y cuánto regar
sin necesidad de ir al campo, haciendo posible un menor gasto energético y de agua.
(Federacion de Productores de Fruta de Chile, 2018)

Análisis ecológico

Perú es uno de los países que tienen vulnerabilidad al cambio climático, principalmente
por la presencia de lluvias entre diciembre y marzo en la zona norte de la región, lo que
podría influir en la calidad del fruto favoreciendo la propagación de hongos y las altas
temperaturas podrían afectar su desarrollo.

Los déficit hídricos por escasez de lluvias, podrían representar un problema en la

actualidad, ya que los campos dependen del riego proveniente de reservorio de Gallito
Ciego; con referencia a este punto se indica que en el año 2020 dicho reservorio no
alcanzó la cuota suficiente para poder abastecer a toda la demanda de agricultores de la
zona, por lo que de presentarse nuevamente dicho comportamiento se tendrían que hacer
inversiones adicionales en pozos de agua subterránea o reservorios en campo de cultivo,
no obstante, en los últimos 16 años el reservorio de Gallito Ciego solo ha presentado 2
años de no alcanzar el 100% de volumen útil almacenado que permita cubrir las
necesidades agrícolas del Valle Jequetepeque. (RIMAC, 2020)
10. Análisis de la Industria -Las 5 Fuerzas de Michael Porter

Poder de negociación de los proveedores

En cuanto a los proveedores, existen bloques que si poseen un poder de negociación

visible gracias a la organización y similitud de costos como las empresas encargadas del
transporte marítimo (Ecosac junto con otras empresas a nivel nacional del rubro
agroindustrial se han asociado y creado PLEX una empresa que se dedica a realizar la
negociación de los fletes marítimos con las diferentes empresas navieras que llegan a
Perú a través de los puertos de Paita y Callao y no afecta de manera negativa); mientras
que, en el bloque de proveeduría de insumos y materia prima, estos no se encuentran
organizados, por lo tanto, existen muchas empresas que ofrecen los mismos productos y
se logra negociar por el volumen de compra.

Poder de negociación de los clientes.

Usualmente los clientes tienen el poder de negociación debido a que centralizan las
compras, generando así la solicitud de grandes volúmenes. Asimismo, ECOSAC posee
dos características muy positivas para afrontar lo antes mencionado: existe una
diversificación positiva en el destino de las exportaciones y existe una solidez en la
diversificación de productos y sus presentaciones.
Destino de Exportaciones de ECOSAC

Europa Asia América

Alemania China Brasil
Austria Emiratos Árabes Canadá
España Corea Colombia
Holanda Kuwait Costa Rica
Inglaterra India Ecuador
Italia Indonesia Guatemala
Lituania Malasia Honduras
Polonia Rusia Panamá
Portugal Tailandia Venezuela
Rumania Taiwán
Suecia Nueva Zelanda

Potenciales nuevos ingresantes.

Una de las principales barreras de ingreso son los requisitos de capital: capacidad para
invertir alrededor de 3 o 4 años antes de que empiece el retorno de inversión, ya que es el
tiempo en que aparece la primera cosecha. Asimismo, las regulaciones fitosanitarias y la
exigencia de certificaciones son bastante elevadas. Por ello Ecosac cuenta con las
siguientes certificaciones.

Certificaciones de ECOSAC

Global GAP
Cumplen con los niveles establecidos de calidad y seguridad, elaborados siguiendo criterios de sostenibilidad,
higiene y bienestar de los trabajadores y el medio ambiente.

HACCP
Seguridad en todos los ámbitos de la producción primaria, transporte, elaboración, almacenamientos,
distribución, comercialización y consumo de los alimentos.

ISO 14001
La empresa cumple con su responsabilidad ambiental e integra la variable ambiental en sus mecanismos de
decisión.

OEA
Cumple con los requisitos de seguridad, logística, contratación de personal, infraestructura y de
cumplimiento tributario y aduanero,
Potenciales sustitutos

De forma inicial se puede considerar que no existe una amenaza relevante sobre un
sustituto, ya que se comercializa un producto altamente natural y de mucho valor.
Esencialmente en aspectos de salud con respecto a productos elaborados.

