Carta Especial

Café del Mar, localizado en el Baluarte de Santo Domingo, sobre las murallas de
Cartagena de Indias y con una vista panorámica del Mar Caribe, es el lugar donde
podrás disfrutar de las más Espectaculares puestas de Sol y Noches Fantásticas e
Inolvidables los 365 días del año.

El Baluarte de Santo Domingo fue la primera parte construida del recinto

fortificado. El 8 de septiembre de 1614 se colocaba la primera piedra en el lugar por el
cual Drake en 1586 había atacado la ciudad. El Baluarte de San Felipe o Santa María,
después llamado de Santo Domingo por la proximidad al convento del mismo nombre,
fue una obra impulsada por el gobernador Diego de Acuña siguiendo la traza de
Cristóbal de Roda, que a su vez respetaba la diseñada por Bautista Antonelli.

www.cafedelmarcartagena.com.co

EL EXCESO DE ALCOHOL ES PERJUDICIAL PARA LA SALUD, LEY 30 DE 1986, PROHÍBASE EL EXPENDIO DE

BEBIDAS EMBRIAGANTES A MENORES DE EDAD Y MUJERES EMBARAZADAS. LEY 124 DE 1994.

Los precios incluyen impuesto al consumo

Disfruta de los Mejores Atardeceres con

Nuestros

Especiales $35.000
Special Cocktails

Café Del Mar

Vodka Wyborowa, Aperol, romero,
jugo de piña y sirope de rosas.
Wyborowa Vodka, Aperol, rosemary, pineapple juice
and rose syrup.

Tropical Gin
Ginebra Beefeater, Red Bull, maracuyá y hierbabuena.
Beefeater Gin, Red Bull, passion fruit and peppermint.

Aperol Spritz
Aperol y Prosecco.
Aperol and Prosecco.

Sandía Tropical / TROPICAL WATERMELON

Tequila Olmeca blanco, Aperol, Red Bull y mermelada de
sandía
Olmec white Tequila, Aperol, Red Bull and watermelon jam.

Brisas del Mar / SEA BREEZES

Ginebra Beefeater, yerbabuena, limón, ginger ale.
Beefeater Gin, mint, lemon, ginger ale.

Gin Tonic Frutos Rojos

Ginebra Beefeater, tónica, frutos rojos
Beefeater Gin, tonic, red fruits

EL EXCESO DE ALCOHOL ES PERJUDICIAL PARA LA SALUD, LEY 30 DE 1986, PROHÍBASE EL EXPENDIO DE

BEBIDAS EMBRIAGANTES A MENORES DE EDAD Y MUJERES EMBARAZADAS. LEY 124 DE 1994.

Los precios incluyen impuesto al consumo

Sabías que…
Nuestros cocteles son
elaborados con
hierbabuena producida
por fundación Granitos de
Paz, conformada por

Premium
mujeres madres cabeza de
hogar.

$48.000
Cocktails
Margarita Pasión / PASSION MARGARITA
Tequila Olmeca Altos Plata, maracuyá y Triple Sec,
escarchado con azúcar.
Tequila Olmeca Altos Plata, passion fruit and Triple Sec, frosted
with sugar.

Mezcalita
Mezcal, jugo de arándano, zumo de limón, sirope de
jengibre y tajine.
Mezcal, cramberry juice, lemon juice, ginger syrup and tajine.

Moscow Mule
Vodka, limón, Ginger Beer y yerbabuena.
Vodka, lemon, Ginger Beer and mint.

EL EXCESO DE ALCOHOL ES PERJUDICIAL PARA LA SALUD, LEY 30 DE 1986, PROHÍBASE EL EXPENDIO DE

BEBIDAS EMBRIAGANTES A MENORES DE EDAD Y MUJERES EMBARAZADAS. LEY 124 DE 1994.

Los precios incluyen impuesto al consumo

Clásicos $32.000
Classic Cocktails

Piña Colada
Ron añejo, crema de coco, crema de leche y piña.
Aged Rum, coconut cream, milk cream and pineapple.

