FACULTAD DE CIENCIAS CONTABLES,

ECONÓMICAS Y FINANCIERAS
ESCUELA PROFESIONAL DE CONTABILIDAD CON MENCION
EN FINANZAS

TRABAJO DE INVESTIGACIÓN
TRIBUTACIÓN Y CONTABILIDAD POR
SECTORES ECONÓMICOS

Empresas agrícolas

LIMA - PERÚ
2022
 CONTENIDO
CONTENIDO....................................................................................................................1

INTRODUCCIÓN.............................................................................................................2

CAPÍTULO I.....................................................................................................................3

IDENTIFICACIÓN DEL PROBLEMA...........................................................................3

1.1.2. Formulación de los problemas específicos..................................................4

1.2. JUSTIFICACIÓN DE LA INVESTIGACIÓN..................................................5

1.2.1. Justificación del Estudio..............................................................................5

CAPÍTULO II....................................................................................................................6

MARCO TEÓRICO..........................................................................................................6

2.1. NORMA INTERNACIONAL DE CONTABILIDAD NIC 41 AGRICULTURA6

2.1.1. Historia de la NIC 41.......................................................................................6

2.1.2. Objetivo y alcances..........................................................................................7

CAPÍTULO III..................................................................................................................8

METODOLOGÍA..............................................................................................................8

3.1 TIPOS Y DISEÑO DE INVESTIGACIÓN............................................................8

3.2 TÉCNICAS E INSTRUMENTOS...........................................................................8

3.3 PROCESAMIENTO DE DATOS...........................................................................9

REFERENCIAS..............................................................................................................11

1
 INTRODUCCIÓN

Durante los últimos años se ha observado un crecimiento sostenido, de expansión y

valoración de los productos peruanos a nivel mundial, ello se debe al gran progreso del
sector agroexportador que se viene desarrollando y consolidando dentro de las
industrias del país, contribuyendo, en efecto, con el crecimiento económico del Perú.

Por ellos, es importante que las empresas de dicho sector cumplan los lineamentos
financieros internacionales, mediante la implementación de la Norma Internacional de
Contabilidad NIC 41 para el mejor entendimiento de su información financiera, ya que
esta norma aplica un tratamiento contable propio y específico para el sector que permite
cubrir ciertos parámetros que con las otras normas no.

En ese sentido, se propone investigar sobre “Determinar el impacto financiero al aplicar

la NIC 41 a las empresas agrícolas ubicadas en el distrito de Lurín, 2022”.

Usando una metodología cuantitativa –no experimental, diseño transversal dado que
describirá el alcance obtenido en la investigación con la recopilación de los datos de las
variables presentadas.

Acerca de la técnica de recolección será por medio de encuestas, estas últimas se

realizarán al azar y usará preguntas cerradas y múltiples.

Para concluir, la investigación se ha organizado de la siguiente manera. El capítulo I

analizaremos la Identificación del Problema; el capítulo II está dedicado al Marco
Teórico; el capítulo III la Metodología de la investigación; en el capítulo IV, las
Conclusiones, referencias del estudio.

2
 CAPÍTULO I
IDENTIFICACIÓN DEL PROBLEMA

1.1. FORMULACIÓN DEL PROBLEMA DEL TEMA DE INVESTIGACIÓN

La agricultura cumple un rol vital en el desarrollo económico de los países;

pertenece al sector primario porque se basa en la recolección y cultivo de
insumos destinados al consumo de la sociedad.

En el Perú, según el Ministerio de Agricultura y Riego (MINAGRI), la

agricultura representa el 97% de las unidades agropecuarias en el país y brinda
empleo a 83% de los trabajadores agrícolas (Zuta, 2022, en línea).

Así mismo, durante los últimos años, se ha observado un crecimiento sostenido

de los productos agrícolas peruanos a nivel internacional, evidenciando el
progreso del sector agroexportador, lo cual conlleva a impulsar la económica, y
a generar empleo y progreso en la sociedad.

