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Curso: Contabilidad Gerencial

Facultas de Ciencia, Tecnología e Industria Universidad Galileo

Unidad 2
Conceptos sobre costos y clasificaciones de costos en una empresa de
manufactura

Introducción

Sinónimos: Contador Gerencial, Contador Administrativo, Contador de Costos, etc.

La Contabilidad Gerencial hace uso de muchos conceptos relacionados con Costos y


Contabilidad de Costos. Por ello en esta unidad desarrollaremos los conceptos básicos de
Costos y de la Contabilidad de Costos. Asimismo muchos de los problemas a los que se
enfrenta un Contador Administrativo se relacionan con estos dos términos.

Objetivos
• Dar a conocer al estudiante conceptos sobre Costos y Contabilidad de Costos que le
serán útiles para entender de mejor forma los problemas y situaciones relacionados con
Contabilidad Gerencial.

Temario
Unidad 2. Conceptos sobre costos y clasificaciones de costos en una empresa de
manufactura (Texto, Capitulo 2 )

2.1 Definiciones (costos, contabilidad de costos, etc.)


2.2 Tipos de información que proporciona la contabilidad de costos
2.3 Sistemas de registro contable de inventarios y métodos de valuación de inventarios
2.4 Clasificaciones de costos, conforme:
2.5 Ciclo contable en una empresa de manufactura
2.6 Costos adicionales de operación
2.7 Reportes financieros en una empresa de manufactura (Estado de costo de los productos
vendidos, estado de resultados, etc.)
Unidad 2: Conceptos sobre costos y clasificaciones de costos en
una empresa de manufactura

2.1 Definiciones

Conceptos sobre Costos

Los costos reflejan aquella porción del precio de adquisición de productos, servicios o
maquinaria, que han sido diferidos y que todavía no se aplican a los ingresos de un período de
tiempo.

Mientras no se han realizado o devengado los ingresos, usualmente los costos se presentan
en el Balance General, como: inventarios, etc.

Una vez que se han realizado o devengado los ingresos, usualmente los costos se presentan
en el Estado de Resultados, como: Costo de Productos Vendidos o Costo de ventas.

Otras Definiciones sobre Costos:

Costos: Son todos los recursos que utiliza la empresa sobre los cuales espera obtener un
beneficio futuro.

Gastos: Son todos los recursos que al incurrirse o erogarse proporcionan un beneficio
inmediato a la empresa. Usualmente se aplican a los ingresos en el período en que ocurren o
se incurren, presentándose como Gastos de Operación, en el Estado de Resultados.

Pérdidas: Costos de los cuales no se ha recibido ni se espera recibir beneficio alguno, son
pérdidas a cargo de la empresa, de las que no se ha recibido ninguna compensación. Se
aplican a los ingresos en el período que ocurren.

Contabilidad de Costos: Es la rama de la contabilidad que se encarga de estimar y calcular


los costos de los productos y servicios que provee una empresa, los cuales se incorporan a
una serie de reportes contables, tanto auxiliares como principales, que utiliza la gerencia de
una empresa para administrar la misma. Adicionalmente , la contabilidad de costos proporciona
una serie de métodos para acumular, asignar y determinar el costo de bienes y servicios.

2.2 Tipos de información que proporciona la Contabilidad de


costos

La contabilidad de costos es un sistema de información que se emplea para predeterminar,


registrar, acumular, controlar, analizar, direccionar, interpretar e informar todo lo relacionado
con los costos de producción o costos de venta de bienes y servicios, con el fin de apoyar a la
contabilidad administrativa y a la contabilidad financiera en la información que éstas le
requieran.

Entre la infinidad de actividades que lleva a cabo la gerencia de una empresa, se incluyen
actividades de planeación de varias acciones: ¿Cuántas unidades de producto se fabricarán?,
¿cuál será la mejor forma de hacerlo?, ¿cuál será el mejor momento para hacerlo?, etc. En
estos casos será la contabilidad de costos la que auxiliará a la gerencia para proporcionar la
información relacionada en forma oportuna, principalmente cuantitativa, tanto histórica como
proyectada.
Específicamente la información que la contabilidad de costos proporciona es la siguiente:
-Determinar datos de costos unitarios para fines de costeo, valuación de inventarios, tanto de
productos en proceso, como productos terminados y vendidos,
-Generar informes para determinar rendimientos por líneas de productos, etc.,
-Generar datos estimados para una adecuada planeación de costos de producción,
distribución, administración y financieros, lo que incluye presupuestos de operación.

