POSTRES A LA CARTA / Postres A la carta

Espuma de crema catalana L·H 7

Escuma de crema catalana
Buñuelos de chocolate y caramelo (6p) G · L · FS 7
Bunyols de xocolata i caramel (6p)
Nuestro mel i mató G·L 7
El nostre mel i mató
Flan de calabaza con especias L · H · FS 7
Flam de carbassa i espècies
Turrón con ratafía y bizcocho ligero de frutos secos G · L · H · FS 7
Torró amb ratafía i bescuit lleuger de fruits secs
Selección de quesos catalanes G · L · FS 12
Selecció de formatges catalans

VINOS DULCES / VINS DOLÇOS

Graham Fine Tawny Port

8
Portugal Vineyards

Capçanes Garnatxa dolça 8

Celler Capçanes (Garnatxa) D.O. Montsant

Olivares Dulce Monastrell 10

Bodegas Olivares (Monastrell) D.O. P Jumilla

El Sequé Dulce 12
Bodegas Artadi (Monastrell) D.O. Alicante

Lustau Pedro Ximenez San Emilio 12

Bodegas Lustau (Pedro Ximenez) D.O. Jerez

G Gluten / Gluten L Leche / Llet H Huevo / Ou FS Frutos Secos / Fruits Secs

Indíquenos por favor cualquier intolerancia para proponerle la mejor alternativa.
Indiqui’ns si us plau qualsevol intolerància per proposar-li la millor alternativa.
 FINE COCKTAILS PREMIUM 1/2
BY MANEL VEHÍ 14 GIN & TONIC 8

Clásicos CATALUÑA INGLATERRA

Mojito Moscow mule Gin Mare Triple Beefeater 24

Ron Brugal 1888, lima, Vodka Ketel One, ginger Orange Enebro y limón
clara de huevo y menta. beer, limón y angostura Merlelada naranja
amarga, bitter y twist
Daikiri Caipiroska naranja Oxley
Lemon grass, pimienta
Ron Brugal 1888 y lima Vodka Ketel One y lima de Jamaica y lima
Gin Raw
Margarita Mint julep Twist lima limón
Tequila Don Julio, Bourbon Maker’s Mark, Sipsmith
cointreau y lima lima y menta Lima y limón
Gin Xoriguer
Caipirinha Dark & Stormy Twist limón
Martin Miller’s
Cachaça Capucana Ron Brugal 1888 , ginger Enebro y lima
y lima beer, limón y café Tann’s
Frambuesa y twist limón
Cosmopolitan Pisco sour The London Nº1
Vodka Ketel One, Pisco Demonio de los Limón y vainilla
cointreau, arándanos Andes, limón, clara de
y lima huevo y angostura Tanqueray 10
Lima y limón
Old-fashioned Japanese Slipper FRANCIA
Bourbon Maker’s Mark Licor de melón, cointreau
y angostura y lima Citadelle Plymouth
Naranja
Pomelo y lima

Citadelle Reserva Brockmans

de autor Pomelo y canela London dry gin
Frutos rojos
Anahí Good Vibes G Vine Floraison
Vodka Ketel One, frutos Gin Mare, frambuesa, Uva y limón
rojos, limón y lima lima y esencia
de rosas ALEMANIA
Acapulco Magellan Gin
limón y pimienta de Monkey 47
Tequila Don Julio, zumo Pura Vida Jamaica
de pomelo y lima Grosella y lemon grass
Ron Brugal 1888, crema
de coco, mango, zumo de
El chapo fresa y zumo de melón
Mezcal Vida, mango, chile
jalapeño y lima ESCOCIA EEUU
Flor de hibiscus
Gala Dalí Ron Brugal 1888, néctar
Martini Bianco, campari,
de hibiscus, lima y menta Hendricks Gin 209
lima, naranja y cava rosé Saint Germain y twist Vainilla, menta
de lima y naranja
Our Gimlet
Godfather Gin Mar, licor de
Bourbon Maker’s Mark y bergamota Italicus y zumo Caorunn Junipero
disaronno de lima Manzana Twist naranja