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26.4 Acid-Base Balance - Anatomy & Physiology
26.4 Acid-Base Balance - Anatomy & Physiology
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ANATOMÍA Y FISIOLOGÍA
CONTENIDO
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15/11/22, 21:02 26.4 Equilibrio ácido-base: anatomía y fisiología
concentraciones de ácidos y bases en la sangre. El balance ácido se mide usando la escala de pH, como se
muestra en la Figura 26.4.1. Una variedad de sistemas amortiguadores permite que la sangre y otros fluidos
corporales mantengan un rango de pH estrecho, incluso ante perturbaciones. Un tampón es un sistema químico
que previene un cambio radical en el pH del fluido amortiguando el cambio en las concentraciones de iones de
hidrógeno en el caso de un exceso de ácido o base. Por lo general, la sustancia que absorbe los iones es un
ácido débil, que capta iones hidroxilo, o una base débil, que capta iones de hidrógeno.
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Los sistemas de amortiguamiento en el cuerpo humano son extremadamente eficientes y diferentes sistemas
funcionan a diferentes velocidades. Los amortiguadores químicos de la sangre tardan solo unos segundos en
ajustar el pH. El tracto respiratorio puede ajustar el pH de la sangre hacia arriba en minutos al exhalar CO del
cuerpo. El sistema renal también
2 puede ajustar el pH de la sangre mediante la excreción de iones de hidrógeno
+
(H ) y la conservación de bicarbonato, pero este proceso tarda de horas a días en surtir efecto.
Los sistemas amortiguadores que funcionan en el plasma sanguíneo incluyen proteínas plasmáticas, fosfato y
amortiguadores de bicarbonato y ácido carbónico. Los riñones ayudan a controlar el equilibrio ácido-base
excretando iones de hidrógeno y generando bicarbonato que ayuda a mantener el pH del plasma sanguíneo
dentro de un rango normal. Los sistemas amortiguadores de proteínas funcionan predominantemente dentro
de las células.
Casi todas las proteínas pueden funcionar como amortiguadores. Las proteínas están formadas por
aminoácidos, que contienen grupos amino con carga positiva y grupos carboxilo con carga negativa. Las
regiones cargadas de estas moléculas pueden unirse a los iones de hidrógeno e hidroxilo y, por lo tanto,
funcionan como amortiguadores. La amortiguación de las proteínas representa dos tercios del poder
amortiguador de la sangre y la mayor parte de la amortiguación dentro de las células.
La hemoglobina es la proteína principal dentro de los glóbulos rojos y representa un tercio de la masa de la célula. Durante la conversión de CO
en bicarbonato, los iones de hidrógeno liberados en la reacción son amortiguados por la hemoglobina, 2que se reduce por la disociación del
oxígeno. Esta amortiguación ayuda a mantener el pH normal. El proceso se invierte en los capilares pulmonares para volver a formar CO los sacos
de aire que se exhalan a la atmósfera. Este proceso se analiza en detalle en el capítulo sobre el sistema respiratorio.
2,
que luego puede difundirse en
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Tampón de fosfato
(Na H
2 2PO
4 ), que es un ácido débil, y monohidrogenofosfato de sodio
2- 2-
(NaHPO4),
2 que es una base débil. Cuando NaHPO4 entra
2 en contacto con un
ácido fuerte, como el HCl, la base toma un segundo ion de hidrógeno para formar el débil
ÿ
2ÿ
ácido Na H
2 2PO
4 y cloruro de sodio, NaCl. Cuando Na HPO4 (el ácido2débil) llega
en contacto con una base fuerte, como el hidróxido de sodio (NaOH), el ácido débil vuelve a la base débil
y produce agua. Los ácidos y las bases todavía están presentes,
pero se aferran a los iones.
HCl + NaHPO
224
ÿNaHPO
4
+ NaCl
Al igual que con el tampón de fosfato, un ácido débil o una base débil captura los iones libres y un
se evita un cambio significativo en el pH. Los iones bicarbonato y el ácido carbónico son
presente en la sangre en una proporción de 20:1 si el pH de la sangre está dentro del rango normal. Con
Artículo anterior: 26.3 Balance de electrolitos
20 veces más bicarbonato que ácido carbónico, este sistema de captura es más eficiente
Siguiente: 26.5 Trastornos del equilibrio ácido-base
en los cambios de amortiguamiento que harían la sangre más ácida. Esto es útil porque
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la mayoría de los desechos metabólicos del cuerpo, como el ácido láctico y las cetonas, son ácidos.
