CONCLUSIONES

Cuando la temperatura del sistema aumenta Q y T se

consideran positivas, lo que corresponde a que la energa
trmica fluye hacia el sistema, cuando la temperatura disminuye,
Q y T son negativas y la energa trmica fluye hacia fuera del
sistema.
En la prctica realizada se aplic la Ley de Equilibrio trmico a
sistemas termodinmico.
Tambin se comprob el principio de la conservacin de la
energa, el cual establece que la energa total inicial de un
sistema es igual a la energa final total del mismo sistema.
Reconocimos al calor como energa, que es transferido de un
sistema a otro, debido a que se encuentran a diferentes niveles
de temperatura. Por esta razn, al poner los dos cuerpos en
contacto, el que se encuentra a mayor temperatura transfiere
calor al otro hasta que se logre el equilibrio trmico.
Afianzamos los conceptos de calor, temperatura y calor
especfico.
Se puede ver tambin que cada sustancia tiene un calor
especfico distinto ya que en este caso se tomaron 3 muestras
distintas y se sometieron a las mismas condiciones en los
experimentos.

RECOMENDACIONES
Al momento de cambiar de material el agua que se encuentra en
el calormetro debe ser cambiada y esperar a que regrese a su
temperatura normal.
Se recomienda que al momento de cerrar el termo debe taparse
con un papel el agujero por donde atraviesa el termmetro para
lograr as un equilibrio mejor.
Se recomienda sumergir completamente la muestra (que en este
caso es un cilindro) en el agua, sin tocar el fondo del recipiente o
las paredes del recipiente, para as evitar un calentamiento
desproporcionado.
No esperar que la temperatura del agua llegue a los 100C ya
que se notara la existencia de un calor latente.
Se recomienda que al momento de mezclar la muestra (cilindro)
en el agua a temperatura ambiente (calormetro), esta operacin
debe ser rpida y se debe cerrar hermticamente el calormetro
para evitar errores al medir la temperatura de equilibrio.
Al momento de registrar la temperatura debe ser rpido y no
tomar por mucho tiempo el termmetro ya que la temperatura
influenciara en el sistema.
Se recomienda que entre la determinacin de cada muestra
esperar un tiempo necesario para que el calormetro regrese a
su temperatura inicial evitando as valores viciados en la
experiencia.

TAR E A

1. Defina el calor especfico de un material. Cul es la diferencia con

capacidad calorfica?
Se define como la cantidad de calor necesaria para elevar la temperatura de la
unidad de masa de un elemento o compuesto en un grado. En el sistema
internacional sus unidades sern por tanto Jkg -1K-1. El calor especfico del agua
es de 4180 Jkg-1K-1. Teniendo en cuenta esta definicin de calor especfico propio
de un cuerpo o un sistema Ce podemos deducir que el calor absorbido o cedido
por un cuerpo de masa m cuando su temperatura vara desde una temperatura
T1 hasta otra T2 (T = T2 - T1) vendr dado por la expresin:
Q = mCeT
Cuando dos cuerpos que estn a distinta temperatura se ponen en contacto se
produce un flujo de calor desde el que est a mayor temperatura hacia el que est
a menor temperatura hasta que ambas temperaturas se igualan. Se dice que se
ha alcanzado el equilibrio trmico:
Esto puede aplicarse al clculo del calor especfico de un material conociendo el
calor especfico de otro, la masa de ambos, la temperatura inicial de ambos y la
temperatura de equilibrio en la prctica que se propone.
La diferencia es que el calor especfico es una propiedad intensiva. La
capacidad calorfica depende de la cantidad de materia que se considere,
por lo tanto es extensiva.
2. Qu es un recipiente trmicamente aislado? Describirlo y explicar cmo
funciona.
Es aquel que no intercambia ni materia ni energa con su entorno, es decir se
encuentra en equilibrio termodinmico. Un ejemplo de esta clase es el calormetro.
Funciona de la siguiente manera, el usuario pondr una cantidad precisa de agua
pura dentro de la cmara de agua, el volumen puede variar, pero por lo general se
colocan 100 mililitros. La temperatura del agua se lee y se registra y luego se mide
la cantidad precisa de qumicos que quieres estudiar, los pones en la cmara de
reaccin y cierras la tapa. Debes cuidar de cerca el termmetro por si hay cambios
de temperatura. A medida que la reaccin qumica se vaya llevando a cabo, la
temperatura subir o bajara. Si aumenta, ir hasta su pico y luego bajar. Lo
contrario se da si la temperatura desciende. Es importante que anules los valores
mnimos y mximos.

