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Adaptación
Insituto Superación San Francisco
José Enrique Suarez Matute, Nancy Raquel Zelaya Ochoa
Víctor Enrique Suarez Espinal, Jasibe Carolina García LópezHermilo Roberto Romero Pino,
Reyna Leticia Martínez Andrade
RevisiÓn de estilo y adaptación Revisión Curricular
Dirección General de Innovación Subdirección General de
Tecnológica y Educativa Educación Media
Rosa Dilia Henríquez Nelly Maritza Pérez Oliveras
Neyra Gimena Paz Escober
Levis Nohelia Escober Mathus
Diagramación y diseño
Fundación para la Educación y la Comunicación Social Telebásica STVE
Carlos Enrrique Munguia, Fernando Andre Flores,
Freddy Alexander Ortíz, Jorge Darío Orellana
©Secretaría de Educación
Centro Cívico Gubernamental "José Cecilio del Valle"
Bulevar Juan Pablo II,
Tegucigalpa, M.D.C., Honduras, C.A.
www.se.gob.hn
Cuaderno de Trabajo Autónomo
Bachillerato Técnico Profesional en Salud y Nutrición Comunitaria - 12mo grado
Edición única 2021
DISTRIBUCIÓN GRATUITA – PROHIBIDA SU VENTA
PRESENTACIÓN
UNIDAD 1
MÓDULO DE INVESTIGACIÓN SOCIAL
UNIDAD 2
MÓDULO DE EDUCACIÓN NO FORMAL
UNIDAD 3
MÓDULO DE FORMULACIÓN Y MONITOREO DE PROYECTOS
EN SALUD Y NUTRICIÓN COMUNITARIA
1 UNIDAD
MÓDULO DE INVESTIGACIÓN SOCIAL
TEMA
METODOLOGÍAS DE INVESTIGACIÓN SOCIAL
COMPETENCIAS
EXPECTATIVAS DE LOGRO
CONTENIDO
• Concepto de Metodología.
• Método Científico.
• Pasos del Método Científico.
• Formulación del Problema.
• Marco Teórico.
METODOLOGÍA
En un sentido genérico la Metodología es el estudio de Métodos. En un sentido restringido
se aplica al concepto de metodología como la manera o el conjunto de pasos que tenemos
al aplicar una determinada programación, proceso o técnica. Así la metodología sería el
estudio de todos aquellos temas o cuestiones relativas al método o caminos que escogemos
para alcanzar el saber. Tenemos tantas metodologías como formas de adquisición del saber,
existen: Saber Mítico, Saber Vulgar, Saber Científico.
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CUADERNO DE TRABAJO AUTÓNOMO - DUODÉCIMO GRADO
METODOLOGÍA → MÉTODOS
↓
Camino para llegar a un saber → Mitico
→ Vulgar
→ Cientifico
METODO CIENTIFICO
Lo más característico y específico de la ciencia,
aquello que las constituye como tal y la distingue
de los demás tipos de conocimiento, es el método
científico.
En relación a la forma como podemos obtener los datos de una investigación, podemos
hacerlo a través de:
Contenidos de acuerdo DCNEB
1. La Observación. 3. La Entrevista.
2. El Cuestionario. 4. La Encuesta.
El Método Científico: consiste en formular cuestiones o problemas, sobre la realidad del
mundo y los hombres en base a la observación de la realidad y teorías ya existentes.
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SALUD Y NUTRICIÓN COMUNITARIA
Por ello la delimitación del objeto específico de estudio, se construye organizando todos los
conocimientos posibles sobre un área de acuerdo al interés predominante en el investigador
y haciendo un esfuerzo de precisión en el trazado de las fronteras de lo que queremos
investigar.
La elaboración de un marco conceptual tiene que ver con la estructuración de los conocimientos
existentes sobre el objeto de estudio y aquí debemos distinguir tres momentos: el primero,
que corresponde a los conocimientos que el investigador tiene y que deben haber motivado
su interés en el problema; segundo, los conocimientos que puede agregar como fruto de la
revisión bibliográfica y documental sobre el tema, y, tercero, la verificación y enriquecimiento
del marco conceptual sobre el tema en base a entrevistas con especialistas que ya han
investigado el problema o problemas relacionados.
MARCO TEÓRICO
Es una de las fases más importantes de un trabajo de investigación, consiste en desarrollar
la teoría que va a fundamentar el proyecto, con base al planteamiento del problema.
Es el soporte teórico, contextual o legal de los conceptos que se utilizan para el planteamiento
del problema.
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CUADERNO DE TRABAJO AUTÓNOMO - DUODÉCIMO GRADO
La elaboración del planteamiento del problema, como tal, requiere varias fases:
1. Identificación del problema: implica el descubrimiento del tema o cuestión que se
pretende abordar.
2. Valoración del problema: consiste en la evaluación de la pertinencia, importancia o
relevancia del problema identificado.
3. Formulación del problema: supone la elaboración del problema en forma de pregunta.
4. Definición del problema: es la revisión de los antecedentes del tema, las teorías o
corrientes dentro de las cuales se encuentra el tema, etc.
5. Delimitación del problema: supone la precisión y delimitación de los aspectos concretos
del tema que serán abordados.
ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE
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SALUD Y NUTRICIÓN COMUNITARIA
4. Opine por que el Marco Teórico es la parte más importante de una investigación social:
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5. Mencione cuáles son las fases en la elaboración del planteamiento del problema:
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TEMA
DISEÑO DE INSTRUMENTOS DE INVESTIGACIÓN
EXPECTATIVAS DE LOGRO
CONTENIDO
• Hipótesis
• Variables
• Recolección de datos
FORMULACIÓN DE HIPÓTESIS
¿Qué entiende por Hipótesis?
De acuerdo con lo expresado en el diccionario, se entiende que es una suposición hecha a
partir de unos datos que sirve de base para iniciar una investigación o una argumentación.
Los supuestos son elaborados a partir de conocimientos previos que tienen del problema;
generalmente se precisan dos hipótesis, para tener una comparación más efectiva.
Para el método científico, una hipótesis es una solución provisoria y que aún no ha sido
confirmada para un determinado problema. De acuerdo a la información empírica que
pueda obtenerse en el trabajo de campo, la hipótesis podrá tener un menor o mayor grado
de fiabilidad.
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CUADERNO DE TRABAJO AUTÓNOMO - DUODÉCIMO GRADO
Así mismo las hipótesis conllevan unos términos intrínsecos denominados variables.
Observación
Problema
Hipótesis
Experimentación
Resultados
Comunicación
VARIABLES
Son las características que pueden prestarse a diversas interpretaciones, por ejemplo: la
variable “género” presenta dos modalidades (mujer y hombre), pero la variable “depresión”
presenta un número infinito de modalidades. (las magnitudes de gravedad con que pueden
afectar a las personas, el grado de presencia en cada sujeto, las características del lugar
donde vive, el sexo, la edad, y más).
RECOLECCIÓN DE DATOS
Para la recaudación de datos se precisa de la utilización de instrumentos o técnicas ya sean
Contenidos de acuerdo DCNEB
Estas técnicas de investigación son las distintas maneras, formas o procedimientos utilizados
por el investigador para recopilar u obtener para el logro de los datos o la información que
requiere. Constituyen la estrategia para el logro de los objetivos planteados y resolver el
problema que se investigue.
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SALUD Y NUTRICIÓN COMUNITARIA
2. La entrevista: es una técnica que permite obtener respuestas verbales sobre el problema
a investigar y el sujeto de la investigación. Puede ser estructurada o no estructurada.
Ejemplo: ¿Cuáles son los problemas de producción de granos básicos este año?
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CUADERNO DE TRABAJO AUTÓNOMO - DUODÉCIMO GRADO
Este tipo permite al sujeto responder con sus palabras y en base a su experiencia y
conocimientos.
