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Tecnológico Nacional de México

Instituto Tecnológico José Mario Molina Pasquel y


Henríquez Dirección Académica del TecMM

Instrumentación Didáctica para la Formación y Desarrollo de Competencias


Profesionales

Nombre de la Asignatura: Procesos de fabricación


Plan de Estudios: IIND-2010-227
Clave de la Asignatura: INC-1023
Horas teoría-horas prácticas-Créditos: 2-2-4

1. Caracterización de la
asignatura:
Periodo Enero 2023-junio 2023
Esta asignatura aporta al perfil del ingeniero industrial la capacidad para explicar fenómenos involucrados en los procesos de producción industrial y la sensibilidad y
conocimientos para hacer un uso eficiente de la maquinaria, materia prima e insumos humanos.
Para integrarla se ha hecho un análisis de los diversos procesos industriales, identificando los temas que tienen una mayor aplicación en el quehacer profesional del ingeniero
industrial.
Puesto que esta asignatura dará soporte a otras, más directamente vinculadas con desempeños profesionales; se inserta a la mitad de la trayectoria escolar; antes de cursar
aquellas a las que dará soporte. De manera particular, lo trabajado en esta asignatura se aplica en el estudio de los temas; obtención del arrabio y el acero, así como los
tratamientos para mejorar las características físicas de estos materiales, para someterlos posteriormente a los diferentes procesos de cambio de forma y de esta manera
obtener productos con calidad, así como la obtención y manejo de polímeros, cerámicos y otros procesos especiales de producción aplicables a las industrias de la región.

2. Intención didáctica:
Se organiza la asignatura en seis temas. El tema uno agrupando los contenidos fundamentales de la obtención del arrabio o hierro de primera fusión y el acero en el tema
uno, así como los diferentes procesos tecnológicos con los que se obtiene el acero y sus aleaciones y productos que se generan a partir de estos.
En el tema dos se abordan los tratamientos térmicos, sus generalidades, conceptos, clasificación y efectos que provocan en los materiales ferrosos y no ferrosos, así mismo
se abordan tratamientos termoquímicos, fundamentales para su aplicación en superficies de productos sometidos a grandes esfuerzos.
El tema tres se analizan los diferentes procesos de cambio de forma, para obtener productos a través de fundición y colada, aplicación de fuerzas y con arranque de viruta,
que modifican las propiedades físicas y químicas de los materiales, así como la forma geometría según el proceso aplicado.
Los acabados superficiales se tratan en el tema cuatro, que proporcionan características a ciertos productos para disminuir el desgaste por rozamiento y en otros casos para
protegerlos contra la oxidación y corrosión.
El tema cinco analiza los diferentes tipos de plásticos y cerámicos utilizados de acuerdo a sus propiedades en la manufactura de productos.
Por último, el tema seis, trata de los diferentes métodos de ensambles a fin de que el que el estudiante supervisado por el docente determine cuáles de estos son los más
apropiados a utilizar, así como otros procesos especiales como son maquinados por el uso de chorro abrasivo y chorro de agua, incluye también un estudio de los procesos
de manufactura de empresas de la región a fin de que el estudiante
identifique las características de los mismos.
En Metodologías para el Análisis de Riesgos, se trabajan las herramientas diagnósticas aplicables en las organizaciones utilizando casos de estudio donde clasifica los
diferentes tipos de riesgos y su impacto.
Para el desarrollo de competencias específicas y genéricas el docente propicia los ambientes de aprendizaje por medio de estrategias de enseñanza - aprendizajes tanto
individuales como grupales que generen el conocimiento a partir del análisis de la información teórica y la aplicación práctica de acuerdo a cada tema.
Entre las competencias genéricas a desarrollar en esta asignatura, se identifican las siguientes:
• Capacidad de análisis y síntesis
• Capacidad de organización y planificación.
• Comunicación oral y escrita
• Capacidad de gestión de la información
• Resolución de problemas
• Toma de decisiones
• Trabajo en equipo
• Trabajo en un contexto internacional.
• Habilidades en las relaciones interpersonales
• Reconocimiento a la diversidad y multiculturalidad.
• Razonamiento crítico
• Compromiso ético.
• Aprendizaje autónomo.
• https://www.youtube.com/watch?v=OPLbjKpntpE cobre
• https://www.youtube.com/watch?v=6HEt3Zky7J4 zinc

3. Competencia de la asignatura:
Analiza los diferentes procesos físicos para la obtención, tratamientos térmicos y cambios de forma de
materiales ferrosos, cerámicos y poliméricos para definir los más apropiados a utilizar en la industria.

