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DE EDUCACIÓN
R.M. 1040/2022
PLANES Y PROGRAMAS
Educación Técnica Tecnológica y
Productiva de Personas Jóvenes y Adultas
2023
A3
Planes y Programas Educación Técnica Tecnológica y Productiva de Personas Jóvenes y Adultas - 2023
Resolución Ministerial 1040/2022
Coordinación
INSTITUTO DE INVESTIGACIONES PEDAGÓGICAS PLURINACIONAL
SIGLAS .................................................................................................................................................................................... 7
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PRESENTACIÓN ..................................................................................................................................................................... 7
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INTRODUCCIÓN ................................................................................................................................................................... 7
1. AGROPECUARIA............................................................................................................................................................... 9 13
2. BELLEZA INTEGRAL......................................................................................................................................................... 37 33
4. CONSTRUCCIÓN CIVIL ................................................................................................................................................. 51 57
5. CONTADURÍA GENERAL................................................................................................................................................ 73 67
6. ELECTRICIDAD INDUSTRIAL.......................................................................................................................................... 89 83
7. ELECTROMECÁNICA....................................................................................................................................................... 109 103
8. ELECTRÓNICA................................................................................................................................................................... 121 127
9. ENTRENADOR DE PRÁCTICAS DEPORTIVAS............................................................................................................ 137 143
10. FRUTICULTURA ................................................................................................................................................................. 153 159
11. GASTRONOMÍA................................................................................................................................................................ 167 173
12. MECÁNICA AUTOMOTRIZ............................................................................................................................................ 189 193
13. MECÁNICA INDUSTRIAL................................................................................................................................................ 205 209
14. MEDICINA TRADICIONAL ............................................................................................................................................. 221 225
15. PARVULARIA ...................................................................................................................................................................... 239235
16. SECRETARIADO EJECUTIVO ......................................................................................................................................... 247 251
17. SISTEMAS INFORMÁTICOS .......................................................................................................................................... 263 267
18. TECNOLOGÍA DE LA INFORMACIÓN DIGITAL....................................................................................................... 275 279
19. TEXTIL Y CONFECCIÓN ................................................................................................................................................ 291 287
20. TURISMO ............................................................................................................................................................................ 297 301
21. VITICULTURA Y ENOLOGÍA.......................................................................................................................................... 311
BIBLIOGRAFÍA
Siglas
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ACPP Antiguo Código de Procedimiento Penal
PVC Policloruro de Vinilo
MAC Métodos de Análisis de Circuitos
CAD Dibujo Arquitectónico Computarizado
ACI Alianza Cooperativa Internacional
EPP Equipo de Protección Personal
CPU Unidad Central de Procesamiento
PCGAs Principios de Contabilidad Generalmente Aceptados
ASFI Autoridad de Supervisión del Sistema Financiero
NIT Número de Identificación Tributaria
Educación Alternativa
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HTML Lenguaje de Marcas de Hipertexto
CSS Cascading Style Sheets
SGBD Sistema Gestor de Base de Datos
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Presentación
Por otro lado, en nuestra sociedad han ocurrido dos circunstancias que han agudizado la necesidad de llevar a cabo este proceso de actualizar
la currícula. Hemos señalado en muchas ocasiones a las dos pandemias. Por un lado, la pandemia sanitaria del COVID-19, y el consiguiente
confinamiento, generaron circunstancias para las que no estábamos completamente preparados. Por otro lado, la “pandemia política”, suscitada
con la interrupción constitucional del año 2019, derivó en una clausura del año escolar, inédita desde el tiempo de las dictaduras militares.
Con estas dos calamidades, nuestra educación estaba en camino a desmoronarse. Había pues la necesidad de levantarnos nuevamente y
emprender la rearticulación de los procesos educativos con nuevo impulso. Por eso es que el 2021, declaramos el “año por la recuperación
del derecho a la educación”. El momento era el más propicio para emprender la actualización curricular.
En este marco, es vital comprender que la actualización curricular se enmarca en la Constitución Política del Estado, en la Ley de la Educación
“Avelino Siñani-Elizardo Pérez” y, consiguientemente, en el Modelo Educativo Sociocomunitario Productivo (MESCP). Se trata de una segunda
etapa en su implementación en la que buscamos perfeccionarla basándonos en lo aprendido de las experiencias obtenidas en la primera
etapa. Da continuidad a la implementación, universalización y profundización del MESCP, aspectos que son llevados de forma continua y
dinámica para fortalecer permanentemente en la calidad educativa.
En este proceso, de acuerdo con los principios sociocomunitarios del modelo, se ha promovido la más alta participación de toda la comunidad.
Así como en la elaboración de la ley1, la actualización curricular ha tenido la participación, mediante talleres, seminarios y reuniones, de
maestras y maestros, padres y madres de familia, estudiantes, organizaciones sociales, instituciones públicas y no gubernamentales y toda la
comunidad en general. Se trata pues de una obra de toda la sociedad boliviana.
Las novedades de la actualización curricular son muy variadas y se encuentran contenidas en los diferentes Subsistemas, niveles, áreas y
ámbitos. Cabe destacar algunas por su relevancia.
1 La evidencia mayor de la amplia participación que hubo en la elaboración de la ley se encuentra en la compilación de La Construcción de la Ley de la Educación “Avelino Siñani-Elizardo
Pérez” publicada por el Ministerio de Educación en dos tomos, el año 2022.
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Si bien la Ley de la Educación “Avelino Siñani-Elizardo Pérez” subraya la despatriarcalización y la lucha contra la violencia, como una de sus
bases, la presente actualización curricular ha reforzado esta perspectiva llevándola en contenidos concretos y específicos hasta los mismos
planes y programas en diferentes campos y áreas de saberes y conocimientos. En la base de este énfasis está el tratamiento de las ciencias
sociales en general, y de la Historia en particular, con mirada crítica de los hechos y de la forma de interpretarlos, superando el simple
aprendizaje de nombres y datos descontextualizados.
También se ha trabajado en facilitar la transitabilidad entre niveles y subsistemas del Sistema Educativo Plurinacional. Existen varios
procedimientos diseñados, tanto académica, como administrativamente en el currículo actualizado en varias áreas, niveles y ámbitos. No
menor es el esfuerzo por disminuir la brecha entre el bachillerato y la educación superior.
Un énfasis fundamental y presente en todos los subsistemas y niveles es el relacionado al desarrollo y fortalecimiento de las habilidades
básicas de lectura, escritura, expresión oral y razonamiento lógico matemático, como llaves que garantizan otros aprendizajes y desarrollos
personales y comunitarios.
Educación Alternativa
La generación de condiciones que favorezcan el desarrollo de habilidades para la investigación, la innovación, el interés y dedicación a la
ciencia y tecnologías, es otro elemento que permea todos los currículos actualizados.
Los cambios en los currículos tienen también su efecto en la gestión educativa, es así que una de las demandas de la sociedad boliviana en
general, y del magisterio en particular, como lo es la desburocratización, encuentra su respuesta en procesos de planificación curricular que,
de manera gradual, serán automatizados y digitalizados, facilitando el trabajo de maestras y maestros, en la definición de objetivos holísticos,
perfiles de salida y contenidos ya armonizados sin que esto signifique descartar la tan necesaria planificación de los procesos curriculares.
Todo lo hecho tiene como único horizonte mejorar la calidad educativa. En este marco, la tarea de implementar estos currículos actualizados
es responsabilidad de todas y todos. Las condiciones normativas y curriculares ya están dadas, ahora hay que sumar el trabajo y compromiso
de cada sujeto protagonista de la educación en nuestras unidades y centros educativos.
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Introducción
Los planes y programas, permiten la organización de los contenidos curriculares y se constituyen el instrumento que articula, armoniza la
coherencia y secuencia de los distintos niveles y etapas de la Educación de Personas Jóvenes y Adultas. Los contenidos plasmados pretenden
desarrollar el pensamiento crítico y la educación liberadora que se hacen urgentes en la realidad que atravesamos, como también la
sensibilización de los sujetos y el compromiso que asuman forjando la conciencia de aprender y desaprender la historia. Por tanto, los
contenidos descritos están orientados a formar personas con criterios que les permitan cuestionar, reflexionar, comprender y transformar la
realidad.
En tal sentido, el maestro/facilitador y el participante emprenden una relación horizontal donde los Saberes, Conocimientos y Experiencias
son el punto de partida para aprender el uno del otro, transformándose en sujetos centrales del proceso en un crecimiento mutuo, en el
que no solo se reproduce conocimientos, sino que se aprende en comunidad y la educación es el instrumento de transformación y búsqueda
permanente de la liberación del pensamiento.
Otra fuente de inspiración, es el Modelo Educativo Sociocomunitario Productivo, que vincula la educación y el trabajo productivo (Bachillerato
Técnico-Humanístico), desde la sistematización de diversas experiencias educativas desarrolladas en el país y fundamentalmente desde la
escuela ayllu de Warisata con una visión práctica educativa comunitaria en armonía y equilibrio con la Madre Tierra y el Cosmos.
En esta perspectiva, la Educación de Personas Jóvenes y Adultas, asume el desafío y plantea una educación política, ética, filosófica, intra e
intercultural, una educación de la esperanza y la ternura, integral, con calidad, equidad y pertinencia educativa que permita descolonizar el
pensamiento y a partir de ello cambiar la realidad.
Proyectemos una Educación Alternativa hacia el Bicentenario y la Agenda 2030, por las familias, comunidades, organizaciones y la Educación
Popular en la búsqueda constante de la Calidad Educativa.
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Queridas maestras/maestros y comunidad educativa en general, tenemos la responsabilidad de trabajar, a favor de la EPJA, a implementar
contenidos integrales, repensar las metodologías, profundizar las emociones de cada participante, está en nuestras manos transformar vidas,
y hacer del mundo en el que vivimos un lugar mejor, una Bolivia unida, digna, sin discriminación, ni violencia.
Los invitamos a profundizar y tomar como referente los contenidos descritos, sin embargo, cada uno de ustedes implementará la metodología
adecuada considerando el contexto y realidad de las y los participantes, sin duda nos une el compromiso, la vocación y el amor por la
Educación Alternativa.
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CARRERA: AGROPECUARIA
PLANES Y PROGRAMAS
1. CARACTERIZACIÓN
El aporte escencial en la formación Técnica Tecnológica y Productiva en agropecuaria es contribuir a potenciar capacidades productivas, en
el marco de la soberanía alimentaria, recuperar los saberes, conocimientos y experiencias sobre los procesos del sector agrícola, ganadero o
agroindustrial, de acuerdo a las condiciones socioeconómicas y las características productivas de la región, lograr la incorporación al sector
productivo y el desarrollo de emprendimientos comunitarios articulados a los planes de desarrollo territorial que sostienen las regiones, la
importancia de fortalecer en sentido de avanzar hacia la industrialización con sustitución de importaciones en el ámbito de la producción
agrícola y agroindustrial.
Fortalecer los procesos formativos potenciando la carrera de Agropecuaria en la actualidad se constituye en un factor central en la reactivación
económica del Estado, a través de planes, programas adecuados y fortaleciendo el empoderamiento de mujeres y jóvenes en nuevos
emprendimientos agropecuarios; priorizando la producción orgánica en armonía y equilibrio con la Madre Tierra, para garantizar la seguridad
alimentaria y el bienestar social.
Otro aporte en la formación Técnica Tecnológica y Productiva en agropecuaria es contribuir a potenciar y diversificar la producción agrícola
pecuaria o agroindustrial, de acuerdo a las condiciones socioeconómicas y las características productivas de las regiones, lograr la incorporación
al sector productivo y el desarrollo de emprendimientos individuales, comunitarios y/o familiares articulados a los planes de desarrollo territorial
que sostienen las regiones.
En ese sentido, la propuesta de Educación Técnica, Tecnológica y Productiva en el marco del Modelo Educativo Sociocomunitario Productivo
está orientada a fortalecer valores, capacidades, habilidades y destrezas técnicas y tecnológicas en la elaboración, gestión e implementación
de proyectos agropecuarios, preparar el terreno con la maquinaria seleccionada, sembrar plantas comestibles y pastizales, realizar actividades
sanitarias de agropecuaria, mejorar la producción animal y vegetal, efectuar el mantenimiento de viveros y áreas de siembra, elaborar el cálculo
de costos de producción, definir los precios justos de sus productos para su comercialización, elaborar el registro y control de la producción
agropecuaria para valorar la sostenibilidad de la producción.
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También fortalece habilidades en el manejo de técnicas que aseguren el buen desarrollo del cultivo, optimizando el aprovechamiento del
agua y verificando que las necesidades hídricas de los cultivos estén cubiertas, en equilibrio con la Madre Tierra.
Por lo planteado, la formación en agropecuaria es integral, actualizada y tecnológica para aportar al Plan Nacional de Desarrollo para convertir
al país en productor, transformador y exportador de productos alimentarios a partir de la generación de múltiples iniciativas productivas en la
diversidad de contextos socioculturales de todas las regiones con identidad y soberanía productiva.
2. OBJETIVOS DE LA CARRERA
Formamos con valores y principios sociocomunitarios, a partir de saberes, conocimientos y experiencias técnicas, tecnológicas ancestrales
y universales aplicados a la agropecuaria, fortaleciendo las capacidades, habilidades y potencialidades dialécticas (teoría y práctica) en la
producción agrícola y pecuaria, a través del desarrollo creativo de emprendimientos productivos y propuestas de innovación orientados a la
preservación y el cuidado de la Madre Tierra, para garantizar la seguridad y soberanía alimentaria del Estado Plurinacional de Bolivia.
Promovemos valores sociocomunitarios, actitudes de convivencia comunitaria, mediante una actitud científica, humanística fortaleciendo las
experiencias, potencialidades, vocaciones a través de técnicas y tecnologías agropecuarios locales y diversos, aplicando procedimientos
agropecuarios básicos en la reproducción de plantas y crianza de animales, para el desarrollo productivo de la comunidad y la región.
Fortalecemos principios y valores sociocomunitarios, a partir de los saberes conocimientos y experiencias articulados a los procesos
agropecuarios propios y de la diversidad cultural, con habilidades, destrezas, aptitudes, saberes, conocimientos y experiencias integrales para
el manejo productivo agrícola, pecuario y forestal, para la soberanía y seguridad alimentaria de la comunidad y la región, aplicando técnicas
y tecnologías apropiadas en el manejo de sistemas productivos sostenibles de acuerdo a las características geográficas y socioculturales del
contexto.
Desarrollamos valores y principios sociocomunitarios en armonía con la Madre Tierra y el Cosmos, a través de los conocimientos técnicos,
tecnológicos ancestrales al campo de agropecuaria, con una sólida formación de habilidades, destrezas, aptitudes, saberes, conocimientos y
experiencias especializadas en el manejo de producción agrícola y pecuaria, para garantizar la seguridad y soberanía alimentaria de nuestro
Estado Plurinacional.
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Desarrollamos habilidades, destrezas, aptitudes especializadas, para el manejo y aplicación de saberes, conocimientos y experiencias
articulado a la ciencia, tecnología y acciones productivas en armonía con la Madre Tierra, el Cosmos y valores sociocomunitarios, conociendo
los procesos de producción agropecuaria sobre la base de investigaciones locales de campo, sistemas de producción agrícolas, pecuarias,
3. PERFIL DE SALIDA
3.1. Técnico Básico
Cuentan con valores sociocomunitarios para compartir con solidaridad y responsabilidad saberes, experiencias, conocimientos básicos,
mediante una actitud científica, aplicando habilidades básicas para iniciar la instalación de huertos y cultivos en ambientes atemperados-
invernaderos, manejo y adaptación de herramientas adecuadas utilizadas en actividades agrícolas, clasifica las semillas y ganado para
iniciar unidades productivas y de emprendimiento productivo de tipo individual, familiares y/o comunitario.
3.2. Técnico Auxiliar
Cuentan con habilidades, destrezas, aptitudes, saberes, conocimientos y experiencias integrales en el diseño, instalación, manejo de parcelas
agrícolas y crianza de animales, control sanitario y manejo de granjas rentables económicamente, aplicando técnicas y tecnologías
apropiadas de acuerdo a las características geográficas y socioculturales con valores sociocomunitarios para trabajar en equipo asumiendo
responsabilidad con respeto a la Madre Tierra y a las propuestas de producción agrícola individual, familiar y/o comunitaria sostenible.
3.3. Técnico Medio
Poseen habilidades, destrezas y capacidades para trabajar con unidad y responsabilidad aplicando saberes y experiencias articulados a
conocimientos científicos, de investigación y tecnológicos de gestión, seguimiento y manejo de la producción agropecuaria, generando
emprendimientos productivos en agropecuaria para mejorar la producción vegetal y animal asumiendo la gestión de proyectos familiares
y comunitarias para Vivir Bien.
Poseen habilidades, destrezas y capacidades especializadas en la producción agrícola y pecuaria, para garantizar la seguridad y soberanía
alimentaria del Estado Plurinacional de Bolivia, que es logrado a través de un proceso educativo que desarrolla las cuatro dimensiones del
aprendizaje integral y un enfoque holístico del cuidado de la Madre Tierra. Así este profesional será capaz de:
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Reconocen e identifican los elementos de producción del área Agropecuaria como: el manejo integral del suelo, el manejo agronómico
de los cultivos, manejo de los animales de granja, infraestructuras agropecuarias; que son necesarios durante el proceso productivo.
Manipulan de manera pertinente y adecuada, las herramientas, instrumentos, equipos y materiales, durante el proceso del área Agropecuaria.
Realizan y promueven sistemas de producción de los cultivos y sistemas de crianza de animales de granja de acuerdo a su contexto, tomando
en cuenta la seguridad y soberanía alimentaria.
Brindan servicios de asistencia técnica en: manejo y sanidad animal, protección vegetal, producción de bioabonos y bioinsumos, en función a
las necesidades y potencialidades regionales y nacionales.
Educación Alternativa
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4. ORGANIZACIÓN CURRICULAR
MÓDULO XI
MÓDULO I
MÓDULO VI SISTEMAS MÓDULO XVI
MATEMÁTICA Y
FÍSICA APLICADA-RIEGOS COMPUTACIONALES Y INGLÉS TÉCNICO 4
ESTADÍSTICA APLICADA
(100 Hrs) REDACCIÓN TÉCNICA (100 Hrs)
(100 Hrs)
(100 Hrs)
MÓDULO XII
MÓDULO II MÓDULO VII MÓDULO XVII
PRODUCCIÓN DE
QUÍMICA APLICADA- EDAFOLOGÍA Y MAQUINARIA AGRÍCOLA
CULTIVOS Y SANIDAD 4
RECURSOS RENOVABLES CONSERVACIÓN DE SUELOS I I Y II
VEGETAL I Y II
(100 Hrs) (100 Hrs) (100 Hrs)
(100 Hrs)
MÓDULO XV
MÓDULO XX
MÓDULO V MÓDULO X DESARROLLO DE LA
MODALIDADES DE
EMERGENTE EMERGENTE CREATIVIDAD Y MIRADA 4
GRADUACIÓN
(100 Hrs) (100 Hrs) EMPRESARIAL
(100 Hrs)
(100 Hrs)
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5. CONTENIDOS MÍNIMOS
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3.2. Tipos de funciones existentes en 4. ESTÁTICA 4.5. Buscando información. 5.1. Present Progresive.
la naturaleza.
4.1. Introducción a la Estática. 4.6. Directorios. 5.2. Affirmative - Negative -
3.3. Representación gráfica de Interrogative Structures.
4.2. Equilibrio de un cuerpo. 4.7. Creación del correo electrónico.
modelos matemáticos mediante
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6.4. Distribución de muestras. 7.3. Densidad aparente. 2. PLANIFICACIÓN DE LA 9.3 Going to ( Afirmative - Negative -
PRODUCCIÓN DE CULTIVOS Interrogative)
7. ANÁLISIS ESTADÍSTICO 7.4. Porosidad del suelo.
2.1. Identificación de los tipos de suelo 9.4. Translation Techniques.
7.1. Definiciones. 7.5. Capacidad de campo de un suelo
para los cultivos.
y punto de marchitez perm. 10. PROCESSES ( MANUALS, TECHNICAL
7.2. Tipos de hipótesis.
2.2. Preparación del terreno. SPECIFICATIONS) (*)
7.6. Humedad aprovechable.
7.3. Distribución de “T”.
7.7. Velocidad de Infiltración. 2.3. Fertilización. 10.1. Technical Worksheets.
7.4. Grados de libertad.
7.8. Relación agua -suelo - planta. 2.3.1. Fertilización química. 10.2. Technical Processes.
7.5. Distribución de medias.
8. AFORAMIENTO 2.3.2. Fertilización orgánica. 11. MODAL VERBS
7.6. Distribución de Ji cuadrado.
8.1. La importancia de cuantificar la 3. SIEMBRA 11.1. Should - Can - May - Would - Might
7.7. Distribución de “F”. cantidad de agua. - Must.
3.1. Metodología de la siembra
7.8. Varianza y desviación típica. 8.2. Métodos básicos de aforamiento. 3.2. Selección de variedades que se 11.2. Linking Words (Types of
connectors).
7.9. Propiedades de la varianza. 8.3. Diseño y elaboración de canales. adaptan a la región y condiciones
edafoclimáticas. 12. TRANSLATION AND
Educación Alternativa
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2.2. Protocolos de laboratorio. 10.2.3. Operación de un sistema de 5.1. Evaluación de la madurez 1.2. Operación de la maquinaria.
riego por surcos. fisiológica.
2.3. Técnicas de laboratorio. 1.3. Identificación de condiciones
10.2.4. Evaluación del funcionamiento 5.2. Evaluación de porcentaje de Mecánicas.
2.4. Registro e interpretación de datos
de un sistema de riego por surcos.
3.4. Reacciones de oxidación 11.3. Equipo de elevación de agua. 6. COSTOS DE PRODUCCIÓN 2.1. Criterios de selección.
-reducción.
11.4. Tuberías y accesorios necesarios. 6.1. Costos fijos. 2.2. Rubros o actividades.
3.5. Igualación de ecuaciones (método
del tanteo, redox, ión electrón). 11.5. Los aspersores. 6.2. Costos variables. 2.3. Capacidad y tamaño.
3.6. Ley general de los gases. 11.6. La fertirrigación. 2.4. Características de la Eco – Región.
MÓDULO XIII
4. ESTEQUIOMETRÍA 11.7. Ventajas y desventajas del sistema 2.5. Maquinaria disponible en la zona.
de un riego por aspersión. NUTRICIÓN ANIMAL Y FORRAJES
4.1. Definición. 3. PLANIFICACIÓN DE LA UTILIZACIÓN
MÓDULO VII 1. CLASIFICACIÓN DE LOS ALIMENTOS DE LA MAQUINARIA Y EQUIPO
4.2. Cálculos.
4.3. Estequiometría de las reacciones EDAFOLOGÍA Y CONSERVACIÓN DE PARA ANIMALES 3.1. Determinación del tamaño de los
químicas. SUELOS I Implementos.
1.1. Alimentos concentrados.
4.4. Relación peso-peso, peso 3.2. Rendimiento por hora y área de las
1. INTRODUCCIÓN AL ESTUDIO DE 1.2. Alimentos básicos o energéticos.
volúmen, volúmen - volúmen. máquinas.
SUELOS
1.3. Alimentos proteicos. 3.3. Principales operaciones
5. SOLUCIONES 1.1. Introducción. agropecuarias.
1.4. Otros alimentos.
5.1. Definiciones. 1.2. Definición edafología. 3.4. Implementos agrícolas.
2. DETERMINACIÓN NUTRITIVA DE LOS
5.2. Composición de una solución. 1.3. Intemperización y edafización. 3.5. Requerimiento de potencia por
ALIMENTOS
5.3. Tipos de solución: diluidas, Implemento.
1.4. Factores y procesos de formación 2.1. Importancia de los grupos
concentradas y sobresaturadas usadas del suelo.
nutritivos. 4. COSTOS OPERATIVOS DE LA
en agropecuaria.
1.5. Perfil del suelo. MAQUINARIA AGRÍCOLA
5.4. Expresiones de las
2.1.1. Materia seca.
concentraciones de soluciones 1.6. Muestreo de suelos. 4.1. Definiciones.
2.1.2. Humedad, cenizas.
en unidades químicas: molaridad, 4.2. Costos fijos (depreciación, seguro,
1.7. Composición del suelo. 2.1.3. Proteína bruta.
modalidad y normalidad. interés, resguardo).
1.8. Registro de datos. 2.1.4. Fibra bruta.
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6. QUÍMICA ORGÁNICA 2. PROPIEDADES FÍSICAS DEL SUELO 2.1.5. Extracto etéreo. 4.3. Costos variables (combustibles,
aceites y lubricantes, filtros, llantas y
6.1. Definición e importancia. 2.1. Textura. 2.1.6. Extracto no nitrogenado. otros).
6.2. Composición de los compuestos 2.2. Clasificación de las partículas del 2.2. Análisis de Weende o análisis 4.4. Evaluación de alquiler de
orgánicos. suelo. proximal. maquinaria.
6.3. División de los compuestos 2.3. Clases de suelos y sus nombres 2.3. Análisis por el método de Van 4.5. Costo de mantenimiento.
orgánicos: serie cíclica y acíclica. texturales. Soest.
7. BIOQUÍMICA 2.4. Densidad aparente y densidad 5. SISTEMAS DE OPERACIÓN Y
3. DIGESTIBILIDAD DE LOS NUTRIENTES
real. FUNCIONAMIENTO
7.1. Biomoléculas y células.
3.1. Digestibilidad aparente.
2.5. Porcentaje de porosidad. 5.1. Sistemas.
7.2. Agentes que intervienen en el 3.2. Digestibilidad real.
metabolismo (enzimas, vitaminas y 2.6. Estructura de los suelos. 5.1.1. Alimentación.
hormonas). 3.3. Factores que afectan la
2.7. Clases de estructura. 5.1.2. Lubricación.
digestibilidad.
7.3. Metabolismo de las principales 5.1.3. Enfriamiento.
2.8. Otras propiedades físicas; color. 3.4. Métodos para determinar la
biomoléculas.
digestibilidad. 5.1.4. Transmisión.
2.9. Registro de datos.
Educación Alternativa
7.4. La fotosíntesis.
4. PRINCIPIOS NUTRITIVOS DE LOS 5.1.5. Hidráulico.
7.5. Metabolismo de lípidos. 3. PROPIEDADES QUÍMICAS DEL SUELO ALIMENTOS
6. MANTENIMIENTO GENERAL
7.6. Obtención de bioles y bioabonos. 3.1. Definición. 4.1. Características nutricionales. 6.1. Resguardo de la maquinaria y
8. RECURSOS RENOVABLES 3.2. pH. 4.2. Contenidos nutricionales. equipo.
8.1. Introducción. 3.3. Conductividad eléctrica. 4.3. Agua. 6.2. Utilización de registros.
3.4. Coloides del suelo. 4.4. Proteínas. 6.2.1. Cambio de aceite del motor.
8.2. Comparación entre recursos
renovables y no renovables en la 3.5. Bases intercambiables. 4.5. Minerales. 6.2.2. Cambio de aceite de la caja.
agropecuaria. 3.6. Capacidad de intercambio 4.6. Vitaminas. 6.2.3. Mandos finales.
catiónico (CIC).
8.3. Identificación y beneficio de los 4.7. Carbohidratos. 6.2.4. Sistema hidráulico.
recursos renovables en Agropecuaria. 3.7. Registro de datos.
4.8. Lípidos. 6.2.5. Cambio y limpieza de filtros.
8.4. Manejo sostenible de los recursos 4. PROPIEDADES BIOLÓGICAS DE LOS
renovables. SUELOS 5. ALIMENTACIÓN DE LOS ANIMALES 6.2.6. Regulación de trocha.
DE PRODUCCIÓN 6.2.7. Lubricación con grasa de la
8.5. Aplicación práctica sobre 4.1. Definición e importancia.
emprendimientos con recursos maquinaria y el equipo.
5.1. Normas de bienestar animal.
4.2. Microorganismos del suelo.
renovables. 6.2.8. Recambio de agua del radiador.
5.2. Aplicación de normas de
4.3. Registro de datos.
bioseguridad.
7. LABRANZA PRIMARIA
5. CLASIFICACIÓN DE LOS SUELOS 5.3. Elaboración de alimentos 7.1. Importancia del laboreo.
balanceados.
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5.1. Características. 5.3.1. Elaboración manual. 7.2. Factores que determinan la calidad
de aradura.
MÓDULO III 5.2. Clasificación taxonómica. 5.3.2. Elaboración automatizada.
7.3. Condiciones y requerimientos para
ANATOMÍA Y FISIOLOGÍA ANIMAL-I la aradura.
5.3. Clasificación de tierras según su 5.4. Manuales de funcionamientos de
2.4. Ubicación de los huesos y 7.6. Clases de abonos orgánicos. 8.1. Tipos de formato y registro. 9.1. Máquinas sembradoras.
clasificación del esqueleto. 8.2. Utilización de los registros en 9.2. Requerimientos agronómicos en el
7.6.1. Estiércoles.
2.5. Osteología de las aves. campo. suelo para la germinación de la semilla
7.6.2. Compost.
y la implantación del cultivo.
2.6. Vocabulario usado en anatomía y 8.3. Tipos de programas
7.6.3. Abonos verdes.
fisiología animal. computarizados para cada especie. 9.3. Tipos de máquinas sembradoras.
7.6.4. Bokashi.
2.7. Osteología de los animales 8.4. Ejemplo de aplicación de 9.4. Regulación de las sembradoras.
domésticos. 7.6.5. Vermicompost (humus de programa informático.
lombriz). 9.5. Máquinas para la aplicación de
3. ARTROLOGÍA fertilizantes químicos.
7.7. Registro de datos.
3.1. Clasificación de las articulaciones. 10. LABORES DE CULTIVO
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3.2. Estructura de las articulaciones. 10.1. Objetivo de las labores en cultivo.
MÓDULO VIII MÓDULO XIV
3.3. Fisiología de las articulaciones. 10.2. Las operaciones en las labores en
ANATOMÍA Y FISIOLOGÍA ANIMAL-II, EDAFOLOGÍAY CONSERVACIÓN DE cultivo.
4. MIOLOGÍA NUTRICIÓN SUELOS II-RIEGO
10.2.1. Control de malezas: químico y
4.1. Clasificación de los músculos. mecánico.
1. SISTEMA CIRCULATORIO 1. CLASIFICACIÓN DE LOS SUELOS
4.2. Fisiología del tejido muscular. 10.2.2. Aporque.
1.1. Anatomía y fisiología de los 1.1. Características.
4.3. Masas musculares de mayor órganos del sistema circulatorio. 10.2.3. Control fitosanitario.
importancia. 1.2. Clasificación taxonómica.
2. SISTEMA RESPIRATORIO 11. HERRAMIENTAS E IMPLEMENTOS
4.4. Ubicación y denominación de 1.3. Clasificación de tierras según su
2.1. Anatomía del sistema respiratorio. PARA LAS LABORES EN CULTIVO
las masas musculares en el ámbito uso.
comercial. 11.1. Cultivadoras.
2.2. Fisiología de la respiración. 1.4. Registro de datos.
5. SISTEMA NERVIOSO 11.1.1. Aporcadoras.
2.3. Respiración en mamíferos y aves. 2. AGUA Y AIRE DEL SUELO
5.1. División del sistema nervioso. 11.1.2. Asperjadoras.
3. SISTEMA DIGESTIVO 2.1. Importancia.
Educación Alternativa
26
4.1.1. Producción de orina en el 3.6.3. Abonos verdes. 13.4.1. Máquinas cosechadoras de
MÓDULO IV organismo. papa.
3.6.4. Bokashi.
BOTÁNICA Y FISIOLOGÍA VEGETAL 4.2. Órganos que conforman el 13.4.2. Partes principales y
sistema urinario y sus funciones. 3.6.5. Vermicompost (humus de regulaciones.
2. TEJIDO VEGETAL 5. EVALUACIÓN DEL ESTADO DEL 4.3. Métodos para realizar la 1. PRODUCCIÓN PECUARIA I Y II
DESARROLLO DE UN ANIMAL 1.1. Introducción a la avicultura.
2.1. Partes del tejido. evaluación de suelos.
5.1. Tablas de desarrollo de acorde a 1.2. Introducción básica.
2.2. Tejido meristemático. 4.4. Evaluación In Situ del estado
la especie.
aparente de los suelos. 1.3. Relación con otras ciencias.
2.3. Tejidos de protección.
5.2. Medidas morfológicas por raza y
sistema de producción. 4.5. Análisis de suelos. 1.4. Especies de aves productoras de
2.4. Tejidos de sostén.
carne, huevo y doble propósito.
2.5. Tejidos de elaboración. 5.3. Utilización de equipos y materiales 4.6. Evaluación final del estado actual
para medidas corporales. de los suelos de la unidad Pro. 1.5. Datos e índices zootécnicos
2.6. Tejidos de conducción. empleados en avicultura.
5.4. Parámetros de producción según 5. EROSIÓN DEL SUELO
3. ORGANOGRAFÍA VEGETAL género y especie. 2. SISTEMAS DE PRODUCCIÓN DE
5.1. Definición.
AVES
3.1. Estructura del cormo típico. 6. REGISTRO DE DATOS
5.2. Agentes que influyen en la erosión.
2.1. Sistema de producción.
3.2. Morfología y organografía vegetal. 6.1. Elaboración de planillas y hojas de
registros. 5.2.1. Agua, viento y temperatura.
2.2. Ventajas y desventajas de los
3.3. La raíz.
5.2.2. Factores biológicos. sistemas de producción.
6.2. Hojas electrónicas.
3.4. El tallo.
5.3. Tipos de erosión. 2.3. Producción doméstica y
6.3. Procesador de textos.
3.5. La hoja. producción industrial.
6.4. Programas informáticos para el 5.3.1. Erosión hídrica.
3.6. La flor. 2.4. Sistemas de alimentación en las
registro de datos. 5.3.2. Erosión eólica. aves y otras especies.
3.7. El fruto.
5.3.3. Erosión mecánica. 2.5. Factores a considerar para la
3.8. La semilla. producción avícola.
5.4. Medidas agronómicas.
3.9. Germinación. 3. ANATOMÍA DIFERENCIADA EN LAS
6. PRÁCTICAS AGRONÓMICAS
AVES DE CORRAL
CULTURALES
27
4. CLASIFICACIÓN DE PLANTAS 6.1. Cultivos. 3.1. Sistema inmunitario.
AGRÍCOLAS Y COMERCIALES MÓDULO IX 3.2. Aparato digestivo.
6.2. Cultivos de cobertura y abonos
4.1. Taxonomía de las plantas de uso SEGURIDAD OCUPACIONAL Y MEDIO verdes. 3.3. Sistema respiratorio.
agrícola. AMBIENTE
6.3. Rotación de cultivos. 3.4. Sistema regulador endócrino.
4.2. Claves taxonómicas.
1. EVALUACIÓN DEL ECOSISTEMA DE 6.4. Cultivo múltiple. 3.5. Aparato reproductor de las aves.
4.3. División de las fanerógamas.
LA REGIÓN 3.6. La fisiología de la producción del
6.5. Barreras vivas.
4.4. Jerarquías taxonómicas. 1.1. Evaluación de la contaminación del huevo.
6.6. Cortinas rompe vientos.
4.5. Estudios de los géneros y medio ambiente. 4. INFRAESTRUCTURA Y ESPECIES EN
especies. 6.7. Cultivos en curvas de nivel. LA PRODUCCIÓN DE AVES
1.2. Características bioclimáticas del
4.6. Introducción a la fisiología vegetal. contexto. 6.8. Cultivos en fajas. 4.1. Orientación y ubicación de las
granjas.
4.5.1. Cultivos anuales. 1.3. Flora y fauna. 6.9. Cultivos de cobertura.
4.2. Materiales empleados en las
4.6.2. Especies frutales. 1.4. Pisos ecológicos. 7. PRÁCTICAS MECÁNICAS construcciones de granjas.
ESTRUCTURALES
Educación Alternativa
4.6.3. Especies forestales. 1.5. Áreas protegidas. 4.3. Dimensiones y alturas empleadas
7.1. Canales de desviación. en las granjas.
4.6.4. Especies forrajeras. 1.6. Tipos de asentamientos humanos.
7.2. Construcción de terrazas. 4.4. Razas y líneas productoras de
4.6.5. Registro de datos. 2. ACTIVIDADES DE CONSERVACIÓN carne.
7.3. Control de cárcavas.
5. METABOLISMO HÍDRICO EN Y MITIGACIÓN DEL MEDIO AMBIENTE 4.5. Razas y líneas productoras de
PLANTAS CULTIVADAS (SUELO-AGUA-AIRE) 8. MANEJO DE BOSQUES Y huevo.
2.1. Manejo y conservación del medio BARBECHOS 4.6. Producción alternativa de aves.
5.1. Función de la raíz y la región de
absorción. ambiente. 8.1. Importancia del bosque y su 4.7. Producción de carnes y huevos
5.2. Mecanismos de absorción de 2.2. Método de protección contra los relación agua-suelo-bosque. orgánicos y de aves.
agua en la planta. riesgos de erosión. 8.2. Efectos negativos de los chaqueos 4.8. Comercialización de la Producción
5.3. Factores que influyen en la indiscrimados (tumba y quema). Alternativa.
2.3. Uso adecuado de materiales,
absorción de agua. herramientas, equipos y maquinaria 5. MATERIALES Y EQUIPOS
8.3. Habilitación de bosques para uso
5.4. Mecanismos de conducción de para la conservación y mitigación. agrícola con medidas de conservación. UTILIZADOS EN LA PRODUCCIÓN DE
agua en las plantas. AVES
2.4. Manejo y almacenamiento de 8.4. Recuperación adecuada de
5.5. Dirección del movimiento del residuos y productos agropecuarios. barbechos. 5.1. Materiales e insumos empleados
agua. en avicultura.
3. SITUACIONES DE RIESGO PARA 9. MEDIDAS DE MITIGACIÓN
5.6. Formas de pérdida de agua en las LA SALUD Y LA SEGURIDAD DE LAS 5.2. Cama, cortinas, círculos de
plantas. 9.1. Implementación de medidas de recepción, desinfectantes.
PERSONAS
mitigación.
5.7. Mecanismo estomático. 5.3. Estufas, comederos, bebederos,
9.2. Programas ambientales. ventiladores, termómetro.
28
5.8. Registro de datos. 3.1. Normativas (leyes y reglamentos) 9.3. Compensación de impactos 5.4. Molinos, granulometría,
de salud y seguridad laboral, ambientales. mezcladoras, silos, tostadoras.
6. FOTOSÍNTESIS TRANSPIRACIÓN Y aplicados al manejo de animales y
RESPIRACIÓN cultivos. 10. FORMATOS DE REGISTRO DE DATOS 5.5. Importancia del agua, su
almacenamiento, distribución.
29
8.4. Técnicas para estimular el 14.1. Normativas de gestión de riego. 7.7. Transporte y Comercialización de
enraizamiento. pollito BB.
MÓDULO X 14.2. Protección de fuentes de agua.
8.5. Técnicas para aplicar hormonas. 8. PROCEDIMIENTOS Y
EMERGENTE 14.3. Usos y costumbres en la gestión
8.6. Registro de datos. del agua. COMERCIALIZACIÓN DE LA
1. EDAFOLOGÍA Y CONSERVACIÓN DE PRODUCCIÓN AVÍCOLA
9. MEDIOS DE PROPAGACIÓN PARA SUELOS MÓDULO XV
8.1. Mataderos de aves y normativas
CULTIVOS de buenas prácticas.
2. PRODUCCIÓN DE CULTIVOS DESARROLLO DE LA CREATIVIDAD Y
9.1. Medios de propagación. MIRADA EMPRESARIAL 8.2. Procedimiento de sangrado,
3. ANATOMÍA Y FISIOLOGÍA ANIMAL
9.1.1. Suelo agrícola. 1. LA CREATIVIDAD EN LA EDUCACIÓN desplumado y eviscerado en aves.
4. FISIOLOGÍA VEGETAL 8.3. Tratamiento de la carne post
9.1.2. Turba.
1.1. Creatividad y educación. morten y almacenamiento.
9.1.3. La tierra de hojas o compost. 5. RIEGOS Y DRENAJES
1.2. El desarrollo económico y el 8.4. Comercialización de las carnes y
9.1.4. Aserrín y chala de arroz. 6. FLORICULTURA espíritu empresarial. huevos de aves.
9.1.5. Mezclas. 7. FRUTICULTURA 1.3. Educación y sector productivo.
8.5. Comercialización de especies en
Educación Alternativa
30
4. PROPUESTA METODOLÓGICA PARA 11.1. Reproducción porcina.
EL DESARROLLO DE LA CREATIVIDAD Y
11.2. Ciclos reproductivos.
MIRADA EMPRESARIAL
11.3. Ciclos de producción porcina.
31
14.4. Anatomía y fisiología digestiva.
14.9. Alimentación.
14.9.1. Introducción.
32
14.9.2. Alimentación de terneros y
vaquillas.
14.9.3. Alimentación de reproductores.
14.10. Reproducción.
14.10.1. Definición.
14.10.2. Factores que inciden en la
reproducción.
14.10.3. Fisiología de la reproducción.
14.10.4. Detección del celo.
14.10.5. Monta natural.
14.10.6. Inseminación artificial.
14.10.7. Implantación de embriones.
14.11. Costos de Producción y Registros.
15.1. Introducción.
15.4. Razas.
33
15.5. Camélidos sudamericanos: razas
y tipos.
15.6. Manejo.
15.7. Alimentación.
15.8. Sanidad.
15.11. Registros.
15.12. Infraestructura.
16. BIOSEGURIDAD
16.1. Normativas (leyes y reglamentos)
Educación Alternativa
MÓDULO XIX
TRANSFORMACIÓN DE PRODUCTOS
AGROPECUARIOS
1. TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS
1.1. Origen y objetivos de la tecnología
de alimentos.
2. MÉTODOS DE CONSERVACIÓN DE
LOS ALIMENTOS
34
2.1. Métodos de conservación.
3.6. Desinfección.
4. PROCESADO DE FRUTAS Y
HORTALIZAS
4.1. Elaboración de mermeladas y
confituras.
35
5. PROCESOS DE TRANSFORMACIÓN
(CÁRNICOS, LÁCTEOS Y CEREALES)
5.1. Reconocimiento y manejo de
materia prima.
5.4. Microbiología.
5.7. Almacenamiento.
Educación Alternativa
5.8. Transporte.
6. PROCESAMIENTO DE BEBIDAS
MÓDULO X X
MODALIDADES DE GRADUACIÓN
36
37
PLANES Y PROGRAMAS
1. CARACTERIZACIÓN
Tiempo atrás, esta profesión fue un simple oficio, en la actualidad es una de las profesiones más requeridas y exigentes en conocimiento
y experiencia en el cuidado personal, debido a que el/la profesional de esta carrera están relacionados con la sociedad en su conjunto,
por lo tanto, debe desarrollar sus aptitudes artísticas, creativas y buen trato al cliente, para coadyuvar en la asesoría de una nueva imagen,
cumpliendo con las expectativas requeridas, otorgando una satisfacción personal y elevando su autoestima.
Demostrar el esfuerzo de las/los participantes desde su formación básica hasta el final, con la responsabilidad de formar profesionales
con excelencia, para, satisfacer la demanda del actual mercado laboral competitivo, es por eso que la preparación de los participantes es
dinámica y absolutamente práctica, se les proporciona los medios necesarios para sus prácticas laborales, ubicándolos en distintos salones
donde podrán poner en práctica todos los conocimientos adquiridos durante su formación.
La formación Técnica, Tecnológica y Productiva de la carrera de Belleza Integral en el marco del Modelo Educativo Sociocomunitario
Productivo está orientada a fortalecer valores, capacidades, habilidades y destrezas que serán empleadas con eficiencia y responsabilidad
para diseñar una variedad de cortes de cabellos, atención personalizada en cuidados capilares y faciales, tendencias en peinados, estética,
cuidado de manos, pies, diseño, textura, color en base al estudio de la características, estructura del cabello y rostro.
El fortalecimiento de las destrezas técnicas y tecnológicas mejoran las capacidades laborales asumiendo emprendimientos y liderazgo en
la gestión administrativa, logrando la sostenibilidad sustentabilidad de la producción y bienestar de la comunidad.
2. OBJETIVOS DE LA CARRERA
Adquirimos conocimientos, habilidades, destrezas y actitudes, a través de la capacitación y formación profesional en Belleza Integral,
teórico – práctico, personalizado, creando emprendimientos que estén al servicio de la sociedad y aporten en el desarrollo productivo del
país para el Vivir Bien.
39
2.1. Objetivo del nivel Técnico Básico
Desarrollamos habilidades, destrezas, aptitudes, saberes, conocimientos y experiencias básicas, propias y de la diversidad en seguridad
industrial, aprender sobre tratamientos capilares, cortes de cabello (dama y varón), manicura y pedicura a partir de procesos educativos
práctico - teóricos con valores y principios sociocomunitarios, que permitan generar diagnósticos y asesoramiento de la imagen personal.
Desarrollamos habilidades, destrezas, aptitudes, integrales en el estudio de la administración de un salón de belleza, aplicar la ondulación y/o
alaciado permanente del cabello, el diseño, creación de peinados, arquitectura y diseño de corte, la confección de pelucas y extensiones
complementando con la formación del espíritu emprendedor, el fortalecimiento de saberes, conocimientos, experiencias, valores y principios
sociocomunitarios, para un adecuado manejo económico de PyMEs.
Consolidamos habilidades, destrezas, aptitudes, saberes, conocimientos y experiencias especializadas en el estudio de nutrición y alimentación,
Educación Alternativa
materias como colorimetría, decoloraciones y pre pigmentación capilar, manicura, pedicura, estructura de la piel, cosmetología y maquillaje,
técnicas de embellecimiento facial, y corporal , además de prácticas laborales, emprendimiento de PyMES, a partir de procesos educativos
prácticos desarrollados en diversas instituciones, con valores de responsabilidad, transparencia y honestidad, para una distribución comunitaria
de riquezas que nos permita Vivir Bien.
