1.

¿En qué parte de la cadena productiva descrita se tiene mayor participación de

las personas? ¿Estas personas aseguran la calidad del producto o hay otros
factores?

La mayor participación de personas en la cadena productiva de lana de oveja se da en el

sector primario, pues para la obtención de materia prima se necesitan criadores que se
encarguen de la alimentación, los cuidados sanitarios , los controles y el esquilado del
ganado. Como prueba de ello, la crianza de ovinos en nuestro país es de gran
importancia económica para la población rural por su alta comercialización, sobre todo
para  la población altoandina que suele recibir un pago por oveja esquilada ( Ramírez,
2007) , debido a que en un día se podrían esquilar entre 80 a 180 ovejas según la raza
( Valencia et al., 2014). Por otro lado, estas personas sí aseguran la calidad del
producto, ya que cuando se obtiene la lana se debe tener en cuenta la finura, longitud,
resistencia y rendimiento para su pase al sector industrial. Por ello, se debe evitar el
esquilado con vellón húmedo , ya que la lana puede arderse provocando una
desnaturalización de las proteínas que conforman las fibras, alterando las propiedades
textiles ( Franz et al., 2003)

2. ¿Qué actividades podrían estar relacionadas a consecuencias negativas graves en

el ambiente (impactos ambientales)? ¿Son generales o son específicas por
ambiente, escala o algún otro factor? Explica.
Una de las actividades que genera impactos ambientales  es el lavado de lana de oveja,
ya que durante el lavado se suele eliminar tierra, impurezas y materia grasa (  Lechter et
al. , 2013), por ejemplo, se reconoce que la grasa de lana no se biodegrada de manera
rápida y es el principal emulsionado del lavado, por lo que los procesos aeróbicos serían
los más eficientes para el tratamiento de aguas residuales textiles ( Fernández, 2018).
Por otro lado, estos impactos causados por un mal manejo de aguas residuales podría
alterar el ciclo hidrológico, ya que si llega a la cuenca alta puede llegar a todas las partes
de la cuenca, afectando la vegetación y la disponibilidad del agua.
3. Se mencionó que la lana de oveja compite con la fibra de camélidos (alpaca y
similares) ¿En tu opinión será posible valorizar el producto en cuestión en el
futuro?

Considero que si se podría valorizar, ya que la crianza de ovejas es de alta

comercialización porque tienen una gran distribución en el país y se pueden
complementar con la agricultura para el aprovechamiento de residuos orgánicos y el
estiércol, por otro lado, se podría diseñar diagramas de flujo para su proceso productivo
donde se indicarán los posibles beneficios económicos al implementar un cambio para
el manejo de aguas residuales (nuevas tecnologías y técnicas).

4. ¿Es usted un consumidor de productos hechos a base de lana de oveja? ¿Por

qué?

Actualmente no soy una consumidora de productos a base de lana de oveja porque en

los centros comerciales donde compro no hay muchos productos de ese material y
considero que deben ser un poco más costosos, pero cuando era pequeña solía utilizar
bufandas y chompas tejidas por mi abuela paterna cuando íbamos a Cajamarca.

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
Tienes mucha razón, Janina. Considero que existe mayor participación de personas en el sector
primario y considero que podría ir en aumento, debido a que nuestro país tiene una gran
distribución de ovejas sobre todo en la zona altoandina, siendo Puno, Cusco, Junín , Pasco,
Huancavelica y Ayacucho las regiones de mayor producción ( Díaz, 2017). Por otro lado,
considero que sería factible que el ministerio de Agricultura impulse la creada de diagramas de
flujos para que los productores vean los posibles beneficios económicos y se contribuya con el
buen manejo de aguas residuales ()
Díaz, R. (2007). SECTOR OVINOS EN EL PERÚ CON PERSPECTIVAS AL 2015.
https://www.produccion-animal.com.ar/produccion_ovina/produccion_ovina/106-
diaz_ovinos_peru.pdf
Enríquez, P. (2018). Tratamiento de Aguas Residuales del Lavado de Lana de Oveja en
la Industria Textil Mediante un Sistema Combinado de Reactores Anaerobio/Aerobio.
[tesis de grado, Universidad Católica de Santa María]
http://tesis.ucsm.edu.pe/repositorio/bitstream/handle/UCSM/7799/42.0175.IB.pdf?
sequence=1&isAllowed=y
Franz, N., Kraemer, J., Macías, D., & Ferrari, F. (2003). Manejo de los animales pre y
post esquila. métodos o tipos de esquila. Acondicionamiento. Recomendaciones para
evitar la contaminación de las lanas. La esquila tally-hi. https://www.produccion-
animal.com.ar/produccion_ovina/produccion_ovina_lana/27-Curso_de_esquila.pdf
Valencia, C. & Corradine, M. G. (2014). Mejoramiento del proceso técnico para la
preparación y adecuación de la lana de oveja. https://cendar-
repositorio.metabiblioteca.org/handle/001/3740

Tienes mucha razón, Mafer. Agregar que otra actividad que puede perjudicar el ambiente es el
lavado de la lana de oveja, debido a que se registra contenido de materia orgánica, tierra y
grasas, siendo favorable realizar un tratamiento anaeróbico/ aeróbico con cepas bacterianas
nativas para la reducción de niveles de  DQO, DBO5, SST, Grasas y aceites de los efluentes
tratados ( Enríquez, 2018).