Universidad Mayor, Real y Pontificia de San Francisco Xavier de Chuquisaca

VICERRECTORADO
DIRECCIÓN DE PLANIFICACIÓN Y EVALUACIÓN ACADÉMICA

CURSO PRE UNIVERSITARIO

2022
(Guía didáctica de la asignatura)

ÁREA SALUD
• Química

Coordinador de área:
Javier Rendón
Andrés Vera

Fuente: formato de guía elaborado por Maribel García - Pedagoga

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VICERRECTORADO
DIRECCIÓN DE PLANIFICACIÓN Y EVALUACIÓN ACADÉMICA

TEMA 2
FENÓMENOS FÍSICOS Y QUÍMICOS

Introducción

En el presente contenido temático analizaremos los diferentes fenómenos que

ocurren en la naturaleza, cada fenómeno con sus diferentes características,
recordaremos sobre que es una mezcla y una combinación y las diferencias que
tienen cada una de ellas y veremos que procedimientos podemos utilizar para
realizar la separación de los componentes de una mezcla

Objetivo de Aprendizaje

Fortalecemos la responsabilidad y el respeto, analizando los diferentes conceptos

de fenómenos, mezclas y combinaciones, para que el estudiante pueda comprender
razonadamente estos conceptos que le servirán para fortalecer sus conocimientos.

Conceptos clave
Fenómeno. - Manifestación de una actividad que se produce en la naturaleza y se
percibe a través de los sentidos

Procesos físicos. - Son aquellos cambios en los que las sustancias no se

transforman en otras diferentes, debido a que no se altera su estructura interna.
Procesos químicos. - son aquellos cambios en los que las sustancias se
transforman en otras diferentes, debido a que se altera su estructura interna

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Práctica
Ejemplos de fenómenos físicos y químicos cotidianos

Físicos:

✓ Condensación de agua sobre una ventana

✓ Manzana que cae del árbol
✓ Granizo
✓ Preparación de una infusión

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✓ Erupciones VICERRECTORADO
volcánicas DIRECCIÓN DE PLANIFICACIÓN Y EVALUACIÓN ACADÉMICA

✓ Preparación de cubitos de hielo a partir de agua

✓ Arrugar un papel
✓ Estirar un resorte

Químicos:

• Corrosión de metales
• Digestión de alimentos en el cuerpo humano
• Purificadores de agua
• Leudado del pan
• Salinización de suelos
• Incendios
• Funcionamiento de una pila
• Baterías de auto
• Escabeches
• Mermeladas
• Conservación de aceitunas en salmuera
• Fotosíntesis

Ejemplos de mezcla:

• Leche con chocolate.

• Agua con Limón.
• Azúcar con sal.
• Agua con aceite.
• Arena con piedras.

Ejemplos de combinaciones:

• H2O = Agua
• H3PO4 = Ácido tetraoxofosfórico.

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• FeO = VICERRECTORADO
Oxido DIRECCIÓN DE PLANIFICACIÓN Y EVALUACIÓN ACADÉMICA
ferroso
• NH3 = Amoniaco
• HCl = Ácido clorhídrico

Actividades de
Clasifica los siguientes cambios como físicos o químicos:
aprendizaje
a) Digestión de los alimentos
b) Combustión de la madera
c) Movimiento de los cuerpos
d) Estiramiento de una liga.
e) Agriado de la leche.

f) Lluvia.

g) Deslustrado de la plata.

h) Transpiración.
Indica 5 ejemplos de mezclas homogéneas y 5 de heterogéneas
Indica brevemente en que consiste los métodos de separación de mezclas

1. Para separar una mezcla sólido – sólido emplearía:

a) Destilación b) Tamización c) Licuefacción d) Evaporación
2. La separación de los componentes de una mezcla de un sólido – líquido se
realiza por:
a) Filtración b) Cribación c) Tamización d) Fusión

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3. La dilatación VICERRECTORADO
de una barra de DIRECCIÓN DE PLANIFICACIÓN Y EVALUACIÓN ACADÉMICA
hierro es:
a) Proceso químico b) Proceso físico
c) Cambio de estado d) Proceso biológico

Respuesta a
1. b
actividades
2. a
3. b

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