2.3 Sistemas de registro contable de inventarios y métodos de


valuación de inventarios

Para administrar sus inventarios las empresas deben adoptar por un lado un sistema de
registro que satisfaga sus requerimientos de información y por otro lado un método de
valuación acorde tanto con las normas contables como fiscales.
Sistemas de registro contable de inventarios
Sistema de Inventario Periódico
Este sistema define que para poder determinar el costo de los productos vendidos y la
valuación de sus existencias las empresas que lo adopten deben realizar conteos físicos de
forma periódica.

Sistema de Inventario Permanente o Perpetuo

Este sistema registra permanentemente los movimientos de entrada y salida de los diferentes
productos o materiales, tanto en unidades como en valores, lo que permite un registro
permanente de las existencias, sin recurrir a conteos físicos al 100%.

La tecnología actual permite llevar este control permanente por cada tipo de producto a lo que
se le denomina un control tipo “Kárdex”, en el cual se registra cada unidad que ingresa o que
sale. La suma y la resta de todas las operaciones en un periodo da como resultado el saldo
final de las existencias.

Métodos para la valoración de los inventarios

Valoración por identificación específica


Este método de valoración identifica específicamente cada lote de productos que pertenecen
a una misma categoría. Los productos pueden ser iguales, pero cada una de ellos se distingue
de los demás por sus características individuales de número, marca o referencia y un costo
determinado. Como ejemplo para la aplicación de este método de valoración tenemos el caso
de los automóviles, ya que estos aunque aparentemente sean idénticos, se diferencian por su
color, número de motor, serie, modelo etc.

Método de promedio ponderado

Este método acumula los valores y las unidades de un mismo tipo de producto, y cuando es
necesario calcula el costo promedio, dividiendo el costo entre las existencias, calculando así
un costo promedio ponderado. El método se emplea para unidades idénticas en apariencia,
pero no en el precio de adquisición, pues se han comprado en distintas épocas y a precios
diferentes.
Para fijar el valor del costo de los productos por este método se toma el valor de los productos
del inventario inicial y se le suman las compras del periodo, después se divide este total por
las unidades en existencia.

Método PEPS (FIFO)

Este método de valoración registra primero la salida de los productos que primero entraron,
por lo que a los productos en existencia les asigna el costo más reciente.

Método UEPS (LIFO)

Este método registra primero la salida de los productos que recientemente entraron, por lo que
los productos en existencia, son los que primero entraron.

2.4 Clasificaciones de costos, conforme:

2.4.1 Naturaleza de las operaciones de manufactura, operación,


financiamiento e impuestos

Costos de manufactura: se refiere a los costos relacionados con la manufactura de un


producto. Incluyen usualmente tres elementos básicos:
Materiales Directos: Son los materiales que forman parte del producto final.
Mano de obra directa: Costos laborales que físicamente pueden ser asignados
a la producción de bienes y servicios.
Costos indirectos de fabricación: Son aquellos costos relacionados con la producción de bienes
o servicios que no son materiales directos o mano de obra directa. Entre ellos se incluyen:
Materiales indirectos, mano de obra indirecta, costos de ocupación de planta, costos de
maquinaria, costos de cumplimiento con regulaciones, etc.

Gastos Operativos: Son los gastos relacionados con las áreas de mercadeo, ventas y
Administración general.

Gastos Financieros: Son los gastos ligados al uso de recursos financieros ajenos,
tales como préstamos bancarios, emisiones de bonos, pagarés, etc.

Gastos por Impuesto sobre la Renta: Son los gastos por impuesto sobre la renta a los que la
empresa está afecta en el transcurso del año, independiente del régimen del Impuesto sobre
la Renta, en la que esté inscrita.

2.4.2 Los sistemas de acumulación de costos

Un sistema de acumulación de costos es un conjunto de normas contables, técnicas y


procedimientos, de acumulación de datos de un proceso usualmente de manufactura o
servicios, con el fin de calcular costos globales y costos unitarios . Los costos que usualmente
se acumulan son costos de materiales directos, costo de mano de obra directa y costos
indirectos de fabricación. La acumulación dependerá del tipo de proceso.
El objetivo del sistema será el de acumular los costos de los productos o servicios y esta
información será utilizada por los gerentes para establecer precios de venta, control de
operaciones, etc., Así como la presentación de estados financieros.

