“Año del Fortalecimiento de la Soberanía Nacional”

UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE

SAN MARCOS
(Universidad del Perú, DECANA DE AMÉRICA)

FACULTAD DE INGENIERÍA GEOLÓGICA, MINERA, METALÚRGICA Y

GEOGRÁFICA

E.A.P INGENIERÍA GEOGRÁFICA

ANÁLISIS DE OXÍGENO DISUELTO,

DBO5 Y SEDIMENTOS EN
LABORATORIO
ASIGNATURA: OCEANOGRAFÍA Y LIMNOLOGÍA

DOCENTE: Ing. MALDONADO DONGO, JUAN MANUEL

GRUPO: 11

INTEGRANTES:
- Ayala Martel Jaime
- Coronel Quispe, Rubí Maribel
- Hinostroza Camones, Gabriela Isabel
- Mita Puma, Victor Hugo
- Vila Castro, Alexander Renato
 2022
1) MARCO TEÒRICO

1.1 Oxígeno disuelto (OD)

Es la cantidad de oxígeno gaseoso que está disuelto en el agua a una determinada
temperatura, este es un factor importante ya sea para la vida de los seres vivos
marinos, como para realizar estudios de productividad, para evaluar dichos
ecosistemas acuáticos y para su estudio oceanográfico.
Esto como resultado principalmente por la absorción de oxígeno de la atmósfera, es
decir, proviene del oxígeno del aire, otra gran parte es por el proceso de la fotosíntesis
realizadas por las plantas acuáticas; los factores que afectan en su mayoría es la
temperatura, salinidad de agua, turbulencia de las masas de agua y la actividad de los
organismos.
- La solubilidad del agua de mar es inversamente proporcional al aumentar la
temperatura y la salinidad.

Ejemplo de la distribución de oxígeno disuelto en el océano tropical (ml/L).

1.2 Guillen y Flores (1965)

Estos investigadores manifiestan que:
En cuanto a los peces se refiere, se admite generalmente que el alimento disponible,
la migración y el ciclo reproductivo de los organismos, están vinculados a los cambios
estacionales de las condiciones meteorológicas e hidrográficas. En aguas cercanas a la
costa con fuertes gradientes y donde los puntos de observación están cercanamente
espaciados, es posible una directa dependencia del comportamiento de los peces, con
uno u otro de los factores hidrográficos.
 Boletín, Instituto del Mar del Perú (IMARPE).
1.3 Demanda Biológica de Oxígeno (DBO)
Es uno de los parámetros que mide la cantidad de oxígeno que los
microorganismos consumen durante la degradación de las sustancias orgánicas
contenidas en la muestra, normalmente se mide pasado los 5 días (DBO5).
La DBO será alta si hay gran cantidad de desechos orgánicos en el suministro de
agua, ya que esto producirá que haya muchas bacterias que descomponen dichos
desechos, conforme estos desechos sean consumidos o dispersados en el agua, los
niveles de DBO comenzarán a bajar o reducirse.

Evaluación de la DBO.

2) OBJETIVOS

● Procedimiento y técnicas de las muestras de Oxígeno disuelto y DBO5

● Determinación del análisis de oxígeno disuelto por el método de winkler
● Determinación del análisis de la DBO5
● Distribución del oxígeno disuelto y de la DBO5 en el agua de mar en un área
representativa y su incidencia en el ecosistema acuático.

3) METODOLOGÍA

3.1 Método de Winkler

Para realizar el análisis de Oxígeno Disuelto (OD) y DBO5 se usará la
metodología de Winkler.
Este método se fundamenta en un análisis yodométrico que permite determinar la
cantidad de oxígeno disuelto en mg/L en una muestra de agua, esto mediante una
reacción química. Para obtener un resultado correcto es necesario la manipulación
adecuada de la muestra, donde en cada uno de los pasos no debe haber pérdida ni
introducción de oxígeno en la muestra.

1. A la muestra en un frasco con tapa esmerilada cuidadosamente tomada

adicione 1 ml de sulfato de Manganoso (reactivo 1) y 1 ml de solución
alcalina con Ioduro K (reactivo 2) posteriormente se tapan la muestra
cuidadosamente evitando atrapar burbujas de aire en su interior y se
agitan los frascos para homogeneizar las muestras. Las muestras con
oxígeno forman un precipitado marrón, tanto más abundante como
mayor sea la concentración de oxígeno. Si no tiene oxígeno forma un
precipitado blanco debido al hidróxido manganoso Mn(OH)2.
2. Luego se adiciona 1 ml de ácido sulfúrico SO4H2 (reactivo 3)
3. Luego se agrega al frasco Erlenmeyer de 250 ml y se titula con
tiosulfato de sodio S2O3Na2 y se titula hasta que el color amarillo del
yodo palidezca, luego añada 3 gotas del indicador de almidón y
continúe titulando hasta que desaparezca completamente el color azul.

