GESTIÓN DE RECURSOS: FLORA Y FAUNA

II. Gestión y Conservación de poblaciones y especies

María del Pilar Soto Santos
TEMA 11
RECURSOS VEGETALES Y MICOLÓGICOS: DIVERSIDAD Y TIPOLOGÍA

Conceptos Básicos

- Ecosistema. Conjunto de especies sus relaciones entre sí y las relaciones con el entorno donde habitan.
- Sinergia. En un sistema lo único que reconoce es que el sistema es mayor que la suma de sus partes. La
sinergia es muy importante en el ecosistema ya que la afección sobre una de las partes que la componen
afecta al resto de componentes.
- Homeostasia de un ecosistema. Es la capacidad que tiene un ecosistema en general de mantener su
equilibrio interno, capacidad de autorregulación.
- Resiliencia. Es la capacidad de un ecosistema de resistir a los cambios y absorberlos sin alterarse o incluso
transformarlos en beneficio propio, está muy ligado a la homeostasia.
- Diversidad. Es el parámetro que mayor valor informativo sobre un ecosistema aporta, en cuanto al número
de especies, como la abundancia relativa de las mismas. Está muy ligado a el término sucesión y dinamismo
que veremos más adelante.
- Flujos. Materia y energía. Son muy importantes su mantenimiento a nivel de región
- Sucesión: Se caracteriza porque con el tiempo aumenta la producción primaria, aumenta la biomasa,
disminuye el radio de producción primaria y biomasa, disminuye de esta manera el tiempo de permanencia
de los elementos biogenéticos fuera de los organismos y finalmente se complica la estructura de las
comunidades al aumentar la biodiversidad. Ej: paso de pastizal a bosque. La sucesión puede ser regresiva o
progresiva.

Gestión

Todos estos conceptos nos van a ayudar a establecer la gestión y toma de decisiones de los recursos vegetales que
son la base de los ecosistemas

Esta toma de decisiones se lleva a cabo mediante el establecimiento de las unidades ambientales, que se definen
como la expresión externa inventariables y cartografiable del ecosistema subyacente. Es decir, la unidad ambiental
nos permite descomponer el ecosistema en una serie de información temática que nosotros podemos dividir por
ejemplo en tierra, aire, agua, suelo, fauna, vegetación…relativamente estancos fáciles de diferenciar (como un SIG
con distintas capas), que a continuación se superponen y obtenemos información zonal, que no serían más que
sectores territoriales relativamente homogéneos que se comportan de manera parecida. Ej: una dehesa. A
continuación, se le añade una serie de atributos descriptivos e interpretativos que nos ayudan a mejorar la gestión,
tales como elementos de su estructura y su funcionamiento, obteniendo finalmente la información total del
territorio.

Unidad ambiental = Información zonal + atributos descriptivos e interpretativos = ∑ Información temática

Atributos descriptivos e interpretativos:

- Elementos de estructura y funcionamiento.

- Posición relativa de cada unidad.
- Potencialidad de uso y aprovechamiento asociados.
- Tasa de renovación de recursos naturales renovables.
- Capacidad de acogida para las actividades de desarrollo.
- Capacidad de asimilación por los vectores.
- Valores o méritos de conservación según indicadores.
- Ritmos e intensidad de uso recomendable.

Por lo tanto, el ecosistema es la unidad operacional de referencia para la toma de decisiones, es decir la unidad
ambiental a gestionar.
 Conservación

La conservación significa utilizar bien y nace de un concepto económico, que surge como necesidad de conservar la
economía, utilizando solo los intereses, y ello retrayendo la inflación.

Desde el punto de vista biológico conservas ecosistemas, paisajes y recursos es extraer la producción de bienes y
servicios de esos ecosistemas sin alterar su esencia, es decir explotando los excedentes, y considerando que la
acción humana forma parte de ese ecosistema.

Para llevar a cabo dicha conservación se han de seguir unos criterios básicos como:

- Conservar la biodiversidad.
- Mantener la red trófica.
- No superar la homeostasia de los ecosistemas.
- No superar la resiliencia de los factores ambientales.
- Y otros como la mejora, potenciación, recuperación, rehabilitación y puesta en valor de esos ecosistemas.

La conservación se ha de llevar a cabo porque lo establece la Constitución española en el capítulo III, artículo 45.

Cumbre de Río de Janeiro

Se celebra en 1994 y se llega a la conclusión de defender a nivel mundial a la diversidad definiendo esta como la
variabilidad de los organismos vivos de cualquier procedencia integrados en el medio terrestre, marino o acuático e
integra por tanto a las especies y también a los ecosistemas. Dentro de diversidad tenemos la diversidad
intraespecífica, a nivel de variabilidad genética, diversidad interespecífica a nivel de todas las especies, de ecosistemas
se da en las distintas zonas, regiones y ecosistemas y diversidad global que incluye a todas las anteriores.

Ejemplos de mala gestión:

El Ejido. Los cultivos invaden y contaminan las lagunas halinas y las dunas de playa mejor conservadas que existen
del paraje de Constantina sabinar.