Costos por órdenes de trabajo: Las empresas que manufacturan sus productos o servicios
con base en órdenes o pedidos emitidos por sus clientes, utilizan este sistema de acumulación
de costos.

Además de la característica anterior, estas empresas desarrollan procesos especializados con


cada orden de fabricación o trabajo recibida de sus clientes, lo que hace que el proceso de
cada orden de trabajo sea diferente. Bajo esta modalidad los costos acumulados se determinan
usualmente al finalizarse la orden de trabajo, o para determinar su status al final de mes.

Costos por procesos: Las empresas que manufacturan productos o servicios similares en
forma masiva y continua, utilizan este sistema de acumulación de costos, los que usualmente
se determinan por períodos de tiempo (mensuales, trimestrales, etc.).

2.4.3 Fechas de cálculo

Costos históricos o reales: son aquellos costos que se causaron en determinado período, sean
costos de los productos vendidos o terminados, o de los que se encuentran en proceso. Se
determinan una vez que se ha terminado la producción.

Costos predeterminados ( estimados y estándar):


Se conocen antes de que se inicie la producción o la venta de un producto, para calcularlos se
debe considerar la información de otros años y los datos futuros esperados que afecten al
negocio.

Costos Normales para el registro contable de los Costos Indirectos: Se registran con base en
información real o estimada, según se indica a continuación.
Enfoque de costeo real o histórico: Las empresas que utilizan este enfoque debitan
directamente el inventario de productos en proceso, cuando registran los costos indirectos de
fabricación reales.
Enfoque de costeo normal: Las empresas que utilizan este enfoque, utilizan una cuenta
transitoria denominada “Costos indirectos de fabricación reales (control)”, en la que operan los
costos indirectos que se van generando durante el proceso de manufactura. En este caso las
empresas, previo a iniciar el período de ejecución, establecen una tasa predeterminada para
la aplicación de los costos indirectos de fabricación. Dicha tasa persigue asignar, lo más
apropiadamente posible, los montos de costos indirectos a las unidades que se produzcan
específicamente.

La tasa también debe expresar la relación esperada entre los costos indirectos de fabricación
y una actividad que pueda ser rastreada directamente a los productos manufacturados, así la
asignación a los productos se hará en proporción a esta actividad base. Dicha tasa debe
basarse en montos estimados o presupuestados, tanto de los costos indirectos de fabricación,
como de la actividad causante determinada como base.

Cuando se utiliza el enfoque de costeo normal, por un lado se contabilizan los costos indirectos
de fabricación reales y por otro lado se contabilizan los costos indirectos de fabricación
aplicados con base en la tasa predeterminada establecida al inicio del período contable.

Al finalizar el período contable mensual o anual, la empresa debe establecer la diferencia entre
los costos indirectos de fabricación reales y los costos indirectos de fabricación aplicados, la
cual usualmente se denomina “Variación en aplicación de Costos Indirectos de Fabricación”,
la que debe liquidarse contra el costo de productos vendidos o costo de ventas, o bien contra
las cuentas específicas relacionadas en el transcurso del período contable (costo de productos
vendidos, inventario de productos en proceso, inventario de productos terminados).

Los causantes de los costos indirectos de fabricación más utilizados como denominador de la
fórmula para calcular la tasa de aplicación de los costos indirectos son: Unidades producidas,
consumo de materiales directos, horas de mano de obra utilizadas, costo de mano de obra
directa utilizada, horas máquina empleadas o actividades involucradas. Las bases más
populares son las que utilizan las horas de mano de obra directa empleadas y las horas-
máquina empleadas.

La tasa predeterminada para la aplicación de los costos indirectos de fabricación se presenta


así:

Costos estimados: Son aquellos que se determinan en forma predeterminada sobre ciertas
bases empíricas (de conocimiento y experiencia sobre la industria) antes de producirse el
artículo, o durante su transformación. Tienen por finalidad pronosticar el valor y cantidad de
los elementos del costo de producción. Sirven de base para la valuación de la producción en
proceso, terminada y vendida.
Costos estándar: Son los costos que se calculan con bases generalmente científicas, sobre
cada uno de los elementos del costo, a efecto de determinar lo que un producto debe costar,
por tal motivo, este método de costeo está basado en el factor eficiencia.