Análisis por competencias específicas:


Tema No.: 1 Procesos de obtención del hierro y del
acero. Descripción: Conoce el origen de la obtención de los metales, ferrosos y las características entre
ellos.
• Comprende el funcionamiento del alto horno y hornos de aceración, materias primas que se utilizan y las características de los productos provenientes de estos procesos.
Temas y subtemas para desarrollar Actividades de aprendizaje Actividades de enseñanza Desarrollo de competencias Horas teórico-práctica
la competencia específica genéricas
1.1 Proceso tecnológico del En clase expositiva, el docente 1. Dar las indicaciones 5-5 Horas
hierro de primera fusión. explica el origen de los metales sobre el contenido de la Capacidad de análisis y
1.2 Procesos básicos de uso ferrosos y procesos básicos de investigación para que síntesis.
industrial aleaciones de uso industrial de aleaciones de aborde los hechos Capacidad de organizar y
cobre, aluminio y titanio cobre, aluminio y titanio. precisos como fecha, planificar.
1.3 Funcionamiento del • Realiza visitas a minas y el científico y su principal Habilidades básicas de
proceso tecnológico y estudiante elabora un reporte aportación sobre los manejo de la computadora.
otros productos obtenidos. sobre lo más destacado de procesos de obtención Habilidades de gestión de
1.4 Afino del acero. esta actividad. del hierro y el acero. información (habilidad
1.5 Procesos tecnológicos para • El docente propicia la 2. Lluvia de ideas para para buscar y analizar.
la obtención búsqueda, selección y análisis activar los Información proveniente
del acero. Hornos BOF; Eléctricos; de información en diferentes conocimientos previos de fuentes diversas.
fuentes de los Solución de problemas.
estudiantes sobre
Convertidores Bessemer y Thomas para que el estudiante antecedentes los Toma de decisiones.
comprenda el procesos de obtención Capacidad crítica y
funcionamiento del alto horno. del hierro y el acero. autocrítica.
• Expone los procesos 3. Ilustrar con Trabajo en equipo.
de peletizado y presentaciones en Habilidades interpersonales:
coquizado. PowerPoint la tolerancia, respeto.
• Propicia en el estudiante la explicación de los Capacidad para trabajar en
búsqueda de información procesos de obtención equipos interdisciplinarios.
acerca de procesos de del hierro y el acero. que Capacidad de aplicar los
peletizado le permita contrastar las conocimientos en la práctica.
y coquización y fomentar propuestas de cada uno Habilidades de investigación.
actividades de ellos.
grupales que generen
comunicación, el intercambio
argumentado de ideas, reflexión,
integración y la colaboración
entre estudiantes.
• Realiza al menos dos visitas a
empresas que produzcan
arrabio o hierro de primera
fusión, y los procesos de
peletización y coquización.
• Explicación por parte del
docente sobre los
diferentes métodos de afino
del acero.
• Investiga los diferentes
procesos para la fabricación
de aceros y sus aleaciones.
• Propicia discusiones grupales de
los temas investigados.

Indicadores de alcance

Indicadores de Alcance Valor de Indicador


A. Se adapta a situaciones y contextos complejos. 15%
B. Hace aportaciones a las actividades académicas desarrolladas. 15%
C. Propone y/o explica soluciones o procedimientos no vistos en clase (creatividad). 15%
D. Introduce recursos y experiencias que promueven un pensamiento crítico. 15%
E. Incorpora conocimientos y actividades interdisciplinarias en su aprendizaje. 15%
F. Realiza su trabajo de manera autónoma y autorregulada. 15%
G. La participación de clase, puntualidad 10%

Niveles de desempeño:
Desempeño Nivel de desempeño Indicadores de Alcance Valoración numérica
Competencia Alcanzada Excelente Cumple con todos los indicadores (A, B, C, D, E, F Y G) 95-100
Notable Cumple con 4 indicadores (A, B, C, D, E, F Y G) 85-94
Bueno Cumple con 3 indicadores (A, B, C, D, E, F Y G) 75-84
Suficiente Cumple con 2 indicadores (A, B, C, D, E, F Y G) 70-74
Competencia No Alcanzada Insuficiente No cumple N. A.

