ACTIVIDAD DE PROYECTO 3

ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE 1: IDENTIFICAR EL TIPO Y

NATURALEZA DE LA CARGA MOVILIZADA POR LA
EMPRESA DE ACUERDO CON LAS NORMAS
NACIONALES E INTERNACIONALES

Evidencia 2.

ELABORAR FICHA TÉCNICA Y CLASIFICACIÓN

ARANCELARIA DE LOS PRODUCTOS

VALENTINA CAICEDO SCHMALBACH

DISTRIBUCIÓN FÍSICA INTERNACIONAL
SENA VIRTUAL
2021
1. Seleccione los tres (3) productos de mayor rotación de
la empresa donde usted trabaja o de una empresa de
su preferencia.

Leche: Código Nomenclatura: 0401.20.00.00. SECCIÓN:I

ANIMALES VIVOS Y PRODUCTOS DEL REINO ANIMAL
Leche y nata (crema), sin concentrar, sin adición de azúcar ni
otro edulcorante.
Con un contenido de materias grasas superior al 1% pero
inferior o igual al 6%, en peso
Unidad física l – Litro
Régimen de comercio para importaciones – 0401200000
LIBRE IMPORTACIÓN Desde 01-ene-2007

 No existen restricciones de Inspección

 No existen Prohibiciones de salida de la mercancía
 No existen Prohibiciones del Ingreso de la mercancía
Documentos para su exportación en cualquier país o
continente

 Certificado Inspección sanitaria exportación alimentos y

materias primas- Instituto Nacional De Vigilancia De
Medicamentos Y Alimentos
 Certificado de venta libre - Instituto Nacional De
Vigilancia De Medicamentos Y Alimentos
 Cuota de fomento de ganado y leche - Federación
Colombiana De Ganaderos
  Documento zoosanitario - Instituto Colombiano
Agropecuario
 Documento Zoosanitario de Importación - Instituto
Colombiano Agropecuario

Descripciones mínimas
ESCR.1 Nombre del producto, grado de elaboración y
nombre comercial (si lo tuviera): ejemplo: leche concentrada
""La vaquita"", mantequilla deshidratad ""Cremosita"", yogur
frutado con sabor a fresa ""Yogur"", queso rallado, huevos,
etc.
DESCR.2 Uso al cual se destina: ejemplo: para alimentación
humana, para incubar, etc.
DESCR.3Forma de conservación: ejemplo: fresca,
refrigerada, congelada, etc.
DESCR.4Forma de presentación: ejemplo: a granel, en
envases inmediatos de 2 kilos, etc.
DESCR.5Características analíticas: ejemplo: para la leche es
necesario conocer la materia grasa, la materia seca,
humedad, proteínas, lactosa u otros según el tipo de leche.
 Ficha técnica

Leche y nata (crema), sin concentrar, sin adición de azúcar ni otro

edulcorante
Producto Características organolépticas

DESCRIPCIÓN Color: Blanco Olor: Característico a leche, sin olores

extraños
Producto que se elabora de leche entera que pasa por
el proceso de separación de grasa estandarizada con Sabor: Característico a leche, sin olores extraños
adición de vitamina Ay D. Aspecto: Líquido homogéneo

Se le ha aplicado un tratamiento térmico de

esterilización mediante el proceso UHT (Ultra High
Temperatura) altas temperaturas por tiempo muy corto,
para luego ser envasada en botellas PET,

Ingredientes: Leche parcialmente descremada

Vitaminas A y D

Características físico-químicas

• Grasa (%): 1.9-2.1.