Las preguntas permiten expresar motivaciones, actitudes y exponer la razón por lo cual
funda sus respuestas. Este cuestionario presenta algunas desventajas, como ser:
1. Omite detalles importantes o no permite suficientes detalles si el sujeto no tiene capacidad
de coordinar ideas.
2. No proporciona datos útiles, si los individuos tienen poco nivel cultural.
3. Son difíciles de tabular y de resumir sus respuestas cuando el sujeto posee alto nivel
cultural.
Contenidos de acuerdo DCNEB
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SALUD Y NUTRICIÓN COMUNITARIA
1. Cuestionario Dicotómico:
Aquel en el cual el sujeto no tiene más que dos posibilidades de respuesta.
Ejemplo: ¿Asiste a sesiones de padres de familia cuando lo convocan?
Sí_____ No_____
2. Cuestionario Tricotómico:
En este cuestionario se le presenta tres posibles respuestas, una de las cuales es de
abstinencia. Puede utilizarse frases como “no sé”, “me es indiferente”, “no tengo opinión”.
Ejemplo: ¿Los jóvenes de un instituto son disciplinados?
Sí______ No______ No tengo opinión________
Cuestionario “precodificado”
Estos cuestionarios se elaboran como preguntas abiertas, pero la respuesta es restringida
por el encuestador como si se tratara de una forma de elección múltiple.
Ejemplo: ¿Cuáles cree usted que son causas de deserción escolar en su instituto?
a. Falta de recursos______
b. Cambio de domicilio______
c. Indiferencia de los maestros_____
d. Falta de apoyo familiar______
e. Enfermedad______
f. No se______
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CUADERNO DE TRABAJO AUTÓNOMO - DUODÉCIMO GRADO
ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE
Ej. Tema: “el covid-19 en la ciudad de Tegucigalpa, en el Barrio El Reparto, bloque 10,
del sector 1, es una amenaza de propagación para el resto de la población”.
Variables:
• Factor económico.
• Falta de conciencia.
• Poco acceso a elementos de bioseguridad
Tema:
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Hipótesis:
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Variables:
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3. Elabore por lo menos dos preguntas que podría incluir en una encuesta de preguntas
cerradas:
Contenidos de acuerdo DCNEB
Ejemplo: ¿El lavado de manos es el medio más efectivo para eliminar cualquier virus?
SI _____ NO _____
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SALUD Y NUTRICIÓN COMUNITARIA
TEMA
FUNDAMENTOS DE INVESTIGACIÓN SOCIAL
EXPECTATIVAS DE LOGRO
CONTENIDO
• Etapas de la investigación
• Elaboración de proyecto de investigación
A continuación, presentaremos en detalle cada una de las cuatro etapas haciendo énfasis
en sus correspondientes características.
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CUADERNO DE TRABAJO AUTÓNOMO - DUODÉCIMO GRADO
La revisión de los trabajos previos incluye las investigaciones anteriormente realizadas, los
artículos publicados en revistas científicas, las bibliografías en existencia sobre el tema,
entrevistas con especialistas, etc. El modo más conveniente de recoger los datos acerca de
trabajos previos, es mediante las fichas bibliográficas y de contenido.
Graficentro Editores.
Conferencia sobre Psicología Pedagógica.
Editorial de libros para la Educación.
Ciudad de Tegucigalpa 1979 No. De página 135.
Los investigadores principiantes con frecuencia pierden mucho tiempo buscando referencias
sobre un tema determinado, cuando lo hacen de una manera no planificada. La búsqueda
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SALUD Y NUTRICIÓN COMUNITARIA
Una de las más importantes actividades de esta fase de la investigación consiste en tomar
notas. Estás proceden de las conferencias, conversaciones, lectura de materiales y reflexiones
del propio investigador. Por su importancia, analizaremos algunas recomendaciones para
tomar notas de las fuentes de información escrita.
1. Revisar de modo general, en el primer intento, la fuente de referencia, para obtener una
visión global o de conjunto. Esto permitirá decidir posteriormente que información es útil
recoger.
2. Utilizar tarjetas, manuales, con vistas a fichar los datos de la fuente de información
revisada y el contenido de interés para la investigación.
3. Encabezar las fichas de contenido bajo un título y a continuación la cita bibliográfica de
nuestro interés, el nombre del autor, el título, el capítulo, la editorial, la ciudad, el año de
publicación y la página donde aparece la cita.
4. Incluir un solo tema en cada ficha: esto permitirá una organización más adecuada de la
información.
5. Conservar cuidadosamente las fichas archivándolas una vez que han sido elaboradas.
6. Hacer una diferencia entre una cita textual, un resumen y una valoración de las ideas
del autor.
7. Ordenar las fichas siguiendo un orden lógico, ya que una misma información puede ser
útil para diferentes trabajos presentes y futuros.
8. Poner entre comillas las notas textuales.
9. Desarrollar un esquema de clasificación de modo que tengan algún tipo de relación que
puedan incluirse en una categoría única.
MÉTODO CIENTÍFICO
“(…) Es el camino planeado o la estrategia que se sigue para descubrir o determinar las
propiedades del objeto de estudio”. Zorrillas, S. y M. Torres. Guía para elaborar tesis. Editorial
Mc Graw Hill. C. México, 1994.
En determinados momentos del proceso de revisión debe hacerse un alto para analizar lo
que se ha recogido. Es recomendable, entonces, escribir un primer resumen que permita
integrar lo que se ha encontrado: esto facilitara obtener una visión de conjunto y una
perspectiva de lo que es proceso de seguir revisando.
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CUADERNO DE TRABAJO AUTÓNOMO - DUODÉCIMO GRADO
Ya que es conveniente disponer de una bibliografía completa y bien integrada; pero se debe
evitar caer en pérdidas de tiempo y esfuerzos, y la desviación de la atención en relación con
los objetivos del trabajo.
Se afirma por muchos autores que la fase más difícil y creativa de una investigación es
precisamente la formulación de un problema científico.
La actitud observadora, atenta y crítica del investigador, ante los fenómenos relacionados
con su especialidad (con los que a diario muchos se relacionan, pero sin reflexionar sobre
estos como posibles fuentes de investigación) contribuye a la formulación de problemas de
investigación.
Que pueda efectivamente ser abordado mediante el proceso de investigación, que sea
factible de acuerdo a las condiciones, (características de los investigadores, posibilidades
de obtención de los datos necesarios, recursos financieros y tiempo disponible, etc.).
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SALUD Y NUTRICIÓN COMUNITARIA
Ejemplos: 6 “el covid-19 se transmite por negligencia de las personas por no tomar las
medidas de bioseguridad”
Luego de definido el tema de investigación, los objetivos (que son los que marcan el camino
de la investigación) y las hipótesis (que son las supuestas respuestas de la investigación),
el investigador deberá preocuparse por hallar alguna forma de traducir estos elementos
teóricos en acontecimientos que puedan ser observados, definición de los términos
desconocidos, lo cual resulta imprescindible para poder llevar a cabo la investigación e
interpretar posteriormente los resultados.
Ejemplos: Tema: el covid-19 es una enfermedad viral que se transmite por las gotas de
saliva y contacto directo con una persona contagiada.
Objetivo: determinar el grado de contagio de las personas por contacto con personas
portadoras del virus covid-19.
Una variable ha sido adecuadamente definida, desde el punto de vista útil, cuando los
instrumentos o procedimientos basados en ella agrupan datos que constituyen señal positiva
de los conceptos que intenta representar. Ejemplo: “el contagio del covid-19 solo es por
contacto con una persona portadora del virus” variables: persona portadora sintomática y
asintomática, medidas de bioseguridad, distanciamiento social, aislamiento.