Rivalidad de los competidores.

La rivalidad existente es alta, se da entre países exportadores, principalmente Chile, EE.

UU, China, Italia y Perú, donde se representa aproximadamente el 53% de la venta total
mundial. Asimismo, la rivalidad existente local es baja, debido a que no existen
demasiadas empresas que ofrezcan productos de calidad que cubran las expectativas del
mercado como peso, tamaño, proceso, certificaciones, entre otros.

DIAGNÓSTICO DE LA SITUACIÓN ACTUAL

11. Análisis AMOFHIT

AREA DESCRIPCION FORTALEZA /

DEBILIDAD

Administración y  Es una empresa con un directorio externo,  Fortaleza

Gerencia cuenta con un organigrama vertical.
 La empresa cuenta con todas las  Fortaleza
certificaciones.
Marketing y  Actualmente cuenta con diferentes  Fortaleza.
Ventas presentaciones (pimiento morrón, piquillo y
lagrima, así como uva de mesa de
exportación).
 Con respecto al marketing la empresa ha  Fortaleza
dado mucho impulso a las redes sociales en
especial Facebook y Linkedin.
 La página web tiene una deficiencia en los  Debilidad.
tiempos de actualización.
Operaciones y  Asociaciones con empresas a nivel nacional  Fortaleza
Logística del rubro agroindustrial (creando PLEX, una
empresa que se dedica a realizar la
negociación de los fletes marítimos).
 Cambios en la estructura y  Fortaleza
responsabilidades, para tener un mejor
manejo de las compras por áreas de
producción tanto en campo como en las
plantas de producción.
   Fortaleza
 Maneja el 100% de sus operaciones desde
la siembra hasta la comercialización de sus
productos.

Finanzas y  ECOSAC desde el año 2018, cotiza en el  Fortaleza

Contabilidad mercado alternativo de valores.

Recursos  Todos los trabajadores se encuentran bajo el  Fortaleza

Humanos marco de la ley agraria recientemente
aprobada N°31110.
 La empresa trabaja de manera simultánea
con las comunidades cercanas a su  Fortaleza
ubicación, también con aquellas zonas
donde pertenece el personal que trabaja con
ellos.
 Gestionan constantemente el proceso de  Fortaleza
capacitación y desempeño del personal.
 Dan a conocer y velan por el cumplimiento  Fortaleza
de las políticas del personal.
 Desarrollan y gestionan la estructura política  Fortaleza
salarial, supervisan la correcta confección de
las planillas de remuneraciones del personal,
desarrollo y gestión de la política y
administración de beneficios sociales, y los
beneficios de ley.

Sistema de  La empresa utiliza el sistema SAP, para todo  Fortaleza

información su desarrollo del sistema contable y
financiero.
 Ha desarrollado un sistema de soporte  Fortaleza
NISIRA.
Tecnología  Cuenta con un área específica de  Fortaleza.
investigación y desarrollo.
 Se encuentra en evaluación la utilización de  Fortaleza.
tecnologías para integrarlos en los procesos
de producción, empaques, seguridad y otros,
que permitan alcanzar los objetivos.

12. Análisis FODA

FORTALEZAS: DEBILIDADES:

F1: Campos de cultivo propios. D1: No cuenta con un plan integral de

F2: Respaldo de pertenecer a Grupo mantenimiento de los activos de
Económico. producción.
F3: Disponibilidad de mano de obra D2: Sobre costos operativos de
calificada a costos competitivos en la producción.
región Piura. D3: Deficiente tecnología de
F4: Contar con certificaciones públicas y producción y de proceso (no se
privadas muy exigentes, tales como: cuenta con riego tecnificado en su
HACPP, Global Gap, ISO 14001, etc. totalidad, cable vía, tinas fijas)
F5: Productos con estándares y D4: Limitaciones del recurso hídrico.
acreditaciones internacionales.