2.4.4 Método de cálculo

Está clasificación está definida por el tipo de costos que se incorpora en el costo de un producto
o servicio.

Costeo por absorción: Las empresas que incluyen en el costo de sus productos o servicios
todos los costos incurridos en su fabricación, sean éstos directos o indirectos, fijos o variables,
utilizan el método de cálculo “costeo por absorción”. Ello significa que en el costo del producto
se incluyen los costos que absorbe el mismo, los cuales también se denominan
“inventariables”.

Costeo directo o variable: Las empresas que incluyen en el costo de sus productos o
servicios únicamente los costos directos (variables) incurridos en su fabricación y distribución,
utilizan el método de cálculo “costeo directo o variable”. Los costos indirectos de fabricación
fijos se presentan como gastos de operación. Este método de cálculo se puede utilizar para
fines de presentación de reportes de contabilidad gerencial, pero no para la presentación de
reportes de contabilidad financiera o fiscal.

2.4.5 Comportamiento

Comportamiento Variable: son aquellos costos que se modifican con los cambios en el nivel
de actividad.

Comportamiento fijo: son aquellos costos que permanecen constantes en su magnitud dentro
de un periodo determinado independientemente de los cambios registrados en el volumen de
operaciones realizadas.

Costos escalonados: son aquellos costos, usualmente costos fijos que cambian en cantidades
agrupadas a ciertos niveles de actividad, es decir, permanecen constantes en ciertos niveles
de actividad, pasado dicho nivel se incrementan bruscamente para permanecer fijos a ese
mismo nivel

Costos Mixtos: estos costos consisten en una mezcla de una cantidad base que permanece
constante en relación con los cambios en la actividad (costo fijo) y otra parte que varía
directamente con cambios en los niveles de actividad (costo variable).

2.4.6 Relación con el producto o servicio

Esta clasificación está definida según la relación que mantengan los costos con los productos
o servicios que se están procesando, así:
Costos directos: Se denomina así a los costos que pueden identificarse plenamente con el
producto o servicio que están contribuyendo a fabricar o procesar. Como ejemplos de estos
tipos de costos tenemos: Los materiales directos y la mano de obra directa.

Costos indirectos: Se denomina así a los costos que no pueden identificarse plenamente con
el producto o servicio que están contribuyendo a fabricar o procesar. Como ejemplos de estos
tipos de costos tenemos: Los costos indirectos de fabricación, tales como materiales indirectos,
mano de obra indirecta, etc.

2.4.7 Tiempo en que se enfrentan a los ingresos

Costo del período: se identifican con el tiempo y no con los productos o servicios.

También se les puede llamar costos no inventariables.

Son costos que no son necesarios para la manufactura, únicamente son necesarios
para la venta y administración y se llevan al estado de resultados en el período que se
devengan sin importar si se vendieron o no los productos.

Se presentan como gastos de venta y administración (gastos de operación).

Costos del producto: se llevan contra los ingresos sólo cuando han contribuido a generarlos
en forma directa. Son asignados al inventario en el momento en que se incurre en ellos. Estos
costos se llevan a resultados cuando los productos son vendidos. Son los costos de los
productos vendidos. Estos costos se reflejan en el Estado de Resultados como: Costo de
ventas, o Costo de los Productos Vendidos.

2.4.8 Otras clasificaciones

Costos de Conversión: Se denomina así a la combinación de los costos de: Mano de Obra
Directa y Costos Indirectos de Fabricación.

Costos primos: Se denomina así a la combinación de costos de: materiales directos y mano
de obra directa.

2.5 Ciclo contable en una empresa de manufactura

A continuación se muestra un gráfico que representa en forma abreviada el ciclo contable en


una empresa de manufactura.
REPRESENTACION GRAFICA DEL CICLO DE LA CONTABILIDAD DE COSTOS

INSUMOS ENTRADA EN PRODUCCION TERMINADO VENDIDO

MATERIALES
DIRECTOS

COSTOS DE LOS
TRABAJO EN PROCESO PRODUCTOS
PRODUCTOS
TERMINADOS
VENDIDOS

MANO DE OBRA
DIRECTA

ESTADO DE
GASTOS RESULTADOS Y
INDIRECTOS BALANCE
DE FABRICA GENERAL

Los Estados Financieros básicos que preparan las empresas de manufactura son: El Estado
de Resultados y sus correspondientes anexos, que reflejan el costo de los productos
manufacturados y el costo de los productos vendidos, el Balance General, el Estado de
Variaciones en el Patrimonio Neto y el Estado de Flujos de Efectivo. Los formatos son similares
a los de las empresas de comercialización con algunas variantes como las siguientes.