3. PERFIL DE SALIDA
Cuentan con habilidades, destrezas, aptitudes, recuperando saberes, conocimientos y experiencias básicas para identificar problemas capilares
y tratamientos de los mismos dando soluciones al cliente, principios fundamentados en cortes de cabello personalizado que responda a las
características fisionómicas de damas y varones que solicitan de nuestros servicios, diseñando peinados tradicionales de la región, galas
y pasarela con un estudio de la fisonomía craneal, visagismo con el uso adecuado de tintes, peinados y maquillaje con el fin de generar
movimiento económico, comprometidos con el desarrollo de la comunidad y obra social.
Tienen las habilidades, destrezas, aptitudes integrales, capaces de realizar transformaciones de la estructura capilar con el uso responsable y
ético de insumos químicos , siendo creativos y diseñadores de cortes de cabello, generando nuevas tendencias a través de la arquitectura y el
diseño del corte, aplicarán la manicura y pedicura con las normas de bioseguridad precautelando el cuidado de manos y salud podal, diseño
40
de uñas a gusto del cliente, a través de valores consolidados que mejoran la convivencia en la comunidad, los mismos se ven plasmados en
un proyecto de vida.
Emprendedores responsables, administradores de planes de negocios, manejo de recursos humanos, conocedores de estrategias de marketing
de servicios y apertura de mercados con el uso adecuado de las redes sociales, logrando brindar una independencia económica personal o
familiar, con incidencia en la creación de fuentes de empleo para la comunidad con la puesta en marcha de micro emprendimientos como
son: salones de belleza, barberías, spa´s y/o spa´s de uñas o salones exprés.
41
4. ORGANIZACIÓN CURRICULAR
MÓDULO XI
MÓDULO I MÓDULO VI MÓDULO XVI
ADMINISTRACIÓN DEL
SEGURIDAD INDUSTRIAL ONDULACIONES PERMANENTES COSMÉTICA FACIAL 4
SALÓN DE BELLEZA
(100 Hrs) (100 Hrs) (100 Hrs)
(100 Hrs)
MÓDULO XVII
MÓDULO II MÓDULO VII MÓDULO XII
COSMETOLOGÍA Y
TRATAMIENTOS CAPILARES ALACIADOS PERMANENTES COLORIMETRÍA I 4
Educación Alternativa
MAQUILLAJE I
(100 Hrs) (100 Hrs) (100 Hrs)
(100 Hrs)
MÓDULO XIII
MÓDULO III MÓDULO VIII MÓDULO XVIII
TÉCNICA TECNOLÓGICA Y DECOLORACIÓN Y
CORTES DE CABELLO ARQUITECTURA Y DISEÑO DEL COSMETOLOGÍA Y
PRODUCTIVA PRE-REPIGMENTACIÓN 4
(VARÓN y DAMAS) CORTE MAQUILLAJE II
CAPILAR
(100 Hrs) (100 Hrs) (100 Hrs)
(100 Hrs)
MÓDULO IV
MÓDULO IX MÓDULO XIV MÓDULO XIX
PEINADOS DISEÑO Y
MANICURA Y PEDICURA COLORIMETRÍA II COSMÉTICA CORPORAL 4
CREACIÓN
(100 Hrs) (100 Hrs) (100 Hrs)
(100 Hrs)
MÓDULO XV MÓDULO XX
MÓDULO V MÓDULO X
EMPRENDIMIENTO MODALIDADES DE
EMERGENTE EMERGENTE 4
PRODUCTIVO GRADUACIÓN
(100 Hrs) (100 Hrs)
(100 Hrs) (100 Hrs)
42
5. CONTENIDOS MÍNIMOS
4.3. Higiene y esterilización de 4.1. Cuidados de higiene. 3.4. Manual de funciones. 3.2. Herramientas y equipos.
herramientas profesionales. 3.5. Motivación del talento humano.
4.2. Cuidados de tratamiento. 3.3. Tratamientos naturales.
43
4.4. Normas y procedimientos del 4.1. Técnicas de captación de clientes. 3.5. Cuidados y recomendaciones
manejo de residuos en el salón de
MÓDULO VII 4.2. Proceso de atención eficiente.
belleza. 4. CUIDADOS DE LA PIEL
ALACIADOS PERMANENTES
4.5. Protocolos de bioseguridad. 4.3. Técnicas de cierre de venta del 4.1. Mascarillas terapéuticas base
servicio. química.
1. HISTORIA DEL ALACIADO
5. SALUD OCUPACIONAL
PERMANENTE 4.4. Técnicas de atención post venta. 4.2. Mascarillas terapéuticas base
5.1. El derecho a la salud en el trabajo. natural.
1.1. Historia del alaciado. MÓDULO XII
5.2. Identificación de riesgos y peligros. 4.3. Cuidados post depilación.
1.2. Evolución de las herramientas COLORIMETRÍA I
5.3. Factores de riesgos físicos. tecnológicas. 4.4. Cuidados diarios.
1. HISTORIA DEL COLOR
5.4. Factores de riesgos químicos. 1.3. Evolución de los elementos
1.1. Prehistoria. MÓDULO XVII
5.5. Factores de riesgos biológicos. químicos de la ondulación.
1.2. Neolítico. COSMETOLOGÍA Y MAQUILLAJE I
5.6. Factores de riesgos psicosociales. 2. EL ALACIADO CAPILAR
1.3. Egipto.
5.7. Accidentes de trabajo. 2.1. Diagnóstico capilar. 1. HERRAMIENTAS E INSUMOS DE
1.4. Fenicios.
Educación Alternativa
44
7.6. Salud postural. 1.1. Definición de diseño. 3.1. Alturas de tono. 3.4. Peeling facial.
45
3.5. Tipos de cabellos. 4.3. Desconectados. 2.4. Seguridad en los procedimientos. 2.7. Lifting de pestañas.
3.6. Color del cabello. 4.4. Diseños simétricos. 3. DECOLORACIÓN CAPILAR 2.8. Microblanding.
3.7. Enfermedades capilares. 4.5. Diseños asimétricos. 3.1. Técnicas de decoloración. 2.9. Laminado y tinte de cejas.
46
1. VISAGISMO 4.3. Uñas gel. 3. TINTES EN 3D 2. TRATAMIENTOS QUÍMICOS,
1.1. Definición. 4.4. Encapsulados. 3.1. Estudio de la forma del cráneo. NATURALES Y CORPORALES
MÓDULO XX
MÓDULO IV MODALIDAD DE GRADUACIÓN
PEINADOS DISEÑO Y CREACIÓN
47
1.1. Características del cabello
relacionadas con el peinado.
3.9. Tenacillas.
3.10. Planchas.
48
3.12 .Cosméticos de fijación.
4.2. Introducción.
MÓDULO V
EMERGENTE
1. EMPLEABILIDAD
2. LEY DEL TRABAJO
3. EXTENSIONES
4. OTROS
49
51
PLANES Y PROGRAMAS
1. CARACTERIZACIÓN
Dada la complejidad de la división técnica del proceso de producción que demanda cada vez más la participación de especialistas, el constructor
civil interactúa con mucha frecuencia en la conformación de equipos interdisciplinarios con ingenieros civiles y arquitectos; constituyéndose
en un mando medio, situación que exige una formación actualizada a la altura y nivel de ambos profesionales.
Los profesionales en Construcción Civil planifican, organizan, ejecutan, supervisan las obras civiles y los procesos de construcción de
infraestructura, realizando la: construcción, supervisión de la ejecución y fiscalización de: carreteras, aeropuertos, vías férreas, edificaciones,
puentes, obras de contención, obras hidráulicas y sanitarias; utilizando normas legales, técnicas y administrativas vigentes; aplicando parámetros
de estabilidad, seguridad, funcionalidad, estética, economía en armonía con la Madre Tierra y el Cosmos; en consecuencia, el profesional
formado en Construcción Civil debe ser capaz de:
• Representar e interpretar planos arquitectónicos, estructurales, de instalaciones eléctricas, hidro-sanitarias, hidráulicas y de gas.
• Describir la representación de elementos de hormigón, acero, madera y otros materiales, así como su simbología.
• Conocer los materiales de construcción, sus propiedades, su uso adecuado, la manipulación de los mismos en la construcción, además
de la disponibilidad de estos en el medio.
• Manejar maquinaria, equipo y herramientas con métodos y técnicas adecuadas para la correcta aplicación en las diferentes obras
• Asimismo, las y los participantes al concluir su proceso formativo serán capaces de planificar, organizar y realizar el seguimiento de las
obras en sus diversos aspectos. Por ejemplo, el manejo de recursos humanos (capacidad de mando y motivación para conducir hacia
53
metas comunes), contratos de obra, cronogramas, administración de presupuesto, costos, cubicación, análisis económico financiero,
seguridad industrial y aspectos ambientales.
• El manejo y uso de una lengua originaria y extranjera, permite interrelacionarse con el mundo social, profesional y con el contexto que le
rodea; consecuentemente, puede desenvolverse en diferentes campos y/o áreas de acción como ser:
• Empresas constructoras y consultoras
• Industrias de materiales de construcción
• Laboratorios relacionados con ensayo de materiales y calidad de los mismos
• Capacidad de Gestión para Fondos de Inversión, Municipios, Prefecturas, ONG`s y otros
• Ejercicio libre de la profesión (trabajador por cuenta propia)
2. OBJETIVOS DE LA CARRERA
Educación Alternativa
Formamos con responsabilidad, sensibilidad social, destrezas, saberes y conocimientos respecto a la planificación, dirección y ejecución de
los procesos constructivos, demostrando habilidades en: obras (hidráulicas, sanitarias, viales y en edificaciones), para generar y crear empleo
en Bolivia.
Desarrollamos conocimientos, habilidades, destrezas, aptitudes básicas del origen y la importancia de la construcción civil para revalorizar
saberes y ampliar conocimientos técnicos tecnológicos en la industria de la construcción, la tecnología constructiva y el ejercicio laboral en el
marco de los procesos constructivos aplicando las áreas exactas en la construcción de viviendas y otros.
Fortalecemos el razonamiento lógico con mayor precisión valorando las habilidades, destrezas, aptitudes, saberes, conocimientos y experiencias,
técnicos y tecnológicos, en el cómputo métrico y costo presupuesto de una obra, que encamine a la supervisión y elaboración de proyectos
productivos, a través de obras que son el objeto de trabajo del técnico en construcción civil usando presas, riegos, obras para protección
y corrección de corrientes fluviales, obras civiles en centrales hidroeléctricas y otros, acorde a las normas de seguridad, coadyuvando en la
reactivación economica de nuestro país.
Desarrollamos conocimientos, habilidades, destrezas, aptitudes, saberes, conocimientos y experiencias especializadas, aplicables al proceso
constructivo de la obra e industria de la construcción, que contribuyan al manejo de emprendimientos y proyectos productivos relacionando
54
con las obras civiles en general, planificando, organizando, ejecutando y supervisando la construcción con la calidad especificada, tiempos
establecidos, uso de los recursos de manera óptima, y medidas de seguridad.
3. PERFIL DE SALIDA
Cuentan con habilidades, destrezas, aptitudes básicas, complementado con los saberes, conocimientos y experiencias y técnicas tecnológicas
científicas adquiridas en lectura de planos, elaboración de placas, para realizar trabajos de albañilería básica en el campo laboral productivo
en la carrera de Construcción Civil, realizando trabajos con responsabilidad y puntualidad en los contratos.
Planifican la construcción de una obra, de acuerdo al proceso constructivo detallado y con el objetivo de concluir la vivienda de manera eficaz
y eficiente.
Clasifican e identifican tipos de materiales pétreos y del entorno contribuyendo el avance de la construcción de la comunidad.
Seleccionan los materiales apropiados y de acuerdo a la disponibilidad en la ciudad/región del participante, aplicando los mismos en cada
componente de la obra y describiendo sus principales características como material de construcción.
Identifican y comprenden las diferentes figuras geométricas, sus formas, clasificaciones y el cálculo de área y volúmenes, empleando la
traficación y relacionándolos con los procedimientos de medición y construcción con armonía y responsabilidad.
Determinan el equipo y maquinaria necesaria para la ejecución de la obra, describiendo la manera en que serán empleados en las diferentes
etapas de la edificación.
Establecen las medidas de seguridad industrial, señalizando espacios, que se requerirán para ejecutar una obra de manera segura, utilizando
equipos de protección personal, describiendo medidas de seguridad para materiales de construcción como para los trabajadores que realicen
los trabajos.
Explican, en base a los planos, características de la vivienda, su funcionalidad, principales ambientes, dimensiones, etc, con el conocimiento de
la lectura de planos de una obra.
Cuentan con conocimientos, habilidades, destrezas, aptitudes, saberes, conocimientos y experiencias integrales, complementarias de la carrera
de Construcción Civil aplicables al área productiva de su formación en instalaciones sanitarias, análisis de costos, presupuestos con mucha
responsabilidad.
55
Poseen habilidades, destrezas, aptitudes, saberes, conocimientos y experiencias integrales para realizar presupuestos de mano de obra, cálculo
de tiempo de ejecución en trabajos integrales y diversificados en el proceso productivo con mayor precisión en el área de construcción civil
en obras civiles.
Planifican una obra de acuerdo al proceso constructivo detallado con el objetivo de concluir una construcción de manera eficaz y eficiente.
Desarrollan de manera detallada, cada componente de la obra gruesa y fina, describiendo su proceso constructivo, los materiales que
intervienen en el mismo, calculando los volúmenes de obra (cómputos métricos) y el precio unitario de cada uno de ellos.
Ejecutan las principales instalaciones del edificio, estimando asimismo el costo de cada una de ellas.
Realizan instalaciones de obras civiles, instalación sanitaria, pluvial e instalación eléctrica domiciliaria.
Cuentan con habilidades, destrezas, aptitudes, saberes, conocimientos y experiencias especializadas complejas en el campo de la construcción
civil e interpretación de diferentes planos de obras, aplicables al área de servicios productivos de su formación realizando instalaciones
Educación Alternativa
sanitarias y eléctricas, cálculo de presupuesto de materiales, tiempo de ejecución y costos de mano de obra de acuerdo a los items.
Manejan conocimientos de presupuesto de obra vendida con cargas sociales de obras civiles con gestión e instrumentos de seguimiento
supervisión y control en procesos de servicios productivos, de acuerdo a ejecución de obras civiles de calidad y con garantías.
Dirigen en obras civiles, como maestros de obra, capataces con conocimientos de acuerdo a las necesidades de la obra y establecen
emprendimientos propios, autónomos y comunitarios.
Elaboran los planos constructivos de un edificio con las características a ser definidas entre el participante y el facilitador.
Planifican una obra, de acuerdo al proceso constructivo detallado, con el objetivo de concluir el edificio de manera eficaz y eficiente.
Elaboran cómputos métricos, precios unitarios y presupuestos para la obra gruesa, fina y las instalaciones, así como de la obra en su conjunto.
Elaboran un borrador de términos de referencia para la contratación de la supervisión de las obras (todo lo que se tiene que hacer para
garantizar la calidad y cumplimento de la construcción).
56
4. ORGANIZACIÓN CURRICULAR
MÓDULO XVIII
MÓDULO III MÓDULO XIII
MÓDULO VIII INSTALACIONES
TÉCNICA TECNOLÓGICA Y MATERIALES DE PROCESOS
PROCESOS CONSTRUCTIVOS I ELÉCTRICAS Y 4
PRODUCTIVA CONSTRUCCIÓN CONSTRUCTIVOS II
(100 Hrs) ESPECIALES
(100 Hrs) (100 Hrs)
(100 Hrs)
MÓDULO XIX
MÓDULO IV
MÓDULO IX MÓDULO XIV DIRECCIÓN Y
TECNOLOGÍA EN EQUIPOS
TECNOLOGÍA DEL HORMIGÓN DIBUJO DE ESPECIALIDAD ADMINISTRACIÓN DE 4
DE CONSTRUCCIÓN
(100 Hrs) (100 Hrs) OBRAS
(100 Hrs)
(100 Hrs)
MÓDULO XV MÓDULO XX
MÓDULO V MÓDULO X
EMPRENDIMIENTO MODALIDADES DE
EMERGENTE EMERGENTE 4
PRODUCTIVO GRADUACIÓN
(100 Hrs) (100 Hrs)
(100 Hrs) (100 Hrs)
57
5. CONTENIDOS MÍNIMOS
2. LEGISLACIÓN LABORAL
2. SISTEMA INTERNACIONAL DE 2. PROSPECCIONES DE CAMPO 2.2. La madera.
MEDIDAS 2.1. Derecho público y privado.
2.1. Exploraciones del subsuelo. 2.3. Partes de la madera.
2.1. Sistema métrico decimal. 2.2. Constitución Política del Estado.
2.2. Investigación del sitio. 2.4. Defectos de la madera.
2.2. Sistema Inglés. 2.3. Poderes nacionales, provinciales y
2.3. Métodos de exploración y municipales. 2.5. Secado de la madera.
3. TIPOS DE MEDICIONES perforaciones en el campo.
2.4. Leyes. 2.6. Utilidad de la madera.
3.1. Medición por longitud.
2.4. Procedimiento para muestreo de
2.5. Decretos. 3. ENSAMBLE POR CLAVETEADO
3.2. Medición por superficie. suelo.
2.6. Ordenanzas. 3.1. Generalidades
3.3. Medición por volumen. 2.5. Muestras alteradas e inalteradas.
2.7. Sociedades. 3.2. Tipos de punto y secciones de
3.4. Mediciones específicas. 2.6. Preparación de registros de vástago
perforaciones.
2.8. Contratos.
3.5. Conversión de unidades de 3.3. Espesores mínimos de penetración
medida. 2.7. Informe de la exploración del
3. EJERCICIO PROFESIONAL de clavos
subsuelo.
4. REGLA DE TRES EN PROCESO DE 3.1. Responsabilidad profesional. 4. ESPACIAMIENTOS MÍNIMOS
CONSTRUCCIÓN 3. RELACIONES GRAVIMÉTRICAS Y
3.2. Avalúos y Peritaje. CARACTERÍSTICAS Y TIPOS
4.1. Regla de tres simple directa. VOLUMÉTRICAS DE LOS SUELOS
5. ENSAMBLE POR AJUSTE
4.2. Regla de tres simple inversa. 3.1. Relaciones volumétricas y 4. LICITACIONES Y CONTRATACIONES
gravimétricas. 5.1. Generalidades.
4.1. Normas básicas de administración.
4.3. Cálculo de pendientes, parábola.
5.2. Arandelas.
58
3.2. Relaciones entre peso específico, 4.2. Sistema de administración de 5.3. Tipos de perno y tirafondos.
MÓDULO II relación de vacíos, contenido de agua bienes y servicios.
5.4. Espaciamientos mínimos.
DIBUJO TÉCNICO y densidad de los sólidos.
4.3. Licitaciones y contrataciones.
5.5. Ensambles especiales.
3.3. Compacidad relativa.
59
4.4. Tipos de perspectivas 1.1. Generalidades. 11. ENTIDAD ENCARGADA DE
axonométricas. CALIFICAR.
1.2. Sistemas de trabajo. MÓDULO XVII
4.4.1. Dimétrico. 12. COBERTURA DEL ENTE GESTOR DE
1.3. Estudio de la documentación. INSTALACIÓN SANITARIA
4.4.2. Trimétrico. SALUD.
1.4. Pasos para efectuar un cómputo
1. INTRODUCCIÓN
4.4.3. Isométrica. métrico. MÓDULO XII
COSTOS Y PRESUPUESTOS II 1.1. Generalidades.
4.4.4. Ejercicios de aplicación. 2. ANÁLISIS DE PRECIOS UNITARIOS
2.1. Materiales de construcción. 2. HERRAMIENTAS Y EQUIPO DE
5. INTERPRETACIÓN Y LECTURA DE 1. INTRODUCCIÓN
PLOMERÍA
PLANOS 2.2. Mano de obra. 1.1. Generalidades.
2.1. Generalidades.
5.1. Simbología. 2.3. Herramientas y equipo. 1.2. Sistemas de trabajo.
2.2. Tarrajas, equipo de soldar, juego
5.2. Plantas, elevaciones, cortes. 2.4. Rendimientos. de llaves
2. PRESUPUESTO
6. DIBUJO TÉCNICO 2.5. Gastos generales. 2.1. Por comparación. 3. ACCESORIOS DE PLOMERÍA
ARQUITECTÓNICO
2.6. Utilidad. 2.2. Por análisis de precios unitarios. 3.1. Materiales para los accesorios.
Educación Alternativa
60
7.5. El color y la textura en 2.2. Clasificación. 4.3. Fuente de agua fría.
la marquetería: Maquetas MÓDULO XIII
2.3. Sistemas constructivos 4.4. Abastecimiento de agua caliente.
monocromáticas, bicromáticos y estructurales. PROCESOS CONSTRUCTIVOS II
polícromaticas. 4.5. Accesorios y aplicaciones.
2.2. Materiales cerámicos. 5.3. Cimentación aislada. 4.2. Tipos de revestimiento de muros. 7. AGUA MUNICIPAL Y TRATAMIENTO
4.3. Revestimientos especiales. DE AGUAS RESIDUALES
3. AGREGADOS 5.4. Cimentaciones especiales.
7.1. Definición.
3.1. Agregado grueso. 5.5. Losa de fundación. 5. PLAFONES
7.2. Tratamiento de las aguas
3.2. Agregado fino. 5.6. Pilotes. 5.1. Definición.
residuales en países en vías de
5.7. Materiales y herramientas. 5.2. Materiales. desarrollo.
3.3. Procedencia.
61
4.3. Yeso. 7. CERRAMIENTOS VERTICALES 6.4. Losa aligerada. 9. MANUALES DE FONTANERÍA
5. MORTEROS Y HORMIGONES 7.1. Definición de cerramientos. 6.5. Materiales y herramientas. 9.1. Cálculo de trabajos y reparación
de averías.
5.1. Definición de mortero. 7.2. Tipos de muro. 7. CUBIERTAS
9.2. Materiales, elementos e
5.2. Tipos de mortero. 7.3. Tipos de aparejos. instalaciones.
7.1. Definición.
5.3. Definición de hormigones. 7.4. Materiales y herramientas.
7.2. Tipos de cubierta.
MÓDULO XVIII
5.4. Tipos de hormigones. 8. ESTRUCTURAS DE HORMIGÓN 7.3. Materiales y herramientas. INSTALACIONES ELÉCTRICAS Y
ARMADO
5.5. Usos en la construcción. ESPECIALES
8.1. Zapatas. MÓDULO XIV
6. MATERIALES ORGÁNICOS 1. INTRODUCCIÓN
8.2. Columnas. DIBUJO DE ESPECIALIDAD
6.1. La madera. 1.1. Generalidades.
8.3. Vigas. 1. PLANOS TÉCNICOS Y SU
6.2. El bambú.
2. INSTALACIONES ELÉCTRICAS
8.4. Materiales y herramientas. INTERPRETACIÓN
6.3. La paja. DOMICILIARIAS- COMERCIALES
1.1. Simbología y normas.
Educación Alternativa
62
10.3. Definición de barnices. 2.7. Módulo granulométrico. 2.2.5. Plano de cortes o secciones. 4.1. Sistema de instalación de agua
caliente.
10.4. Clasificación de barnices. 2.8. Aditivos, acelerantes, 2.2.6. Planos de carpintería.
retardadores, plastificantes, inclusores 4.2. Calefón solar.
10.5. Diluyentes. de aire, otros. 2.2.7. Plano de detalles constructivos.
3.2. Consistencia normal del cemento. 3.2. Configuración de la hoja y 5. INSTALACIONES DE GAS
11.2. Usos y aplicaciones.
carimbo.
5.1. Característica y composición de
3.3. Tiempo de fraguado del cemento.
los gases.
MÓDULO IV
3.4. Granulometría. MÓDULO XV
TECNOLOGÍA EN EQUIPOS DE 5.2. El gas natural: transporte,
CONSTRUCCIÓN 3.5. Peso Específico del agregado EMPRENDIMIENTO PRODUCTIVO almacenamiento y distribución.
grueso y fino. 5.3. Sistema de distribución
1. INTRODUCCIÓN domiciliaria.
3.6. Porcentaje de absorción del
1.1. Importancia. agregado grueso y fino. 5.4. Acometida.
1.2. Definición. 3.7. Desgaste del agregado grueso. 5.5. Gabinete de regulación.
2. CLASIFICACIÓN DE HERRAMIENTAS 4. DOSIFICACIÓN DE MEZCLAS 5.6. Contadores.
Y EQUIPOS DE CONSTRUCCIÓN.
4.1. Determinación de la resistencia 5.7. Red de distribución.
2.1. Herramientas manuales. media.
5.8. Diseño de la red.
2.2. Herramientas mecánicas. 4.2. Determinación de la relación agua 5.9. En perspectiva isométrica.
2.3. Herramientas eléctricas. /cemento.
5.10. Reglamentación.
2.4. Herramientas de medición y 4.3. Determinación del tamaño
máximo del agregado. 5.11. Guía práctica del instalador.
nivelación.
4.4. Consistencia del hormigón. 6. ACONDICIONAMIENTO AMBIENTAL
2.5. Herramientas de acabado
(Pinturas y barnices). 4.5. Dosificación de hormigones. 6.1. Ventilación.
63
3.4. Equipo para transporte. 5.2. Propiedades del hormigón
endurecido. MÓDULO XIX
3.5. Equipo para acabado de
superficies. 5.3. Retracción del hormigón. DIRECCIÓN Y ADMINISTRACIÓN DE
OBRAS
3.6. Equipo para producción de 5.4. Características mecánicas del
agregados. hormigón.
1. BASES DE LA ADMINISTRACIÓN
3.2. Equipos livianos. 5.5. Durabilidad del hormigón.
1.1. Generalidades.
3.2.1. Mezcladora de hormigón. 6. ENSAYOS DEL HORMIGÓN
2. ROL PROFESIONAL
3.2.2. Vibradora. 6.1. Ensayo del hormigón fresco.
2.1. El técnico constructor y su rol en el
3.2.3.Guinche 6.2. Métodos RILEM de ensayos desempeño laboral.
mecánicos.
3.2.4. Partillo percutor. 2.2. El supervisor de obra.
6.3. Extracción y ensayo de probetas
3.2.5. Compactadora manual (Vibro testigo. 2.3. El director de obra.
apisonador). 2.4. El residente de obra.
6.4. Ensayos no destructivos.
Educación Alternativa
64
9. HORMIGONES ESPECIALES 6. POR AVANCE- TIPOS DE
9.1. Hormigones lanzados. CONTRATOS
6.1. Planilla de ingreso de material.
9.2. Hormigones refractarios.
1. OFIMÁTICA BÁSICA
MÓDULO XX
2. RESTAURACIONES MODALIDADES DE GRADUACIÓN
3. CIELOS FALSOS
4. OTROS
65
67
PLANES Y PROGRAMAS
1. CARACTERIZACIÓN
Las y los participantes que se forman adquieren conocimientos, habilidades y destrezas a través de la aplicación de los conocimientos en la
vida diaria, realizando funciones con transparencia y pleno conocimiento de las normas.
Sección III. Políticas socioeconómicas, Art. 28”. El nivel central del Estado y las entidades territoriales autónomas, en el marco de sus competencias,
sin discriminación de edad, condición económica, social, cultural, orientación sexual y otras, generaran condiciones efectivas para la inserción
laboral de las jóvenes y los jóvenes mediante: la implementación de programas productivos: fuentes de empleo en el sector público, privado,
mixto y otros, que garanticen la inclusión del personal joven, en sujeción a las disposiciones y normas laborales, la inserción laboral en los
diferentes niveles de las instituciones públicas y privadas de las jóvenes y los jóvenes profesionales, sin discriminación alguna, La creación
de micros y pequeñas empresas, emprendimientos productivos, asociaciones juveniles y otros, garantizados técnica y financieramente por
el Estado; el reconocimiento de las pasantías y prácticas profesionales en instituciones públicas, privadas y mixtas, como experiencia laboral
certificada; la no discriminación en el empleo a los jóvenes gestantes, madres jóvenes con capacidades diferentes; el respeto y cumplimiento
de los derechos laborales, seguridad social e industrial, garantizando los derechos de las jóvenes y los jóvenes y la reintegración a la sociedad
de las jóvenes y los jóvenes rehabilitados que se encontraban en situación de extrema vulnerabilidad, a través de su inserción en el mercado
laboral.
2. OBJETIVOS DE LA CARRERA
Formamos profesionales con principios y valores sociocomunitarios demostrando capacidades en el manejo de la contabilidad de
emprendimientos comunitarios, PyMES, de entidades públicas y privadas permitiendo ejercer gestiones contables, manejo adecuado de
documentación, contabilidad de costo, administración contable, recursos humanos e inventarios, realizando actividades económicas
financieras, aplicando principios de educación comunitaria e incorporando de manera eficiente las normas vigentes, contables, internacionales
de contabilidad, de información financiera y económica e internacionales de información financiera con responsabilidad, transparencia y
honestidad, para una distribución comunitaria de riquezas que nos permita Vivir Bien en armonía con todo.
69
2.1. Objetivo del nivel Técnico Básico
Desarrollamos habilidades, destrezas, aptitudes, saberes, conocimientos y experiencias básicas para organizar documentos contables
asumiendo una administración ordenada y documentada, a través de conocimientos en el ciclo contable para realizar el balance inicial
y cierre de registros contables, iniciativas solidarias para compartir con la familia y comunidad, mediante el manejo responsable de los
registros de ingresos y egresos en las actividades económicas en el manejo del libro diario y libro mayor colaborando con la recepción y
administración de documentación.
Fortalecemos habilidades, destrezas, aptitudes integrales, en el manejo eficiente de documentos auxiliares del sistemas de registros contables
(planilla de salarios, manejo de caja chica, conciliación bancaria, planilla tributaria, planilla de aportes patronales), mediante los conocimientos
en la aplicación correcta de transacciones contables y elabora informe económico con responsabilidad y eficiencia, de documentos contables
y tributarios como ser el llenado de formularios y planillas de descargo de las unidades productivas, a partir de valores sociocomunitarios para
manejar con responsabilidad y transparencia los registros contables de diferentes unidades productivas.
Educación Alternativa
Desarrollamos habilidades, destrezas, aptitudes, saberes, conocimientos y experiencias especializados de manejo económico y control interno
de organizaciones e instituciones productivas y públicas, para diseñar e implementar emprendimientos productivos mediante capacidades
para manejar la gestión contable de emprendimientos comunitarios productivos, PyMES y en las entidades públicas y privadas fortaleciendo
las identidades culturales diversas y economías solidarias en los procesos de transformación y comercialización de variedad de productos en
diferentes mercados para Vivir Bien.
3. PERFIL DE SALIDA
3.1. Técnico Básico
Cuentan con habilidades, destrezas, aptitudes, saberes, conocimientos y experiencias básicas en el manejo y diseño de diferentes técnicas
de operaciones, documentos contables, comerciales, administrativos y jurídicos con la disposición de percibir, captar, comprender, razonar,
evaluar, transmitir y relacionar los conocimientos e iniciativas solidarias para compartir con la familia y comunidad el manejo responsable
de los registros de ingresos y egresos en las actividades económicas a través de buenas relaciones humanas y públicas a nivel personal y
profesional, demostrando respeto por la diversidad cultural y formas de comportamiento humano.
70
3.2. Técnico Auxiliar
Cuentan con habilidades, destrezas, aptitudes, saberes, conocimientos y experiencias integrales en el manejo y elaboración de documentos
auxiliares de los sistemas de registros contables, documentos contables intermedios, desarrollando mecanismos de innovación pedagógica
Cuentan con habilidades, destrezas, aptitudes, saberes, conocimientos y experiencias especializadas para el registro, procesamiento y expresión
de los datos financieros, analizando e interpretando información contable–financiera disposiciones legales y tributarias aplicadas a la profesión,
manejando la gestión contable de emprendimientos comunitarios productivos, PyMES y en las entidades públicas y privadas, con habilidades
y capacidades para diseñar e implementar emprendimientos productivos fortaleciendo las identidades culturales diversas y economías con
carácter social y solidario de los procesos de transformación y comercialización de productos en diferentes mercados para Vivir Bien.
71
4. ORGANIZACIÓN CURRICULAR
MÓDULO I MÓDULO XI
MÓDULO VI MÓDULO XVI
MATEMÁTICA FINANCIERA CONTABILIDAD DE
MATEMÁTICA FINANCIERA II ESTADÍSTICA APLICADA 4
I SEGUROS
(100 Hrs) (100 Hrs)
(100 Hrs) (100 Hrs)
MÓDULO XVII
MÓDULO II MÓDULO VII MÓDULO XII CONTABILIDAD
CONTABILIDAD I CONTABILIDAD II CONTABILIDAD III BANCARIA Y 4
Educación Alternativa
MÓDULO IV
MÓDULO XIX
DOCUMENTOS MÓDULO IX MÓDULO XIV
CONTABILIDAD DE
COMERCIALES Y SISTEMA TRIBUTARIO INGLÉS TÉCNICO 4
SOCIEDADES
MERCANTILES (100 Hrs) (100 Hrs)
(100 Hrs)
(100 Hrs)
MÓDULO XV MÓDULO XX
MÓDULO V MÓDULO X
EMPRENDIMIENTO MODALIDADES DE
INFORMÁTICA CONTABLE EMERGENTE 4
PRODUCTIVO GRADUACIÓN
(100 Hrs) (100 Hrs)
(100 Hrs) (100 Hrs)
72
5. CONTENIDOS MÍNIMOS
2.9. Cálculo del valor actual o 2.4. Cálculo de la renta de una 2. MARCO LEGAL DE LAS ENTIDADES 3.4. La moda.
presente. anualidad anticipada. ASEGURADORAS 3.5. La mediana y cuantías.
73
2.10. Ecuaciones de valores 2.5. Cálculo del tiempo de una 2.1. Introducción (Ley 1883 y D.S. 4. MEDIDAS DE DISPERSIÓN
equivalentes. anualidad anticipada. Reglamentario).
4.1. Estadígrafos de dispersión.
3. DESCUENTOS SIMPLE Y PAGOS 2.6. Cálculo del interés de una 2.2. Objetivos de la Ley de entidades
anualidad anticipada. 4.2. Varianza, desviación estándar y
PARCIALES aseguradoras. coeficiente de variabilidad.
3.1. Introducción. 3. DIFERIDAS
2.3. Naturaleza Jurídica de las 4.3. Componentes de la varianza:
3.2. Cálculo de valor final, tiempo y 3.1. Definición.
compañías aseguradoras. intervarianza e intravarianza.
tasa de descuento.
3.2. Cálculo del monto y valor actual.
2.4. Superintendencia de pensiones, 4.4. Distribución de simetría o
3.3. Equivalencia entre tasa de interés
3.3. Cálculo de la renta. valores y seguros. asimetría.
y tasa de descuento.
3.4. Cálculo del tiempo. 3. RAMAS DE SEGURO 4.5. Aplicación práctica.
3.4. Pagos parciales.
4. AMORTIZACIÓN Y FONDOS DE 3.1. Seguros Generales. 5. REGRESIONES
3.5. Ventas a plazo. AMORTIZACIONES
3.2. Seguros de Fianza. 5.1. Definición de regresión.
4. INTERÉS COMPUESTO 4.1. Definición.
3.3. Seguros Obligatorios. 5.2. Diferentes tipos de regresión.
4.1. Introducción. 4.2. Cálculo del valor de la
Educación Alternativa
74
1.5. Definición, objetivo y campo de 2. AUTORIDAD DE SUPERVISIÓN DEL
acción. MÓDULO VII MÓDULO XII SISTEMA FINANCIERO (ASFI)
1.6. División de la contabilidad. CONTABILIDAD II CONTABILIDAD III 2.1. Introducción.
75
4.3.1. Libro de compras IVA. 3.3. Elaboración de los Estados 3.1. Definición y características. 4.1. Marco legal.
Financieros.
4.3.2. Libro de ventas IVA. 3.2. Tratamiento contable de 4.2. Constitución y requisitos.
3.4. Balance General. las diferencias de cambio y
4.3.3. RC-IVA. 4.3. Licencia.
3.5. Estados de Resultados. mantenimiento de valor.
4.3.4. IT. 4.4. Capital.
3.6. Aplicación práctica. 3.3. Control interno.
4.5. Práctica contable.
MÓDULO III 4. CIERRE Y APERTURA DE REGISTROS 3.4. Naturaleza, movimiento, saldo y
exposición. 5. DISPONIBILIDADES MARCO LEGAL
LEGISLACIÓN LABORAL Y SEGURIDAD CONTABLES
SOCIAL APLICADA 3.5. Aplicación práctica. 5.1. Marco legal.
4.1. Asientos de cierre.
5.2. Casos de débito y crédito.
1. ANTECEDENTES DEL DERECHO 4.2. Asientos de reapertura. 4. CONCILIACIÓN BANCARIA
LABORAL 5.3. Saldo.
4.1. Definición y características.
5. BALANCE DE APERTURA Y
1.1. Evolución histórica del trabajo. 5.4. Registros contables.
REGISTROS CONTABLES 4.2. Cuenta corriente bancaria.
1.2. El derecho laboral y la 5.5. Práctica contable.
5.1. Generalidades. 4.3. Boletas de depósito.
Educación Alternativa
2.5. Días hábiles y feriados. 5.7.2. Mayores analíticos. 5.3. Cuentas por cobrar M/N y M/E. 6.11. Lectura electrónica de cheques.
2.6. La remuneración. 5.9. Balance de comprobación de 5.4. Letras por cobrar M/N y M/E. 7. ADELANTOS EN CUENTAS
sumas y saldos.
2.7. Clases de remuneración. 5.5. Documentos por cobrar M/N y CORRIENTES
5.10. Aplicación práctica. M/E. 7.1. Definición.
76
2.8. Los conflictos laborales. 6. AJUSTES Y REGULARIZACIÓN DE 5.6. Actualización. 7.2. Dinámica.
2.9. La seguridad social. CUENTAS 5.7. Métodos de previsión para cuentas 7.3. Saldo.
6.1. Introducción. incobrables.
2.10. Cargas y beneficios sociales. 7.4. Clasificación.
77
5.1. Seguro social obligatorio. 2.1. Sistema. 8. ESTUDIO DE LAS CUENTAS EXIGIBLE 1.6. Sistemas de inventarios periódico
y permanente.
5.2. Formulario de pago. 2.2. Parámetros de los sistemas. 9. ESTUDIO DE LAS CUENTAS DE
1.7. Clasificación de los costos.
5.3. Administradoras de Fondos de 2.3. Estructura de los sistemas. EXISTENCIAS EN ALMACENES -
Pensiones. INVENTARIOS 1.8. Aplicación práctica.
2.4. Características y principios.
5.4. Formulario de pagos, plazos y 2. LA MANO DE OBRA
sanciones. 2.5. Clasificación de los sistemas. 10. ESTUDIO DE CUENTAS DEL ACTIVO
FIJO (PROPIEDAD, PLANTA Y EQUIPO) 2.1. Definición.
6. BENEFICIOS SOCIALES Y 3. LA PLANIFICACIÓN
FINIQUITOS 2.2. Clasificación de la mano de obra.
3.1. Definición. 11. ESTUDIO DE CUENTAS DE
6.1. Definición. INVERSIONES 2.3. Sueldo y salario.
3.2. Misión y visión.
6.2. Subsidios. 3.3. Valores. 2.4. Sueldos departamentos de
12. ESTUDIO DE OTROS ACTIVOS
producción, administración y ventas.
6.3. Vacaciones anuales, duodécimas. 3.4. Objetivos organizacionales.
13. ESTUDIO DE CUENTAS DEL PASIVO 2.5. Remuneración.
6.4. Quinquenio. 3.5. Políticas, metas, estrategias y (CORRIENTE Y NO CORRIENTE)
procesos. 2.6. Formas de remuneración.
Educación Alternativa
6.5. Indemnización.
14. ESTUDIO DE CUENTAS DEL 2.7. Elaboración de planillas de sueldos
6.6. Finiquitos. 3.6. Presupuestos.
PATRIMONIO NETO y salarios, patronales e impositivas.
6.7. Desahucios por retiro forzoso. 3.7. Análisis FODA.
2.8. Proceso contable.
3.8. Tipos de planificación. MÓDULO XIII
7. ÉTICA PROFESIONAL DE LA 2.9. Determinación del costo de la
CONTABILIDAD DE COSTOS I
CARRERA 3.9. Toma de decisiones. mano de obra directa e indirecta.
7.1. Códigos deontológicos nacionales 4. LA ORGANIZACIÓN 1. INTRODUCCIÓN A LA 2.10. Asignaciones familiares.
e internacionales. CONTABILIDAD DE COSTOS
4.1. Definición e importancia. 2.11. Finiquitos, quinquenios,
7.2. Ética profesional. 1.1. Importancia de la contabilidad de indemnizaciones y aguinaldos.
4.2. Criterios de departamentalización.
costos.
7.3. Principios profesionales.
4.3. Sistemas de organización. 2.12. Documentos según el Ministerio
1.2. Objetivo de la contabilidad de
7.4. Deberes y derechos. de Trabajo.
4.4. Organización formal e informal. costos.
8. VALORES SOCIOCOMUNITARIOS 2.13. Aplicación práctica.
4.5. Autoridad y tramo de control. 1.3. Diferencia entre costos y gastos.
8.1. Cuidado y respeto a la Madre 1.4. Obligaciones de los industriales. 3. COSTOS INDIRECTOS DE
4.6. Centralización y descentralización
Tierra.
administrativa. FABRICACIÓN
1.5. Comparación de las actividades
8.2. Respeto a la diversidad. que realizan.
4.7. Organigramas. 3.1. Definición y características.
8.3. Equidad e igualdad. 1.6. Empresas comerciales.
4.8. Manual administrativo y 3.2. Clasificación de los costos
8.4. Políticas contra todo tipo de flujogramas. 1.7. Empresas industriales. indirectos.
violencia.
78
5. LA DIRECCIÓN 1.8. Empresas de servicio. 3.3. Registros contables y acumulación
de los cotos indirectos.
MÓDULO IV 5.1. Definición e importancia. 1.9. Distintos tipos de clasificación de
las empresas. 3.4. Prorrateo primario, secundario y
DOCUMENTOS COMERCIALES Y 5.2. Principios y características.
final.
79
4.3. Personas que intervienen en la 8.6. Emprendimientos empresariales. 5. COSTOS INDIRECTOS DE 2.6. Socios que administran.
emisión del cheque. PRODUCCIÓN
9. EMPRENDIMIENTO 2.7. Formas de aportación.
4.4. Vigencia del cheque. 6. COSTOS POR ÓRDENES DE TRABAJO 2.8. Distribución del resultado, utilidad
9.1. Características del emprendedor.
4.5. Cobro del cheque en el banco. y absorción de pérdidas.; Aplicación
9.2. Perfil del emprendedor. 7. COSTOS POR PROCESOS
4.6. Clases de cheques. práctica.
8. ANÁLISIS DE COSTOS
4.7. Endoso. MÓDULO IX 3. SOCIEDAD DE RESPONSABILIDAD
SISTEMA TRIBUTARIO MÓDULO XIV LIMITADA
4.8. Protesto.
INGLÉS TÉCNICO 3.1. Definición y características.
5. PAGARÉ 1. SISTEMA TRIBUTARIO
1. PERSONAL INFORMATION AND 3.2. Denominación y razón social.
5.1. Definición y características. 1.1. Clasificación.
OCCUPATIONS 3.3. Constitución.
5.2. Modalidades. 1.2. Régimen general.
1.1. Verb to be. 3.4. Formas de aporte de los socios.
5.3. Personas que intervienen. 1.3. Regímenes especiales.
1.2. Pronouns. 3.5. Socios que administran.
5.4. El aval o avalista en el pagaré. 1.4. Normas fiscales con incidencia.
Educación Alternativa
80
8.3. Aplicaciones. 4.2. Determinación del impuesto. 4.3. Regular and Irregular Verbs. 4.9. Distribución de dividendos.
9. NOTAS DE DÉBITO Y CRÉDITO 4.3. Multas y sanciones. 4.4. Adverbs of time. 4.10. Emisión y retiro de socios.
9.1. Definición y características. 4.4. Aplicación práctica. 4.5. Reading Comprehension. 4.11. Distribución de dividendos.
9.5. Aplicaciones prácticas. 5.2. Alícuota vigente. 5.2. Limited company. 5. SOCIEDADES EN COMANDITA
5.3. Determinación del impuesto. 5.3. Shareholder. 5.1. Definición.
10. LETRA DE CAMBIO
5.4. IUE- profesionales. 5.4. Along product lines, geographic 5.2. Características.
10.1. Contenido.
and matrix.
5.5. Multa y sanciones. 5.3. Clases de socios.
10.2. Formas de emisión.
6. ACCOUNTING AND FINANCIAL
5.6. Aplicación práctica. 5.4. Clases de sociedades en
10.3. Personas que intervienen. DOCUMENTS comandita.
10.4. Protesto. 6. LEY 843 Y SUS DECRETOS
6.1. Accounting types ( tax accounting; 5.5. Razón social y denominación.
REGLAMENTARIOS
cost accounting; managerial
11. NOTAS DE CONTABILIDAD NC.11
7. LEY 1606. Y SUS DECRETOS accounting). 5.6. Constitución, distribución de
11.1. Concepto. REGLAMENTARIOS resultados.
6.2. Accounting and financial
11.2. Contenido. 8. LEY 2492 CÓDIGO TRIBUTARIO statements. 5.7. Práctica contable.
11.3. Notas de débito o cargo. BOLIVIANO 6.3. Market structure and competition. 6. ASOCIACIONES ACCIDENTALES O
9. OFICINA VIRTUAL S.I.N. SU FORMA DE CUENTAS EN PARTICIPACIÓN
11.4. Notas de crédito o abono. 6.4. Banking.
DE USO 6.1. Definición.