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CUADERNO DE TRABAJO AUTÓNOMO - DUODÉCIMO GRADO
En el caso de trabajar con una muestra habrá que tomar la decisión del tamaño y el tipo de
muestra (accidental, intencional, sencilla, por azar, estratificada, etc.).
Una vez definida la población (Es la cantidad total de personas que son posibles objeto de
estudio) y la muestra (es una parte de la población total que se toma para realizar el estudio)
de la investigación, se deberán determinar las vías mediante las cuales se obtendrá la
información.
¿En que se apoya el científico para seleccionar los métodos de la investigación? El diseño
teórico (problema, objetivo, hipótesis, variables conceptuales y operacionales), es que
permitirán, en última instancia, dar solución al problema de la investigación.
Por ejemplo, es característico del enfoque tradicional o clásico, que esta primera etapa
la lleven a cabo los investigadores, sin embargo, en el enfoque participativo juntos
(investigadores y grupo a investigar) determinan los problemas y los objetivos a lograr, de
modo que ambos polos contribuyen a la preparación de la investigación.
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SALUD Y NUTRICIÓN COMUNITARIA
Es importante tener presente en esta etapa, las condiciones en que se recoge la información,
pues de nada vale que se seleccione un conjunto muy apropiado de métodos, sino se
cumplen los requisitos para su aplicación.
Los métodos empíricos más utilizados en las investigaciones educacionales son los
siguientes:
- Experimento - Observación
- Entrevista - Encuesta
- Sociometría - Pruebas Pedagógicas y Psicológicas
Cada método tiene sus ventajas y desventajas, por lo que casi siempre resulta aconsejable
utilizar más de uno para compensar las deficiencias que puedan presentar, lo que contribuye,
por tanto, a aumentar la objetividad de las interpretaciones dadas a los hechos.
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CUADERNO DE TRABAJO AUTÓNOMO - DUODÉCIMO GRADO
A continuación, se brinda una breve explicación de los elementos que debe contemplar cada
aspecto del informe.
• Portada y Contraportada
La portada y contraportada serán trabajadas preferiblemente con cartulina.
En la portada y en la primera hoja del informe, se escribirán los siguientes datos:
Institución y organismo por el cual se realiza.
a. Título de la Investigación.
b. Nombres y apellidos completos del autor o autores.
c. Fecha de emisión del informe.
• Índice
En la segunda hoja del informe deberá escribirse un índice destacando el número de la
página en que se encuentra cada una de las partes del trabajo.
• Resumen
En una página aparecerá el resumen de la investigación, este debe reflejar el contenido
fundamental del trabajo y se elabora con el objetivo de brindar una información sintética
que sirva al lector para tomar la decisión sobre la utilidad de dirigirse al documento
primario: informe.
Contenidos de acuerdo DCNEB
El texto del resumen debe reflejar la esencia del trabajo, los métodos de investigación
utilizados, las conclusiones principales y las posibilidades de aplicación de los resultados
obtenidos.
• Introducción
En la introducción a realizarse una breve presentación de la problemática que trata
la investigación. Se hará una argumentación teórica y práctica, así como análisis
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SALUD Y NUTRICIÓN COMUNITARIA
contextualizado del problema objeto de estudio, enfatizado en las razones que apoyan
su selección y justificación de su investigación.
• Conclusiones
Las conclusiones deben estar estrechamente relacionadas con los objetivos de la
investigación y permitir determinar hasta qué punto el problema y la hipótesis han
encontrado respuesta con el trabajo de investigación realizado (se replantea el problema
a la luz de los resultados obtenidos.). Nos permite comprobar que es lo que hicimos con
todo el proceso, es básicamente elaborar un resumen de los puntos más relevantes de
lo investigado.
• Recomendaciones
El objetivo básico de un trabajo investigativo es obtener resultados que puedan ser
introducidos en la práctica social. De modo que las recomendaciones deben ofrecer
ideas aplicables a la docencia o a cualquier otro servicio de tipo social.
• Bibliografía
La bibliografía consultada se expone teniendo en cuenta determinados requisitos:
• Debe seguir un orden alfabético, guiándose por el primer apellido del autor.
• Deben tenerse en cuenta los datos que se darán de cada material consultado. Estos
serán los siguientes: apellidos e iniciales del autor, título del libro, editorial, lugar en
que fue editado y año de publicación.
• Si el libro fue escrito por dos autores, sus apellidos e iniciales se consignarán en el
mismo orden de que estos aparecen en el libro. En caso de que sean tres o más
autores, se consigna el apellido y las iniciales solo del primero de ellos y la palabra
y otros. Ejemplos:
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CUADERNO DE TRABAJO AUTÓNOMO - DUODÉCIMO GRADO
• Anexos
Se conforman como continuación del informe, en las últimas páginas.
Cada anexo comienza en una nueva página y tendrá un título temático.
En los anexos se incluye el material auxiliar, que no debe aparecer en el texto del informe
principal para no recargarlo y para permitir que no disminuya la atención del lector en los
aspectos principales del informe.
Las tablas se colocan de forma tal, que para leerlas no sea necesario dar vuelta al
informe. Si esta distribución no resulta posible la tabla deberá disponerse de manera
que para su lectura sea necesario volver el informe en dirección al giro de las manecillas
del reloj. Si la tabla continua en la hoja siguiente, habrá que repetir el título, destacando
la frase “continuación de la tabla” (indicando el número). Las tablas se numeran con
números arábigos.
RESÚMEN
El proceso de investigación se caracteriza por transcurrir a lo largo de cuatro etapas
fundamentales.
• 1ra Etapa: Se prepara, organiza y planifica la investigación.
Contenidos de acuerdo DCNEB
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SALUD Y NUTRICIÓN COMUNITARIA
ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE
2. ¿Cuáles son las actividades más importantes en la fase de revisión de trabajos previos?
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CUADERNO DE TRABAJO AUTÓNOMO - DUODÉCIMO GRADO
2 UNIDAD
MÓDULO DE EDUCACIÓN NO FORMAL
COMPETENCIAS
EXPECTATIVAS DE LOGRO
SABERES PREVIOS
1. ¿Qué es educación?
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5. ¿Qué es el abordaje?
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SALUD Y NUTRICIÓN COMUNITARIA
TEMA
LA EDUCACION FORMAL, NO FORMAL E INFORMAL
(CONCEPTUALIZACIONES Y FORMAS DE ABORDAJE)
Tipos de educación
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CUADERNO DE TRABAJO AUTÓNOMO - DUODÉCIMO GRADO
Por lo que al ser los determinantes de la salud su objeto central, en la PS no sólo abarca las
acciones dirigidas a fortalecer las habilidades y capacidades de los individuos, sino aquellas
dirigidas a modificar las condiciones sociales, ambientales y económicas, contribuyendo a
que las personas incrementen el control sobre los determinantes de su salud.
Es necesario hacer promoción de la salud, para que las comunidades entren en un mejor
estado, más consciente, de la incorporación de estilos de vida saludable como ente
importante de la sociedad.
TEMA
MÉTODOS Y TECNICAS EDUCATIVAS DE PROMOCIÓN DE LA SALUD Y LA NUTRICIÓN
(ÁMBITOS DE APLICACIÓN DE LA EDUCACIÓN)
Contenidos de acuerdo DCNEB
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SALUD Y NUTRICIÓN COMUNITARIA
Por las cuales las estrategias de enseñanza llegan a su nivel de concreción a través de
actividades para el desarrollo de capacidades, que les permita conocer nuevas prácticas
de estilos de vida saludables¨, mediante material educativo.
Para que el educador en salud realice el abordaje de las comunidades y pueda brindar
educación en salud, es importante que conozca y elabore diferentes materiales que
faciliten la aplicación de variadas técnicas educativas¨. (N. Zelaya, 2019, p. 22)
Existen técnicas que usted como promotor de la salud debe conocer, una técnica es más
apropiada que otra, dependiendo de lo que se cuente o se tenga en su momento y tiempo.