Mojito
Ron Bacardí Carta Blanca o Añejo, hierbabuena,
limón y azúcar.
Bacardi White and Drak Rum, peppermint., lemon and sugar.

Mai Tai
Ron Bacardi Carta Blanca y Añejo, azúcar, limón y piña.
Bacardi White and Dark Rum, sugar, lemon and pineapple.

Margarita
Tequila Olmeca blanco, Triple Sec, sal y limón.
Tequila Olmeca White, Triple Sec, salt and lemon.

Red Diamond
Vodka Wyborowa, granadina, Red Bull y naranja.
Wyborowa vodka, grenadine, Red Bull and orange.

Sex on the Beach

Vodka Wyborowa, licor de durazno, zumo de naranja
y jugo de arándanos.
Wyborowa Vodka, peach liqueur, orange juice and blueberry juice.

Gin Tonic
Ginebra Beefeater y agua tónica.
Beefeater Gin and tonic water.

Cuba Libre
Ron añejo, Coca-Cola y limón.
Aged Rum, Coca-Cola and lemon.

EL EXCESO DE ALCOHOL ES PERJUDICIAL PARA LA SALUD, LEY 30 DE 1986, PROHÍBASE EL EXPENDIO DE

BEBIDAS EMBRIAGANTES A MENORES DE EDAD Y MUJERES EMBARAZADAS. LEY 124 DE 1994.

Los precios incluyen impuesto al consumo

Cocteles Fuertes
Strong Cocktails

$40.000
Piratas Del Caribe
/ PIRATES OF THE CARIBBEAN
Brandí, Ron añejo, Ron blanco, Tequila
Olmeca blanco, Triple Sec, limón y jugo de
arándanos.
Brandy, Aged Rum, White Rum, Tequila Olmeca
White, Triple Sec, lemon and blueberry juice.

Long Island Iced Tea

Ginebra Beefeater, Tequila Olmeca blanco,
Vodka, Ron blanco, Triple Sec, Coca-Cola y
zumo de limón.
Beefeater Gin, Tequila Olmeca White, Vodka, White
Rum, Triple Sec, Coke and lemon juice.

Cocteles sin Licor

Non-Alcoholic Cocktails

$25.000

Piña Colada
Piña, crema de coco y crema de leche.
Pineapple, coconut cream and milk cream.

Frutos Rojos Mix / RED FRUITS MIX

Frutos rojos, sirope y soda.
Red fruits, syrup and soda

Crazy Mango
Mango natural, azúcar, limon, tajin
Mango fruit ,sugar, lemmon, tajin

Pink Sunset
Tónica Pink, zumo de limón, monín de rosas y arándanos.
Tonica pink, lemon juice, monin of roses and blueberries.

Limonada de Coco / COCONUT LEMONADE

Limón y crema de coco.
Lemon and coconut cream.

EL EXCESO DE ALCOHOL ES PERJUDICIAL PARA LA SALUD, LEY 30 DE 1986, PROHÍBASE EL EXPENDIO DE

BEBIDAS EMBRIAGANTES A MENORES DE EDAD Y MUJERES EMBARAZADAS. LEY 124 DE 1994.

Los precios incluyen impuesto al consumo

$120.000
Margarita Limón
Zumo de limón, Tequila Olmeca, Triple Sec
(copas escarchadas con sal).
Lime juice, Tequila Olmeca, Triple Sec (frosted glasses with salt)

Margarita Fresa $120.000

Puré de Fresa y Tequila Olmeca (copas
escarchadas con azúcar)
Strawberries puree and Tequila Olmeca (Sugar frosted cups)

Sangría 1lt $130.000

Vino tinto o blanco, Brandy, Triple Sec, frutas picadas
(manzana, fresa, uva), jugo de naranja.
Red or white Wine, Brandy, Triple Sec, chopped fruit (apple, strawberries,
grape) and orange juice.

Sangría 1,5lt $170.000

Vino tinto o blanco, Brandy, Triple Sec, frutas picadas
(manzana, fresa, uva), jugo de naranja.
Red or white Wine, Brandy, Triple Sec, chopped fruit (apple, strawberries,
grape) and orange juice.

