UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO FACULTAD

DE QUÍMICA

LABORATORIO DE EQUILIBRIO Y CINÉTICA.

LUIS ORLANDO ABRAJAN VILLASEÑOR GRUPO
17

PRÁCTICA NO. 3
EQUILIBRIO LÍQUIDO-VAPOR

PRESIÓN DE VAPOR Y ENTALPÍA DE VAPORIZACIÓN DEL AGUA

Equipo 4
Chávez Alpizar Christa Madelein.
Gaytán Hernández Abel
Miguel Aguilar Fidel
Mondragón Mascorro Cecilia
Pérez Martínez Valentina
Reyes Flores Diana Paola
I. OBJETIVO GENERAL
Comprender e interpretar el significado de las variables termodinámicas involucradas en la
ecuación de Clausius-Clapeyron, para aplicarlas en la determinación de la entalpía de vaporización
de una sustancia.

II. OBJETIVOS PARTICULARES

a. Determinar valores de presión de vapor del agua a distintas temperaturas, para
representar y describir la relación que se presenta entre ambas variables.
b. Calcular la entalpía de evaporización del agua a partir de los datos experimentales y
obtener la ecuación de Clausius-Clapeyron.

III. PROBLEMA
Determinar la entalpía de vaporización del agua.

IV. DISEÑO EXPERIMENTAL

Variables:
Presión es la variable dependiente, y la temperatura es la variable independiente

Hipótesis:
La relación Presión vs Temperatura nos arrojará una línea de tendencia tipo exponencial,
mientras que en la relación Ln (Presión) vs 1/Temperatura encontraremos un
comportamiento lineal.
 VI. DATOS, CÁLCULOS Y RESULTADOS
1. Registrar los datos experimentales de temperatura y volumen en la tabla 1.
Evento T/(°C) Vex T(K) Vaire / Vvapor / (mL) Y (aire) Y(vapor) Pparcial Pvapor T -1 /(K -1 ln
p (mL) (calculado) aire agua ) Pvap.agua
(mL) (calculado (mmHg) (mmHg)
)
1 0.0 4.8 273.15 0 1 0 586 0 0.00366 0
2 31.0 5.4 304.15 5.34 0.06 0.98 0.011 527.15 6.51 0.00328 1.87
3 34.3 5.6 307.45 5.40 0.2 0.96 0.035 565.07 20.93 0.00325 3.04
4 37.0 5.7 310.15 5.45 0.25 0.95 0.043 560.30 25.70 0.00322 3.24
5 40.0 5.8 313.15 5.50 0.3 0.94 0.051 555.70 30.31 0.00319 3.41
6 45.6 6 318.75 5.60 0.4 0.93 0.066 546.93 39.06 0.00313 3.66
7 49.0 6.2 322.15 5.67 0.53 0.91 0.085 535.91 50.09 0.00310 3.91
8 52.0 6.4 325.15 5.71 0.69 0.89 0.107 522.82 63.17 0.00307 4.14
9 55.0 6.6 328.15 5.76 0.84 0.87 0.127 511.42 74.58 0.00304 74.58
10 58.0 7 331.15 5.82 1.18 0.83 0.168 487.22 98.78 0.00302 4.59
11 61.0 7.4 334.15 5.87 1.53 0.79 0.206 464.84 121.16 0.00299 4.79
12 64.0 7.8 337.15 5.92 1.88 0.75 0.241 444.76 141.24 0.00296 4.95
13 67.0 8.2 340.15 5.97 2.23 0.72 0.272 426.64 159.36 0.00293 5.07
2. Algoritmo de cálculo.
a. Determinar el volumen que ocupa el aire a cada una de las temperaturas de
trabajo, aplicando la ley de Charles. Registrar los resultados en la tabla 1. V1 ∗ T2 (4.8
𝑚𝐿)(304.15 𝐾)
Vaire 2 = == 5.3 𝑚𝐿
T1 273.25 𝐾
b. Determinar por diferencia, el volumen que ocupa el vapor de agua dentro de la
probeta, a cada una de las temperaturas registradas. Anotar los resultados en la tabla 1.
Vvapor = Vagua 2 − Vvapor = 5.4 𝑚𝐿 − 5.34 𝑚𝐿 = 0.06 𝑚𝐿
c. Calcular la presión parcial del aire y la presión parcial de vapor del agua, a partir
de los valores de fracción mol de los componentes y de la presión total del sistema.
Registrar los resultados en la tabla 1.
-Presión parcial del aire
Vaire 2 5.3 𝑚𝐿
Yaire 2 = = = 0.98 𝑚𝐿(586 𝑚𝑚𝐻𝑔) = 575.15 𝑚𝑚𝐻𝑔
Vtotal 5.4 𝑚𝐿
-Presión parcial de vapor
Vvapor 0.06 𝑚𝐿
Yaire 2 = = = 0.011 𝑚𝐿(586 𝑚𝑚𝐻𝑔) = 6.51 𝑚𝑚𝐻𝑔
Vtotal 5.4 𝑚𝐿
d. Calcular el logaritmo natural de la presión de vapor y el inverso de la temperatura
absoluta. Registrar los datos en la tabla 1. lnP vapor = Ln(0 mmHg) = 0 mm Hg
VII. ELABORACIÓN DE GRÁFICOS
1. Trazar la gráfica de presión de vapor (mmHg) en función de la temperatura
absoluta (Gráfico 1)