OPORTUNIDADES: AMENAZAS:

O1: Incremento de la demanda de A1: Riesgo de aparición de

productos y subproductos agrícolas en
los mercados internos y externos.
O2: Sistema de restitución adelantada de
pago de aranceles (draw back).
O3: Renovación tecnológica en el
procesamiento de automatización de la
maquila.
O4: Nuevos TLC con otros países.
O5: Tipo de cambio.
fenómenos climatológicos.
A2: confinamiento total debido a un
rebrote de COVID-19 u otra
pandemia.
A3: Problemas sociales como
delincuencia, terrorismo, paros
nacionales y regionales.
A4: Minera formal e informal en la
región de Piura que pone en riesgo la
disponibilidad de agua y la agricultura
orgánica.
A5: Inestabilidad en el precio del
dólar, afecta la compra de materia
prima y precios de insumos.
 13. Matriz FODA
MATRIZ FODA ECOSAC
OPORTUNIDADES
O1: Incremento de la demanda de productos y
subproductos agrícolas en los mercados internos y
externos.
O2: Sistema de restitución adelantada de pago de
aranceles (Draw Back).
O3: Renovación tecnológica en el procesamiento de
automatización de la maquila.
O4: Nuevos TLC con otros países.
O5: Tipo de cambio.
AMENAZAS
A1: Riesgo de aparición de fenómenos climatológicos.
A2: confinamiento total debido a un rebrote de COVID-
19 u otra pandemia.
A3: Problemas sociales como delincuencia, terrorismo,
paros nacionales y regionales.
A4: Minera formal e informal en la región de Piura que
pone en riesgo la disponibilidad de agua y la agricultura
orgánica.
A5: Inestabilidad en el precio del dólar, afecta la compra
de materia prima y precios de insumos.
FORTALEZAS
F1: Campos de cultivo propios.
F2: Respaldo de pertenecer a Grupo Económico.
F3: Disponibilidad de mano de obra calificada a costos
competitivos en la región Piura.
F4: Contar con certificaciones públicas y privadas muy
exigentes, tales como: HACPP, Global Gap, ISO 14001, etc.
F5: Productos con estándares y acreditaciones internacionales.
ESTRATEGIAS FO
F1-F2-O1: Realizar programas diversificados de siembra de
productos al alto valor y bajo costo, tanto de nuevos productos
como de otros de similares características.
F4-F5-O2-O4: Entrar a nuevos mercados con los que tenemos
acuerdos comerciales, aprovechando las certificaciones y el
retorno del Draw Back.
F3-O3-O5: aprovechar el tipo de cambio del dólar para la
renovación tecnológica en el proceso de automatización de
maquila con el fin de reducir costos operativos y de mano de
obra.
ESTRATEGIA FA
F1-A1-A2: Diversificar y expandirse logrando una buena
participación en el mercado en todos los productos para asegurar
el mantenimiento de planta ante cualquier amenaza que pone en
riesgo las operaciones de la empresa.
F2-A5: Ante la inestabilidad del tipo de cambio(dólar) que pueda
afectar la compra de materia prima, insumos. Ecosac tiene un
gran respaldo por pertenecer al holding empresarial, Costa del
sol.
F2-A1-A2-A3: Elaboración de un plan de contingencia ante
desastres y siniestros asegurando la producción.
DEBILIDADES
D1: No cuenta con un plan integral de mantenimiento de los
activos de producción.
D2: Sobre costos operativos.
D3: Deficiente tecnología de producción y de proceso (no se
cuenta con riego tecnificado en su totalidad, cable vía, tinas
fijas)
D4: Limitaciones del recurso hídrico.
ESTRATEGIA DO
D1-D2-O3: Realizar un plan de renovación tecnológica y
mantenimiento de activos de producción con el fin de disminuir
costos en las operaciones.
D3-D4-O1-O5: Implementar mejoras en la tecnología de
producción con el fin reducir el consumo del recurso hídrico y a
la vez satisfacer la demanda de productos agrícolas en los
diferentes mercados.
ESTATEGIA DA
D4-A3-A4: Crear alianzas con otras empresas agroindustriales
para combatir el problema de la escasez del recurso hídrico.
(tener mayor credibilidad ante el Minagri).
D2-A5: Afianzar vínculos con proveedores convirtiéndolos en
socios estratégicos para reducir costos.
D1-D3-A1-A2: Implementar un Área de Proyectos.
 14. Matriz de Posición Competitiva