La Ley que engloba dicho sector es fundamental para su crecimiento dado que
brinda beneficios tributarios considerables, pero a su vez, es importante que las
empresas de dicho sector cumplan los lineamentos financieros internacionales,
mediante la implementación de la Norma Internacional de Contabilidad NIC 41,
dado que aplica una contabilidad específica para dicho sector (Díaz & Obregón,
2022).

La NIC 41 presenta criterios importantes para la contabilidad, la presentación en

los estados financieros e información relevante de la actividad agrícola (MEF,
2022).

Dicha norma tiene como finalidad establecer un tipo de contabilidad específica

para cada uno de los activos biológicos dentro del periodo de crecimiento;
además de su degradación, su producción y su procreación, y su valoración
inicial desde que es cosechado hasta su recolección.

Como se observa, es fundamental aplicar de dicha norma en el sector agrícola de

no solo en la Sierra y Selva, sino también en la Costa. Al respecto, encontramos

3
 en la región de Lima, el distrito de Lurín que por sus características y
heterogeneidad posee tierra propicia para el desarrollo de una agricultura
tradicional para el cultivo, con una gran oferta agrícola como de manzano,
membrillo, melocotón, tuna, papa, maíz, entre otros.

1.1.1. Formulación del problema general

De acuerdo con lo expuesto líneas arriba, se plantea la siguiente problemática:

¿Cuál es el impacto financiero al aplicar la NIC 41 a las empresas agrícolas

ubicadas en el distrito de Lurín, 2022?

1.1.2. Formulación de los problemas específicos

Las preguntas específicas son:

o ¿De qué forma la aplicación de la NIC 41 mejora la economía de las

empresas agrícolas ubicadas en el distrito de Lurín, 2022?

o ¿Cuál es el impacto en la ganancia o perdida por la aplicación de la NIC

41 en las empresas agrícolas ubicadas en el distrito de Lurín, 2022?

o ¿De qué forma la NIC 41 incide en la mejora continua de las empresas

agrícolas ubicadas en el distrito de Lurín, 2022?

1.2. DEFINICIÓN DE LOS OBJETIVOS DE DEL TEMA DE

INVESTIGACIÓN

1.2.1. Objetivo general

Determinar el impacto financiero al aplicar la NIC 41 a las empresas agrícolas
ubicadas en el distrito de Lurín, 2022.

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 1.2.2. Objetivo específico
o Determinar la forma como la aplicación de la NIC 41 mejora la
economía de las empresas agrícolas ubicadas en el distrito de Lurín,
2022.

o Determinar el impacto en la ganancia o pérdida por la aplicación de la

NIC 41 en las empresas agrícolas ubicadas en el distrito de Lurín, 2022.

o Determinar la forma la NIC 41 incide en la mejora continua de las

empresas agrícolas ubicadas en el distrito de Lurín, 2022.

1.2. JUSTIFICACIÓN DE LA INVESTIGACIÓN

1.2.1. Justificación del Estudio

 Económico
Al implementar esta normativa, se pretende al obtener los costos de
producción, mejorar la operatividad y lograr por ende lograr una mayor
capacidad de cultivo.

 Práctica

A través de los resultados obtenidos durante la investigación serán propicios

para brindar aportes que sean usados como punto de partida a empresas
agrícolas.

 Teórica

Si bien es cierto no hay suficiente información que demuestre el impacto

financiero al aplicar la NIC 41, se tomará como referencia diversos estudios
planteados para obtener mejores resultados de la investigación.

 Social

Por medio de los resultados de la investigación, se pretende brindar aportes

para la mejora en la gestión de la empresa.

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 CAPÍTULO II
MARCO TEÓRICO

2.1. NORMA INTERNACIONAL DE CONTABILIDAD NIC 41 AGRICULTURA

La normativa de la NIC 41 se caracteriza no considera dentro de los inventarios a

los productos agrícolas mientras estén en proceso de producción, y no hayan sido
recolectados o tengan vida, por el contrario, ha creado un item o indicador para ese
rubro llamado “activos biológicos de la NIC 41”.