2. Trazar la gráfica de ln presión de vapor (mm Hg) en función del inverso de la

temperatura absoluta (Gráfico 2).

VIII. ANÁLISIS DE RESULTADOS

1. Indicar qué gases se encuentran confinados en la parte superior de la probeta entre 30
ºC y 70 ºC.
Se encuentran el vapor de agua y el aire (N, O2, H2, C, He, etc)
2. Señalar cuál es el gas dentro de la probeta cuando la temperatura es de 0°C y explicar
cuál es la utilidad de esa determinación.
Se encuentra el aire ya que el vapor de agua está en una mínima cantidad o no hay, por lo tanto,
se puede calcular el volumen de aire que existe dentro de la probeta.

3. Explicar qué tipo de relación existe entre la presión de vapor y la temperatura, de

acuerdo al comportamiento que se observa en el gráfico 1.

Es una relación inversamente proporcional entre temperatura y presión de vapor

4. Analizar qué tipo de relación se presenta entre el logaritmo natural de la presión de

vapor del agua y el inverso de la temperatura absoluta (gráfico 2). Expresar la ecuación
que describe el comportamiento de estos datos.

Encontramos una relación inversamente proporcional a la anterior.

5. Explicar qué información proporciona la pendiente de la ecuación establecida en el

punto (4) e indicar sus unidades.

−∆𝐻𝑚 𝑣𝑎𝑝𝑜𝑟 1
𝐼𝑛 𝑃 = ()+𝐵
𝑅 𝑇
−∆𝐻𝑚 𝑣𝑎𝑝𝑜𝑟
𝑚=
𝑅
Por tanto, la unidad seria Kelvin (K)
6. Calcular la entalpía de vaporización del agua a partir de la pendiente del gráfico 2.

𝑚
𝐻𝑚 𝑣𝑎𝑝𝑜𝑟 𝑅
𝐽
∆𝐻𝑚 𝑣𝑎𝑝𝑜𝑟 𝑀𝑜𝑙𝐾
𝐽
∆𝐻𝑚 𝑣𝑎𝑝𝑜𝑟 = −9.1221208
𝑀𝑜𝑙

7. Comparar el valor de la entalpía de vaporización calculada a partir de los datos

experimentales con el reportado en la literatura y calcular el porciento de error. En caso
de existir alguna diferencia, explicar a qué puede deberse.
𝐽 𝐽
∆𝐻𝑚 𝑣𝑎𝑝𝑜𝑟 = − 9.1221208 , ∆𝐻 𝑡𝑒𝑜 = 2256.8471
 𝑚𝑜𝑙 𝑚𝑜𝑙
𝑉𝐸 − 𝑉𝑇
%𝑒𝑟𝑟𝑜𝑟 =100
𝑉𝑇