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CUADERNO DE TRABAJO AUTÓNOMO - DUODÉCIMO GRADO
VISITA DOMICILIARIA
Es el conjunto de actividades de carácter social y sanitario que se presta en el domicilio a
las personas. Esta atención permite detectar, valorar, apoyar y controlar los problemas de
salud del individuo y la familia, potenciando la autonomía y mejorando la calidad de vida de
las personas.
Pasos a seguir
PASO 1
• Obtenga información de historia clínica. 1. Patologías y adherencias.
• Defina el objetivo. 2. Manejo de crisis.
• Planifique la atención de enfermería. 3. Hábitos de vida saludable.
• Prepare documentos. 4. Medicamentos y otros.
• Coordine y verificar domicilio.
• Prepare maletín sanitario PASO 3
• Despedida
PASO 2
Trato adecuado PASO 4
• Identifique factores protectores y/o de • Realice un diagnóstico de la situación
riesgo familiar. familiar.
• Verificar la existencia de otras patologías • Identifique el tipo de familia.
y el grado de conocimiento que el • Realice derivaciones a diferentes
paciente y su familia tiene de las mismas. profesionales según corresponda.
• Valore el grado de cumplimientos de • Informe a responsables y registre los
las indicaciones dadas por el equipo de hallazgos relevantes encontrados.
salud en relación a:
Contenidos de acuerdo DCNEB
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SALUD Y NUTRICIÓN COMUNITARIA
Recomendaciones:
• Maneje un registro de las visitas y de lo realizado.
• Deje trifolios u otros materiales instructivos para la familia del paciente.
• Visite a los que más necesiten.
CHARLA EDUCATIVA
Es un acto educativo sobre los conocimientos de un tema o
situación específica, interpretados en forma sencilla por una
persona para un grupo de individuos en donde la audiencia
tiene la oportunidad de participar (preguntando, comentando,
etc.), y se debe impartir en un tiempo de 10 a 20 minutos.
Objetivos:
• Impartir conocimientos sobre un tema determinado y que es de vital importancia para
una persona o un grupo.
• Se utiliza como técnica de enseñanza para la demostración de procedimientos o cuidados
de salud.
• Desarrollar contenidos de fácil comprensión.
• Hacer más dinámico el proceso de enseñanza – aprendizaje.
Ventajas
• Fácil de preparar.
• Estimula la participación.
• Se puede adaptar a diferentes niveles culturales y educacionales.
• Crea una atmósfera informal.
Desventaja
Esta técnica no se usa para exponer un tema amplio ya que su duración es de 20 minutos,
y solo se usa en grupos pequeños.
Pasos en la planificación
A. Etapa Determinativa
• Establecer el tema.
• Establecer el objetivo (o los objetivos).
• Buscar información sobre el tema.
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CUADERNO DE TRABAJO AUTÓNOMO - DUODÉCIMO GRADO
B. Etapa Ejecutiva.
• Introducción o motivación.
• Desarrollo del tema.
• Veracidad de conceptos.
• Secuencia.
• Adaptación al grupo.
• Uso oportuno de recursos audiovisuales.
• Expresión, tono, pronunciación.
• Resumen (Evaluación).
C. Etapa Evaluativa.
• Comprobación del objetivo planteado.
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SALUD Y NUTRICIÓN COMUNITARIA
CONTENIDO:
Tener un huerto en casa para cultivar es sinónimo de salud, y es que no hay nada más
saludable como tener tus propios alimentos, para comer de lo más sano. Tener un huerto
en casa es un incentivo para comer más verduras en la alimentación diaria y que toda la
familia sepa lo importante que es comer este tipo de alimentación y lo fácil que puede ser
cultivarlos en casa.
Si creas una cosecha en casa también estarán los alimentos libres de pesticidas. Por si
fuera poco, el jardín o la zona de cultivo del huerto, será un recurso estupendo también
para los niños, ya que aprenderán qué deben hacer para tener verduras y la importancia
de respetar a la naturaleza, ya que de la tierra pueden nacer alimentos que nos ayudan a
tener una dieta de lo más equilibrada.
Las principales ventajas de tener un huerto en casa. Para los niños que tienen un huerto
en casa pueden disfrutar de ver cómo crece la planta y las verduras y cómo después se
utilizan para poder ponerlos en los platos cocinados. Además, el huerto también puede
ser una buena actividad para desarrollar en familia, para pasar tiempo con los niños, para
enseñar responsabilidades a los más pequeños y, además, para poder estar en contacto
directo con la naturaleza.
Además de todos los beneficios para salud, tener un huerto también te ayudará
económicamente puesto que el cultivo de hortalizas te ahorrará el gasto en el supermercado
para la compra de las verduras y hortalizas que plantes en casa.
Por si fuese poco también, tener un huerto ayuda a que tu hogar esté bien decorado
porque las plantas y las hortalizas aportarán color y alegría a tu hogar, creando de este
modo un ambiente cálido y acogedor.
Pero veamos ahora, brevemente, cuáles son las verduras y hortalizas más comunes en los
huertos de todo el mundo y que no pueden faltar en tu dieta:
1. Tomate: De origen americano, es la hortaliza más importante tras la patata. Jugoso,
perfumado y sabroso, el tomate se consume crudo, en ensalada, o bien frito, en forma
de salsa o zumo.
2. Berenjena: Es una hortaliza bellísima, de color violeta o blanco. Es cultivada en
muchos países y se cocina de diversas formas: hervida, frita, rellena, rebozada, etc.
Las berenjenas no se caracterizan por contener una gran cantidad de un solo nutriente,
pero sí que aportan una amplia gama de vitaminas y minerales.
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CUADERNO DE TRABAJO AUTÓNOMO - DUODÉCIMO GRADO
Bibliografías:
1. https://www.curiosfera.com/los-productos-del-huerto-dieta/
2. http://www.fao.org/3/v5290s/v5290s03.htm
Ejercicio: Escriba en forma clara lo que se le solicita en los espacios en blanco, utilizando
el ejemplo anterior.
PLAN DE CHARLA
TEMA: _______________________________________________________________
LUGAR: ______________________________________________________________
GRUPO: ______________________________________________________________
FECHA: _____________ HORA: _____________ TIEMPO: _____________
RESPONSABLE: _______________________________________________________
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SALUD Y NUTRICIÓN COMUNITARIA
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CUADERNO DE TRABAJO AUTÓNOMO - DUODÉCIMO GRADO
En el siguiente cuadro coloque un resumen del tema que eligió el cual le ayudará de soporte
para su charla educativa. Tome en consideración que no debe colocar cosas que no dirá y el
tiempo para desarrollo debe ser mínino de 10 minutos y máximo de 20 minutos.
Contenido:
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Bibliografías:
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SALUD Y NUTRICIÓN COMUNITARIA
SOCIODRAMA
Es una presentación de un tema donde se motiva a los participantes a asumir papeles
previamente asignados. Aquí se le da plena libertad para que presenten de manera
espontánea y creativa situaciones o problemas de la vida real, que se resuelven positiva o
negativamente.
Para las presentaciones no se requiere grandes conocimientos de teatro y debe ser de corta
duración. (20 minutos o menos).
Características:
• Debe basarse en un hecho real.
• Debe haber espontaneidad.
• Debe hacerse una evaluación una vez finalizado el drama.
• Se deben sacar conclusiones prácticas.
Material básico:
• Tener la temática clara, sobre lo que se va a representar.
• Se requiere de un lugar o espacio adecuado para el desarrollo de la escena.
• Voluntarios del mismo grupo para representar los personajes del caso.
