8

FERTIGACION
Planes de Fertigación para Cultivos

PROF. LUIS GUROVICH

 Que es la FERTIGACIÓN?

ES UNA TECNOLOGIA QUE

PERMITE APLICAR LOS
FERTILIZANTES QUE
REQUIERE UN CULTIVO
AGRICOLA, POR MEDIO DEL
AGUA DE RIEGO.
TECNOLOGIA = LA FORMA DE HACER
UNA ACTIVIDAD
 OBJETIVO DE LA FERTIGACION
• MANTENER CONTINUAMENTE LA
CONCENTRACION OPTIMA DE TODOS LOS
NUTRIENTES QUE REQUIERE EL CULTIVO, EN
EL VOLUMEN DE SUELO OCUPADO POR LA RAIZ.

OPTIMA = DE ACUERDO CON LOS REQUERIMIENTOS

ESPECIFICOS DE CADA ETAPA FENOLOGICA DE CADA
CULTIVO
 CONTENIDOS
Módulo 8: PLANES DE FERTIRIEGO
PARA CULTIVOS

1. ¿Cómo se formula un Plan de fertiriego para un cultivo?:

– Anual (hortalizas)
– Permanente (huerto frutal)
¿Cómo se registra su aplicación?
¿Cómo se evalúa la respuesta del cultivo?
¿Cómo y cuándo se hacen los ajustes?

2. Fertirriego de diferentes cultivos

1. ¿Cómo se formula un Plan de fertiriego para un
cultivo?:
• Anual (hortalizas)
• Permanente (huerto frutal)
PASOS A SEGUIR:
1. DEFINIR LAS ETAPAS FENOLOGICAS y SU
DURACION EN DIAS:
• DATOS HISTORICOS
• INFORMACION DE VECINOS
• INFORMACION DEL VIVERO (HUERTOS FRUTALES)
• INFORMACION DEL VENDEDOR DE SEMILLAS ( C. ANUALES)
• ESTACIONES EXPERIMENTALES AGRÍCOLAS

ESPECIE – VARIEDAD – PORTAINJERTO/VARIEDAD – CLIMA LOCAL

ESTA INFORMACION SE MODIFICA CON LAS OBSERVACIONES

SEMANALES DE TERRENO:
• Desarrollo de las plantas / fruto
• Pronósticos de clima de los siguientes días
• Datos de análisis foliar, de suelos y de agua
ETAPAS FENOLOGICAS
• BROTACION (ESPECIES PERMANENTES) / EMERGENCIA
(ESPECIES ANUALES)
1 • FLORACION ( POMACEAS - FRUTALES DE HUESO - BERRIES)
• INICIO DE FLORACION (ESPECIES PERSISTENTES)

FLORACION y CUAJA (AMARRE)

2 (OTROS FRUTALES – GRAMINEAS)

MADUREZ FISIOLOGICA DEL EMBRION DE LA SEMILLA:

3 PINTA – ENVERO – CAMBIO COLOR SEMILLA –
ENDURECIMIENTO DE LA SEMILLA

4 INICIO DE LA COSECHA

SE PUEDE
5 FIN DE LA COSECHA
DEFINIR OTRAS
ETAPAS
6 FIN DE LA TEMPORADA DE RIEGO
PASOS A SEGUIR:
2. DEFINIR LAS UNIDADES DE N [Kg / há]
TOTALES DE LA TEMPORADA

• PRODUCCION ESPERADA
• PLAN DE FERTILIZACION DE LA TEMPORADA ANTERIOR
• PRODUCCION OBTENIDA EN LAS TEMPORADAS ANTERIORES
• CALIDAD DE LAS PRODUCCIONES ANTERIORES
• RESULTADO DE LOS ANALISIS FOLIARES DE LA TEMPORADA
ANTERIOR EN FLORACION y EN ENVERO
• RESULTADO DE LOS ANALISIS FOLIARES DE LA TEMPORADA
ACTUAL EN FLORACION
• INFORMACION DISPONIBLE DE EXTRACCION POR:
a. LA COSECHA
b. LOS RESIDUOS DE PODA
c. RESULTADOS DEL ANALISIS QUIMICO DE
MUESTRAS DE SUELO ANTES DE LA ETAPA 1
• CURVAS DE ABSORCION DE NUTRIENTES
 EN ESTA CLASE VAMOS A DAR INFORMACION DE DOSIS DE
NITROGENO TOTAL RECOMENDADAS PARA DIFERENTES:

• CULTIVOS
• SUELOS
• NIVELES DE RENDIMIENTO
• RESULTADOS DE ANALISIS FOLIAR

EXISTE MUCHA INFORMACION SOBRE ESTAS DOSIS EN BOLETINES

TECNICOS DE:
• MINISTERIOS DE AGRICULTURA
• SERVICIOS DE PUBLICOS y PRIVADOS DE TRANSFERENCIA
TECNOLOGICA AGRICOLA,
• UNIVERSIDADES,
• EMPRESAS DE SEMILLAS,
• VIVEROS FRUTALES,
• EMPRESAS FABRICANTES / DISTRIBUIDORAS DE FERTILIZANTE
PASOS A SEGUIR: NTOTAL = 150 Kg N/há

3. DEFINIR EL PORCENTAJE DE N TOTAL

CORRESPONDIENTE A CADA ETAPA
ETAPA DIAS % del N TOTAL Kg N / há Kg N / há-día

1–2 14 15% 22.5 1,61

2–3 29 25% 37,5 1,29
3–4 65 30% 45,0 0,69
4–5 21 5% 7,5 0,36
5– 90 25% 37,5 0,42
6
TOTAL 219 100% 150,0 Máx 1.75

VARIEDADES: TEMPRANAS –INTERMEDIAS – TARDIAS

• RESERVAS EN POST COSECHA ANALISIS FOLIAR y RAICES

• NECESIDAD DE FERTILIZACION BASE PREVIA AL FERTIRIEGO
 PASOS A SEGUIR:
4. DEFINIR LAS RELACIONES DE LOS OTROS
NUTRIENTES EN RELACION AL N CORRES-
PONDIENTES A CADA ETAPA
ETAPA N P2O5 K2O CaO MgO Fe2O3 ZnO MnO

1–2 1 0,50 1,25 0,30 0,25 0,05 0,03 0,03

2–3 1 0,75 1,75 0,40 0,45 0,15 0,07 0,07
3–4 1 0,75 2,50 0,35 0,75 0,20 0,10 0,10
4–5 1 1,00 1,50 0,20 0,50 0,15 0,07 0,07
5– 1 0,50 1,50 0,10 0,30 0,10 0,05 0,05
6

• BASADO EN LAS CURVAS DE ABSORCION DISPONIBLES PARA LA ESPECIE

• CONSIDERAR EL APORTE DEL SUELO y DEL AGUA DE RIEGO SIN
FERTILIZANTES
• INTERACCIONES ENTRE NUTRIENTES
PASOS A SEGUIR:
4. DEFINIR LAS CANTIDADES DE NUTRIENTES
CORRESPONDIENTES A CADA ETAPA

ETAPA N P2O5 K2O CaO MgO Fe2O3 ZnO MnO

1
1–2 1 1,25 0,30 0,25 0,05 0,03 0,03
2–3 1 1,75 2 0,40 0,45 0,15 0,07 0,07
3–4 1 2,50 0,35 0,75 0,20 0,10 0,10
4–5 1 1,50 0,20 0,50 0,15 0,07 0,07
5– 1 1,50 0,10 0,30 0,10 0,05 0,05
6
Ejemplo [MgO = Ntotal * % etapa 1 * relación N:MgO etapa 1]

Ejemplo [K2O = Ntotal * % etapa 3 * relación N:K2O etapa 3]

 PASOS A SEGUIR:
5. DEFINIR LA COMPOSICION DE LAS
SOLUCIONES FERTILIZANTES CONCENTRADAS
PARA CADA ETAPA
PARA LA ETAPA 1 - 2:
FERTILIZANTE ESTANQUE 1 ESTANQUE 2 ESTANQUE 3
1. [Kg fertilizante/ Litro)

2.
3.
:
n.