Sólidos totales (% p/p): Min. 10.2 • Proteína láctea en

extracto magro seco (Prot/SNG x 100): Min. 34
Acidez (expresada como ácido láctico): 0.14-0.15

Uso: Alimentación humana, de consumo directo

Forma presentación

Botellas PET de 828 ml

Cuidados: Actualmente se recomienda en la mayoría de

los países una temperatura de conservación de la leche
de 4º C como la más eficaz para controlar el crecimiento
bacteriano.
Cacao con azúcar: 1806.10.00.00 SECCIÓN: IVP
RODUCTOS DE LAS INDUSTRIAS ALIMENTARIAS;
BEBIDAS, LIQUIDOS ALCOHOLICOS Y VINAGRE;
TABACO Y SUCEDANEOS DEL TABACO, ELABORADOS
CAPITULO: 18 CACAO Y SUS PREPARACIONES
Chocolate y demás preparaciones alimenticias que contengan
cacao.
Cacao en polvo con adición de azúcar u otro edulcorante
Unidad física kg – Kilogramo
Restricciones para su exportación

 No existen restricciones de Inspección

 No existen Prohibiciones de salida de la mercancía
  No existen Prohibiciones del Ingreso de la mercancía
Descripción del producto
Mezcla para elaboración de chocolate. A granel como un
polvo fino de color marrón claro soluble en agua, de sabor
dulce. Se utiliza como materia prima en la elaboración de
productos alimenticios.
Ad / Valorem 6%
Impuesto Selectivo al Consumo 0%
Impuesto General a las Ventas 16%
Impuesto de Promoción Municipal 2%
Derecho Específicos N.A.
Derecho Antidumping N.A.
Seguro 1.5%
Sobretasa 0%
Unidad de Medida: KG
NORMAS
Visto el expediente Nº 000-ADS0DT-2006-208185-8
presentado por la empresa GOOD FOODS S.A., identificada
con RUC Nº 20379163581, sobre clasificación arancelaria del
producto denominado comercialmente “PREMEZCLA PARA
ELABORACIÓN DE CHOCOLATE”;
CONSIDERANDO:
Que el producto denominado comercialmente “PREMEZCLA
PARA ELABORACIÓN DE CHOCOLATE”, se presenta a
granel, como un polvo fino de color marrón claro soluble en
agua, de sabor dulce, que constituye una preparación
homogénea mayormente a base de sacarosa. Químicamente
consiste en una mezcla homogénea de los siguientes
ingredientes: sacarosa 69 %, cocoa 7 %, proteínas 5 % y
otros; se utiliza como materia prima en la elaboración de
productos alimenticios;
Que en la Nomenclatura del Sistema Armonizado los
azúcares y artículos de confitería están comprendidos en el
capítulo 17; sin embargo de acuerdo con la Nota 1 a)/17, los
artículos de confitería que contengan cacao son
comprendidos en la Sección IV, Capítulo 18, partida 18.06.
Este Capítulo se refiere al cacao propiamente dicho en
cualquier forma y a la manteca, grasa y aceite de cacao, así
como a las preparaciones alimenticias que contengan cacao
en cualquier proporción, con las exclusiones que se
especifican expresamente, entre las que no se encuentra el
producto consultado. La sub partida 1806.10 comprende al
“cacao en polvo con adición de azúcar u otro edulcorante”.
Por lo tanto, acorde con la composición y características del
producto consultado, le corresponde la subpartida nacional
1806.10.00.00, en aplicación de la 1ra y 6ta Reglas
Generales para la interpretación de la Nomenclatura del
Arancel de Aduanas, aprobado por D.S. N° 239-2001-EF;

Estando al informe Nº 1694-2006-SUNAT-3D0500 del

Laboratorio Central de la Intendencia de Aduana Marítima del
Callao y al informe Nº 2083-2006-SUNAT-3A1200 de la
División de Nomenclatura Arancelaria de la Intendencia
Nacional de Técnica Aduanera;

De conformidad con el artículo 139º, inciso d) del Reglamento

de Organización y Funciones de la Superintendencia
Nacional de Administración Tributaria, aprobado por Decreto
Supremo N° 115-2002-PCM;
SE RESUELVE:
ARTICULO PRIMERO.- Clasifíquese al producto denominado
comercialmente “PREMEZCLA PARA ELABORACIÓN DE
CHOCOLATE” en la subpartida nacional 1806.10.00.00 del
Arancel de Aduanas, aprobado por Decreto Supremo Nº 239-
2001-EF, por los fundamentos expuestos en la parte
considerativa de la presente Resolución.

