Tablas

NR. 1
Finas carnes frías acompañadas de dos deliciosas
salchichas: una Frankfurter y una Münich. $240
NR. 2
Nuestro tradicional lomo de cerdo al horno,
bañado con salsa de vino tinto, acompañado de
dos deliciosas salchichas: una Frankfurter y una
Münich. Con una guarnición: Puré o ensalada de
papa a elegir. $260
NR. 3
El sello de la casa: Nuestro chamorro horneado
(mejor conocido como Haxe), servido en una cama
de chocrut, con 4 salchichas (dos Frankfurter y
dos Münich) acompañado de guarnición de puré y
ensalada de papa. $470
Vorspeisen Entradas
BREZEL
Delicioso pan horneado al puro estilo
alemán. Una pieza $65
KÄSEPLATTE
Tabla de quesos. Fina selección de quesos
importados. $250
WURSTPLATTE
Tabla de carnes frías. Fina selección de carnes y
pasteles artesanales e importadas.$250
KÄSE-UND WURSTPLATTE
Tabla de una fina selección de quesos y carnes frías. $250
ÜBERBACKENER CAMEMBERT
Queso Camembert empanizado, servido con jalea de
frambuesa y naranja. 2 piezas $160
CASCARAS DE PAPA
Cascaras de papa al horno rellenas de puré, tocino y queso.
5 piezas $90
FISCHSTÄBCHEN
Tiras de pescado empanizado con especias, hecho al
momento. 6 piezas $90
POMMES FRITES (PAPAS A LA FRANCESA)
Hechas con nuestro delicioso sazón $55
Mit Käse (con queso gratinado) +$20

Suppe Sopas
GULASCHSUPPE
Estofado gulash de carne con verduras. 300 ml $85
KARTOFFELSUPPE
Sopa de papa hecha combinada con vegetales y el sazón
alemán. 300 ml $70
Salate Ensaladas
ENSALADA FITNESSSALAT
Ensalada ligera de la casa. $115

WALDORFSALAT
Ensalada Waldorf. Col, manzana, zanahoria, pasitas, nuez y
crema. Tradicional receta casera. $99

Würste- Salchichas Artesanales

CURRYWURST
Salchicha con salsa curry servida con papas a la francesa o
guarnición al gusto. $155

FRANKFURTER
Salchicha trfurt con guarnición al gusto. $155

FRANKFURTER HOT DOG

Hot dog salchicha frankfurt con choucroute y papas. $155

MEGA DOGO
Hot dog de salchicha gigante frankfurt, acompañada de
papas a la francesa. $185

NÜRNBERGER WÜRSTCHEN
Cinco salchichas Nürnberg a la parrilla con mostaza alemana
servida con una guarnición al gusto. $155

2 MÜNCHENER WEISSWÜRSTE
Salchichas blancas de münich con mostaza dulce servidas con
una guarnición al gusto. $155

BRATWURST
Salchicha a la parrilla con guarnición al gusto. $155

WURSTTELLER
Plato de salchichas mixtas. ½ Bratwurst, ½ curry, 1 salchicha
blanca, ½ frankfurter, 3 nürnberger y 3 guarniciones. $295

EIN METER BRATWURST

Metro de salchicha Bratwurst con choucroute, más tres
guarniciones a elegir. $365
Hauptspeisen Platos fuertes
SCHWEINEBRATEN MIT ROTKOHL UND KARTOFFELPÜREE
Lomo de cerdo bañado en salsa de vino tinto
acompañado de col lombarda y puré de papa. $160

BAGUETTE BERLIN
Con jamón de lomo y dos pasteles de carne artesanales.
$155 Mit Käse/con queso + $20

BAGUETTE MÜNCHEN
Combinación de dos pasteles artesanales, con un aderezo
de la casa. $145 Mit Käse/con queso + $20

SANDWICH SCHWARZWALD
Jamón selva negra con papas a la francesa. Finas láminas
de jamón selva negra en rebanadas de suave pan negro.
$155 Mit Käse/con queso + $20