Los niveles de ácido carbónico en la sangre están controlados por la expiración de CO a través
2
del
pulmones. En los glóbulos rojos, la anhidrasa carbónica fuerza la disociación del ácido, lo que hace que
la sangre sea menos ácida. Debido a esta disociación ácida, se exhala CO (ver 2
ecuaciones anteriores). El nivel de bicarbonato en la sangre se controla a través del sistema renal, donde
los iones de bicarbonato en el filtrado renal se conservan y pasan
de vuelta a la sangre. Sin embargo, el tampón de bicarbonato es el principal sistema de amortiguamiento
del IF que rodea las células en los tejidos de todo el cuerpo.
CO + HO ÿ H CO ÿ H + HCO + –
2 223 3
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El cuerpo regula la frecuencia respiratoria mediante el usoSiguiente: 26.5 Trastornos del equilibrio ácido-base
de quimiorreceptores, que pri
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utiliza principalmente
2 CO como señal. Los sensores de sangre periférica se encuentran en las paredes del
arterias aorta y carótida. Estos sensores le indican al cerebro que proporcione ajustes inmediatos a la
frecuencia respiratoria si los niveles de CO suben o2bajan. Sin embargo, otros sensores son
encuentra en el propio cerebro. Los cambios en el pH del LCR afectan el centro respiratorio en
el bulbo raquídeo, que puede modular directamente la frecuencia respiratoria para llevar el pH
volver al rango normal.
La regulación renal del equilibrio ácido-base del cuerpo aborda el componente metabólico del sistema
amortiguador. Mientras que el sistema respiratorio (junto con
centros respiratorios en el cerebro) controla los niveles sanguíneos de ácido carbónico al controlar la
2 , eldel
exhalación de CO. Una disminución sistema
bicarbonato
renal controla
en la sangre
los niveles
puedesanguíneos
resultar de la
deinhibición
bicarbonato.
del anhídrido
carbónico por ciertos diuréticos o de una pérdida excesiva de bicarbonato debido a la diarrea. Sangre
los niveles de bicarbonato también suelen ser más bajos en las personas que tienen la enfermedad de Addison
(insuficiencia suprarrenal crónica), en la que se reducen los niveles de aldosterona, y en personas que tienen
daño renal, como nefritis crónica. Finalmente, sangre baja en bicarbonato
Los niveles pueden resultar de niveles elevados de cetonas (común en la diabetes no controlada).
mellitus), que fijan bicarbonato en el filtrado e impiden su conservación.
–
Iones bicarbonato, HCO 3 , que se encuentran en el filtrado, son esenciales para el bicarbonato buf
fer sistema, sin embargo, las células del túbulo no son permeables a los iones de bicarbonato. los
Los pasos involucrados en el suministro de iones de bicarbonato al sistema se ven en la Figura 26.4.3
Artículo anterior: 26.3 Balance de electrolitos
y se resumen a continuación:
Siguiente: 26.5 Trastornos del equilibrio ácido-base
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+
Paso 1: los iones de sodio se reabsorben del filtrado a cambio de H mediante un
mecanismo antipuerto en las membranas apicales de las células que revisten el túbulo renal.
Paso 2: las células producen iones de bicarbonato que se pueden desviar a los capilares
peritubulares.
Paso 3: cuando hay 2CO disponible, la reacción conduce a la formación de ácido
carbónico, que se disocia para formar un ion bicarbonato y un ion hidrógeno.
Paso 4: El ion bicarbonato pasa a los capilares peritubulares y regresa a la sangre. El ion
de hidrógeno se secreta en el filtrado, donde puede formar parte de nuevas moléculas de
agua y reabsorberse como tal o eliminarse en la orina.
También es posible que las sales en el filtrado, como sulfatos, fosfatos o amoníaco, capturen
iones de hidrógeno. Si esto ocurre, los iones de hidrógeno no estarán disponibles para combinarse
con los iones de bicarbonato y producir CO. 2 En tales casos, los iones de
bicarbonato no se conservan del filtrado a la sangre, lo que también contribuirá al desequilibrio
del pH y la acidosis.
