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c) Materia prima. INCLUIR PROPORCIÓN O PORCENTAJE DE CADA UNA. Anexar los componentes y
las propiedades de cada ingrediente.
d) Costos de cada una y proveedores. Tabla
e) Diseño del prototipo con partes y materiales. Fotografía, con explicación de cada parte del producto y sus
materiales, incluyendo etiqueta y envasado.
f) Proceso de fabricación o elaboración. pasos.
Diseñar la prueba del producto, bajo condiciones reales: lugar, tiempo, circunstancias.
e) Teoría y Ley. Se aprueba o se rechaza la hipótesis, sirve o no sirve o que tanto sirve el producto.
b) Competencia. Tabla.
COMPETENCIA CARACTERÍSTICAS DESVENTAJAS
tarjetas de presentación.
lema o slogan
UBICACIÓN DE LA EMPRESA.
b) Inversión inicial
c) Costo de venta
d) Precio de venta
e) Balance general.
f) Estado de resultados.
g) Flujo de efectivo.
h) Punto de equilibrio
ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL:
PROGRAMA DE TRABAJO.
Hacer el cronograma de actividades contra tiempo, desde el surgimiento de la idea, hasta la
exposición del proyecto.
RECURSOS HUMANOS, MATERIALES Y TECNOLÓGICOS.
Recursos humanos: Personal especializado necesario. Ej 3 técnicos en Producción Industrial de
Alimentos.
Proceso de selección de personal, tipo de contrato, tabulador de sueldos.
VIABILIDAD DEL PROYECTO
a) Viabilidad técnica.
Es viable realizar el proyecto, existe materia prima, conocimiento, técnicas, tecnología. Es posible
hacer este producto.
b) Viabilidad financiera (Costo – Beneficio)
Es rentable, se obtiene ganancia. Basarse en el análisis financiero. Ganancia por unidad (precio-
costo), estado de resultados, punto de equilibrio (tablas en sección correspondiente).
c) Viabilidad social.
Las personas están dispuestas a comprar el prototipo. Basarse en la investigación de mercado. Dar
porcentajes de personas interesadas, según la Investigación de mercado.
MEDIDAS DE SEGURIDAD, HIGIENE E IMPACTO AMBIENTAL.
Medidas de seguridad al usar el producto.
El impacto ambiental de tu proyecto al crearlo y durante su uso y desecho (contamina, manejo de
residuos)
CONCLUSIONES.
Conclusiones en función de los objetivos.
Al menos 3 párrafos de conclusión (al menos 1 por objetivo).
BÚSQUEDA TÉCNICA DEL IMPI (PATENTES).
Copiar de la página de IMPI, la pantalla de la búsqueda de patente.
BIBLIOGRAFÍA CONSULTADA y FUENTES DE INFORMACIÓN.
Formato APA
Al menos 3 libros
Páginas web completas.
FORMATO DE ENTREGA
a) Letra Arial 12
b) Interlineado 1.5
d) Incluir índice
e) Comenzar a enumerar después del índice (los objetivos serán la pag 1).
f) Texto justificado.