TEST DE LECTURA

UNIDAD II

Emprendimiento e innovación

Francisco Inostroza Lara

Profesora: Edith Carola Ubilla Briones

UNIACC

Facultad de Administración

MBA

GESTION DE LA INNOVACION Y EMPRENDIMIENTO

05 de Diciembre de 2022
Test de lectura

Instrucciones de la evaluación

De acuerdo a los contenidos de la Unidad y después de analizar las lecturas de

los capítulos, desarrolle lo siguiente en forma clara y breve (respalde su respuesta
utilizando referencias APA):

 Ejemplifique con un caso real y atingente la diferencia entre innovación

incremental vs innovación radical.
 La diferencia entre una idea y una innovación, ¿está en el producto?
 A su juicio cual considera que es el aporte de la I+D+i en la competitividad
de las organizaciones
 ¿Cuál es el rol del diseño en el desarrollo de un nuevo emprendimiento?
  Ejemplifique con un caso real y atingente la diferencia entre innovación
incremental vs innovación radical.

Primero debemos aclarar que implica cada tipo de innovación, la innovación

incremental es aquella que introduce mejoras, cambios, en productos y servicios
que ya existen en el mercado. Sin embargo, la innovación disruptiva es, como su
propio nombre indica, radical: supone la creación de productos y servicios
totalmente nuevos.

En el caso de innovación incremental es Kinder

CASO KINDER: Si hay una empresa que logró una marcada diferenciación en las
golosinas para niños, es sin duda la que vende los huevos de chocolate Kinder o
Kinder sorpresa, fabricados por la firma italiana Ferrero. En 1967, lanzó al
mercado su primera barra de chocolate para el mercado infantil y la denominó
Kinder, que en alemán significa “niños”. Sin embargo, este producto con muy buen
sabor y presentación no era “la” golosina, sino solo una golosina más en el
mercado. En el año 1983, se dio el gran cambio y Ferreo estableció un nuevo
referente: “las golosinas con entretenimiento” al que introducir un juguete de
plástico, que debía ser ensamblado por el propio niño. La diferenciación no solo se
dio por el juguete interno, sino por la variedad ofertada, ya que cada temporada se
logran acuerdos con personajes de moda para incluirlos dentro de la cápsula y
seguir atrapando al público infantil, que representa un segmento de mercado muy
sensible, cambiante, desleal y susceptible a la moda.

Un caso de innovación radical es NotCo

Caso NotCo: es una empresa chilena de tecnología alimentaria que produce

alternativas de origen vegetal a los productos alimenticios de origen animal. NotCo
fue fundada en 2015 por Matías Muchnick, Pablo Zamora y Karim Pichara y utiliza
el aprendizaje automático para replicar productos lácteos en formas basadas en
plantas. NotCo es la empresa de alimentos de más rápido crecimiento en América
Latina. Actualmente considerar una empresa unicornio. Se creó con el objetivo de
utilizar inteligencia artificial (AI). Su algoritmo, Giuseppe, que fue patentado en
2021, utiliza listas de ingredientes vegetales para encontrar las combinaciones
ideales para recrear atributos alimentarios específicos. Esto tiene como objetivo
replicar varios sabores, texturas y comportamientos de cocina de los alimentos. Su
NotMilk incluye piña y repollo, lo que le permite cocinar de la misma manera que la
leche de vaca.

 La diferencia entre una idea y una innovación, ¿está en el producto?

Cuando hablamos de una idea, planteamos un concepto abstracto que puede

surgir desde un proceso consciente y cognitivo individual o también puede ser un
proceso colectivo como los brainstorming para buscar una solución.

En cambio la innovación, implica un proceso aún mayor pues desde las idea
emergentes les aporta un propósito que necesitan de acciones y planificación para
ser probadas, testeadas para comprobar resultados, desde este modo se crea
innovación mediante la implementación exitosa de soluciones diferenciales que
aportan valor agregado a los productos y servicio.

No es servicio o producto como resultado final sino la constante búsqueda de

soluciones hasta lograr resultados exitosos.

 A su juicio cual considera que es el aporte de la I+D+i en la competitividad

de las organizaciones.

La sigla I + D + I corresponde a investigación aplicada, el desarrollo y la

innovación, son planes y programas territoriales cuyo objetivo es obtener
conocimiento que se materializará en soluciones y descubrimientos con la
capacidad de innovación para aumentar la competitividad empresarial.
Este tipo de programas están apoyados desde CORFO con financiamiento de
investigación para generar alianzas entre universidades y emprendedores
privados.
Priorizar el I + D + I es que los hallazgos que se hacen terminan repercutiendo, no
sólo en la productividad de un territorio, sino también en la calidad de vida,
bienestar y salud de toda su población.

 ¿Cuál es el rol del diseño en el desarrollo de un nuevo emprendimiento?

El diseño para cada cliente debe resolver de forma creativa los desafíos de
diferentes situaciones y problemas con soluciones pragmáticas, de identificación,
orientación o conceptualización, observan la realidad de su cliente para detectar y
visualizas nuevas oportunidades concretando de forma comprensible las ideas
que surjan de la intervención.
Es un importante catalizador del cambio de un emprendimiento, por tanto un
recurso clave para reestructurar la estrategia de negocio.
https://www.rqrcom.com/innovacion-disruptiva-innovacion-incremental/
#:~:text=A%20modo%20de%20s%C3%ADntesis%20podemos,productos
%20y%20servicios%20totalmente%20nuevos.

https://innosalud.wordpress.com/2015/11/11/la-diferencia-entre-idea-
invencion-e-innovacion/

https://innosalud.wordpress.com/2015/11/09/la-verdadera-innovacion-en-
salud/

https://retos-directivos.eae.es/i-d-i-por-que-es-importante-para-la-
competitividad/#:~:text=Los%20planes%20de%20I%20%2B%20D,la
%20competitividad%20del%20tejido%20empresarial.

https://www.corfo.cl/sites/cpp/convocatorias/crea_valida_reactivate

https://www.forbes.com.mx/invertir-en-id-solucion-al-mundo-competitivo/

https://cienciauanl.uanl.mx/?p=5626#:~:text=El%20dise%C3%B1o%20es
%20un%20importante,la%20vanguardia%20de%20la%20innovaci
%C3%B3n.

https://www.academiagerencial.com/emprendimiento-y-desing-thinking-
pensamiento-de-diseno/