IDEM PARA EL RESTO DE LAS ETAPAS

ESTO YA LO APRENDIMOS EN LA CLASE 4

PASOS A SEGUIR:
6. DEFINIR LA CONCENTRACION DE CADA
NUTRIENTE EN LAS SOLUCIONES
CONCENTRADAS
PARA LA ETAPA 1 - 2:
NUTRIENTE ESTANQUE 1 ESTANQUE 2 ESTANQUE 3
N-NO3 [gr Nutriente/ Litro]

N-NH4
P2O5
K2O
Etc.

IDEM PARA EL RESTO DE LAS ETAPAS

ESTO YA LO APRENDIMOS EN LA CLASE 4

PASOS A SEGUIR:
7. DEFINIR LOS VOLUMENES DE LAS
SOLUCIONES FERTILIZANTES CONCENTRADAS
PARA INYECTAR EN CADA DIA DE LA ETAPA
PARA LA ETAPA 1 - 2:
ETAPAS ESTANQUE 1 ESTANQUE 2 ESTANQUE 3
1 - 2 [Litros por día] Litros por día] Litros por día]

2 - 3
3 - 4
4 - 5
5 - 6

IDEM PARA EL RESTO DE LAS ETAPAS

ESTO YA LO APRENDIMOS EN LA CLASE 6

PASOS A SEGUIR:
8a. DEFINIR LAS TASAS DE INYECCION DE LAS
SOLUCIONES FERTILIZANTES CONCENTRADAS
TIEMPO DE TIEMPO DE TIEMPO DE TIEMPO DE
RIEGO DIARIO - LLENADO RED LAVADO RED =
INYECCION
[minutos]

ETp * Kc
Descarga del Equipo

TASA DE LITROS DIARIOS SUMA DE ESTANQUES

INYECCION = [litros / minuto]
TIEMPO DE INYECCION

ESTO YA LO APRENDIMOS EN LA CLASE 6

PASOS A SEGUIR:
8b. DEFINIR LAS TASAS DE INYECCION DE LAS
SOLUCIONES FERTILIZANTES CONCENTRADAS
TIEMPO DE - TIEMPO DE TIEMPO DE TIEMPO DE VOLUMEN DE RIEGO
= [m3]
RIEGO DIARIO LLENADO RED LAVADO RED INYECCION DURANTE LA INYECCION

ETp * Kc
Descarga del Equipo

TASA DE LITROS DIARIOS SUMA DE ESTANQUES

INYECCION = [litros / m3]
VOLUMEN DE RIEGO DURANTE LA INYECCION

ESTO YA LO APRENDIMOS EN LA CLASE 6

 PREGUNTA 1
La definición de la dosis total de Nitrógeno para la temporada de
producción es fundamental para construir un Plan de Fertirriego.
Para conocer esta dosis para un sitio y cultivo específicos es
necesario:

1. Hacer experimentos de campo con diferentes dosis de

fertilizantes para evaluar la respuesta del cultivo
2. Hacer análisis foliares para determinar las tasas de absorción de
cada nutriente
3. Hacer análisis químicos del agua de riego y de los suelos para
determinar su aporte de nutrientes
4. Hacer un estudio exhaustivo de la información disponible en
boletines técnicos públicos y privados

2 de estas opciones en conjunto son la respuesta correcta

 2. ¿Cómo se registra la aplicación real del plan de
fertiriego?