EL EXCESO DE ALCOHOL ES PERJUDICIAL PARA LA SALUD, LEY 30 DE 1986, PROHÍBASE EL EXPENDIO DE

BEBIDAS EMBRIAGANTES A MENORES DE EDAD Y MUJERES EMBARAZADAS. LEY 124 DE 1994.

Los precios incluyen impuesto al consumo

Las Murallas de Cartagena de Indias, fueron construidas para la

defensa de la ciudad, los trabajos iniciaron el año 1614 a finales del
siglo XVI, después del ataque del legendario sir Francis Drake.
 En las noches también podrás disfrutar
de nuestros cocteles

$48.000
Cocktails

El Maguey
Mezcal, lulo, zumo de piña, sirope de jengibre y un
dash de zumo de limón.
Mezcal, lulo, pineapple juice, ginger syrup and a splash of lemon juice.

Amargura Dulce / SWEET BITTERNESS

Ginebra, licor de lychee, jengibre, naranja y cava.
Gin, lychee liqueur, ginger, orange and cava.

Especiales $35.000
Special Cocktails

Lychee Martini
Licor de lychee y Martini Extra Dry.
Lychee liqueur and Extra Dry Martini.

Jager Bull
Jägermeister y Red Bull.
Jägermeister and Red Bull.

Jager Mojito
Jägermeister, hierbabuena, limón y azúcar.
Jägermeister, peppermint, lemon and sugar.

Vibrador / VIBRATOR
Whisky, jengibre, maracuyá, limón azúcar y curazao azul.
Whiskey, ginger, passion fruit, sugar lemon and blue curacao.

Clásicos $32.000
Classic Cocktails

Cosmopolitan
Vodka Wyborowa, Cointreau América del sur, limón y
jugo de arándanos.
Wyborowa Vodka, Cointreau, lemon and cranberry juice.

Dry Martini
Ginebra Beefeater y Martini Extra Dry.
Beefeater Gin and Martini Extra Dry.

Caipiriña
Cachaza, azúcar y limón.
Cachaça, sugar and lemon.

Caipiroska
Vodka Wyborowa, limón y azúcar.
Wyborowa Vodka, lemon and sugar.

Pisco Sour
Pisco, clara de huevo, limón y azúcar.
Pisco, egg white, lemon and sugar.

Pisco Maracuyá / PASSION FRUIT PISCO

Pisco, clara de huevo, maracuyá y azúcar.
Pisco, egg white, passion fruit and sugar.

...La fortificación es la más completa del continente America del Sur, una de las
mejores y bien conservadas murallas de las ciudades amuralladas del mundo y
ha sido declarada patrimonio de la humanidad por la UNESCO.

EL EXCESO DE ALCOHOL ES PERJUDICIAL PARA LA SALUD, LEY 30 DE 1986, PROHÍBASE EL EXPENDIO DE

BEBIDAS EMBRIAGANTES A MENORES DE EDAD Y MUJERES EMBARAZADAS. LEY 124 DE 1994.