DEUTSCHE PLATTE
Tabla Alemana, todo el sabor de nuestro menú
servido en una tabla. 1/2 Bratwurst, 1/2 Currywurst, 2
Nürnberger, fina selección de quesos y carnes frías, dos
cáscaras de papa, cuatro piezas de tarta flameada con
tocino. $365

KÄSESPÄTZLE
Pasta casera, hecha al momento típica del sur de Alema-
nia, gratinada con queso, crema y cebolla frita. $85

HÄHNCHENBRUST GERÖSTET
Pechuga de pollo rostizado acompañado de verduras
horneadas. $190

FLAMMKUCHEN
Tarta flameada al horno. Una masa fina y crujiente,
untada con crema fresca, cebolla y tocino, servida en
tabla de madera. $190 ½ Flammkuchen $120
VEGETARISCHER FLAMMKUCHEN
Tarta flameada al horno vegetariana con pimiento,
calabaza italiana, champiñones y cebolla. $170
½ Tarta flameada vegetariana $110
FLAMMKUCHEN CON CAMARÓN
Tarta flameada al horno. Camarón, espinaca, tomate
deshidratado, tocino, queso y crema fresca. $230
½ Tarta flameada con camarón $140
WIENER SCHNITZEL
Escalopa de cerdo empanizada servida con papas a la
francesa o ensalada de papas. 170 g. $135
JÄGERSCHNITZEL
Escalopa de cerdo empanizada bañada en salsa de
champiñones servida con papas a la francesa o ensalada
de papas. 170 g. $150
SALMÓN
Rico salmón ennegrecido con finas hierbas sobre una
cama de puré de papa con cilantro y vegetales salteados.
180 g. $250
HAXE
Chamorro horneado servido en cama de choucroute
acompañado de una guarnición a elegir. $255
MEDALLÓN DE RES
Acompañado de verduras salteadas y pure. bañado en
salsa gravy. $295
OFENKARTOFFEL
Papa al horno rellena de queso gouda, crema, cebolla,
tocino y especias. $99
RINDERROULADE
Rollo de ternera estofada en salsa de vino tinto servida
con col lombarda y puré de papa. $230
Hamburguesas
HAMBURGER AUS HAMBURG
Hamburguesa con papas a la francesa. 250 g. $145
Mit Käse/con queso + $20
BAYERN-BURGER
Hamburguesa con salsa blue cheese, champiñón y
tocino papas a la francesa. 250 g. $165

Nachspeisen Postres
WARMER APFELSTRUDEL MIT VANILLEEIS
Strudel de manzana con helado de vainilla. $85
VANILLEEIS
Helado de vainilla. $50
APFELFLAMMKUCHEN
Tarta flameada al horno con crema fresca y dulces
manzanas y un toque de canela $160
½ Tarta flameada de manzana $99
SCHOKOLADENKUCHEN
Pastel de chocolate alemán acompañado de helado de
vainilla. $115

Kinderteller Menú infantil

(PARA NIÑOS HAS TA 12 AÑOS DE EDAD)

3 NÜRNBERGER
3 Salchichas Nürnberger con papas a la francesa o puré
de papa. $85
WIENER SCHNITZEL
Escalopa de cerdo empanizado con papas a la francesa o
puré de papa. $85

FISCHSTÄBCHEN MIT KARTOFFELSALAT

Tres tiras de pescado con ensalada de papas o puré de
papa. $85
Beilagen Guarniciones
Pieza de pan hecho en casa. $5
Tocino extra $30
Pommes Frites/papas a la francesa. $35
Kartoffelsalat/ensalada de papas. $35
Kartoffelpüree/puré de papa. $35
Sauerkraut/choucroute. $40
Ensalada verde. $35

Refrescos 355 ml
Spezi $28 Sprite Zero $28
Coca Cola $28 Fanta $28
Coca Cola Light $28 Sidral Mundet $28
Coca Cola S/Azúcar $28 Fresca $28
Sprite $28