Al respecto, en una cuenta especial deberán ir todos los costos que se realiza para la
producción de inventarios en proceso de activos biológicos, finalmente, deberán ser
trasladados a inventario, después de ser cosechado o pierda signos vitales (Cano,
2021).

De acuerdo al MEF, tiene por objetivo “prescribir el tratamiento contable, la

presentación en los estados financieros y la información a revelar en relación con la
actividad agrícola” (MEF, 2022, en línea).

2.1.1. Historia de la NIC 41

A lo largo de los años esta norma ha tenido modificaciones, a continuación, se

describirán los sucesos más importantes en orden cronológico (Díaz & Obregón,
2019):

Año 2000: En diciembre, la NIC 41 fue aprobada por el Consejo del IASC.

Año 2001: En abril, el Consejo de Normas Internacionales de Contabilidad adoptó

la NIC 41 – Agricultura.

Año 2003: Entra en vigencia para aquellos Estados Financieros que entran en que
comienzan el 1 de enero del 2003.

Año 2009: Una empresa aplicará las modificaciones realizadas en el 2008 de forma
prospectiva en los periodos anuales que comiencen a partir del 01 de enero del
2009.

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Año 2011: Se incluye a la NIIF 13 – Medición del valor Razonable.

Año 2015: En junio, el Consejo de Normas Internacionales de Información

Financiera “IASB”, emitió ciertas modificaciones a la NIC 41 – Agricultura y a la
NIC 16 – Propiedad, planta y equipo, respecto a la valuación de las plantas
productoras.

Año 2016: Las modificaciones realizadas en el 2015 entraron en vigencia el 01 de

enero del 2016, teniendo en cuenta que los Estados Financieros anuales al 31 de
diciembre de dicho año deben presentarse de acuerdo a dichas modificaciones.

2.1.2. Objetivo y alcances

Objetivo

De acuerdo con el párrafo 1 de la NIC 41, tiene por objetivo prescribir cuál es el
tratamiento contable, la presentación en los estados financieros y la información a
revelar en relación con la actividad agrícola (MEF, 2022, en línea).

Al respecto, esta Norma especifica la administración de la transformación de los

activos biológicos para la producción agrícola o activos adicionales en caso de
animales.

Alcances

De acuerdo con el párrafo 1 y 3 de la norma, una entidad aplicará para la

contabilización de lo siguiente, siempre y cuando que se encuentre relacionado
con la Actividad Agrícola (Díaz & Obregón, 2019):

 Activos biológicos, excepto las plantas productoras

 Productos agrícolas en el punto de cosecha o recolección
 Subvenciones del gobierno cubierto por los párrafos 34 y 35 de dicha
norma.

Esta Norma se aplica a los productos agrícolas, que son los productos obtenidos
de los activos biológicos de la entidad, pero sólo hasta el punto de su cosecha o
recolección.

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 CAPÍTULO III
METODOLOGÍA

3.1 TIPOS Y DISEÑO DE INVESTIGACIÓN

Considerando las características de la investigación, se determina que es de tipo

básica, dado que es una investigación teórica, caracterizada porque nace de un
marco teórico, teniendo como objetivo incrementar el conocimiento científico
(Como lo cita Cano, 2021).

Por otro lado, referente al diseño de la investigación será no experimental, diseño

transversal una sola vez, porque describirá el alcance obtenido en la investigación
con la recopilación de los datos de las variables presentadas (Como lo cita Cano,
2021). En ese sentido, se analizarán los datos de la variable independiente (X: NIC
41) como de la variable dependiente (y: Empresas agrícolas ubicadas en el distrito
de Lurín).

3.2 TÉCNICAS E INSTRUMENTOS

La presente investigación recopilará datos mediante la técnica de la encuesta,

diseñándose en base a las variables de estudio, y utilizando preguntas: cerradas
(dicotómicas y opción múltiple) y de escala de Likert.