11.5. Nota de remisión. 6.5. Stocks and shares.
9.1. Marco normativo. 6.2. Características.
11.6. Nota de vencimiento. 7. COST ACCOUNTING
9.2. Uso de la oficina virtual. 6.3. Constitución.
11.7. Práctica. 7.1. Costs and cost terminology.
10. PROCEDIMIENTOS TRIBUTARIOS, 6.4. Clases de socios.
7.2. Direct and Indirect costs.
MÓDULO V LLENADO DE FORMULARIOS 6.5. Práctica contables.
INFORMÁTICA CONTABLE 7.3. Inventoriable costs and period
10.1. Llenado de formularios I.V.A.
costs. 7. TRANSFORMACIÓN Y FUSIÓN DE
1. DEFINICIONES 10.2. Llenado de formulario I.T. SOCIEDADES
7.4. Framework for cost management
1.1. Informática. 10.3. Llenado de formulario R.C. - I.V.A. and cost accounting. 7.1. Definición.
1.2. Computadora. 10.4. Llenado de formulario I.U.E. 8.TECHNICAL SPECIFICATIONS, 7.2. Requisitos.
81
1.2.2. Software. 11. AUTORIDAD IMPUGNACIÓN 8.3. Technical worksheets. 7.4. Capital Social.
TRIBUTARIA
2. INTERNET 8.4. Technical processes. 7.5. Responsabilidad anterior de los
11.1 Normativa vigente. socios.
2.1. Navegadores 9. AUDITING AND ASSURANCE
1.2 Procedimientos de ejecución. 7.6. Clases de fusión.
2.2. Buscadores. 9.1. Principles of Audits of historical
11.3 Resoluciones de la AIT. financial information. 7.7. Receso y derecho preferente de
2.3. Web social. los socios.
12. FORMAS DE IMPUGNACIÓN 9.2. Risk Assessment.
2.4. Archivos virtuales. 7.8. Revocación o anulación del
TRIBUTARIA 9.3. Quality control.
3. PROCESADOR DE TEXTO- convenio.
12.1 Procedimientos legales y técnicos. 9.4. International auditing practice and
MICROSOFT WORD. 7.9. Práctica contable.
reporting.
3.1. Introducción. 8. DISOLUCIÓN Y LIQUIDACIÓN DE
10. COMMERCIAL SUCCESS AND SOCIEDADES
3.2. Ventana de aplicación. MÓDULO X
INDUSTRIAL SECURITY
3.3. Creación, edición de documentos EMERGENTE 8.1. Definición de disolución.
y configuración de un documento. 10.1. Advertising.
8.2. Requisitos.
Educación Alternativa
1. SISTEMAS CONTABLES.
3.4. Formato. 10.2. Products.
2. LEY DEL TRABAJO. 8.3. Definición de liquidación.
3.5 Sangrías y tabulaciones. 10.3. Marketing.
3. SISTEMAS DE REGISTRO DE 8.4. Requisitos.
INVENTARIOS. 10.4. Market structure and competition.
3.6. Tablas. 8.5. Causas de disolución.
4. IMPUESTOS VIGENTES. 10.5. Specific vocabulary.
3.7. Estilos de formato. 8.6. Quiebra.
5. BALANCE DE APERTURA Y
3.8. Uso de herramientas. REGISTROS CONTABLES. 10.6. Exercise sand vocabulary.
8.7. Clasificación de la quiebra.
4. EXCEL INTERMEDIO 6. AJUSTES Y REGULARIZACIÓN DE 11. TRASLATION AND INTERPRETATION 8.8. Procedimientos de liquidación.
CUENTAS.
4.1. Formulas y funciones. 11.1. Translation techniques. 8.9 Práctica contable.
7. ESTADOS FINANCIEROS.
4.2. Manipulación de datos. 11.2. Literal translation.
9. CONSOLIDACIÓN DE ESTADOS
8. SISTEMAS Y MÉTODOS DE
4.3. Seguridad. CONTROL DE INVENTARIOS - 11.3. Communicative and contextual FINANCIEROS
PLANILLA DE SUELDOS. translation.
4.4. Tablas dinámicas. 9.1. Agencias y sucursales.
9. OTROS. 9.2. Conceptos.
4.5. Gráficos dinámicos.
MÓDULO XV
9.3. Estados financieros.
5. SISTEMAS CONTABLES EMPRENDIMIENTO PRODUCTIVO
5.1. Nomenclatura de cuentas. MÓDULO XX
5.2. Registro de comprobantes. MODALIDADES DE GRADUACIÓN
82
83
PLANES Y PROGRAMAS
1. CARACTERIZACIÓN
En la actualidad, la electricidad es una necesidad y un servicio básico imprescindible para instalar sistemas de iluminación de espacios
domiciliarios, centros educativos, hospitales, comercio, industria y diversos ámbitos productivos que requieren de energía eléctrica y luminaria.
La energía eléctrica es importante para la vida de las personas, mejora la productividad y automatiza los procesos de producción. Aunque
es importante hacer uso racional de la electricidad en la industria y en los diversos ámbitos laborales y domiciliarios para cuidar y proteger la
armonía con la Madre Tierra y el Cosmos para Vivir Bien en armonía con todo.
Sin la electricidad, no sería posible el funcionamiento de artefactos, equipos y máquinas que facilita el trabajo y aumenta la productividad y
el desarrollo de la tecnología, la electricidad hace posible la existencia de la iluminación, las comunicaciones de radio, televisión, servicios
telefónicos, equipos y sistemas computacionales, transporte y funcionamiento de múltiples artefactos electrónicos que son parte de las
actividades diarias de las personas en general.
En base a lo planteado, la formación Técnica Tecnológica y Productiva en la carrera de Electricidad Industrial es integral y actualizada, promueve
el fortalecimiento de valores sociocomunitarios, la aplicación de tecnología disponible para asumir la gestión de emprendimientos productivos
comunitarios sostenibles, ofertar calidad de servicios técnicos para aportar al desarrollo y generar ingresos económicos con dignidad y
mejorar las condiciones de vida de las personas, familias y comunidades en diferentes contextos.
Al concluir los procesos de formación Técnica Tecnológica y Productiva en Electricidad Industrial las y los participantes cuentan con conocimientos
sólidos, valores comunitarios, habilidades, destrezas y capacidades productivas para interpretar, elaborar, planificar y diseñar esquemas eléctricos
en la implementación de instalaciones eléctricas residenciales e industriales, realizan la reparación de máquinas, mantenimiento preventivo
de motores eléctricos y automatización de procesos industriales para apoyar a la matriz productiva con la generación de emprendimientos
productivos comunitarios sostenibles en beneficio del desarrollo sociocomunitario para que las y los bolivianos cuenten con servicios de
energía eléctrica y luz como un derecho a recibir un servicio fundamental en equilibrio con la Madre Tierra para el Vivir Bien.
Son resultados creativos de los procesos de construcción comunitaria que surgen en función de las vocaciones y potencialidades productivas
de cada territorio y región, se expresan en la concreción de proyectos que implican trabajo productivo y comunitario que asumen las y los
85
participantes en la gestión, creación y administración de unidades productivas que contribuye a una vida digna, atiende las necesidades de las
personas y aporta a la diversidad cultural de los contextos en el que se desarrollan.
Es importante, incluir en los procesos de formación capacidades de gestión enfocados en el funcionamiento legal de emprendimientos
comunitarios productivos, administrando con responsabilidad la documentación que se genera y que transparenta la creación y funcionamiento
de las actividades en diferentes rubros como aporte al desarrollo local y regional.
2. OBJETIVOS DE LA CARRERA
Formamos técnicos eficientes, solidarios, responsables, con capacidad de interpretar, elaborar, planificar y diseñar esquemas eléctricos para
la implementación de instalaciones eléctricas residenciales e industriales, reparación y mantenimiento preventivo de máquinas, motores
eléctricos y automatización de procesos industriales, a partir de la recuperación de saberes, conocimientos y manejo de tecnología disponible
para consolidar la generación de emprendimientos comunitarios sostenibles articulados a las vocaciones y potencialidades productivas en
proceso de desarrollo en diferentes escalas para Vivir Bien en armonía con la Madre Tierra.
Educación Alternativa
Desarrollamos habilidades, destrezas, aptitudes básicas, en el campo de la electricidad Industrial para su contribución en el mantenimiento,
operación, montaje, ejecución y administración de la electricidad con vocación de servicio y conciencia de la realidad plurinacional, tecnológica,
cultural, social y económica; con respeto a la Madre Tierra, a través de los saberes, conocimientos y experiencias ancestrales, demostrando
innovaciones en la ciencia y la tecnología aplicada para la implementación de los sistemas eléctricos en beneficio de la comunidad, velando
la convivencia del desarrollo productivo y la Madre Tierra
Desarrollamos formación integral a partir de saberes, conocimientos y experiencias propias de las personas adquiridos en su práctica cotidiana y
comunitaria, en complementariedad con los conocimientos universales de la diversidad cultural, fortaleciendo habilidades, destrezas, aptitudes
integrales en la vida y para la vida realizando procesos educativos prácticos, teóricos, reflexivos y productivos; de acuerdo a vocaciones y
potencialidades productivas territoriales, para un desempeño óptimo en cualquier contexto socio-productivo, con opción de continuar la
formación en la educación superior.
Asumimos un trabajo productivo mediante la aplicación de habilidades, destrezas, aptitudes, saberes, conocimientos y experiencias
especializadas para determinar y reparar averías en circuitos residenciales e industriales y efectuar con capacidades de gestión y administración
86
emprendimientos comunitarios productivos que permitan mejorar las condiciones de vida de las familias y comunidades en diferentes
contextos.
3. PERFIL DE SALIDA
Poseen habilidades, destrezas, aptitudes, saberes, conocimientos y experiencias básicas de construcción de circuitos eléctricos de luminarias
en tableros públicos acorde a las necesidades, con valores soocio comunitario para trabajar en equipo compartiendo responsabilidades,
manejando instrumentos y materiales eléctricos en instalaciones residenciales con sistemas eléctricos monofásicos de manera responsable,
con capacidades para generar iniciativas de emprendimientos en el mantenimiento y reparación de equipos electrónicos sencillos en el
entorno familiar y comunitario.
Poseen habilidades, destrezas, aptitudes, saberes, conocimientos y experiencias integrales en la construcción e instalación de transformadores
monofásicos o trifásicos y motores eléctricos, para trabajar en comunidad, asumiendo acciones solidarias con responsabilidad y destrezas
para la detección de fallas y aplicación de soluciones en motores y transformadores; para brindar servicios de reparación de máquinas,
mantenimiento preventivo de motores eléctricos en el entorno comunitario, en beneficio de la comunidad, velando la convivencia del
desarrollo productivo y la Madre Tierra.
87
3.3. Técnico Medio
Poseen habilidades, destrezas, aptitudes, saberes, conocimientos y experiencias especializadas para determinar y reparar averías en circuitos
residenciales e industriales y efectuar el mantenimiento preventivo de todo tipo motores eléctricos monofásicos y trifásicos, diseñando esquemas
eléctricos en un proyecto de automatización de un proceso en una industria o comercio, aplicando capacidades de trabajo productivo, solidario
y responsable con iniciativas para aportar al bienestar común, con capacidades de gestión y administración para generar emprendimientos
comunitarios productivos que permitan mejorar las condiciones de vida de las familias y comunidades en diferentes contextos.
88
4. ORGANIZACIÓN CURRICULAR
MÓDULO XVI
MÓDULO I MÓDULO VI MÓDULO XI SEGURIDAD
MATEMÁTICA APLICADA FÍSICA APLICADA INGLÉS TÉCNICO OCUPACIONAL Y MEDIO 4
(100 Hrs) (100 Hrs) (100 Hrs) AMBIENTE
(100 Hrs)
MÓDULO XIII
MÓDULO III MÓDULO VIII MÓDULO XVIII
TÉCNICA TECNOLÓGICA Y INSTALACIONES
DIBUJO DE LA INSTALACIONES ELÉCTRICAS I AUTOMATISMO
PRODUCTIVA ELECTRICAS II Y 4
ESPECIALIDAD Y TALLER ELÉCTRICO
LABORATORIO
(100 Hrs) (100 Hrs) (100 Hrs)
(100 Hrs)
MÓDULO XV MÓDULO XX
MÓDULO V MÓDULO X
EMPRENDIMIENTO MODALIDADES DE
EMERGENTE EMERGENTE 4
PRODUCTIVO GRADUACIÓN
(100 Hrs) (100 Hrs)
(100 Hrs) (100 Hrs)
89
5. CONTENIDOS MÍNIMOS
90
2.4. Generador de fuerza 5.3. Exercises and Activities. 2.5. Prevención y control de
MÓDULO II electromotriz o Fuente de energía. accidentes eléctricos.
6. MACHINES AND EQUIPMENTS
CIRCUITOS ELÉCTRICOS Y 2.5. Caída de tensión. (MAINTENANCE) 2.6. Accidentes por incendios.
LABORATORIO
91
3.6. Ejercicios de aplicación. 1.2. Respuestas de elementos R,L,C .a 2.1. Generalidades - Teoría de los 4.2. Deslizamientos - Incendios
la corriente sinusoidal. semiconductores. Estructura y forestales - Inundaciones - Erosiones -
4. CAPACITANCIA E INDUCTANCIA propiedades. Degradaciones.
4.1. Características fundamentales de 1.3. Respuesta de un circuito RL y RC
2.2. Diodos semiconductores - Diodos 5. SANEAMIENTO AMBIENTAL Y LA
los capacitores e inductores. serie a la corriente sinusoidal.
de función especial. BASURA
4.2. Conexión de Capacitores en serie 1.4. Respuesta de un circuito RLC en
serie a la corriente sinusoidal. 3. TRANSISTORES BIPOLARES 5.1. ¿Qué es saneamiento ambiental?.
y paralelo.
3.1. Teoría del transistor bipolar, 5.2. Limpieza e higiene personal.
1.5. Potencia y energía eléctrica.
4.3. Conexión de Inductores en serie estructura y propiedades.
y paralelo. 5.3. Residuos, reciclaje y reutilización.
2. ANÁLISIS DE CIRCUITOS 3.2. Tipos de transistores - Transistores
4.4. Potencia y energía en capacitores SINUSOIDALES EN ESTADO de función especial. 5.4. Residuos orgánicos - inorgánicos.
e inductores. ESTACIONARIO
3.3. Polarización del transistor. MÓDULO XVII
2.1 Factores y diagramas vectoriales.
4.5. Ejercicios de aplicación.
3.4. El Transistor como: interruptor, ELECTRÓNICA DE POTENCIA
2.2 Impedancia y admitancia.
LABORATORIOS amplificador.
1. CONMUTADORES ELECTRÓNICOS
2.3 Serie y paralelo, división de la
Educación Alternativa
1. INSTRUMENTOS DE MEDICIÓN Y tensión y la corriente en el dominio de 3.5. Circuitos de polarización del DE POTENCIA
COMPONENTES transistor .
la frecuencia. 1.1. Generalidades - Relés. Propiedades
1.1. El multímetro analógico y digital, 4. TRANSISTORES DE EFECTO DE y características funcionales.
2.4 Resonancia serie paralelo.
el Óhmetro, resistencias en serie, CAMPO JFET
2.5 Método de las corrientes de malla. 1.2. Diodos de potencia. Propiedades y
paralelo y mixto.
4.1. Teoría del transistor de efecto de características funcionales.
1.2 El voltímetro, medida de voltaje AC 2.6 Método de las tensiones de nodo. campo, estructura y propiedades.
y voltaje CC. 1.3. Tipos de conmutadores - El SRC
2.7 Métodos de superposición y 4.2. Polarizaciones del transistor de (tiristor). Propiedades y características
1.3. Amperímetro, Medida de corriente reciprocidad. efecto de campo. funcionales.
CC.
2.9 Ejercicios de aplicación. 4.3. Usos y aplicaciones de los 1.4. Triacs y Diacs. Propiedades y
MÓDULO III LABORATORIOS transistores de efecto de campo. características funcionales.
DIBUJO DE LA ESPECIALIDAD 5. OTROS SEMICONDUCTORES 1.5. El transistor bipolar en régimen de
1. CIRCUITOS SERIE-PARALELO
conmutación.
1.1. Circuitos Serie - Circuito Paralelo - 5.1. Tiristores y Triac’s.
1. INTRODUCCIÓN 1.6. El transistor MOSFET en régimen
Circuito Serie - Paralelo.
1.1. Fundamentos del dibujo técnico. 5.2. Usos y aplicaciones de los tiristores de conmutación.
2. CORRIENTES DE MALLA Y y triacs.
1.2. Introducción a las normas del 1.7. IGBTs. Propiedades y características
TENSIONES DE NODO. 5.3. Componentes semiconductores
dibujo técnico. funcionales.
2.1. Corrientes de Malla - Tensiones de especiales.
1.3. Instrumentos de dibujo. 1.8. Prácticas de aplicación.
Nodo.
6. TECNOLOGÍA DE LOS CIRCUITOS
1.4. Papel y normalización. 2. REGULADORES E INTERRUPTORES
INTEGRADOS (IC’S)
DE CORRIENTE CONTINÚA Y ALTERNA
92
2. LÍNEAS Y LETRAS 3. TEOREMA DE THEVENÍNY 6.1. Los circuitos integrados, estructura 2.1. Introducción y definiciones - .
2.1. Tipología y características. NORTHON y propiedades. Interruptores estáticos de corriente
alterna.
2.2. Técnicas constructivas. 3.1. Teorema de Thevenín - Teorema
MÓDULO XIII
de Northon. 2.2. Reguladores estáticos de corriente
93
6. ESQUEMAS DE INSTALACIÓN 7.6. Potencia en cargas trifásicas PRÁCTICA 2. ESTUDIO PRÁCTICO Y 5. INVERSORES DC/AC
DE ELEMENTOS ELÉCTRICOS EN equilibradas. Método de dos PREPARACIÓN PREVIA DE MATERIALES, 5.1. Generalidades - Principio de
AUTOCAD wattímetros. ACCESORIOS EN INSTALACIONES funcionamiento y diseño.
6.1. Instalaciones de acometida. INDUSTRIALES
7.7. Potencia en cargas trifásicas 5.2. Diferentes técnicas de inversión -
desequilibradas. 2.1. Trabajos previos de preparación de
6.2. Instalaciones de cuadros de Control de inversores y estabilización
conductores y electroductos.
distribución. - Prácticas de aplicación.
8. CIRCUITOS ACOPLADOS
2.2. Estudio práctico de resistores,
6.3. Esquemas de circuitos eléctricos. 8.1 Inductancia mutua y auto 6. CONVERSORES DC/DC
motores, y capacitores.
6.4. Esquemas de circuitos singulares inductancia. 6.1. Generalidades - El convertidor
2.3. Estudio práctico de elementos de reductor. Principios de funcionamiento
o especiales. 8.2 Coeficiente de acoplamiento. mando y protección. y diseño.
7. PLANO DE LA INSTALACIÓN 8.3 Análisis de bobinas acopladas. PRÁCTICA 3. MONTAJE DEL TABLERO 6.2. El convertidor elevador. Principios
ELÉCTRICA DE UNA VIVIENDA EN DE PROTECCIÓN Y MEDICIÓN PARA
8.4 Regla del punto. de funcionamiento y diseño.
AUTOCAD MEDIDORES DE ENERGÍA
7.1. Representación de instalación de 8.5 Circuitos equivalentes 6.3. Convertidores reductor-elevador y
3.1. Requerimiento de materiales
ductos. conductivamente acoplados. elevador-reductor.
Educación Alternativa
94
1.2. Tornillos de banco - Cómo se 3. POTENCIA ELÉCTRICA 5. TIPOS DE INSTALACIÓN INDUSTRIAL 7.5. Análisis y seguimiento de etapas
utiliza el tornillo de banco - Limado - 3.1. Determinación de parámetros en 5.1. Descripción general de los puestos (RF, AF, AVR, AMP, …)
Limas - Prácticas de limado - Distintas instalaciones eléctricas. de transformación y equipos de
medición. 7.6. Métodos y técnicas de diagnóstico
operaciones de limado - Limado
95
transporte en un plano inclinado 6.1. Definición de puesta a tierra. 6.3. Armado de una puesta a tierra 2.6. Otros componentes eléctricos.
transporte en un plano vertical. básico.
6.2. Importancia de puesta a tierra. 3. SENSORES Y TRANSDUCTORES
3.3. Nivelación de máquinas eléctricas 6.4. Prueba de la puesta a tierra.
6.3. Métodos de conexión de puesta 3.1 Definición generales.
- Centrado de máquinas eléctricas - a tierra. 6.5. Soldadura.
Operaciones complementarias. 3.2 Sensores de contacto.
6.4. Mejoramiento del sistema de 7. SISTEMAS DE EMERGENCIA DE
puesta a tierra. 3.3 Sensores de aproximación.
PRÁCTICA 4. MANTENIMIENTO DE ENERGÍA ELÉCTRICA
6.5. Medición de la resistencia a tierra. 3.4 Acondicionamiento de señales.
MÁQUINAS ELÉCTRICAS 7.1. Tipos de sistemas de emergencia.
4.1. Normas generales para el 7. DISPOSITIVOS DE PROTECCIÓN 7.2. Ubicación y dimensionamiento. LABORATORIOS
mantenimiento de máquinas 1. EL CONTACTOR
eléctricas. 7.1. Fusibles, características y 7.3. Instalación de los sistemas de
aplicaciones. emergencia. 1.1. Demostrar las partes de un
4.2. Mantenimiento de los cojinetes contactor de CA.
lisos. 7.2. Disyuntores de B.T. y características
PRÁCTICA 7. TABLERO DE CONTROL DE
nominales. 1.2. Ensayo del contactor de CA.
4.3. Mantenimiento de los cojinetes SISTEMA DE EMERGENCIA
de rodadura. 8. INSTALACIONES 1.3. Demostrar las partes de un
Educación Alternativa
96
PRÁCTICA 1. HERRAMIENTAS Y 8.6. Diseño de plano eléctrico 3.4. Ensayo de un motor trifásico.
NORMAS DE INSTALACIONES industrial.
MÓDULO XIX
ELÉCTRICAS
PRÁCTICA 8. IDENTIFICACIÓN
ENERGÍAS ALTERNATIVAS
97
4.2. Circuitos de iluminación con 4. MOTOR MONOFÁSICO DE FASE 5.1. Características de las bombas f.
telemando. PARTIDA - MOTOR MONOFÁSICO
5.2. Tipos de bombas fvs.
4.3. Circuitos de iluminación con CON CONDENSADOR - MOTOR PASO
automático de escalera. A PASO - MOTOR BUSLES 6. INSTALACIONES FOTOVOLTAICAS.
98
PRACTICA 9. IMPLEMENTACIÓN DEL 2.1. Obtención de datos técnicos para
PLANO ELÉCTRICO el rebobinado.
1. CARACTERÍSTICA EN VACÍO
- EXTERNA DEL GENERADOR
EXCITACIÓN INDEPENDIENTE
1.1. Principio de funcionamiento del
generador excitación independiente.
99
2.3. Circuito equivalente de una
máquina de C.C.
4. GENERADORES DE CORRIENTE
CONTINUA
4.1 Introducción a los generadores de
Educación Alternativa
C.C.
5. MOTORES DE CORRIENTE
CONTINUA
5.1 Introducción a los motores de C.C.
6. MOTORES ESPECIALES
100
6.1 Principio de funcionamiento de los
motores paso a paso.
LABORATORIO 7. VARIACIÓN DE
VELOCIDAD DE MOTORES CORRIENTE
CONTINUA
MÓDULO X
EMERGENTE
1. CONTROL DE CALIDAD
2. AUTOMATISMO DE
CONTROLADORES
3. OTROS
101
103
PLANES Y PROGRAMAS
CARRERA: ELECTROMECÁNICA
1. CARACTERIZACIÓN
Es el electromecánico quien es el especialista que puede desarrollar, instalar, configurar y reparar todos los equipos anteriores. Esta persona
comprende los circuitos eléctricos, está familiarizado con las habilidades de dibujar y leer dibujos, posee productos de software especializados
y sabe cómo trabajar con herramientas profesionales.
Electromecánica es la responsable de realizar el análisis, diseño, desarrollo, manufactura y mantenimiento de sistemas y dispositivos
electromecánicos y son estos los que combinan partes eléctricas y mecánicas para conformar su mecanismo. Ejemplos de estos dispositivos
son los motores eléctricos usados en los aparatos domésticos, tales como: ventiladores, refrigeradores, lavadoras, secadores de cabello,
mecanismos de transmisión de potencia y demás, que convierten energía eléctrica en energía mecánica. Los teléfonos transmiten información
de un lugar a otro, y convierten la energía mecánica originada por ondas sonoras en señales eléctricas y reconvirtiendo estas señales eléctricas
en ondas sonoras para su recepción, la lista de estos aparatos electromecánicos es interminable.
Todos estos aparatos pueden considerarse formados por partes que son eléctricas y de partes que pueden ser clasificadas como mecánicas.
Esta clasificación no implica que las partes eléctricas y mecánicas puedan ser siempre físicamente separadas y operadas independientemente
una de otra. La energía es recibida o suministrada por estas partes dependiendo de la naturaleza y aplicación del equipo particular. El proceso
de conversión de energía electromecánica también abarca usualmente el almacenamiento y transferencia de energía eléctrica, el estudio de
los principios de conversión de energía electromecánica y el desarrollo de modelos para los componentes de un sistema electromecánico,
son el objetivo entre otros de un programa como el de la ingeniería electromecánica.
2. OBJETIVOS DE LA CARRERA
Formamos profesionales con conocimientos pluriversos prácticos-teórico-productivos, recuperando principios ancestrales con conciencia
crítica, analítica y reflexiva brindando servicio a la comunidad local y plurinacional además de participar en el diseño y construcción de la
105
automatización de procesos de producción en plantas industriales; aplicando normas de calidad relacionada a la seguridad industrial con
armonía con la Madre Tierra y el Cosmos.
Desarrollamos saberes, habilidades, destrezas, aptitudes básicas, de resolver problemas relacionados con el mantenimiento electromecánico
participando en el desarrollo y/o ejecución de proyectos, actividades de manufactura industrial, montaje e instalación de equipos
electromecánicos con actitud emprendedora donde les permitan innovar el sistema electromecánico, considerando las normas estándares
nacionales.
Desarrollamos habilidades, destrezas, aptitudes integrales, en coherencia y transparencia con los conocimientos de Electromecánica a través
de la aplicación práctica, mediante la planificación, dirección, ejecución, supervisión, de técnicas de mantenimiento en instalaciones industriales
capaz de integrarse adecuadamente a los diferentes ámbitos productivos del sector eléctrico-mecánico.
Educación Alternativa
Consolidamos habilidades, destrezas, aptitudes especializadas, con capacidad analítica, administrativa e innovadora, a través del manejo
adecuado de los sistemas electromagnéticos, proporcionar servicios profesionales, en todas las áreas del conocimiento de máquinas eléctricas,
desde la manufactura industrial, diseño de proyectos electromecánicos la generación, el transporte, la distribución, el consumo residencial,
comercial e industrial.
3. PERFIL DE SALIDA
Cuentan con habilidades, destrezas, aptitudes, saberes, conocimientos y experiencias básicas en el mantenimiento electromecánico
participando en el desarrollo y/o ejecución de proyectos, actividades de manufactura industrial, montaje e instalación de equipos el diseño de
los programas de mantenimiento preventivos para asegurar el correcto funcionamiento de los equipos de trabajo.
Cuentan con habilidades, destrezas, aptitudes, saberes, conocimientos y experiencias integrales para el diseño e implementación de sistemas
y dispositivos electromecánicos, utilizando estrategias para el uso eficiente de la energía en los sectores productivos y de servicios con
habilidades para diseñar e implementar emprendimientos productivos fortaleciendo las identidades culturales diversas y economías con
carácter social.
106
3.3. Técnico Medio
Cuentan con capacidades desarrollando habilidades, destrezas, aptitudes, saberes, conocimientos y experiencias especializadas, en la
producción, mantenimiento, operación, manipulación y ejecución de procesos de producción e industriales mediante el diseño, ejecución
107
4. ORGANIZACIÓN CURRICULAR
MÓDULO XI
MÓDULO I MÓDULO VI MÓDULO XVI
TECNOLOGÍA Y TALLER
MATEMÁTICA APLICADA I TRATAMIENTOS TÉRMICOS SOLDADURA II 4
MECÁNICO II
(100 Hrs) (100 Hrs) (100 Hrs)
(100 Hrs)
MÓDULO XVIII
TÉCNICA TECNOLÓGICA Y MÓDULO III MÓDULO VIII MÓDULO XIII INSTALACIONES
PRODUCTIVA DIBUJO TÉCNICO FÍSICA APLICADA II CIRCUITOS ELÉCTRICOS II ELÉCTRICAS 4
(100 Hrs) (100 Hrs) (100 Hrs) DOMICILIARIAS
(100 Hrs)
MÓDULO IV
MÓDULO IX MÓDULO XIV MÓDULO XIX
TECNOLOGÍA Y TALLER
CIRCUITOS ELÉCTRICOS I SOLDADURA I ELECTRÓNICA I 4
MECÁNICO I
(100 Hrs) (100 Hrs) (100 Hrs)
(100 Hrs)
MÓDULO XV MÓDULO XX
MÓDULO V MÓDULO X
EMPRENDIMIENTO MODALIDADES DE
EMERGENTE EMERGENTE 4
PRODUCTIVO GRADUACIÓN
(100 Hrs) (100 Hrs)
(100 Hrs) (100 Hrs)
108
5. CONTENIDOS MÍNIMOS
1.2. Exponenciación. 1.1. Introducción. 1.2. Principio de funcionamiento. 1.2. Características del proceso.
1.2. Estructura de los metales. 1.3. Equipo de soldar MIG MAG.
1.3. Radicación. 1.3. Partes de la fresadora.
1.3. Propiedades generales de los 1.4. Tipos de alambres de aporte.
1.4. Álgebra booleana. 1.4. Clasificación.
metales.
1.5. Circuitos lógicos. 1.5. Fresadora horizontal. 1.5. Proceso de soldadura con alambre
1.4. Materiales férreos. tubular.
1.6. Sistemas numéricos. 1.5. Metales y aleaciones no férreas. 1.6. Fresadora vertical.
1.6. Proceso y aplicación de la
1.7. Circuitos digitales. 1.6. Diagrama de tiempo, temperatura 1.7. Fresadora universal. soldadura.
3.5. Ejercicios de aplicación . 2.8. Laminado. 2.7. Cabezal divisor. 3.1. Descripción del proceso.
109
4.2. Desarrollo por cofactores. 2.11. Embutición. 3.1. Generalidades. 3.4. Material de aporte y protección.
4.3. Matriz adjunta. 3. ENSAYOS Y TRATAMIENTOS DE 3.2. Montaje de piezas, fresa y 3.5. Proceso y aplicación de la
MATERIALES accesorios. soldadura.
4.4. Determinantes por reducción.
3.1. Introducción. 3.3. Preparación de la fresadora. 4. SIMBOLOGÍA DE SOLDADURAS
4.5. Determinantes y sistemas. ESPECIALES
3.2. Ensayos de materiales. 3.4. Procedimientos de fresado.
5. NÚMEROS COMPLEJOS 4.1. Normas de soldadura.
3.3. Tratamientos de materiales. 3.5. Trabajo o acción de las fresas.
5.1. Sistemas de números complejos. 4.2. Normas, códigos y
3.4. Tratamientos térmicos de los 3.6. Planeado.
5.2. Operaciones con números especificaciones en soldadura
aceros.
complejos. 3.7. Biselados.
5. EL ACERO FUNDIDO Y SU
3.5. Temple.
5.3. Representación gráfica de 3.8. Ranurado. SOLDABILIDAD
números complejos. 3.6. Revenido.
4. CÁLCULO Y TALLADO DE 5.1. El acero fundido.
3.7. Recocido. ENGRANAJES RECTOS
MÓDULO II 5.2. La soldadura de los aceros
3.8. Normalizado. 4.1. Generalidades. fundidos.
FÍSICA APLICADA I
Educación Alternativa
3.9. Tratamientos mecánicos. 4.2. Cálculos para el torneado. 5.3. Acero fundido al 13% de
1. MAGNITUDES Y UNIDADES manganeso.
1.1. Generalidades. 4. TRATAMIENTOS TERMOQUÍMICOS 4.3. Cálculos para el fresado.
6. EL HIERRO FUNDIDO Y SU
1.2. Notación científica. 4.1. Introducción. 4.4. Construcciones. SOLDABILIDAD
110
2.5. Suma y resta de vectores. 6. FUNDICIÓN DE METALES 1.1. Definición. 1. FORMA CONSTRUCTIVA DE
TRANSFORMADORES
2.6. Producto de un vector por un 6.1. Introducción. 1.2. Sustancia de trabajo.
escalar. 1.1. Introducción a los principios de las
6.2. Materiales e insumos para la
1.3. Sistema cerrado y abierto. máquinas eléctricas.
4.3 Energía, energía potencial y 2.5. Ejercicios de aplicación. 2.7. Calor. 3.2. Conexiones estrella-delta, delta-
cinética. estrella.
3. DERIVADAS 3. RELACIONES DE ENERGÍA
4.4 Conservación de la energía. 3.3. Ensayo en vacío.
3.1. Definición de derivada.
3.1. Capacidad calorífica.
4.5 Otras formas de energía. 3.4. Ensayo con carga.
3.2. Tabla de derivadas.
3.2. Calor específico.
4.6 Problemas de aplicación. 3.5. Ensayo en cortocircuito.
3.3. Derivadas de funciones.
3.3. Calor específico y volumen
4. MOTORES ELÉCTRICOS DE
3.4. Derivadas de orden superior. constante.
INDUCCIÓN DE CORRIENTE ALTERNA
111
MÓDULO III 3.5. Derivación implícita. 3.4. Calor específico y presión 4.1. Introducción.
constante.
DIBUJO TÉCNICO 3.6. Ejercicios de aplicación. 4.2. Clasificación de las máquinas
3.5. Relación de calor específico de eléctricas de corriente alterna
1. NORMAS DE DIBUJO TÉCNICO 4. INTEGRALES rotativas.
gases ideales.
1.1. El dibujo técnico. 4.1. Definición de la integral. 4.4. Aplicación del motor de
3.6. Calor latente.
inducción.
1.2. Instrumentos de dibujo y su uso. 4.2. Tabla y propiedades de la integral.
3.7. Entalpia.
5. MOTOR MONOFÁSICO DE
1.3. Formatos de hojas de dibujo y 4.3. Métodos de integración. INDUCCIÓN
3.8. Entropía.
carimbo para rotulaciones. 4.4. Aplicación de integrales. 5.1. Generalidades.
1.4. Tipos de dibujo, líneas y escritura. 4. LEYES DE LA TERMODINÁMICA
4.5. Ejercicios de aplicación. 5.2. Principio de funcionamiento.
4.1. Introducción. 5.3. Motor de fase partida.
1.5. Representaciones gráficas.
MÓDULO VIII 4.2. La ley cero de la termodinámica. 5.4. Motor con capacitor.
2. ESCALAS Y ACOTACIONES
FÍSICA APLICADA II 5.5. Motor de polos sombreados.
2.1. Escalas. 4.3. Primera ley de la termodinámica.
5.6. Conexiones.
Educación Alternativa
112
4. CORTES 3. CAMPO MAGNÉTICO Y FUERZAS 6.5. Proceso Politrópico. 6.10. Atado del bobinado.
MAGNÉTICAS
4.1. Definición de secciones o cortes. 7. ANÁLISIS DE CICLOS REVERSIBLES 6.11. Verificación eléctrica del nuevo
3.1. Campo magnético B. arrollamiento.
4.2. Tipos de cortes: total, medio y 7.1. Introducción.
6.3. Herramientas de modificación. 1. COMPONENTES PASIVOS 2.2. Circuito inductivo. 8.3. Bobinado de armadura.
6.4. Dibujo en 2D. 1.1. Resistores. 2.3. Circuito capacitivo. 8.4. Condiciones de bobinado de
1.2. Condensadores. inducidos de cc.
6.5. Dibujo en 3D. 2.4. Circuito en serie.
1.3. Bobinas. 8.5. Toma de datos.
6.6. Aplicaciones de dibujo y 2.5. Circuito en paralelo.
ploteado. 2. CORRIENTE VOLTAJE Y RESISTENCIA 8.6. Diagnóstico y desmontaje de fallas
2.6. Resolución de problemas.
del motor.
2.1. El voltaje.
MÓDULO IV 3. IMPEDANCIA COMPLEJA 8.7. Extracción del arrollamiento
2.2. Fuente fija de energía eléctrica. 3.1. Números complejos. antiguo.
TECNOLOGÍA Y TALLER MECÁNICO I
2.3. Potencia. 3.2. Paso de forma polar a binómico. 8.8. Limpieza y aislamiento del rotor.
1. CONDICIONES DE TRABAJO
2.4. Energía. 3.3. Paso de forma binómica a polar. 8.9. Dibujo de esquemas eléctricos.
113
1.1. El taller. 3. INSTRUMENTOS DE MEDICIÓN Y 3.4. Gráficos fasoriales. 8.10. Ejecución del nuevo bobinado.
MAGNITUDES ELÉCTRICAS
1.2. Almacenes. 4. POTENCIA ELÉCTRICA 8.11. Verificación eléctrica del nuevo
3.1. Generalidades. 4.1. Potencia activa. arrollamiento.
1.3. Iluminación.
3.2. Instrumentos de medición 4.2. Potencia reactiva. 8.12. Costo del bobinado.
1.4. Temperatura ambiente.
voltímetro analógico/digital.
1.5. Implementos de trabajo y 4.3. Potencia aparente. MÓDULO XVIII
3.3. Amperímetro, capacímetro.
seguridad. 4.4. Factor de potencia, triángulos de INSTALACIONES ELÉCTRICAS
3.4. Ohmímetro. potencia. DOMICILIARIAS
2. INSTRUMENTOS DE MEDICIÓN
MECÁNICA 3.5. Osciloscopio y generadores de 5. TEOREMAS FUNDAMENTALES 1. DEFINICIONES GENERALES DE
funciones.
2.1. Introducción a la medición. 5.1. Leyes de Kirchhoff. ELECTRICIDAD Y NORMA BOLIVIANA
4. ANÁLISIS DE CIRCUITOS NB-777
2.2. El vernier. 5.2. Método de corrientes de malla.
ELÉCTRICOS 1.1. Generación de electricidad -
2.3. El micrómetro. 5.3. Método de tensiones de nudos. Transporte - distribución en Bolivia.
4.1. Circuito básico y definiciones.
3. MECÁNICA DE BANCO 4.2. Ley de Ohm. 5.4. Método de superposición. 1.2. Niveles de consumo.
Educación Alternativa
114
5. ACEROS PARA EL MECANIZADO 6. FORMAS DE ONDA SENOIDAL 3.4. Potencia de electrodomésticos.
ALTERNATIVA MÓDULO XIV
5.1. Generalidades . 3.5. Potencia de tomacorrientes y
6.1. Introducción. SOLDADURA I fuerza.
5.2. Composición de los aceros.
115
10. EL TORNO MECÁNICO 3.2.3. Otros tipos de soplete. 7.1. Instalación de antenas (TV, radio,
10.1. Introducción. etc.).
3.2.4. Selección del soplete.
10.2. Clasificación de los tornos. 7.2. Instalación de sistemas de
3.3. Procedimientos de encendido y
regulación de la llama. intercomunicación.
10.3. Descripción del torno.
3.3.1. Instrucciones. 7.3. Instalación de teléfonos.
10.4. Principio de funcionamiento.
7.4. Instalación de música ambiental y
3.3.2. Llama oxidante, neutra y
10.5. El bastidor. vídeos.
carburante.
10.6. El cabezal fijo. 7.5. Instalaciones con fines especiales.
3.3.3. Características térmicas y
10.7. El cabezal móvil. químicas de la llama. 8. PLANOS ELÉCTRICOS
10.8. Carros; longitudinal, transversal, 3.3.4. Reglaje de la llama según el tipo 8.1. Requerimiento para la
superior. y número de boquilla. presentación de planos de
3.3.5. Regulación y control de la llama instalaciones residenciales.
10.9. Caja de avances y pasos de
en generadores de acero.
roscas. 8.2. Elaboración de planos eléctricos.
Educación Alternativa
11.4. Ranurado. 4.1.1. Características del metal a soldar. 9.2. Tipos de lámparas y luminarias.
11.5. Roscado interior. 4.1.2. Selección e identificación del 9.3. Medición de variables
material de aportación. luminotécnicos(flujo luminoso).
11.6. Roscado exterior.
4.1.3. Calentamiento y fusión de piezas 9.4. Sistemas de iluminación.
11.7. Taladrado. y del metal de aporte.
9.5. Calculo de iluminación interior y
11.8. Mandrinado. 4.2. Preparación de bordes: A tope, exterior.
solape, borde, esquina y tipo T.
11.9. Escariado.
10. HERRAMIENTAS Y NORMAS DE
4.3. Fijación de las piezas por medios INSTALACIONES ELÉCTRICAS
11.10. Moleteado.
mecánicos.
12. LA LIMADORA 10.1. Alicate de fuerza, punta, corte y
5. POSICIONES DE SOLDADURA EN otros. Pelador y cinta cableadora.
12.1. Generalidades.
PROCESO OAW
10.2. Destornillador estrella, plano y de
12.2. Elementos principales que la 5.1. Soldadura plana 1G, 1F. uso especial, herramientas especiales..
constituyen.
116
12.3. Principio de funcionamiento. 5.2. Soldadura horizontal 2G, 2F. 10.3. Normas utilizadas en instalaciones
eléctricas domiciliarias
12.4. Técnicas de operaciones. 5.3. Soldadura vertical ascendente y
descendente 3G y 3F. 10.4. Tipos de diagramas de
12.5. Normas de seguridad industrial. representación de circuitos eléctricos,
117
8.3. Voltaje máximo y nominal. 14.2. Circuito de tomacorrientes
combinado con iluminación.
8.4. Máquinas de corriente continua y
alerna.
14.3. Circuitos de fuerza - ducha -
8.5. Componentes de una máquina de cocina - calefón y otros.
soldar eléctrica.
15. CIRCUITOS DE COMUNICACIÓN -
8.6. Funcionamiento de una máquina SENSORES
de soldar eléctrica.
15.1. Instalación circuitos de llamada -
8.7. Ciclo de trabajo. porteros eléctricos - vídeo cámaras.
118
11. TÉCNICAS Y NORMAS SOBRE 19.2. La casa con tecnología-El hogar
POSICIONES digital. Diseño y prescripción de
proyectos domóticos e inmóticos.
11.1. Posición plano horizontal (1-G). Ahorro de energía.
3. FUENTE DE ALIMENTACIÓN
VARIABLES
3.1. Introducción a las fuentes de
alimentación.
4. AMPLIFICADOR OPERACIONAL
4.1. Características del amplificador
operacional.
119
4.2. Amplificador Inversor.
6. COMPONENTES ESPECIALES
6.1. LDR.
Educación Alternativa
6.3. Fotodiodos.
6.4. Fototransistores.
MÓDULO XX
MODALIDADES DE GRADUACIÓN
120
121
CARRERA: ELECTRÓNICA
PLANES Y PROGRAMAS
1. CARACTERIZACIÓN
La propuesta de formación práctica y productiva fortalece habilidades técnicas para diseñar circuitos electrónicos, construir, reparar equipos
y sistemas electrónicos de baja y mediana complejidad, emplea técnicas en el reconocimiento de los diferentes componentes electrónicos a
profundidad para proponer alternativas de solución en el uso de dispositivos equivalentes para reemplazar elementos y partes electrónicas
en los diferentes equipos electrónicos.
En la actualidad la electrónica junto a los avances tecnológicos, introducen dispositivos electrónicos como el celular, computadora e Internet,
utilizados en las transacciones bancarias, correos electrónicos y otros servicios básicos necesarios en el funcionamiento productivo de las
empresas y la vida en general.
En ese sentido, la formación es integral, actualizada y con alto valor sociocomunitario, humanístico y tecnológico que motiva a aprender
produciendo y proponer soluciones creativas para asegurar la generación de ingresos económicos propios que permitan mejorar sus
condiciones de vida.
2. OBJETIVOS DE LA CARRERA
Brindamos servicios técnicos con calidad, responsabilidad y eficiencia en la implementación de emprendimientos productivos en electrónica
para diseñar, construir, ensamblar y reparar circuitos analógicos y digitales desarrolladas en variedad de artefactos, sistemas y equipos
electrónicos, realizados de acuerdo a normas de seguridad industrial y medio ambiental que permitan el cuidado de la Madre Tierra y el
Cosmos contribuyendo al desarrollo local en diferentes ámbitos y contextos territoriales.
Fortalecemos habilidades, destrezas, aptitudes básicas, de las personas en complementariedad con los conocimientos técnicos - humanísticos,
mediante el desarrollo de saberes y experiencias para realizar trabajos, proyectos básicos, elementales y específicos con la utilización de la
electrónica básica analógica, digital y la programación, preservando la Madre Tierra y el Cosmos.
123
2.2. Objetivo del nivel Técnico Auxiliar
Desarrollamos habilidades, destrezas, aptitudes, saberes y experiencias integrales para utilizar paquetes informáticos para el análisis, diseño
o simulación de circuitos electrónicos, a partir del conocimiento de las normas, técnicas y procedimientos de mantenimiento y ensamble de
circuitos y equipos electrónicos, de manera responsable aplicando valores comunitarios para trabajar en unidad, respeto y responsabilidad,
generando iniciativas de emprendimientos en el mantenimiento y reparación de equipos electrónicos sencillos en el entorno familiar y
comunitario.