Ventajas:
• Se puede usar con grupos numerosos
Objetivos:
• Proveer elementos para analizar cualquier tema, basado en situaciones o hechos de la
vida real.
• Identificar y conocer las causas y efectos de hechos o situaciones de la vida cotidiana.
• Para realizar técnicamente el sociodrama hay que considerar tres etapas o pasos:
1. Temática: se debe tener muy claro cuál es el tema que se va a presentar, y por qué se
va a hacer en ese momento.
2. Lluvia de ideas: las personas que van a llevar a cabo la representación deben dialogar
previamente sobre lo que se conoce del tema: ¿Cómo lo vivimos?, ¿Cómo lo entendemos?
3. Guion argumental: con la información recogida en la lluvia de ideas se elabora la
historia o el argumento del sociodrama. Se ordenan los hechos y las situaciones que
se han planteado en la conversación previa y se distribuyen los personajes, los que son
necesarios para plantear el tema elegido y se decide enfáticamente como se va a cerrar
la historia. Luego de estos tres pasos se realiza la representación propiamente tal y la
posterior asamblea.
Esta técnica es dinámica y alegre, útil para empezar a estudiar un tema, como diagnóstico,
o para ver qué conocemos de un tema. También es útil para finalizar el estudio de un tema
como conclusión o síntesis de él.
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CUADERNO DE TRABAJO AUTÓNOMO - DUODÉCIMO GRADO
EL TEATRO POPULAR
Al igual que el sociodrama, es una técnica educativa que se basa en la actuación de
situaciones simuladas. El teatro popular es más complejo que el sociodrama ya que consiste
en la preparación y representación de una verdadera obra de teatro.
DISCUSIÓN EN GRUPO
La técnica de discusión en grupo consiste en reunir uno o más grupos, entre 8 y 15 personas,
para intercambiar, compartir o confrontar ideas y experiencias. Por lo general el grupo de
discusión es conducido por un líder que facilita la participación de todos los miembros y
mantiene el orden y enfoque de la discusión.
La discusión en grupo no sólo sirve como instrumento para el aprendizaje, sino también para
el desarrollo de actitudes positivas en la relación interpersonal. La práctica de la discusión
36
SALUD Y NUTRICIÓN COMUNITARIA
enseña a escuchar a los demás y a aceptar la reacción de otros sobre nuestras ideas.
Estimula la toma de decisiones en forma colectiva y democrática que servirá de base para
la acción comunitaria.
Limitaciones
La discusión en grupo no es una práctica frecuente en las comunidades. Es fácil caer en
digresiones y perder el hilo de la discusión, lo que limita el aprendizaje. Su impacto se
reduce al pequeño grupo que participa en la discusión. Existe el peligro de que algunos
participantes reaccionen violentamente al debate o de que otros lo monopolicen dejando
fuera de él a la mayoría. La discusión en grupo requiere un moderador adiestrado para
mantener el control y permitir la más amplia participación.
Haga que el grupo se siente en un círculo para que todos puedan verse y escuchar lo que
cada uno dice. Haga sólo las preguntas indispensables para iniciar o reactivar la discusión,
y no la limite a un intercambio entre usted y el grupo. No imponga sus ideas ni entre en
debates con un miembro del grupo. No critique las ideas de los participantes ni corrija su
forma de expresión. Ya tendrá oportunidad de corregir errores en forma diplomática sin que
nadie se ofenda.
Cuando se haya agotado el tema o el tiempo, resuma los principales puntos de la discusión.
Trate de identificar todas las contribuciones usando el nombre de la persona, y agradezca
su participación. Construya su mensaje sobre la base de las ideas que surgieron de la
discusión.
Use esta técnica como una práctica frecuente de su trabajo. Mientras el grupo practique
más la discusión, más expertos serán en utilizarla. Al principio usted tendrá una función
de control y liderazgo, pero a medida que el grupo adquiera práctica, su papel será menos
directivo y usted podrá participar en la discusión como un miembro más del grupo.
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CUADERNO DE TRABAJO AUTÓNOMO - DUODÉCIMO GRADO
TEMA
RECURSOS DIDÁCTICOS
(MÉTODOS DIRECTOS, MÉTODOS INDIRECTOS VISUALES)
Recursos didácticos: son materiales didácticos o educativos que sirven como mediadores
para el desarrollo y enriquecimiento de los estudiantes, favoreciendo el proceso de enseñanza
y aprendizaje y facilitando la interpretación de contenido que el facilitador ha de enseñar.
Funciones:
a. Ayudan a ejercitar las habilidades de los estudiantes y también a desarrollarlas.
b. Despiertan la motivación, la impulsan y crean un interés por el contenido a estudiar.
c. Permiten evaluar los conocimientos de los estudiantes en cada momento, ya que
normalmente tienen una serie de información sobre la que se quiere que el estudiante
reflexione.
Ventajas:
TIPOS DE MÉTODOS
La Organización Mundial de la Salud (OMS) define dos tipos de métodos fundamentales:
Directo e Indirectos.
Contenidos de acuerdo DCNEB
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SALUD Y NUTRICIÓN COMUNITARIA
Charla: también dirigida a grupos, es semejante a la conferencia, aunque más informal y sin
abarcar temas que requieran de conocimientos específicos previos en la materia.
Entre los medios visuales podemos mencionar los folletos y carteles, franelógrafo,
trifolios, murales, cartillas, hojas volantes, mini revistas, revistas, tan comunes en los
centros de salud, los periódicos y muchos de los recursos que encontramos en Internet
(convertido en uno de los principales proveedores de información sobre la salud), como las
famosas infografías.
Folletos y carteles
Es una lámina de papel, cartón u otro material que sirve para
anunciar o dar información sobre algo, pues con este tipo de
recurso se les puede presentar ideas principales de un tema
específico a los estudiantes.
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CUADERNO DE TRABAJO AUTÓNOMO - DUODÉCIMO GRADO
El atractivo visual de un buen cartel, hace de él una forma eficaz para comunicar mensajes
a un grupo de estudiantes. Por esta razón el cartel ha pasado a ocupar un importante lugar.
No olvidemos que la imagen en un cartel no es un fin en sí misma, sino un medio para llegar
al fin propuesto, que es la comunicación y fijación del mensaje.
El franelógrafo
Es un trozo de franela pegado a un soporte de madera o
cartón donde se adhieren figuras, a las que previamente se
les debe colocar en su parte posterior un material que facilite
su adhesión, como papel de lija. Si no se dispone de franela
se puede utilizar una manta o prenda de lana donde se fijan
las imágenes en forma similar que en el franelógrafo.
Otras variantes pueden ser:
• Una tela que permita colgar las imágenes con alfileres o tachuelas.
• Una cartulina con bolsillos que permita colocar las imágenes.
• Una tabla que permita fijar las imágenes con tachuelas o alfileres.
Las imágenes deben ser dibujadas sobre cartulina, colorearlas y luego recortarlas. También
se pueden recortar imágenes de revistas, periódicos, etc. Las imágenes en el franelógrafo
son de fácil remoción lo que permite presentar secuencialmente un tema y concentrar la
atención en el aspecto que se está tratando.
A través del uso de un franelógrafo los asistentes a una charla pueden participar ampliamente
abordando aspectos específicos o recapitulando algunos aspectos del tema.
Ejemplo: si se trata el tema de las enfermedades venéreas:
Un grupo puede elaborar, presentar y discutir las causas, colocando las imágenes o
letreros relacionados aprovechando el momento de fijar la figura, para tratar el mensaje que
representa.
Rotafolio:
Es un trozo de franela pegado a un soporte de madera o
cartón donde se adhieren figuras a las que previamente se
les debe colocar en su parte posterior un material que facilite
su adhesión, como papel de lija. Si no se dispone de franela
se puede utilizar una manta o prenda de lana donde se fijan
las imágenes en forma similar que en el franelógrafo.