3. Qu es un calormetro?
El calormetro es un instrumento que sirve para medir las cantidades
de calor suministradas o recibidas por los cuerpos. Es decir, sirve para determinar
el calor especfico de un cuerpo, as como para medir las cantidades de calor que
liberan o absorben los cuerpos.
El tipo de calormetro de uso ms extendido consiste en un envase cerrado y
perfectamente aislado con agua, un dispositivo para agitar y un termmetro. Se
coloca una fuente de calor en el calormetro, se agita el agua hasta lograr el
equilibrio, y el aumento de temperatura se comprueba con el termmetro. Si se
conoce la capacidad calorfica del calormetro (que tambin puede medirse
utilizando una fuente corriente de calor), la cantidad de energa liberada puede
calcularse fcilmente. Cuando la fuente de calor es un objeto caliente de
temperatura conocida, el calor especfico y el calor latente pueden ir midindose
segn se va enfriando el objeto. El calor latente, que no est relacionado con un
cambio de temperatura, es la energa trmica desprendida o absorbida por una
sustancia al cambiar de un estado a otro, como en el caso de lquido a slido o
viceversa. Cuando la fuente de calor es una reaccin qumica, como sucede al
quemar un combustible, las sustancias reactivas se colocan en un envase de
acero pesado llamado bomba. Esta bomba se introduce en el calormetro y la
reaccin se provoca por ignicin, con ayuda de una chispa elctrica.
Los calormetros suelen incluir su equivalente, para facilitar clculos. El
equivalente en agua del calormetro es la masa de agua que se comportara igual
que el calormetro y que perdera igual calor en las mismas circunstancias. De
esta forma, solo hay que sumar al agua la cantidad de equivalentes.

4. Qu es un frasco Dewar?
Un vaso Dewar es un recipiente diseado para proporcionar aislamiento trmico,
disminuir las prdidas de calor por conduccin, conveccin o radiacin. Se utiliza
para almacenar lquidos, fros o calientes. El vaso Dewar es llamado as por su
inventor, el fsico escocs James Dewar (1842-1923).
Los vasos Dewar se usan fuera del laboratorio como termos, para mantener
alimentos calientes o fros. En los termos, la superficie aislante suele ser de
plstico o metal debido a su menor coste y mayor facilidad de fabricacin.

5. Cul sera la diferencia si en vez de agua usamos vino para determinar el

calor especfico del aluminio?
La diferencia radica en que debido a que el calor especfico del agua es mucho
mayor que el calor especfico del vino, la temperatura de equilibrio tendr que ser
mayor para que esto compense y al final tener resultados que verifiquen el calor
especifico del aluminio.

6. Investigue cuntos tipos de calormetros hay en el mercado y cul es el

uso de cada uno de ellos.
Calormetro de presin constante
En un calormetro de presin constante, la reaccin se lleva a cabo en una
solucin en la cual la presin atmosfrica es constante. El calormetro mide el
cambio en la entalpa, que es una medida del calor total contenido por un sistema.
Los calormetros de presin constante son sencillos de construir, y son los que se
utilizan en el aula de fsica. Los estudiantes de fsica pueden visualizar la teora
detrs de un calormetro usando una taza de telgopor y un termmetro, con
accesorios tales como una varilla para agitar, una tapa o hielo. Los alumnos
pueden usar este rudimentario calormetro de presin constante para medir el
calor, o energa, ganado o perdido dentro de la taza. De acuerdo con las leyes de
la fsica, cuando el agua pierde o gana energa, su temperatura cambia. Puedes
verificar el cambio de temperatura en el agua dentro de la taza mientras modificas
las variables, por ejemplo aadiendo un cubo de hielo, agitando el agua o
colocando una tapa.
Bomba o calormetro de volumen constante
La bomba, o calormetro de volumen constante, se usa para medir cosas como
una reaccin de combustin. Esta informacin es til para determinar la cantidad
de calor (caloras) en alimentos y combustibles. Se crea una reaccin en una
cmara diseada para soportar altas temperaturas y explosiones. La cmara est
rodeada por una camisa de agua que se calienta con la energa proveniente de la
reaccin. Luego de finalizada la reaccin, los cientficos miden la temperatura del
agua para determinar la cantidad de energa liberada.
Calorimetra de exploracin diferencial
La calorimetra de exploracin diferencial es til para medir cambios moleculares.
Los cientficos toman muestras controladas y calentadas de biomolculas,
polmeros u otras molculas, y miden cmo el calor fluye hacia y desde la
muestra. Esto puede ayudar a determinar la estabilidad de una molcula en su

frmula, y cmo los cambios en el ambiente afectan la estabilidad. Por ejemplo, un

estudio de la revista cientfica "Journal of Agriculture and Food Chemistry", midi
cmo aadir varios jarabes industriales de azcar a la miel impactaba en el
comportamiento de sta a la hora de ser calentada. La calorimetra de exploracin
diferencial tiene aplicaciones en estudios alimenticios y farmacuticos.
Otros calormetros
Las variaciones de estos tipos de calormetros bsicos existen, incluyendo el
calormetro tipo Calvet, el calormetro adiabtico y de reaccin, entre otros. Los
calormetros tipo Calvet se basan en un sensor tridimensional de flujo para
detectar la transmisin de calor. Los calormetros adiabticos miden las reacciones
a calor constante, aquellas que producen en un proceso adiabtico, un trmino de
la termodinmica. Como los calormetros bomba, los calormetros de reaccin
trabajan creando una reaccin en un recipiente cerrado y midiendo el efecto sobre
el calor.

7. Enumere y explique tres fuentes de error cometidos en este experimento.

Primero tratar de trabajar con datos ms exactos (nmeros enteros de ser
posible) para minimizar el error producido en la experiencia.
Segundo fijarse atentamente en el termmetro hasta que se estabilice el
sistema y se alcance la temperatura de equilibrio.
Tercero, colocar bien el termmetro en las mediciones para no tomar
temperaturas errneas o que se considere temperaturas de objetos que no
estn previstos en el experimento.