Según Hernández y Mendoza mencionan que una encuesta es un cuestionario que

posee una serie de preguntas referentes a las variables a medir, los cuales pueden
contener preguntas abiertas y cerradas; so obstante, se recomienda mas preguntas
tipo cerradas por son más adaptables para el análisis estadístico (Como lo cita
Cano, 2021).

Así mismo, la validez de los instrumentos, se realizará mediante la técnica del

juicio de expertos, quienes validarán y brindarán un puntaje indicando si es factible
aplicarse o no.
.

8
3.3 PROCESAMIENTO DE DATOS 

Se usará la tecnología para facilitar el trabajo del procesamiento, análisis y

presentación de datos, según siguiente detalle:

 WORD, se utilizará este software que para el procesamiento y redacción del

proyecto e informe final del estudio de investigación.

 SPSS, este software permitirá procesar las tabulaciones de las encuestas

aplicadas.

 Excel, este programa va ayudar al diseño y presentación de los cuadros y

gráficos en el proyecto e informe final de la investigación.

 Power Point, este software me permitirá hacer una presentación didáctica

de los resultados obtenidos.

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 CAPÍTULO IV:

CONCLUSIONES

 La NIC 41 Agricultura influye de forma muy positiva y significativa para

determinar los costos de producción agrícola e impulsa a la mejora de calidad
del sector.

 Al implementar la NIC 41 – Agricultura, las empresas agroexportadoras poseen

resultados muy buenos y optimistas. Asimismo, es de gran ayuda para brindar
información para la toma de decisiones.

 La identificación de un activo biológico y producto agrícola, genera un mayor

control respecto a sus activos, los cuales incurren en diversas técnicas de
medición, ya sea costo o valor razonable, donde la más usada en el Perú es la del
costo.

 Los directivos, gerencia y funcionarios de la empresa agrícolas deben ser

conscientes de la importancia de implementar la NIC 41 Agrícola, dado que
impulsa a la mejora continua en la producción y logro de objetivos de las
empresas agricolas de Lurín.

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 REFERENCIAS

Cano, C. (2021). La NIC 41 Agricultura y su influencia en la determinación del costo

de producción de la fresa en el Centro Poblado Rural Manchay Alto
Pachacamac, 2021. Recuperado el 20/05/2022
http://repositorio.ulasamericas.edu.pe/bitstream/handle/upa/1446/CANO.pdf?
sequence=1&isAllowed=y

Diario Gestión (2015). El 50% de lo que se produce en Lurín se va a Chile, Ecuador y

Colombia. Recuperado el 20/05/2022 https://gestion.pe/impresa/50-produce-
lurin-chile-ecuador-colombia-80342-noticia/?ref=gesr

Diaz, J. & Obregón, H. (2019). NIC 41-Agricultura: Impacto financiero y tributario en

las empresas agroexportadoras de mango de las zonas Este y Sur de Lima
Metropolitana en el 2017. Recuperado el 20/05/2022
https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/handle/10757/625771/
Diaz_aj.pdf?sequence=7&isAllowed=y

Hernández, J et al (2016). Criterios de medición y revelación de la NIC 41 aplicados

por empresas peruanas y chilenas. Recuperado el 20/05/2022
https://revistas.elpoli.edu.co/index.php/teu/article/view/1204/991

Ministerio de Economía y Finanzas - MEF (2022). Norma Internacional de

Contabilidad 41 Agricultura. Recuperado el 20/05/2022
https://www.mef.gob.pe/contenidos/conta_publ/con_nor_co/vigentes/nic/
ES_GVT_BV2017_IAS41.pdf

Zuta, L. (2022). Coronavirus: conoce la importancia de la agricultura familiar para

enfrentar la pandemia. Recuperado el 20/05/2022
https://andina.pe/Agencia/noticia-coronavirus-conoce-importancia-de-
agricultura-familiar-para-enfrentar-pandemia-793375.aspx#:~:text=Importancia
%20econ%C3%B3mica,83%25%20de%20los%20trabajadores%20agr
%C3%ADcolas.

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