Contenidos de acuerdo DCNEB
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SALUD Y NUTRICIÓN COMUNITARIA
Las imágenes deben ser dibujadas sobre cartulina, colorearlas y luego recortarlas. También
se pueden recortar imágenes de revistas, periódicos, etc. Las imágenes en el franelógrafo
son de fácil remoción lo que permite presentar secuencialmente un tema y concentrar la
atención en el aspecto que se está tratando.
A través del uso de un franelógrafo los asistentes a una charla pueden participar ampliamente
abordando aspectos específicos o recapitulando algunos aspectos del tema. Ejemplo: si se
trata el tema de las enfermedades venéreas:
Las caras visibles al plegarlo suelen ser la portada y el cierre. La primera lleva los elementos
de identificación de lo que contiene el folleto. La otra cara visible incluye información de
quién lo elabora, por qué, adónde acudir para obtener más información, etc.
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CUADERNO DE TRABAJO AUTÓNOMO - DUODÉCIMO GRADO
Afiches, láminas, pancartas: el afiche, por lo general, contiene una idea o información
única. Su mensaje es breve directo y se apoya en el impacto visual que produce. Como es
empleado en lugares donde el público está de paso, se debe buscar que una sola lectura
sea suficiente para captar el mensaje. También se producen afiches para promover o
anunciar eventos como cursos, seminarios, etc.; en estos casos, y dado que los mismos
serán colocados en lugares cerrados, pueden contener mayor texto e información.
Las láminas son empleadas para ilustrar una charla o para ser fijadas en salas de espera de
los centros de salud o locales comunitarios; por lo tanto, el público a quien el mensaje está
Contenidos de acuerdo DCNEB
destinado dispone de más tiempo para observarlas y entenderlas. Debido a esto, la lámina
permite extenderse más acerca del tema a transmitir. Se suelen utilizar varias láminas para
desarrollar o presentar una idea; en este caso, deben ser fijadas juntas y en orden correlativo.
Con un conjunto de láminas se puede confeccionar un rotafolio.
Las pancartas se utilizan, frecuentemente, en actos públicos o reuniones. Deben ser de fácil
lectura y comprensión y presentar sólo una idea o frase. Normalmente poseen un soporte
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SALUD Y NUTRICIÓN COMUNITARIA
MATERIAL IMPRESO
Se refiere al material educativo que emplea en mayor proporción la comunicación escrita;
puede ir acompañado o no de imágenes, esquemas y resúmenes. Ejemplos:
- Hojas volantes. - Historietas. - Fotonovelas.
- Juegos. - Periódicos. - Trifolios.
- Folletos.
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CUADERNO DE TRABAJO AUTÓNOMO - DUODÉCIMO GRADO
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SALUD Y NUTRICIÓN COMUNITARIA
TRADICIONALES
A FAVOR EN CONTRA
• Usan formas de comunicación • Permiten ponerse en contacto con un
tradicionales aceptables. sector del público relativamente pequeño.
• Presentan el mensaje de salud en un • Puede que no estén disponibles cuando
contexto familiar. se necesitan.
• Utilizan profesionales a nivel local y • Hay muy poca gente capacitada para
atraen la participación de la comunidad. usarlos.
• Cuestan menos. • Exigen una inversión para proporcionar
capacitación y apoyo.
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CUADERNO DE TRABAJO AUTÓNOMO - DUODÉCIMO GRADO
ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE
Actividad 1
Instrucciones: Escriba sobre la línea en blanco, la palabra que completa el concepto.
1. ________________________________ Es en un conjunto de medios dirigidos a
orientar la intervención comunitaria.
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SALUD Y NUTRICIÓN COMUNITARIA
Actividad 2
Instrucciones: A continuación, se le presentan dos columnas, escriba en la línea del espacio
de la columna A, la respuesta que encontrara en el espacio de la columna B, (la respuesta
puede repetirse).
COLUMNA A COLUMNA B
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CUADERNO DE TRABAJO AUTÓNOMO - DUODÉCIMO GRADO
3 UNIDAD
MÓDULO DE FORMULACIÓN Y MONITOREO DE PROYECTOS
COMPETENCIAS
EXPECTATIVAS DE LOGRO
TEMA
MÉTODO ACCIÓN – REFLEXIÓN PARTICIPATIVA
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SALUD Y NUTRICIÓN COMUNITARIA
• El futuro que queremos. Una vez que hemos identificado los obstáculos se reflexiona
sobre ¿cómo nos gustaría ver nuestra comunidad en los próximos años?, ¿cuál es el
futuro que queremos o imaginamos para nosotros y la comunidad? De igual manera
utilizamos los cuadernos, papelógrafos, pizarras para anotar aquellos sueños que
deseamos se conviertan en realidad. Una vez identificados los “sueños”, reflexionamos
en grupo y se registran.
• Acciones de futuro. Una vez que el grupo logra identificar el tema o reto principal, debe
enlistar o enumerar las acciones que podrían estarse realizando para elaborar el proyecto.
Este ejercicio de participación ciudadana “Buscando el futuro de nuestra comunidad”
nos da la oportunidad de tomar las riendas de nuestro pasado, presente y futuro, y el
compromiso de la comunidad para elaborar un plan de acción basado en la realidad. Una
vez que finalizamos este ejercicio podemos proceder a elaborar nuestro proyecto
¿Qué es un proyecto?
Es una propuesta de actividades organizadas en torno a un objetivo concreto, para realizarse
en un cierto periodo de tiempo y en una zona geográfica delimitada.
Situación Situación
actual PROYECTO futura
insatisfactoria esperada
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CUADERNO DE TRABAJO AUTÓNOMO - DUODÉCIMO GRADO
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SALUD Y NUTRICIÓN COMUNITARIA
51
CUADERNO DE TRABAJO AUTÓNOMO - DUODÉCIMO GRADO
Diagnóstico:
Es la identificación de las necesidades o problemas
prioritarios de la comunidad.
Cada persona que participa en el proceso del diagnóstico espera beneficiarse de ello
de una manera diferente. Los miembros de la comunidad pueden tener como meta que
la investigación conlleve un mejoramiento específico de su calidad de vida (tales como
caminos, áreas de conservación de bosque, escuelas, etc.) y el personal del proyecto puede
esperar que el proceso del Diagnóstico Rural Participativo (DRP) aumente la motivación y el
interés entre los miembros de la comunidad, para participar en el diseño y la implementación
de las actividades.
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SALUD Y NUTRICIÓN COMUNITARIA
Esta priorización de los temas o problemas debe ser discutida con toda la comunidad,
preferiblemente en una reunión general en la que se presentan los resultados de todas las
herramientas que se han ido utilizando. La discusión sobre estos resultados es crucial, ya
que confirmará, ampliará o cuestionará la selección de temas escogidos. La presentación de
cada herramienta la harán preferiblemente las personas que participaron en su desarrollo.
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CUADERNO DE TRABAJO AUTÓNOMO - DUODÉCIMO GRADO
TIPOS DE DIAGNÓSTICOS
Árbol de Problemas
El análisis con el árbol de problemas es una herramienta participativa, que se usa para
identificar los problemas principales con sus causas y efectos, permitiendo a los planificadores
de proyectos definir objetivos claros y prácticos, así como también plantear estrategias para
poder cumplirlos.
Existen tres fases en el proceso de análisis:
¿Qué es un problema?