Precio (+)
Posicionamiento
en función a la
competencia

Calidad (-) Calidad (+)

Precio (-)

El posicionamiento de ecosac es perteneciente al cuadrante precio(+) calidad(+) puesto a

que brinda un procesamiento de conservas y empacado de frutas que sastifacaen las
necesidades de sus clientes y comsumidores. De igual manera camposol se encuentra al
cuadrante perteneciente precio(+) calidad(+) ya que brinda precesamiento, y
comercializacion de productos agricolas tales como paltas , esparragos, arandanos, y
otros procesos mas. Por último, Dominus que se encuentra en el cuadrante precio (+)
calidad (+) puesto que exporta frutas y hortalizas frescas.

De igual manera, frutas puiranas es perteneciente al cuadrante calidad (+) precio (-)
puesto a que es percibida por el mercado como una empresa con excelente calidad y un
menor precio.

ETAPA III – ESTRATEGIAS

 15. Estrategia Corporativa o del Negocio

Alianzas Estratégicas

 Las ventas se destinan a la exportación y se realizan en gran parte directamente a

empresas Retail (Supermercados) a través de alianzas con comercializadores de
diferentes partes del mundo que permiten abastecer a los retailers todo el año, a
través de distribuidores que atienden el mercado de FoodService.

 Gracias a la alianza estratégica que nos vincula con Essalud, se llevan a cabo
campañas integrales de Salud.
Dichas jornadas, cuentan con la participación del Equipo Multidisciplinario,
conformado por profesionales del Hospital Universitario, facilitando así que un
importante número de nuestros colaboradores accedan a servicios como: toma de
glucosa, descarte de VIH, inmunización frente a la difteria y tétano, entre otros.
Con la finalidad de prevenir enfermedades transmisibles y promover estilos de vida
saludable.

Diversificación Relacionada

La principal unidad de negocio de la empresa Ecosac es la de frutas y verduras, ya que

con esta empezó comercializando paltas y mango, Hoy en día cuentan con otros
productos como arándanos, pimientos y uvas de mesa; así mismo cuentan con
presentaciones congeladas de estos mismos; ofreciéndoles a los clientes diversas
presentaciones de sus productos, ya sean frescos y congelados. De esta manera Ecosac
satisface las necesidades y exigencias de los consumidores que tiene en del mundo.

Diversificación No Relacionada

Ecosac tiene una unidad estratégica de negocio llamada “La Bocana”, la cual es una de
las lideres en la producción de langostino en el Perú. La empresa ha tenido que invertir en
campos de cultivos de langostinos ubicados en la costa norte del Perú, laboratorios de
larvas y finalmente en plantas de procesamiento; las cuales cuentan con la mejor
tecnología para congelar diversas presentaciones de langostino.

16. Estrategia Genérica

Factores

Diferenciación del producto o servicio

Alta diferenciación, Ecosac ofrece alimentos frescos y congelados; como paltas, mango,
uva, pimiento piquillo, pimiento morrón, arándano y langostino, de alta calidad, en todas
las estaciones del año para todas las familias del mundo.
Capacidades distintivas
Investigación y desarrollo, innovación superior, calidad en sus productos y operaciones,
técnicas para abastecer a los minoristas de sus productos en todas las estaciones del
año, eficiencia en sus procesos de producción, constantes y estrictas supervisiones de
procesos, personal altamente calificado (administrativo y operario).

17. Estrategia de Crecimiento

Dos frentes: el primero, ingresar en nuevos mercados europeos; y segundo, continuar

ampliando el portafolio de productos. Entretanto, en el corto plazo, la firma ha financiado
las inversiones de corto plazo a través de préstamo de Comercio Exterior (Comex),
Pagarés y Warrants. Por el contrario, en el largo plazo, sólo ha utilizado arrendamientos
financieros. La gerencia necesita una alternativa que permita flexibilidad, gobierno
corporativo, visión de largo plazo y el deseo de ser parte de la Bolsa de Valores de Lima
(BLV).

Objetivo:

Producto actual impulsarlo a nuevos mercados.

