INSUMOS UNIDAD PRECIO RECETA COSTOS

LECHE ENTERA FRESCA 1000 ML 2.50 1000 2.500

AZUCAR BLANCA 1000 GR 3.50 50 0.175
LYOFAST YABC 33 B 5 CEPAS 1000 ML 18.00 1 0.018
LECHE EN POLVO 1000 GR 17.00 1 0.017
MERMELADA FRUTO BOSQUE 1000 GR 10.00 1 0.010
ENVASE VIDRIO LITRO 1 UNIDAD 2.50 1 2.500
10.2
YOGURT NATURAL PROBIOTICO
Este Yogurt no contiene azucar y tiene 5 cepas
SOLES
INSUMOS UNIDAD CANTIDAD PRECIO TOTAL
LECHE ENTERA FRESCA LT 5.00 2.500 12.500
AZUCAR BLANCA GR 0.175 0.000
LYOFAST YABC 33 B 5 CEPAS ML 50.00 0.018 0.900
LECHE EN POLVO GR 0.017 0.000
MERMELADA FRUTO BOSQUE GR 0.010 0.000
COSTO DE INSUMOS 13.400

ENVASES Y OTROS UNIDAD CANTIDAD PRECIO TOTAL

ENVASE VIDRIO LITRO UNIDAD 5.00 2.500 12.500
PERSONAL + DEPRECIACION 20.00 FIJO X 1/2 DIA 20.000
COSTO ENVASES 32.500

COSTO TOTAL 45.900

GANANCIA 30% 13.770

COSTO PAGO CON TARJETA 1.50% 0.895
IGV 18% 10.902
PRECIO VENTA LT 5.00 71.467

PRECIO VENTA ESTIMADO LT 14.293

PRECIO REDONDEADO 11 11.000

-3.293
31
YOGURT NATURAL PROBIOTICO GRIEGO
Este Yogurt no contiene azucar y tiene 5 cepas frutos del bosque
SOLES
INSUMOS UNIDAD CANTIDAD PRECIO TOTAL
LECHE ENTERA FRESCA LT 1.00 2.500 2.500
AZUCAR BLANCA GR 0.175 0.000
LYOFAST YABC 33 B 5 CEPAS ML 10.00 0.018 0.180
LECHE EN POLVO GR 50.00 0.017 0.850
MERMELADA FRUTO BOSQUE GR 100.00 0.010 1.000
COSTO DE INSUMOS 4.530

ENVASES Y OTROS UNIDAD CANTIDAD PRECIO TOTAL

ENVASE VIDRIO LITRO UNIDAD 1.00 2.500 2.500
PERSONAL + DEPRECIACION 5.00 FIJO X 1/2 DIA 5.00% 0.250
COSTO ENVASES 2.750

COSTO TOTAL 1.00 UNIDADES 7.280

GANANCIA 30% 2.184

COSTO PAGO CON TARJETA 1.50% 0.142
IGV 18% 1.729
IMPUESTO RENTA 8% 0.768
PRECIO VENTA TOTAL LT 12.104

PRECIO VENTA ESTIMADO LT #DIV/0!

PRECIO REDONDEADO 0.000

#DIV/0!
 31

10 2

7.28

2.72
YOGURT NATURAL PROBIOTICO GRIEGO
Este Yogurt no contiene azucar y tiene 5 cepas frutos del bosque
SOLES
INSUMOS UNIDAD CANTIDAD PRECIO TOTAL
LECHE ENTERA FRESCA LT 12.00 2.500 30.000
AZUCAR BLANCA GR 0.175 0.000
LYOFAST YABC 33 B 5 CEPAS ML 120.00 0.018 2.160
LECHE EN POLVO GR 600.00 0.017 10.200
MERMELADA FRUTO BOSQUE GR 1,200.00 0.010 12.000
COSTO DE INSUMOS 54.360

ENVASES Y OTROS UNIDAD CANTIDAD PRECIO TOTAL

ENVASE VIDRIO LITRO UNIDAD 24.00 1.250 30.000
PERSONAL + DEPRECIACION 5.00 FIJO X 1/2 DIA 5.000
COSTO ENVASES 35.000

COSTO TOTAL 89.360

GANANCIA 30% 26.808

COSTO PAGO CON TARJETA 1.50% 1.743
IGV 18% 21.224
PRECIO VENTA LT 24.00 139.134

PRECIO VENTA ESTIMADO LT 5.797

PRECIO REDONDEADO 18 18.000

12.203
 31

10 2

3.723333333

1.117
0.073
0.884
5.797