Matriz de Evaluación:

Indicador de Alcance
Evidencia de Aprendizaje % A B C D E F G Evaluación formativa de la competencia

Prácticas y actividades de aprendizaje 20 5 5 5 5 Lista de cotejo


Tareas 20 10 5 5 Lista de cotejo
Análisis de Casos y Ejercicios 15 5 5 5 Lista de cotejo
Asistencia, entrega de trabajos a tiempo y
Disciplina, responsabilidad, cooperación 10 10
participación activa en clases
Exámenes 35 10 5 5 10 5 Proyecto
Total 100 15 15 15 15 15 15 10

Tema No.: 2 Descripción: Tratamiento térmico del acero.


Descripción: Comprende los diferentes tipos de tratamientos térmicos, termoquímicos y los efectos que producen en los aceros.

TEMAS Y SUBTEMAS PARA DESARROLLAR ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE ACTIVIDADES DE ENSEÑANZA DESARROLLO DE COMPETENCIAS HORAS TEÓRICO-
LA COMPETENCIA ESPECÍFICA GENÉRICAS PRÁCTICA

2.1. Generalidades. • Propicia actividades de investigación, Capacidad d e 5-5


2.2. Clasificación de los tratamientos selección y análisis de distintas fuentes Dar las indicaciones sobre el a b s t r a c c i ó n , análisis y
térmicos. de información de tratamiento térmico y contenido de la investigación para síntesis.
2.3. Recocido. termoquímico de acero. que aborde los hechos precisos sobre
2.4. Temple. • Propicia exposiciones y dinámica grupal Tratamiento térmico del acero. Capacidad para identificar,
2.5. Revenido. acerca de los temas investigados. Utilizar la técnica de la lluvia de ideas plantear y resolver
2.6. Tratamientos termoquímicos. • Analizar la influencia de la temperatura para activar los conocimientos problemas.
y previos de Tratamiento térmico del
tiempo de tratamiento sobre las acero. Capacidad de aprender y
propiedades Ilustrar con presentaciones en Power actualizarse
finales de las piezas Point la explicación los diferentes permanentemente.
• Caracterizar la microestructura tipos de Tratamiento térmico del Capacidad de trabajo en
obtenida en acero.
función del TT aplicado equipo.
• Realiza ensayos de tratamientos
térmicos
Indicadores de Alcance Valor de Indicador
A. Se adapta a situaciones y contextos complejos. 15%
B. Hace aportaciones a las actividades académicas desarrolladas. 15%
C. Propone y/o explica soluciones o procedimientos no vistos en clase (creatividad). 15%
D. Introduce recursos y experiencias que promueven un pensamiento crítico. 15%
E. Incorpora conocimientos y actividades interdisciplinarias en su aprendizaje. 15%
F. Realiza su trabajo de manera autónoma y autorregulada. 15%
G. La participación de clase, puntualidad 10%

Niveles de desempeño:

Desempeño Nivel de desempeño Indicadores de Alcance Valoración numérica


Competencia Alcanzada Excelente Cumple con todos los indicadores (A, B, C, D, E, F Y G) 95-100
Notable Cumple con 4 indicadores (A, B, C, D, E, F Y G) 85-94
Bueno Cumple con 3 indicadores (A, B, C, D, E, F Y G) 75-84
Suficiente Cumple con 2 indicadores (A, B, C, D, E, F Y G) 70-74
Competencia No Alcanzada Insuficiente No cumple N. A.
Nivel de desempeño:
Desempeño Nivel de desempeño Indicadores de Alcance Valoración numérica
Competencia Alcanzada Excelente 95-100
Notable 85-94
Bueno 75-84
Suficiente 70-74
Competencia No Alcanzada Insuficiente N. A.