Es aquella situación, dificultad o impacto
negativo que afecta a las personas,
organizaciones e instituciones; el cual se
Contenidos de acuerdo DCNEB
54
SALUD Y NUTRICIÓN COMUNITARIA
Podcast, T5
Rotafolio, elaboracíon Implementar
Trípticos de productos el programa
Power Efectos
Tecnologías
point (Ramas del árbol)
domesticas
Control físico, Participación de la
químico y biológico comunidad
Dinámica
Video Cuidado del agua Patio limpio y
almacenada vivienda saludable
DENGUE
Formulación del problema
(Tronco del árbol)
Causas
Medidas de Medidas de (Raíces del árbol)
protección deficientes protección deficientes
Acumulación de Acumulación de
chatarra chatarra
Árbol de Objetivos
Para elaborarlo se parte del árbol de problemas y el diagnóstico. Es necesario revisar cada
problema (negativo) y convertirlo en un objetivo (positivo) realista y deseable. Así, las
causas se convierten en medios y los efectos en fines.
Luego convertimos cada causa en un medio para abordar el problema identificado, y cada
efecto en un fin.
55
CUADERNO DE TRABAJO AUTÓNOMO - DUODÉCIMO GRADO
ÁRBOL DE
ÁRBOL DE SOLUCIONES
PROBLEMA
Efecto o consecuencia del Pasa a ser el… Fin: son las soluciones que
problema esperamos alcanzar con
nuestro proyecto.
Problema Pasa a ser el… Objetivo: es la acción q que
nos ayudara a resolverlo.
Un ejemplo:
Problema: Alta incidencia de mortalidad infantil en la zona rural de la Región Metropolitana.
Objetivo general: Alcanzar una baja incidencia de mortalidad infantil en el área rural de la
Región Metropolitana.
56
SALUD Y NUTRICIÓN COMUNITARIA
a.
b.
c.
d.
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CUADERNO DE TRABAJO AUTÓNOMO - DUODÉCIMO GRADO
• Apliquemos lo aprendido.
¿Dónde realizará su proyecto?
Efectos
(Ramas del árbol) Contenidos de acuerdo DCNEB
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SALUD Y NUTRICIÓN COMUNITARIA
TEMA
FORMULACIÓN DE UN PROBLEMA
EXPECTATIVAS DE LOGRO
CONTENIDO
• ¿Qué haremos?
• ¿Cómo lo haremos?
• ¿Cuánto costara el proyecto?
Existe una amplia gama de formatos que han sido desarrollados por diversas instituciones
para la presentación de proyectos. Utilizaremos un formato estándar que recoge aspectos
de unos u otros.
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CUADERNO DE TRABAJO AUTÓNOMO - DUODÉCIMO GRADO
Ejemplo 1
Nombre del proyecto
• Debe ser conciso y expresar de la manera más precisa posible qué es lo que deseamos
o es preciso hacer.
• Debe ser válido durante todo el ciclo de vida del proyecto.
• Estructura.
1 2 3
Proceso ¿Qué se hará? objetivo ¿Sobre qué? Localización ¿Dónde?
DEFINICIÓN DE OBJETIVOS
Objetivo: es la acción que realizaremos. También es conocido como “objetivo inmediato” o
propósito del proyecto. El objetivo debe ser escrito en una oración y se recomienda que sea:
• Realista (existen posibilidades reales de hacerlo).
• Concreto (podemos hacerlo con tales recursos).
• Claro (que explique lo que vamos hacer).
Los objetivos pueden ser generales (explican el propósito de todo el proyecto) y específicos
(explican las acciones concretas para alcanzar el propósito).
¿Cómo redactar objetivos? Todo objetivo inicia su redacción utilizando un verbo en forma
infinitiva, así se precisa el propósito del objetivo con más claridad. Este verbo describe el
qué del objetivo. Por ejemplo:
• Identificar………… • Describir……….
• Comparar……… • Reflexionar……………
• Aplicar…………… • Fundamentar……
• Diagnosticar………
Contenidos de acuerdo DCNEB
Para completar el enunciado del objetivo se da respuesta al para qué del propósito. Es
decir, se explica la finalidad del objetivo.
60
SALUD Y NUTRICIÓN COMUNITARIA
UBICACIÓN GEOGRÁFICA
Nos sirve para conocer dónde se hará nuestro proyecto. También es conocido como
“localización” o “mapa” del proyecto. Aquí debemos responder ¿dónde vamos a hacer
nuestro proyecto? Debemos decir el área (o las áreas) geográficas donde vamos hacerlo.
Puede ser el nombre de un local, comarca, municipio, región. Si podemos dibujar o tener
copia de un mapa es mucho mejor.
JUSTIFICACIÓN
Es la explicación que permite convencer sobre la importancia de nuestro proyecto para
el beneficio de la comunidad. Es muy importante decir de manera breve la importancia y
alcances del proyecto, tomando en cuenta los beneficios que traerá. Esta parte responde a
las siguientes preguntas:
a. ¿Por qué es importante superar este problema (o aprovechar esta oportunidad)?
b. ¿Qué asuntos (económicos, sociales, ambientales) vamos a superar con el proyecto?
c. A quiénes vamos a beneficiar con la solución del problema?
61
CUADERNO DE TRABAJO AUTÓNOMO - DUODÉCIMO GRADO
Es la definición de todas las actividades que debemos realizar para alcanzar los objetivos
del proyecto. Aquí respondemos a la pregunta: ¿Cómo lo vamos a hacer?
Para definir los responsables debemos responder otra pregunta: ¿Quiénes lo vamos a
hacer?, esto nos facilita identificar quiénes harán las actividades.
Es recomendable usar un cuadro o tabla para cada una de las actividades, definiendo
quiénes van a hacer cada una de ellas. Por ejemplo:
Actividad Responsable
Gestión de terreno
Compra de insumos
El cronograma
Es un “gráfico” que muestra el tiempo que usaremos para ejecutar el proyecto. Nos sirve
para explicar en cuánto tiempo haremos las actividades del proyecto. También es conocido
Contenidos de acuerdo DCNEB
Para hacerlo debemos responder para cada actividad: ¿cuándo lo vamos a hacer? Debemos
definir claramente el tiempo, el cual puede ser medido en días, semanas o meses.
El cronograma también nos sirve para medir y valorar el avance de las actividades del
proyecto. Vea el ejemplo.
62
SALUD Y NUTRICIÓN COMUNITARIA
CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
Meses (semanas)
Actividades
Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio
Realización de
experimentos
Recolección de
datos
Análisis e
interpretación
Conclusión y
recomendaciones
Elaboración del
informe
Presentación
RESULTADOS ESPERADOS
Son los beneficios de nuestro proyecto. También se conocen como las “metas”, “productos” o
“beneficios” del proyecto. Estos pueden ser materiales (construcción de obras) o inmateriales
(mejora de conocimientos, defensa de derechos, etc.). Debemos poner cantidades estimadas
de “a quiénes” vamos a beneficiar:
PRESUPUESTO
El presupuesto es la expresión monetaria de todos los gastos necesarios para la ejecución
del proyecto. En general, se identifican 3 tipos de costos:
Operación: en este ítem se incluyen insumos y gastos menores que se deben realizar durante
el transcurso del proyecto: materiales de oficina, materiales de trabajo para los estudiantes,
arriendo de equipos, transporte de personas o materiales, viáticos, colaciones, en resumen,
todos aquellos gastos fungibles y que no son perdurables en el tiempo.
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CUADERNO DE TRABAJO AUTÓNOMO - DUODÉCIMO GRADO
Ejemplo 1
Tipo de recursos
Cantidad/ tiempo Precio unitario Precio total
Materiales
Bloques 10 unidades L. 10.00 L. 100.00
Bolsas de cemento 15 unidades L. 160.00 L. 2,400.00
Tipo de recursos
Cantidad/ tiempo Precio unitario Precio total
Humanos
10 obreros por 10
Obreros L50.00 x día L. 5,000. 00
días de trabajo
1 x 10 días de
Maestro de obra 100 x día L. 1,000.00
trabajo
Tipo de recursos
Cantidad/ tiempo Precio unitario Precio total
Institucionales
Donación de terreno 500 m L.40.00 x 500 m L. 20.000.00
Total 127,500.00
Instituto: __________________________________________________________
Modalidad: BACHILLERATO TÉCNICO PROFESIONAL
EN SALUD Y NUTRICIÓN COMUNITARIA
Proyecto Educativo:
(El nombre de su proyecto)
Logo
Docente: Lic.