ARTICULO SEGUNDO.- La presente Resolución será de

aplicación obligatoria por las Intendencias de Aduana de la
República y entrará en vigencia a partir del día siguiente de
su publicación en el portal de la SUNAT.
ARTÍCULO TERCERO.- La presente Resolución tiene efectos
solo para fines de clasificación arancelaria y no autoriza el
despacho del bien clasificado, el mismo que deberá sujetarse
a las normas vigentes aplicables a los regímenes y destinos
aduaneros especiales.
Documentos para su exportación
  Certificado de inspección sanitaria exportación
alimentos y materias primas - Instituto Nacional De
Vigilancia De Medicamentos Y Alimentos
 Certificado de venta libre - Instituto Nacional De
Vigilancia De Medicamentos Y Alimentos
 Certificado fitosanitario - Instituto Colombiano
Agropecuario
Descripciones mínimas
ESCR.1 Nombre del producto y nombre comercial (si lo
tuviera): ejemplo: jamón "Jamoncito", jugo de naranja
"Naranjugo", embutidos "El gordito", con
DESCR.2Tipo de preparación, composición: Ejem. jamón
carne de cerdo; bebida de naranja: 20% concentrado de
naranja y 80% agua con saborizantes; em
DESCR.3Uso al cual se destina: ejemplo: para alimentación
humana, para elaboración de bebidas, etc.
DESCR.4Forma de conservación: ejemplo: fresca,
refrigerada, congelada, etc.
DESCR.5Forma de presentación: ejemplo: a granel, en
tambores, en envases inmediatos de 0.750 litros, etc.
Cacao con azúcar
Descripción: se presenta a granel, Ingredientes. Químicamente consiste en
como un polvo fino de color marrón una mezcla homogénea de los siguientes
claro soluble en agua, de sabor dulce, ingredientes: sacarosa 69 %, cocoa 7 %,
que constituye una preparación proteínas 5 % y otros; se utiliza como
homogénea mayormente a base de materia prima en la elaboración de
sacarosa. productos alimenticios

Características
Apariencia: en polvo
 Color: marrón
Sabor: amargo o ácido
PH: 5.3-5.9
Textura: polvo muy fino

Empacado: el producto debe estar

empacado en materiales atóxicos que
aseguren la buena conservación del
producto
-empaque por 200gr
-cumplir con la resolución no. 5109 de
2005.
Presentación: bolsa x200grs
Conservacíon: Almacenar en envase
original en lugar limpio, fresco, seco y
sin olores, alejado de fuentes directas de
luz y calor.
Temperatura entre 15ºC y 20ºC; humedad
relativa máxima
50%. Una vez abierto el envase,
mantenerlo bien cerrado y
en las condiciones de almacenamiento
indicadas para conservar los propiedades
del producto. Se recomienda buenas
prácticas de higiene y manipulación.
Unidad de medida: kg
Uso: consumo humano

Café tostado sin descafeinar molido: 0901.21.20.00

SECCIÓN: IIPRODUCTOS DEL REINO VEGETAL
CAPITULO: 9 CAFÉ, TÉ, YERBA MATE Y ESPECIAS Café,
té, yerba mate y especias
Café, incluso tostado o descafeinado; cáscara y cascarilla de
café; sucedáneos del café que contengan café en cualquier
proporción.
Unidad física kg – Kilogramo
Documentos para exportar

 Certificado de contribución cafetera - Federación

Nacional De Cafeteros
 Certificado de Exportación - Instituto Nacional De
Vigilancia De Medicamentos Y Alimentos
 Certificado de no obligatoriedad - Instituto Nacional De
Vigilancia De Medicamentos Y Alimentos
 Certificado de repeso - Federación Nacional De
Cafeteros De Colombia
 Certificado fitosanitario - Instituto Colombiano
Agropecuario
 Guía de tránsito - Federación Nacional De Cafeteros De
Colombia