Matriz de Evaluación:
Indicador de Alcance
Evidencia de Aprendizaje % A B C D E F G Evaluación formativa de la competencia

Prácticas y actividades de aprendizaje 20 5 5 5 5 Lista de cotejo


Tareas 20 10 5 5 Lista de cotejo
Análisis de Casos y Ejercicios 15 5 5 5 Lista de cotejo
Asistencia, entrega de trabajos a tiempo y
Disciplina, responsabilidad, cooperación 10 10
participación activa en clases
Exámenes 35 10 5 5 10 5 Cuestionario
Total 100 15 15 15 15 15 15 10
Tema No.: 3 Procesos de cambio de forma.

Descripción: Conoce los diferentes procesos de cambio de forma de los materiales para definir el más adecuado en la fabricación de productos.

TEMAS Y SUBTEMAS PARA DESARROLLAR ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE ACTIVIDADES DE ENSEÑANZA DESARROLLO DE COMPETENCIAS HORAS TEÓRICO-
LA COMPETENCIA ESPECÍFICA GENÉRICAS PRÁCTICA

3.1. Definición y tipos de cambio de Propicia la investigación acerca de los Dar las indicaciones sobre el Capacidad d e 5-5
forma. diferentes procesos de cambio de forma contenido de la investigación para a b s t r a c c i ó n , análisis y
3.1. Fundición, colada al alto vacío, y en dinámicas grupales definir las que aborde los hechos precisos sobre síntesis.
centrífuga y precisión. características de cada uno de ellos. los Procesos de cambio de forma.
3.2. Formado mecánico, forjado, • Propicia actividades de investigación Utilizar la técnica de la lluvia de ideas Capacidad para identificar,
prensado, estirado, cizallado, doblado, acerca de materiales para procesos de para activar los conocimientos plantear y resolver
extrusión, embutido y troquelado. fundición y previos de los estudiantes sobre los problemas.
3.3. Desprendimiento de viruta por moldeo. diferentes.
maquinado convencional y CNC. • Lleva a cabo una práctica de fundición Procesos de cambio de forma
Capacidad de aprender y
con materiales no ferrosos y elaborar Ilustrar con presentaciones en
actualizarse
reporte. PowerPoint la explicación las
permanentemente.
• Expone los diferentes tipos de procesos diferentes Procesos de cambio de
de cambio de forma mecánicos y su forma.
impacto en Propiciar la participación de los Capacidad
la manufactura de productos. estudiantes en la actividad de de trabajo en equipo.
• Investiga los productos principales que exposición de investigaciones
se obtienen de los procesos de cambio respecto a los diferentes Procesos de
de forma mecánicos y sus características. cambio de forma
• Lleva a cabo visitas a empresas donde
apliquen procesos de formado mecánico
y elaborar reporte.
• Da a conocer a los estudiantes las
máquinas herramientas principales para
procesos con desprendimiento de viruta.
• Propicia en los estudiantes la
investigación acerca de los parámetros
de corte.
• El estudiante realiza cálculos sobre los
parámetros de corte en procesos de
maquinado.
• Realiza prácticas de maquinado y
elaborar reporte correspondiente.

Indicadores de alcance:
Indicadores de Alcance Valor de Indicador
A. Se adapta a situaciones y contextos complejos. 25%
B. Hace aportaciones a las actividades académicas desarrolladas. 25%
C. Propone y/o explica soluciones o procedimientos no vistos en clase (creatividad). 25%
D. Introduce recursos y experiencias que promueven un pensamiento crítico. 25%
Nivel de Desempeño.
Desempeño Nivel de desempeño Indicadores de Alcance Valoración numérica
Competencia Alcanzada Excelente Cumple con todos los indicadores (A, B, C, D) 95-100
Notable Cumple con 4 indicadores (A, B, C, D) 85-94
Bueno Cumple con 3 indicadores (A, B, C, D) 75-84
Suficiente Cumple con 2 indicadores (A, B, C, D) 70-74
Competencia No Alcanzada Insuficiente No cumple N. A.

