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La capacidad calorífica se

puede definir como la


cantidad de energía en forma
de calor
que gana o pierde un sistema,
para que haya una variación
de temperatura de un
grado en este.
a capacidad calorífica
específica está
directamente relacionada con
la estructura
molecular de una sustancia;
permite que
algunos materiales sean
considerados como
buenos receptores de energía en
forma de
calor mientras que otros por el
contrario, no
Al momento de la realización de
la práctica
de laboratorio se debe tener
cierto grado de
precisión a la hora de medir
haciendo uso del
calorímetro
Los científicos usan calorímetros aislados que casi evitan la transferencia de calor entre el
calorímetro y sus alrededores. Esto permite la determinación precisa del calor involucrado
en los procesos químicos, el contenido de energía de los alimentos, etc. A veces, los
estudiantes usan calorímetros simples hechos de tazas de poliestireno que permiten mucho
intercambio de calor con los alrededores y producen valores de energía menos precisos.
Si la cantidad de calor absorbido por un calorímetro es demasiado grande como para
ignorarlo o si requerimos resultados más precisos, debemos tener en cuenta el calor
absorbido tanto por la solución como por el calorímetro.
Cuando una reacción se lleva a presión constante, los cambios de calor que ocurren se
denominan entalpia (∆H). La entalpia de reacción se expresa normalmente en unidades de
calorías/mol ya sea de reactivo o producto. Por convención se establece que la entalpia es
designo negativo para procesos exotérmicos
Al momento de la realización de la práctica de laboratorio se debe tener cierto grado de
precisión a la hora de medir haciendo uso del calorímetro a capacidad calorífica
específica está directamente relacionada con la estructura molecular de una
sustancia; permite que algunos materiales sean considerados como buenos receptores de
energía en forma de calor mientras que otros, por el contrario, no.
En un sentido amplio, la calorimetría se desarrolló históricamente como una técnica
destinada a fabricar aparatos y procedimientos que permitieran medir la cantidad de calor
desprendida o absorbida en una reacción mecánica, eléctrica, química o de otra índole. Con
el paso del tiempo, esta disciplina, encuadrada dentro de la termodinámica, se ha
especializado sobre todo en la determinación del calor específico de los cuerpos y los
sistemas físicos.

Conclusión
Cuando un sistema de masa grande se
pone en contacto con un sistema de
masa pequeña que está a diferente
temperatura, la temperatura de
equilibrio resultante está próxima a la
del sistema grande
Cuando un sistema de masa grande se
pone en contacto con un sistema de
masa pequeña que está a diferente
temperatura, la temperatura de
equilibrio resultante está próxima a la
del sistema grande
Cuando un sistema de masa grande se
pone en contacto con un sistema de
masa pequeña que está a diferente
temperatura, la temperatura de
equilibrio resultante está próxima a la
del sistema grande
Cuando un sistema de masa grande se pone en contacto con un sistema de masa pequeña a
diferente temperatura, la temperatura de equilibrio está próxima a la del sistema grande.
La capacidad calorífica se puede definir como la cantidad de energía en forma de calor que
gana o pierde un sistema, para que haya una variación de temperatura de un grado en este.
Como la presión no se mantiene constante, el calor medido no representa el cambio de
entalpía. En conclusión la calorimetría es una técnica de análisis térmico que permite medir
los cambios energéticos de una sustancia en presencia de un material de referencia. Resulta
de aplicación en estudio de polímeros, productos farmacéuticos, alimentos, etc.

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