Actividad de aprendizaje individual o en pareja (video fórum y solución de problemas)

Orientaciones: Trabajo en pareja o individual, sumativa, valor 30 puntos para entregar 23 de febrero
antes de las 10:00 am. Desarrollo de informe de excelente calidad, creativo, sin utilizar copy page o
plagio. Además, no presenta error de digitación, gramáticas y ortográficos

A partir del video ¨Kaizen el secreto detrás de la productividad en Japón¨

https://www.youtube.com/watch?v=REKuuJopQ_o&t=2s

realice las actividades abajo detallada, además de resolver ejercicio de productividad.

La entrega es un documento de Word con la siguiente estructura

Portada: Datos de la facultad, asignatura, grupo, nombre y apellido de los estudiantes y fecha

Desarrollo: - Respuestas a guía del video fórum

- Solución al problema de productividad con todos los cálculos desarrollado (adjunto archivo
en Excel que contenga todos los cálculos o fórmulas)

Referencias: Bibliografía consultada, link de consulta y/o link de videos

I. Video fórum: Desarrolle las siguientes actividades (video fórum):

a. Describa de forma creativa, clara y ordenada las características que observa en los tres
negocios que muestra el video. Mínimo diez características en total, cada característica
describir mínimo tres líneas. Identifique las características para cada negoció.
b. Investigue que es KAIZEN. Debe de explicar con claridad el significado y en que consiste
la metodología de KAIZE. En este punto elabore esquemas para describir la
metodología Kaizen, como herramienta para mejorar la productividad.
c. ¿Qué factores de la productividad son identificables en las tres empresas que aborda el
video
d. Realice una lluvia de ideas y a partir del video, responda con claridad las siguientes
preguntas:
i. ¿Qué problemas cree que se presentaron en la producción de sándwich? Según
el video.
ii. ¿Qué mejora realizaron? Para mejorar la productividad en la producción de
sandwich. Aquí puede haber al menos dos propuestas identificadas. En este
punto puede pensar en las cinco estrategias para aumentar los niveles
productividad.
iii. ¿Qué elemento o factor de la productividad fue el éxito de la mejora propuesta?
en base a su propuesta.
iv. ¿Cuál sería el mayor logro de su propuesta? Mínimo identificar dos logros.
v. Inspirados en el ejemplo de la producción de sandwich realice una simulación
del cálculo de productividad antes y después de la mejora. (simule valores para
que demuestre que se obtuvo mejora según la propuesta del inciso b). Como los
ejemplos de la lámina estrategias para aumenta la productividad.
 vi. ¿Cómo definiría con sus propias palabras una mejora de KAIZEN? Responde con
sus propias palabras y de forma clara
II. Ejercicio de productividad.
Una empresa industrial presenta los siguientes datos diarios medios:
*Considera cada uno de los datos proporcionados
FACTORES CANTIDADES PRECIOS
AÑOS 1 2 1 2
MANO DE OBRA 10 trabajadores 12 trabajadores 75€/trabajador 80€/trabajador
MATERIALES 120 kg 150 kg 0,60 €/kg 0,62 €/kg
Se obtuvo la siguiente información:
Año 1: producción de 822 unidades por día, precio de venta 1,25 € la unidad,
Año 2: producción 1,215 unidades por día año 2, precio de venta 1,30 € la unidad.
Calcular:
a. ¿Cuáles son los factores de productividad que interviene en el problema?
b. Calcula e interpreta, todas las productividades parciales del problema para cada año. Interprete
resultado
c. Calcula e interpreta, la Productividad multifactorial de los años 1 y 2 . Interprete resultado
d. Determina la tasa de variación de la productividad multifactorial entre años 1 vs año.
Porcentualmente ¿Cuál tiene mayor productividad? (si esta es mayor o menor y
expresar la diferencia de manera %. Interprete resultado

Lista de Cotejo/Rubrica

Criterio de evaluación Si Medianamente No

Explicó con claridad el significado de Kaize. 3 puntos 1 puntos 0 puntos

Realiza un esquema para describe la
metodología de Kaizen como herramienta para
la mejora continua

Se identificó todos los factores de la 3 puntos 1 puntos 0 puntos

productividad que muestran las tres empresas
del video

Respondió con claridad a través de una lluvia 5 puntos 3 puntos 0 puntos

de ideas, los siguientes puntos:

a. ¿Qué problemas cree que se presentaron

en la producción de sándwich?
b. ¿Qué mejorar se realizaron? Para mejorar
la productividad en la producción de
sandwich. Aquí puede haber al menos dos
propuestas identificadas. Puede pensar en
las cinco estrategias para aumentar los
 niveles productividad
c. ¿Qué elemento o factor de la
productividad fue el éxito de la mejora?
De las dos propuestas realizadas
d. ¿Cuál fue el mayor logro? Mínimo
identificar dos logros de las propuestas
Creo valores y cálculo de productividad antes y 6 puntos 3 puntos 0 puntos
después de una mejora de forma correcta (se
obtuvieron resultados que demuestra mejora).
*Como los ejemplos de la lámina de las cinco
estrategias para mejorar la productividad.
Interpreto resultados

Resolvió e interpretó correctamente los 9 puntos 5 puntos 0 puntos

resultados del problema de productividad

a. Identificó todos los factores de

productividad.
b. Calculó e interpretó correctamente la
productividad parcial de todos los factores
para cada año (año 1 y año 2).
c. Calculó e interpretó correctamente la
productividad multifactorial del año 1 y
año 2.
d. Se determinó correctamente la tasa de
variación de la productividad
multifactorial entre año 1 y año 2.
Se respondió ¿Cuál tiene mayor
productividad porcentualmente?
Interpreto resultados

Informe con excelente presentación, creativo, 4 puntos 2 puntos O puntos

elaboraron sus propios esquemas, no realizó
plagio y no se utilizó copy page, no tiene
errores de digitación, gramaticales u
ortográficos.

Temporalidad Entrega a Hasta una Hasta

tiempo 0 hora después dos horas
puntos después -
-5 puntos
10 puntos