Sin alcohol 355 ml

Apfelsaftschorle $35 Jamaica $28
Agua Mineral $28 Horchata $28
Agua Natural $28 Limonada $28
Agua Perrier $55 Mineral Topo Chico $45

Kaffee
Café Americano $35 Espresso $35
Americano decaf $35 Espresso cortado $35
Café con leche $35 Espresso decaf $35
Cappuccino $45 Espresso Doble $55
Lager Clara
Hoy en día es la forma más común de hacer cerveza en todo
el mundo, debe su nombre a las bodegas (Lager en alemán)
donde se almacenaba.
Pais De Origen % Alc. Ml Precio
HB Original Alemania 5.1 500 $155
Karmeliten Gold Alemania 5.1 500 $135
Stella Artois Bélgica 5.0 330 $50
Löwenbräu Alemania 5.2 330 $75
Paulaner Original Alemania 4.9 500 $155
Heineken Holanda 5.0 355 $49
Spaten Alemania 5.2 500 $125

Lager Oscura
Pais De Origen % Alc. Ml Precio
Ceiba Ambar Mestiza México 4.5 355 $69
Hofbräu Dunkel Alemania 5.5 500 $155
Karmeliten Dunkel Alemania 5.1 500 $135

Pilsener
Nombrada así por la ciudad de Plzen (Pilsen) en
Bohemia, República Checa. Cerveza clara de fermentación
baja lupulada.
Pais De Origen % Alc. Ml Precio
Becks Alemania 5.0 275 $69
Ceiba Dorada Premium México 5.5 355 $69
Mönchshof Original Pils Alemania 4.9 500 $175
Radeberger Alemania 4.0 330 $79
Dab Alemania 5.0 330 $79
Pilsener Urquell Rep. Checa 4.4 500 $145
Leikeim Pils Alemania 4.9 500 $155
Grolsch Paises Bajos 5.0 450 $135

Ipa
La Indian Pale Ale, es un estilo de tradición inglesa y se
caracteriza con un alto nivel del alcohol y de lúpulo.
Pais De Origen % Alc. Ml Precio
Ceiba Ipa México 5.9 355 $79
Patito Ipa México 7.0 355 $85
Goose Island IPA USA 5.9 355 $95
Ale
Ale es la palabra inglesa que describe a cervezas de levaduras de
fermentación alta
Pais De Origen % Alc. Ml Precio
Leffe Brune Bélgica 6.5 330 $89
Leffe Blonde Bélgica 6.6 330 $89
Duvel Bélgica 8.5 330 $145
Minerva Pale Ale Mexico 6.0 355 $79
Patito Belgium Blond Ale Mexico 6.5 355 $85
Cucapá Border Mexico 4.5 355 $69
Delirium Nocturnum Bélgica 8.5 330 $195
Delirium Tremens Belgica 8.5 330 $195
Hertog Jan Tripel Paises Bajos 8.5 500 $195
Hertog Jan Dubbel Paises Bajos 7.3 500 $195
Hertog Gran Prestige Paises Bajos 10.0 500 $195

Stout
Originaria de las Islas Británicas. Era el nombre utilizado para
la cerveza de sabor más fuerte. El término stout, que en inglés
significa corpulento o sólido, se añadió para designar a las cervezas
de este tipo, más fuertes y con más cuerpo.
Pais De Origen % Alc. Ml Precio
Ceiba Imperial Stout México 5.0 355 $69
Guinness Botella Irlanda 4.2 335 $89
Guinness Lata Irlanda 4.2 440 $95
Minerva Stout Imperial Mexico 6.0 355 $79

Frutales
Pais De Origen % Alc. Ml Precio
Hoegaarden Rosee Bélgica 3.0 250 $65
Schöfferhofer Grapefruit Alemania 3.0 330 $95
Leffe Ruby Bélgica 3.0 330 $89

Cervezas Light
Pais De Origen % Alc. Ml Precio
Corona Light México 3.9 355 $39
Ceiba Light México 3.9 355 $69
Michelob Ultra USA 4.0 355 $49
Bud Light USA 4.2 355 $40