Matriz de evaluación:
INDICADOR DE ALCANCE EVALUACIÓN FORMATIVA DE LA COMPETENCIA
EVIDENCIA DE APRENDIZAJE % A B C D
Actividad 1 Evalúa la importancia del cambio de 25 10 5 5 5 Rubrica de evaluación de la actividad
forma.
Actividad 2 Analiza y ejemplifica los procesos 25 5 10 5 5 Rubrica de evaluación de la actividad
de: Formado mecánico, forjado, prensado,
estirado, cizallado, doblado, extrusión,
embutido y
troquelado.
Actividad 3 Clasifica los procesos de 25 5 5 5 10 Rubrica de evaluación de la actividad
Desprendimiento de viruta por maquinado
convencional y CNC en casos prácticos que se le
presentan en materiales ilustrativos.
Examen 25 5 5 10 5 Rubrica de evaluación del Examen
Total 25 25 25 25
Tema No. 4 Acabados superficiales.
Descripción: Conoce y define los acabados de superficies más apropiados para aplicar en los productos.

Temas y subtemas para desarrollar la Actividades de aprendizaje Actividades de enseñanza Desarrollo de competencias Horas teórico-
competencia específica genéricas práctica
4.1. Rectificado. Capacidad de abstracción,
4.2. Pulido. Realiza un mapa conceptual de los Dar las indicaciones sobre el análisis y síntesis.
4.3. Bruñido. diversos procesos de acabado de contenido de la investigación para
4.4. Lijado, tamboreo. superficies y lleva a cabo una exposición que aborde los hechos precisos sobre Capacidad para identificar,
4.5. Esmerilado. 6-6
dinámica en equipos. los acabados de superficies. plantear y resolver
4.6. Galvanoplastia. • Investiga y expone en clase con Utilizar la técnica de la lluvia de ideas problemas.
4.7. Pintura. ayuda de material audiovisual en qué para activar los conocimientos
consisten los procesos de acabado de previos de los estudiantes sobre los Capacidad de aprender y
superficies. diferentes Procesos los acabados de actualizarse
• Lleva a cabo una visita superficies. permanentemente.
industrial donde se aprecien los Ilustrar con presentaciones en
diferentes procesos de acabado de PowerPoint la explicación los Capacidad
superficies y elabora reporte. (La visita diferentes acabados de superficies. de trabajo en equipo.
puede ser presencial o virtual, en Propiciar la participación de los
video) estudiantes en la actividad de
exposición de investigaciones
respecto a los diferentes Procesos de
los acabados de superficies

Indicadores de alcance

Indicadores de Alcance Valor de Indicador


E. Se adapta a situaciones y contextos complejos. 25%
F. Hace aportaciones a las actividades académicas desarrolladas. 25%
G. Propone y/o explica soluciones o procedimientos no vistos en clase (creatividad). 25%
H. Introduce recursos y experiencias que promueven un pensamiento crítico. 25%

Nivel de desempeño
Desempeño Nivel de desempeño Indicadores de Alcance Valoración numérica
Competencia Alcanzada Excelente Cumple con todos los indicadores (A, B, C, D) 95-100
Notable Cumple con 4 indicadores (A, B, C, D) 85-94
Bueno Cumple con 3 indicadores (A, B, C, D) 75-84
Suficiente Cumple con 2 indicadores (A, B, C, D) 70-74
Competencia No Alcanzada Insuficiente No cumple N. A.

INDICADOR DE ALCANCE EVALUACIÓN FORMATIVA DE LA COMPETENCIA


EVIDENCIA DE APRENDIZAJE % A B C D
Actividad 1 Recaba información y analiza los 25 10 5 5 5 Rubrica de evaluación de la actividad
procesos de Rectificado y Pulido, presentando
evidencias al respecto.

Actividad 2 Evalúa la importancia y evidencias 25 5 10 5 5 Rubrica de evaluación de la actividad


que corresponde a Bruñido, Lijado y tamboreo.
Actividad 3 Evalúa la importancia y evidencias 25 5 5 5 10 Rubrica de evaluación de la actividad
que corresponde a Esmerilado, Galvanoplastia y
Pintura.

Examen. Basado en los procesos correspondientes 25 5 5 10 5 Rubrica de evaluación del Examen.


a esta unidad.
Total 25 25 25 25

Tema No:5 Procesos industriales de plásticos térmicos, compuestos y termofraguantes y materiales cerámicos.