Acciones:

 Realizar un estudio exhaustivo de posibles destinos de exportación Conocer las

culturas y costos de exportación a esos países.
 Preparar buenas negociaciones.
 Buscar clientes en estos países y hacer contacto con ellos presentando
propuestas de exportación.
 Preparar un plan de riesgos.
 Establecer parámetros contractuales.
 Revisar las condiciones especiales, ya que la naturaleza juega un papel imperante
en la calidad del cultivo.

18. Identificación de la demanda primaria

(siguiente página)
 ¿Quién compra productos de ECOSAC?

Clientes, mercados y supermercados de países en Europa, Asia y América.

Interesados en productos alimenticios y de calidad.
ECOSAC (Mayoristas)

¿Quién no compra productos de ECOSAC?

Clientes, mercados y supermercados dedicados a otro rubro que no sea el de productos

agrícolas, agroindustriales, acuícolas y que no estén interesados en este tipo de
productos.

¿Por qué compran productos de ECOSAC?

Porque buscan productos de buena calidad a un precio competitivo que permitan ganar
en comparación a otras empresas

¿Por qué no compran productos de ECOSAC?

Porque no se encuentra fidelizados con la calidad y precios de nuestro producto.

¿Quién compra productos de ECOSAC?

Personas de entre 16 a 45 años con poder adquisitivo, de nivel socioeconómico A/B.

Que tengan practicidad en el consumo de alimentos, mayor utilización de frutas frescas,
congelados y envasados que mantienen propiedades nutritivas. Cuyas tendencias de
ECOSAC (Cliente final)

consumo sean de calidad.

¿Quién no compra productos de ECOSAC?

Personas menores de 16 años que no tengan poder adquisitivo o que estén fidelizadas
con otra marca o que simplemente no tienen tendencias de compras de productos
alimenticios frescos, congelados o envasados.

¿Por qué compran productos de ECOSAC?

Porque buscan productos de calidad y prefieren fruta dulce, de buen tamaño, color y
firmeza. Prefieren productos envasados y congelados con altos estándares de calidad y
que cuentan con certificaciones.

¿Por qué no compran productos de ECOSAC?

Porque se encuentran fidelizados con otra marca o no tienen el poder para adquirir estos
productos de calidad.
Identificación del comprador:

 Clientes Mayoristas (B2B). Clientes en el extranjero, mercados y supermercados

del sector retail.
 Cliente Final (B2C). Cliente segmento A-B de 16 a 45 años, Que tengan practicidad
en el consumo de alimentos, mayor utilización de frutas frescas, congelados y
envasados que mantienen propiedades nutritivas.

19. Identificación de la demanda selectiva

Demanda primaria Demanda selectiva

Frutas frescas (mango, Ecosac, Danper, Camposol, Dominus, Frutas
palta, uva, arándano) piuranas.
Conservas (pimiento piquillo, Ecosac, Danper Trujillo, Viru.
pimiento morrón, pimiento
lágrima, pimiento cherry y ají
jalapeño)

20. Identificación del Mercado Objetivo

FRUTAS FRESCAS (mango, palta, uva, arándano)

Nuestra oferta comercial de fresco llega a los cinco continentes. Cultivamos 22

variedades de uva de mesa, siendo las presentaciones de caja de 8.2 kg. las de mayor
demanda comercial. La Palta también forma parte de nuestra propuesta de
diversificación comercial.

SEGMENTACIÓN VARIABLES PRINCIPALES

SEGMENTACIÓN GEOGRÁFICA
UVA
 CONTINENTES: Europa, Asia,
América Norte.
 PAÍSES: Holanda, Reino Unido,
EE. UU, Alemania, China.
 CIUDADES: principales ciudades
de los países antes mencionados.

PALTA
 CONTINENTES: Europa, América
Norte.
 PAÍSES: Holanda, Reino Unido,
EE. UU, Alemania, Francia.
 CIUDADES: principales ciudades
 de los países antes mencionados.

MANGO

 CONTINENTES: Europa, Asia,

América Norte.
 PAÍSES: Holanda, Reino Unido,
EE. UU, Alemania, Vietnam.
 CIUDADES: principales ciudades
de los países antes mencionados.