Los iones de hidrógeno también compiten con el potasio para intercambiarse con el sodio en los túbulos renales. Si hay más potasio de lo normal,
se intercambiará potasio, en lugar de los iones de hidrógeno, y el aumento de potasio entrará en el filtrado. Cuando Anterior: 26.3 Equilibrio de
electrolitos esto ocurre, menos iones de hidrógeno en el filtrado participan en la conversión de bi-
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carbonato en CO y se conserva
2 menos bicarbonato. Si hay menos potasio, entran más iones de
hidrógeno en el filtrado para ser intercambiados con sodio y se conserva más bicarbonato.
Los iones de cloruro son importantes para neutralizar las cargas de iones positivos en el cuerpo. Si se
pierde cloruro, el cuerpo usa iones de bicarbonato en lugar de los iones de cloruro perdidos. Por lo tanto,
la pérdida de cloruro da como resultado una mayor reabsorción de bicarbonato por parte del sistema renal.
La acidosis diabética, o cetoacidosis, ocurre con mayor frecuencia en personas con diabetes
mellitus mal controlada. Cuando ciertos tejidos del cuerpo no pueden obtener cantidades
adecuadas de glucosa, dependen de la descomposición de los ácidos grasos para obtener
energía. Cuando los grupos acetilo rompen las cadenas de ácidos grasos, los grupos acetilo
se combinan de forma no enzimática para formar cuerpos cetónicos, ácido acetoacético,
ácido beta-hidroxibutírico y acetona, todos los cuales aumentan la acidez de la sangre. En
esta condición, el cerebro no recibe suficiente combustible (glucosa) para producir todo el
ATP que necesita para funcionar.
Una persona que es diabética y usa insulina puede iniciar cetoacidosis si se olvida una dosis de insulina. Entre las personas
con diabetes tipo 2, las de ascendencia hispana y afroamericana son más propensas a desarrollar toacidosis ke que las de
otros orígenes étnicos, aunque la razón Anterior: 26.3 Se desconoce el equilibrio de electrolitos para esto.
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Preguntas de revisión
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1. ¿Cuál de los siguientes es el amortiguador más importante dentro de los glóbulos rojos?
ÿ tampones de fosfato
ÿ proteínas plasmáticas
ÿ hemoglobina
ÿ Comprobar
ÿReutilizar ÿIncrustar ÿ
2. ¿Qué explicación describe mejor por qué las proteínas plasmáticas pueden funcionar como
amortiguadores?
ÿ Las proteínas plasmáticas se combinan con bicarbonato para formar un amortiguador más fuerte.
ÿ Comprobar
ÿ tampón de fosfato
ÿ hemoglobina
ÿ proteína plasmática
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ÿ sistema renal
ÿ sistema respiratorio
ÿ sistema digestivo
ÿ Comprobar
ÿReutilizar ÿIncrustar ÿ
ÿ sistema renal
ÿ sistema digestivo
ÿ sistema respiratorio
ÿ Comprobar
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+
ÿ H2CO3 ÿ HCO3ÿ + H
+
ÿ HPO42- + H ÿ H2PO4-
ÿ
ÿ
ÿ Comprobar
ÿReutilizar ÿIncrustar ÿ
2. Describir el control de los niveles de ácido carbónico en sangre a través de las vías respiratorias
sistema.
Glosario
hipercapnia
niveles sanguíneos anormalmente elevados de CO2
hipocapnia
Artículo anterior: 26.3 Balance de electrolitos
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Soluciones
1. Los iones de bicarbonato se filtran libremente a través del glomérulo. No pueden pasar
libremente a las células tubulares renales y deben convertirse en
CO en
2 el filtrado, que puede atravesar la membrana celular. Sodio
Los iones se reabsorben en la membrana y los iones de hidrógeno se expulsan.
en el filtrado. Los iones de hidrógeno se combinan con bicarbonato, formando
ácido carbónico, que se disocia en gas CO y agua. 2El gas se difunde en las células
renales donde la anhidrasa carbónica cataliza su conversión nuevamente en un ion
bicarbonato, que ingresa a la sangre.
2. Los niveles sanguíneos de ácido carbónico se controlan a través del sistema respiratorio
mediante la expulsión de CO de los2 pulmones. La fórmula para la producción de iones
bicarbonato es reversible si la concentración de CO 2
disminuye A medida que esto sucede en los pulmones, el ácido carbónico se convierte en
un gas, y la concentración del ácido disminuye. La tasa de respiración determina la
cantidad de CO exhalado. Si la tasa aumenta,
2 menos
el ácido está en la sangre; si la tasa disminuye, la sangre puede volverse más
ácido.
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