Descripción: Conoce las características de los plásticos y cerámicos para poder aplicar procesos de fabricación adecuados.

Temas y subtemas para desarrollar la Actividades de aprendizaje Actividades de enseñanza Desarrollo de competencias Horas teórico-
competencia específica genéricas práctica
Dar las indicaciones sobre el Capacidad de abstracción,
5.1. Generalidades. contenido de la investigación para análisis y síntesis.
5.2. Tipos de plásticos. que aborde los hechos precisos sobre
Investiga sobre los diferentes tipos de 5-5
5.3. Materias primas. los Procesos industriales de plásticos Capacidad para identificar,
polímeros y su clasificación, cerámicos y
5.4. Compuestos termofraguantes térmicos, compuestos y plantear y resolver
exponer frente a grupo.
(fenólicas, termofraguantes y materiales problemas.
Expone sobre polímeros y sus procesos
resinosas y furámicas). cerámicos.
para elaboración de productos a partir de
5.5. Celulosas, poliestirenos, polietilenos Utilizar la técnica de la lluvia de
estos materiales. Capacidad de aprender y
y propilenos. ideas para activar los conocimientos
Lleva a cabo al menos dos visitas a actualizarse
5.6. Materiales cerámicos. previos de los estudiantes sobre los
empresas que elaboran productos con permanentemente.
5.6.1. Estructura de los materiales diferentes Procesos industriales de
polímeros.
cerámicos. plásticos térmicos, compuestos y
• Propicia un debate de Capacidad
5.6.2. Cerámicos tradicionales. termofraguantes y materiales
intercambio de ideas y argumentos de trabajo en equipo.
5.6.3. Propiedades generales y aplicación cerámicos.
acerca del uso de los polímeros.
de los cerámicos. Ilustrar con presentaciones en
• Propicia la generación de ideas
PowerPoint la explicación las
sobre el reúso de polímeros, plasmado a
diferentes Procesos industriales de
través de un proyecto el cual puede ser
plásticos térmicos, compuestos y
concluido en otras asignaturas.
termofraguantes y materiales
• Propicia un debate de
cerámicos.
intercambio de ideas y argumentos
Propiciar la participación de los
acerca del uso de los materiales
estudiantes en la actividad de
cerámicos.
exposición de investigaciones
.
respecto a los diferentes Procesos
industriales de plásticos térmicos,
compuestos y termofraguantes y
materiales cerámicos.
- Presentar procedimientos para la
evaluación y control de los factores
ambientales de una empresa.

- Exponer la importancia de contar


con un sistema de gestión ambiental
de una empresa.

Matriz de evaluación:

Indicador de alcance Evaluación formativa de la


Evidencia de aprendizaje % competencia
A B C D
Actividad 1 Describe en que consiste el 25 10 5 5 5 Rubrica de evaluación de la actividad
Mejoramiento, la innovación y la competitividad en
el caso de los polímeros
Actividad 2 Aplica la Estrategias básicas de las 25 5 10 5 5 Rubrica de evaluación de la actividad
formas de competitividad en casos prácticos de
reúso de polímeros.
Actividad 3 conoce y aplica de los principios de la 25 5 5 5 10 Rubrica de evaluación de la actividad
innovación como factor de innovación de materiales
Examen 25 5 5 10 5 Rubrica de evaluación del Examen
Total 25 25 25 25

Tema No. 6 Procesos de manufactura especiales de empresas de la región.