Desarrollamos habilidades, destrezas, aptitudes especializadas, para el manejo y aplicación de saberes, conocimientos y experiencias
articulado a la ciencia, tecnología y acciones productivas en armonía con la Madre Tierra y el Cosmos y valores sociocomunitarios, para ejecutar
procesos de instalación, mantenimiento, reparación de los equipos y sistemas electrónicos en el hogar o industriales, con la orientación de
especialistas de mayor experiencia cumpliendo normas técnicas, de seguridad y salud en el trabajo y la puesta en práctica para la generación
de emprendimientos individuales, familiares y/o comunitarios productivos fortaleciendo el desarrollo de la comunidad, la región y a nivel
nacional.
Educación Alternativa
3. PERFIL DE SALIDA
Tienen habilidades, destrezas, aptitudes, saberes, conocimientos y experiencias básicas en el manejo de instrumentos de medición como el
osciloscopio, multímetro digital- analógico y generador de señales, reconoce esquemas electrónicos para ensamblar proyectos electrónicos
básicos manipulando y midiendo con facilidad cada uno de los dispositivos electrónicos con una capacidad de realizar análisis de circuitos
en corriente continua aplicando valores comunitarios para trabajar en unidad, respeto y responsabilidad en el entorno familiar y comunitario.
Cuentan con habilidades, destrezas, aptitudes, saberes, conocimientos y experiencias integrales para diseñar y desarrollar circuitos de
electrónica digital, diseña, implementa y depura algoritmos sencillos en lenguaje de programación.
Realizan mantenimiento preventivo y correctivo, reparación de fuentes lineales y conmutadas, resolviendo y analizando problemas de circuitos
de corriente alterna.
124
Elaboran proyectos de automatización eléctrica y electrónica, analizando e interpretando el diseño de los mismos.
Tienen habilidades, destrezas, aptitudes, saberes, conocimientos y experiencias especializadas en el mantenimiento preventivo y correctivo,
Elaboran proyectos de electrónica aplicativos, con destreza y analizando e interpretando el diseño de los mismos aplicados a la electrónica
digital, industrial, robótica e instalaciones eléctricas para vivir en armonía con la Madre Tierra.
Elaboran emprendimientos comunitarios productivos para el Vivir Bien con capacidad de autonomía y trabajo grupal.
125
4. ORGANIZACIÓN CURRICULAR
MÓDULO XV MÓDULO XX
MÓDULO V MÓDULO X
EMPRENDIMIENTO MODALIDADES DE
EMERGENTE EMERGENTE 4
PRODUCTIVO GRADUACIÓN
(100 Hrs) (100 Hrs)
(100 Hrs) (100 Hrs)
126
5. CONTENIDOS MÍNIMOS
127
3.1.1. Diseño manual. 2.2. Procedimientos de integración. 2.4. Autoinductancia e inductancia 3.2. Riesgos del manejo de materiales
mutua. y sustancias.
3.1.2. Puntos de soldadura. 2.3. Integración de funciones
racionales. 2.5. Ley de Faraday, Aplicaciones. 3.3. Protección de los ojos y cara.
3.1.3. Dibujo de circuitos impresos.
2.4. Integración de funciones 2.6. Principio de funcionamiento de los 3.4. Protección de los dedos, las
3.1.4. Recomendaciones para el diseño trigonométricas. transformadores. manos y los brazos.
de circuitos impresos.
2.5. Integración de funciones 2.7. Principio de funcionamiento de los 3.5. Riesgos eléctricos, operaciones en
3.2. Materiales para el quemado de galvanómetros.
irracionales. altura.
placas impresas.
2.6. Integral definida aplicaciones 2.8. Principio de funcionamiento de los 3.6. Verificación de equipos
3.2.1. Precauciones.
geométricas y mecánicas de la generadores de corriente. electrónicos e instalaciones eléctricas.
3.3. Elaboración de circuitos impresos. integral definida. 2.9. Aplicaciones. 3.7. Verificación de instalaciones de
3.3.1. Diseño. 2.7. Integrales impropias introducción montaje y mantenimiento electrónico.
3. RADIACIÓN ELECTROMAGNÉTICA
3.3.2. Quemado. al cálculo integral.
3.1. Ecuaciones de MAXWELL en forma 3.8. Indumentaria de protección según
3.3.3. Perforado. 3. ECUACIONES DIFERENCIALES diferencial e integral. el área de trabajo.
Educación Alternativa
128
2.8. Medición de frecuencia. 4.5. Aplicaciones. 4.1. Introducción a la radio recepción. 5.6 Sistema de capacitación.
2.9. Otros Instrumentos de medición. 5. ANÁLISIS Y REPARACIÓN DE 4.1.1. Propagación electromagnética. 5.7 Diagnóstico.
FUENTES LINEALES Y CONMUTADAS 4.1.2. Modos de propagación.
3. COMPONENTES PASIVOS 6. MÁQUINAS ELÉCTRICAS
129
4.8. Otros dispositivos de estado 1.7. Respuesta de los elementos 7.6. Pre amplificador de vídeo. 1.1. Definición.
sólido. básicos R, L y C en función del tiempo
7.7. Amplificador de vídeo. 1.2. Descripción de los símbolos
5. EL OSCILOSCOPIO Y GENERADOR 1.8. Respuesta de los elementos eléctricos.
básicos R, L y C en función de la 7.8. Sección de sonido.
DE FUNCIONES
frecuencia. 1.3. Interpretación y lectura de planos
7.9. Módulo de sincronismo. eléctricos.
5.1. Introducción.
1.9. Potencia promedio y factor de
7.10. Sección vertical. 2. SISTEMAS DE BAJA, MEDIA Y ALTA
5.2. Manejo del osciloscopio y potencia.
generador de funciones. 7.11. Sección horizontal. TENSIÓN
1.10. Fasores y resolución de
5.3. Descripción de las partes 2.1. Generación de energía eléctrica.
problemas. 7.12. Tubos de rayos catódicos y
del osciloscopio y generador de bobinas de deflexión. 2.2. Alta tensión (AT).
funciones. 2. MÉTODOS DE ANÁLISIS DE
CIRCUITOS ALTERNA 2.3. Media tensión (MT).
MÓDULO III 2.1. Fuentes de voltaje y corriente. MÓDULO XII
2.4. Baja tensión (BT).
ELECTRÓNICA ANALÓGICA REPARACIÓN DE EQUIPOS DE AUDIO
2.2. Ley de voltajes de Kirchhoff. 2.5. Instalaciones eléctricas
Y VIDEO (TV TRC Y DE ÚLTIMA
GENERACIÓN) monofásicas.
1. MATERIALES SEMICONDUCTORES 2.3. La ley de corrientes de Kirchhoff.
Educación Alternativa
130
4. EL TRANSISTOR DE EFECTO DE 4. CIRCUITOS RESONANTES 3.2. Verificación mediante 4.4. Cálculos de corrientes de
CAMPO. AULA/LABORATORIO osciloscopio. cortocircuito.
4.1. Resonancia, filtros y decibeles.
4.1. Polarización. 3.3. Medición mediante multitester. 4.5. Normas vigentes para el cableado
4.2. Introducción.
eléctrico.
131
2.3. Divisor de tensión. 2.6. Herencia y polimorfismo. 7.2. Conversor DC – DC STEP - UP. 1.7. Características de conmutación.
2.4. Elementos en paralelo. 3. ESTRUCTURAS SECUENCIALES 7.3. Conversor Driver Led. 1.8. Relay.
2.5. La ley de corrientes de Kirchhoff. 3.1. Definición de estructura 7.4. Protecciones OCP - OVP.
2. TIRISTORES
secuencial. 7.5. Reposición de LEDs.
2.6. Divisor de corriente. 2.1. Operación básica del SCR.
3.2. Ejercicios de aplicación.
2.7. Transformación delta-estrella. 8. TARJETA DE INTERFACE ( T - CON) 2.2. Características del SCR.
4. ESTRUCTURAS CONDICIONALES 8.1. Interfaz.
2.8. Resistencia interna de la fuente de 2.3. Control del SCR.
alimentación. 4.1. Definición de estructura
8.2. Voltajes de trabajo de T – CON. 2.4. Bloqueo de un SCR.
condicional.
3. MÉTODOS DE ANÁLISIS DE 8.3. Barras de LED.
4.2. Ejercicios de aplicación. 2.5. Teoría y operación de los DIACs Y
CIRCUITOS
TRIACs.
8.4. Voltajes de trabajo.
3.1. Conversiones de fuentes. 5. ESTRUCTURAS REPETITIVAS
2.6. Características y valores nominales
3.2. Métodos de mallas – supermalla. 5.1. Definición de estructura repetitiva. del TRIAC.
MÓDULO XIII
3.3. Métodos de nodos – supernodo. 5.2. Ejercicios de aplicación. SISTEMAS CAD - PROGRAMACIÓN 2.7. Métodos de disparo para los
Educación Alternativa
TRIACs.
4. TEOREMAS DE REDES 6. ARREGLOS
1. SIMULACIÓN DE CIRCUITOS 2.8. Bloqueo de los TRIACs.
4.1. Introducción. 6.1. Introducción a la estructura de
ELECTRÓNICOS
datos. 3. RECTIFICADORES NO
4.2. Teorema de superposición. CONTROLADOS
6.2. Arrays unidimensionales (vectores). 2. DISEÑO DE PCB MEDIANTE
4.3. Transformación de fuentes. SOFTWARE 3.1. Tipos de rectificadores.
6.3. Arrays bidimensionales (matrices).
4.4. Teorema de Thevenin. 2.1. Simulación con software. 3.2. Rectificadores monofásicos de
MÓDULO IX media onda y onda completa.
4.5. Teorema de Norton. 2.2. Serigrafía del circuito impreso.
ELECTRÓNICA DIGITAL 3.3. Rectificadores trifásicos.
4.6. Análisis por computadora. 2.3. Revelado con ultravioleta.
3.4. Efectos de la conmutación en
4.7. Máxima Transferencia de Potencia. 1. SISTEMAS DE NUMERACIÓN, 2.4. Quemado de placas.
rectificadores polifásicos.
OPERACIONES Y CÓDIGOS
5. ANÁLISIS EN RÉGIMEN 3. CONSTRUCCIÓN DE PCB 3.5. Calidad de la tensión DC a la
TRANSITORIO 1.1. Sistemas numéricos. salida: diseño de filtros.
4. TÉCNICAS DE SOLDADURA
5.1. Circuitos RC. 1.1.1. Sistema decimal. 4. RECTIFICADORES CONTROLADOS
5.2. Circuitos RL. 5. MONTAJE Y CONSTRUCCIÓN DE
1.1.2. Sistema binario. 4.1. Rectificadores controlados
CIRCUITOS ELECTRÓNICOS
5.3. Formas de ondas. 1.1.3. Sistema hexadecimal. monofásicos de media onda.
6. ORCAD, WORBENCH
5.4. Respuestas exponenciales. 1.1.4. Sistema octal. 4.2. Rectificadores controlados
7. LIVEWARE Y PCB WIZARD
monofásicos de onda completa.
1.1.5. Conversión entre sistemas de
numeración.
132
1.2. Operaciones aritméticas y lógicas. 8. SOFTWARE DE SIMULACIÓN DE 4.3. Límites de inversión; fallo de
MÓDULO V CIRCUITOS DIGITALES conmutación y ángulo de margen.
1.2.1. Suma, resta y negación.
EMERGENTE 9. PROTEUS 4.4. Circuitos de disparo.
1.2.2. Funciones lógicas AND, OR, NOT,
133
3.4.1. Karnaugh. 14.3. Otras funciones internas. 6.7. Modulación de ancho de pulso
(PWM).
3.4.2. Quine Mccluskey. 15. LENGUAJE DE PROGRAMACIÓN
6.8. Alimentación ininterrumpida.
4. CIRCUITOS COMBINACIONALES 15.1. Lenguaje C.
6.9. Sistemas eléctricos de potencia.
4.1. Definición. 15.2. Lenguaje C++.
7. CONVERTIDORES DC/DC, FUENTES
4.2. Codificadores.
CONMUTADAS
MÓDULO XIV
4.3. Decodificadores. 7.1. Convertidor DC/DC generalizado.
INGLÉS BÁSICO - ROBÓTICA
4.4. Multiplexor. 7.2. Fuentes conmutadas.
4.5. Demultiplexor. 1. PERSONAL INFORMATION AND 7.3. Chopper reductor (buck), chopper
OCCUPATIONS elevador (boost), chopper elevador-
4.6. Semisumadores y sumador
1.1. Verb to Be. reductor (buck-boost).
completo.
1.2. Pronouns. 7.4. Fundamentos y cálculo de filtros.
4.7. Comparadores.
1.3. Specific Vocabulary. 7.5. Conducción discontinua, otros
4.8. Flip flop.
Educación Alternativa
circuitos básicos.
2. AT WORK (SIMPLE PRESENT).
4.9. Contadores.
7.6. Convertidores DC/DC con
3. STANDARD SYSTEM CLASSROOM -
5. INTRODUCCIÓN A CIRCUITOS aislación galvánica: flyback y forward.
WORKSHOP
SECUENCIALES
7.7. Convertidores tipo puente
3.1. Simple Present CLASSROOM -
5.1. Circuitos Match con compuertas simétrico: push pull.
WORKSHOP.
NAND.
7.8. Cálculo de fuentes conmutadas.
3.2. Affirmative - Negative -
5.2. Realización de Match con
Interrogative Structures CLASSROOM. 8. CONVERTIDORES CONTROLADOS
compuertas NOR. AC/AC
3.3. Adjectives ( Comparative and
5.3. Circuitos con señales de reloj y 8.1. Clasificación.
superlative) CLASSROOM.
flip-flops sincronizados.
4. INDUSTRIAL SECURITY 8.2. Convertidor AC/AC monofásico
5.4. Implementación de flip-flop S-R con carga resistiva.
sincronizados por reloj. 4.1. Specific Vocabulary CLASSROOM.
8.3. Carga resistiva – inductiva.
5.5. Realización de circuitos flip-flop 4.2. Exercises and Vocabulary
J-K sincronizados por reloj. CLASSROOM. 8.4. Inductancia controlada por
tiristores.
5.6. Construcción de un circuito flip- 5. DURING THE WORK (PRESENT
flop D sincronizado por reloj 8.5. Cicloconvertidores.
PROGRESIVE)
8.6. HVDC.
6. TEMPORIZADOR 555 5.1. Present Progresive CLASSROOM -
WORKSHOP. 8.7. Controladores bidireccionales
6.1. El integrado LM555, sus modos de
monofásicos.
134
operación y las funciones de sus 5.2. Affirmative - Negative - 8.8. Controladores trifásicos de media
terminales. Interrogative Structures CLASSROOM. onda y onda completa.
135
8.7. Comunicación Arduino-PC serial. 3.1. Instrucciones y programas.
MÓDULO XX
Educación Alternativa
MODALIDADES DE GRADUACIÓN
136
137
DEPORTIVAS
PLANES Y PROGRAMAS
1. CARACTERIZACIÓN
La carrera de Entrenador de Práctica Deportiva ha de profundizar el acceso a los saberes corporales, ludo motriz, deportivo, gimnástico, expresivo,
propio de la vida en el medio natural, cultural y social, con sentido recreacional, al uso activo y adecuado del tiempo libre. De este modo se
pretende formar con una orientación laboral real e inmediata. Como afirma Paulo Freire, “la educación verdadera es praxis, reflexión y acción
del hombre sobre el mundo para transformarlo”. En consecuencia, los CEAs deben generar propuestas educativas inclusoras y transformadoras
que garanticen prácticas sociales justas y democráticas y respondan a la vocación y potencialidad productiva de la comunidad.
El área de Entrenador de Práctica Deportiva considera a cada integrante de la comunidad como un sujeto con derecho a la educación, en
este caso, a una educación que le posibilite su plena realización en cuanto al acceso a prácticas corporales, hábitos saludables, recreación,
uso adecuado del tiempo libre y la relación con los otros. En este sentido, jóvenes y adultos que dejaron de estudiar por cualquier razón serán
objeto de especial atención para posibilitar su inclusión educativa, desarrollando sus capacidades y habilidades, a través de, una educación
participativa, comunitaria e integradora, para alcanzar de esta manera una formación integral dirigida hacia procesos de profesionalización a
través de la práctica.
La importancia de la actividad deportiva desde la situación sanitaria por el COVID-19 que vivimos nos ha obligado a tener una actividad
sedentaria o a reducir de manera significativa la actividad, con la consiguiente repercusión negativa en la condición física, en la composición
corporal o en la pérdida de capacidades físicas, como la fuerza o la resistencia. Esto ha tenido consecuencias en la salud y en la capacidad
para hacer frente a las actividades cotidianas, que ha sido aún más evidente en personas mayores o con enfermedades crónicas. En el caso de
personas sanas que practican ejercicio de forma habitual, sea de forma aficionada o federada, el confinamiento por la COVID- 19 ha provocado
una situación de desentrenamiento.
El ejercicio físico regular es beneficioso para el cuerpo y la mente. Puede reducir la hipertensión, ayuda a controlar el peso y disminuir el riesgo
de enfermedades del corazón, accidentes cerebrovasculares, diabetes de tipo 2 y distintas formas de cáncer, enfermedades todas ellas que
pueden aumentar la vulnerabilidad al COVID-19.
139
El ejercicio también fortalece los huesos, músculos, aumenta el equilibrio, la flexibilidad y la forma física. En las personas mayores, las actividades
que mejoran el equilibrio ayudan a prevenir caídas y traumatismos.
La actividad física regular puede ayudar a establecer rutinas cotidianas y ser un modo de mantenerse en contacto con la familia y los amigos.
También es buena para nuestra salud mental, ya que reduce el riesgo de depresión y deterioro cognitivo, retrasa la aparición de la demencia
y mejora nuestro estado de ánimo general.
Desde la perspectiva del área técnica productiva de Entrenador de Práctica Deportiva, recurre a la educación física y la actividad física como
recursos importantes para lograr sus propósitos; la educación física y el deporte no son lo mismo, pero están muy ligadas.
La educación física es un medio para la formación, es el desarrollo de las capacidades básicas motrices, es volverse activos a través del
ejercicio físico para mejorar la salud.
La actividad física, es todo ejercicio motriz producido por los músculos esqueléticos, además es todo lo que hacemos durante el día como
caminar, correr, ir al gimnasio.
Educación Alternativa
El deporte es todo evento con reglas donde existe competencia; una competencia en la cual no sólo debe estar presente el aspecto físico,
sino también el mental y la espiritualidad del ser humano, tampoco deben confundirse los conceptos de actividad física con la educación física,
este error conceptual nace en la confusión que existe sobre el juego, que como tal puede ser deportivo, terapéutico o recreativo. Esto es que
puede tener como objetivo competir, curar o simplemente pasar el rato, si un juego es competitivo y está reglado, nos encontramos siempre
ante un deporte que por medio tiene una o varias reglas claras y jueces. La actividad deportiva en su dimensión educativa debe superar la
práctica.
2. OBJETIVOS DE LA CARRERA
Alcanzamos la formación de elemento humano para desempeñar el rol de entrenador deportivo, réferi y asistente arbitral a través de habilidades,
destrezas, aptitudes, saberes, conocimientos y experiencias básicas, traducidas en competencias laborales así gestionar competencias
deportivas, desarrollar capacidades físicas, técnicas, tácticas y estratégicas, emprender proyectos productivos y ejercer el referato deportivo,
orientando a la comunidad hacia una vida activa y saludable logrando el “Vivir Bien”.
Formamos entrenadores, réferis o asistentes arbitrales en las diferentes disciplinas deportivas con la práctica de valores y principios con
propósitos de contribuir con los procesos de transformación en el medio deportivo, fortaleciendo el uso adecuado del tiempo y el cuidado
de la salud corporal a través de la práctica de las distintas disciplinas deportivas partiendo del conocimiento de la estimulación motriz, la teoría
deportiva, la salud física y mental, para lograr una vida saludable.
140
2.2. Objetivo del nivel Técnico Auxiliar
Formamos técnicos para el ejercicio del arbitraje deportivo (planillaje, árbitros y asistente) mediante la práctica y conocimiento de la
reglamentación de las diferentes disciplinas deportivas individuales y de conjunto, además de la prevención de riesgos de la salud deportiva,
Consolidamos la formación de las habilidades, destrezas, aptitudes, saberes, conocimientos y experiencias especializadas de gestión deportiva,
entrenamiento deportivo y arbitraje deportivo a través de la organización de campeonatos, competencias deportivas y emprendimientos
productivos, logrando a partir de la recreación y el deporte una vida saludable en la comunidad para “Vivir Bien”.
3. PERFIL DE SALIDA
Cuentan con habilidades, destrezas, aptitudes, saberes, conocimientos y experiencias básicas sobre motricidad aplicada al ámbito deportivo.
Fortalecen campamentos, organiza excursiones, cuidando el medio ambiente en armonía con la Madre Tierra y el Cosmos.
Cuentan con conocimientos sobre deportes colectivos e individuales en forma teórica y práctica, aplicando los reglamentos de los deportes
individuales y colectivos.
Ejercen el entrenamiento, arbitraje en deportes sin contacto (dos carreras) con conocimientos sobre el cuidado corporal y la higiene personal
orientando la prevención para la práctica deportiva.
Cuentan con conocimientos teóricos y prácticos de los reglamentos de los deportes masivos.
141
Ejercen el entrenamiento y arbitraje de encuentros deportivos.
Conocen las actividades deportivas de los municipios, federaciones, asociaciones para desarrollar actividades y representaciones de su
comunidad.
Aplican las tecnologías de información y comunicación (TIC) en beneficio del deporte y su comunidad.
Educación Alternativa
142
4. ORGANIZACIÓN CURRICULAR
MÓDULO I
MÓDULO XI
ANATOMÍA MÓDULO VI MÓDULO XVI
RECREACIÓN Y USO
SALUD Y PREVENCIÓN EN NORMATIVA DEPORTIVA PSICOLOGÍA DEPORTIVA 4
ADECUADO DEL TIEMPO
LA ACTIVIDAD DEPORTIVA (100 Hrs) (100 Hrs)
(100 Hrs)
(100 Hrs)
MÓDULO XV MÓDULO XX
MÓDULO V MÓDULO X
EMPRENDIMIENTO MODALIDADES DE
EMERGENTE EMERGENTE 4
PRODUCTIVO GRADUACIÓN
(100 Hrs) (100 Hrs)
(100 Hrs) (100 Hrs)
143
5. CONTENIDOS MÍNIMOS
144
4.1. Personalidad y práctica deportiva. 3. PREPARACIÓN ÓCULO PODAL Y 3.2. Protocolo y ceremonia antes 3. COMPRENSIÓN DEL ENTORNO Y
ÓCULO MANUAL del evento: planificación del DEL DEPORTE
4.2. Los estados mentales de la
3.1. Ejercicios con y sin balón. trabajo, preparación del proyecto y 3.1. Rol del psicólogo del deporte.
persona.
programación, acreditaciones.
8. ELABORACIÓN DE PLANILLAS 4.6. Clubes deportivos. 1.1. El fútbol en las Unidades Educativas.
8.1. Llenado. 4.7. Deportistas.
1.2. El fútbol en las escuelas deportivas.
8.2. Control de los cronómetros. 5. ESTRUCTURA DEL DEPORTE 1.3. El fútbol amateur.
PROFESIONAL
145
8.3. Paletas. 5.1. Las ligas profesionales. 1.4. El fútbol profesional.
MÓDULO II 9. REGLAMENTO DE MINI 5.2. Deportistas profesionales. 2. PREPARACIÓN FÍSICA
ENTRENAMIENTO DE DISCIPLINAS BALONCESTO
DEPORTIVAS 6. ORGANIZACIÓN DE ENCUENTROS 2.1. Preparación física general.
9.1. Lectura e interpretación. DEPORTIVOS
2.2. Preparación física especial.
1. ANTECEDENTES DE FUTSAL 9.2. Manejo de manos. 6.1. Esquema de convocatoria
1.1. Antecedentes de Basquetbol. deportiva. 2.3. Preparación física por edades.
9.3. Técnica defensiva.
1.2. Antecedentes del Voleibol. 9.4. Técnica colectiva. 6.2. Esquema de reglamento 2.4. Preparación técnica.
deportivo.
1.3. Detección de habilidades 9.5. Técnica ofensiva. 2.5. Aprendizaje de la técnica
deportivas. 6.3. Campeonatos por puntos, todos deportiva.
9.6. Técnica defensiva. contra todos: Aspectos prácticos,
1.4. Juegos de iniciación deportiva. 2.6. Perfeccionamiento de la técnica
sistema de ruedas.
deportiva.
1.5. Principios del entrenamiento MÓDULO VIII
6.4. Tablas de control, Métodos y 2.7. Mantenimiento de la técnica
deportivo. TÉCNICA Y TÁCTICA BÁSICA Sistemas de desempate: partidos deportiva.
1.6. Métodos del entrenamiento. DE VOLEIBOL FORMATIVO
suplementarios, ganador de entre los
Educación Alternativa
146
2.8. Intensidad de entrenamiento. 2.6. Fases del mini voleibol. 8. NORMATIVA DEPORTIVA 4.4. Acciones técnicas y tácticas de
8.1. Ley del Deporte - Reglamento delanteros.
2.9. Escalas de intensidades Intensidad 2.7. Reglamentación del mini voleibol.
parcial - Intensidad total. a la Ley del Deporte - Anexos al
3. PROCESO EDUCATIVO DE LOS Reglamento a la Ley del Deporte. 5. PREPARACIÓN PSICOLÓGICA
147
4.4. La flexibilidad (tipos de 6. Dominio del campo de juego y
mantenimiento). MÓDULO IX práctica de campo. MÓDULO XIX
5. LA PLANIFICACIÓN DEL TÉCNICA Y TÁCTICA BÁSICA DE 7. Reglas actuales en disciplinas de PLANIFICACIÓN Y ENTRENAMIENTO
ENTRENAMIENTO DEPORTIVO FÚTBOL DE SALÓN conjunto. DEPORTIVO COMUNITARIO
5.1. La periodización del MÓDULO XIV
1. TÉCNICA INDIVIDUAL 1. DEFINICIÓN DE ENTRENAMIENTO Y
entrenamiento deportivo (período
PLANILLAJE Y CONTROL DE PARTIDOS RENDIMIENTO DEPORTIVO
preparatorio periodo competitivo 2. TÉCNICA OFENSIVA
DE VOLEIBOL 1.1. La estructura y la evolución del
periodo transitorio).
3. TÉCNICA DEFENSIVA sistema del entrenamiento deportivo.
5.1.1. Generalidades de la 1. PLANILLAJE Y CONTROL DE PARTIDOS
periodización. 4. TÉCNICA COLECTIVA DEL VOLEIBOL 1.2. Objetivos y dirección del
entrenamiento deportivo.
5.1.2. Formas básicas y tipos de planes 5. TÉCNICA OFENSIVA 2. REGISTROS DEPORTIVOS Y
de entrenamiento. PLANILLAJE 1.3. Los principios metodológicos del
6. TÉCNICA DEFENSIVA entrenamiento deportivo.
5.1.3. Planes de entrenamiento
MÓDULO XV
individual.
MÓDULO X 2. LOS COMPONENTES DEL
Educación Alternativa
EMPRENDIMIENTO PRODUCTIVO
5.1.4. Plan plurianual, temporada, ENTRENAMIENTO
MÓDULO EMERGENTE
macrociclo, mesociclo, microciclo y 2.1. Volumen de entrenamiento.
sesión.
1. FISIOLOGÍA DEL EJERCICIO 2. 2.2. Intensidad de entrenamiento.
5.1.5. Fase de la preparación básica. BIOQUÍMICA Y DIETÉTICA, NUTRICIÓN
2.3. Escalas de Intensidades Intensidad
5.1.6. Fase de la realización máxima de 3. OTROS parcial - Intensidad total.
las posibilidades deportivas.
2.4. Densidad de entrenamiento.
5.1.7. Fase de mantenimiento
deportivo. 2.5. La frecuencia de entrenamiento.
148
1.2. Capacidades coordinativas. 3.7. La preparación física en el proceso
de la preparación del deportista.
1.3. Fundamentos del entrenamiento
técnico. 3.8. La preparación técnico-táctica
en el proceso de la preparación del
149
10. Emprendimientos Deportivos: 5.7. Fase de la realización máxima de
MÓDULO IV escuelas, arbitrajes, entrenadores y las posibilidades deportivas.
otros.
REGLAMENTO DEL FÚTBOL 5.8. Fase de mantenimiento deportivo.
11. Gestión deportiva.
1. HISTORIA DEL FÚTBOL 5.9. Plan escrito.
1.1. Historia del fútbol Internacional. 5.10. Plan gráfico.
1.2. Historia del futbol Nacional. 6. TÉCNICA Y TÁCTICA DEPORTIVA
1.3. Primeras reglas del juego. 6.1. Características y esencia de la
técnica y táctica deportiva.
1.4. La iniciación al fútbol
6.2. Psicología de la actividad
2. MÉTODOS TRADICIONALES DE
deportiva y gimnástica.
ENSEÑANZA
6.3. Construcción y regulación del
2.1. Método Coerver.
entrenamiento deportivo.
2.2. Método integrado español.
6.4. Fuerza y resistencia.
Educación Alternativa
3.6. Regates.
MÓDULO XX
3.7. Cabeceo.
MODALIDADES DE GRADUACIÓN
3.8. Interceptación.
3.9. Entradas.
3.10. Remates.
3.11. Porteros.
150
3.13. Técnica colectiva.
MÓDULO V
EMERGENTE
1. ESTIMULACIÓN MOTRIZ
2. GESTIÓN DEPORTIVA Y
ORGANIZACIÓN DE EVENTOS
3. OTROS
151
153
CARRERA: FRUTICULTURA
PLANES Y PROGRAMAS
1. CARACTERIZACIÓN
La actividad frutícola, por su lento crecimiento y larga duración de vida de las plantas frutales, también genera el empleo de miles de familias,
contribuyendo a solucionar el problema de la desocupación, muy común en la actualidad y, de esta manera poder dinamizar el desarrollo
de los municipios, en función a sus potencialidades y vocaciones productivas de cada región, en el marco de la Ley 144 “ Ley de Revolución
Productiva Comunitaria Agropecuaria”.
La Fruticultura, contribuye a los pilares de la Bolivia digna y soberana, es decir la Agenda Patriótica 2025, incidiendo en la “Erradicación de
la extrema pobreza”, porque tiene rostro indígena, mujer, niño, niña; la “Soberanía científica y tecnología con identidad”, porque Bolivia se
constituye en un centro de innovación de alimentos nutritivos y medicinales; la “Soberanía productiva con diversificación y desarrollo integral
sin la dictadura del mercado capitalista”, porque Bolivia potencia y diversifica la producción agrícola y forestal, la conservación de bosques y
los componentes de la biodiversidad; y la “Soberanía ambiental con desarrollo integral, respetando los derechos de la Madre Tierra”.
2. OBJETIVOS DE LA CARRERA
Desarrollamos la actitud del trabajo armonioso con la Madre Tierra y el Cosmos, a través del conocimiento de las huellas de la construcción
del Estado Plurinacional, el manejo de viveros y la propagación de plantas frutales, estableciendo huertos frutales sostenibles familiares y
comunitarios, fomentando la revolución productiva comunitaria y la matriz productiva de las regiones.
Desarrollamos habilidades, destrezas, aptitudes, saberes, conocimientos y experiencias básicas que pueden ser aplicados en trabajos
específicos respetando normas de seguridad e higiene en la producción frutícola para satisfacer las necesidades básicas de la comunidad en
armonía con el Cosmos y la Madre Tierra.
Observamos el comportamiento del tiempo de manera responsable con la Madre Tierra y el Cosmos, recuperando saberes ancestrales sobre
indicadores naturales y el cambio climático, gestionando riesgos y manejo integral de plagas y enfermedades para una producción de frutas
saludables con aplicación de las tecnologías de información y comunicación, conforme a los tiempos actuales.
155
2.3. Objetivo del nivel Técnico Medio
Aplicamos principios éticos y valores socio-comunitarios de respeto y cuidado de la Madre Tierra y el Cosmos, adquiriendo la formación en
valores y liderazgo, conociendo el cultivo de plantas frutales, utilizando tecnologías apropiadas y alternativas en la aplicación de métodos
y técnicas de riego y los procesos de transformación, elaborando e implementando proyectos de emprendimientos productivos para la
seguridad y soberanía alimentaria suficiente en cantidad y calidad de frutas producidas en Bolivia.
3. PERFIL DE SALIDA
Asumen un compromiso de servicio a la comunidad, respeto a la Madre Tierra y el Cosmos para contribuir en la revolución productiva
comunitaria.
Conocen el proceso de construcción del Estado Plurinacional, el manejo de viveros y la reproducción de plantas frutales, según vocaciones y
potencialidades productivas de las regiones.
Educación Alternativa
Realizan el establecimiento de huertos frutales y el manejo de una producción sostenible de frutales, tanto familiares como comunitarios.
Aplican sus conocimientos en una fruticultura ecológica para un cambio de la matriz productiva, buscando el Vivir Bien.
Conocen los procesos de construcción y establecimiento de huertos frutales y el manejo de una producción sostenible de frutales, tanto
familiares como comunitarios.
Tienen una conducta de observación responsable con la Madre Tierra y el Cosmos, a partir de saberes ancestrales y la mitigación del riesgo
climático.
Conocen el comportamiento del tiempo y el control alternativo de plagas y enfermedades en plantas frutales.
Poseen habilidades, destrezas, aptitudes, saberes, conocimientos y experiencias integrales en el uso de las tecnologías de información y
comunicación en la actividad frutícola.
Manejan los indicadores naturales del territorio para la gestión de riesgos, frente a situaciones del cambio climático.
Aplican habilidades, destrezas, aptitudes, saberes, conocimientos y experiencias integrales en la producción ecológica de frutales para el
consumo saludable de frutas por la población.
156
3.3. Técnico Medio
Cuentan con principios éticos y valores socio-comunitarios de respeto y cuidado hacia la Madre Tierra y el Cosmos, para una vida armoniosa
en comunidad.
Manejan tecnologías apropiadas en el proceso de la producción ecológica de frutales y los sistemas de riego.
Aplican sus conocimientos a la transformación de algunas frutas para darle el valor agregado a la producción primaria de fruta.
Realizan trabajos en la planificación, organización, ejecución y evaluación del cultivo de especies frutales de importancia económica y social.
Tienen capacidades técnicas, tecnológicas y sociales para la implementación de proyectos de emprendimientos productivos familiares y
comunitarios.
157
4. ORGANIZACIÓN CURRICULAR
NUTRICIÓN/FERTILIZACIÓN
HUERTOS Y BIOHUERTOS MÁQUINAS Y EQUIPOS ECOLÓGICA DE 4
FRUTÍCOLA PARA LA PRODUCCIÓN
FRUTALES FRUTALES
(100 Hrs) FRUTÍCOLA
(100 Hrs) (100 Hrs)
(100 Hrs)
MÓDULO XIX
MÓDULO IV MÓDULO IX MÓDULO XIV
EMPRENDIMIENTO
GESTIÓN DE RIESGOS Y FRUTAS CULTIVADAS EN TRANSFORMACIÓN DE
COMUNITARIO 4
AGROCLIMATOLOGÍA BOLIVIA FRUTAS I
FRUTÍCOLA
(100 Hrs) (100 Hrs) (100 Hrs)
(100 Hrs)
MÓDULO XV MÓDULO XX
MÓDULO V MÓDULO X
EMPRENDIMIENTO MODALIDADES DE
EMERGENTE EMERGENTE 4
PRODUCTIVO GRADUACIÓN
(100 Hrs) (100 Hrs)
(100 Hrs) (100 Hrs)
158
5. ORGANIZACIÓN CURRICULAR
1.1. La reproducción sexual. 1.2. Los ríos y lagunas. 3. HORMONAS, REGULADORES DE 1.1. Principios fisiológicos de
CRECIMIENTO Y DESARROLLO DE LOS maduración de la fruta.
1.2. La reproducción vegetativa. 1.3. Las aguas subterráneas (pozos).
ÁRBOLES 1.2. Madurez de la cosecha.
2. TIPOS DE INJERTOS 1.4. La importancia de una buena 4. CONTROL DEL DESARROLLO
calidad del agua. 1.3. Madurez comercial.
2.1. El injerto de aproximación. Y FUNCIONES DE LOS MACRO Y
2. CARACTERÍSTICAS DEL AGUA MICRONUTRIENTES 1.4. Uso y manejo de equipos y
2.2. El injerto de yema. herramientas de cosecha.
2.1. Las propiedades físicas. 5. FISIOLOGÍA DEL RECESO INVERNAL
2.3. El injerto de púa.
2.2. Las propiedades químicas. 6. CUAJE Y ABSCISIÓN DE FRUTOS 2. TÉCNICAS DE COSECHA, ACOPIO Y
3. HERRAMIENTAS DE TRABAJO CONSERVACIÓN
2.3. El agua dulce. 7. CRECIMIENTO Y DESARROLLO DE
3.1. Los cuchillos y navajas. 2.1. Técnica de cosecha.
FRUTOS
3.2. Cintas, nylon y cera de injertar. 3. SISTEMAS DE RIEGO
7.1. Estructura del fruto. 2.2. Técnica de acopio.
3.1. Importancia del Agua para Plantas
3.3. La Máquina de injertar. 2.3. Técnica de conservación.
y Cultivos. 7.2. Desprendimiento de yemas.
4. CUIDADOS CULTURALES
3.2. El riego por inundación. 7.3. Polinización y cuaja. 3. COSECHA Y POST COSECHA DE
4.1. El riego. MANZANO Y DURAZNO
3.3. El riego por aspersión. 7.4. Formación de la yema floral y
4.2. El deshierbe. floración. 3.1. Cosecha.
3.4. El riego por goteo.
4.3. La sanidad vegetal. 7.5. La fecundación. 3.2. Clases de madurez.
4. COSECHA DE AGUA DE LLUVIA
4.4. La fertilización. 7.6. Esterilidad. 3.3. Clases de fruto por maduración.
4.1. La importancia del agua de lluvia.
5. PROPAGACIÓN VEGETATIVA O 8. FISIOLOGÍA DE LAS PLANTAS EN 3.4. Índices de cosecha.
4.2. Los atajados y tajamares.
ASEXUAL CONDICIONES DE ESTRÉS
3.5. Materiales y herramientas para la
4.3. Las represas para riego.
5.1. Propagación del duraznero y 9. CRECIMIENTO Y FISIOLOGÍA DE LA cosecha.
manzano. RAÍZ
159
5.2. Qué es la estaca o esqueje?. 4.4. La cosecha de agua en 9.1. Tipos de raíz. 4. POSTCOSECHA
recipientes de reserva.
5.3. Planta donadora, madre o materia 9.2. Funciones de la raíz. 4.1. Importancia del procesamiento.
base. MÓDULO VII 4.2. Normas de calidad.
9.3. Absorción.
5.4. Establecimiento de huertos NUTRICIÓN/FERTILIZACIÓN 4.3. Control de calidad.
madre. FRUTÍCOLA 9.4. Estructura secundaria.
4.4. Etapas de procesamiento.
5.5. Ventajas de propagación por
9.5. Almacenamiento.
estacas. 1. NUTRICIÓN 4.5. Conservación.
5.6. Tiempos de permanencia de 2. ABSORCIÓN DE NUTRIENTES 9.6. Fijación.
5. EMPAQUE PARA FRUTAS
plantas madres.
3. EL SUELO Y SUSTRATO 9.7. Respiración.
5.1. Empaque de manzana.
6. ESTACAS O ESQUEJE
4. DIAGNÓSTICO NUTRICIONAL 10. EL TALLO 5.2. Empaque para durazno.
6.1. Estacas de tallo.
5. NUTRICIÓN NITROGENADA 10.1. Funciones del tallo.
6. MANEJO DE LA COSECHA
6.2. Colecta y selección de las estacas
o material. 5.1. Metabolismo del nitrógeno. 10.2. El tronco. 6.1. Manejo adecuado de manzana.
Educación Alternativa
6.3. Épocas de estaquillado. 5.2. Reducción de nitratos. 10.3. Las ramas. 6.2. Manejo adecuado de durazno.
6.4. Preparación de los esquejes para 5.3. Nitrógeno de reserva. 6.3. Manejo de desprendimiento.
11. LAS HOJAS
el estaquillado. 5.4. Nutrición con amoniaco y nitrato.
11.1. Función. 6.4. Manejo inadecuado.
6.5. Estacas y su tratamiento con 5.5. Fertilización nitrogenada en
enraizadores. 11.2. Fotosíntesis. 7. HIGIENE Y MANIPULACIÓN DE
frutales de pepita.
MANZANA Y DURAZNO
6.6. Preparado de soluciones 11.3. Transpiración.
6. FÓSFORO, POTASIO, MAGNESIO Y
enraizadores. 8. MADUREZ DE LA COSECHA
AZUFRE
11.4. Partes de las hojas.
6.7. Práctica el enraizamiento y 8.1. Madurez fisiológica.
6.1. Fósforo en el suelo.
siembra de estacas. 11.5. Estructura interna de las hojas. 8.2. Madurez comercial.
6.2. Fósforo en las plantas.
6.8. Cuidados de las estacas durante el
enraizamiento. 12. LA FLOR
6.3. Fertilización fosforado. 9. TRANSPORTE
6.9. Endurecimiento, trasplante y 12.1. Partes de la flor.
6.4. Potasio en el suelo. MÓDULO XVII
cuidados.
6.5. Potasio en la planta. 12.2. El pedúnculo. PRODUCCIÓN ECOLÓGICA DE
7. INJERTO DE LOS PLANTINES DE FRUTALES
6.6. Fertilización potásica. 12.3. El cáliz.
MANZANO Y DURAZNO
1. CULTIVO DE FRUTALES DE PEPITA Y
7.1. Épocas adecuadas para realizar el 6.7. Magnesio en el suelo. 12.4. La corona.
CAROZO
injerto. 12.5. El androceo.
6.8. Magnesio en la planta.
1.1. Características botánicas.
7.2. Procedimiento para realizar el 12.6. El gineceo.
6.9. Fertilización magnesio.
Injerto tipo T o escudete. 1.2. Las variedades.
160
7.3. Procedimiento para realizar el 6.10. Azufre en el suelo. 12.7. Sexo de las flores y su clasificación 1.3. Los cuidados en el vivero.
injerto de astilla. de los árboles por el sexo de sus
6.11. Azufre en la planta. flores. 1.4. Labores culturales.
7.4. Procedimiento injerto inglés.
6.12. Fertilización con azufre. 13. EL DESARROLLO DEL ÁRBOL 1.5. La cosecha y postcosecha.
1.5. Las formas de protección. 9.3. Absorción y trasporte de calcio. 2. SISTEMAS DE FUNCIONAMIENTO 2.4. Manejo del cultivo.
2. ELECCIÓN DE PLANTA FRUTAL 9.4. Prácticas culturales en la nutrición. 2.1. Sistemas de alimentación, 2.5. La botánica.
9.5. Función del nitrógeno y la calidad lubricación, enfriamiento eléctrico. 2.6. Las variedades.
2.1. Desarrollo de la planta frutal en un
huerto tradicional y biohuerto. en la fruta.
2.2. Sistemas de transmisión. 2.7. El manejo.
2.2. El vigor vegetativo.
MÓDULO VIII 2.8. Sanidad vegetal.
2.3. Prácticas demostrativas.
2.3. La especie óptima. MANEJO DEL HUERTO FRUTÍCOLA Y 2.9. Cosecha y comercialización.
2.4. El valor comercial. CONTROL PLAGAS Y ENFERMEDADES 3. MANTENIMIENTO DE MÁQUINAS
MAP-MIP 3. CULTIVO DEL BANANO Y PLÁTANO
3. ESTABLECIMIENTO DEL FRUTAL 3.1. Cambios de aceite y líquido
3.1. Generalidades.
1. MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS hidráulico.
3.1. El preparado de las parcelas
3.2. El origen.
frutales. 1.1. La definición MIP. 3.2. Clases de lubricación.
3.3. Las variedades.
3.2. La marcación. 1.2. El procedimiento.
3.3. Regulación de aire. 3.4. Los cormos.
3.3. El ahoyado.
1.3. Las técnicas preventivas.
4. IMPLEMENTOS AGRÍCOLAS 3.5. Suelo y métodos de propagación.
3.4. La plantación.
2. TÉCNICAS DEL MANEJO INTEGRADO 3.6. La preparación del terreno.
DE PLAGAS EN EL CONTROL DE 4.1. La importancia de la mecanización.
4. LABORES CULTURALES
PLAGAS AGRÍCOLAS 3.7. El sistema de plantación.
4.1. Monitoreo y refallos.
161
4.2. El deshierbe y aporcado. 2.1. El control biológico. 4.2. Tipos de arados, rastras, 3.8. El manejo.
subsoladores, niveladores.
4.3. Las podas. 2.2. El control microbiológico. 3.9. Sanidad vegetal.
4.3. La regulación de arados. 3.10. Cosecha y comercialización.
4.4. Los riegos. 2.3. El control cultural.
4.4. El mantenimiento y reparación de
4.5. La sanidad vegetal. 4. CULTIVO DE LA PAPAYA
3. MANEJO AGROECOLÓGICO DE implementos.
PLAGAS Y ENFERMEDADES 4.1. Características botánicas.
MÓDULO III 5. MÁQUINAS Y EQUIPOS DE APOYO 4.2. El origen.
ELABORACIÓN DE ABONOS 4. USO Y MANEJO DE PRODUCTOS
5.1. Las fumigadoras. 4.3. Las variedades.
ORGÁNICOS FITOSANITARIOS
5.2. Las bombas de agua. 4.4. El ciclo vegetativo.
5. FERTILIZACIÓN ORGÁNICA
1. ABONOS ORGÁNICOS 5.3. Las motosierras. 4.5. Propagación.
5.1. Requerimiento nutricional de la
1.1. ¿Qué es un abono orgánico?. 4.6. Las formas sexuales.
planta. 5.4. Las desbrozadoras.