ARANDANO

 CONTINENTES: Europa, Asia,

América Norte.
 PAÍSES: Holanda, Reino Unido,
EE. UU, Alemania, China.
 CIUDADES: principales ciudades
de los países antes mencionados.

SEGMENTACIÓN DEMOGRAFICA  SEXO: femenino y masculino

 EDAD: de 16 años a mas
 INGRESO: 1500,00 a mas
 NIVEL SOCIECONOMICO: A y B.

 PERSONALIDAD: benevolente,
consumidor optimista, estable
SEGMENTACIÓN PSICOGRÁFICA mentalmente y físicamente,
sociable.
 INTERESES: tener una vida
saludable.
 VALORES: excelencia,
responsabilidad.
 HABITOS DE COMPRA: compras
emotivas, compras de
SEGMENTACIÓN CONDUCTUAL estacionalidad, compras
habituales.
 FRECUENCIA DE COMPRA:
semanal, quincenal, mensual.
 CANAL: web, presencial.
 FORMAS DE PAGO: efectivo,
tarjeta, billetera digital.

CONSERVAS (pimiento)
En nuestra Planta de Conservas se procesan cinco variedades de pimiento (Pimiento
piquillo, pimiento morrón, pimiento lágrima, pimiento cherry y ají jalapeño) en
presentaciones de vidrio, latas y pouches para retail, club store y food service. Su
capacidad de procesamiento es de 220 toneladas diarias.

SEGMENTACIÓN VARIABLES PRINCIPALES

SEGMENTACIÓN GEOGRÁFICA  CONTINENTES: Europa, Asia,

SEGMENTACIÓN DEMOGRAFICA
América Norte.
 PAÍSES: EE. UU, Alemania,
Vietnam, Tailandia, India.
 CIUDADES: principales ciudades
de los países antes mencionados
 SEXO: femenino y masculino.
 EDAD: de 20 años a mas
 INGRESO: de 1500.00 a mas
 NIVEL SOCIECONOMICO: A, B.

 PERSONALIDAD: consumidor
optimista, sociable, detallista,
SEGMENTACIÓN PSICOGRÁFICA esmerado.
 INTERESES: amante de la cocina,
tener una vida equilibrada.
 VALORES: amoroso, excelencia,
responsabilidad.
 HABITOS DE COMPRA: compras
racionales, compras de proximidad,
SEGMENTACIÓN CONDUCTUAL compras emotivas.
 FRECUENCIA DE COMPRA:
mensual, trimestral, anual.
 CANAL: web, presencial.
 FORMAS DE PAGO: efectivo,
tarjeta, billetera digital.
21. Perfil del Cliente Objetivo
22. Mapa de Empatía
 23. Tamaño del Mercado Objetivo

TAM-Total SAM-Serviceable SOM-Serviceable

Addresabel Market Available Market Obtainable Market (Mercado
(Mercado total o (Mercado que podemos que podemos conseguir)
direccionable) servir)

-El Perú exporta un Ecosac en el año 2020 Capacidad de producción:

VALOR FOB USD exporto un VALOR FOB 125,610,000 / 41,413,898,158
41,413,898,158 USD de 125,610,000 =0.30% del mercado de
exportación.
-En el departamento de
Piura en el año 2020 se
exporto un VALOR
FOB USD
2,590,421,436 2014 ECOSAC
-Piura maneja el 6.25% 17,072,836.17 KG
de las exportaciones
del Perú.
-7,541 empresas,173
mercados mundiales

TA MA ÑO DE MER CA DO
PERU PIURA ECOSAC

2,590,421,436 125,610,000

41,413,898,158

https://exportemos.pe/inteligencia-para-exportar/estadisticas-de-exportaciones-
peruanas
https://www.regionpiura.gob.pe/documentos/grde/catalogo1.pdf

24. Marketing Mix

24.1 Producto

Niveles del producto

NIVELES DE PRODUCTO

Básico Frutas frescas de alta calidad consumida por hombres y

mujeres en diferentes mercados.

