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  • Acomodo Mesa Topping Septiembre 2021

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    Molina Hernández
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    Acomodo Mesa Topping Septiembre 2021 (002)

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    Acomodo Topping Cabinet Septiembre

    Use esta guía para una distribución apropiada de los ingredientes en el área de
    preparación.

    Chips Crema Coco


    Plátanos Oreo Ahoy avellana Nueces tostado waffle Chilito Chamoy

    M&M’s Crema
    Choco Nestle® De La On TOP Espumosa MIX
    Reese’s Snickers Brownies chunks Crunch Rosa Leche

    Choco Frutos Mini Concentrado On top


    Topping Piña Fresa Fresa Rojos Mango Limón Kisses de Café Respaldo

    Congelador
    Congelador
    Reservas
    Brownies
    Pay de Queso

    Chocolate cobertura a temperatura 100°F


    Cobertura de Uva 100°F
    Caramelo a 140°F
    Cold Fudge Temp ambiente

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