Nivel de OD (en ppm)

Nivel de DBO (en ppm)

4) DESARROLLO

El procedimiento de winkler, se fundamenta en analizar El yodo metrico, mediante

tratamiento de las muestra con una cantidad de exceso de manganeso II y yoduro de
potasio e hidróxido de sodio, El hidróxido de manganeso II se reacciona rápidamente
con el oxígeno disuelto de esa manera producir o forma hidróxido manganeso III de
color marron ya que anteriormente sin reaccionar tenia su color por defecto lo que es
blanco. Luego al clasificar la acidificación del hidróxido de manganeso III, el yoduro
se oxida de yoduro a yodo, este es el último solución de tiosulfato de sodio.

ANÁLISIS OXÍGENO ‘’método winkler’’

5) RESULTADOS EXPERIMENTALES

➔ Determinación del Oxígeno Disuelto:

1. Explique la solubilidad del oxígeno en agua teniendo en cuenta la importancia

de la temperatura.

La solubilidad del oxígeno en agua dulce varía entre 14.6 mg/L a 0 ºC hasta
aproximadamente 7 mg/L a 35 ºC bajo una presión de 760 mmHg. Uno de los
factores más importante que influye en la cantidad de oxígeno que puede
disolverse en el agua, es decir, en el Oxígeno Disuelto (OD) es la temperatura.
Es bien sabido que la concentración de oxígeno en el agua es inversamente a
 la temperatura, por tanto, al aumentar la temperatura disminuirá la cantidad de
oxígeno disuelto en el agua.

2. Describa el análisis de las muestras realizadas y explique la importancia de

sus resultados para la zona de estudio.

Como bien sabemos el nivel de oxígeno disuelto en el agua varìa entre 0.0
ppm hasta 12.0 ppm, pasado este límite quiere decir que tal vez necesitemos
hacer la prueba nuevamente ya que el agua puede airarse artificialmente,
entonces sabido esto al hacer las distintas pruebas sabemos que del muelle
Ancón 1 mostraron los resultados de 4.72mg/l, esto quiere decir que tiene una
calidad de agua aceptable por lo tanto los peces y vida marina que estén en
estos lugares del agua se mantendrán casi estables ya que estarìan próximos a
mudar a mejores aguas, siguiendo con las otras muestras que fue en la playa
hermosa con 8.75mg/l y la playa conchitas con 8.58 mg/l, esto quiere decir
que nos encontramos en aguas buenas, por lo tanto estas aguas serìan de
mayor importancia y comodidad para la diversidad marina que podrìa existir
en estos lugares.

3. Buscar un diagrama o tabla de porcentaje de saturación de oxígeno en agua y

sitúe la concentración de oxígeno obtenida en su muestra y valore su
importancia, considerando el tipo de agua analizada para un ecosistema.

Nivel de OD (en ppm)

Y calidad del agua

Muelle Ancón 1 con 4.72mg/l

Playa Conchitas con 8.58 mg/l

Playa Hermosa con 8.75mg/l

Como podemos apreciar Las dos playas que se hicieron los estudios
conllevan unas aguas que se califican como Buena para la vida marina, en el
caso del Muelle de Ancòn esta se encuentra en una medida Aceptable para la
vida marina, pero esto quiere decir que no siempre será la mejor.
 ➔ Determinación de la DBO5:

1. Explique los resultados de DBO5 de las muestras analizadas que nivel de

contaminación representan para la zona o la zona no tienen nivel de
contaminación su importancia.

Nivel DBO
(en ppm) y calidad del agua

Muelle Ancón 1 con 1.41 mg/l

Playa Hermosa con 5.98 mg/l

Playa Conchitas con 7.55 mg/l

En nuestros resultados que hemos analizado podemos darnos cuenta que en la

muestra del Muelle de Ancón esta presenta el 1.41 mg/l de DBO5 esto quiere decir
que se encuentra en un rango de aguas aceptables ya que se considera moderadamente
limpia ya que en sus aguas no hay mucho desecho orgánico presente en la muestra de
agua. Mientras que para las playas Hermosa con 5.98 mg/l, y Conchitas con 7.55 mg/l
de DBO5 sus aguas están en el rango de aguas Malas y esto se consideran como aguas
algo contaminadas esto quiere decir que no es propicio para el balneario humano u
otras actividades.
2. Explique si los resultados de oxígeno analizados concuerdan con la DBO y con la
calidad del ecosistema.

Los valores de oxígeno disuelto del muelle Ancón 1 , playa hermosa , playa
conchitas mostraron los resultados de 4.72mg/l, 8.75mg/l y 8.58 mg/l de cada
uno respectivamente.El primer resultado evidencia una calidad de agua
aceptable, el segundo resultado y el tercer resultado muestra una calidad de
agua buena.Por otro lado el valor de demanda biológica de oxígeno del muelle
Ancón 1 fue 3.31 mg/l;playa hermosa,7.55 mg/l,playa conchitas, 5.97mg/l.El
primer resultado evidencia una calidad de agua aceptable . El segundo
resultado evidencia una mala calidad de agua, es decir que está contaminada
por la descomposición de materia orgánica. El tercer resultado evidencia una
calidad de agua moderadamente limpia.