1.2. Tipos de abono orgánicos. 4.7. La siembra de la semilla.
5.2. Abonado de fondo. 5.5. Las sembradoras.
1.3. ¿Qué es una compost?. 4.8. Plantación.
5.3. Abonado de mantenimiento. 5.6. Las cultivadoras.
Educación Alternativa
162
3.3. Factores que intervienen en el 8.3. El bio-sulfocal. 2.3. Preparación de la planta. 1.2.4. Mercados zonales o
proceso de compostaje. comunitarios.
2.4. Plantación.
3.4. Materiales MÓDULO IX 2. REGLAMENTACIONES GOBIERNOS
2.5. Cuidados inmediatos.
FRUTAS CULTIVADAS EN BOLIVIA AUTÓNOMOS MUNICIPALES
163
4. ESTUDIO DE LA RADIACIÓN SOLAR 4. ZONA AGROECOLÓGICA
MODULO XIV MÓDULO XIX
4.1. La radiación solar en el tope de la 4.1. Características generales de las
atmósfera. especies. TRANSFORMACIÓN DE FRUTAS I EMPRENDIMIENTO COMUNITARIO
FRUTÍCOLA
4.2. Las propiedades espectrales de 4.2. Características, generales del fruto.
1. INTRODUCCIÓN
las plantas. 1. ORGANIZACIONES ECONÓMICA
4.3. Condiciones agroecológicas para 1.1. El origen de la tecnología de
4.3. La eficiencia de la fotosíntesis. el cultivo. PRODUCTIVAS
alimentos.
1.1. Las cooperativas agropecuarias.
5. EVAPORACIÓN Y 4.4. Preparación del terreno. 1.2. Los aspectos técnicos.
EVAPOTRANSPIRACIÓN 1.2. Las asociaciones productivas.
4.5. Propiedades físico, químicas. 1.3. La ciencia de los alimentos.
5.1. La interpretación física del proceso 1.3. Las microempresas.
de la evaporación. 4.6. Requerimiento de clima y suelo
2. MÉTODOS DE CONSERVACIÓN DE
para el cultivo. 2. METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN
LOS ALIMENTOS
5.2. Los factores que afectan.
4.7. Aspectos agroclimáticos del 2.1. Métodos generales.
2.1. Los métodos físicos.
5.3. Los métodos de estimación de la cultivo.
evapotranspiración real. 2.2. Los métodos químicos. 2.2. Métodos de recolección de datos.
4.8. Cosecha y post cosecha.
Educación Alternativa
164
5.2. Los jugos y néctares. 3.3. Los objetivos del proyecto.
3.7. El presupuesto.
MÓDULO XV
EMPRENDIMIENTO PRODUCTIVO 4. GESTIÓN DE PROYECTOS DE
EMPRENDIMIENTO
4.1. La identificación de fuentes de
financiamiento.
5. EMPRENDIMIENTOS
5.1. El emprendedor y su negocio.
5.8. El producto.
5.9. Precio.
165
5.11. Toma de decisiones.
5.13. La publicidad.
5.14. La distribución.
MÓDULO XX
MODALIDADES DE GRADUACIÓN
166
167
CARRERA: GASTRONOMÍA
PLANES Y PROGRAMAS
1. CARACTERIZACIÓN
La formación que se brinda, se encuentra en relación directa con la vida del ser humano con su alimentación y su medio ambiente o
entorno considerando que la gastronomía como ciencia estudia la importancia de conocer el valor nutricional del conjunto de alimentos
que se consumen en diferentes momentos del día; el avance y la conclusión de los módulos permitirán a participantes jóvenes y adultos
varones y mujeres desarrollar competencias laborales, sentirse plenamente realizados en la medida en que comunican y comparten lo
que producen intelectual y manualmente a partir del fortalecimiento de capacidades que facilitan la solución de problemas, desarrollan
habilidades para buscar o crear oportunidades de trabajo.
En ese sentido, la gastronomía plantea una oferta educativa que promueve una formación integral, actualizada y acorde a los
requerimientos nutricionales que aseguran una vida sana y con alto valor sociocomunitario, humanístico y tecnológico, que brinda en
corto tiempo la adquisición sólida de capacidades productivas, habilidades y destrezas prácticas en el manejo de técnicas y maquinaria
acorde a los procesos de elaboración de productos nutricionales que contribuyen a la vida saludable de las personas después de la
situación sanitaria por el COVID – 19, en la que la nutrición y alimentación cumplió un rol muy importante para combatir esta enfermedad,
procesos prácticos productivos y comunitarios, que motivan a las y los participantes a ejercer lo aprendido para dar respuesta inmediata
y creativa a sus múltiples necesidades aportando a la solución de problemas sociales.
La formación en gastronomía genera procesos de desarrollo productivo, participativo, creativo, y de responsabilidad en las prácticas de
trabajo comunitario para el surgimiento de emprendimientos comunitarios sostenibles a partir de la construcción de experiencias reales
de aprendizaje para la vida productiva con sentido social y pertinencia cultural.
En ese sentido, la experiencia educativa es práctica y productiva, con jóvenes y adultos varones y mujeres que al concluir los procesos
formativos productivos y comunitarios logran ampliar sus capacidades y adquirir conocimientos, habilidades, destrezas y actitudes
solidarias y emprendedoras para aplicar técnicas en la preparación, elaboración y comercialización de variedad de productos tanto en
169
cocina nacional e internacional, cocina para eventos, cocina saludable como también en panadería, repostería, tortas, postres, salteñas
y otros productos a requerimiento y demanda de la población.
Del mismo modo se encuentran preparados para asumir responsabilidades en la gestión y la implementación de proyectos familiares,
comunitarios y elaboración de dietas para niños, jóvenes y adultos, aspecto que implica incursionar en la administración de un
emprendimiento sociocomunitario productivo en alianza estratégica con los municipios, instituciones, empresas y otros sectores a nivel
local y nacional.
Por tanto, implica el surgimiento de proyectos sociocomunitarios productivos, en base a saberes y conocimientos de la cosmovisión y el
respeto profundo a la vida de las personas y el medio ambiente para un desenvolvimiento pertinente en el ámbito laboral que permite
la realización plena de las personas.
En el marco de la flexibilidad y en atención a las realidades diversas de los contextos socioculturales y vocaciones productivas de la
región, los módulos emergentes serán articulados para responder con pertinencia a estas realidades locales articulando de forma creativa
Educación Alternativa
y constructiva la oferta educativa de los Centros de Educación Alternativa en la Carrera de Gastronomía, en los planes de desarrollo
municipal. De esta manera se asegura la pertinencia de la oferta educativa en la medida en que son el resultado de la comprensión
profunda y la reflexión colectiva para responder al desarrollo local en lo social, cultural, productivo y económico.
2. OBJETIVOS DE LA CARRERA
Formamos profesionales Técnico Medio con valores sociocomunitarios productivos y principios de convivencia, mediante el estudio
de la evolución de la gastronomía, técnicas culinarias, inocuidad y seguridad ocupacional, procedimientos básicos de la panadería,
repostería y pastelería, a través de la elaboración creativa de proyectos de emprendimiento e innovación productiva considerando las
características sociales, económicas y culturales de su contexto y el cuidado del medio ambiente, para revalorizar saberes y conocimientos
ancestrales que contribuyan al desarrollo productivo y la reactivación económica del país.
Desarrollamos habilidades, destrezas, aptitudes básicas en la preparación y elaboración de recetas y manipulación de equipos, utensilios
y menajo de cocina a partir de la recuperación de saberes conocimientos y experiencias, aplicando normas de higiene para garantizar
el consumo diario y saludable de las personas y de la comunidad, con valores sociocomunitarios y con responsabilidad, iniciando
emprendimientos individuales, familiares y comunitarios que coadyuven a la reactivación económica de la comunidad.
170
2.2. Objetivo del nivel Técnico Auxiliar
Utilizamos con responsabilidad las habilidades, destrezas, aptitudes, saberes, conocimientos y experiencias integrales conociendo, desde
su origen, el arte culinario boliviano, los usos y costumbres en la alimentación de los ancestros bolivianos y los cambios en la elaboración
Desarrollamos habilidades, destrezas, aptitudes especializadas y dominio de técnicas culinarias a partir de la recuperación de saberes,
conocimientos y experiencias de las culturas bolivianas y los procedimientos para preparar cualquier tipo de comida nacional o
internacional, fría o caliente en base a saberes nutricionales para prevenir posibles enfermedades y mejorar la calidad de alimentos
que consume la población, fortaleciendo el espíritu emprendedor y la capacidad de innovación para promocionar en eventos sociales
productos de pastelería fina elaborados con calidad y de acuerdo a las exigencias de la clientela.
3. PERFIL DE SALIDA
3.1. Técnico Básico
Poseen habilidades, destrezas, aptitudes básicas en la preparación y elaboración de diferentes recetas de panes, técnicas culinarias y
repostería básica, manipulación de equipos, utensilios e ingredientes aplicando normas de seguridad e higiene durante la elaboración para
asegurar la calidad de los productos en condiciones saludables para la población, en complementariedad con saberes conocimientos,
experiencias y valores con características culturales de cada región, fortaleciendo la promoción de sus productos con creatividad y a
partir de acciones solidarias compartidas en el trabajo colaborativo con responsabilidad y compromiso social, asumiendo iniciativas de
promoción y comercialización de productos con precios justos que coadyuven a la reactivación económica.
Poseen habilidades, destrezas, aptitudes integrales, en el manejo de equipos, utensilios y menaje de cocina para procesar variedad de
productos de acuerdo a normas de seguridad para acontecimientos sociales, asumiendo mayor responsabilidad en la recuperación de
saberes y conocimientos que se producen en los diversos territorios y los componentes culturales de la comida tradicional y saludable,
generando recursos económicos a partir de iniciativas del trabajo en equipo comunitario que concreta contratos y responde a los
requerimientos de la demanda de empresas públicas, privadas o clientes particulares, aplicando conocimientos precisos de productos
alimenticios que benefician al desarrollo y fortalecen la salud integral de las personas para Vivir Bien.
171
3.3. Técnico Medio
Poseen habilidades, destrezas, aptitudes especializadas, para crear nuevas recetas a partir de la recuperación de saberes, conocimientos y
experiencias nutricionales para prevenir posibles enfermedades y mejorar la calidad de alimentos que consume la población, aplicando
conocimientos de la nutrición y capacidades para implementar un emprendimiento sociocomunitario productivo, para proporcionar una
alimentación saludable; manejando con creatividad diversas técnicas y herramientas tecnológicas para generar planes de alimentación
de buena calidad ofertados a empresas públicas o privadas, gestionando la administración con responsabilidad y compromiso social
emprendimientos comunitarios.
Educación Alternativa
172
4. ORGANIZACIÓN CURRICULAR
MÓDULO I
MÓDULO XI MÓDULO XVI
TÉCNICAS CULINARIAS MÓDULO VI
REPOSTERÍA PASTELERÍA COCINA
E HISTORIA DE LA NUTRICIÓN Y DIETÉTICA I 4
Y PANADERÍA II INTERNACIONAL II
GASTRONOMÍA I (100 Hrs)
(100 Hrs) (100 Hrs)
(100 Hrs)
MÓDULO XII
MÓDULO II MÓDULO XVII
MÓDULO VII GASTRONOMÍA
INOCUIDAD, SEGURIDAD CHOCOLATERÍA Y
NUTRICIÓN Y DIETÉTICA II NACIONAL II
OCUPACIONAL Y MEDIO DECORADO DE TORTAS - 4
(COCINA VEGETARIANA) (OCCIDENTAL Y
AMBIENTE POSTRES
(100 Hrs) ORIENTAL)I
(100 Hrs) (100 Hrs)
(100 Hrs)
MÓDULO III
MÓDULO VIII
TÉCNICA TECNOLÓGICA Y TÉCNICAS CULINARIAS MÓDULO XIII MÓDULO XVIII
SERVICIO DE COMEDOR
PRODUCTIVA E HISTORIA DE LA INGLÉS GARNISH 4
ETIQUETA Y PROTOCOLO
GASTRONOMÍA II (100 Hrs) (100 Hrs)
(100 Hrs)
(100 Hrs)
MÓDULO IV
MÓDULO IX MÓDULO XIX
PROCEDIMIENTOS MÓDULO XIV
COCINA INTERNACIONAL INFORMÁTICA APLICADA
BÁSICOS DE REPOSTERÍA, BAR Y COCTELERÍA 4
BÁSICA A LA GASTRONOMÍA
PASTELERÍA Y PANADERIA I (100 Hrs)
(100 Hrs) (100 Hrs)
(100 Hrs)
MÓDULO V
MÓDULO X MÓDULO XV MÓDULO XX
PROCEDIMIENTOS
ORGANIZACIÓN Y GESTIÓN DE EMPRENDIMIENTO MODALIDADES DE
BÁSICOS DE REPOSTERÍA, 4
ALIMENTOS Y BEBIDAS PRODUCTIVO GRADUACIÓN
PASTELERÍA Y PANADERIA II
(100 Hrs) (100 Hrs) (100 Hrs)
(100 Hrs)
173
5. CONTENIDOS MÍNIMOS
174
4.2. Clasificación de los condimentos, 4.3. Proteínas. 10. MASAS BATIDAS DE ESTRUCTURA 3.5. Platos representativos.
especias y hiervas. CREMOSA
4.4. Funciones dentro el organismo. 4. GASTRONOMÍA ESPAÑOLA
4.3. Características de los 10.1. Elaboración.
4.5. Necesidad diaria. 4.1. Geografía y países componentes.
condimentos, especias y hiervas.
175
6.3. Fondo de fumet. 7.2. Clasificación y características. 16.1. Origen y técnicas. 8.2. Características de la gastronomía.
7. ELABORACIÓN DE SALSAS MADRES 7.3. Digestibilidad . 16.2. Tipos de fermentos. 8.3. Platos representativos.
Y DERIVADAS 7.4. Aplicación culinaria. 16.3. Clasificación de las masas 9. COCINA LATINO AMERICANA
7.1. Salsas por espesado. fermentadas.
9.1. Geografía y países componentes.
8. CARNES ROJAS, ROSADAS,
7.2. Salsa española y demiglace 17. PIZZAS MASAS Y RELLENOS
OSCURAS, BLANCAS 9.2. Recursos agrícolas y ganaderos.
7.3. Salsa bechamel y demana. 17.1. Mozarela.
8.1. Composición nutricional. 9.3. Características de la gastronomía,
7.4. Salsas por emulsión 17.2. Hawaiana. latinoamericana.
8.2. Clasificación y categorías.
7.5. Salsa holandesa y Bernaisse. 17.3. Napolitana. 9.4. Platos representativos y
8.3. Necesidad diaria.
comerciales.
7.6. Salsa mayonesa. 17.4. Vegetariana.
8.4. Proceso digestivo. .
10. COCINA CENTROAMERICANA
7.7. Salsa vinagreta. 17.5. Carnívora.
8.5. Almacenaje.
10.1. Geografía y países componentes.
7.8. Mantequillas compuestas y aceites 8.6. Aplicación culinaria. 18. PANES REPRESENTATIVOS
saborizados. 10.2. Recursos agrícolas y ganaderos.
INTERNACIONALES
Educación Alternativa
176
MÓDULO II 11.4. Aplicación del menú en la cocina. 3.1. Flanes.
MÓDULO XII
INOCUIDAD ALIMENTARIA, MÓDULO VII 4. MOUSSES Y BABAROAS
SEGURIDAD OCUPACIONAL Y MEDIO GASTRONOMÍA NACIONAL II
NUTRICIÓN Y DIETÉTICA II (OCCIDENTAL Y ORIENTAL) 4.1. Papaya.
AMBIENTE
177
3.4. Protección de piernas y pies. 8.1. Tartas. 3.2. Gastronomía de las provincias de 7.1. Tarta de frutilla.
Potosí.
3.5. Ropa protectora. 8.2. Galletas. 7.2. Tarta de Yogurt.
3.3. Historia, origen, características y
3.6. Ventajas y limitaciones de los EPPS. 8.3. Flanes. clasificación de sus platos típicos. 7.3. Tarta de pinna.
4. SOPORTE BÁSICO DE VIDA Y 9. GERMINADOS 3.4. Platos representativos: ancestrales 7.4. Chesse cake Oreo.
BOTIQUÍN DE PRIMEROS AUXILIOS y comerciales.
9.1. Alfalfa. 7.5. Chesse cake de frutilla
4.1. Ciclo de eventos 3.5. Elaboración y preparación.
9.2. Alverja. 7.6. Chesse cake de Maracuyá.
adversos(desastres).
9.3. Quinua. 3.6. Visita a ferias provinciales. 8. RELLENOS BAÑOS Y CUBIERTAS
4.2. Cinemática del trauma.
4. TRABAJO DE CAMPO BÁSICOS
4.3. Etapas del soporte básico de vida. MÓDULO VIII
4.1. Visita a centros gastronómicos. 8.1. Dulces de frutas.
4.4. Escenario de acción (primera SERVICIO DE COMEDOR ETIQUETA Y
PROTOCOLO 4.2. Participación en eventos 8.2. Mermeladas
etapa).
gastronómicos del departamento. 8.3. Crema pastelera y otros.
4.5. Acercamiento (segunda etapa). 1. ETIQUETA SOCIAL
4.3. Práctica de cultivo de hierbas y 8.4. Crema de Leche.
1.1. Normas básicas de educación y
Educación Alternativa
5.3. Actividades generadoras de 3. RELACIONES PÚBLICAS 6. BENI 8.14. Cubierta Fondant clásico.
residuos.
3.1. Comunicación con las personas. 6.1. Geografía, recursos agrícolas y 8.15. Baño de Gelatina y otros.
6. CLASIFICACIÓN DE RESIDUOS ganaderos.
3.2. Comunicación verbal dentro y 9. DECORACIÓN DE TORTAS
SÓLIDOS: PLÁSTICO, VIDRIO, PAPEL, fuera de la empresa.
ORGÁNICOS 6.2. Gastronomía de las provincias de
9.1. La decoración, insumos y
3.3. Comunicación oral, como hablar Beni: zona de los llanos y amazonia.
materiales.
6.1. Tipo de residuos generados. un público.
9.2. Uso de mangas y boquillas.
178
6.1.1. Plástico. 3.4. Comunicación gestual y mímica. 6.3. Historia, origen, características y 9.3. Líneas horizontales.
clasificación de sus platos típicos.
6.1.2. Vidrio. 3.5. Comunicación escrita. 9.4. Bordes laterales
6.4. Platos representativos: ancestrales
6.1.3. Papel. 4. ETIQUETA EN LA MESA y comerciales. 9.5. Decoraciones en glasé.
6.2. Cantidad de residuos generados. 4.2. El correcto uso de la cristalería. 6.6. Visita a ferias provinciales. 9.7. Hojas.
7. RECICLAJE DE RESIDUOS 4.3. El correcto uso de las servilletas. 7. PANDO 9.8. Muñecas.
7.1. Objetivos de reciclaje. 5. DOCUMENTOS DE SERVICIO 7.1. Geografía, recursos agrícolas y 9.9. Figuras variadas.
7.2. Beneficios del reciclaje. ganaderos.
5.1. Comanda. 9.10. Decoraciones con pasta goma.
7.3. Gestión del reciclaje. 7.2. Gastronomía de las provincias de
5.2. Control interno. Pando: zona de los llanos y amazonia. MÓDULO XVIII
7.4. Prácticas de reciclaje. 5.3. Hoja de traspaso. GARNISH
7.3. Historia, origen, características y
8. PROTECCIÓN DEL ENTORNO 5.4. Nota de remisión. clasificación de sus platos típicos.
1. EL GARNISH
8.1. Gestión ambiental. 5.5. Nota de devolución. 7.4. Platos representativos: ancestrales
y comerciales. 1.1. El arte del Mukimono (Garnish).
8.2. Ley del Medio Ambiente N° 1333. 5.6. Hoja recapitulativa de ventas.
7.5. Elaboración y preparación. 1.2. Historia del Ikebana y su influencia
8.3. Aspectos ambientales. 5.7. Tabla de sueldo del personal de en el Mukimono.
servicio por puntos. 7.6. Visita a ferias provinciales.
8.4. Actividades y factores 2. DIBUJO TÉCNICO Y PERSPECTIVAS
susceptibles de degradar el medio 5.8. Tabla de sueldo del personal de 8. TRABAJO DE CAMPO
ambiente. 2.1. Herramientas de garnish.
servicio por porcentaje.
8.1. Visita a centros gastronómicos.
8.5. Evaluación de impactos 2.2. Alto y bajo relieve.
6. MENÚ 8.2. Participación en eventos
ambientales. 2.3. Superficies cóncavas y convexas
6.1 El menú: Composición y gastronómicos del departamento.
9. USO EFICIENTE DE GAS Y elaboración del menú. 8.3. Revalorización de platos de antaño 2.4. Perspectivas en vista 3D.
EFICIENCIA ENERGÉTICA
6.2 La carta: Clásica y moderna. de Bolivia. 2.5. Conservación de tallados.
9.1. La eficiencia energética.
6.3 Tipos de menú. MÓDULO XIV 3. GARNISH COMESTIBLE
9.2. Ahorro y eficiencia energética en
BAR Y COCTELERÍA 3.1. Decoración con hortalizas, frutas y
hornos. 7. PLANIFICACIÓN DE SALONES
otros.
9.3. Ahorro y eficiencia energética en 7.1 Armado de salones. 1. INTRODUCCIÓN A BAR Y
iluminación. COCTELERIA 3.2. Armado de figuras y diseños.
7.2 Organización de horarios en
9.4. Ahorro y eficiencia energética en salones. 1.1. Origen. 3.3. Conservación de tallados.
equipos eléctricos. 1.2. Clasificación y generalización.
8. CEREMONIAL ETIQUETA Y 4. TALLADO EN VEGETALES Y
9.5. Ahorro y eficiencia energética en PROTOCOLO 1.3. Bar familiar. CARVING FRUIT
climatización de instalaciones.
179
10. INTRODUCCIÓN A LA 8.1. La ceremonia, etiqueta y 1.4. Bar profesional. 4.1. Técnicas básicas en el tallado.
CONTABILIDAD protocolo.
2. TIPOS DE BAR Y SERVICIOS QUE 4.2. Tallado de frutas y vegetales
10.1. Antecedentes históricos. 8.2. Características. OFRECEN respetando el diseño.
10.2. La empresa. 8.3. Reglas ceremoniales. 2.1. Utensilios, su uso y cuidado. 4.3. Montado
10.4. Objetivos e importancia. COCINA INTERNACIONAL BÁSICA 2.3. Usos de la coctelera. 5. ESCULTURA EN MANTEQUILLA
10.5. Principios de contabilidad. 1. COCINA SUD AMERICANA 2.4. Cristalería en el bar copas, vasos 5.1. Herramientas para el tallado en
y otros. mantequilla.
10.6. Definición de costos. 1.1. Geografía y países componentes.
3. EQUIPOS, SU UBICACIÓN Y 5.2. Utensilios que se emplea en el
10.7. Costo de desplazamiento o/y de 1.2. Recursos agrícolas y ganaderos.
MANTENIMIENTO tallado.
sustitución.
1.3. Características de la gastronomía 3.1. Mobiliario del bar. 5.3. Conservación de la escultura
10.8. Costo incurrido. europea.
3.2. Bebidas aperitivas y alcoholes o 6. ESCULTURA EN CHOCOLATE
10.9. Costo de operación. 1.4. Platos representativos y aguardientes.
Educación Alternativa
180
12.4. Departamento de contabilidad. 1.2.1. Funciones del jefe de sala/ maitre. 5.6. Cocteles nutritivos.
MÓDULO XIX
12.5. Consumo y salidas de materiales. 1.2.2. Funciones del segundo maitre. MÓDULO XV
INFORMÁTICA APLICADA A LA
12.6. Métodos de control de 1.2.3. Funciones del feje de sector. EMPRENDIMIENTO PRODUCTIVO GASTRONOMÍA
13. ESTUDIO Y CONTROL DE SUELDOS 1.2.6. Funciones del camarero de 1.2. Generación de idea. 1.2. Formatos de menús.
mesa.
Y SALARIOS 2. ESTUDIO DE MERCADO 1.3. Formatos de comandas.
13.1. Definición. 1.2.7. Funciones del camarero de barra.
2.1. Planificación.
2. MICROSOFF EXCEL APLICADO A LA
13.2. Salario directo e indirecto. 1.2.8. Funciones del encargado de
2.2. Muestreo. GASTRONOMÍA
caja.
13.3. Determinación del jornal. 2.3. Trabajo de campo. 2.1. Fórmulas.
2. DOCUMENTOS DEL ÁREA DE
13.4. Sistema de salarios. RESTAURANTE (SALA). 2.4. Análisis y tabulación de resultados. 2.2. Elementos de una formula.
13.5. Control de tiempo. 2.1. Organización y funciones en 3. COSTOS Y PRESUPUESTOS 2.3. Operadores aritméticos
cocina
13.6. Boleta de trabajo. 3.1. Identificación de costos fijos. 2.4. Prioridad de los operadores.
2.1.1. Organigrama del área de cocina.
13.7. Planilla de sueldos y salarios. 3.2. Identificación de costos variables. 2.5. Fórmulas con funciones.
2.2. Funciones del personal del área
13.8. Registro contable. 3.3. Determinación de punto de 2.6. Elaboración de ingredientes y
de cocina.
equilibrio. cantidades con Excel.
13.9. Cargas sociales o responsabilidad
2.2.1. Funciones del chef ejecutivo.
social. 3.4. Análisis costo y beneficio. 2.7. Elaboración de los gastos por mes
2.2.2. Funciones del chef operativo o con Excel.
14. COSTOS INDIRECTOS DE 4. EDUCACIÓN EMPRENDEDORA
de cocina.
PRODUCCIÓN. 2.8. Otros documentos con Excel.
4.1. Idea de negocios.
2.2.3. Funciones del sous chef.
14.1. Definición. 3. GRÁFICOS E IMÁGENES EN LA
4.2. El espíritu emprendedor.
2.2.4. Funciones del chef de partida. ELABORACIÓN DE MENÚS
14.2. Características.
4.3. Emprendimiento.
2.2.5. Funciones del garde manger. 3.1. Edición de gráficos utilizando
14.3. Clasificación.
4.4. Emprendimiento en Bolivia. aplicaciones.
2.2.6. Funciones del cocinero
14.4. Departamentalización.
5. PYME Y GESTIÓN DE NEGOCIOS. 3.1.1. Publisher.
2.2.7. Funciones del entremetier.
14.5. Prorrateo de costos indirectos. 6. ESTRUCTURA DE PLAN DE 3.1.2. Paint.
2.2.8. Funciones del poissonnier.
NEGOCIOS.
3.1.3. Corel Draw.
2.2.9. Funciones del rotisseur.
3.1.4. Photoshop
2.2.10. Funciones del sausier.
3.1.5. Otros
181
2.2.11. Funciones del ayudante de 4. FORMATO Y VISTA E IMPRESIÓN DE
MÓDULO III cocina. UNA PUBLICACIÓN
TÉCNICAS CULINARIAS E HISTORIA DE 2.2.12. Funciones del personal de 4.1. Formato y estilo de una
LA GASTRONOMÍA II limpieza. publicación.
REGIÓN DEL ALTIPLANO-REGIÓN DE 2.3. Documentos del área de cocina. 4.1.1. Márgenes Orientación Tamaño.
LOS VALLES-REGIÓN DEL ORIENTE
3. ORGANIZACIÓN Y FUNCIONES EN 4.1.2. Encabezado y pie de página.
1. COCINA NACIONAL BAR
4.1.3. Bordes.
1.1. Antología de la gastronomía 3.1. Organigrama del área de bar.
boliviana. 4.1.4. Modificación de bordes.
3.2. Funciones del personal de bar
1.2. Época antigua. 5. USO DE APLICACIONES AUDIO
3.2.1. Funciones del jefe de bar o bar
VISUALES Y DE EDICIÓN
1.3. Época media. tender.
5.1. Edición de fotografías e imágenes.
1.4. Época contemporánea. 3.2.2. Funciones del ayudante de
barra. 5.2. Edición de videos.
2. LA GASTRONOMÍA EN BOLIVIA
Educación Alternativa
182
4.4. Platos representativos ancestrales 5.2.1. Funciones del jefe de
y comerciales. producción.
4.5. Elaboración y preparación. 5.2.2. Funciones del panadero.
7. TRABAJO DE CAMPO
7.1. Visita a centros gastronómicos.
183
MÓDULO IV
PROCEDIMIENTOS BÁSICOS DE
REPOSTERÍA Y PASTELERÍA
1. LA REPOSTERÍA
1.1. Historia de la Repostería.
1.6. Bromatología.
2. MASAS QUEBRADAS
2.1. Empanadas y rollos.
2.6. Alfajores.
2.7. Cachitos.
2.8. Cuñapes.
3. MASAS BATIDAS
3.1. Queque básico.
184
3.3. Queque de frutas.
3.4. Muffis.
3.5. Bizcochuelos.
4. MASAS FRITAS
4.1. Donas.
4.2. Berlinés.
4.4. Buñuelos.
4.6. Gaznates.
5.7. Tartaletas.
MÓDULO V
PROCEDIMIENTOS BÁSICOS DE
PANADERIA
1. LA PANADERÍA
1.1. Historia.
185
1.3. Tipología de Harinas.
1.4. Azúcares.
1.6. Leudantes.
2. PAN BÁSICO
2.1. Pan de Sarnita.
4.4. Biscocho.
4.6. Panetones.
5. PAN DE BUFFET
5.1. Pan de Ajo.
186
5.2. Pan de Cebolla.
6.2. Carnes.
6.3. Jamón.
6.4. Llawcha.
6.5. Jawitas.
187
189
PLANES Y PROGRAMAS
1. CARACTERIZACIÓN
Los profesionales de mecánica automotriz tienen un amplio campo laboral, los mismos pueden prestar sus servicios de acuerdo al grado
de formación, sea en concesionarios especializados de marcas reconocidas, en talleres medianos particulares e incluso abrir su propio
centro de servicio automotriz de forma particular.
En esta carrera, los profesionales podrán encontrar una variedad de ventajas, considerando que se pueden especializar en: electricidad
automotriz, reparación de motores, sistema de frenos, suspensión, Motor a gasolina o diesel, diagnóstico electrónico, chapa y pintura entre
otros.
La carrera Mecánica Automotriz se orienta a formar técnicos comprometidos con el desarrollo, con sólidos conocimientos, habilidades y
destrezas en la identificación del funcionamiento de los vehículos, realiza reparaciones de motores a gasolina, GNV y diesel; revisa sistemas
eléctricos, electrónicos, sistemas de transmisión (caja mecánica y caja automática), sistemas de control, suspensión, dirección, frenos y
embragues. Contribuyen al buen funcionamiento de los vehículos que transportan personas en condiciones de seguridad para el bienestar
de la población en su conjunto.
En base a lo planteado, la formación Técnica Tecnológica y Productiva en la carrera de Mecánica Automotriz es integral y actualizada,
en los Centros de Educación Alternativa promueve el fortalecimiento de valores sociocomunitarios, responde a necesidades, promueve
los emprendimientos productivos comunitarios sostenibles, con dignidad y mejora las condiciones de vida de las personas, familias y
comunidades en diferentes contextos.
Los procesos de formación son prácticos productivos enfocados a resolver problemas mecánicos, su operatividad implica conocimiento
preciso de las partes de los automóviles que aseguran la prestación de un servicio de calidad aportando al pilar del desarrollo económico
y el desarrollo integral.
La oferta planteada, permite el ejercicio de profesionales que se integren en espacios laborales como también la implementación de
unidades productivas, emprendimientos comunitarios productivos sostenibles para aportar en el marco de una “Bolivia productiva” que
promueve el desarrollo con identidad, soberanía y dignidad para el bienestar de las familias y comunidades, dentro del desarrollo sostenible.
191
2. OBJETIVOS DE LA CARRERA
Formamos profesionales Técnico Medio íntegros con valores sociocomunitarios y conocimiento plenos de los componentes y sistemas del
automóvil, capaces de desarrollar mantenimiento preventivo y correctivo de motores a gasolina, gas natural vehicular y circuito eléctricos
automotrices, a través del desarrollo creativo de proyectos de emprendimiento productivo e innovación tecnológica orientadas a la preservación
de la Madre Tierra y el cuidado del medio ambiente para contribuir a la transformación de la matriz productiva y la reactivación económica del
Estado Plurinacional de Bolivia.
Desarrollamos destrezas, aptitudes básicas en la organización del taller mecánico, aplicando habilidades en la identificación de los componentes
y sistemas que coadyuvan el buen funcionamiento del motor a gasolina, como el armado y desarmado respetando procedimientos correctos
en talleres mecánicos, mediante conocimientos sobre la estructura y partes del funcionamiento de los vehículos que le permiten desarrollar
habilidades y destrezas para resolver problemas mecánicos, cumpliendo con normas técnicas de seguridad y protección en complementariedad
Educación Alternativa
Fortalecemos habilidades, destrezas, aptitudes, saberes, conocimientos y experiencias integrales del conjunto de los sistemas de funcionamiento
de vehículos para realizar la revisión técnica identificando con precisión las fallas comunes y determinar el tipo de reparación que requiere
el motorizado para su respectiva solución, en el manejo de equipos, herramientas, repuestos y materiales para la identificación de fallas y
aplicación de soluciones mecánicas de acuerdo a normas de seguridad y especificaciones técnicas, generando recursos económicos a partir
de la realización de reparaciones de sistemas de frenos, suspensión, cambio de muñones, amortiguadores, reparación de caja de velocidades
y transmisiones con precios de oferta a favor de la economía de la población en general.
Desarrollamos habilidades, destrezas, aptitudes, saberes, conocimientos y experiencias especializadas sobre sistemas de transmisión, dirección,
motores a gasolina, a diésel y capacidades creativas para gestionar y concretar emprendimientos comunitarios que favorecen a la estructura
económica familiar y desarrollo local, para elaborar con responsabilidad diagnósticos y cálculo de costos de inversión en la reparación de
las partes del vehículo para garantizar el buen funcionamiento y prevenir riesgos con el motorizado, manejando herramientas tecnológicas
adecuadas para interpretar y aplicar correctamente las instrucciones, manuales de operación, especificaciones técnicas de mantenimiento y
reparación de vehículos con calidad.
192
3. PERFIL DE SALIDA
Reconocen e identifican los elementos externos e internos y sistemas del vehículo en motores a gasolina y diésel; asumiendo una visión
Manipulan adecuadamente las herramientas, instrumentos y equipos necesarios; utilizando normas de higiene, seguridad y medio ambiente;
demostrando responsabilidad, honestidad y trabajo en equipo basado en valores humanos y equidad de género.
Adquieren conocimientos sobre la estructura y funcionamiento de los vehículos que le permiten desarrollar habilidades y destrezas para
resolver problemas mecánicos.
Entienden los sistemas que coactúan en el proceso del ciclo otto, desarrollando habilidades para ajustar el rendimiento eficaz del motor y
determinar el tipo de reparación que se requiere.
Utilizan herramientas y técnicas para desarrollar trabajos mayores y menores en desmontaje y montaje de elementos del motor con
responsabilidad.
Asumen iniciativas y valores comunitarios para realizar emprendimiento en la comunidad reparaciones sencillas, preventivas que requieren los
vehículos que presentan pequeñas fallas en su funcionamiento.
Conocen los principios de la electricidad y los circuitos, resolviendo problemas en el sistema de iluminación del automovil.
Identifican y resuelven problemas eléctricos en los sistemas del motor, aplicando técnicas adecuadas en el proceso.
Cuentan con responsabilidad y creatividad para seleccionar clases de herramientas e instrumentos para el proceso de desmontaje y montaje
de piezas mecánicas en los procesos de reparación de motores.
Realizan mantenimientos preventivos y correctivos de acuerdo a las especificaciones técnicas del fabricante en motores a gasolina y circuitos
eléctricos del automóvil; demostrando responsabilidad y orden en el taller.
Poseen habilidades, destrezas, aptitudes, saberes, conocimientos y experiencias especializadas matemáticas, físicas y químicas precisas para
elaborar con responsabilidad diagnósticos y garantizando el buen funcionamiento y prevenir riesgos con el motorizado.
193
Adquieren habilidades en la recuperación de piezas por medio de la soldadura, mantenimiento de carrocerías y pintura.
Cuentan con variedad de conocimientos sobre sistemas de transmisión, dirección, motores a gasolina, a diésel y capacidades creativas para
gestionar y concretar emprendimientos comunitarios que favorecen a la estructura económica familiar y desarrollo local.
Manejan conocimientos técnicos, herramientas tecnológicas adecuadas para interpretar y aplicar correctamente las instrucciones, manuales
de operación, especificaciones técnicas de mantenimiento y reparación de vehículos con calidad.
Fortalecen sus habilidades de gestión para administrar con responsabilidad, transparencia y compromiso social emprendimientos comunitarios
sostenibles.
Educación Alternativa
194
4. ORGANIZACIÓN CURRICULAR
MÓDULO I
MÓDULO XI MÓDULO XVI
SEGURIDAD MÓDULO VI
FÍSICA QUÍMICA DIBUJO TÉCNICO
OCUPACIONAL Y MEDIO MATEMÁTICA AUTOMOTRIZ 4
AUTOMOTRIZ AUTOMOTRIZ
AMBIENTE (100 Hrs)
(100 Hrs) (100 Hrs)
(100 Hrs)
MÓDULO XIX
MÓDULO XIV
MÓDULO IV MÓDULO IX DIAGNÓSTICO
SISTEMA DE DIRECCIÓN Y
MOTORES A GASOLINA II REPARACIÓN DE MOTORES ELECTRÓNICO 4
DE FRENOS
(100 Hrs) (100 Hrs) AUTOMOTRIZ
(100 Hrs)
(100 Hrs)
MÓDULO X
MÓDULO XX
MÓDULO V DESARROLLO DE LA MÓDULO XV
MODALIDADES DE
EMERGENTE CREATIVIDAD Y MIRADA EMERGENTE 4
GRADUACIÓN
(100 Hrs) EMPRESARIAL (100 Hrs)
(100 Hrs)
(100 Hrs)
195
5. CONTENIDOS MÍNIMOS
1.3. Seguridad Industrial. 1.3. Masa, fuerza, peso, presión y relacionadas a la densidad, peso Técnico.
trabajo. específico.
1.4. Características. 1.4. Tamaño de hojas según normas
1.3. Definiciones fórmulas y unidades DIN.
1.5. Finalidad. 2. CÁLCULO DE LONGITUDES
relacionadas a la presión.
2.1. Escalas, división de longitudes. 1.5. Manejo de instrumentos de dibujo,
2. EPP’S (EQUIPOS DE PROTECCIÓN
1.4. Principio de Pascal y sus construcciones geométricas.
PERSONAL) 2.2. Longitudes extendidas.
aplicaciones (la prensa hidráulica).
2.1. Características y tipos. 1.6. Caligrafía normalizada.
2.3. Longitudes de muelles.
1.5. Empuje y principio de Arquímedes.
2.2. Áreas de empleo. 3. CÁLCULO DE SUPERFICIES 2. ESCALAS DE DIBUJO
2. HIDRODINÁMICA
2.3. EPP’s 3.1. Superficies rectangulares. 2.1. Clases de escalas: natural, de
2.1. Definiciones, fórmulas y unidades ampliación y reducción.
2.3.1. Protectores visuales. 3.2. Superficies redondas. relacionadas al flujo y caudal.
2.2. Determinación de escalas.
2.3.2. Protectores auditivos. 3.3. Superficies compuestas. 2.2. Ecuaciones de continuidad de
2.3. Alcalímetro y su uso.
2.3.3. Protectores faciales. Bernoulli, Torricelli y sus aplicaciones.
4. CÁLCULO DE VOLUMEN
2.3.4. Protectores de cabeza. 3. DIMENSIONAMIENTO, SIGNOS Y
4.1. Cuerpos de espesor uniforme, 3. CALORIMETRÍA
ESPECIFICACIONES EN EL ACOTADO
2.3.5. Protectores de extremidades cuerpos puntiagudos. 3.1. Definiciones e introducción.
superiores. 3.1. Clases de cotas.
4.2. Cuerpos truncados, cuerpos 3.2. Calor específico.
2.3.6. Protectores de extremidades esféricos, cuerpos anulares. 3.2. Acotación de aristas rectas y
inferiores. 3.3. Mediciones de calor. oblicuas.
4.3. Cuerpos compuestos.
196
2.3.7. Otros tipos de protección. 5. OPERACIONES ALGEBRAICAS 3.4. Principio fundamental de la 4. PROYECCIÓN DIÉDRICA Y
5.1. Reglas fundamentales de las calorimetría. ORTOGONAL
3. ÍCONOS DE SEGURIDAD
operaciones algebraicas. 3.5. Equivalente mecánico de calor. 4.1. Teoría de la proyección, los
INDUSTRIAL
cuatro cuadrantes de Monje. (Giros y
197
1.1. Definiciones e introducción. 1.8. Cables conductores. 5.9. Gases tóxicos gas: CH4,CFC5, sus 7.2. Representaciones especiales de
efectos en el medio ambiente. secciones.
1.2. Tipos de metrología. 1.9. Tabla del número y sección de los
conductores según la intensidad. 6. HIDROCARBUROS 7.3. Trazado de cortes: total, medio y
1.2.1. Aspectos de la ley 1333. parcial.
6.1. Introducción.
1.3. Medidas, mediciones y técnicas 1.10. Empalme y unión soldada de
7.4. Achurado y acotado de las
para medir. cables conductores. 6.2. Alcanos y ciclo alcanos: diferentes secciones.
nomenclatura.
2. SISTEMAS DE UNIDADES 1.11. Los fusibles, tipos. 7.5. Simbología y restricciones.
6.3. Alcohol, éteres, ácidos orgánicos,
2.1. Definición y clasificación de 2. MAGNITUDES ELÉCTRICAS E
unidades. aldehídos, cetonas, hidrocarburos. MÓDULO XVII
INSTRUMENTOS DE MEDICIÓN
Nitrogenados: nomenclatura y CHAPERÍA Y SOLDADURA
2.2. Sistemas de unidades. 2.1. Amperaje, unidades de medida y
derivados.
sub múltiplos.
2.3. Tabla de equivalencias y 6.4. Ventajas y desventajas de los 1. FUNDAMENTOS DE LA SOLDADURA
conversiones. 2.2. Voltaje, unidades de medida y sub
hidrocarburos dentro el marco
múltiplos. 1.1. Principios de la soldadura.
3. INSTRUMENTOS DE MEDICIÓN Y medioambiental.
COMPROBACIÓN (NOMENCLATURA, 2.3. Resistencia eléctrica unidades de 1.2. Descripción y clasificación de
Educación Alternativa
7. PETRÓLEO electrodos.
CLASIFICACIÓN, TIPOS, MANEJO E medida y sub múltiplos.
INTERPRETACIÓN) 7.1. Estado natural.
2.4. Ley de Ohm. 1.3. Revestimiento y preparación de los
3.1. Definición de precisión, exactitud y 7.2. Propiedades. materiales.
errores de medición. 2.5. Ley de Coulombio.
7.3. Destilación del petróleo. 1.4. Normas de seguridad.
3.2. Calibrador vernier. 2.6. Ley de Kirchoff.
7.4. Ventajas y desventajas del 2. TIPOS DE SOLDADURA
3.3. Tornillo micrómetro. 2.7. Ley de Potencia eléctrica. petróleo.
2.1. Soldadura por arco eléctrico.
3.4. Reloj comparador y alesómetro 2.8. Uso del multímetro analógico y 7.5. Energía – Industria.
digital. 2.2. Soldadura MIG MAG.
3.5. Calibrador de láminas. 8. PLÁSTICOS
3. TEORÍA BÁSICA DE CIRCUITOS 2.3. Soldadura TIC.
3.6. Plastigage Hilo plástico de ELÉCTRICOS 8.1. Clasificación.
2.4. Soldadura por puntos.
tolerancias
3.1. Definición de circuito eléctrico. 8.2. Materiales termoplásticos.
2.5. Soldadura oxiacetilénica.
3.7. Tacómetro.
3.2. Carga y consumidores. 8.3. Materiales termofraguantes.
3.8. Manómetros. 3. ENSAYOS Y PROBETAS
3.3. Caída de tensión o voltaje. 8.4. Plásticos de celulosa.
3.9. Compresímetro 3.1. Tipos de posiciones 1G, 2G, 3,G Y
3.4. Circuitos eléctricos automotrices. 8.5. Plásticos de caseína. 4G.
3.10. Vacuómetro.
3.5. Cargas conectadas en serie, 8.6. Plásticos de urea. 3.2. Tipos de uniones 1F, 2F, 3F Y 4F.
3.11. Multitester. prácticas en laboratorio.
8.7. Plásticos de fenol-formaldehido. 4. MANTENIMIENTO Y
3.12. Otros instrumentos. 3.6. Cargas conectadas en paralelo,
8.8. Resinas Clasificación. RECONSTRUCCIÓN DE CARROCERÍAS.
prácticas en laboratorio.
198
4. MÁQUINAS Y HERRAMIENTAS 3.7. Conexiones mixtas de cargas 8.9. Resinas acrílicas. 4.1. Detalle de construcción de la
o consumidores, prácticas en carrocería.
4.1. Definición de taller de ajuste; áreas 8.10. Polietileno y poli estireno.
de trabajo. laboratorio. 4.2. Estructura de la carrocería.
