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  • Luis Bassat 2

    Cargado por

    Mario Ochaeta
    8 vistas1 página
    El documento resume las lecciones aprendidas de dos equipos que dirigieron restaurantes ficticios como parte de un programa de televisión. Resalta que ambos equipos desarrollaron habilidades pero tuvieron problemas como mal liderazgo, pérdida de tiempo en llamadas y una mala estrategia de promoción que resultó en pérdidas financieras. También enfatiza la importancia de aplicar una buena estrategia de promoción, calcular adecuadamente el capital y conocer a la competencia y clientes del área.

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    El documento resume las lecciones aprendidas de dos equipos que dirigieron restaurantes ficticios como parte de un programa de televisión. Resalta que ambos equipos desarrollaron habilidades pero tuvieron problemas como mal liderazgo, pérdida de tiempo en llamadas y una mala estrategia de promoción que resultó en pérdidas financieras. También enfatiza la importancia de aplicar una buena estrategia de promoción, calcular adecuadamente el capital y conocer a la competencia y clientes del área.

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    de 1

    Mario Antonio Ochaeta López

    No. De Carne: 18007718

    “Positivo” “Negativo”
    Cada uno eligió su puesto de trabajo. Mal liderazgo por parte de Rubén.

    Buena temática por parte de ambos equipos. El equipo de los hombres perdía
    llllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllmucho tiempo en llamadas.

    Era una buena oportunidad para que ambos Ambos equipos perdieron dinero.
    gequipos aprendieran un poco sobre el negocio
    gde los restaurantes.

    Ambos equipos desarrollaron sus habilidades Mala estrategia de promoción.

    “Aplicación al trabajo”
    Después de a ver visto el capitulo 2 sabemos que errores no cometer, así como la
    importancia de aplicar al trabajo una buena estrategia de promoción, como
    calcular un buen capital y saber cómo ajustarlo a la medida para no tener
    perdidas, conocer a nuestra competencia y averiguar cuáles son los tipos de
    clientes que frecuentan la zona.

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