Descripción: Conoce los procesos de manufactura especiales de empresas de la región. Conoce los productos que se obtiene mediante diversos procesos de manufactura
especiales de empresas de la región.
Temas y subtemas para desarrollar la Actividades de aprendizaje Actividades de enseñanza Desarrollo de competencias Horas teórico-
competencia específica genéricas práctica
6.1. Maquinados con chorro abrasivo. Capacidad de análisis y síntesis.
6.2. Maquinados con chorro de agua. . Investiga sobre los Dar las indicaciones sobre el Capacidad de organizar y
6.3. Procesos de ensambles (no diferentes Procesos de contenido de la investigación para planificar.
permanentes, semipermanentes y manufactura especiales de que aborde los hechos precisos Comunicación oral y escrita.
permanentes). Habilidades básicas de manejo 6-6 Horas
empresas de la región. sobre los Procesos de manufactura
6.4. Procesos regionales. Propicia un debate de especiales de empresas de la de la computadora.
intercambio de ideas y región.
argumentos acerca de Utilizar la técnica de la lluvia de Habilidad para buscar y analizar
Procesos de manufactura ideas para activar los información proveniente de
especiales de empresas de la conocimientos previos de los fuentes diversas.
región. estudiantes sobre los diferentes Capacidad crítica y autocrítica.
Propicia la generación de Procesos de manufactura Trabajo en equipo.
ideas sobre Procesos de especiales de empresas de la Habilidades de investigación.
manufactura especiales de región. Capacidad de generar nuevas
empresas de la región, Ilustrar con presentaciones en ideas
plasmado a través de un PowerPoint la explicación las Habilidad para trabajar en forma
proyecto el cual puede ser diferentes Procesos de manufactura autónoma.
concluido en otras especiales de empresas de la
asignaturas. región.
Propiciar la participación de los
estudiantes en la actividad de
exposición de investigaciones
respecto a los diferentes Procesos
de manufactura especiales de
empresas de la región.

Indicadores de alcance

Indicadores de Alcance Valor de Indicador


I. Se adapta a situaciones y contextos complejos. 15%
J. Hace aportaciones a las actividades académicas desarrolladas. 15%
K. Propone y/o explica soluciones o procedimientos no vistos en clase (creatividad). 15%
L. Introduce recursos y experiencias que promueven un pensamiento crítico. 15%
M. Incorpora conocimientos y actividades interdisciplinarias en su aprendizaje. 15%
N. Realiza su trabajo de manera autónoma y autorregulada. 15%
O. La participación de clase, puntualidad 10%
Niveles de desempeño:

Desempeño Nivel de desempeño Indicadores de Alcance Valoración numérica


Competencia Alcanzada Excelente Cumple con todos los indicadores (A, B, C, D, E, F Y G) 95-100
Notable Cumple con 4 indicadores (A, B, C, D, E, F Y G) 85-94
Bueno Cumple con 3 indicadores (A, B, C, D, E, F Y G) 75-84
Suficiente Cumple con 2 indicadores (A, B, C, D, E, F Y G) 70-74
Competencia No Alcanzada Insuficiente No cumple N. A.
Matriz de Evaluación:

Indicador de Alcance
Evidencia de Aprendizaje % A B C D E F G Evaluación formativa de la competencia

Prácticas y actividades de aprendizaje 20 5 5 5 5 Lista de cotejo


Tareas 20 10 5 5 Lista de cotejo
Análisis de Casos y Ejercicios 15 5 5 5 Lista de cotejo
Asistencia, entrega de trabajos a tiempo y
Disciplina, responsabilidad, cooperación 10 10
participación activa en clases
Exámenes 35 10 5 5 10 5 Proyecto
Total 100 15 15 15 15 15 15 10

