Contenido

1. INTRODUCCION...........................................................................................2

2. OBJETIVO......................................................................................................3

OBJETIVO GENERAL......................................................................................3

OBJETIVOS ESPECIFICOS.............................................................................3

3. MARCO TEÓRICO........................................................................................4

 Demanda Química de oxigeno:..................................................................4

 Demanda bioquímica de oxigeno...............................................................4

4. MATERIALES Y EQUIPOS...........................................................................8

5. PROCEDIMIENTO.........................................................................................9

6. RESULTADOS.............................................................................................10

7. CONCLUSIONES........................................................................................13

8. RECOMENDACIONES...................................................................................13

BIBLIOGRAFIA...................................................................................................14
1. INTRODUCCION
La demanda bioquímica de oxígeno (DBO5) es una prueba usada para la
determinación de los requerimientos de oxígeno para la degradación
bioquímica de la materia orgánica en las aguas municipales, industriales y en
general aguas residuales; su aplicación permite calcular los efectos de las
descargas de los efluentes domésticos e industriales sobre la calidad de las
aguas de los cuerpos receptores. Los datos de la prueba de la DBO5 se utilizan
en ingeniería para diseñar las plantas de tratamiento de aguas residuales. En
aguas residuales domésticas, el valor de la DBO5 representa en promedio un
65 a 70% del total de la materia orgánica oxidable. La DBO como todo ensayo
biológico, requiere cuidado especial en su realización, así como conocimiento
de las características esenciales que deben cumplirse, con el fin de obtener
valores representativos confiables.

El ensayo supone la medida de la cantidad de oxígeno requerido por los

organismos en sus procesos metabólicos al consumir la materia orgánica
presente en las aguas residuales o naturales, por lo que es necesario
garantizar que durante todo el período del ensayo exista suficiente O.D. para
ser utilizado por los organismos. Además, debe garantizarse que se
suministran las condiciones ambientales adecuadas para el desarrollo y trabajo
de los microorganismos, así que se deben proporcionar los nutrientes
necesarios para el desarrollo bacteria tales como N y P y eliminar cualquier
sustancia tóxica en la muestra. Es también necesario que exista una población
de organismos suficiente en cantidad y variedad de especies, comúnmente
llamada “simiente”, durante la realización del ensayo.

Las condiciones estándar del ensayo incluyen incubación en la oscuridad a

20ºC por un tiempo determinado, generalmente cinco días. Las condiciones
naturales de temperatura, población biológica, movimiento del agua, luz solar y
la concentración de oxígeno no pueden ser reproducidas en el laboratorio. Los
resultados obtenidos deben tomar en cuenta los factores anteriores para lograr
una adecuada interpretación. Las muestras de agua residual o una dilución
conveniente de las mismas se incuban por cinco días a 20ºC en la oscuridad.
La disminución de la concentración de oxígeno disuelto (OD), medida por el
“método Winkler” o una modificación de este, durante el periodo de incubación,
produce una medida de la DBO5.
2. OBJETIVO
OBJETIVO GENERAL
 Determinar de DBO5 en la muestra de aguas naturales y residuales.

OBJETIVOS ESPECIFICOS
 El alumno determinará la DBO5 de diferentes tipos de agua.
 El alumno interpretará los resultados de la DBO5 dependiendo del origen
de la muestra, a la normatividad y el tratamiento aplicado.
 El alumno determinará la concentración de Oxígeno Disuelto a diferentes
tipos de muestras.
3. MARCO TEÓRICO

4. MATERIALES Y EQUIPOS
MATERIALES:

 Frascos KF de 315ml (4unid)

 Vaso precipitado de 50ml (2 unid).
 Probeta de 100ml (1 unid).
 Pipeta de 1ml (5 unid).

