PRACTICA N° 05

RECONOCIMIENTO DE HIDROCARBUROS

OBJETIVOS:
- Reconocer los Hidrocarburos por su propiedad de solubilidad
- Diferenciar los hidrocarburos de doble enlace y aromáticos

Hidrocarburos.- son compuestos formados únicamente por carbono e hidrógeno. Consisten en un

armazón de carbono al que se unen átomos de hidrógeno. Forman el esqueleto de la materia
orgánica. Según la estructura de los enlaces entre los átomos de carbono, se clasifican en:
Saturados e Insaturados

NOTA: Esta clase es de observar videos, investigar, realizar un PPT fundamentado y exponer

A. Prueba de la llama de los Hidrocarburos

https://youtu.be/HDupWHswauo
https://youtu.be/_sNpYa-L5Gs
Muestra: Kerosene , Hexano, ciclohexano y tolueno

B. Pruebas de solubilidad
https://youtu.be/HDupWHswauo
Muestra: hexano. xileno, ciclohexano y tolueno

B. Prueba de Baeyer
https://youtu.be/aXhvAU5qEGU
Detección del doble enlace

C. Detección de anillos aromáticos :

Oxidación con KMnO4 de un hidrocarburo aromático. Benceno
https://youtu.be/5R-oeO1mP68

Cuestionario:
1. Prueba de la llama de los Hidrocarburos
De acuerdo a los videos observados realice un cuadro comparativo indicando la flama
desarrollada y los residuos formados de mayor a menor cantidad que genera la
combustión de los hidrocarburos indicados en la muestra.
2. Pruebas de solubilidad
Observar la prueba de solubilidad de las muestras indicadas en agua y éter etílico u otro
solvente orgánico. Reportar
3. Prueba de Baeyer
Esta prueba permite diferenciar los alquenos de los alcanos
Explique el procedimiento de esta reacción y como diferencia el alcano y alqueno
4. Detección de anillos aromáticos :
Oxidación con KMnO4 de un hidrocarburo aromático. Benceno
Explique mediante un experimento el reconocimiento de anillos aromáticos

Profesora: Q.F Carmen Fernández Arroyo