1. Fuentes de información y apoyos didácticos:


Fuentes de información: Apoyos didácticos
1- Adam Everett E. y Ebert Ronald J. Administración de la producción y las Proyector.
operaciones (Cuarta edición), Pearson Educación, 1991. Libro Electrónico y libro en Físico
2. Chase Richard B, Aquilano Nicholas J. y Jacobs F. Robert. Administración Pintarrones
de producción y operaciones (Octava edición), McGraw-Hill, 2000. Copias
3. Gaither Norman y Frazier Greg. Administración de producción y Apuntes y páginas Web.
operaciones (Cuarta edición), International Thomson Editores, 2000. Material para Prácticas y actividades a realizar.
4. Hernández Arnoldo. Manufactura justo a tiempo. CECSA. Material impreso respecto a investigación sobre el desarrollo industrial de la región y
5. Hopeman Richard J. Administración de producción y operaciones. CECSA, 1986. los diferentes tipos de sistemas de producción de la región.
6. Krajewski Lee J. y Ritzman Larry P. Administración de operaciones (Quinta edición), • Páginas web para obtener datos de series de tiempo reales e identificar sus
Prentice Hall, 2000. componentes (se sugiere la página www.inegi.gob.mx).
7. Lubben, Richard T. Just- in-Time manufacturing: an aggressive • Videos de casos de situaciones reales para análisis tanto de forma individual o por
manufacturing strategy.McGraw-Hill, 1988. equipo en la que profesionales de la administración de operaciones comenten sus
8. Nahmias Steven. Análisis de la producción y las operaciones (Quinta edición), experiencias.
McGraw-Hill, 2007. Uso de la plataforma Moodle Institucional
9. Narasimhan, Seetharama. Planeación de la producción y control de Zoom, WhatsApp, meet
inventarios (Segunda edición), Prentice Hall,1997 Aplicación de exámenes
10. Render Barry y Heizer Jay. Principios de Administración de operaciones
(Séptima edición), Pearson Educacion, 2009. 4ª. Semana Primer Parcial.
11. Schonberger, Richard J. Técnicas japonesas de fabricación, Ed. Limusa, 1998. 9ª. Semana Segundo Parcial.
12. Nahmias, Steven Administración de Operaciones Ed. Mc Graw-Hill (2001) 14ª Semana Tercer Parcial.
13. Heizer, Jay; Render, Barry. Dirección de la Producción. Decisiones estratégicas Ed.
Prentice Hall
1. Amstaed, B.H., Ostuan, M. Begenan. Procesos de manufactura S.I. Editorial
C.E.C.S.A.
14. Avner. Intoduccion a la metalurgia física, Editorial Mc Graw Hill. Editorial Díaz
de los Santos S.A.
15. JohnA. Schey. Procesos de Manufactura. Mc Graw Hill, 3ra edición, 2000.
16. Kazanas, Gleenn E. Baker, Tomas Gregor; Procesos básicos de manufactura, H.C.
17. Keyser, Doyle. & Singer, Le Shroder. Materiales y procesos de manufactura.
18. Laceras y Esteban, José Maria. Tecnología del acero, Editorial Zaragoza.
19. MkellP., Groover. Fundamentos de manufactura moderno materiales,
20. Modern plastics. Enciclopedia, Editorial Mc Graw Hill. Para ingenieros.
Editorial Prentice Hall.
21. Simony Shuster Company. Procesos y sistemas, Editorial A.
22. Ramos Carpio, M.H. Ruiz, M.R. de Maria. Ingeniería de materiales plásticos.
23. Serope Kalpajian. Manufactura, Ingeniería y Tecnología. Editorial Prentice
may 4ªEd.
24. Thurnton, Peter., Colangelo, Vito. Ciencia de materiales para ingeniería.
25. V.K: y Savgoran. Transformación de plásticos. Editorial Gustavo Gil S.A.
26. Witteff, H.,Brayan Rubén. Productos químicos orgánicos industriales14. Heizer,
Jay; Render, Barry. Dirección de la Producción. Decisiones tácticas Ed. Prentice
Hall
27. Krajewski, Lee J.; Ritzman, Larry P. Administración de Operaciones Ed. Prentice H
28. Chase, Richard B., Aquilano, Nicholas J. Y Jacobs, F. Robert Administración de la
Producción y las operaciones. Ed. Mc Graw-Hil. 6. Shroeder, Roger. Administración
de Operaciones. Ed. Mc Graw-Hill.
29. Fogarty, Donald W., Blackstone y Hoffmann, Thomas R. Administración de
la producción e inventarios. Ed.
30. Wallace Hopp and Mark Spearman Factory Physics. Ed. Mc-graw Hill. (2000)

2. Calendarización de evaluación en semanas (6)


3. Semana 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
TP EF1 EF2 EF3 EF4 EF5 EF6
ES1-6
TR
SD 24 de Febrero 2023 31 de Marzo 2023 19 de Mayo 2023
TP: Tiempo Planeado EF: Evaluación formativa (Competencia específica)
ED: Evaluación diagnóstica TR: Tiempo Real SD: Seguimiento departamental ES: Evaluación sumativa

Fecha de elaboración 13 de Enero 2023

Nombre y firma del (de la) profesor(a) Nombre y firma del (de la) jefe(a) de División
Académica
Mtro. Juan Jesús Carrillo Delgadillo Mtro. Guillermo J. Calderón Colín.

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