EQUIPOS:

 Oxímetro

SOLUCIÓN:
Agua de dilución
- 1 litro de agua destilada
- 1 ml de FeCl3 cloruro férrico
- 1 ml de CaCl2 cloruro de calcio
- 1 ml de Mg ( SO4) sulfato de manganeso
- 1 ml de solución amortiguadora
5. PROCEDIMIENTO
Inicialmente calculamos el volumen de la muestra para cada ml a medir

Volumen de Muestra (ml)

15 ml = 5%
75 ml = 25%

a) Preparación del agua de dilución:

Medir un volumen determinado de agua destilada
Añadir en el agua destilada los nutrientes (solución de cloruro de calcio
solución de sulfato de magnesio, solución de cloruro férrico y la solución
buffer de fosfato. Por cada litro de agua destilada se añade 1 mL. De
cada nutriente y 1 ml de la solución buffer.

En el 1er En los frascos

Llevamso a
restantes se Con el
frasco se añadimos el multiparametrico incubar y luego
medió el de 5 días
volumen de medimos el OD
realizamos las
blanco (agua muestra inicial de cada
lecturas
determinado y uno de los
de dilución agua de dilución frascos
correspondientes
315ml) del OD final
hasta enrasar
6. RESULTADOS
Porcentaje de ODi (mg/lt) ODf (mg/lt)
dilución
15 ml 6.98 6.51
75 ml 7.06 6.79
Blanco 7.02 6.56

Para la determinación de la DBO5, realizamos los siguientes cálculos:

1. Comprobación de OD:

Sabemos:

OD 1
¿¿
3

- Comprobación para 15ml:

6.98 2∗6.98
< 6.98−6.51<
3 3
2.33 < 0.47< 4.65 (No cumple)

- Comprobación para 75 ml:

7.06 2∗7.06
<7.06−4.59<
3 3
2.35 < 2.47< 4.71 (Si cumple)

Calculamos la demanda bioquímica del oxígeno (DBO) a partir de los

datos que si cumplen al realizar la comprobación del oxígeno disuelto
(OD), estas diluciones son la de 75 ml.

2. Cálculo del Demanda Bioquímica de Oxigeno (DBO5):

Sabemos que:

 V  Ve V
 
DBO   OD i  OD f  t
Vt
 
OD i  B  OD f  B  t
  Ve

- DBO5 para 60 ml:

315−75 315
[
DBO= ( 7.06−4.59 )−
315
∗(7.02−6.56)
75 ]
 DBO5 = 8.9 mg/lt

Al realizar los cálculos nos damos cuenta de que los dos resultados
obtenidos, se encuentran dentro de los rangos establecidos según
volumen de dilución para la determinación de la DBO 5. Por lo cual para
elegimos los resultados del menos diluido, en este caso es el de 75 ml.

Con el resultado de DBO también se puede calcular la DQO de la

siguiente manera:

3. Cálculo del Demanda Química de Oxigeno (DQO):

- Cálculo del DBOu:

Sabemos:

BDOT  DBOu (1  10  kdT )

8.9
DBOu= =¿13.02
(1−10−0.1∗5)

*Utilizamos Kd = 0.1 ya que es correspondientes a aguas sin tratar.

- Cálculo de la DQO:
Sabemos:

DBOu
DQO =
0.92

13.02
DQO =
0.92

DQO = 14.15 mg/lt

7. CONCLUSIONES
 Se logró determinar el DB5 de las muestras escogidas en la práctica
de laboratorio, logrando una destreza en el uso del instrumento para
hallar el oxígeno de las muestras.
 Logramos aplicar la formulas e interpretar el resultado de las
muestras.
 Se pudo determinar satisfactoriamente la Demanda Bioquímica de
Oxigeno en la muestra de agua

8. RECOMENDACIONES

 Como el ensayo de la DBO5 es muy importante para el análisis de

aguas residuales, se recomienda que sea realizada la validación para
este ensayo utilizando dos métodos para la determinación de oxígeno
disuelto (titulación manual y automática).

 Es preferible utilizar muestras con una concentración exacta para no

tener que diluir con agua destilada y así no perder el tiempo.
 Homogenizar la muestra previamente antes de ser evaluada o
analizada.
 Evitar tener expuesta la muestra al aire libre, ya que el oxígeno
disuelto puede variar significativamente