Balance General
Las principales cuentas que muestra el Balance General de una empresa de manufactura son:
Efectivo, Cuentas por Cobrar, Inventario de materiales, Inventario de productos en proceso,
Inventario de productos terminados, Terrenos, Edificios, Maquinaria, Calderas, Estanterías,
Montacargas, Vehículos, Cuentas por pagar a proveedores de materiales directos, etc.
Algunas de las cuentas anteriores registran los siguientes movimientos:

Inventario de Materiales: Aumenta con las compras de materiales, y disminuye con los
traslados a producción en proceso de los diferentes materiales que integran el inventario. Su
saldo final indica la existencia de materiales al final del período contable de que se trate.

Inventario de Productos en Proceso: Aumenta con los traslados de materiales directos e


indirectos, la mano de obra aplicada, los costos indirectos de fabricación aplicados, y disminuye
con los traslados a producción terminada de los diferentes productos que se finalicen en el
período contable de que se trate. Su saldo final indica la existencia de Productos en Proceso al
final del período contable de que se trate.

Inventario de Productos Terminados: Aumenta con los traslados de productos en proceso


que han sido totalmente terminados, y disminuye con los traslados a costo de ventas, de los
diferentes productos que se han vendido en el período contable de que se trate. Su saldo final
indica la existencia de Productos Terminados al final del período contable de que se trate.
Sistemas de registro de inventarios y métodos de valuación de inventarios utilizados por las
empresas de manufactura
Para la administración de los inventarios las empresas de manufactura adoptan un sistema
de registro de inventarios, el que puede ser Perpetuo o Periódico, así:

Concepto Sistema de registro


Inventario de materiales Inventario perpetuo/Inventario periódico
Inventario de productos en proceso Inventario perpetuo/Inventario periódico
Inventario de productos terminados Inventario perpetuo/Inventario periódico

El Sistema de registro Inventario Perpetuo es aquel que mantiene un saldo actualizado de las
existencias y del costo de venta, tanto en unidades como en valores.

El Sistema de registro de Inventario Periódico es aquel que no mantiene un saldo actualizado


de las existencias, y para determinar éstas y el costo de ventas, debe efectuarse un conteo
físico de las existencias, y por diferencia determinar el costo de ventas del período.

Como complemento del Sistema de registro de Inventarios, las empresas de manufactura


deben adoptar un método de valuación de inventarios para registrar el costo de los materiales
utilizados o de los productos vendidos. Entre los métodos más conocidos están:

• Promedio Ponderado (PP)


• Primero en Entrar, Primero en Salir (PEPS, FIFO)
• Costo Específico

Principales transacciones de una empresa de manufactura


Las principales transacciones que lleva a cabo una empresa de manufactura son las
siguientes:

1. Aporte inicial, dotación de bienes y servicios y contratación de personal.


2. Compra y recepción de materiales al crédito y al contado.
3. Devolución de materiales a los proveedores por diferentes causas (estado, vencimiento,
etc.).
4. Pago a los proveedores de materiales.
5. Transformación de los materiales directos (aplicación de la mano de obra directa y de los
costos indirectos de fabricación).
6. Registro de los productos terminados y en proceso.
7. Almacenaje de los productos terminados.
8. Venta y despacho de los productos terminados al crédito y contado.
9. Recepción de devoluciones de productos terminados por parte de los clientes por diferentes
causas (estado, vencimiento, u otras).
10. Cobro a los clientes.
11.Pago de servicios recibidos (sueldos, servicios técnicos, servicios públicos, publicidad,
seguros, etc.).
12. Obtención y pago de financiamiento bancario.
13. Retiros por parte del propietario o declaración de dividendos.
14. Regularización de operaciones de fin de mes.
15.Cierre Contable.

Estas transacciones se registran en el diario general, se trasladan al mayor general y se


resumen en la balanza de comprobación.