Restricciones para su exportación

 NO PERMITE MUESTRA SIN VALOR COMERCIAL
 No existen restricciones de Inspección
 No existen Prohibiciones de salida de la mercancía
 No existen Prohibiciones del Ingreso de la mercancía
Descripciones mínimas que debe tener el producto
1. Nombre del producto y nombre científico: ejemplo: café,
pimiento (Capsicum dulce), etc.
DESCR.2Forma de conservación: ejemplo: fresco, seco, etc.
DESCR.3Grado de elaboración: ejemplo: tostado, sin
fermentar, fermentado, pulverizado, enteros, quebrantados,
etc.
DESCR.4Forma de presentación: ejemplo: a granel, en
bolsas de 10 kilos, etc.
NORMAS:
Resolución de División
Visto, el Expedientes N° 000-URD003-2019 061399-0, de
fecha 28/01/2019, presentado por sobre clasificación
arancelaria del producto denominado comercialmente
"ESPRESSO DECAFFEINATO".
CONSIDERANDO:
Que, según la solicitud de clasificación arancelaria y la
información técnica adjunta, el producto denominado
comercialmente "ESPRESSO DECAFFEINATO" (en adelante
El Producto), se presenta en una caja de cartón en cuyo
interior se encuentran 100 cápsulas de plástico de dosis 8 g.
conteniendo 100% café Arábica, tostado, molido y
descafeinado; Que, la clasificación arancelaria de
mercancías, es el método sistemático que de acuerdo a las
características técnicas de las mercancías y la aplicación de
las Reglas Generales para la Interpretación de la
Nomenclatura basada en el Sistema Armonizado (en adelante
RGI) y señaladas en el Arancel de Aduanas, permite
identificar a través de un código numérico (subpartida
nacional) y su respectiva descripción arancelaria, toda
mercancía susceptible de comercio internacional; Que, por
las características de El Producto (según lo informado por La
Empresa) y en aplicación de la RGI 1', se realizará el
siguiente análisis:
Que, en la Sección II. Capítulo 9², la partida 09.01 comprende
al café, incluso tostado o descafeinado;
Que, como El Producto es 100 % café, se clasifica en la
partida 09.01, por aplicación de la RGI 1;
Que, en consideración a la RGI 6. se determinará la
subpartida que le corresponde a El Producto. La subpartida
de primer nivel 0901.(20) comprende al café tostado, que se
desdobla en la subpartida de segundo nivel 0901.21 (sin
descafeinar) y 0901.22 (descafeinado)

Café tostado sin descafeinar molido

Código del producto CAFE SELLO ROJO EMPRESARIAL FUERTE 500G
Sabor: Café de intenso sabor y
Descripción; Café tostado y molido,
100% puro café. Tostión oscura y
molienda fina.
PREPARACIÓN
Prepara la cantidad de bebida que
vas a consumir máximo en una hora.
Si es posible consérvalo en un termo.
La cantidad recomendad de café es
entre 50 y 70 gramos por litro de
agua.
aroma, de alto cuerpo y
rendimiento
ANALISIS FISICOQUIMICO
Densidad Superior a 330 g/l
Color L* 16.29 – 17.69
pH 5.00 – 5.80
Cafeína (Base seca %) Superior a
1.0
VIDA UTIL
Almacenado en una ambiente
fresco y seco, el café tiene una
vida útil de 12 meses a partir de la
fecha de empaque.
EMPAQUE
El producto se ofrece empacado en
cualquiera de los siguientes
sistemas: empaque con atmósfera
modificada o con válvulas de
desgasificación y empaques tipo
cojín con atmósfera modificada.
Esto nos ha garantizado la calidad
de nuestros productos con
mayores tiempos en
estanterías sin perder el sabor y el
aroma hasta que estos son
abiertos.