8.11. Reciclaje de plásticos.
199
3. COMPONENTES DEL MOTOR 5.4.1. Batería de celdas húmedas. 1.14. Medición de corriente en 2.1. El motor de 2 tiempos.
3.1. Bloque de cilindros. los arrollamientos de atracción y
5.4.2. Batería de calcio. retención. 2.2. Descripción del diagrama Teórico
3.1.1. Características y clasificación. - Práctico.
5.4.3. Batería VRLA. 1.15. Mantenimiento.
3.1.2. Cilindros y clases. 2.3. El motor de 4 tiempos.
5.4.4. Batería de ion de litio. 1.16. Cuadro de diagnóstico de averías
3.1.3. Averías y y mantenimiento. y soluciones. 2.4. Descripción del diagrama Teórico
5.4.5. Batería de ciclo profundo. - Práctico.
3.1.4. Cigüeñal, émbolo y biela. 5.5. Funcionamiento de la batería. 1.17. Circuitos de arranque en vehículos
2.5. Diferencia entre los ciclos.
con transmisión automática.
3.1.5. Cigüeñal, constitución y partes. 5.6. Probador de batería. 2.6. Características técnicas del ciclo.
3.1.6. Émbolo, anillas, constitución y 2. SISTEMAS DE CARGA
5.7. Densímetro. 3. COMPARACIÓN DE UN MOTOR
partes. 2.1. El alternador.
5.8. Mantenimiento de la bateria. OTTO Y DIESEL
3.1.7. Biela, constitución y partes. 2.2. Principio de generación de 3.1. Relación volumétrica.
3.1.8. Cojinetes, función y clasificación. MÓDULO VIII corriente.
3.2. Combustibles.
3.1.9. Volante de inercia. INYECCIÓN A GASOLINA Y GNV 2.3. Corriente alterna monofásica.
Educación Alternativa
3.3. Encendido.
3.1.10. Amortiguadores de vibraciones. 2.4. Corriente alterna trifásica.
1. INTRODUCCIÓN A LA INYECCIÓN 3.4. Relación de compresión.
3.1.11. Averías y mantenimiento. DE GASOLINA 2.5. Constitución.
3.5. Proceso de combustión.
3.2. La culata. 1.1. Evolución de la inyección a 2.6. Inducido o estator.
gasolina. 3.6. Formación de la mezcla.
3.2.1. Función e importancia. 2.7. Inductor o rotor.
1.2. Ventajas de la inyección a gasolina. 3.7. Temperatura - Presión en el
3.2.2. Partes componentes. 2.8. Puente rectificador. cilindro.
1.3. Clasificación.
3.2.3. Juntas de culatas. 2.9. Materiales semiconductores– 4. CÁLCULO APLICADO AL MOTOR
1.4. Cuidados y precauciones de un Diodos. DIESEL
3.2.4. Cámaras de combustión. sistema de inyección a gasolina.
2.9.1. Rectificación de media onda. 4.1. Relación de compresión.
3.2.5. Colectores de admisión y 2. SISTEMA DE INDUCCIÓN DE AIRE
escape. 2.9.2. Rectificación de onda completa. 4.2. Volumen del cilindro.
2.1. Filtro de aire.
3.2.6. Averías y mantenimiento 2.9.3. Tipos de alternadores. 4.3. Volumen de la cámara.
2.2. Sensor de temperatura de aire.
3.2.7. Árbol de levas. 2.9.4. Reparación del alternador. 4.4. Distribución valvular.
2.3. L-Jetronic; D-Jetronic.
3.2.8. Botadores. 2.9.5. Desarmado. 4.5. Potencia.
2.4. Control de ralenti
3.2.9. Varillas de empuje. 2.9.6. Limpieza de partes. 4.6. Torque.
2.5. Válvula de distribuidor de aire
3.2.10. Balancines. adicional. 2.9.7. Pruebas eléctricas. 4.7. Velocidad del motor.
3.2.11. Válvulas, resortes, platos y 3. SISTEMA DE ALIMENTACIÓN 2.9.8. Pruebas del rotor y estator. 5. DIAGNÓSTICO Y PROCESOS DE
seguros. REPARACIÓN DEL MOTOR
200
3.2.12. Asientos de válvula. 3.1. Depósito de combustible. 2.9.9. Pruebas de funcionamiento. 5.1. Pruebas mecánicas al motor.
3.2.13. Guiadores de válvula. 3.2. Bombas de combustible. 2.9.10. Instalación y mantenimiento. 5.1.1. Pruebas de compresión.
3.3. Tapa de Carter. 3.3. Filtros de combustible. 2.9.11. Comprobación del alternador. 5.1.2. Pruebas de hermeticidad.
3.3.3. Averías y cuidados. 3.6. Regulador de presión. 3.2. Función. 5.3. Pruebas y diagnóstico
magnitudinal de los componentes del
3.7. Amortiguador de pulsaciones.
3.3. Reguladores electromagnéticos de motor.
MÓDULO IV
4. SISTEMA DE CONTROL una y dos unidades.
MOTORES A GASOLINA II MÓDULO XIX
ELECTRÓNICO 3.4. Aplicación electrónica a los DIAGNÓSTICO ELECTRÓNICO
4.1. Unidad de control electrónico. reguladores. AUTOMOTRIZ
1. SISTEMA DE DISTRIBUCIÓN
1.1. Clasificación y tipos. 4.2. Sensores. 3.5. Reguladores electrónicos.
1. EQUIPO DE DIAGNÓSTICO
1.2. Componentes y sus partes. 4.3. Acuadores. 3.5.1. Externos. ELECTRÓNICO
201
5.1. Clasificación y tipos. 5. INSTALACIÓN DE CIRCUITOS. 5. TIPOS DE PROTOCOLOS DE OBD2
1.4. Potenciómetros.
2. DIBUJO ASISTIDO POR 2.1. Definición.
COMPUTADORA (CAD) 1.5. Termistores.
2.2. Tolerancias.
3. SOLDADURA 1.6. Led.
2.3. Normas de sobremedidas.
4. TRANSMISIONES II 1.7. Transformadores.
2.4. Verificación de cilindros.
5. ENERGÍAS ALTERNATIVAS 1.8. Baterías.
2.5. Verificación y reparación del
6. INGLÉS TÉCNICO tren alternativo (eje cigüeñal, biela, 1.9. Bobinas.
pistones).
7. OTROS 1.10. Reóstatos.
3. VERIFICACIÓN Y REPARACIÓN DE
1.11. Relé.
CULATAS
3.1. Definición. 1.12. Circuitos 555
202
4.1. Utilización de instrumentos de 2.5. Transistor Mosffet.
medidas.
3. EXPERIMENTACIONES
4.2. Reemplazo de piezas fijas y
3.1. Circuitos.
203
2.3. Impuestos tributarios. 2.3. Muelles o resortes utilizados en la
suspensión.
3. PLAN DE NEGOCIO
2.4. Muelles de goma.
3.1. Observación de la demanda y
oferta del mercado laboral. 2.5. Suspensión neumática.
3. SISTEMA DE DIRECCIÓN
3.1. Introducción.
3.2. Finalidad.
MÓDULO XV
EMERGENTE
1. CHAPERÍA Y PINTURA
2. MAQUINARIA AGRÍCOLA Y PESADA
3. OTROS
204
205
PLANES Y PROGRAMAS
1. CARACTERIZACIÓN
Los técnicos en mecánica industrial cuentan con amplio conocimiento para realizar servicios de diseño, manufacturación, asesoramiento,
mantenimiento y reparación de maquinaria, estructuras metálicas y piezas mecánicas simples.
Con la formación técnica se podrá resolver problemas no solo de necesidades básicas sino de oportunidades de trabajo para jóvenes y
adultos, los cuales podrán lograr fabricar y comercializar productos de acero de baja aleación, aportando al pilar de la soberanía ambiental
con desarrollo integral, respetando los derechos de la Madre Tierra Cosmos, para Vivir Bien.
En ese sentido, la formación en mecánica industrial promueve una formación integral y actualizada, que asegura en corto tiempo la adquisición
sólida de capacidades productivas, habilidades y destrezas prácticas en el manejo de máquinas y herramientas, técnicas de elaboración,
manufacturación y reparación de piezas mecánicas.
La oferta planteada, permite el ejercicio de habilidades y destrezas productivas que favorecen la implementación de unidades productivas,
emprendimientos comunitarios productivos sostenibles para aportar en el marco de una “Bolivia productiva” que promueve el desarrollo
con identidad, soberanía y dignidad para el bienestar de las familias y comunidades en armonía y equilibrio con la Madre Tierra y el Cosmos
para el Vivir Bien.
2. OBJETIVOS DE LA CARRERA
Formamos participantes con conocimientos, destrezas y habilidades para planificar, organizar y ejecutar el mantenimiento de equipos
industriales, con capacidades de liderazgo, innovación y la investigación para afrontar los retos de la modernización en el entorno tecnológico
y socioeconómico, empleando conocimientos de mecánica industrial con normas ISO y ASTM en complementariedad con los saberes
locales, con responsabilidad, honestidad y compromiso, para el bienestar de la población en su conjunto, por medio de la práctica y manejo
de herramientas y equipos de soldadura, de forma eficiente y segura, para realizar e iniciar emprendimientos productivos, cumpliendo
especificaciones técnicas y normas de seguridad industrial respetando, cuidando a la Madre Tierra y el Cosmos para Vivir Bien.
207
2.1. Objetivo del nivel Técnico Básico
Desarrollamos habilidades, destrezas, aptitudes, saberes, conocimientos y experiencias básicas que pueden ser aplicados en trabajos específicos
respetando normas de seguridad e higiene en el taller de mecánica industrial, para satisfacer las necesidades básicas de la comunidad en
armonía con el Cosmos y la Madre Tierra.
Desarrollamos y profundizamos habilidades, destrezas, aptitudes, saberes, conocimientos y experiencias para manejar y operar máquinas y
herramientas realizando trabajos integrales y diversificados asumiendo retos de organizar y planificar la implementación de emprendimientos
individuales y colectivos que respeten a la Madre Tierra y el Cosmos.
Desarrollamos y fortalecemos habilidades, destrezas, aptitudes, saberes, conocimientos y experiencias especializadas a través de los módulos
con componentes científico tecnológico de diseño y control de calidad de los productos de metal, para desarrollar tareas en el proceso
Educación Alternativa
productivo con responsabilidad hacia la consolidación del emprendimiento comunitario en armonía con la Madre Tierra.
3. PERFIL DE SALIDA
Poseen habilidades, destrezas, aptitudes, saberes, conocimientos y experiencias básicas en el manejo de herramientas y equipos de producción.
Asumen iniciativas y valores comunitarios para realizar trabajos y reparaciones menores en la comunidad con saberes y conocimientos de
cómo planificar la fabricación y comercialización.
Cuentan con habilidades, destrezas, aptitudes, saberes, conocimientos y experiencias integrales en la selección de tipo de materiales, manejo
perfecto de herramientas, y equipos de soldar, corte, taladros y prensas.
208
Profundizan el trabajo en equipo, con solidaridad, esfuerzo conjunto, respeto a sus semejantes para obtener buenos resultados.
Generan recursos económicos a partir de la realización de reparaciones de productos metálicos, puertas, ventanas, estantes, bardas y rejas,
cambio de piezas desgastadas, con precios de oferta a favor de la economía de la población en general.
Poseen habilidades, destrezas, aptitudes, saberes, conocimientos y experiencias especializadas para la realización de proyectos productivos
Adquieren técnicas de soldadura según normas de IBNORCA para la industria y manufacturación de productos durante el proceso productivo.
Adquieren habilidades y destrezas para determinar trabajos de forma certificada así como el mantenimiento de equipos y herramientas de
metal mecánica.
Tienen capacidades para el control de calidad de productos elaborados en la industria, con responsabilidad, honestidad, y respeto a la Madre
Tierra.
Tienen aptitudes para realizar emprendimientos comunitarios MyPES, Proyectos Socioproductivos, con los conocimientos adquiridos en su
formación.
209
4. ORGANIZACIÓN CURRICULAR
MÓDULO XVII
MÓDULO XII
MÓDULO II MÓDULO VII ESTRUCTURAS
TECNOLOGÍA Y TALLER
SEGURIDAD INDUSTRIAL ELECTRICIDAD METÁLICAS - ELEMENTOS 4
TORNERIA I
Educación Alternativa
MÓDULO XV MÓDULO XX
MÓDULO V MÓDULO X
EMPRENDIMIENTO MODALIDADES DE
EMERGENTE EMERGENTE 4
PRODUCTIVO GRADUACIÓN
(100 Hrs) (100 Hrs)
(100 Hrs) (100 Hrs)
210
5. CONTENIDOS MÍNIMOS
211
1.2. Actos inseguros y condiciones 3.1. Definiciones. 2.2.2. Clasificación. Termoeléctricos.
inseguras De radiación. Digitales.
3.2. Del Arrabio al Acero y a la MÓDULO XII
1.2.1. Condiciones de seguridad. Fundición. TECNOLOGÍA Y TALLER 2.2.3. Constitución y funcionamiento.
1.2.2. Condiciones de higiene. 3.3. El Elemento Hierro: Características. TORNERÍA I 2.3. Elementos de trabajo.
212
2.11. Caída de tensión y sección de una 2.3. Manejo y montaje de los 4. EL TEMPLE Y REVENIDO
línea. accesorios del torno.
MÓDULO III 4.1. Definición y objetivo.
DIBUJO TÉCNICO 3. TEOREMAS DE CIRCUITOS 2.4. Aplicación práctica de los
4.2. Clases de temple y revenido.
accesorios en el torno.
213
2.4. Representación ortogonal de 2.2. Cinta métrica. 4.3. Montaje de piezas en el plato 6.2. Tipos de arena.
vistas múltiples. independiente.
2.3. El calibrador. 6.2.1. Arena en verde.
2.5. Plano de proyección. 4.4. Montaje entre plato y contra
2.4. Escalimetros. 62.2. Arenas aglutinadas
punto. químicamente.
3. PROYECCIONES AXONOMETRÍAS.
2.5. Regla graduada.
3.1. Introducción a la proyección 4.5. Montaje entre puntos. 6.3. Aditivos y pinturas usadas con las
2.6. El micrómetro. arenas de moldeo.
axonometría. 4.6. Montaje con lunetas móvil y fija:
2.7. Las galgas. torneado de piezas largas. 6.4. Técnicas de moldeo.
3.2. Dimétrica, trimétrica, isométrica.
3.3. Dibujo constructivo en proyección 3. MANEJO DEL CALIBRADOR 4.7. Técnicas de centrado. 6.5. Defectos por falta de control de
isométrica. las arenas.
3.1. Definición. 4.8. Normas de seguridad y
3.4. Dibujo constructivo en proyección 3.2. Historia. mantenimiento. 7. DISEÑO DE PIEZAS Y MODELOS
oblicua.
7.1. Tipos de modelos.
3.3. Tipos de calibradores. MÓDULO XIII
3.5. Técnicas de trazado.
7.2. Líneas de partición de los moldes.
3.4. Partes del calibrador. DIBUJO MECÁNICO EN CAD
4 ACOTACIÓN, ANOTACIONES Y 7.3. Materiales para hacer los modelos.
Educación Alternativa
214
2.1. 1G. 2.1.2. Comandos de dibujo. 3. EJERCICIOS DE APLICACIÓN
MÓDULO IV 2.2. 2G. 2.1.3. Comandos de edición de 4. MOMENTOS FLECTORES
TECNOLOGÍA Y TALLER- entidades.
2.3. 3G. 5. ESFUERZOS CORTANTES
2.4. Trabajos con cortafríos. 6.3. A tope, traslapé, en T, esquineras, 3.16. Operaciones de roscado interior. 9.1. Diseño en perfiles de acero.
2.5. Uso correcto de martillos y borde. 9.2. Proporción de una cercha.
3.17. Operaciones matriciales.
combos.
7. CONTROL DE CALIDAD 3.18. Opciones de visualización. 9.3. Cerchas o armaduras cubiertas.
215
2.6. Aplicación y manejo correcto de 7.1. En la soldadura, en la unión, en el 9.4. Definición y características
herramientas de sujeción. acabado. MÓDULO XIV
10. PLACAS BASE Y CIMENTACIONES
2.7. Aplicación y manejo correcto de 8. SALUD Y SEGURIDAD EN EL SOLDADURA OXIACETILENICA
10.1. Aplicaciones en software.
llaves. TRABAJO.
1.1. Generalidades. 11. UNIONES SOLDADAS DE VIGAS
2.8. Trabajos con escariadores. 8.1. Equipos de seguridad industrial,
prevención de salud en rayos, gases 1.2. Definición. 11.1. La sección más económica.
2.9. Trabajos con rasqueteado.
tóxicos, uso de extinguidores.
1.3. Soldabilidad y coeficiente de 11.2. Representación de perfiles y
3. INSTRUMENTOS, HERRAMIENTAS Y
soldabilidad. cerchas.
TRAZADO DE PIEZAS
MÓDULO X
1.4. Reglas básicas de seguridad. MÓDULO XVIII
3.1. Definición de trazado. EMERGENTE
1.5. Equipos de protección personal y TECNOLOGÍA Y TALLER
3.2. Clases de trazado: plano y trazado
1. INGLÉS TÉCNICO seguridad industrial. TORNERÍA II
al aire.
2. CERRAJERÍA Y LÁMINAS METÁLICAS
3.3. Instrumentos de trazado: reglas, 2. GASES E INSTALACIONES 1. OPERACIONES DEL TORNO Y
escuadras, gramiles, niveles. 3. HIDRÁULICA NEUMÁTICA TORNEADO
2.1. El Oxígeno, el acetileno y otros
Educación Alternativa
216
5.2. Tornillos. 3.5. Manorreductores: función y 1.10. Cilindrado en el torno de piezas
clasificación. cortas.
5.3. Pernos y tuercas.
3.6. Válvulas de seguridad y alivio. 1.11. Refrentado en el torno de
5.4. Roblonado y remachado.
piezas.
217
7.9. Selección y montaje de piedras de 4.3.5. Regulación y Control de la Llama 3. TORNEADO CÓNICO Y
esmeril según el material. en Generadores de Acetileno. CONSTRUCCIÓN DE PIEZAS
4.4. Cuidado y Mantenimiento del 3.1. Definiciones fundamentales.
8. AJUSTE DE PIEZAS CON MÁQUINAS
Soplete y Boquillas.
AMOLADORAS 3.2. Nomenclatura.
8.1. Uso correcto de elementos de 5. TÉCNICAS DE LA SOLDADURA 3.3. Cálculo de conicidades para
protección. OXIACETILÉNICA EN CHAPAS DE diferentes métodos de torneado
ACERO DULCE
8.2. Técnicas de amolado. cónico.
5.1. Factores que Condicionan la
8.3. Corte de piezas con amoladora. Correcta Ejecución. 3.4. Especificaciones e interpretación
de conos normalizados. conos morse
8.4. Ajuste de piezas con amoladora. 5.1.1. Características del Metal a Soldar.
y conos ISO.
8.5. Selección y montaje.
5.1.2. Selección e Identificación del
3.5. Medición y verificación con
Material de Aportación.
MÓDULO V calibres y conos, uso de instrumentos.
5.1.3. Calentamiento y Fusión de Piezas
EMERGENTE 3.6. Clases de torneado cónico.
y del Metal de Aporte.
Educación Alternativa
218
6.7. Defectos del oxicorte.
MÓDULO XIX
6.8. Características técnicas, ventajas y
desventajas. SOLDADURAS ESPECIALES
6.11. Informe técnico, hoja de procesos 1.1. Características del hierro fundido.
y planos. 1.2. Características del electrodo.
219
4.1. Definición y características.
MÓDULO XX
MODALIDADES DE GRADUACIÓN
220
221
PLANES Y PROGRAMAS
1. CARACTERIZACIÓN
La cualificación de los recursos humanos, en la formación y el fortalecimiento de capacidades en medicina tradicional es fundamental
para contribuir en la prevención y atención de enfermedades a partir del rescate y la difusión de saberes, conocimientos y valores de las
nacionalidades, basadas en visión, espiritualidad, terapias y técnicas manuales, manteniendo el equilibrio y armonía con su entorno.
Los prestadores de Medicina Tradicional, adquirieron saberes y conocimientos de manera oral de generación en generación y en la
actualidad es necesario implementar procesos de recuperación y difusión de estos conocimientos en los Centros de Educación Alternativa.
La formación en Medicina Tradicional, genera procesos de desarrollo productivo, participativo, comunitario, cooperativo, creativo y solidario,
con proyección a la atención de salud con medicina tradicional y la generación de emprendimientos productivos de fitofármacos ecológicos
comunitarios sostenibles a partir de la construcción de experiencias reales de aprendizaje para la vida productiva contribuyendo a mejorar
la calidad de vida a través de la producción ecológica de plantas medicinales.
En ese sentido, la formación técnica de las y los médicos tradicionales mediante procesos formativos sociocomunitario productivos permitirá
el desarrollo de capacidades, conocimientos, habilidades, destrezas y actitudes para el desempeño creativo con innovación en el ámbito
de atención de salud.
En función de la Ley N° 070 Avelino Siñani y Elizardo Pérez, y la Ley 459 de Medicina Tradicional Ancestral Boliviana, el egresado de la
formación en Medicina Tradicional.
Por lo señalado antes y con la finalidad de impulsar procesos de educación formal en Medicina Tradicional, el Ministerio de Educación a
través del Viceministerio de Educación Alternativa y Especial en coordinación con el Ministerio de Salud y Deportes a través de la Dirección
General de Medicina Tradicional e Interculturalidad, elaboraron un currículo educativo, con el objetivo de cualificar recursos humanos, bajo
la metodología de intercambio de experiencias y transferencia de conocimientos en medicina tradicional.
223
2. OBJETIVOS DE LA CARRERA
Formamos técnicos responsables, solidarios e innovadores con capacidades para desenvolverse a nivel nacional como técnicos en Medicina
Tradicional, consciente de su importante contribución a la atención primaria en salud y comprometida con el bienestar de la población
boliviana.
Desarrollamos valores sociocomunitarios, habilidades, destrezas, aptitudes, saberes, conocimientos y experiencias básicas en Medicina
Tradicional Ancestral boliviana, mediante procesos formativos andragógicos integrales y holísticos, promoviendo la valoración y el rescate
de los conocimientos locales y saberes ancestrales en medicina tradicional, en beneficio de la sociedad boliviana.
Fortalecemos las habilidades, destrezas, aptitudes, saberes, conocimientos y experiencias integrales a partir de la revalorización y rescate
de las terapias tradicionales ancestrales de las regiones de Bolivia, mediante la aplicación de técnicas y conocimientos tradicionales, el uso y
Educación Alternativa
aplicación de herramientas y equipos menores; para la generación de productos naturales tradicionales artesanales en beneficio de la salud
comunitaria.
Desarrollamos y promovemos habilidades, destrezas, aptitudes, saberes, conocimientos y experiencias especializados en técnicas terapéuticas
ancestrales de su región a partir de la elaboración de productos naturales tradicionales y artesanales, aplicando los procesos formativos
integrales, holísticos, promoviendo el uso tradicional de productos medicinales ancestrales, bajo el enfoque de salud familiar comunitaria
intercultural, contribuyendo al desarrollo local y nacional.
3. PERFIL DE SALIDA
Conocen y aplican principios y fundamentos de la Medicina Tradicional Ancestral Boliviana y de terapias rituales ancestrales en salud intercultural
Aplican procesos de búsqueda y realizan análisis de la información procedente de diversas fuentes con el propósito de complementar su
formación.
224
Muestran capacidad para observar, analizar y tomar decisiones en situaciones en las que se requiere ser proactivo, respetando las costumbres
y tradiciones culturales de su entorno.
Asumen responsabilidad en la recuperación de saberes y conocimientos de la medicina tradicional, utilizando recursos de la Madre Tierra.
Conocen técnicas y desarrollan habilidades para el cultivo de plantas medicinales incluyendo el control natural (biocontrol) de plagas y de
enfermedades.
Muestran capacidad comunicacional oral y escrita en función de las necesidades y actividades de trabajo.
Manejan las definiciones de salud y enfermedad desde la cosmovisión de las naciones y pueblos indígenas y de salud intercultural.
Valoran, conocen y aplican la atención con medicina tradicional de forma pertinente para el tratamiento de trastornos y afecciones.
Desarrollan técnicas, conocimientos, habilidades y destrezas para el cultivo y domesticación de plantas medicinales nativas.
Conocen y aplican la distribución biogeográfica de las plantas medicinales en los distintos pisos ecológicos de Bolivia.
Conocen y aplican la normativa de gestión y atención de la salud en el marco de la Salud Familiar Comunitaria Intercultural (SAFCI).
Valoran, conocen, demuestran y aplican en la praxis laboral conocimientos, de manera responsable y con pertinencia a nivel administrativo,
operativo y organizacional.
Promueven y asumen la recuperación de saberes y conocimientos ancestrales comprendiendo la permanente construcción del conocimiento
articulado al avance de la tecnología relacionados a la medicina tradicional y natural valorando la producción de Productos Naturales
Tradicionales y Artesanales.
225
Poseen habilidades, destrezas, aptitudes, saberes, conocimientos y experiencias especializadas para el tratamiento de trastornos y afecciones
aplicando técnicas terapéuticas tradicionales con los tres elementos de la naturaleza.
Aplican y desarrollan los conocimientos adquiridos a través de pasantías en Centros de Salud de primer nivel y/o Centros de Salud de Medicina
Tradicional.
Poseen y aplican conocimientos en la elaboración de preparados medicinales, productos naturales y artesanales empleados en terapias.
226
4. ORGANIZACIÓN CURRICULAR
MÓDULO XI
MÓDULO VI MÓDULO XVI
MÓDULO I
BUENAS PRÁCTICAS PARA
SALUD Y ENFERMEDAD GESTIÓN EN MEDICINA
PRINCIPIOS Y LA ELABORACIÓN DE
DESDE LA COSMOVISIÓN DE TRADICIONAL, MARCO
FUNDAMENTOS DE LA PRODUCTOS NATURALES 4
LAS NACIONES Y PUEBLOS NORMATIVO Y
MEDICINA TRADICIONAL TRADICIONALES-SALUD
INDÍGENAS -SALUD FAMILIAR ARTICULACIÓN CON LA
ANCESTRAL BOLIVIANA FAMILIAR COMUNITARIA
COMUNITARIA INTERCULTURAL I MEDICINA ACADÉMICA
(100 Hrs) INTERCULTURAL II
(100 Hrs) (100 Hrs)
(100 Hrs)
MÓDULO XVIII
MÓDULO XIII
MÓDULO VIII
MÓDULO III ALIMENTACIÓN
HERRAMIENTAS PARA ANCESTRAL Y TÉCNICAS
ETNOBOTÁNICA
ELEMENTOS MEDICINALES EL REGISTRO DE TERAPÉUTICAS
Y DISTRIBUCIÓN
CULTIVO, MANEJO Y SABERES ANCESTRALES TRADICIONALES 4
BIOGEOGRÁFICA DE LAS
PROCESAMIENTO DE Y CONOCIMIENTOS NATURALES CON LOS
PLANTAS MEDICINALES EN
PLANTAS MEDICINALES I TRADICIONALES DE ELEMENTOS DE LA
BOLIVIA
(100 Hrs) ETNOBIOLOGIA MEDICINA TRADICIONAL
(100 Hrs)
(100 Hrs) SEGUNDA PARTE
(100 Hrs)
227
MALLA CURRICULAR: MEDICINA TRADICIONAL
MÓDULO XIV
MÓDULO XV MÓDULO XX
MÓDULO V MÓDULO X
EMPRENDIMIENTO MODALIDADES DE
EMERGENTE EMERGENTE 4
PRODUCTIVO GRADUACIÓN
(100 Hrs) (100 Hrs)
(100 Hrs) (100 Hrs)
228
5. CONTENIDOS MÍNIMOS
229
MÓDULO II MÓDULO VII MÓDULO XII 3. ARTICULACIÓN DE LA MEDICINA
SISTEMAS BIOCOGNITIVOS SIGNOS Y SÍNTOMAS DE PRODUCTOS MEDICINALES, TRADICIONAL Y LA MEDICINA
TRADICIONALES DE PLANTAS TRASTORNOS Y AFECCIONES - PREPARADOS MAGISTRALES, ACADÉMICA
MEDICINALES Y CONSERVACIÓN EN PREPARADOS MEDICINALES EN ADMINISTRACIÓN Y EFECTOS 3.1. Norma nacional de caracterización
AMBIENTES NATURALES. MEDICINA TRADICIONAL I TERAPÉUTICOS de establecimiento de salud.
230
2.6. Repoblamiento de las plantas reconocidos en la medicina en el ámbito de la medicina
medicinales originarias o nativas. tradicional. tradicional para el tratamiento de
MÓDULO XIII
trastornos y afecciones.
2.7. Amenazas en la conservación de 2.4. Factores que inciden en los HERRAMIENTAS PARA EL REGISTRO
Plantas Medicinales Nativas. trastornos fisiológicos, nutricionales y DE SABERES ANCESTRALES Y
231
3. CULTIVO DE PLANTAS 2. TÉCNICAS TERAPÉUTICAS 2.3. Alternativas alimentarias ancestrales
MEDICINALES I MÓDULO VIII TRADICIONALES Y NATURALES CON para el tratamiento de afecciones.
3.1. Aspectos básicos del cultivo de ETNOBOTÁNICA Y DISTRIBUCIÓN LOS ELEMENTOS DE LA MEDICINA 2.4. Formas de preparación de
plantas medicinales. BIOGEOGRÁFICA DE LAS PLANTAS TRADICIONAL PRIMERA PARTE alimentos ancestrales.
MEDICINALES EN BOLIVIA
3.2. Los agroecosistemas de plantas 2.1. Diagnostico básico tradicional MÓDULO XIX
medicinales como alternativas medicinal para implementar terapias
diversificadas y sostenibles. 1. ETNOBOTÁNICA EN PLANTAS HERRAMIENTAS Y MECANISMOS DE
tradicionales.
MEDICINALES GESTIÓN EN MEDICINA TRADICIONAL
3.3. Modelos de sistemas 2.2. Estrategias terapéuticas naturales
agroecológicos de plantas 1.1. Botánica de plantas medicinales. 1. PROCEDIMIENTOS DE REGISTRO
tradicionales para tratar y prevenir
medicinales: DE PRODUCTOS NATURALES
1.2. Plantas medicinales nativas e las afecciones fisiológicas orgánicas,
TRADICIONALES ARTESANALES
3.3.1. Huertos familiares introducidas o exóticas. nutricionales y mentales (psicológicas).
agroecológicos. 1.1. Requisitos para la inscripción o
1.3. Usos medicinales tradicionales de 2.3. Tratamientos terapéuticos reinscripción de Producto Natural
3.3.2. Sistemas agroforestales. plantas en comunidades indígenas. tradicionales con el elemento aire. Tradicional.
3.4. Beneficios de los cultivos 1.4. Técnicas de entrevistas para la 2.3.1. Ejercicios respiratorios según las 1.2. Requisitos para la calificación de
recopilación de información de uso
Educación Alternativa
232
10. NOMENCLATURA BOTÁNICA 2.4. Factores ambientales reinscripción y notificación de
determinantes de la distribución de las modificación).
11. SISTEMÁTICA TAXONÓMICA DE LAS plantas medicinales. MÓDULO XV
PLANTAS MEDICINALES EMPRENDIMIENTO PRODUCTIVO 4. REGISTRO ÚNICO DE MEDICINA
2.5. Distribución ecológica de las TRADICIONAL ANCESTRAL BOLIVIANA
233
MÓDULO X
EMERGENTE
1. PRÁCTICAS COMUNITARIAS PARA
LA ELABORACIÓN DE PREPARADOS
MEDICINALES Y SU APLICACIÓN EN
TERAPIAS TRADICIONALES
5. OTROS
234
235
CARRERA: PARVULARIA
PLANES Y PROGRAMAS
1. CARACTERIZACIÓN
El aporte de Educación Técnica, Tecnológica y Productiva en parvularia en el marco del Modelo Educativo Sociocomunitario Productivo está
orientada a fortalecer una formación integral con valores sociocomunitarios, capacidades, habilidades y destrezas en el cuidado y desarrollo
integral en familia de las niñas y niños de la primera infancia, aplicando prácticas de la salud preventiva, medidas de prevención y protección
para asegurar el desarrollo integral de las niñas y los niños de la primera infancia en el marco de los derechos de las niñas y niños para el
bienestar de la familia y comunidad en general.
En este sentido, la carrera de Parvularia está orientada a fortalecer valores, capacidades, habilidades técnicas en la estimulación integral de
las áreas de la motricidad fina y gruesa, área cognitiva, socio afectivo, lenguaje y comunicación, fortaleciendo habilidades y destrezas en la
aplicación de dinámicas, juegos, cantos, danzas y poesías; asumiendo la producción y elaboración de materiales didácticos alternativos y
contextualizados a la diversidad cultural por medio de la investigación participativa para emplear con pertinencia estrategias creativas para
estimular el desarrollo integral y la educación en familia de las niñas y los niños de la primera infancia.
Los técnicos en parvularia, conocen y manejan teorías del desarrollo infantil, de la pedagogía en el marco de la educación sociocomunitario
en familia, estrategias y técnicas de educación especial.
Reconoce signos y síntomas de las enfermedades más comunes que presentan las niñas y los niños en su crecimiento, orienta, previene y
refiere los casos que ameritan atención inmediata para prevenir riesgos y mortalidad infantil.
Facilita información sobre la importancia del control de vacunas, hábitos de higiene, alimentación y nutrición que requieren las y los niños
utilizando materiales didácticos para asesor la elaboración de alimentación nutritiva acorde a la edad para prevenir la desnutrición infantil y
asegurar un crecimiento y desarrollo sano y saludable.
En ese sentido, la formación es integral, actualizada y con alto valor comunitario, humanístico y tecnológico que motiva a ejercer de forma
inmediata lo aprendido para dar respuesta creativa a problemas sociales asumiendo con responsabilidad valores comunitarios, ofertando
calidad de servicios que favorecen y aseguran la generación de ingresos económicos con dignidad que permitan mejorar sus condiciones de
vida.
237
2. OBJETIVOS DE LA CARRERA
Formamos con conocimiento del área biopsicosocial del párvulo desarrollando en las participantes capacidades, habilidades, destrezas y
valores en el cuidado, estimulación y atención integral de niños y niñas de 0 a 6 años de edad; tomando en cuenta las Bases curriculares de
la educación Parvularia así como el área artística y recreativa del niño y la niña dando importancia a la etapa pre natal y sus repercusiones de
un adecuado cuidado para un desarrollo integral posterior, formando personas con aptitudes de tolerancia, trabajo en equipo y respeto a las
diversidades, en armonía con la Madre Tierra y el Cosmos.
Adquirimos valores sociocomunitarios de respeto al desarrollo integral de niño con conocimientos sólidos sobre el cuidado en la etapa
pre natal, así como del recién nacido y la importancia de la vida afectiva del infante para su desarrollo, aplicando habilidades de cuidado y
atención enfocados con las definiciones e incidencia de la psicología evolutiva, así como comprensión de las distintas áreas que requieren
ser estimuladas para un adecuado desarrollo integral de habilidades y destrezas para el manejo de definiciones básicas de psicomotricidad.
Cuentan con habilidades corporales, escénicas y de expresión creativa acordes a la diversidad cultural de los diferentes contextos.
Educación Alternativa
Desarrollamos valores sociocomunitarios para asumir responsabilidades en la protección y desarrollo integral de 0 a 2 años, reforzando sus
habilidades, destrezas, aptitudes, saberes, conocimientos y experiencias integrales para identificar problemas en el crecimiento, desarrollo y
coadyuvar en la adecuada guía y estimulación del párvulo en su desarrollo, adquieren habilidades y destrezas en el manejo de técnicas y
estrategias de estimulación temprana para promover el desarrollo integral del niño y niña, también el manejo de técnicas de elaboración de
materiales de apoyo para el desarrollo de los aprendizajes.
Fortalecemos valores sociocomunitarios de igualdad, respeto y protección de los derechos de los niños y niñas en familia y comunidad con un alto
compromiso para trabajar y aplicar medidas de protección integral asegurando el bienestar de la primera infancia, adquiriendo conocimientos
sobre gestión de emprendimientos comunitarios acordes al desarrollo integral de la primera infancia asumido con responsabilidad por las
familias y comunidades que permitan mejorar las condiciones de desarrollo, contando con habilidades y destrezas para realizar planificaciones
para el desarrollo integral del niños y niñas en diferentes contextos.
3. PERFIL DE SALIDA
3.1. Técnico Básico
Poseen destrezas, aptitudes, saberes, conocimientos y experiencias básicas sobre las teorías del aprendizaje, el cuidado del niño durante el
primer año de vida, la psicomotricidad y la expresión corporal, mediante habilidades en la compresión de definiciones básicas fundamentales
238
de la educación infantil, aplicando destrezas en el manejo de los saberes adquiridos en el contexto donde se desenvuelven mediante valores
comunitarios de igualdad, respeto y protección a los niñas y niños en familia y comunidad
Poseen habilidades, destrezas, aptitudes, saberes, conocimientos y experiencias especializadas sobre gestión de emprendimientos comunitarios
acordes al desarrollo integral de la primera infancia asumido con responsabilidad por las familias y comunidades garantes de los derechos
de las niñas y los niños aplicando valores sociocomunitarios con alto compromiso para trabajar y aplicar medidas de protección integral
asegurando el bienestar de la primera infancia, con capacidades para acompañar en el ámbito de educación inclusiva que permitan mejorar
las condiciones de desarrollo integral de la primera infancia protegiendo y garantizando el ejercicio pleno de sus derechos.
239
4. ORGANIZACIÓN CURRICULAR
240
MALLA CURRICULAR: PARVULARIA
MÓDULO XV MÓDULO XX
MÓDULO V MÓDULO X
TÉCNICA TECNOLÓGICA Y EMPRENDIMIENTO MODALIDADES DE
EMERGENTE EMERGENTE 4
PRODUCTIVA PRODUCTIVO GRADUACIÓN
(100 Hrs) (100 Hrs)
(100 Hrs) (100 Hrs)
5. CONTENIDOS MÍNIMOS
241
1.6. El aborto y consecuencias. 2. PRODUCCIÓN DE TEXTOS la Ley Nº 223, Ley General para garantías, deberes y protección de las
INFANTILES personas con Discapacidad. niñas, niños y adolescentes.
2. PARTO Y SUS INCIDENCIAS EN EL
RECIÉN NACIDO 2.1. El cuento. 3. NECESIDADES EDUCATIVAS 1.4. Derechos y deberes.
2.1. Tipos de parto. 2.2. Partes del cuento. ESPECIALES
1.5. Sistema plurinacional de
3.1. Definición. protección integral de la niña, niño y
2.1.1. Natural. 2.3. Elementos del cuento.
3.2. Clasificación. adolescente (SIPPROINNA): políticas,
2.1.2. Cesárea. 2.4. Importancia del cuento en la programas, medidas, entidades de
infancia. 3.2.1. Permanentes: atención y sanciones.
2.1.3. Acuático.
2.5. Redacción y elaboración de 3.2.1.1. Tipos de discapacidad. 2. LEY 045, LEY CONTRA EL RACISMO
2.1.4. Inducido y otros. cuentos infantiles.
• Físico. Y TODA FORMA DE DISCRIMINACIÓN
2.2. Test de Apgar y su importancia. 3. ORIENTACIONES SOBRE LAS
• Motor. 2.1. Objetivos de la ley 045.
MODALIDADES DE TITULACIÓN
3. CUIDADOS DEL RECIÉN NACIDO 2.2. Definiciones Art. 5 ley 045.
3.1. Emprendimiento productivo. • Intelectual / Mental-Psíquico.
3.1. Cuidado e higiene del cordón
• Sensorial: auditivo-visual. 2.3. Prevención y educación Art. 6 ley
umbilical. 3.2. Innovación tecnológica. 045.
Educación Alternativa
242
1.2. Características y tipos de centros 2. DESARROLLO PSICOSEXUAL SEGÚN 1.1. Evolución del lenguaje. 2.3. Evaluación de audición y lenguaje
infantiles. SIGMUND FREUD
1.1.1. Fonética. 2.4. Evaluación área personal y social.
1.3. Funciones del educador (a) 2.1. Desarrollo psicosexual según
parvularia. Sigmund Freud. 1.1.2. Fonológico. 2.5. Parámetros normativos para la
243
1.2.3. Área cognitiva. 1.3.1. Área lenguaje. 2.4. Estimulación socioafectiva de 4 a
MÓDULO III 6 años.
1.2.4. Área personal - social. 1.3.2. Área cognitiva.
ÁREAS DEL APRENDIZAJE INFANTIL I 2.5. Estimulación integral del desarrollo
2. ESTIMULACIÓN TEMPRANA DE 0 A 1.3.3. Área personal - social. infantil de 4 a 6 años.
PSICOLOGÍA DEL DESARROLLO
EVOLUTIVO DE 0 – 2 AÑOS 2 AÑOS
2. ESTIMULACIÓN TEMPRANA DE 2 A
MÓDULO XIX
2.1. Estimulación motriz de 0 a 2 años. 4 AÑOS
1. BASES DEL DESARROLLO HUMANO SALUD INFANTIL, PRIMEROS
2.2. Estimulación cognitiva de 0 a 2 2.1. Estimulación motriz de 2 a 4 años.
AUXILIOS Y NUTRICIÓN
1.1. Psicología evolutiva.
años. 2.2. Estimulación cognitiva de 2 a 4
1.2. Etapas de la psicología evolutiva. años. 1. ATENCIÓN INTEGRAL DE
2.3. Estimulación del habla y el
1.3. Factores incidentes en el desarrollo. lenguaje de 0 a 2 años. ENFERMEDADES PREVALENTES EN LA
2.3. Estimulación del lenguaje de 2 a 4
INFANCIA
1.3.1. Socio-ambientales. 2.4. Estimulación socio afectiva de 0 a años.
2 años. 1.1. Control del niño sano (peso, talla y
1.3.2. Bio-hereditarios y otros. 2.4. Estimulación socioafectiva de 2 a vacunas).
2.5. Estimulación integral del desarrollo 4 años.
2. ÁREAS DEL DESARROLLO HUMANO 1.2. Enfermedades diarreicas agudas.
infantil de 0 a 2 años.
Educación Alternativa
2.5. Rabietas.
2.1. Área social afectiva. 1.3. Enfermedades respiratorias agudas.
MÓDULO IX 2.6. Disciplina.
2.2. Área del lenguaje. 1.4. Fiebre – uso del termómetro.
TEORÍAS DEL APRENDIZAJE II 2.7. Normas y reglas.
2.3. Área cognitiva. 1.5. Dolor de oído.
DIDÁCTICA DE LA EDUCACIÓN 2.8. Actividades.
2.4. Área motriz. PARVULARIA 1.6. Cólicos.
MÓDULO XIV 1.7. Infecciones bacterianas y virales.
MÓDULO IV 1. INTRODUCCIÓN A LA DIDÁCTICA TEORÍAS DEL APRENDIZAJE II
PSICOMOTRICIDAD 2. DEFINICIONES INICIALES SOBRE
1.1. Definiciones de didáctica. BASES FUNDAMENTALES DEL PRIMEROS AUXILIOS
1. PSICOMOTRICIDAD CURRICULUM DE INICIAL
1.2. Principios didácticos. 2.1. Los primeros auxilios y su
1.1. Definición. importancia.
1.3. Elementos didácticos. 1. BASES Y FINES DEL SISTEMA
1.2. Áreas de la psicomotricidad: EDUCATIVO 2.2. Emergencia y Urgencia.
esquema corporal, lateralidad, 2. PRINCIPALES ESTRATEGIAS
DIDÁCTICAS 1.1. Estructura del sistema educativo. 2.3. Definición de asepsia – antisepsia.
estructuración espacial, tiempo y
ritmo, equilibrio, motricidad gruesa y 2.1. Estrategias de organización. 1.2. Lineamientos de educación inicial 2.4. Botiquín de primeros auxilios.
motricidad fina. en familia comunitaria escolarizada y
2.2. Estrategias de planificación. no escolarizada. 3. REACCIONES INMEDIATAS A
1.3. Importancia del desarrollo ACCIDENTES COMUNES
2.3. Estrategias de evaluación.
psicomotor en los primeros años de 2. CURRÍCULO EN EDUCACIÓN INICIAL
vida. 3.1. Fiebre.
2.4. Técnicas y procedimientos EN FAMILIA COMUNITARIA NO
didácticos y otros. ESCOLARIZADA 3.2. Hemorragias.
244
2. MOTRICIDAD 3. PRINCIPALES MÉTODOS 2.1. Componente del desarrollo 3.3. Quemaduras.
2.1. Motricidad fina. DIDÁCTICOS psicomotriz.
3.4. Fracturas.
2.2. Motricidad gruesa. 3.1. Montessori. 2.2. Componente del desarrollo
3.5. Luxaciones.
socioafectivo.
245
247
PLANES Y PROGRAMAS
1. CARACTERIZACIÓN
El desempeño de un/a secretario/a debe ser profesional con gran sentido de la supervisión, que le faciliten asimilar los cambios que surgen
en las empresas y en los negocios; ella responde por diversas tareas que le exigen, además de las habilidades concretas en su desempeño, un
interés constante por los nuevos retos que se le presentan día a día.
Lo cierto es, que al evaluar los requisitos que deben cumplir las secretarias ejecutivas en la actualidad, se debe tener muy en cuenta todas
las capacidades, competencias y perfil actitudinal que el cargo demanda, no obstante, consideramos se haga énfasis en una de las grandes
debilidades que se encuentra en el ejercicio de la función. Como son lo relacionado a las competencias actitudinales.
Es importante para ambos actores de la gerencia y su secretaria ejecutiva contar con buenas competencias actitudinales, por ejemplo la
correspondiente al gerente serían: capacidad de liderazgo; Iniciativa y tenacidad; relaciones públicas; comunicación ; planificación y
organización estratégica; orientación a resultados; orientación a la calidad; conciencia organizacional; autoridad; desarrollo y motivación de
personas; trabajo en equipo y delegación; negociación y persuasión; Asunción de riesgos; confianza en sí mismo y autocontrol.