Cada fin de mes o cuando la empresa lo establezca, aunque el período máximo será de un
año, deberán correrse asientos o partidas de regularización o ajuste para las cuentas que lo
requieran, previo a elaborar los estados financieros. Las regularizaciones o ajustes de fin de
mes usualmente incluyen: a) Registro de pasivos acumulados a fin de mes, tales como sueldos,
salarios, prestaciones, laborales, cuotas patronales, impuestos, servicios públicos, etc. b)
Regularización de pagos anticipados tales como alquileres anticipados, seguros anticipados,
publicidad anticipada, etc. c) Regularización de anticipos recibidos de clientes. d) Registro de
ingresos devengados. e) Registro de depreciaciones de activos no corrientes correspondientes
al mes, conforme las vidas útiles establecidas. f) Cuadre del conteo físico de existencias de
materiales, productos en proceso, productos terminados, contra los registros auxiliares de
inventario permanente de los diferentes rubros que integran los inventarios de la empresa. Las
regularizaciones o ajustes al igual que las transacciones ordinarias, se documentan, se operan
en el diario general, se trasladan al mayor general, y luego se prepara una balanza de
comprobación ajustada, que es la que sirve de base para preparar los estados financieros
definitivos.
Catálogo de Cuentas de las empresas de manufactura
El Catálogo de Cuentas es muy similar al de las empresas de comercialización, variando más
que todo algunos nombres de cuentas, tales como: Inventario de materiales, productos en
proceso, productos terminados, en vez de Inventario de mercaderías.

Cierre contable de las empresas de manufactura


Al llegar el final del año fiscal, las empresas de manufactura deben proceder a efectuar el
Cierre Contable. El cierre implica dejar a cero las cuentas transitorias de ingresos y costos y
gastos y cualquier otra cuenta transitoria, tal como la de retiros del propietario, o dividendos
declarados. Las cuentas de activo, pasivo y patrimonio no se cierran, simplemente se trasladan
al siguiente período contable. Los asientos de cierre se operan en el diario general, se
trasladan al mayor general y se genera una balanza de comprobación post-cierre.

2.6 Costos adicionales de operación

Costo del período: se identifican con el tiempo y no con los productos o servicios. También se
le puede llamar costos no inventariables.

Son costos que no son necesarios para la manufactura, únicamente son necesarios para la
venta y administración y se llevan al estado de resultados en el período que se devengan sin
importar si se vendieron o no los productos.

Se presentan como gastos de venta y administración. Adicionalmente se presentan los gastos


por intereses y gastos por impuesto sobre la renta.
2.7 Clasificación y presentación de los costos en una empresa
de manufactura (Estado de costo de los productos vendidos y
estado de resultados)

Estado de Resultados
Los principales rubros que muestra el Estado de Resultados de una empresa de manufactura
son:
• Ingresos por Ventas (Ventas)
• Costo de Ventas (Costo de productos vendidos)
• Utilidad Bruta
• Gastos de Operación
• Utilidad en Operación, etc.

El concepto que principalmente hace la diferencia entre una empresa de comercialización y


una empresa de manufactura es el Costo de Ventas o Costo de Productos Vendidos, pues
para determinar este monto, deben prepararse reportes anexos, los cuales desglosan tanto el
costo de manufactura, como el costo de los productos vendidos.

A continuación, un breve ejemplo del formato del Estado de Resultados de una empresa de
manufactura.

Reporte: Estado de Resultados


Empresa:
Propietario:
Mes y año:

Moneda: Quetzales
Estado de Resultados Quetzales %
Ingresos por Ventas
(-) Costo de Productos Vendidos (Anexo) -
Utilidad Bruta -
(-) Gastos de Operación
(Detalle de gastos de venta, mercadeo y -
administración)
Utilidad en Operación -

Anexos relacionados con el Costo de Manufactura y el Costo de Productos Vendidos o Costo


de Ventas
Los anexos relacionados con el cálculo de los costos de manufactura (costo de producción) se
integran así:

Costo de Manufactura:
Se calcula el costo de los productos manufacturados (costo de manufactura o costo de
producción), el que incluye: Costo de materiales directos utilizados, mano de obra directa
aplicada y costos indirectos de fabricación aplicados, y el diferencial de los inventarios de
productos en proceso.
Costo de Productos Vendidos o Costo de Ventas:
Se calcula el Costo de Productos Vendidos o Costo de Ventas. El anexo principal usualmente
se denomina: Costo de Manufactura y de Productos Vendidos, Costo de Producción, o
simplemente Costo de Productos Vendidos o Costo de Ventas.