❖ PARA TENER LA SEGURIDAD DE CUMPLIMIENTO CON EL

PLAN DE FERTIRIEGO A NIVEL DEL CAMPO PRODUCTIVO

❖ SE REQUIERE UNA DEDICACION DE 30 MINUTOS POR

SEMANA PARA REVISAR y ANALIZAR ESTA INFORMACION
 REGISTRO DIARIO DE
FERTIRIEGO REAL
Llevar una planilla de Cálculo (EXCEL) que se
completa diariamente con:

• Fecha
• Litros de solución fertilizante de cada estanque, aplicadas en cada sector del
equipo de riego
• Hora de inicio de la inyección
• Hora de fin de la inyección
 CONTROL ADICIONAL DEL
FERTIRIEGO REAL

La Planilla calcula automáticamente las unidades de

cada nutriente aplicadas realmente en cada sector de
riego, las compara con el Plan de Fertiriego y calcula
los excesos y déficits respecto del Plan.

La misma planilla de Cálculo (EXCEL) permite el

registro automático del control de bodega de
fertilizantes, para comprobar que los fertilizantes
usados para hacer las soluciones concentradas,
efectivamente se hayan utilizado.
3. ¿Cómo se evalúa la respuesta del cultivo?

PARA EFECTUAR OPORTUNAMENTE LAS MODIFICACIONES

AL PLAN DE FERTIRIEGO

1. Observación en el campo: 2. Análisis foliar de

a) Coloración del follaje
b) Cobertura foliar (sombra)
c) Largo de entrenudos
d) Grosor de los brotes con
carga frutal
a) Crecimiento de los frutos
floración y de envero
3. Análisis químico de la
solución del suelo
4. Análisis químico del
lixiviado
4. ¿Cómo y cuándo se hacen los ajustes al plan de
fertiriego?
CADA VEZ QUE LA EVALUACION DE LA INFORMACION
ANTERIOR (REGISTRO – OBSERVACION DE CAMPO –
ANALISIS DE LABORATORIO) LO INDIQUEN

¿QUE SE PUEDE MODIFICAR?:

• LA DOSIS TOTAL DE N PARA LA TEMPORADA

• LAS PROPORCIONES RELATIVAS DE CADA ETAPA
FENOLOGICA
• LAS FECHAS DE OCURRENCIA DE LAS ETAPAS
FENOLOGICAS
• LAS RELACIONES N : otro NUTRIENTE
• LAS TASAS DE INYECCION
 EN
RESUMEN
 PREGUNTA 2

El objetivo del control del fertiriego efectivamente realizado en el campo

permite:

1. Interpretar adecuadamente los resultados de los análisis foliares

2. Definir los fertilizantes que se usan en el fertiriego
3. Hacer las modificaciones al Plan de fertiriego de manera oportuna e informada
4. Calcular la eficiencia de uso de los fertilizantes utilizados
AHORA ES TIEMPO PARA PREGUNTAS DE LOS
PARTICIPANTES
FERTIRIEGO DE
CULTIVOS
El amplio conocimiento de Haifa en el tema de la
nutrición de plantas se encuentra concentrado en
un innovador software: Haifa NutriNet™.

Esta es una poderosa herramienta que ayuda a los

agricultores a planificar esquemas de riego y
programas de fertiriego, considerando las
condiciones reales de desarrollo del cultivo.
Haifa NutriNet™ - Características principales

Haifa Nutri-Net es un avanzado software que incluye una gran

variedad de soluciones nutricionales para diferentes cultivos.

Los esquemas de nutrición toman en consideración lo siguiente:

• Requerimientos nutricionales del cultivo – la base de datos

incluye información de nutrición de 80 cultivos
• Nivel esperado de rendimiento
• Condiciones de crecimiento – El software considera el
crecimiento en campo abierto, en túneles o en invernaderos.
• Información del suelo – Se pueden usar diferentes niveles de
información. A mayor precisión de detalles del suelo,
el programa generado estará más finamente ajustado.
Haifa NutriNet™ - Características principales

• Condiciones climáticas - Se incluyen datos característicos

de condiciones climáticas provenientes de una gran
variedad de estaciones meteorológicas a lo largo del
mundo.
• Cronograma de riego – basado en los requerimientos de
agua del cultivo, el tipo de suelo, las condiciones climáticas
y el sistema de riego a utilizar.
El programa de fertiriego se especifica por fases de desarrollo y días.