Abu Dabi. Construcción en zonas arenosas del complejo de las Palmeras destruyéndolo y removiendo todo el fondo.

Sierra de Mijas. Construcción de cantera de áridos en zona de la sierra produciendo graves problemas de erosión.

Recursos vegetales y micológicos: diversidad y tipología

Un recurso natural es un elemento o proceso del medio que cumple la doble condición de utilidad, ya sea material o
inmaterial, y escasez, ya sea en cantidad o calidad.

Elemento = bien Proceso = servicio (examen)

Recursos naturales que son bienes Ej: madera, corcho, aire (disminuye la calidad no la cantidad).

Proceso del medio: Son servicios que nos da el ecosistema y del cual sacamos una utilidad y puede haber una
escasez bien porque se disminuya la cantidad o la cantidad Ej: Oleaje (Se puede usar para producir electricidad), el
viento…

▪ Recursos vegetales
- El 80% de la ingestión calórica del mundo provienen de cultivos como maíz, arroz y el trigo (harina, aceite,
cacao, azúcar, fruta, caucho, vinagre, papel, carbón, tabaco, pienso).
- Fármacos
- Madera
- Combustibles: carbón, gas natural
- Papel, fibras
 ▪ Recursos micológicos (hongos)
- Alimentos (setas, trufas)
- Fermentación de alimentos (levaduras)
- Fármacos: antibióticos (penicilina)
- Sustancias fitosanitarias

▪ Fitoplacton

Es un recurso vegetal que actúa como bien, ya que se utiliza como alimento y además son un servicio, ya que son el
inicio de la red trófica en ecosistemas marinos, y desarrollan un papel esencial en los ciclos biogeoquímicos, siendo
importantes sumideros de carbono mediante la “bomba biológica”. Se calcula que sin el fitoplacton aumentaría
mucho el efecto invernadero.

▪ Macroalgas

Son recursos vegetales porque colaboran en la producción primaria de los océanos y algunas especies son de interés
comercial: extracción de ficocoloides (el agar de algas rojas, carrageninas de algas pardas y alginatos de algas
verdes).

El agar se utiliza en la industria química y genética (placa de petri), también en las industrias alimentarias como
espesante, aclarador y laxante.

Las carrageninas se utilizan en comida precocinada, como en las sopas instantáneas y en los helados para eliminar
los cristales de hielo que se forman al elaborarse. Por lo tanto, son un beneficio económico que hay que gestionar
desde el punto de vista medioambiental.

Los alginatos se utilizan en la industria alimentaria para dar sabor a marisco (aceitunas rellenas de anchoa, que es
alginato no anchoa), barritas de pescado, también en la industria sanitaria en los implantes y en cosmética como
champús, suavizantes (gelificantes), para mejorar la consistencia del papel y las fibras sintéticas (cuero), para la
estabilización de suspensiones coloidales, También son la base importante de la alimentación de muchas culturas.
También se utilizan para tratar aguas residuales.

▪ Fanerógamas marinas

Tienen verdaderas raíces, hojas y tallos. Son recursos vegetales porque:

- Estabilizan y consolidan los sedimentos por lo que aportan el servicio de conservar de manera natural
nuestras playas.
- Aumentan la heterogeneidad espacial al estar adaptadas a fondos arenosos a los que cubren.
- Son zonas de freza y puesta de huevos y refugio para numerosas especies.
- Suponen zonas de fijación para la microfauna y microflora, constituyendo el inicio de la red trófica.
- Oxigenan la columna de agua, debido a su alta producción y a su baja tasa de descomposición.

Proporcionan principalmente servicios y a veces también bienes como hojas de lagunas de ella para pescar.

Tipología de los recursos

o Pueden tener origen biológico o no biológico.

o La naturaleza puede ser un bien o un servicio.
o Los beneficios que nos aportan pueden ser:
- Materiales (Tangibles): proporcionan un beneficio monetario o físico susceptibles de propiedad privada o
transacciones comerciales.
- Inmateriales (Intangibles): proporcionan un bien espiritual (belleza paisaje)
o Privados – Comunes – Públicos. Los recursos naturales no deben ser privados para no provocar conflictos
entre el propietario y la sociedad
 o Indivisibles:
- Congestionables: son aquellos que necesariamente tienen que llevar una limitación de usurarios para no
perder su atractivo, normalmente son los más frágiles
- No exclusivos: no se puede poner límite a estos recursos, por lo que conllevan la degradación de estos
recursos (Ej: playa)

Renovabilidad

▪ Renovables
- Puros o fluentes (fondo de recursos, Ej: biomasa)
- Parcialmente renovables. Son todos los biológicos, y hay que controlarlos dependiendo de su tasa de
renovación.
▪ No renovables
- Se consumen (reservas actuales, reservas potenciales, existencias)

Reservas actuales: Son la cantidad localizada, conocida y extraíble con rentabilidad económica suficiente al precio
actual.

Reserva potencial: Son la estimación aproximada de todo lo anterior cuya explotación depende de los precios de
explotación en un futuro.

Existencias: es la cantidad existente de un recurso en una localización de estado difícilmente explotables. No se

consumen. Son los bienes culturales (Ej: yacimiento arqueológico)