3. Compare los resultados de oxígeno y DBO5 con los estándares de Calidad

Ambiental LMP del agua de mar establecidos en el D.S. 002- 2008-MINAM y
D.S. 015-2015-MINAM

Los valores de oxígeno disuelto del muelle Ancón 1 , playa hermosa , playa
conchitas mostraron los resultados de 4.72mg/l, 8.75mg/l y 8.58 mg/l de cada
uno respectivamente los cuales están en el rango permitido según los
estándares de calidad ambiental LMP del agua del mar que establecen valores
mayores a 4 mg/l. Por otro lado el valor de demanda biológica de oxígeno del
muelle Ancón 1 fue 3.31 mg/l;playa hermosa,7.55 mg/l,playa conchitas,
5.97mg/l.En este caso solo la muestra de la primera playa cumplió con los
estándares de calidad ambiental que establecen valores menores a 5 mg/l.

4. Defina: Fotosíntesis, Respiración, Normalidad, Molaridad, peso equivalente,

ppm, calibración.
- Fotosíntesis es el proceso químico en el cual las plantas transforman materia
inorgánica en orgánica a través de la energía que aporta la luz solar.
- Respiración celular es un conjunto de reacciones bioquímicas en las cuales
compuestos orgánicos son degradados por procesos de oxidación hasta
convertirse en sustancias inorgánicas , este proceso proporciona energía para
la célula.
- Normalidad es una unidad de concentración que corresponde al número de
equivalentes de soluto por litro de solución.
- Molaridad es una unidad de concentración que corresponde al número de
moles de soluto que están disueltos en un determinado volumen.
- Peso equivalente es el peso atómico dividido por su valencia química
- Parte por millón se refiere a la cantidad de unidades de una determinada
sustancia que hay por cada millón de unidades del conjunto.
 - Calibración se refiere al proceso de comparar los valores obtenidos por un
instrumento de medición con la medida correspondiente de un patrón de
referencia.

5. Qué es el oxígeno y cuál es su importancia en los ecosistemas naturales.

El oxígeno es un elemento químico gaseoso importante por ser el elemento
esencial en los procesos de respiración de los seres vivos y en los procesos de
combustión.

6. Cuáles son los niveles en que se puede encontrar el oxígeno en el agua, de una
clasificación, de acuerdo a estos.

Los niveles de oxígeno disuelto pueden variar de 0-18 partes por millón (ppm)
o en porcentajes de saturación (mg/L), aunque la mayoría de los ríos y
riachuelos requieren un mínimo de 5-6 ppm para soportar una diversidad de
vida acuática. Los niveles de oxígeno disuelto por debajo de 3 ppm dañan la
mayor parte de los organismos acuáticos y por debajo de 2 o 1 ppm los peces
mueren. (Evelin Peña, 2007)

Si se sobrepasan las 12 ppm se tendría que repetir la prueba debido a que la

muestra se habría aireado artificialmente.

Nivel de OD (en ppm)

7. Por qué la turbulencia es una variable importante en el contenido de oxígeno en

el agua.
La turbulencia es también una variable importante debido a que la corriente
también puede aumentar los niveles de Oxígeno Disuelto ya que queda
encapsulado el oxígeno del aire bajo el agua que se mueve rápidamente y se
disolverá en él.

8. Cómo varía la solubilidad de un gas en el agua con la temperatura

 La solubilidad de un gas en agua varía inversamente con respecto a su
temperatura, de tal manera en que si es más caliente hay menos contenido de
algún gas a diferencia en que si fuera frío, habría mayor cantidad de gases.

9. Cree usted que los valores de OD determinados por titulación deban ser
diferente a aquellos obtenidos por medio del dispositivo electrónico

No creo que se diferencien en más de una unidad de medida, debido a que la

precisión de los dispositivos electrónicos actualmente va mejorando
alcanzando más del 90% en confiabilidad, precisión y exactitud.

6) BIBLIOGRAFÍA

Zuta, S y Guillen, O. (1970). Oceanografía de las aguas costeras del Perú. Instituto
del Mar del Perú-IMARPE, 2(5), 152-324.
Gómez, J., Olivella, J., Palacios, M. (s.f). Titulación yodométrica: determinación de
oxígeno disuelto, método Winkler. Universidad de los Andes.
García, A., Alayón, G., et al. (2016). Calidad de las aguas del río Ariguanabo según
índices físico-químicos y bioindicadores. Ingeniería Hidráulica y Ambiental,
37(2), 108-122.
Oxígeno Disuelto. (s.f). GUEMISA. https://guemisa.com/articulos/que%20es
%20oxigeno_disuelto.pdf
Peña, E. (2007). Calidad de agua, trabajo de investigación Oxígeno Disuelto (OD).
Escuela Superior Politécnica del Litoral.
Solubilidad y concentración. (s.f).
https://n9.cl/solubilidadyconcentracion
Raffo, L y Ruiz, E. (2014). Caracterización de las aguas residuales y la demanda
bioquímica de oxígeno. Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 17(1),
71-80.