Haifa NutriNet™ desarrolla recomendaciones de nutrición, teniendo en

cuenta todas las condiciones agrotécnicas y de desarrollo.

Se puede generar un informe del estado en cualquier etapa y ser

enviado a lugares remotos via email, fax, Internet, etc.
Haifa NutriNet™ - Características principales
NutriNet™ incluye bases de datos muy ricas que pueden servir al
usuario: referencias técnicas respecto a absorción de nutrientes de
una variedad de cultivos, una gran cantidad de datos caracterizando
las etapas fenológicas del cultivo y los datos ETp, y fotos de síntomas
de deficiencia de nutrientes en diversos cultivos.

NutriNet™ soporta las unidades de medida más comunes de peso y

superficie. Hay disponibles interfases en inglés y en español.
El software Haifa NutriNet™ es operado exclusivamente sobre la web.

El servicio es gratuito !
https://nutrinet.haifa-group.com/Home
WEBINAR del software HAIFA NutriNet

https://youtu.be/y3A2WssssSI
1 hora y 4 minutos. En Español
ANALISIS FOLIAR EN FLORACION
CITRICOS
https://es.slideshare.net/MarianoMarcn/
fertirriego-ctricos 47 DIAPOSITIVOS
ANALISIS FOLIAR
FRUTALES DE CAROZO (HUESO)
Damasco - Chabacano

https://www.haifa-
group.com/
recomendaciones-
nutricionales-para-
los-frutales-de-
hueso
Durazno

https://www.
interempresas.net/
FeriaVirtual/
Catalogos_y_docu
mentos/189758/
Flyer-Frutales-de-
Hueso-A4-C-Abr.
pdf
TOMATES PARA PROCESAMIENTO
COMO PASTA

https://www.haifa-group.com/es/gu%C3%ADa-de-cultivo-
recomendaciones-de-fertilizaci%C3%B3n-para-tomate
TOMATES EN HIDROPONIA
ESTANQUES DE 1000 LITROS
TASA DE INYECCION = 1 * 100
ESTANQUES DE 1000 LITROS
TASA DE INYECCION = 1 * 100
ESTANQUES DE 1000 LITROS
TASA DE INYECCION = 1 * 100
 FERTIGACION DE FRESAS
Recommendation for field-grown
strawberries in Israel,
when demand is maximal

https://www.haifa-group.com/es/fertilization-recommendation-
strawberries-various-parts-world
 Notas: Invernadero de fresas sin suelo.
1. Los volúmenes del tanque son 1000 litros.

2. Las soluciones madre se inyectan en la tubería a una tasa de 5 L / m3.

3. Se aplican 20 ml / m3 de ácido nítrico a la solución de riego en cada

uno de los períodos de crecimiento como fuente adicional de nitrato-
nitrógeno.

4. Si el pH de la solución nutritiva es superior al recomendado (Tabla B-

anterior), el pH puede corregirse con ácido fosfórico. En este caso, la
cantidad de fertilizantes fosfatados debe reducirse en consecuencia.

* El suministro de calcio se detiene en esta etapa asumiendo un nivel

suficientemente alto de calcio en el agua.
 FRESAS EN HIDROPONIA
Concentration
Parameter Peat substrate Recirculating water
Nutrient Solution Root Environ. Nutrient Solution Root Environ.
EC (mS/cm) 1.7 0.8 1.5 2.0
(mg/l) (mg/l)
NH 4 18.0 < 9.0 9.0 < 9.0
N- NH4 13.8 < 6.9 6.9 < 6.9
K in sap
K 215.1 74.3 205.3 176.0
Ca 130.3 68.2 110.3 180.5
Mg 30.4 17.0 27.3 48.6
N, total
NO3 713.0 248.0 620.0 744.0
N-NO3 160.9 56.0 140.0 167.9
S, total
SO 4 144.2 105.7 108.1 240.3
P
H 2 PO 4 97.0 29.1 121.3 67.9
Cl
Na

Fe 1.117 0.447 1.117 1.955

Mn 0.549 0.110 0.549 0.385
Zn 0.458 0.196 0.262 0.458
B 0.270 0.108 0.216 0.216
Cu 0.048 0.044 0.048 0.044
Mo 0.048 - 0.048 -
 Nota importante:
La base de datos se preparó para adaptarse a condiciones de baja
transpiración y baja CE del agua.