A continuación, un breve ejemplo del formato de los anexos relacionados con el cálculo del
costo de manufactura y costo de ventas de una empresa de manufactura.

Reporte: Estado del Costo de los Productos Vendidos


Empresa:
Propietario:
Mes y año:
Moneda: Quetzales

Costo de Manufactura (Costo de producción)


Materiales directos usados
(+) Mano de obra directa empleada o aplicada
(+)Costos indirectos de fabricación aplicados (veáse anexo *)
Costos de manufactura del período (producción del período) -
(+)Inventario inicial productos en proceso 0
(-)Inventario final productos en proceso 0
Total Costo de Manufactura (Productos terminados) -
Costo de Productos Vendidos (Costo de Ventas)
(+)Inventario Inicial de productos terminados 0
Costo de productos disponibles para la venta -
(-)Inventario final de productos terminados
Total costo de los productos vendidos -

Este reporte desglosa tanto el costo de los productos manufacturados como el


costo de los productos vendidos. Se presenta como un anexo del cálculo del
Costo de Productos Vendidos o Costo de Ventas en el Estado de Resultados.

Anexo: Detalle de Costos Indirectos de Fabricación


Materiales indirectos xx
Mano de obra indirecta xx
Gastos de mantenimiento xx
Depreciación maquinaria xx
Consumo electricidad planta xx
……..

Total Costos Indirectos Fabricación xx


EJEMPLO PROCESO CONTABLE EMPRESA DE MANUFACTURA. Textiles Europa, S.A.
Una empresa fabrica camisas (un único modelo de este producto). Durante el mes de enero
del año fiscal 20XX, fabricó 10,000 camisas.

Los datos son:

-Materiales Directos: utiliza un tipo de tela para este producto que tiene un costo de Q 5 /yd2
(cada camisa consume 1 yd2). (comprados al contado)

-Mano de obra directa: tres personas con igual salario, y ganan 3,000 cada uno. (pago al
contado)

-Costos Indirectos de Fabricación: (100% aplicados a las camisas)

- Alquiler de local: Q 2,000 mensuales (pago al contado)


- Depreciación de la maquinaria: Q 1,000 mensuales

Gastos de Operación:

-Limpieza y mantenimiento del local área de ventas: Q 2,000 mensuales


(pago al contado)
-Comisiones vendedores: 4% sobre el precio de venta (pago al contado)

- Ventas: 8,000 camisas a Q 10.00 c/u. (venta al contado)

El activo no corriente bruto asciende a Q 60,000 con una vida útil de 5 años (comprado al
crédito a un plazo de 3 años)

La empresa inició el mes de enero del año 20XX con Q 100,000 en efectivo, y ningún valor en
cuentas por cobrar, inventarios ni cuentas por pagar. La empresa finalizó el mes de enero del
año 20XX, con ningún valor en: cuentas por cobrar ni cuentas por pagar, salvo por el inventario
final de producto terminado.

Se pide calcular:

a) El costo de manufactura total y unitario,


b) El costo de los productos vendidos,
c) El Estado de Resultados del mes de enero del año 20XX, (hasta utilidad
en operación),

d) El Balance General al 31 de enero 20XX, y resto de reportes financieros,

e) Comentar sobre el desempeño y salud de la empresa.


La empresa planificó los siguientes indicadores: GPM: 35%, ROS: 20%,
Endeudamiento: 15%

Nota: Para la resolución de este caso modelo se emplearon las plantillas para empresas de
manufactura que se incluyen como anexo 1 de la unidad dos. (formato en Excel).
La solución del caso modelo de la unidad dos, se incluye como anexo 2, adjunto a la unidad
dos. (formato en Excel).

Anexos:

Anexo 1. Plantillas para la preparación de estados financieros, empresas de manufactura.


(Excel)

Anexo 2. Caso resuelto, ciclo contable abreviado en una empresa de manufactura, Textiles
Europa, S. A. (Excel)

Actividades

Actividad 1 Unidad 2
Nombre de la actividad: Proceso contable empresa de manufactura, Maquila Texgua,s.a.
Instrucciones: Calcular lo que se solicita.