Porter
Pais De Origen % Alc. Ml Precio
Patito Porter Vainilla México 7.5 355 $79
Trigo Rubias
Weissbier (en alemán “Cerveza blanca”) o tambien Weizenbier (en
alemán “cerveza de trigo”) es un tipo de cerveza tipica de la región
de Baviera, en el sur de Alemania.
Pais De Origen % Alc. Ml Precio
Hoegaarden Wit-Blanche Bélgica 4.9 330 $75
Franziskaner Naturtrüb Alemania 5.0 500 $125
Erdinger Weissbier Alemania 5.3 500 $165
Schöfferhofer Weizenbier Alemania 5.0 500 $145
Hofbräu Münchner Weisse Alemania 5.1 500 $155
Paulaner Weissbier Alemania 5.5 500 $155
Karmeliten Kloster Weizen Alemania 5.4 500 $155

Trigo Oscuras
Pais De Origen % Alc. Ml Precio
Erdinger Dunkel Alemania 5.6 500 $165
Franziskaner Dunkel Alemania 5.0 500 $135
Hofbräu Schwarze Weisse Alemania 5.1 500 $155
Paulaner Weissbier Dunkel Alemania 5.3 500 $155

Cervezas Sin Alcohol

Pais De Origen % Alc. Ml Precio
Heineken cero EEUU 0.0 250 $39
Karmeliten Alkoholfrei Alemania 0.5 500 $135

Keller
Pais De Origen % Alc. Ml Precio
Tucher Kellerbier Alemania 5.0 500 $145

Bock
Cerveza con mucho cuerpo y alta graduación alcohólica

Pais De Origen % Alc. Ml Precio

Erdinger Pikantus Weizen Alemania 7.3 500 $185

Doppelbock
Pais De Origen % Alc. Ml Precio
Tucher Bajuvator Alemania 7.6 500 $165
Spaten Optimator Alemania 7.6 330 $95
 Nacionales
% Alc. Ml Precio
4.5% 355 ml $39
3.9% 355 ml $39
4.5% 355 ml $39
4.5% 355 ml $39
4.5% 355 ml $45
5.3% 355 ml $45
4.5% 355 ml $39
4.0% 355 ml $39

Bier
Mix % Alc. Ml Precio
Radler 2.75 500 $75
Diesel 2.75 500 $75
Russ’n 2.75 750 $155
Dunkler Russ’n 2.75 750 $155
Radler Light 2.75 500 $75
Diesel Light 2.75 500 $75

Preparados
Ojo Rojo +$22 Michelada +$15 Chelada +$15
De Barril Internacional
Pilsener y Keller Pais De Origen % Alc. Ml Precio
Leikeim Chica Alemania 4.9% 300 $79
Leikeim Mediana Alemania 4.9% 500 $115
Steinbier Pais De Origen % Alc. Ml Precio
Leikeim Chica Alemania 5.8% 300 $79
Leikeim Mediana Alemania 5.8% 500 $115
Dunkel y Gold Pais De Origen % Alc. Ml Precio
Karmeliten Chica Alemania 4.5% 300 $79
Karmeliten Mediana Alemania 4.5% 500 $115
Stella Artois Pais De Origen % Alc. Ml Precio
Chica Bélgica 4.5% 300 $79
Mediana Bélgica 4.5% 500 $115

Hausbier
Ipa % Alc. ML Precio Ámbar % Alc. ML Precio
Chica 5.9% 300 $55 Chica 5.0% 300 $55
Mediana 5.9% 500 $75 Mediana 5.0% 500 $75

Dunkel % Alc. ML Precio Kölsch % Alc. ML Precio

Chica 5.0% 300 $55 Chica 4.9% 300 $55
Mediana 5.0% 500 $75 Mediana 4.9% 500 $75

Stout % Alc. ML Precio

Chica 5.0% 300 $55
Mediana 5.0% 500 $75