Los precios incluyen impuesto al consumo

Liqueurs

Whiskys Tragos Medio Botella

Shots Half Bottle

CHIVAS REGAL 12 AÑOS $28.000 $150.000 $280.000

CHIVAS 13 AÑOS $32.000 $180.000 $320.000

CHIVAS MIZUNARA $35.000 $350.000

CHIVAS 18 AÑOS $35.000 $350.000

THE GLENLIVET 12 AÑOS (E. Verde ) $32.000 $320.000

THE GLENLIVET FOUNDER´S (E. Azul ) $29.000 $290.000

BAILEYS $26.000 $100.000 $160.000

JACK DANIEL'S $28.000 $160.000 $280.000

GLENFIDDICH $32.000 $320.000

JOHNNIE WALKER BLACK LABEL $32.000 $320.000

OLD PARR 12 AÑOS $32.000 $190.000 $320.000

BUCHANANS DE LUXE $32.000 $320.000

BUCHANANS MASTER $35.000 $350.000

Rones Tragos Medio Botella

Shots Half Bottle

AGUARDIENTE ANTIOQUEÑO S/A $24.000 $120.000 $240.000

RON VIEJO DE CALDAS $24.000 $240.000

RON BACARDI AÑEJO / BLANCO $24.000 $240.000

RON MEDELLIN 8 AÑOS $27.000 $140.000 $270.000

RON MEDELLIN 12 AÑOS $30.000 $300.000

RON MEDELLIN GRAN SOLERA 19 AÑOS $34.000 $340.000

RON GOBERNADOR $34.000 $340.000

RON LA HECHICERA $38.000 $380.000

RON ZACAPA 23 AÑOS $45.000 $450.000

Vodka Tragos Medio Botella

Shots Half Bottle

VODKA ABSOLUT $24.000 $130.000 $240.000

VODKA GREY GOOSE $32.000 $200.000 $350.000

Ginebra Tragos Medio Botella

Shots Half Bottle

GINEBRA BEEFEATER $32.000 $320.000

GIN TANQUERAY LONDON DRY $32.000 $320.000

GINEBRA BOMBAY SAPHIRE $32.000 $320.000

GINEBRA HENDRICK´S $38.000 $380.000

GINEBRA MONKEY 47 $42.000 $420.000

Tequila Tragos Medio Botella

Shots Half Bottle

OLMECA ALTOS PLATA $32.000 $320.000

OLMECA BLANCO $26.000 $260.000

JOSE CUERVO DORADO $30.000 $300.000

TEQUILA 1800 SILVER $35.000 $350.000

DON JULIO REPOSADO / BLANCO $45.000 $450.000

PATRON SILVER / REPOSADO $45.000 $450.000

Observaciones:
la botella de licor de las categorías de whiskys, rones, ginebra, tequilas y especiales incluyen 2 unidades de pasante
(agua o gaseosa).
La media botella de licor de las categorías de whiskys, rones, ginebra, tequilas y especiales incluyen 1 unidad de pasante
(agua o gaseosa).

A los clientes que adquieran la categoría de vodkas por botella de 700 o 750 ml se les entregará zumo de naranja por
500 ml y por la botella de vodka es de 350 o 375ml se entregará zumo de naranja de 250 ml.
*Los pasantes adicionales al incluido en las referencias anteriores (gaseosas, aguas, zumo de naranja), serán cobrados
a precio de carta.
No aplica para botellas de la categoría de vinos, espumosos, aperitivos y otros.

Aperitivos y Digestivos Tragos

Shots

CAMPARI $26.000

MARTINI EXTRA DRY $26.000

AMARETTO DISARONNO $26.000

COINTREAU $26.000

Especiales Tragos
Shots
Botella
Bottle

JÄGERMEISTER $26.000 $260.000

MEZCAL UNIÓN $26.000 $260.000

Champagnes Botella
Bottle

UNDURRAGA DEMI SEC / DELUXE (CHILE) $180.000

FREIXENET CORDON NEGRO $200.000
PROSECCO $200.000
CHANDON BRUT / DEMI SEC (ARGENTINA) $220.000
CHANDON ROSE (ARGENTINA) $220.000
MOET CHANDON BRUT / DEMI SEC (FRANCIA) $620.000
MOET CHANDON ROSE (FRANCIA) $660.000
VEUVE DE CLICQUOT BRUT (FRANCIA) $640.000

Vinos Tintos / RED WINES Botella

Bottle

UNDURRAGA CABERNET / CARMENERE (CHILE) $110.000

COUSIÑO MACUL DON LUIS CABERNET $120.000

/ CARMENERE (CHILE)
LA CELIA RESERVA MALBEC (ARGENTINA) $130.000

Vinos Blancos /WHITE WINES Botella

Bottle

UNDURRAGA CHARDONNAY (CHILE) $110.000

COUSIÑO MACUL DON LUIS SAUVIGNON (CHILE) $120.000

MARQUÉS DEL RISCAL RUEDA BLANCO (ESPAÑA) $130.000

MARQUÉS DE CÁCERES VERDEJO - RUEDA $140.000

Vinos Rosados /ROSE WINES Botella

Bottle

UNDURRAGA ROSE (CHILE) $110.000

COUSIÑO MACUL DON LUIS GRIS (CHILE) $120.000

MICHEL TORINO ROSE (ARGENTINA) $120.000

Copa De La Casa / GLASS OF THE HOUSE $ 25.000

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Cervezas
Beers Botella
Bottle

