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  • Empanadas

    Cargado por

    Angie Estefania Zapata
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    La receta proporciona instrucciones para hacer dos tipos de empanadas: empanadas de viento y empanadas al horno. Para las empanadas de viento, se tamiza harina, sal, azúcar y polvo de hornear y se amasa con agua mineral y mantequilla. Para las empanadas al horno, se amasa harina, agua, sal, mantequilla y azúcar y se deja reposar antes de amasar de nuevo y hornear.

    Descripción original:

    aaaaaaaaaaaaaaaaaaa a a a a a

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    La receta proporciona instrucciones para hacer dos tipos de empanadas: empanadas de viento y empanadas al horno. Para las empanadas de viento, se tamiza harina, sal, azúcar y polvo de hornear y se amasa con agua mineral y mantequilla. Para las empanadas al horno, se amasa harina, agua, sal, mantequilla y azúcar y se deja reposar antes de amasar de nuevo y hornear.

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    Empanadas

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    La receta proporciona instrucciones para hacer dos tipos de empanadas: empanadas de viento y empanadas al horno. Para las empanadas de viento, se tamiza harina, sal, azúcar y polvo de hornear y se amasa con agua mineral y mantequilla. Para las empanadas al horno, se amasa harina, agua, sal, mantequilla y azúcar y se deja reposar antes de amasar de nuevo y hornear.

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    Empanadas

    Receta Empanades de Viento.

    Tamizar la harina

    500 de harina

    250 de g harina

    5 g de Sal 1 cdta de sal

    7g d azucar

    50. g de mantequilla mitad de chancho

    5g polvo de hornear

    125 g agua mineral

    Amazar x 10 minutos.

    Para hacer empanadas al Horno 2cdas de azucar 2 cdas de mantequilla

    Dejan reposar 20 minutos y amazar otra vez

    Receta.

    250g tamizar la harina

    125 agua normal caliente

    4g de Sal

    50g mantequilla o manteca de chancho

    6 o 7g de azúcar

    65g de agua 1 huevo es otra técnica el huevo batido

    Guineo de seda es la primera receta sin pepas

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