Guigue, 25 de enero 2022

Unidad Educativa Polo Castellano

3er año
Materia Química

Informe de química

En la química, una mezcla es un material compuesto por dos o más

componentes unidos físicamente, pero no químicamente. Esto quiere
decir que no se produce entre ellos ninguna reacción química, por lo
tanto, cada componente mantiene su identidad y sus propiedades
químicas.

Tipos de mezclas

Mezclas Homogéneas: son aquellas en que los componentes no pueden

distinguirse. Se conocen también como soluciones, y se conforman de un
solvente y un soluto.

Mezclas Heterogéneas: Son aquellas en que los componentes pueden

distinguirse con facilidad, debido a que poseen una composición no
uniforme, es decir, sus fases se integran de manera desigual e irregular y
por lo que es posible distinguir sus fases.

Elección de mezcla

Se llevo a cabo la elección de dos elementos de diferente densidades, sin

embargo mantienen su mismo estado fisico.
Se tomaron 50 ml de agua y fue mezclado con 50 ml de aceite .
La molecula de agua H2O actua se comporta como un imán. Tiene un polo
positivo y otro negativo. El aceite, por su parte, se comporta de una forma
completamente opuesta. Es un compuesto neutro. No tiene polaridad. Es
decir, no se comporta como un imán. Por eso, no siente ni atracción ni
repulsión por las moléculas de agua.

Estas propiedades hidrofílicas del agua con sus características físicas solo
podrán mezclarse con sustencias que mantengan su misma carga como
por ejemplo el alcohol.
Materiales
frasco de vidrio
aceite
agua

Procedimiento y experimento
se tomarán 50 mililitros de aceite y se vierten en un frasco , luego 50
mililitros de agua, mezclamos y agitamos fuerte. Observaremos que el
aceite flota sobre el agua

¿Por qué flota el aceite sobre el agua?

Todo es cuestión de la densidad de los elementos tanto del agua como del
acite .
Hagamos una burda comparación, nosotros pesamos más que el aire,
¿verdad? pues por esa razón no andamos por encima del aire. De igual
manera que nuestra masa es inferior a la del agua, flotamos en ella. Esto
quiere decir que el aceite pesa menos que el agua y el agua al no poder
mezclarse con el aceite, no tiene más remedio que quedar por debajo del
aceite.

anexos