Para la secretaria ejecutiva es importante que tenga atributos como: eficiencia, conocimientos básicos de las funciones administrativas,
asertividad, autoestima alta madurez, presencia, compromiso, comunicación, confianza, lealtad, innovación, determinantes para alcanzar sus
logros, un buen rendimiento, comportamiento y buen desempeño para así poder resolver las tareas asignadas.
2. OBJETIVOS DE LA CARRERA
Formamos emprendedores, pertinentes, con una sólida formación científica, técnica, tecnológica y social, con un alto grado de conciencia
crítica, decisiva e innovadora, basada en valores ético-morales, integrando experiencias en el desarrollo de actividades creativas, prospectivas
e interdisciplinarias; en destrezas en el manejo de la ofimática, en la preparación y la organización de eventos e itinerarios, en habilidades de
toma de decisiones, archivística, redacción manejo de la gestión documental, supervisión de caja chica y otras actividades que permitan su
inserción al mercado laboral.
249
2.1. Objetivo del nivel Técnico Básico
Desarrollamos habilidades, destrezas, aptitudes, saberes, conocimientos y experiencias básicas para brindar apoyo administrativo en las
diferentes áreas de la empresa, recepcionando y organizando la correspondencia y documentación administrativa para atender al público
de manera presencial y telefónica, dentro de las normas morales y éticas necesarias para la profesión, promoviendo la aplicación en el diario
vivir y en el trabajo.
Fortalecemos habilidades, destrezas, aptitudes, saberes, conocimientos y experiencias integrales para desarrollar capacidades, habilidades
técnicas tecnológicas innovadoras en el registro contable y conciliaciones bancarias, mediante un adecuado uso de las agendas de los
directivos y organizar eventos relacionados con el objeto social de la empresa, con ética, responsabilidad y buen trato en sus funciones, con
especial énfasis en el servicio al cliente.
Fortalecemos habilidades, destrezas, aptitudes, saberes, conocimientos y experiencias especializadas que satisfacen las demandas laborales
encargadas de asegurar el buen funcionamiento de una oficina o empresa realizando acciones administrativas, tales como planificar y
coordinar las actividades generales de la oficina, organizando y archivando documentos de acuerdo a las normas establecidas, mediante
la utilización de equipos de última tecnología, sosteniendo una conversación en lengua indígena originaria y extranjera.
3. PERFIL DE SALIDA
Adquieren valores comunitarios de igualdad, respeto y habilidades, destrezas, aptitudes, saberes, conocimientos y experiencias básicas
comunicativas interculturales para atender con calidad a las personas.
Poseen conocimientos sobre relaciones humanas y públicas para generar comunicación asertiva y efectiva en las relaciones interpersonales
que construyen a diario.
Utilizan técnicas para clasificar, ordenar, codificar y archivar la documentación para mantener un sistema de información eficaz en el
funcionamiento de una organización.
Manejan materiales, herramientas y equipos básicos en la administración de una oficina proyectando una imagen organizacional confiable,
responsable y de calidad.
250
3.2. Técnico Auxiliar
Cuentan con habilidades comunicativas afectivas y efectivas para relacionarse con cortesía y respeto con la diversidad de personas.
Tienen habilidades, destrezas, aptitudes, saberes, conocimientos y experiencias integrales precisas en la redacción y producción de documentos
Adquieren habilidades, destrezas, aptitudes, saberes, conocimientos y experiencias integrales para organizar con eficiencia eventos públicos
con calidad de atención a las empresas públicas y privadas.
Manejan con responsabilidad el sistema de comunicación organizacional para fortalecer las relaciones públicas con diferentes actores de la
sociedad civil, empresas públicas y privadas.
Tienen habilidades, destrezas, aptitudes, saberes, conocimientos y experiencias especializadas de comunicación efectiva en la organización y
coordinación eficiente para contribuir a objetivos de la organización, empresa o institución.
Utilizan habilidades y destrezas para mantener actualizado el sistema de información empleando técnicas y tecnologías computacionales
adecuadas.
Aplican procesos e instrumentos legales en el funcionamiento transparente de una organización o empresa que favorecen el ejercicio pleno
de los derechos laborales de las y los trabajadores en el marco de los derechos humanos para Vivir Bien.
251
4. ORGANIZACIÓN CURRICULAR
MÓDULO XI
MÓDULO I MÓDULO VI MÓDULO XVI
RELACIONES PÚBLICAS
GESTIÓN SECRETARIAL REDACCIÓN Y ADMINISTRACIÓN
Y ORGANIZACIÓN DE 4
I-A CORRESPONDENCIA I - A ORGANIZACIONAL
EVENTOS
(100 Hrs) (100 Hrs) (100 Hrs)
(100 Hrs)
MÓDULO III
TÉCNICA TECNOLÓGICA Y DOCUMENTOS MÓDULO VIII MÓDULO XIII MÓDULO XVIII
PRODUCTIVA MERCANTILES Y DERECHO GESTIÓN SECRETARIAL I - B OFIMÁTICA I - B INGLES TÉCNICO 4
LABORAL (100 Hrs) (100 Hrs) (100 Hrs)
(100 Hrs)
MÓDULO IX
MÓDULO IV MÓDULO XIV MÓDULO XIX
MECANOGRAFÍA
RELACIONES HUMANAS CONTABILIDAD I IDIOMA ORIGINARIO I 4
COMPUTARIZADA
(100 Hrs) (100 Hrs) (100 Hrs)
(100 Hrs)
MÓDULO XV MÓDULO XX
MÓDULO V MÓDULO X
EMPRENDIMIENTO MODALIDADES DE
EMERGENTE EMERGENTE 4
PRODUCTIVO GRADUACIÓN
(100 Hrs) (100 Hrs)
(100 Hrs) (100 Hrs)
252
5. CONTENIDOS MÍNIMOS
253
2.3.2. Capacidad de trabajo en equipo. 4.2. Comercial. 3.1. Definición e importancia. 3.3. Habilidades que deben desarrollar
los administradores.
2.3.3. Capacidad de trabajo bajo 4.3. Oficial. 3.2. Clasificación.
presión. 4. PROCESO O FUNCIONES
4.4 Diplomática. 3.3. Impresos.
2.3.4. Capacidad de adaptación. ADMINISTRATIVAS
5. EL SOBRE 3.4. Plegables.
2.3.5. Capacidad de toma de 4.1. Proceso de Planeación.
decisiones. 5.1. Clases de sobres. 3.5. No plegables.
4.2. Proceso de Organización.
2.3.6. Disponibilidad de tiempo. 5.1.1. Sobres oficio, carta, americano, 3.6. No impresos.
4.3. Proceso de Dirección.
con ventana, esquela y manila. 3.7. Conferencia de Prensa.
2.4. Las relaciones sociales. 4.4. Proceso de control.
5.2. Rotulado del sobre. 3.8. Ferias y exposiciones.
2.4.1. El entorno laboral con el público 4.5. Práctica de identificación de
interno, externo y mixto. 5.3. Doblado e inserción de la carta en 3.9. Aplicación práctica.
el sobre. alguna organización o empresa del
3. LA ORGANIZACIÓN DEL TRABAJO entorno.
4. ETIQUETA Y PROTOCOLO
MÓDULO VII
3.1. Organización de la jornada laboral. 4.1. Definición.
OFIMÁTICA I - A MÓDULO XVII
Educación Alternativa
3.2. Organización de las visitas. 1.4. Noción básica encendida 1.4. Recursos básicos de archivo.
MÓDULO XII
y apagada del ordenador y/o
3.2.1. Tipos de visitantes. REDACCIÓN Y CORRESPONDENCIA 2. TEORÍA ARCHIVÍSTICA
Computadora.
I-B
3.2.2. La relación con las visitas. 2.1. El origen del archivo.
1.5. Aplicación practica.
3.2.3. Concertar una entrevista. 1. REDACCIÓN DE COMUNICACIONES 2.2. Etapas del archivo.
1.6. Comunicación sincrónica y
INTERNAS
3.2.4. Cancelación de una cita. asincrónica. 2.3. Teoría del valor documental.
1.1. Memorando o carta interna.
1.6.1. Teletrabajo. 2.4. Ciclo vital de los documentos.
4. SERVICIOS DE COMUNICACIÓN 1.1.1. Con formato impreso.
1.6.2. Correo electrónico. 3. SISTEMAS DE ARCHIVO
4.1. La comunicación telefónica.
1.1.2. Sin formato impreso.
1.6.3. Plataformas y video conferencias. 3.1. Básicos.
4.1.1. Importancia de la comunicación 1.2. La circular.
telefónica. 2. WINDOWS 3.1.1. Alfabético.
1.3. Instructivos.
2.1. Generalidades: el escritorio, los 3.1.2. Numérico.
254
4.1.2. Cualidades de la voz telefónica. procesadores de pantalla, íconos, 1.4. Órdenes de Servicio. 3.2. Derivados.
ventanas, menús, uso y manejo del
4.1.3. El uso correcto del teléfono. 1.5. Práctica. 3.2.1. Sistema Cronológico.
menú inicio.
4.1.4. Cómo atender las llamadas. 2. LA CARTA COMERCIAL 3.2.2. Sistema Geográfico.
255
2.2. Elementos de la comunicación. 2.6. Bolsas de trabajo. gob. 2. MICROSOFT EXCEL 2.1. Expressions to greet each other.
2.3. Formas de comunicación. 2.7. Colegios profesionales. 2.1. Definiciones generales, hoja 2.2. Expressions to say goodbye.
electrónica, cursos, columnas, filas,
3. COMPOSICIÓN Y REDACCIÓN 2.8. Publicaciones oficiales. celdas bloque o rango. 3. LEARNING TO RELATE TO PEOPLE
3.1. La composición y sus elementos. 2.9. Aplicación práctica. 2.2. La pantalla del Excel. 3.1. Introducing oneself.
3.2. La redacción y sus elementos. 3. ASPECTOS A CONSIDERAR PARA 2.3. Creación de una hoja de trabajo. 3.2. Question to meet another person:
ACCEDER AL MERCADO LABORAL name, place where they live, origin,
3.3 Narración y descripción. 2.4. Formatos. age, profession.
3.1. Carta de solicitud de trabajo.
2.5. Generación de Fórmulas. 3.3. Questions to know directions.
4. EL PÁRRAFO
3.1.1. Taller de aplicación práctica.
4.1. Construcción del párrafo. 2.6. Creación de gráficos.
4. THE NUMBERS
3.2. La Hoja de Vida.
4.1.1. Frases y oraciones. 2.7. Impresión de hojas electrónicas.
4.1. Applied in the time, dates, prices,
3.2.1. Taller de aplicación práctica.
anniversaries, age, addresses, phone
4.2. Los conectores y su función en la 3. POWER POINT
3.3. La entrevista personal. numbers and other.
construcción del párrafo.
3.1. Generalidades.
3.3.1. Como prepararse para la 5. THE SOCIAL ENVIRONMENT
Educación Alternativa
4.2.1. Adición.
entrevista. 3.2. Práctica.
5.1. The family.
4.2.2. Comparación.
3.3.2. Respuestas para preguntas de la MÓDULO XIV 5.2. The friends.
4.2.3. Contrastivos. entrevista.
CONTABILIDAD I
5.3. Coworkers.
4.2.4. Implicación. 3.3.3. Prácticas psicotécnicas.
1. GENERALIDADES DE LA
4.2.5. Temporalidad. 3.3.4. Taller de aplicación práctica. 6. DISTINGUISH BETWEEN BRITISH
CONTABILIDAD AND AMERICAN ENGLISH.
4.2.6. La preposición. 4. EL PRIMER TRABAJO 1.1. Introducción.
7. REQUESTS
4.2.7. La conjunción. 4.1. Relaciones en el trabajo.
1.2. La empresa.
7.1. Present Continuous tense.
4.3. Los signos de puntuación para la 4.1.1. Clases de relaciones en el
1.3. Definición.
construcción del párrafo. entorno laboral (nivel directivo, 7.2. Request letters.
compañeros de trabajo). 1.4. Información financiera.
4.4. Concordancia en la construcción 7.3. Sending a written letter or an
del párrafo. 4.1.2. Pautas para relacionarse 1.5. Objetivo e importancia. e-mail.
positivamente.
5. CLASIFICACIÓN DE LAS PALABRAS 1.6. Campos de aplicación. 7.4. Response letters.
4.1.3. Seguir instrucciones – manual de
POR SU SEMEJANZA funciones. 1.7. Principios de contabilidad. 7.5. Company advertising.
5.1. Palabras sinónimas, antónimas,
5. ORATORIA Y LIDERAZGO 2. REGISTRO Y OBLIGACIONES DEL
parónimas y homónimas.
COMERCIANTE
5.1. Generalidades.
5.2. Ortografía de las palabras 2.1. Requisitos para la apertura de un
parónimas (homófonas). 5.2. Clases de oratoria. negocio.
256
6. PRÁCTICAS DE RECUPERACIÓN 5.3. El miedo: orgánico y falta de 2.2. Padrón Municipal.
ORTOGRÁFICA preparación. MÓDULO XIX
2.3. SEPREC (servicio Plurinacional de
6.1. Acentuación tópica, diacrítica y 5.4. El discurso y sus partes. registro de comercio). IDIOMA ORIGINARIO
257
1.3. Aspectos formales. 6.2. Dolencias.
258
2.2.4. Indemnización.
2.2.5. Practica finiquito.
2.3. Seguridad Social.
MÓDULO IV
RELACIONES HUMANAS
1. INTRODUCCIÓN
1.1. Las Relaciones Humanas.
1.1.1. Antecedentes.
1.1.2. Definición.
1.1.3. Importancia.
2. LA COMUNICACIÓN
2.1. Definición.
259
3.1.1. Componentes básicos.
3.1.1.1. Autoconciencia.
3.1.1.2. Automotivación.
3.1.1.3. Comunicación efectiva.
3.2. Autoestima.
260
5. ESTRATEGIAS DE RELACIONES
HUMANAS
5.1. Descripción de las estrategias de
relaciones humanas: Aplicación de
MÓDULO V
EMERGENTE
1. MATEMÁTICA FINANCIERA
2. SOCIEDADES EN EL ENTORNO
3. OTROS
261
263
PLANES Y PROGRAMAS
1. CARACTERIZACIÓN
Asimismo, el Modelo Técnico Tecnológico Productivo responde al mandato imperativo de la Nueva Constitución Política del Estado Plurinacional
de Bolivia, el Plan de Desarrollo Económico Sostenible dentro del Eje 5: Educación, Investigación, Ciencia y Tecnología para el Fortalecimiento
y Desarrollo de Capacidades y Potencialidades Productivas y el Proyecto Ley Educativa Avelino Siñani - Elizardo Pérez.
Plan de Desarrollo Económico Sostenible(PDES) dentro del Eje 5: Educación, Investigación, Ciencia y Tecnología para el Fortalecimiento y
Desarrollo de Capacidades y Potencialidades Productivas, las metas que busca el PDES son:
• Garantizar el ejercicio del derecho a una educación integral, intercultural y plurilingüe con calidad y sin discriminación de raza, origen,
género, creencia y discapacidad, en todo el Sistema Educativo Plurinacional.
• Articular y promover la educación especializada, la investigación y la innovación tecnológica, orientada a fortalecer las capacidades y
potencialidades productivas, con enfoque de identidad y promoción del consumo de la producción nacional.
• Investigación, ciencia y tecnología, al servicio de la producción nacional para optimizar los procesos productivos e incrementar la
productividad con miras a la Industrialización con Sustitución de Importaciones.
• Impulsar la explotación de la Inteligencia Artificial aplicada desde el gobierno electrónico para la implementación de políticas públicas a
través del uso intensivo de las TIC.
Dentro de la Ley general de telecomunicaciones, tecnologías de información y comunicación (Ley 164 del 2011) el gobierno tiene como objetivo
art. 5, “Promover el uso de las tecnologías de información y comunicación para mejorar las condiciones de vida de las bolivianas y bolivianos”.
Por ende el desarrollo va muy relacionado con la tecnología y en la era post COVID-19 fue revelador que Bolivia tuvo muchas deficiencias en el
manejo de las TIC por lo cual es necesario que las instituciones de carácter estatal de convenio y privados con carreras en educación Técnica
Tecnológica Productiva, forme profesionales con conocimientos sólidos en computación e informática de manera integral con diversas áreas,
265
de acuerdo al enfoque pedagógico-andragógico, descolonizador, con una educación que responda al desarrollo social comunitario, que
enseñe a aprender a Vivir Bien en comunidad con la pedagogía de la reciprocidad basados en valores ético y moral.
Vivimos actualmente la era de la información, donde las aplicaciones informáticas son el medio de interacción para el desarrollo de actividades
ya sea laborales, de estudio o de uso doméstico, como aplicaciones de ofimática, uso de sistemas de pagos, de venta y promoción de productos
y están integrados profundamente en el internet y la web. La tecnología de información y comunicación (TIC) es esencial para competir en
esta era, ya que integra a la gran variedad de elementos y habilidades utilizadas en la creación, almacenamiento y distribución de información,
cumpliendo con su propósito de resolver problemas, manejar aplicaciones que solucionen problemas específicos e incrementar la productividad
en el personal.
El proceso de trabajo del técnico en informática es un especialista que apoya a nivel operativo el desarrollo de tecnologías de información para
optimizar los recursos informáticos contribuye en el mejor desempeño de las empresas, algunas de sus actividades incluyen actualizar inventarios
de productos materiales, herramientas, ventas, clientes y proveedores en sistemas informáticos obtener información de inventarios o de bases
de datos para elaborar reportes ejecutivos administrar las aplicaciones de comunicación de una empresa como el alta y baja de cuentas de
correo y seguridad de acceso a la red realizar diseños con programas CAD, diseño asistido por computadora dar soporte en la instalación uso
Educación Alternativa
y desinstalación de aplicaciones por medio de un call center o en persona los conocimientos básicos que debes tener para ser un técnico
en informática abarcan hacer documentos administrativos y contar editar imágenes audio y vídeo digital manejar bases de datos y saber usar
aplicaciones las redes de datos y sistemas informáticos están en casi todos los hogares, escuelas, comercios y empresas cada día aumenta el
número de usuarios de computadoras e internet por lo que hay mayor demanda laboral de técnicos en informática.
2. OBJETIVOS DE LA CARRERA
Formulamos conocimientos científicos y técnicos, desarrollando valores y principios de la comunidad especializados en el manejo de paquetes de
ofimática, dominio del internet y los TIC, realizando conocimiento, capacidad de liderazgo y experiencia en la aplicación de métodos apropiados
en el manejo de computadoras y equipos tecnológicos acumulando una experiencia, habilidades y destrezas para asesorar, organizar, gestionar
y brindar apoyo técnico al personal, en el mantenimiento de computadoras, el despliegue de redes de computadoras y poder enfrentar los
desafíos del desarrollo y el crecimiento tecnológico.
Contribuimos al desarrollo de habilidades, destrezas, aptitudes básicas socioproductivas y destrezas técnicas, tecnológicas, a partir de saberes
y conocimientos en ofimática y ensamblaje de computadoras que, permita ingresar en el mercado de trabajo, con todas las habilidades,
capacidades y destrezas necesarias, como apoyo a otras carreras o para actualizarse en el manejo de computadoras.
266
2.2. Objetivo del nivel Técnico Auxiliar
Contribuimos al desarrollo de valores comunitarios, a partir de saberes y conocimientos en mantenimiento de computadoras preventivos y
correctivos, con habilidades, destrezas, aptitudes integrales y tecnológicas, para promover el ingreso al mercado laboral con las capacidades
Promovemos valores sociocomunitarios, habilidades, destrezas, aptitudes especializadas, a partir de saberes y conocimientos científicos
tecnológicos en sistemas informáticos que le permita realizar trabajos en las áreas de diseño y programación web, redes de computadoras,
mantenimiento de computadoras, para contribuir al desarrollo web y brindar soporte técnico dentro de una empresa o emprendimiento
productivo.
3. PERFIL DE SALIDA
Cuentan con iniciativas, responsabilidad y manifiesta disposición y compromiso laboral con el fin de lograr los objetivos propuestos en el
trabajo mostrando dominio en ofimática.
Tienen conocimientos precisos en el manejo de internet, ensamblaje, configuración, reparación y mantenimiento de computadoras.
Cuentan con habilidades, destrezas, aptitudes, saberes, conocimientos y experiencias básicos de diferentes programas que permitan brindar
apoyo técnico en equipos computarizados de micros, pequeñas y medianas empresas
Cuentan con responsabilidad y creatividad para asumir trabajos competitivos al servicio de la comunidad.
Cuentan con habilidades, destrezas, aptitudes, saberes, conocimientos y experiencias integrales para realizar asesoramiento técnico en el
manejo de herramientas y equipos informáticos para dar respuesta oportuna a necesidades y actividades laborales.
267
3.3. Técnico Medio
Buscan y aplican las medidas de prevención del sistema operativo, dar nuevo formato al disco duro, respaldo de documentos e instalación de
software de aplicaciones.
Administran y controlan pequeñas empresas en la prestación de servicios técnicos en computadoras, diseño y programación
Educación Alternativa
268
4. ORGANIZACIÓN CURRICULAR
TÉCNICA TECNOLÓGICA Y MÓDULO III MÓDULO VIII MÓDULO XIII MÓDULO XVIII
PRODUCTIVA PROGRAMACIÓN I-A PROGRAMACIÓN I-B PROGRAMACIÓN I-C BASE DE DATOS I 4
(100 Hrs) (100 Hrs) (100 Hrs) (100 Hrs)
MÓDULO XIV
MÓDULO IV MÓDULO IX MÓDULO XIX
OFIMÁTICA Y
HARDWARE DE HARDWARE DE PROGRAMACIÓN
TECNOLOGÍA 4
COMPUTADORAS I COMPUTADORAS II MÓVIL I
MULTIMEDIA II
(100 Hrs) (100 Hrs) (100 Hrs)
(100 Hrs)
MÓDULO XV MÓDULO XX
MÓDULO V MÓDULO X
EMPRENDIMIENTO MODALIDADES DE
EMERGENTE EMERGENTE 4
PRODUCTIVO GRADUACIÓN
(100 Hrs) (100 Hrs)
(100 Hrs) (100 Hrs)
269
5. CONTENIDOS MÍNIMOS
1. INTRODUCCIÓN A LOS SISTEMAS 1. ADMINISTRACIÓN PLATAFORMA 1. DEFINICIONES Y EXPRESIONES 1. 1. TIPOS DE REDES Y TOPOLOGÍA
OPERATIVOS LINUX BÁSICAS DE INFORMÁTICA EN INGLÉS 1.1. Tipos: MAN, WLAN, LAN y WAN.
1.1. Historia. 1.1. Tipos de sistemas operativos libres. 1.1. Partes de las computadoras.
1.2. Topologías de red: Estrella, Bus,
1.2. Estructura y servicios básicos del 1.2. Sistema de archivos. 1.2. Uso de voz pasiva en textos Token Ring e híbridas.
sistema operativo.
1.3. Administración de Linux. técnicos: computer system 2. MEDIOS DE TRANSMISIÓN Y
1.3. Recursos administrados por los configurations. DISPOSITIVOS
Educación Alternativa
270
3.3. Administración de la memoria. 4.2. Pronouns. 4. MODELO TCP/IP
MÓDULO VII
4. ADMINISTRACIÓN PLATAFORMA 4.3. Plural - Singular. 4.1. Características.
WINDOWS OFIMÁTICA Y TECNOLOGÍA
MULTIMEDIA I 5. MEASUREMENT UNITS 4.2. Capas del modelo TCP/IP.
1. DEFINICIONES Y APLICACIONES DE 1.4. Creación y modificación de estilos. 6.1. Simple Present. 6. SERVICIOS EN TCP/IP
MATEMÁTICAS EN COMPUTACIÓN 1.5. Numeración de títulos y subtítulos. 6.2. Affirmative - Negative - 6.1. Modelo cliente servidor y modelo
Interrogative Structures. peer to peer
1.1. Matemática en computación. 1.6. Generación de tablas de
contenidos. 6.3. Adjectives (Comparative and 6.2. Sistema de nombres (dns).
2. SISTEMAS DE NUMERACIÓN superlative).
1.7. Casos prácticos. 6.3. Protocolo de web (http, html).
2.1. Sistemas de numeración binario. 7. INDUSTRIAL SECURITY (INDUSTRY -
2. HOJA DE CÁLCULO AVANZADO 6.4. Acceso remoto (telnet, ssh).
LABORATORY - WORKSHOP)
2.2. Sistema octal.
2.1. Funciones. 6.5. Transferencia y acceso de archivos
7.1. Specific Vocabulary.
2.3. Sistema decimal. (ftp).
2.2. Validación de datos. 7.2. Exercises and Vocabulary.
2.4. Sistema Hexadecimal. 7. CABLEADO ESTRUCTURADO
2.3. Inserción de tablas.
8. DURING THE WORK (PRESENT
2.5. Conversión de un sistema a otro. 7.1. Normas o protocolos de
2.4. Grabar macros. PROGRESIVE) comunicación.
2.6. Operaciones en diferentes,
2.5. Filtros avanzados. 8.1. Present Progresive.
sistemas de numeración. 8. REDES INALÁMBRICAS
2.6. Listas de datos.
3. LÓGICA MATEMÁTICA MÓDULO XII MÓDULO XVII
2.7. Gráficos. DISEÑO Y PROGRAMACIÓN WEB I-A DISEÑO Y PROGRAMACIÓN WEB I-B
3.1. Proposiciones.
2.8. Casos prácticos.
3.2. Tabla de verdad. 1. INTRODUCCIÓN A DISEÑO WEB 1. PROGRAMACIÓN DE PÁGINAS WEB
3. PRESENTACIONES
3.3. Ejercicios de aplicación. 1.1. Importancia del diseño web. CON JAVASCRIPT.
3.1. Insertar transiciones.
1.2. Define los elementos. 2. DESARROLLO DE APLICACIONES
4. SUCESIONES Y SERIES NUMÉRICAS
3.2. Insertar animaciones. WEB (LENGUAJE DE PROGRAMACIÓN
4.1. Gráfica de una sucesión. 1.3. El arte de construir un sitio web. Y BASE DE DATOS).
3.3. Insertar vídeo a diapositivas.
4.2. Clasificación. 1.4. Lenguajes para la web. 3. DISEÑO DE PÁGINAS Y SITIOS WEB.
3.4. Insertar sonido a diapositivas.
4.3. Progresión aritmética y 1.5. Herramientas de programación.T 4. ADMINISTRACIÓN DE SITIOS WEB.
geométrica. 3.5. Casos prácticos.
271
4.4. Límite de una sucesión. 2. HTML (LENGUAJE DE MARCAS DE 5. PUBLICACIÓN Y PROMOCIÓN.
MÓDULO VIII HIPERTEXTO)
5. ÁLGEBRA BOOLEANA 6. LENGUAJE JAVASCRIPT
PROGRAMACIÓN I-B 2.1. Estructura de un documento de
5.1. Compuertas y funciones lógicas. HTML. 6.1. Variables, operaciones.
1. PROGRAMACIÓN MODULAR
5.2. Axiomas teoremas y propiedades. 2.2. Etiquetas de texto. 6.2. Funciones.
1.1. Características de la programación
6. TEORÍA DE CONJUNTOS modular. 2.3. Listas. 6.3. Objetos y objetos globales.
1.5. Módulo principal. 2.7. Formularios. 6.7. JSON (Java Script Object Notation).
1. DISEÑO DE ALGORITMOS
1.6. Paso de parámetros. 3. CSS-HOJA DE ESTILOS 6.8. Integración JavaScript con HTML.
1.1. Características de los algoritmos.
1.6.1. Paso de parámetro por valor. 3.1. Sintaxis CSS3. 7. PUBLICACIÓN DE SITIOS
1.2. Representación de algoritmos.
Educación Alternativa
1.6.2. Paso de parámetro por 3.2. Selectores simples. Clases – Id – 7.1. Diseño y construcción de un Sitio
1.2.1. Diagrama de flujo. Web.
referencia. tags.
1.3. Datos. 7.2. Alojamiento de un Sitio Web (Web
1.7. Ámbito de las variables. 3.3. Propiedades de forma.
1.3.1. Constante, variable y expresiones. Hosting).
1.7.1. Variable global. 3.4. Propiedades de color.
1.3.2. Operadores aritméticos. 7.3. FTP y SSH.
1.7.2. Variable local. 3.5. Herencias en CSS.
1.3.3. Operadores relacionales y 7.4. Gestores para administrar sitios.
1.7.3. Variable estática. 3.6. Diseño Responsivo.
lógicos.
MÓDULO XVIII
2. ARREGLOS UNIDIMENSIONALES Y MÓDULO XIII
2. LENGUAJE DE PROGRAMACIÓN
BIDIMENSIONALES BASE DE DATOS I
PROGRAMACIÓN I-C
2.1. Fases de la programación.
2.1. Arreglos unidimensionales
2.2. Descripción de menús de la 1. PROGRAMACIÓN ORIENTADA A 1. INTRODUCCIÓN A LA BASE DE
herramienta de programación. 2.1.1. Representación gráfica OBJETOS DATOS
2.2.1. Estructura general de un 2.1.2. Operaciones básicas en vectores 1.1. Sobrecarga de funciones. 1.1. ¿Qué es una base de datos?.
programa. 2.1.3. Problemas de aplicación 1.2. Aplicaciones de una base de datos.
1.2. Definición de generalización y
2.2.2. Codificación y ejecución de un 3. MANEJO DE CADENAS especialización. 1.3. Diferencia una base de datos de
programa mínimo. los archivos tradicionales.
3.1. Funciones para el manejo de 1.3. Representación mediante
2.2.3. Proceso de compilación. cadena. 1.4. Funciones de un sistema gestor de
diagramas UML.
2.2.4. Almacenamiento y recuperación base de datos.
4. PROGRAMACIÓN ORIENTADA A
de código fuente. 1.4. Herencia Simple.
OBJETOS 2. MODELOS ENTIDAD – RELACIÓN
272
3. ESTRUCTURAS BÁSICAS DE 5. ESTRUCTURA ITERATIVA 1.5. Clases abstractas. 2.1. Modelo entidad – relación (E-R).
PROGRAMACIÓN
5.1. El bucle while. 1.6. Interface. 2.2. Correspondencia de cardinalidades.
3.1. Estructuras secuenciales.
5.2. El bucle for. 2.3. Roles.
1.7. Relaciones entre clases.
273
3.4. Instalación de software de 4.3. Corriente directa, continua y 1.6. Efectos. 1.5.2. IOS.
aplicación. alterna.
1.7. Exportar proyecto. 1.5.3. Windows Phone.
3.5. Instalación de antivirus. 4.3.1. Mediciones analógicas y
digitales. 2. EDICIÓN DE VIDEO 1.5.4. BlackBerry OS.
4. INTERNET DE LAS COSAS IOT 1.5.5. Firefox OS.
4.4. Símbolos y componentes. 2.1. Descripción del entorno de trabajo.
4.1. Sistemas ciberfísicos (CPS) en la
4.4.1. Interruptor. 2.2. Importar medios. 1.2. Harmony OS.
visión Industria 4.0.
4.4.2. Transformador. 2.3. Técnicas básicas de edición. 1.3. Lenguajes de programación para
4.2. Internet de las cosas y sistemas
dispositivos móviles. 1.3.1. Desarrollo
ciberfísicos. 4.4.3. Diodo LED. 2.4. Copiar eventos. nativo.
4.3. Ecosistema de dispositivos. 4.4.4. Diodo semiconductor. 2.5. División de eventos. 1.3.1. Desarrollo multiplataforma
4.4. Plataformas IoT y su arquitectura. 3. TRATAMIENTOS DE IMÁGENES compilado a nativo.
4.4.5. Diodo Zener.
4.5. Digital Twins. VECTORIALES 1.3.2. Desarrollo multiplataforma
4.4.6. Resistencias o resistores.
3.1. Tratamiento de imágenes basado en HTML5.
4.6. Indoor & outdoor Geolocation 4.4.7. Código de colores para vectoriales. 2. COMPONENTES PARA EL
(Real Time Geospatial). resistencias.
Educación Alternativa
274
275
DIGITAL
PLANES Y PROGRAMA
1. CARACTERIZACIÓN
Asimismo, la Educación Técnica Tecnológica y Productiva responde al mandato imperativo de la Constitución Política del Estado Plurinacional
de Bolivia, el Plan de Desarrollo Económico Sostenible dentro del Eje 5: Educación, Investigación, Ciencia y Tecnología para el Fortalecimiento
y Desarrollo de Capacidades y Potencialidades Productivas y el Proyecto Ley Educativa Avelino Siñani - Elizardo Pérez.
El Plan de Desarrollo Económico Sostenible(PDES) dentro del Eje 5: Educación, Investigación, Ciencia y Tecnología para el Fortalecimiento y
Desarrollo de Capacidades y Potencialidades Productivas, las metas que busca el PDES son:
• Garantizar el ejercicio del derecho a una educación integral, intercultural y plurilingüe con calidad y sin discriminación de raza, origen,
género, creencia y discapacidad, en todo el Sistema Educativo Plurinacional.
• Articular y promover la educación especializada, la investigación y la innovación tecnológica, orientada a fortalecer las capacidades y
potencialidades productivas, con enfoque de identidad y promoción del consumo de la producción nacional.
• Investigación, ciencia y tecnología, al servicio de la producción nacional para optimizar los procesos productivos e incrementar la
productividad con miras a la Industrialización con Sustitución de Importaciones.
• Impulsar la explotación de la Inteligencia Artificial aplicada desde el gobierno electrónico para la implementación de políticas públicas a
través del uso intensivo de las TIC.
Dentro de la Ley general de telecomunicaciones, tecnologías de información y comunicación (Ley 164 del 2011) el gobierno tiene como
objetivo artículo 5, “Promover el uso de las tecnologías de información y comunicación para mejorar las condiciones de vida de las bolivianas
y bolivianos”.
Por ende el desarrollo va muy relacionado con la tecnología y en la era post COVID-19 fue revelador que Bolivia tuvo muchas deficiencias en el
manejo de las TIC por lo cual es necesario que las instituciones de carácter estatal de convenio y privados con carreras en Educación Técnica
Tecnológica Productiva, formen profesionales con conocimientos sólidos en computación y diseño para participantes sin conocimiento en
manejo de computadoras y sistemas informáticos para la creación y desarrollo de aplicaciones web o para dispositivos móviles de manera
277
integral en diversas áreas, de acuerdo al nuevo enfoque pedagógico-andragógico, descolonizador, con una educación que responda al
desarrollo social comunitario, que enseñe a aprender a Vivir Bien en comunidad con la pedagogía de la reciprocidad basados en valores
ético morales.
El gran reto que se vivió en pandemia fue pasar de una Sociedad de la información donde una cantidad de las entidades gubernamentales,
empresas públicas, empresas privadas, universidades daban sus primeros inicios o estaban pasando a una sociedad de la información, pero
también existen muchas instituciones que tienen miedo o no tienen los medios para pasar a la era digital y a la sociedad de información.
Vivimos actualmente la era de la información, donde las aplicaciones informáticas son el medio de interacción entre la empresa y el usuario
final que son el medio para el desarrollo de actividades ya sea laborales como aplicaciones de ofimática, uso de sistemas de pagos, de
ventas y promociones de productos se están integrados profundamente con el internet y la web, que se caracteriza por considerar al
conocimiento como algo muy valioso y a la información como un recurso esencial.
La tecnología de información y comunicación (TIC) es esencial para competir en esta era, ya que integra una gran variedad de elementos y
habilidades utilizadas en la creación, almacenamiento y distribución de información, cumpliendo con su propósito de resolver problemas,
Educación Alternativa
El ambiente actual de negocios es muy competitivo, razón por la cual se requiere contar con información oportuna y actualizada, que
representen las capacidades y cualidades de la empresa y además es necesario contar con la tecnología de información necesaria para
aprovechar la información, administrar y interactuar con el usuario final, para apoyar el manejo eficiente y competitivo de la organización.
En la actualidad existe una brecha digital, entre las personas mayores que no tuvieron acceso a las TIC nativamente, por lo tanto se dieron
modos para adaptarse y los jóvenes a los que se le llama nativos digitales donde ellos tienen la facilidad de utilizar las tecnologias de
informacion, pero con el desarrollo e incremento de la tecnología, aplicaciones y sistemas informáticos, esta brecha se va haciendo más
grande.En la actualidad las personas mayores son la parte productiva de Bolivia y necesitan ser apoyados y actualizados en el manejo de
los mismos.
Un técnico de computación y diseño desarrolla las habilidades necesarias para adquirir, asimilar y usar las tecnologías adecuadas y/o de
vanguardia para proponer y materializar soluciones con una visión integral de los requerimientos de las organizaciones.
El técnico de computación y diseño de la era de la información, maneja como elementos clave de su actividad profesional la integración
y alineación de estrategias, cultura organizacional, tecnologías, sistemas, procesos, tareas y resultados. Podrá integrar aplicaciones y crear
diseños que sirvan de apoyo a la manufactura, producción y distribución, así como de apoyo a la administración y a la toma de decisiones
en el manejo de aplicaciones y programas.
278
2. OBJETIVOS DE LA CARRERA
Formulamos conocimientos científicos y técnicos, desarrollando valores y principios de la comunidad social de acuerdo con la Madre
Tierra y el Universo en sistemas computacionales, manejo de paquetes de ofimática, dominio del Internet y los TIC, realizando conocimiento,
Contribuimos al desarrollo de valores comunitarios, fortaleciendo las habilidades, destrezas, aptitudes y experiencias básicas en el manejo
de computadoras y paquetes de ofimática, con todos los conocimientos adquiridos en manejo de computadoras que servirán como
apoyo a otras carreras o para actualizarse en el manejo de computadoras.
Contribuimos al desarrollo de valores comunitarios, a partir de saberes y conocimientos en ofimática y mantenimiento básico de
computadoras, con habilidades, destrezas, aptitudes integrales, para promover el ingreso al mercado laboral con las capacidades necesarias
aportando al desarrollo económico personal y social.
Promovemos valores sociocomunitarios, habilidades, destrezas, aptitudes especializados, a partir de saberes y conocimientos científicos
tecnológicos en sistemas informáticos que le permita realizar trabajos en las áreas de diseño y realizar mantenimiento de computadoras,
para contribuir y apoyar en el manejo de aplicaciones, además de brindar soporte técnico dentro de una empresa o emprendimiento
productivo.
3. PERFIL DE SALIDA
Cuentan con iniciativas, responsabilidad y creatividad para compartir con la población servicios básicos de computación.
Cuentan con habilidades, destrezas, aptitudes, saberes, conocimientos y experiencias básicas de diferentes programas de ofimática en el
manejo de equipos computarizados para iniciar y apoyar proyectos de emprendimiento.
279
Brindan apoyo con habilidades, destrezas, aptitudes, saberes, conocimientos y experiencias básicas en computación y manejo de
información para desarrollar servicios de transcripción e impresión de textos, informes y documentos en diferentes actividades productivas
Cuentan con responsabilidad y creatividad para asumir trabajos competitivos al servicio de la sociedad.
Cuentan con habilidades, destrezas, aptitudes, saberes, conocimientos y experiencias especializadas para realizar asesoramiento técnico en
el manejo de herramientas y equipos computacionales para dar respuesta oportuna a necesidades y actividades laborales.
280
4. ORGANIZACIÓN CURRICULAR
MÓDULO I MÓDULO XI
MÓDULOVI MÓDULO XVI
INTRODUCCIÓN A LA MANTENIMIENTO DE
ENSAMBLAJE COMPUTACIONAL EDICIÓN DE AUDIO 4
INFORMÁTICA. COMPUTADORAS
(100 HRS) (100 HRS)
(100 HRS) (100 HRS)
MÓDULO XIX
MÓDULO IV MÓDULO IX MÓDULO XIV INSTALACIÓN BÁSICA
HOJA DE PRESENTACIÓN INTERNET INTERNET Y TIC Y CONFIGURACIÓN DE 4
(100 HRS) (100 HRS) (100 HRS) REDES
(100 HRS)
MÓDULO XV MÓDULO XX
MÓDULO V MÓDULO X
EMPRENDIMIENTO MODALIDADES DE
EMERGENTE EMERGENTE 4
PRODUCTIVO GRADUACIÓN
(100 Hrs) (100 Hrs)
(100 Hrs) (100 Hrs)
281
5. CONTENIDOS MÍNIMOS
5. BARRA DE MENÚ
DRIVERS 1.4. Programas de diagnóstico.
2. EL ENTORNO DEL SISTEMA OPERATI
5. LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO 6. BARRA DE HERRAMIENTAS
2.1. El escritorio y sus elementos. 2. MANTENIMIENTO CORRECTIVO
CORRECTIVO
7. BARRA DE ESTADO
2.2. Las ventanas. 2.1. Introducción al mantenimiento
MÓDULO VII correctivo. 8. PERSONALIZACIÓN DEL ESPACIO DE
3. OPERACIONES CON CARPETAS Y DISEÑO GRÁFICO I TRABAJO
2.2. Mantenimiento en CPU de
CON ARCHIVOS
escritorio. 9. PREFERENCIAS
1. DIBUJO VECTORIAL
3.1. El explorador de Windows
Carpetas. 2.3. Mantenimiento de laptop. 10. MÉTODO DE TRABAJO FORMA DE
2. TRANSFORMACIONES Y
MODIFICACIONES 2.4. Mantenimiento de impresoras. ONDA
3.2. Las unidades y medios de
almacenamientos. 3. TEXTO Y DIAGRAMACIÓN 11. MÉTODO DE TRABAJO MULTIPISTA
MÓDULO XII
3.3. Archivos, crear, copiar. 4. DISEÑO DE LOGOTIPOS 12. MANIPULACIÓN DE ARCHIVOS DE
DISEÑO GRÁFICO II
AUDIO
3.4. Cambiar nombre al archivo. 5. DISEÑO DE ÍCONOS
1. EDICIÓN FOTOGRÁFICA 12.1. Importación.
3.5. Eliminar archivos. 6. DISEÑO INFOGRÁFICO 1.1. Introducción a programas de
edición. 12.2. Grabación.
3.6. Imprimir un archivo. 7. DISEÑO DE BANNERS
2. USO DE LA BARRA DE 12.3. Reproducción.
3.7. La papelera de reciclaje.
MÓDULO VIII HERRAMIENTAS 12.4. Edición.
HOJA DE CÁLCULOS II 3. TIPOS DE SELECCIÓN
12.5. Sonido envolvente.
1. OPCIONES AVANZADAS DE EDICIÓN 4. MANEJO DE CAPAS
282
2. USO DE FILTROS 5. MANIPULACIÓN DE IMÁGENES
MÓDULO II MÓDULO XVII
3. FUNCIONES ESTADÍSTICAS 6. CREACIÓN DE UNA COMPOSICIÓN
PROCESADORES DE TEXTO EDICIÓN DE VIDEO
4. FUNCIONES MATEMÁTICAS Y 7. USO DE FILTROS
283
MÓDULO III MÓDULO X MÓDULO XVIII
HOJAS DE CÁLCULO EMERGENTE GESTORES DE CONTENIDO
284
4.4. Generar series. 2.1. Introducción.
2.6. Serigrafía.
3. CONFIGURAR LA PLANTILLA DE
DISEÑOS
3.1. Aplicar un fondo de color en una
diapositiva.
285
3.3. Aplicar efectos de relleno.
4. CONFIGURACIÓN DE EFECTOS DE
LA DIAPOSITIVA
4.1. Personalizar la animación de la
diapositiva.
MÓDULO V
EMERGENTE
1. COMUNICACIÓN Y LENGUAJE
2. INGLÉS
3. DACTILOGRAFÍA
4. OTROS
286
287
PLANES Y PROGRAMAS
1. CARACTERIZACIÓN
Los procesos formativos están orientados a fortalecer capacidades creativas, trabajo productivo utilizando técnicas y tecnologías apropiadas
en los procesos de transformación de materiales “telas” en bienes con valor agregado y producir “variedad de prendas” asegurando en el
proceso de la confección la calidad de las prendas que se producen.
La propuesta implica el fortalecimiento de capacidades para incursionar en la comercialización de productos que se confeccionan e iniciar el
fortalecimiento de alianzas estratégicas posicionando sus productos con precios justos en diferentes ámbitos productivos y a requerimientos
de la población en general.
Los procesos prácticos productivos y comunitarios de la formación técnica tecnológica en textil y confección, destaca la elaboración de
diseños propios promoviendo expresiones y valores culturales en los tipos de tela, color y tendencias novedosas en los modos de vestir,
fortaleciendo la generación de emprendimientos comunitarios que motiven el desarrollo de habilidades y destrezas a partir de la aplicación
de lo aprendido para resolver problemas en la producción y dar solución inmediata y creativa a sus necesidades de desarrollo personal,
social y económico.
El ejercicio de su formación como técnico medio le permite mejorar sus ingresos económicos en la medida que emprende con dignidad
la prestación de servicios entregando confecciones de acuerdo a especificaciones de calidad por lo que es reconocido y remunerado con
precios justos.
Concluida la formación se extenderá la certificación correspondiente para el nivel de Técnico Básico, Auxiliar y Medio para el desempeño de
funciones productivas en el mercado local, departamental, nacional o internacional en mejores condiciones para asumir desafíos laborales
en la industria textil autogestionado su propio taller, pequeña empresa o asociándose a la empresa de textiles para aportar a la matriz
económica produciendo con dignidad y en condiciones de igualdad en relación al ejercicio de otras carreras profesionales.
289
2. OBJETIVOS DE LA CARRERA
Realizamos con responsabilidad y solidaridad emprendimientos productivos empleando maquinaria, equipos, herramientas e instrumentos
necesarios para asegurar la calidad de la confección que serán comercializados con precios justos y competitivos a partir de la creación y
diseño de diferentes prendas (blusas, faldas, camisas, uniformes escolares, ropa de dormir, pantalones, y vestidos para diferentes ocasiones),
con habilidades, destrezas y conocimientos técnicos de corte; revalorizando nuestras vestimentas y lenguas fortaleciendo las diversas
culturas de nuestro país en complementariedad con los saberes de cuidado de la Madre Tierra y el Cosmos para Vivir Bien.