%𝑒𝑟𝑟𝑜𝑟 =
% 𝑑𝑒 𝑒𝑟𝑟𝑜𝑟 = 100.40%

IX. CONCLUSIONES.

Chávez Alpizar Christa Madelein

Los objetivos de la práctica fueron cumplidos ya que, las variables termodinámicas de
volumen y temperatura fueron asociadas a la relación presión y temperatura, al utilizar
expresiones como volumen parcial, con ello la fracción mol permitió saber la presión del
vapor de agua, necesaria para calcular con la pendiente de la relación Ln P vs 1/T, la
entalpía de vaporización del agua. Asimismo, se notó un comportamiento proporcional
pues, al aumentar la temperatura también lo hacía la presión de vapor esto debido a que el
aumento de temperatura favorece el incremento de la energía cinética de las moléculas
que, al estar encerradas alcanzan el equilibrio entre la fase de vaporización del agua y
cuando estas moléculas vuelven al líquido. Esto se apoya en que se obtuvo una entalpía
de vaporización positiva, puesto que fue un proceso endotérmico que necesito el suministro
de energía con la resistencia eléctrica.
Por otra parte, la ecuación de Clapeyron ayudó a calcular la pendiente de dicho equilibrio
mencionado anteriormente, con las variables de presión y temperatura, se concluye que la
ecuación puede predecir cuándo se dé una transición de fase

Pérez Martínez Valentina: La presión de vapor es directamente proporcional a la

temperatura, porque entre mayor sea la temperatura, más favorece el cambio a fase. La
ecuación de Clapeyron nos permite calcular la pendiente de una línea de equilibrio entre
dos fases, que en esta platica presión y temperatura del sistema, esta expresión nos ayuda
a predecir donde se va a dar la transición de fase.
El aumento de la presión de vapor se debe a la energía cinética del líquido en la probeta
utilizada, donde se evitan atracciones moleculares con sus alrededores. La presión de vapor
nos indica que existe fase liquida y vapor en sistema dado. También encontramos una razón
constante entre los valores de temperatura y presión de vapor, es decir, un incremento
lineal, aumentando el volumen de vapor en el sistema.

Reyes Flores Diana Paola: Se observó que la presión de vapor es directamente proporcional
a la temperatura, debido a que entre mayor sea la temperatura se favorece el cambio de
fase. Por lo que la ecuación de Clapeyron nos permite calcular la pendiente de una línea de
equilibrio entre dos fases, en este caso presión y temperatura de un sistema, siendo así que
nos ayudó para predecir dónde se va a dar una transición de fase. Siendo así que la presión
parcial del aire disminuye, mientras que la presión de vapor de agua aumenta mientras
aumenta la temperatura.

Gaytán Hernández Abel: Pudimos observar que el vapor de agua va aumentando de manera
gradual conforme la temperatura se va acercando a la temperatura de cambio de fase y
esto hace que la presión de vapor también aumente, entonces la entalpia de vaporización
que es la energía necesaria para suceda el cambio de fase está ligada a la temperatura y a
la presión del sistema.

Mondragón Mascorro Cecilia: La ecuación de Clapeyron la podemos utilizar para saber

aproximadamente en qué punto se llevará a cabo la transición de fase, calculando la
pendiente del equilibrio de dos fases en un sistema, ya que como sabemos la presión de
vapor es directamente proporcional a la temperatura debido a que si la temperatura es
menor cada vez más el cambio o transición de fase será desfavorable y por el contrario si la
temperatura aumenta, la transición de fase será favorable. Como se puede observar, en la
segunda gráfica obtuvimos valores algo alejados de los teóricos con un % de error de
100.40% comprobando que los valores con los cuales se trabajaron tuvieron varianza a los
esperados.

Miguel Aguilar Fidel

Partiendo del problema inicial, determinar la entropía de vaporización del agua, donde se involucró
la interpretación de variables termodinámicas en la ecuación de Clausius-Claperyron.
Durante la experimentación se puede deducir que la presión de vapor es directamente proporcional
a la temperatura, siendo que entre mayor temperatura se verá favorecido el cambio de fase de una
sustancia, además con la ecuación de Clausius podemos determinar la pendiente de la línea de
equilibrio entre dos fases, presión y temperatura, así que a parir del conocimiento de este dato
podemos saber la transición de fase.

X.BIBLIOGRAFÍA

- Chang, R. (2008) Fisicoquímica, Mc Graw Hill, 3a ed., México.

- Gerald S. Levinson, “A simple experiment for determining vapor pressure and enthalpy of
vaporization of water” J. Chem. Educ.,(1982 , 59 (4), p 337. DOI: 10.1021/ed059p337
Publication Date: April 1982.