Real  Marca: Tentación Piurana

 Características: tienen alto contenido nutricional, son
frutas que han pasado por un riguroso procedimiento
de calidad.
 Diseño: cajas de cartón de 4 kg de diferentes calibres
(cajas de cartón de 4kg con 6 unidades, cajas de
cartón de 4 kg con 8, cajas de cartón de 4kg con 10),
en la parte exterior de la caja de cartón nos da
información sobre el peso, variedad, calibre,
procedencia del producto y código de trazabilidad.

Aumentado  Servicio de atención al cliente de manera telefónica y

presencial.
 Garantía: producto en mal estado o vencido, se realiza
el cambio correspondiente.
 Entrega de pedidos a cadenas de supermercados y
mercados internacionales.

Clasificación del producto

Según la consideración de marketing, Tentación Piuranas es un producto de

conveniencia, ya que el consumidor está acostumbrado a adquirir sin hacer mucho
esfuerzo. Generalmente tienen un precio estipulado por el mercado que no varía mucho
entre los establecimientos que los comercializan.
Necesidades, características y beneficios de Arroz Mass Sabor

Segmento
Necesidad Características Beneficio
objetivo
Tener Frutas de la
Mercados y
socios clave más alta calidad
Cadenas de El valor
para con altos
supermercados nutricional.
maximizar estándares de
internacionales.
ganancias. calidad

24.2 Precio

Esta línea de productos con valor agregado, se basará en el precio del mercado
internacional; sin embargo los datos son hasta el 2019, para el 2020 debemos tener en
cuenta que las exportaciones del sector agrícola ha sufrido una caída, pese a ello, aún
están vigente acuerdos comerciales que nos permiten una entrada abierta a mercados
como Asia, Corea del Sur, Japón y China; países con alta demanda de mango, arándano,
palta, uva. Es importante mencionar que China pese a estar atravesando la pandemia, es
el país que mejor se recupera económicamente, y ha anunciado que se enfocará en
políticas que favorezcan a encontrar empleo para sus ciudadanos, hecho que nos brinda
una mejor expectativa. Entonces el precio dependerá mucho del país al cual vamos a
exportar nuestros productos.

ECOSAC en los productos de Frescos aplican la estrategia, fijación de precios

psicológicos ya que el producto busca apelar a la emoción del cliente para aumentar el
número de ventas fijando precios presentados.

Los precios psicológicos buscan despertar ciertas emociones y crear cierto impacto en

el consumidor. El objetivo es aumentar el número de ventas sin reducir el precio del
producto o servicio más allá de unos pocos céntimos o, incluso, aumentarlo para que el
número resulte visualmente más atractivo.

24.3 Plaza

LOS SOCIOS ASCENDENTES

Producción, productividad,
Personal o colaboradores operaciones, Marketing, Gerencia.

Materia Prima Mango, palta, Arándano, Uva.

Materiales Cartón, bolsas, etiquetas.

 Proveedor Cultivos propios.

Socios Descendentes:

   
Canal Indirecto Directo
   

El fabricante decide
recurrir a terceros, los
intermediarios, para El fabricante asume todas
hacer llegar su las funciones de
Corto producto a sus distribución hasta la
clientes. Podemos puesta en manos del
diferenciar varios consumidor.
tipos básicos de
canales indirectos:
 24.4 Promoción

 estrategia de push
el productor se apoya en un único tipo de intermediario generalmente minoristas que
venden directamente al consumidor final.

 estrategia de pull
se caracteriza por que entre el fabricante y el consumidor existen dos niveles de
intermediarios. mayoristas que no venden directamente al consumidor final, y minoristas.

25. ANALISIS FINANCIERO

26. EE. GG y PP
A A
Variación
diciembre diciembre
2015 2014
(%)

Ventas 115,6 110,0 5%

Utilidad bruta 29,6 34,0 -13%
Utilidad operativa 16,2 21,0 -23%
Utilidad antes de Impuestos 33,1 23,0 44%

EBITDA 26,8 30,9 -13%

Margen bruto 26% 31%

Margen operativo 14% 19%
Margen antes de impuesto 29% 21%

EBITDA 23% 28%

27. CONCLUSIONES

 Se concluye que la mejor decisión que permita alcanzar los objetivos estratégicos
de la empresa Ecosac es elegir combinar las alternativas en distintos momentos
bajo el siguiente orden: (1) emisiones privadas, con el propósito de generar un
historial de rating para capital de trabajo; (2) emisión de papeles comerciales a
través del Mercado Alternativo de Valores (MAV);(3) emisión de un bono
corporativo; y (4) emisión de acciones para la ampliación de la capacidad
productiva.

