Docente : Msc. Arquímedes Iparraguirre Fecha : 28-06-2021 tiempo : 120 min Desarrolle en forma clara, concisa y concreta las sgtes preguntas: 1. La empresa de conservas la parte critica del proceso es la etapa de esterilización que está formado por el activo AUTOCLAVE, el cual trabaja con vapor, agua y aire, este activo trabaja en 2 turnos/día, de 8 h/turno y solo trabaja durante 10 meses (planta cerrada : enero- febrero, no trabajan domingo) durante este proceso se tiene las siguientes ocurrencias: (5P) Mes Calibración Reparación de Fuga de aire en Análisis de válvulas carcaza de tubería (cambio termografico de vapor autoclave(cambio tubería y de tablero mantto de plancha de valvula) eléctrico de preventivo acero, soldar) control y fuerza Abril 4h 2 averias de 5 2 averia de 6 h/averia h/averia junio 1 averia de 4 h 1 servicio de 2 horas Agosto 4h 4 averias de 3 h/averia Noviembre 4 h 4 averias de 6 1 averia de 4 h 1 servicio de 4 h/averia horas Datos : Costo por servicio de mantenimiento preventivo $500/h Costo por cada servicio de mantenimiento correctivo $200/averia Costo por servicio de mantenimiento predictivo $ 500/servicio Calcular :
a. Costo directo anual
b. Costo fijo anual c. Costo financiero. 2. Una planta de conservas de pescado tiene las siguientes fallas en el año 2019, en el proceso de esterilización la planta trabaja en 02 turnos de 8h/turno, de lunes a sábado, el activo autoclave tiene el historial de mantenimiento según cuadro; calcular a. Costo fijo /anual b. Costo variable/anual c. Costo financiero/anual ACTIVO ; CALDERO
Mes Paradas por fallas servicios por Compra de activo
imprevistas/mes programación de crítico, para tener en (5h/falla) mantto ( 2 h/serv) almacen enero 2 1 febrero 4 1 marzo 4 1 abril 2 4 mayo 2 1 junio 2 1 Variador de frecuencia = $5000.00 julio 2 1 agosto 2 2 setiembre 2 1 octubre 2 2 noviembre 2 1 diciembre 5 2
Datos : a. Costo del mantto preventivo/h : $100.00
b. Costo del mantto correctivo/h : $80.00 c. Costo financiero 3. Una planta de harina de pescado, tiene el reporte de mantenimiento durante el año 2018, en el proceso de secado la planta trabaja en 02 turnos de 8h/turno de lunes a sábado. el historial de mantenimiento según cuadro; calcular a. Costo directo promedio/mes b. Costo indirecto promedio/mes c. Costo fijo anual d. Costo global ACTIVO ; SECADOR
Meses Paradas por fallas Paradas programadas Servicio análisis
(2018) imprevistas/mes por mantto ( 2 h/parad) vibracional (2h/s) (5 h/falla) enero 2 1 febrero 4 1 marzo 4 1 abril 2 2 1 mayo 2 2 junio 2 2 julio 5 2 1 agosto 2 2 setiembre 2 4 octubre 5 1 1 noviembre 2 1 diciembre 5 1
Costo por servicio de mantenimiento preventivo $200/hora
Costo por cada servicio de mantenimiento correctivo $100/hora Costo por servicio de mantenimiento predictivo $ 300/hora Costo de auditoria de mantenimiento de planta: $5,000