CERVEZA CORONA 355ml $18.000

CERVEZA STELLA ARTOIS 330ml $18.000

CERVEZA BUDWEISER 250ml $15.000

$15.000
BBC CAJICA 330ml
BBC MONSERRATE 330ml $15.000

CLUB COLOMBIA DORADA 330ml $15.000

ÁGUILA 330ml $15.000

Otras Cervezas
Other Beers

LA MILAGROSA BLONDE ALE 330ml $15.000

LA MILAGROSA AMBER ALE 330ml $15.000

PAULANER 500ml $22.000

Rubia / Morena

La ciudad de Cartagena fue asaltada numerosas veces por piratas y tropas inglesas,
francesas y holandesas. Por esta razón, el Rey Felipe II encomendó la misión al mariscal
de campo Luis de Tejada y al ingeniero italiano Bautista Antonelli construir 11km de
murallas y fuertes que sirvieran de defensa a la ciudad.

Soft Drink
Botella
Bottle

RED BULL ENERGY DRINK $18.000

RED BULL ENERGY SUGAR FREE $18.000
RED BULL ENERGY TROPICAL EDITION $18.000
TE HATSU $10.000
LIMONADA NATURAL $20.000
7 UP $9.000
COCA COLA $9.000
COCA COLA LIGHT $9.000
GINGER ALE $9.000
SODA $9.000
AGUA CON GAS $9.000
AGUA SIN GAS $9.000
AGUA ALCALINA PH + PLUS $10.000
PASANTE (JARRA) $25.000

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Los precios incluyen impuesto al consumo

Para los amantes del café

Colombiano

Café Molido Orgánico Premium 1 Libra $40.000

Incluye IVA

Café Molido Orgánico Standar 1 Libra $30.000

Incluye IVA

ADVERTENCIA DE PROPINAS

Se informa a los consumidores que este establecimiento de comercio sugiere a sus consumidores una propina
correspondiente al 10% del valor de la cuenta, el cual podrá ser aceptado, rechazado o modificado por usted, de
acuerdo con su valoración del servicio prestado. Al momento de solicitar la cuenta, indíquele a la persona que lo
atiende si quiere que dicho valor sea o no incluido en la factura o indíquele el valor que quiere dar como propina.
En este establecimiento de comercio los dineros recogidos por concepto de propina se destinan en su totalidad
(100%) a los trabajadores del área de servicios.
En caso de que tenga algún inconveniente con el cobro de la propina, comuníquese con la línea exclusiva dispuesta
en Bogotá para atender las inquietudes sobre el tema: 6 51 32 40 o a la Línea de Atención al Ciudadano de la
Superintendencia de Industria y Comercio: 5 92 04 00 en Bogotá o para el resto del país Línea gratuita nacional:
018000-910165, para que radique su queja
.
TIPPING WARNING

Consumers are informed that this business establishment suggests to its consumers a tip corresponding to 10% of
the value of the account, which may be accepted, rejected or modified by you, according to your assessment of the
service provided. When requesting the bill, indicate to the person who attends you if you want said value to be
included in the bill or not, or indicate the value that he wants to give as a tip.
In this commercial establishment, the money collected as a tip is destined in its entirety (100%) to the workers in the
service area.
In the event that you have any problem with the collection of the tip, contact the exclusive line set up in Bogotá to
address any concerns on the subject: 6 51 32 40 or the Citizen Service Line of the Superintendency of Industry and
Commerce: 5 92 04 00 in Bogotá or for the rest of the country Free national line: 018000-910165, to file your
complaint.

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