 En cuanto a la entrada al MAV, es una alternativa viable en el mediano plazo. Esto

debido a que cumple todos los requisitos impuestos por la Bolsa de Valores de
Lima (BVL), y también a la experiencia que genere con las emisiones privadas.

 En cuanto a largo plazo, podemos decir que Ecosac podría ingresar a la Bolsa de
Valores de Lima, ya que actualmente se pone en evidencia el interés del directorio
en buscar nuevas alternativas de financiamiento y estar creciendo de manera
constante.

 Haciendo un análisis de mercado a más profundidad se puede segmentar por

continentes, al respecto podemos concluir que Norte américa tiene hábito en el
consumo de arándano por lo que se trata de un mercado maduro, incluso Estados
Unidos es el primer productor y consumidor de arándano en el mundo, lo que ha
hecho que el precio en este destino sea menor así mismo por los volúmenes que
maneja ha impactado en el precio promedio mundial, pasando de US$ 5.73 por
kilogramo a US$ 5.09 en el año 2019.
 Se observa que la importancia del marketing y la situación actual obliga a
ECOSAC, a empezar a descubrir la importancia del marketing en un mercado de
fuerte tendencia digital, primero porque la competencia internacional los obliga, y
en segundo lugar porque están apareciendo segmentos de mercado interno
nuevos y que desconocían. Está surgiendo una nueva idea, la cual entiende que el
éxito de la empresa depende de cuánto comprendan y satisfagan a las
necesidades del mercado, tanto de los mercados nuevos como de los antiguos
que cambian día a día.

28. RECOMENDACIONES

 Implementar un plan estratégico integral cada tres años, lo cual debe ser liderado
por la Gerencia General y las Gerencias de Línea, esto permitirá a ECOSAC, 110
integrar las áreas de la empresa para alcanzar los objetivos de largo plazo que se
han propuesto en la matriz de orientación estratégica, para poder hacer frente a
los cambios que se puedan realizar en el entorno.

 Que la empresa implemente un plan de marketing, haciendo énfasis en el

desarrollo del marketing mix: producto, precio, plaza y promoción. Desarrollar
estrategias comerciales, que permitan alcanzar mayor participación en el mercado
nacional del sector agrícola de producción y comercialización de pimientos, uva de
mesa, entre otros productos agrícolas.

 Se recomienda tener mayor interés en el servicio al cliente, conocer de cerca sus

gustos y preferencias e identificar sus necesidades; por otro lado, mirar muy de
cerca a la competencia, lo cual nos permitirá ser más competitivos. Es importante
tomar conciencia de las diferentes necesidades que existen en el mercado, las
tendencias que influyen en la elección del consumidor. Aunque es cierto que
muchas empresas se centran en una audiencia global, es necesario entender que
habrá productos que sean incompatibles con ciertos países, porque lo que es
necesario contar con estrategias que mitiguen este impacto.

 Se recomienda invertir en marketing digital, tener páginas muy activas en las redes
sociales para promocionar nuestros productos; de esta manera tener mayor
reconocimiento y acogida en el mercado al cual nos dirigimos. En fin de desarrollar
una relación más estrecha con el mercado, conseguir consumidores fieles al
producto que ofrecemos. Es una manera de tener al mercado cerca cada vez más,
al mismo tiempo que estudiamos sus gustos.

 Se recomienda estar en constante innovación y mejora continua, ya que esto es

una parte fundamental para tener éxito. La innovación es un método infalible para
alcanzar el éxito, cuanto más novedoso sea nuestro producto, menos competencia
tendremos. Podría incluso ser arriesgada, pero si se logra innovar el éxito, las
ganancias y el crecimiento llegan súbitamente.