Presentado por:
Lugar y Fecha
• Índice.
• Introducción.
• Título del Proyecto.
• Logo y Eslogan.
Contenidos de acuerdo DCNEB
• Objetivo General.
• Objetivos Específicos.
• Mapa de riesgo.
• localización: Ubicación geográfica.
• Árbol de Problemas.
• Árbol de Objetivos.
• Justificación y fundamentación del proyecto.
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SALUD Y NUTRICIÓN COMUNITARIA
3 Cotización de Materiales
4 Compra de materiales
9 Control de Calidad
Total General
• Evaluación (Definir las estrategias para monitoreo y evaluación del proyecto).
• Conclusiones (mínimo 3).
• Anexos (Referencias bibliográficas, fotografías como evidencia del antes, durante y
después del proyecto, facturas de compra u otros).
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CUADERNO DE TRABAJO AUTÓNOMO - DUODÉCIMO GRADO
TEMA
EJECUCIÓN, MONITOREO Y EVALUACIÓN DE PROYECTOS
SABERES PREVIOS
CONSOLIDACIÓN DE SABERES
• Los informes (verbales y escritos) son los medios que nos ayudan a todos los implicados
a estar informados de la ejecución del proyecto. Para hacer un informe escrito siempre
se deben explicar:
• Fecha: la fecha en qué escribimos el informe.
• Informante: nombre de quién lo escribe o dice.
• Para escribir a quién irá dirigido: Puede ser el nombre de una persona o toda una
comunidad.
• Avances existentes: definir en qué se ha avanzado
• Obstáculos: problemas que han surgido para avanzar.
• Sugerencias: ideas para superar el obstáculo.
Contenidos de acuerdo DCNEB
66
SALUD Y NUTRICIÓN COMUNITARIA
Para hacer la evaluación debemos responder: ¿Se logró contribuir a resolver los problemas?
¿En cuánto? En esta parte debemos definir los indicadores. Los indicadores son una medida
que nos permite comprobar qué hicimos. Es importante definir la relación entre objetivos,
actividades e indicadores, así como el medio que vamos a usar para verificar. Esto se puede
hacer en un cuadro de objetivos y resultados, también llamado “matriz de marco lógico”.
Veamos un ejemplo: si en un proyecto de alfabetización se logró sacar del analfabetismo a
80 personas de las 100 analfabetas de la Comunidad, entonces:
Obtener resultados menores a los que habíamos definido en el proyecto no significa que
fracasamos o que el proyecto no fue bueno, Precisamente la evaluación es importante
porque nos ayuda a conocer ¿qué no lo logramos? y valorar posibilidades para elaborar
nuevos proyectos. Por eso es importante preguntarse al final de un proyecto:
ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE
Redactar un proyecto
La carpeta del proyecto o página de presentación: se recomienda escribir el nombre del
proyecto y el nombre de la organización que lo está presentando. Una opción es presentar
una carátula con fotos o imágenes del lugar con el proyecto. Se recomienda escribir una
página.
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CUADERNO DE TRABAJO AUTÓNOMO - DUODÉCIMO GRADO
Ejercicio Práctico
Guía No 1
• Elabore el encabezado del perfil del proyecto:
• Grupo meta:
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SALUD Y NUTRICIÓN COMUNITARIA
CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
Meses (semanas)
Actividades
Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio
1.
2.
3.
4.
5.
6.
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CUADERNO DE TRABAJO AUTÓNOMO - DUODÉCIMO GRADO
70
SALUD Y NUTRICIÓN COMUNITARIA
TEMA
GESTIÓN DE PROYECTOS
EXPECTATIVAS DE LOGRO
GESTIÓN DE PROYECTO:
“La gestión de proyectos” se aplica a las actividades formales involucradas en la dinámica
de los proyectos: formulación, ejecución y evaluación.
Es tener la capacidad de reconocer los beneficios que te da cada cliente u organización; con
ella puedes encontrar y evaluar múltiples soluciones a través de la eficacia y calidad que le
brinda cada uno.
Enunciaremos a continuación los tres grandes momentos que implica la gestión de proyectos:
• La formulación del proyecto: Esta fase comprende la concepción de la intencionalidad
y su expresión concreta en un documento que debe contener el perfil del proyecto,
a saber: sus características y elementos esenciales (intencionalidad, información y
decisiones), organizados de acuerdo con el lenguaje y los criterios de los interlocutores
a quienes se dirija la propuesta.
• La ejecución del proyecto: Comprende la fase de aplicación de los recursos (inversión)
y la realización de las actividades previstas para alcanzar el resultado esperado.
• La evaluación: Es un “momento” administrativo fundamental para garantizar el éxito de
todo proyecto. Por el momento anticiparemos algunas ideas sobre este tema:
1. La evaluación debe considerarse un proceso inherente a la buena gestión y, por ello,
debe también cubrir integralmente el proyecto en sus diferentes fases; no se limita
sólo al resultado final.
2. La evaluación debe ser eficiente, y centrarse en aspectos críticos (factores críticos de
éxito) previamente valorados como prioritarios. Estos criterios deben fijarse desde el
comienzo del proceso y no al final.
3. Si los procesos son dinámicos, los criterios de evaluación deben ser igualmente
dinámicos. Esta recomendación no significa improvisar, sino ajustarse de manera
flexible y razonable a la dinámica del proceso.
4. Una autoevaluación que involucre a los responsables del proyecto, puede ser más
efectiva que la evaluación por agentes externos.
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CUADERNO DE TRABAJO AUTÓNOMO - DUODÉCIMO GRADO
La evaluación no debe ser un ritual mecánico, sino un acto inteligente con un objetivo claro:
garantizar el éxito del proyecto. La evaluación debe contribuir al éxito y no al fracaso. No
tiene sentido “evaluar para hacer fracasar”.
Ciclo de un Proyecto
El ciclo de un proyecto es el proceso que sigue la vida de un
proyecto desde la idea inicial hasta su evaluación, el cual tiene
como núcleo un problema que resolver, la planificación, el diseño
de una solución, su ejecución, el monitoreo y seguimiento, la
evaluación y sistematización, para dar paso probablemente al
diseño de otro proyecto.
Institución Proyectos
Programa conjunto Naciones Unidas. Agua y saneamiento.
Programa Mundial de Alimentos. Seguridad alimentaria.
USAID. Centro de alcance.
Organización de la Naciones Unidas. Reducción de la pobreza.
Una Niñez tiernamente protegida promotora
World Vision Honduras.
de una sociedad más justa y segura.
CEPUDO. Adopta un abuelo.
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SALUD Y NUTRICIÓN COMUNITARIA
ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE
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CUADERNO DE TRABAJO AUTÓNOMO - DUODÉCIMO GRADO
BIBLIOGRAFÍA
España, S. A.,
14. Zelaya, N. (2019), Educación No Formal, Tegucigalpa, Honduras, Wolf Edition.
15. Reyes, J. (2019). Lista de chequeos para evaluar la charla educativa. [cuadros].
Recuperado de https://idoc.pub/documents/la-charla-educativa-34m7yoop2e46
16. ESCUELA PROFESIONAL DE ENFERMERIA – CRECIMIENTO Y DESARROLLO LIC.
ENF. JOSÉ WALTER REYES QUIROZ
74
AGRADECIMIENTO
Emergencia COVID-19