Desarrollamos procesos básicos de toma de medidas y del patronaje industrial de las prendas básicas de dama y varón para la formación
productiva, mejorando la calidad de vida, buscando la satisfacción de sus necesidades con integridad, equilibrio y la bioseguridad industrial.
Desarrollamos habilidades, destrezas, aptitudes, saberes, conocimientos y experiencias integrales en el uso de medidas con precisión para
Educación Alternativa
realizar diferentes trazos y transformaciones en la confección empleando materiales, técnicas, herramientas y maquinaria con normas de
seguridad y de bioseguridad industrial para entregar productos de buena calidad.
Fortalecemos la responsabilidad habilidades, destrezas, aptitudes, saberes, conocimientos y experiencias especializadas en el uso de
materiales y herramientas de forma adecuada, realizando el trazo de acuerdo al modelo elegido empleando el procedimiento adecuado
materiales, técnicas, herramientas y maquinaria con normas de seguridad.
3. PERFIL DE SALIDA
Asumen responsabilidades y acciones solidarias para compartir con transparencia los trazos que logra ejecutar en los procesos de producción
de prendas de vestir.
Cuentan con saberes y conocimientos de trazos básicos y la transformación en la confección de prendas de vestir básicas como blusas,
camisas y faldas.
Poseen habilidades, destrezas, aptitudes, saberes, conocimientos y experiencias básicas en el manejo de máquinas y equipos para la
producción con calidad e higiene.
290
3.2. Técnico Auxiliar
Poseen habilidades, destrezas, aptitudes, saberes, conocimientos y experiencias integrales y construye relaciones interpersonales que
favorecen el trabajo colaborativo y productivo que aporta al Vivir Bien, en armonía con todo su entorno social y medio ambiental.
Cuentan con habilidades en el manejo de maquinaria y equipos con seguridad, precisión para diseñar prendas a medida producidas con
calidad.
Cuentan con planes de negocio para la confección de prendas de vestir ofertados a diferentes grupos de personas y empresas de su
entorno.
Poseen conocimientos de control de calidad de la producción para su comercialización en el mercado local, departamental y nacional.
Cuentan con liderazgo para emprender la apertura de su microempresa con éxito en la comercialización
291
4. ORGANIZACIÓN CURRICULAR
MÓDULO XIX
MÓDULO IV MÓDULO IX
MÓDULO XIV CONFECCIÓN Y
CONFECCIÓN DE BLUSAS CONFECCIÓN DE UNIFORMES
ROPA DEPORTIVA TRANSFORMACIÓN DE 4
CAMISAS Y FALDAS ESCOLARES
(100 Hrs) ABRIGOS
(100 Hrs) (100 Hrs)
(100 Hrs)
MÓDULO XV MÓDULO XX
MÓDULO V MÓDULO X
EMPRENDIMIENTO MODALIDADES DE
EMERGENTE EMERGENTE 4
PRODUCTIVO GRADUACIÓN
(100 Hrs) (100 Hrs)
(100 Hrs) (100 Hrs)
292
5. CONTENIDOS MÍNIMOS
293
MÓDULO III MÓDULO VIII MÓDULO XIII MÓDULO XVIII
PATRONAJE BÁSICO DE PRENDAS CONFECCIÓN Y TRANSFORMACIÓN CONFECCIÓN Y TRANSFORMACIÓN ROPA DE TRABAJO INDUSTRIAL
DE PANTALONES DE VESTIDOS
1. TOMA DE MEDIDAS 1. TABLA DE MEDIDAS ESTÁNDARES
1. MEDIDAS ANATÓMICAS 1. ELECCIÓN DEL MODELO
2. PATRONAJE BÁSICO DE FALDAS 2. PATRONAJE Y TRANSFORMACIÓN
2. TRAZO Y TRANSFORMACIÓN DEL 2. TRAZADO, TRANSFORMACIÓN DEL DE DIFERENTES UNIFORMES DE
3. PATRONAJE BÁSICO DE BLUSAS PATRÓN BASE PATRÓN BASE TRABAJO
4. PATRONAJE DE VESTIDOS 3. TIPOS DE PANTALÓN 3. CONFECCIÓN DEL VESTIDO 3. CONFECCIÓN DE OVEROLES
4. TÉCNICAS DEL TIZADO Y CORTE 4. VESTIDO CASUAL
MÓDULO IV 4. CONFECCIÓN DE CHALECOS
5. VESTIDO DE FIESTA
5. PROCESO DE CONFECCIÓN DEL 5. CONFECCIÓN DE FILIPINAS
CONFECCIÓN DE BLUSAS, CAMISAS Y 6. VESTIDO CON CORSET
PANTALÓN
FALDAS 6. CONFECCIÓN DE MANDILES
7. VESTIDO CORTE PRINCESA
MÓDULO IX
1. TOMA DE MEDIDAS 8. VESTIDO CORTE SIRENA MÓDULO XIX
Educación Alternativa
CONFECCIÓN DE UNIFORMES
2. TRAZADO DEL MOLDE BÁSICO DE CONFECCIÓN Y TRANSFORMACIÓN
ESCOLARES MÓDULO XIV
LA BLUSA DE ABRIGOS
ROPA DEPORTIVA
3. ENSAMBLADO Y CONFECCIÓN DE 1. SELECCIÓN DEL MODELO Y
1. TABLA DE MEDIDA UNIVERSAL 1. ELECCIÓN DEL MODELO Y
LA BLUSA BASE MATERIAL
MATERIALES
2. TOMA DE MEDIDAS 2. TRAZO BÁSICO Y
4. BLUSA CON DIFERENTES TIPOS DE 2. TOMA DE MEDIDAS
TRANSFORMACIÓN DE LA POLERA
PINZAS 3. PATRONAJE DEL MOLDE BÁSICO
3. CONFECCIÓN DE LA POLERA 3. TRANSFORMACIÓN DEL MOLDE
5. TRANSFORMACIÓN DE BLUSAS 4. GUARDAPOLVO, MANDIL ESCOLAR BASE
4. TRAZO BÁSICO Y
6. TRAZADO DEL MOLDE BÁSICO DE Y JAMPER
TRANSFORMACIÓN DE LA CHAQUETA 4. CONFECCIÓN DE LA PRENDA
LA CAMISA 5. PROCESO DE CORTADO Y DEPORTIVA
CONFECCIÓN DE LA PRENDA MÓDULO XX
7. ENSAMBLADO Y CONFECCIÓN DE 5. CONFECCIÓN DE LA CHAQUETA
LA CAMISA DEPORTIVA MODALIDADES DE GRADUACIÓN
MÓDULO X
8. TRANSFORMACIÓN DE LA CAMISA 6. TRAZO BÁSICO Y
EMERGENTE TRANSFORMACIÓN DEL BUZO
9. TOMA DE MEDIDAS DE LA FALDA
DEPORTIVO
1. PRENDAS DE ALTA COSTURA
10. TRAZADO DEL MOLDE BASE DE LA 7. CONFECCIÓN DEL BUZO
FALDA 2. SEGURIDAD INDUSTRIAL DEPORTIVO
11. ENSAMBLADO Y CONFECCIÓN DE 3. BORDADO ARTESANAL
MÓDULO XV
LA FALDA BASE
4. OTROS EMPRENDIMIENTO PRODUCTIVO
294
12. TIPOS DE FALDAS:
12.1. Falda Clásica o tubo.
MÓDULO V
EMERGENTE
1. MANTENIMIENTO Y REPARACIÓN DE
MÁQUINAS
2. SASTRERÍA
4. ESTAMPADO Y CONTROL DE
CALIDAD
5. OTROS
295
297
CARRERA: TURISMO
PLANES Y PROGRAMAS
1. CARACTERIZACIÓN
En las últimas dos décadas, la actividad turística en el país se ha intensificado priorizando la dimensión económica, esta concepción de
desarrollo ha impedido que los pueblos indígenas y originarios, comunidades rurales y otros sectores sociales sean gestores y beneficiarios de
esta actividad, imposibilitando que el turismo se constituya en una opción de desarrollo productivo sostenible para el país.
El Estado Plurinacional cuenta con destinos turísticos muy atractivos que ofrecen recursos naturales y biodiversidad excepcional, así como
riquezas culturales, arqueológicas, históricas y de biodiversidad en las distintas áreas protegidas.
En este contexto, la actividad turística promovida desde los Centros de Educación Alternativa, promueve el desarrollo de capacidades, destrezas
y habilidades en la formación sociocultural y técnica tecnológica, orientando las potencialidades productivas hacia la protección, promoción,
difusión y fortalecimiento de los recursos naturales, culturales, histórico monumentales y la provisión de servicios, el desarrollo de procesos
de investigación y la generación de emprendimientos productivos comunitarios en el marco del respeto al medioambiente, la naturaleza, la
Madre Tierra y el Cosmos
2. OBJETIVOS DE LA CARRERA
Formamos con valores sociocomunitarios, comprometidos con la sociedad, la comunidad y el cuidado de la Madre Tierra, capaces de
desarrollar emprendimientos innovadores de servicios, nuevos destinos, rutas, circuitos y paquetes turísticos, para fortalecer el desarrollo de
los sectores turísticos tomando en cuenta las potencialidades de la región, aplicando políticas turísticas sustentables orientados a la promoción
y preservación del patrimonio cultural y natural del Estado Plurinacional de Bolivia.
Desarrollamos valores de reciprocidad y complementariedad con saberes y conocimientos básicos relacionados con el patrimonio turístico
natural, cultural e histórico-monumental, a partir de las técnicas y conocimientos, practicando las habilidades, destrezas, aptitudes, saberes,
conocimientos y experiencias básicas necesarias para el manejo y guía de grupos turísticos dentro de los circuitos locales de la comunidad,
generando procesos turísticos con calidad y calidez, mediante acciones de programación, operación, sensibilización, rescate, preservación,
registro, inventario y catalogación, orientados a proteger, preservar, conservar y difundir el potencial turístico del país.
299
2.2. Objetivo del nivel Técnico Auxiliar
Desarrollamos habilidades, destrezas, aptitudes, saberes, conocimientos y experiencias integrales en patrimonio arquitectónico y artístico,
museos y manifestaciones culturales, etnografía y folklore, agencias de turismo, museos, metodologías de investigación, organización de
eventos y seguridad de la información y propiedad intelectual, con valores, capacidades y habilidades avanzadas en actividades creativas,
productivas comunitarias, habilitándolo para un desempeño técnico operativo productivo avanzado.
Consolidamos habilidades, destrezas, aptitudes, saberes, conocimientos y experiencias especializadas con valores y capacidades Técnica
Tecnológica Productivas con emprendimiento orientado al desarrollo comunitario, a través de la guia de pasajeros en destinos turísticos de
intereses especiales, otorgando servicio según necesidad y requerimientos, potenciando y promocionando los hitos significativos presentes
en la actividad, de acuerdo a la oferta existente y planificación, promoviendo la sustentabilidad del destino.
Desarrollamos una oferta turística, aplicando las herramientas básicas de administración, utilizando instrumentos públicos o privados para el
emprendimiento y proyectos, de acuerdo a las características del mercado.
Educación Alternativa
3. PERFIL DE SALIDA
Cuentan con saberes, conocimientos básicos del turismo comunitario, siendo capaz de interpretar actividades turísticas como guía de
turismo local, articulando y gestionando a los componentes del sistema turístico, articulando la práctica con la teoría mediante el desarrollo
de recursos, atractivos, productos, corredores y circuitos turísticos dentro de la comunidad aplicando herramientas, técnicas e instrumentos
para el levantamiento de un inventario de atractivos turísticos municipales, regionales, departamentales y nacionales, garantizando el
bienestar de las y los turistas durante el desarrollo de actividades de turismo cultural.
Cuentan con saberes y conocimientos integrales para la elaboración de visitas guiadas, reportes para la agencia de viajes, utilizando
información del guía y los turistas, aplicando procedimientos en distintas áreas de servicio turístico, utilizando herramientas de administración
y técnicas de atención, de acuerdo a políticas de la organización, manejando sistemas de reservas computacionales para rutas y destinos
turísticos, según necesidades o requerimientos, velando por el cumplimiento de normativa vigente, protocolos e intereses de la empresa,
desarrollando experiencias turísticas, utilizando metodología de mapa de procesos de experiencias, de acuerdo a oferta existente.
300
3.3. Técnico Medio
Cuentan y demuestran habilidades, destrezas, aptitudes, saberes, conocimientos y experiencias especializados para Informar a los turistas
en su idioma, sobre el programa y procedimientos de participación, de acuerdo a las normas del turismo, mediante técnicas de guiaje y
301
4. ORGANIZACIÓN CURRICULAR
MÓDULO XVI
MÓDULO I MÓDULO VI MÓDULO XI
DESARROLLO DE LA
PRINCIPIOS BÁSICOS DEL PRINCIPIOS BÁSICOS DEL PATRIMONIO CULTURAL
CREATIVIDAD Y MIRADA 4
TURISMO I TURISMO II Y NATURAL DE BOLIVIA I
EMPRESARIAL
(100 Hrs) (100 Hrs) (100 Hrs)
(100 Hrs)
MÓDULO XVIII
MÓDULO III MÓDULO VIII MÓDULO XIII
TÉCNICA TECNOLÓGICA Y DISEÑO DE PRODUCTOS
INGLÉS I INGLÉS II INGLÉS III 4
PRODUCTIVA TURÍSTICOS II
(100 Hrs) (100 Hrs) (100 Hrs)
(100 Hrs)
MÓDULO IX
MÓDULO XIV MÓDULO XIX
MÓDULO IV TECNOLOGÍA DE LA
DISEÑO DE PRODUCTOS MERCADOTÉCNICA
LENGUA ORIGINARIA INFORMACIÓN APLICADA AL 4
TURÍSTICOS I TURÍSTICA
(100 Hrs) TURISMO
(100 Hrs) (100 Hrs)
(100 Hrs)
302
5. CONTENIDOS MÍNIMOS
PRINCIPIOS BÁSICOS DEL TURISMO I PRINCIPIOS BÁSICOS DEL TURISMO II PATRIMONIO CULTURAL Y NATURAL DESARROLLO DE LA CREATIVIDAD Y
DE BOLIVIA I MIRADA EMPRESARIAL
1. HISTORIA DEL TURISMO 1. OFERTA TURÍSTICA
1. HISTORIA DE BOLIVIA 1. ANÁLISIS ECONÓMICO
1.1. Origen y evolución del turismo. 1.1. Definición de atractivo turístico.
1.1. Bolivia prehispánica. 1.1. Micro y macro economía.
1.2. Edad Antigua. 1.2. Recurso turístico.
1.2. Régimen Colonial. 1.2. Estudio de mercados de la
1.3. Grecia origen y viajes. 1.3. Patrimonio turístico. especialidad.
1.4. Categorización. 1.3. La República.
1.4. Roma. 1.3. Análisis de complejos y unidades
1.5. Jerarquización. 1.4. Estado Plurinacional de Bolivia. productivas.
1.5. Edad media.
2. ATRACTIVOS TURÍSTICOS SEGÚN LA 2. CARACTERÍSTICAS DEL PATRIMONIO 1.4. Planificación a corto, mediano y
1.6. Edad moderna. largo plazo.
CATEGORIZACIÓN CULTURAL TANGIBLE E INTANGIBLE
1.7. Viajes en el nuevo mundo. 2. PROCEDIMIENTO PARA EL DISEÑO
2.1. Categorización de los recursos 2.1. Definición de patrimonio turístico
2. TURISMO Y SU CARÁCTER turísticos. cultural. DE PRODUCTOS TURÍSTICOS
MULTIDISCIPLINARIO 2.2. Tipos y subtipos de recursos 2.1. Preparación inicial.
2.2. Características de la cultura.
2.1. Introducción al turismo. turísticos.
2.2. Determinación de las
2.3. Elementos componentes de la
2.2. Multidisciplinariedad del turismo. 2.3. Procedimientos para la oportunidades existentes para el
cultura.
categorización. desarrollo de nuevos productos
3. PRODUCTO TURÍSTICO 2.4. Dimensiones del patrimonio turísticos.
2.4. Ficha de registro del recurso cultural.
3.1. Atractivos turísticos. didáctico. 2.3. Estructuración del producto
2.5. Expresiones culturales de los turístico.
3.2. Actividades turísticas. 3. INVENTARIACIÓN Y pueblos de Bolivia.
JERARQUIZACIÓN DE ATRACTIVOS 2.4. Proceso de prestación del
3.3. Planta turística.
TURÍSTICOS 2.6. Legislación del patrimonio cultural. producto turístico.
3.4. Infraestructuras turísticas.
3.1. Recopilación de la información. 2.7. Patrimonio nacional. 2.5. Proceso de comercialización.
3.5. Imagen.
3.2. Niveles de jerarquía. 2.8. Patrimonio cultural y natural. 2.6. Análisis de la viabilidad económica
4. SISTEMA TURÍSTICO y medioambiental.
3.3. Proceso de evaluación. 2.9. Patrimonio cultural tangible.
4.1. Tipos de turismo. 2.7. Implementación.
3.4. Elaboración de la ficha de 2.10. Patrimonio cultural intangible.
inventario.
303
4.2. Demanda turística. 3.5. Tabla de equivalencias. 3. ETNOGRAFÍA Y FOLKLORE 2.8. Evaluación y retroalimentación del
proceso de diseño y desarrollo del
4.3. Turismo interno. 3.6. Procedimientos para jerarquizar. 3.1. Introducción y Definiciones de
producto.
Folklore.
4.4. Turismo receptivo. 3.7. Fichas de jerarquización del 3. CREATIVIDAD INNOVADORA
recursos. 3.2. Orígenes del hecho folklórico.
MÓDULO II 3.1. Pensamiento creativo.
3.3. Bailes, danzas y ritos ceremoniales
MÓDULO VII de Bolivia. 3.2. Fases de la creatividad.
COMUNICACIÓN APLICADA AL
TURISMO GEOGRAFÍA TURÍSTICA I
3.4. Danzas, bailes y ritos ceremoniales 3.3. Búsqueda de nuevas ideas.
1. COMUNICACIÓN APLICADA AL 1. INTRODUCCIÓN A LA GEOGRAFÍA de los Andes.
3.4. Genios de la creatividad.
TURISMO 3.5. Danzas, bailes y ritos ceremoniales
1.1. ¿Qué es geografía?. 3.5. Técnicas de creatividad.
1.1. Comunicación y expresión. de los Valles.
1.2. División geográfica. 3.6. Gestión creativa de conflictos.
1.2. Comunicación, cultura y sociedad. 3.6. Danzas, bailes y ritos ceremoniales
1.2.1. Geografía física. del Oriente. 3.7. Equipo y conducta creativa.
1.3. Tecnología y comunicación.
1.2.2. Geografía Humana. 4. TRADICIONES Y SABERES LOCALES 4. GESTIÓN DE EMPRESAS TURÍSTICAS
1.4. Comunicación e información.
Educación Alternativa
1.3. La tierra, continentes y océanos. 4.1. Características generales. 4.1. Gestión de recursos humanos en
MÓDULO III 4.2. Lectura literal, alegórica, simbólica. el sector turístico.
1.3.1. Islas.
INGLÉS I 4.3. Mitos y leyendas de Bolivia. 4.2. Gestión medioambiental en la
1.3.2. Penínsulas. empresa turística.
1. MEETING PEOPLE 4.4. Mitos y leyendas de los andes.
1.4. Relieve terrestre. 4.3. Gestión de la pyme turística.
1.1. Verb to be. 4.5. Mitos y leyendas de los valles.
1.5. Clima. 4.4. Creatividad para la gestión de
1.2. Modal verbs Should/shouldn’t. 4.6. Mitos y leyendas del oriente. empresas.
2. GEOGRAFÍA TURÍSTICA
1.3. Countries, nationalities and food. 4.5. Creación y organización de
2.1. Introducción. MÓDULO XII empresas.
1.4. Cardinal and ordinal numbers.
2.2. Localización de las actividades GEOGRAFÍA TURÍSTICA II
1.5. International signs. turísticas. 4.5.1. Mapas mentales.
1. DESTINOS TURÍSTICOS
1.6. Dialogue: meeting people. 2.2.1. Factores espaciales. 4.5.2. Empresas exitosas,
1.1. Salar de Uyuni. características.
2. AT THE AIRPORT 2.2.2. Factores ambientales.
1.2. Potosí. 4.5.3. Reuniones efectivas.
2.1. Simple present tense. 2.2.3. Factores culturales y medio
1.3. Sucre. 5. ARTICULACIÓN EMPRESARIAL Y
2.2. Information questions. ambiente.
1.4. Toro Toro. CONGLOMERADO,
2.3. An advertisement. 2.3. Factores dinámicos.
1.5. Lago Titicaca. 5.1. Ventajas y desventajas.
2.4. Information on an airline ticket. 3. GEOGRAFÍA DE BOLIVIA
1.6. Tiwanaku.
3.1. Fronteras.
304
2.5. Arriving and departing. 3.2. Nacimiento de Bolivia. 1.7. Madidi.
2.6. Dialogue: at the airport. 3.3. Departamentos. 1.8. Oruro. MÓDULO XVII
3. TIMETABLES AND SCHUDULES 3.4. Áreas geográficas. 1.8.1. Carnaval. PATRIMONIO CULTURAL Y NATURAL
305
2. APRENDIENDO A RELACIONARSE 3.3. Conjuctions. 1.4. Tourism industry and categories. 5. PILARES DE LA SOSTENIBILIDAD
CON LAS PERSONAS TURÍSTICA
3.4. Describing traveling places in 1.5. An e-mail.
2.1. Presentándose uno(a) mismo(a). Bolivia. 5.1. Cambio climático.
1.6. Dialogue exchanging information in
2.2. Pregunta para conocer a otra 3.5. Hotel guests a travel agency. 5.2. Destrucción de ecosistemas.
persona: nombre, lugar donde vive,
procedencia, 3.6. Dialogue colleagues discuss a 2. TOURISM ORGANIZATION 6. POLÍTICAS DE TURISMO SOSTENIBLE
very full business trip EN BOLIVIA
2.3. Preguntas para saber direcciones. 2.1. Future with BE GOING TO.
6.1. Agenda 2030.
MÓDULO IX 2.2. Future with WILL.
3. PRINCIPIOS DIDÁCTICOS EN
6.2. Turismo Sostenible y comunidades
LA ENSEÑANZA DE LA LENGUA TECNOLOGÍA DE LA INFORMACIÓN 2.3. Aspects of tourism.
locales.
ORIGINARIA APLICADA AL TURISMO
2.4. Types of tourism organizations.
6.3. Turismo comunitario.
3.1. Culturales.
1. MICROSOFT OFFICE 2.5. Filling in an online travel search
3.1.1. Tradiciones y costumbres (danzas, 1.1. Uso de las TICs en el turismo. form. MÓDULO XVIII
descripción de ropa tradicional y DISEÑO DE PRODUCTOS TURÍSTICOS
1.2. Manejo de texto (Word). 2.6. Dialogue asking for information in
textiles). II
Educación Alternativa
306
6.4. En la oficina. 4. ILUSTRATOR 2. PRODUCTOS TURÍSTICOS 2. PLAN DE NEGOCIOS
7. PRODUCCIÓN DE LA REGIÓN 4.1. Estructura del programa. 2.1. Definición del producto. 2.1. Descripción del producto turístico.
307
2.7. Pautas para abandonar lugares 4.13. Comercialización.
con riesgo.
5. PLAN DE NEGOCIOS
3. PROTOCOLO DE SEGURIDAD 5.1. Descripción del producto turístico.
3.1. Prevención y evaluación de riesgos
5.2. Estudio de mercado.
en actividades turísticas.
5.3. Estudio de inversión.
3.2. Medidas de protección pasiva y
activa. 5.4. Estudio de ingresos y egresos.
3.3. Acciones preventivas.
4.1. Preparación.
2. ESTUDIO DE MERCADO
4.2. Alimentación e hidratación.
2.1. Planificación.
4.3. Grupo humano.
2.2. Muestreo.
5. PRIMEROS AUXILIOS
2.3. Trabajo de campo.
5.1. Introducción a primeros auxilios.
2.4. Análisis y tabulación de resultados.
5.2. Elementos de un botiquín.
3. COSTOS Y PRESUPUESTOS
5.3. Tipos de accidentes y como 3.1. Identificación de costos fijos.
auxiliarlos.
3.2. Identificación de costos variables.
5.4. Normas de actuación.
3.3. Determinación de punto de
6. PAS (PROTEGER, AVISAR Y equilibrio.
SOCORRER)
3.4. Análisis costo y beneficio.
7. EVALUACIÓN SECUNDARIA
4. EDUCACIÓN EMPRENDEDORA
7.1. VOS (ver, oír y sentir).
4.1. Idea de negocios.
7.2. RCP (Respiración cardiopulmonar).
4.2. El espíritu emprendedor.
8. CONDICIONES DE ALTO RIESGO
4.3. Emprendimiento.
8.1. Los huesos y articulaciones.
308
8.2. Contusiones. 4.4. Emprendimiento en Bolivia.
309
311
PLANES Y PROGRAMAS
1. CARACTERIZACIÓN
La viticultura y la enología, es parte de la cultura de nuestros pueblos, aporta en la seguridad y soberanía alimentaria del Estado Plurinacional
de Bolivia, pudiendo consumirse fresca, sino que también se puede sacar beneficios de los derivados como la de vinos, singanis y otros. La
implementación del Plan de Desarrollo Económico y Social 2021 - 2025, articulado a la Agenda Patriótica 2025, se constituye con una visión
política de profundización del proceso de cambio, la puesta en marcha de una visión de desarrollo integral e incremento de la inversión
pública, supone una estructura institucional y normativa coherente para su efectiva implementación.
El Plan requiere la construcción de un proceso institucional de acuerdo a los mandatos establecidos en el Sistema de Planificación Integral del
Estado Plurinacional (SPIE), que define el alcance del proceso y articula la planificación integral, sectorial y territorial, como los procesos de
coordinación intersectorial que permitan una implementación articulada, acorde a las dinámicas de planificación territorial en coordinación
con los diferentes niveles territoriales de articulación de los Planes Territoriales de Desarrollo Integral de las Entidades Territoriales Autónomas
y los Planes Sectoriales de Desarrollo Integral al PDES.
La carrera Técnica Tecnológica y Productiva de Viticultura y Enología, contribuye a los pilares de la Bolivia digna y soberana, en el marco de
la Agenda Patriótica 2025, incidiendo en la “Erradicación de la extrema pobreza”, porque tiende a generar ingresos; la “Soberanía científica
y tecnología con identidad”, porque Bolivia se constituye en un centro de innovación de alimentos nutritivos y medicinales, mejorando
sustancialmente sus profesionales técnicos; la “Soberanía productiva con diversificación y desarrollo integral sin la dictadura del mercado
capitalista”, porque Bolivia potencia y diversifica la producción agrícola y forestal, la conservación de bosques y componentes de la biodiversidad;
y la “Soberanía ambiental con desarrollo integral, respetando los derechos de la Madre Tierra”, para que Bolivia hacia 2025 cumpla los pilares
relacionados con la producción agrícola.
2. OBJETIVOS DE LA CARRERA
Formamos profesionales Técnico Medio con valores sociocomunitarios y conocimientos técnicos en el ámbito vitivinícola y enológico, capaces
de desarrollar labores de producción de la vid y la elaboración de productos derivados de la uva, a través del desarrollo creativo de proyectos
de emprendimiento productivo e innovación tecnológica orientadas a impulsar el desarrollo con cuidado y respeto medio ambiental, para
contribuir a la seguridad y soberanía alimentaria saludable de la región y el Estado Plurinacional de Bolivia.
313
2.1. Objetivo del nivel Técnico Básico
Desarrollamos el compromiso de servicio a la comunidad, la preservación del medio ambiente, el cuidado a la Madre Tierra y el Cosmos, a
través del conocimiento en la actividad vitícola y enológica, la morfología y fisiología de la vid y enoturismo, para desarrollar trabajos básicos
de ambas áreas, aprovechando vocaciones y potencialidades productivas, para la actividad vitícola de las familias y comunidades.
Asumimos el manejo responsable de la Madre Tierra y el Cosmos, con conocimientos de las áreas Vitícola y Enológica manejando indicadores
naturales de la microbiología vitivinícola mejorando y recuperando suelos para la producción y brindando herramientas para la producción
sostenible de uvas y vinos ecológicos destinados al consumo del mercado regional, con implementación de tecnología apropiadas de
información y comunicación.
Manejamos los principios éticos y los valores sociocomunitarios de reciprocidad con la comunidad y de respeto a los derechos de la Madre
Educación Alternativa
Tierra y el Cosmos, a través de la formación en valores y liderazgo comunitario, el conocimiento en el manejo productivo con técnicas de riego,
manejo de plagas-enfermedades, realizando los procesos de elaboración de vinos y otros derivados de la uva con seguimiento y control,
aplicando estándares de calidad en los procesos bioquímicos, implementando proyectos de emprendimientos productivos en Viticultura y
enología para Vivir Bien.
3. PERFIL DE SALIDA
Aplican sus habilidades, destrezas, aptitudes, saberes, conocimientos y experiencias básicas en viticultura y enología, contribuyendo a la
seguridad y soberanía alimentación saludable de la población realizando el establecimiento de viñedos para una producción sostenible de
cantidad y calidad de uvas para el consumo y la transformación de uvas, mediante el funcionamiento morfológico y fisiológico de la vid y
principios básicos enológicos, según el territorio, priorizando características agronómicas de la uva y bioquímicos en el vino, dando contexto
y/o nichos ecológicos con compromiso de servicio a la comunidad y la preservación del medio ambiente, cuidando a la Madre Tierra y el
Cosmos con participación comunitaria.
Aplican habilidades, destrezas, aptitudes, saberes, conocimientos y experiencias integrales en la producción de uvas y elaboración de vinos para
el consumo saludable de las familias y comunidades, identificando el comportamiento microbiológico vitivinícola , el manejo y recuperación de
suelos en el manejo de viñedos sostenibles y procesos vínicos en vinos tintos y blancos, aplicando tecnologías de información y comunicación,
314
mediante un manejo responsable con la Madre Tierra y el Cosmos, frente al cambio climático, recuperando saberes ancestrales en cuanto a
los indicadores naturales para la actividad vitivinícola.
315
4. ORGANIZACIÓN CURRICULAR
MÓDULO XVI
MÓDULO I MÓDULO VI MÓDULO XI ELABORACIÓN DE
MATEMÁTICA APLICADA MICROBIOLOGÍA VITIVINÍCOLA ENOLOGÍA BÁSICA II PRODUCTOS DERIVADOS 4
(100 Hrs) (100 Hrs) (100 Hrs) DE LA UVA
(100 Hrs)
MÓDULO XVIII
MÓDULO III
TÉCNICA TECNOLÓGICA Y MÓDULO VIII MÓDULO XIII CALIDAD, SEGURIDAD
BOTÁNICA Y FISIOLOGÍA
PRODUCTIVA EDAFOLOGÍA VITÍCOLA I EDAFOLOGÍA VITICOLA II LABORAL Y MEDIO 4
VITÍCOLA
(100 Hrs) (100 Hrs) AMBIENTE
(100 Hrs)
(100 Hrs)
MÓDULO XIX
MÓDULO IV MÓDULO IX MÓDULO XIV
PRODUCCIÓN
VITICULTURA I VITICULTURA II MANEJO DE VIÑEDOS 4
ORGÁNICA
(100 Hrs) (100 Hrs) (100 Hrs)
(100 Hrs)
MÓDULO XV
DESARROLLO DE MÓDULO XX
MÓDULO V MÓDULO X
LA CREATIVIDAD Y MODALIDADES DE
EMERGENTE INGLÉS TÉCNICO 4
EMPRENDIMIENTOS GRADUACIÓN
(100 Hrs) (100 Hrs)
PRODUCTIVOS (100 Hrs)
(100 Hrs)
316
5. CONTENIDOS MÍNIMOS
317
4.1. Unidades de medida (masa, 3.4. Características y clasificación de 3.4. Contaminaciones cruzadas. 3.1. Introducción.
volumen y superficies). Protozoos.
4. OPERACIONES GENERALES EN LAS 3.2. Proceso de deshidratación.
4.2. Unidades de medición. 3.5. Características y clasificación de DIFERENTES VINIFICACIONES
algas. 3.3. Equipos usados para la
4.3. Notación científica (sistema 4.1. Encubado. deshidratación.
abreviado de números). 3.6. Características y clasificación de
Virus 4.2. Mejoras y correcciones de 3.4. Proceso de elaboración de pasas
4.4. Prefijos y símbolos mas utilizados. vendimias. de uva.
3.7. Microbiología vitícola.
4.5. Conversión de unidades más 4.3. Siembra de lavaduras, enzimas y 4. CONSERVAS
útiles. 3.8. Desarrollo actual de la nutrientes. 4.1. Introducción.
microbiología.
4.6. Ejercicios prácticos de aplicación.
4.4. Tratamientos y fenómenos 4.2. Conservas de frutas.
4. MICROBIOLOGÍA ENOLÓGICA prefermentativos.
5. REGLA DE TRES
4.1. Grupos microbianos de 4.3. Materia prima e insumos para la
5.1. Introducción. 4.5. Remontajes y bazuqueo. elaboración de conservas de uva.
importancia en enología.
5.2. Regla de tres simple - directa e 5. LA FERMENTACIÓN ALCOHOLICA 4.4. Elaboración de conservas.
4.2. Identificación y diferenciación de
inversa. F. A.
levaduras y bacterias en enología.
Educación Alternativa
318
6.7. Distancia de un punto a una recta. 7.2. Metabolismo de las bacterias 6.6. Legislación de los vinos. 1.4. Antracnosis.
acéticas.
6.8. Composición De Fuerzas. 7. PROCESO DE ELABORACIÓN 1.5. Enfermedades de madera.
7.3. Evolución de las bacterias acéticas. DE VINO BASE Y DESTILACIÓN DE
6.9. Momento De Una Fuerza. 1.6. Enfermedades de raíz.
319
9.2. Líneas de corriente. 3.2. Valoración y selección de uva. 2.1. Corrección de vendimias 4.5. Método de control físico.
defectuosas.
9.3. Tubo de corriente. 3.3. Despalillado y estrujado de la Uva. 4.6. Método de control cultural.
2.2. Insumos usados en la etapa
9.4. Ecuación de continuidad. 3.4. Escurrido y prensado. de molienda. Conservantes - 4.7. Método de control por resistencia
9.5. Caudal. 3.5. Desfangado. Antioxidantes. de la planta.
9.6. Teorema de Bernoulli. 2.3. Insumos de encubado. Levaduras 4.8. Método de control por
4. FENÓMENOS PREFERMENTATIVOS
– Nutrientes.
comportamiento o etológico.
9.7. Problemas de aplicación. 4.1. Mejoras y corrección de
2.4. Intervenciones durante la
Vendimias. 4.9. Método de control biológico.
Fermentación Alcohólica.
MÓDULO II 4.2. Transformaciones enzimáticas. 4.10. Método de control químicos.
2.5. Insumos y control de la
QUÍMICA APLICADA fermentación maloláctica.
4.3. Maceraciones. 5. MANEJO DE MALEZAS
1. DEFINICIONES FUNDAMENTALES EN 4.4. Factores de oxidación en 2.6. Insumos de estabilización y 5.1. Clasificación de las malezas.
VITICULTURA Y ENOLOGÍA vendimias y vinos. conservación del vino.
5.2. Diseminación de las malas hierbas.
1.1. Importancia de la química para la 4.5. Transformaciones microbianas, 3. INSUMOS DE CLARIFICACIÓN Y
5.3. Métodos de control de malezas.
Educación Alternativa
1.2. Materia y energía. Masa, densidad. 3.1. Aspectos a conocer de la limpidez 6. MAQUINARIA FITOSANITARIA
5. EL ANHÍDRIDO SULFUROSO
del vino.
Y OTROS INSUMOS 6.1. Consideraciones previas.
1.3. Factores de conversión de
unidades utilizadas en Viticultura y COMPLEMENTARIOS 3.2. Tipos de clarificante: orgánicos
Enología. (proteicos), minerales, químicos. 6.2. Pulverizadores.
5.1. Propiedades del Anhídrido
sulfuroso.
1.4. Temperatura y escalas de 3.3. Ensayos de manejo y aplicación de 6.3. Nebulizadores.
temperatura. 5.2. Sulfitado de la vendimia. clarificantes. 6.4. Humectadores.
1.5. Ejercicios de aplicación. 5.3. Estados del anhídrido sulfuroso en 3.4. Formas y tipos de filtración. 6.5. Espolvoreadores.
los vinos.
2. ESTRUCTURA DE ÁTOMOS Y
3.5. Mecanismo de la clarificación y
MOLÉCULAS EN VITICULTURA Y 5.4. Dosis de aplicación. MÓDULO XVIII
mecanismos de filtración.
ENOLOGÍA 5.5. Modos de empleo. CALIDAD, SEGURIDAD LABORAL Y
4. MAQUINARIA Y EQUIPOS EN EL
2.1. Los elementos, compuestos y la MEDIO AMBIENTE
5.6. Compuestos complementarios. PROCESO DE VINIFICACIÓN
tabla periódica.
6. VINIFICACIONES TRADICIONALES 4.1. Mecanismo de funcionamiento de 1. CALIDAD
2.2. Los átomos, número atómico y
EN BLANCO, TINTO Y ROSADO las moledoras - despalilladoras.
peso atómico. 1.1. El cliente y la calidad.
6.1. Técnicas de elaboración de 4.2. Tipos de Bombas (centrifugas,
2.3. Molécula y peso molecular. 1.2. Características y requisitos de la
distintos tipos de vinos. bombas pistón, etc.)
calidad.
2.4. Mol y Volumen Molar.
6.2. Elaboración de vinos base para 4.3. Tipos de prensas.
singanis. 2. LEGISLACIÓN LABORAL
2.5. Ejercicios de aplicación.
4.4. Tanques de fermentación.
320
3. QUÍMICA INORGÁNICA 6.3. Factores a tomar en cuenta en la 4.5. Depósitos de vinificación en 2.1. Legislación laboral en Bolivia.
vinificación. general.
3.1. Formación de ácidos y bases. 2.2. Contratos de trabajo.
4.6. Filtros para vinos.
3.2. Compuestos ternarios, ácidos, MÓDULO VIII 2.3. Duración de las jornadas de
321
6.4. Ácidos orgánicos. 3. PROPIEDADES FÍSICAS DEL SUELO 2.2. Suelos de Valles. 6.3. El cambio climático y sus
consecuencias sobre el desarrollo
6.5. Compuestos fenólicos. 3.1. Apreciación de la textura del suelo. 2.3. Suelos Subtropicales.
local.
6.6. Sales y minerales presentes en la 3.2. Métodos para determinar la 2.4. Suelos Tropicales. 7. CLASIFICACIÓN DE RESIDUOS,
baya. textura en laboratorio.
2.5. Desfonde o Subsolado. RECICLAJE Y REÚSO EN
3.3. Clases texturales. VITIVINICULTURA
MÓDULO III 2.6. Correcciones de deficiencias
3.4. Clases de tamaño de partículas de nutricionales. 7.1. Introducción.
BOTÁNICA Y FISIOLOGÍA VITÍCOLA
las familias texturales.
2.7. Correcciones de materia orgánica. 7.2. Reciclaje.
1. BOTÁNICA 3.5. Densidad y porosidad del suelo.
2.8. Correcciones del Ph. 7.3. Clasificación de reciclaje.
1.1. Definiciones generales. 3.6. Porosidad.
2.9. Trazado. 7.4. Reúso.
1.2. Citología. 3.7. Consistencia del suelo.
2.10. Hoyado. 7.5. Trabajo final de aplicación.
1.3. Partes de una célula vegetal. 3.8. Color del suelo.
1.4. Mitosis y Meiosis. 3. LABORES CULTURALES DE UN SUELO MÓDULO XIX
4. LA ESTRUCTURA DEL SUELO. VITÍCOLA
Educación Alternativa
322
3.2. Clasificación de las plantas. 2. INFLUENCIA DE LA PODA SOBRE LA 4.8. Accesorios de conexión. 3.1. Tipos de abonos orgánicos.
PRODUCTIVIDAD Y CALIDAD DE UVA
3.3. Grado de afinidad de las plantas. 5. DOSIS DE RIEGO 3.2 Valor nutricional de los estiércoles.
2.1. Poda en cultivares para uva de
3.4. División de los reinos. mesa. 5.1. Factores que inciden en el cálculo 4. MANEJO ORGÁNICO PARA LA
5.8. Mecanismos de apertura y cierres 5.2. Labores profundas. 7.1. Ventajas del riego por goteo MÓDULO XX
de estomas de la transpiración. 7.2. Componentes del sistema de MODALIDADES DE GRADUACIÓN
5.3. Labores superficiales.
goteo.
5.9. Perdida de agua de forma líquida
5.4. Trasado, orientación y elección
y vapor. del portainjerto. 7.3. Tipos de emisores.
323
5.10. Determinación del potencial 5.5. Relación de los portainjertos más 7.4. Necesidades de riego en el goteo
hídrico y osmótico y medición de la utilizados. lamina neta máxima.
transpiración.
5.6. Factores que condicionan la 7.5. Frecuencia de riego.
6. FISIOLOGÍA DE LA NUTRICIÓN
elección del portainjerto. 7.6. Lamina neta de aplicación.
VITÍCOLA
6. PODAS Y SISTEMAS DE 7.7. Eficiencia de riego.
6.1. Fotosíntesis.
CONDUCCIÓN EN DIFERENTES
6.2. Factores ambientales que afectan VARIEDADES 7.8. Lamina bruta de riego.
las actividades fotosintéticas. 6.1. Principios generales de formación 7.9. Tiempo de riego.
6.3. Proceso fotosintético en los de las plantas y sistemas de
7.10. Capacidad del sistema.
cloroplastos. conducción.
7.11. Coeficiente de uniformidad en el
6.4. Estimación y cuantificación de 6.2. Formas de conducción y riego por goteo.
estomas. superficie foliar.
7.12. Laterales de riego.
6.5. Medición del área foliar. 6.3. Ventajas y desventajas de los
diferentes sistemas de conducción. 7.13. Equipos de pre filtrado, selección
6.6. Elementos esenciales.
Educación Alternativa
de filtro.
6.7. Fuentes alternativas de nutrientes. 6.4. Determinación de la carga y
elección de sarmientos. 7.14. Aplicadores de fertilizantes.
6.8. Factores que afectan la velocidad
6.5. Épocas de poda. 7.15. Unidad de bombeo.
de absorción.
7. MAQUINARIA VITICOLA 7.16. Ejemplos de aplicación.
6.9. Transporte de nutrientes desde la
raíz hasta las hojas. 7.1. Importancia de la maquinaria MÓDULO XIV
6.10. Aplicación foliar de nutrientes en vitícola.
MANEJO DE VIÑEDOS
plantas Identificación de deficiencias 7.2. Evolución de la maquinaria vitícola.
de nutrientes. 1. PRODUCCIÓN DE PLANTINES
7.3. Tecnología de la maquinaria
7. CRECIMIENTO Y DESARROLLO DE LA 1.1. Producción de plantines francos en
vitícola.
PLANTA DE VID
campo.
7.1. Ciclo fisiológico de crecimiento y MÓDULO X
desarrollo de brotes. 1.2. Producción de plantines francos en
INGLÉS TÉCNICO invernadero.
7.2. Reguladores de crecimiento
(auxinas, giberelinas, citoquininas, 1. INFORMACIÓN PERSONAL 1.3. Producción de plantines injertados
ácido abscísico). en campo.
1.1. Nice to meet you.
7.3. Interacción hormonal a nivel 1.4. Producción de plantines injertados
celular. 1.2. Five W´s and one H. en invernadero.
7.4. Otros reguladores de crecimiento. 1.3. Subject pronouns and To Be verb. 2. MANEJO DE IMPLANTACIÓN DE
7.5. Desarrollo de la inflorescencia. VIÑAS
324
7.6. Periodo de floración. 1.4. Simple Present time. 2.1. Manejo del suelo para la
implantación de viñedos.
7.7. Problemas de polinización y 2. LOS ARTÍCULOS Y LOS
fecundación. CUANTIFICADORES 2.2. Métodos de trazado de viñedos.
325
6.1. Lab materials. 5.4. Adversidades climáticas de la vid.
MÓDULO IV
6.2. Datsheets. 5.5. Heladas de primavera.
VITICULTURA I
7. ANÁLISIS SENSORIAL O CATA DE 5.6. Granizo.
1. ORGANOGRAFÍA DE LA VID VINOS
5.7. Otras adversidades en la viticultura.
1.1. Introducción. 7.1. The sensory analisys.
6. PLANTACIÓN DEL VIÑEDO.
1.2. Zonas de la planta. 7.2. Wine tasting methodology.
6.1. Principales labores de plantación.
1.3. Zona radicular. 7.3. Visual phase.
6.2. Preparación de terreno.
1.4. Zona aérea. 7.4. Olfactory phase.
6.3. Acondicionamiento del terreno.
2. FENOLOGÍA DE LA VID
7.5. Gustatory pase.
2.1. Fenología de la vid. 6.4. Orientación, Trazado, Sistemas de
8. UNIDADES DE MEDIDA conducción.
2.2. Fases Fenológicas.
8.1. Different types o measurements. 6.5. Plantación.
2.3. Descripción Fenológica.
8.2. Estándar system. 7. MONITOREO Y CONTROL DE
Educación Alternativa
326
4.5. Características ampelográficas 1.4. Técnicas de la creatividad.
varietales.
2. EL SIGNIFICADO DE EMPRENDER
4.6. Morfología de la vid.
2.1. Introducción.
327
4.3. Segmento de clientes o grupo
objetivos.
5. COSTOS DE PRODUCCIÓN
Educación Alternativa
328
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