Debería requerirse una reducción considerable y proporcional de la

concentración de los macronutrientes para compensar
el agua de menor calidad que prevalece en otras condiciones.
 Fertilización de fresas cultivadas en el campo
Suelo: medio-pesado. Densidad de plantas: 35.000 plantas / ha.
Rendimiento esperado: 47-50 T / Ha.

REQUERIMIENTOS TOTALES
N P2O 5 K2O
----------- kg/ha -----------
240 - 280 240 480

1. Recomendaciones de fertilizantes de base (kg / hectárea) para condiciones de crecimiento

extensivo:

N P 2O 5 K 2O CaO MgO
150 150 240 120 60
2. Fertigación
Fertilizantes N P2O 5 K2O
E.fenológica Dosis (kg/ha)
sugeridos ----------(kg/ha)----------
Urea 63 29 0 0
Plantación – 2
MAP 63 7 37 0
meses
Multi-K 82 10 0 37
Urea 81 37 0 0
Floración - cuaja MAP 31 4 19 0
Multi-K 113 15 0 52
Urea 125 58 0 0
Cuaja - Cosecha MAP 50 6 30 0
Multi-K 218 28 0 100
Cosecha tardía Multi-K 125 16 0 58
Total 1,076 210 86 247

3. Fertilización Foliar
E.fenológica Fertilizantes sugeridos Número de aplicaciones
Dosis (%)
y frecuencia

Vegetativa Poly-Feed 19-19-19 0.4 4, 1 vez por semana

Desde inicio floración MKP 0.3-0.4 4, 1 vez por semana

 FERTIGACION DE PIMIENTO

https://www.
haifa-group.
com/es/
articles/crop-
guide-
nutrients-
pepper
 FERTIGACION DE MANZANOS

https://www.haifa-group.com/es/recomendaciones-
nutricionales-para-los-frutales-de-pepita
 FERTIGACION DE ARANDANOS

• https://www.haifa-group.com/es/grow-better-blueberries-haifa-
products
 FERTIGACION DE LA VID - VINO

0,895 0,630 0,470 0,730 0,180

https://www.haifa-group.com/pt/la-
recomendaci%C3%B3n-completa-de-haifa-para-la-
fertilizaci%C3%B3n-de-vi%C3%B1edos
 FERTIGACION DE LA VID - MESA

FERTIRIEGO
 PREGUNTA 3
Para definir el Plan de Fertiriego de un cultivo
es necesario conocer:

1. Las cantidades de fertilizantes requeridos por

hectárea
2. Los resultados de los análisis foliares
3. Los requerimientos y extracción de los
nutrientes principales
4. Las tasas de inyección de las soluciones
fertilizantes
REFERENCIAS

https://www.
yara.com/
siteassets/crop-
nutrition/
products-and-
solutions/our-
global-fertilizer-
brands/yaratera/
nutrient-
solutions-for-
greenhouse-
crops.pdf/
REFERENCIAS

https://www.fertiberia.com/es/agricultura/
servicios-al-agricultor/guia-del-abonado/
frutales-caducifolios/
http://www.fdf.cl/biblioteca/publicaciones/2007/
archivos/Guia_Tec_Fertiliz_y_Riego.pdf
https://www.youtube.com/watch?v=iz1msYo3Uls

DURACION: 1 hora y 2 minutos

https://www.youtube.com/watch?v=vaFbapPFm08

DURACION: 1 hora y 27 minutos

AHORA ES TIEMPO PARA PREGUNTAS DE LOS
PARTICIPANTES