Fabrica pantalones (un único modelo de este producto). Durante el mes de febrero del año
fiscal 20XX, fabricó 15,00 pantalones. Los datos son:

• Materiales Directos: utiliza un único tipo de tela para este producto con un costo de Q
4 /yd2 (cada pantalón consume 2 yd2), así como un cierre de metal, con un costo de Q
1.00 cada uno. (compra de materiales al contado)
• Mano de obra directa: cuatro personas con igual salario, cada uno. Cada uno gana Q
4,000, mensuales. Los salarios se pagan al contado.
• Costos Indirectos de Fabricación: (100% aplicados a los pantalones)
• Alquiler de local: Q 3,000 mensuales. (pago al contado)
• Depreciación de la maquinaria: Q 1,500 mensuales.
• Gastos de Operación:
• Limpieza y mantenimiento del local: Q 2,000 mensuales (pago al contado)
• Comisiones vendedores: 3% sobre el precio de venta
• Ventas: 14,000 pantalones a Q 15.00 c/u.(venta al contado)
• El activo no corriente bruto asciende a Q 90,000 con una vida útil de 5 años, el cual se
adquirió como parte del aporte de los propietarios.
• La empresa inició el mes de febrero 20XX con Q 110,000 en efectivo, en adición al
aporte de maquinaria y ningún valor en cuentas por cobrar, inventarios ni cuentas por
pagar. La empresa finalizó el mes de febrero 20XX, sin ningún valor en cuentas por
cobrar ni cuentas por pagar, salvo por el inventario final de producto terminado.

Se pide calcular:

a) El costo de manufactura total y unitario,

b) El costo de los productos vendidos,


c) El Estado de Resultados del mes de febrero del año 20XX, (hasta utilidad en operación),

d) El Balance General al 28 de febrero 20XX, y resto de reportes financieros,

e) Comentar sobre el desempeño y salud de la empresa.

La empresa planificó los siguientes indicadores: GPM: 40%, ROS: 25%,


Endeudamiento: 10%

Valor de la actividad: 2.5 puntos

Fecha de entrega: 16 de octubre antes de las 23:55 horas

Actividad 2 Investigación 1 Unidad 2


Nombre de la actividad: Entrevista
Instrucciones: Realizar lo que se le solicita.

Objetivo de la actividad: Aplicación de los conceptos vistos en la unidad dos a


situaciones de la vida real.

a) Entrevista al contador de costos o de contabilidad gerencial de una empresa de


manufactura de la vida real. (El contador puede ser externo o interno)
b) Entrevista a un usuario de la Contabilidad de Costos de una empresa de manufactura de la
vida real. El usuario puede ser externo o interno, es decir puede ser uno de los propietarios de
la empresa, o bien un ejecutivo de alto nivel.

Aspectos a investigar según corresponda, conforme el puesto que ocupe la persona


entrevistada:

a) Descripción general de la empresa y de los productos que fabrica


b) Descripción de la forma en que se recopila la información financiera relacionada con la
manufactura de los productos (sistemas relacionados, procedimientos, técnicas, software,
etc.). Trate de aplicar los conceptos vertidos en el material de la unidad dos.
c) Tipo de reportes que se generan relacionados con la manufactura y la forma en que se
emplean dentro de la empresa.
d) Uso que se le da a la información recibida de parte del departamento de contabilidad de
costos o de contabilidad gerencial. Nivel de confidencialidad.
e) Cualquier otro aspecto que considere importante que surja en el transcurso de la entrevista.

Valor de la actividad: 5 puntos

Fecha de entrega: 16 de octubre antes de las 23:55 horas


Prueba corta 1
Nombre de la actividad: Prueba corta 1

Instrucciones: responder lo que se le solicita, son 10 preguntas de falso- verdadero, el tiempo


para responder es de 20 minutos.

Tema a evaluar: Conceptos sobre Costos y clasificaciones de costos en una empresa de


manufactura.

Valor de la actividad: 3 puntos

Fecha de entrega: 16 de octubre antes de las 23:55 horas

Videoconferencia 2
Nombre de la actividad: Videoconferencia 2

Instrucciones: Debe contar con una computadora con conexión a Internet de al menos 1
megabit por segundo, audífonos, cámara web y micrófono.

Herramienta: Zoom

Fecha: 11 de octubre a las 20:00 Hrs.

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